Рубрика

Вкусные завтраки рецепты: 10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня

Содержание

10 лучших рецептов вкусных завтраков

19.01.2017

10 интересных фактов

Увы, мы далеко не всегда следуем указаниям врачей, даже не имея оснований сомневаться в их правоте. Но есть по крайней мере один вопрос, в котором я схожусь с врачами по всем пунктам: активный и позитивный день обязательно должен начинаться с полноценного завтрака, вкусного и питательного. Обдумав данную мысль, я решил собрать в этой статье десять моих любимых завтраков, руководствуясь лишь одним критерием: любое из представленных здесь блюд я готов есть хоть каждый день.

Хотите ПОДАРОК лично от меня?
Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Для меня лучший завтрак — это яйца, поэтому в этой подборке рецептов завтраков вы найдете идеальный омлет, лучшую в мире яичницу с овощами и еще два совершенно уникальных блюда с поэтичными названиями. Но решив не повторяться, я включил в эту статью и другие блюда для завтраков — блины, домашний кекс и прочие рецепты, нетривиальные и, надеюсь, интересные. Смею надеяться, эта подборка рецептов завтраков вам понравится — разумеется, если вы любите завтраки так же, как люблю их я.

Шакшука

Будучи одним из самых популярных ближневосточных блюд, шакшука представляет собой яичницу в пряном томатном соусе. Звучит подозрительно просто, но шакшука – нечто большее, чем просто яичница с помидорами: густой соус, насыщенный яркими ароматами магрибских специй, загадочным образом полностью преображает блюдо, и даже яйца в таком соусе жарятся совсем по-другому, более медленно и деликатно.

Домашний кекс

Ничего проще кексов в области сладкого еще не придумали (бутерброд с вареньем не в счет, все-таки для него и хлеб надо испечь, и варенье сварить), так что это отличный во всех отношениях вариант выпечки как для тех, кто неважно готовит, но не хочет ударить в грязь лицом, так и для тех, кто просто хочет приготовить что-нибудь несложное к чаю. В отличие от большинства других рецептов на сайте, этот рецепт домашнего кекса не мой, но эта классика из тех, что не тускнеют от частого повторения.

Овсяный кисель

Если бы овсяный кисель придумали на Туманном Альбионе, он, наверное, носил бы гордое имя Пудинг, оброс легендами, про него писали классики британской литературы, и Джоан Роулинг в одной из своих книг наверняка бы упомянула, как герои завтракают овсяным пудингом. Но получилось так, что овсяный кисель – не то к счастью, не то к сожалению, – придумали у нас, и сейчас об этом блюде знают и помнят далеко не все. Надо сказать, напрасно: в приготовлении овсяный кисель прост так же, как и любое другое блюдо из одного, по сути, ингредиента, а по вкусу совершенно феноменален: он вполне способен как заменить вам постный завтрак, так и выступить в качестве основного блюда на обед или ужин. Овсяный кисель – в каждый дом!

Чуррос

Чуррос – жареный во фритюре хворост, который испанцы традиционно подают на завтрак, и делают это так заразительно, что эта привычка охватила их географических соседей, и заодно весь испаноязычный мир. Считается, что чуррос нужно макать в горячий шоколад, но это уже вопрос вкуса: во всяком случае, сахарно-коричная обсыпка подчеркивает вкусовые качества этой не то сладкой закуски, не то десерта ничуть не хуже.

Яйца Бенедикт

Существует тип блюд, которые имеют имидж ресторанных, хотя с их приготовлением вы вполне справитесь и своими силами. Яйца Бенедикт как раз из этой серии. Кроме двух вариантов соусов, представленных в этом рецепте, вы можете экспериментировать, заменив хлеб на маффины или поместив блюдо под гриль на несколько секунд. В общем, в выходные вам будет чем удивить и порадовать своих близких.

Дрожжевые блины

Пышные дрожжевые блины. Про них слышал каждый, да не все пробовали. Встретить такие блины можно даже не в каждом ресторане – тесто для блинов требует времени, а передерживать его после того, как оно выбродило, нежелательно. В общем, остается одно – готовить дрожжевые блины дома, как это делали наши пра- и просто бабушки. Надежный рецепт дрожжевых блинов я искал долго и не очень успешно, но потом нашел рецепт “Русских блинов” в одной старой книге и понял: это он. Пышные, вкусные, сытные дрожжевые блины получаются безупречными. Поев таких блинов, понимаешь, почему наши предки считали их праздничным блюдом.

Сырники

Ну что нового можно сказать про сырники? Это универсальное блюдо, которое время от времени готовят, наверное, в каждом доме. Если вы любите творожные сырники, то у вас, конечно же, есть свой, единственно правильный, рецепт. Не возражаю, а просто поделюсь своим – ничего особенного, всего лишь рецепт вкуснейших творожных сырников, к которому вы будете обращаться снова и снова. Сырниками у нас вообще-то ведает моя жена, так что все тонкости о том, как их приготовить, я выведал у нее.

Фритайя по-новиградски

Фритайя – так называют омлет в Хорватии, а особенно любят его на полуострове Истрия. Фритайя, которую мне подали в Новиграде, оказалась выше всяких похвал, причем нежнейшая, деликатная яичная масса была выложена на тарелке в форме невысокой “башни”. Воспоминания о ней преследовали меня до тех пор, пока я, наконец, не написал в отель Ривалмаре и не выяснил, как шеф-повар Иван готовит этот прекрасный омлет, а затем воспроизвел этот рецепт. Сейчас я делюсь им с вами – и поверьте, это оказалось проще, чем казалось поначалу.

Тонкие блинчики на молоке

Настоящие праздничные блины – богатые, пышные, но вот незадача, подходить тесто для таких блинов должно несколько часов. В наших же условиях и при современном ритме жизни более уместен рецепт бездрожжевого теста для тонких блинчиков, приведенный здесь. Вы приготовите эти блинчики на молоке меньше, чем за 10 минут – а потом в них можно заворачивать начинки, сделать из них блинный пирог, да и сами по себе, со сметаной или маслом, они очень вкусны.

Французский омлет

Как и все гениальное, этот французский омлет предельно прост, и никакие навороты ему совершенно не нужны. Впрочем, никто не мешает вам, освоив базовый рецепт, начать экспериментировать с различными начинками – благо поле для экспериментов открывается поистине безграничное.

Давайте пофантазируем. Если бы вам предложили заказать на завтрак все, что придет в голову, каким был бы завтрак вашей мечты?..

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Другие записи по теме:

7 сладких завтраков, которые порадуют любимую в праздник / AdMe

Женский день — прекрасный повод не только для подарков любимым, но и для приятных сюрпризов. Кофе в постель с жареной сосиской и подгорелой яичницей, конечно, будет считаться «сюрпризом», но точно приятно удивит вашу вторую половину и надолго ей запомнится только настоящий шедевр на завтрак.

Как известно, в праздник можно все, поэтому AdMe.ru предлагает радовать женщин прямо с утра именно сладким. Мы нашли рецепты таких блюд, которые не требуют заморских ингредиентов и для приготовления которых не нужно быть поваром 80-го уровня.

Сладкие рулеты

Очень просто и вкусно

  • пачка творога
  • сахар по вкусу
  • клубника по вкусу
  • лист тонкого лаваша

Приготовление:

Смешиваем блендером творог и сахар до однородного состояния. Раскрываем тонкий лаваш и, не жалея начинки, смазываем его получившейся творожной массой. Если есть свежая клубника, режем ее пластинками и выкладываем на начинку. Можно использовать и замороженные ягоды: разморозьте их заранее и дайте стечь в дуршлаге.

Сворачиваем лаваш с начинкой в аккуратную колбаску, даем немного пропитаться. Режем на кусочки. Украшаем по желанию взбитыми сливками, ягодами и сиропом. Подаем с кофе.

Фруктовое удовольствие

Легкий десерт для малоежек

  • 1 грейпфрут
  • яблоко, виноград, банан
  • ягоды для украшения
  • взбитые сливки/ мороженое/ шоколад/ сладкий творог

Приготовление:

Берем грейпфрут, срезаем верхушку, вынимаем мякоть. Мякоть очищаем, режем на небольшие кусочки. Так же режем любые имеющиеся в доме фрукты: яблоки, виноград, бананы. Внутрь корзиночки кладем на выбор взбитые сливки, растопленный на небольшом огне молочный шоколад, шарик мороженого или сладкий творог.

Сверху выкладываем кусочки фруктов. Украшаем ягодами и листиком мяты. Подаем со свежевыжатым соком или молочным коктейлем.

Творожное суфле

Рецепт для микроволновки

  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • cахар по вкусу
  • 1 банан
  • половинка яблока

Приготовление:

К творогу добавляем яйцо и сахар и хорошенько смешиваем до однородности. Режем кусочками банан и яблоко, добавляем в творожную смесь, аккуратно перемешиваем. Выкладываем основу суфле в подходящие для микроволновки небольшие формы и ставим запекать на 5 минут.

При подаче посыпаем сахарной пудрой или поливаем карамельным соусом. Можно подать со сметаной в соуснике. К десерту готовим смузи из любых фруктов.

Райские яблочки

Рецепт для духовки

  • 100 г творога
  • 150 г маскарпоне
  • сахар
  • ванилин
  • кислые яблоки
  • баллон сливок
  • орехи для украшения

Приготовление:

Ложкой аккуратно смешиваем творог, маскарпоне, ванилин и сахар до однородности. У яблок отрезаем верхушку, удаляем серединку таким образом, чтобы можно было положить внутрь каждого яблока начинку. Оставляем немного начинки для украшения. Ложкой кладем начинку в каждое яблоко, накрываем крышечками.

Аккуратно перекладываем яблоки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Выпекаем до мягкости яблок при 180 градусах 15 минут.

Готовые яблоки выкладываем на блюдо, каждое от души поливаем сливками, выкладываем остатки начинки и посыпаем орехами. Подаем вместе с кофе.

Ягодный десерт

Ярко и без запекания

  • 2 стакана замороженных ягод
  • 1 стакан воды
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ст. л. желатина
  • 0,5 банки сгущенного молока

Приготовление:

Ягоды размораживаем, заливаем их половиной стакана воды и доводим до кипения. Желатин замачиваем в воде до набухания. Чуть остывшие ягоды протираем через сито, добавляем в пюре сахарный песок и хорошо размешиваем. Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов.

Соединяем с ягодным пюре. Остужаем ягодное пюре в емкости с холодной водой. Взбиваем миксером на небольшой скорости до устойчивой пены. Ставим емкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером на небольшой скорости до устойчивой пены.

Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и еще раз взбиваем. Разливаем в порционные формы. Убираем в холодильник до полного застывания. При подаче украшаем ягодами.

Разноцветное утро

Минимум усилий и праздничный результат

  • 1 яйцо
  • 25 г сахара для панкейков
  • сахар по вкусу для крема
  • 150 г муки
  • 150 мл молока
  • 5 г разрыхлителя
  • 20 г сливочного масла
  • 150 г маскарпоне
  • ягоды для украшения
  • жидкий мед для украшения
  • капля растительного масла

Приготовление:

Для панкейков смешиваем яйцо и сахар, немного взбиваем миксером. В небольшой кастрюле подогреваем молоко и масло до растворения масла, не доводя до кипения, и добавляем к яйцу. Всыпаем муку и разрыхлитель, размешиваем ложкой до однородности и гладкости.

Тесто получается как густая сметана. Слегка сбрызгиваем растительным маслом сковороду. Ложкой или половником наливаем тесто на сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности примерно по 2 минуты с каждой стороны. Готовность проверяем зубочисткой.

Смешиваем ложкой маскарпоне с сахаром по вкусу. Выкладываем первый панкейк, на него — крем. Сверху еще один панкейк, на него — крем. Украшаем ягодами, фруктами по собственному вкусу. Можно полить получившееся пирожное медом.

Шоколадный бисквит

Самый простой рецепт вкусного бисквита

  • 4 яйца
  • 3/4 стакана сахара
  • 3/4 стакана муки
  • 3 ст. л. какао
  • щепотка соли
  • плитка шоколада
  • любые ягоды или фрукты для украшения

Приготовление:

Яйца смешиваем с сахаром и солью. Взбиваем миксером 10 минут до устойчивой пены. Смешиваем муку и какао (лучше просеять смесь через сито). Добавляем мучную смесь ложкой во взбитое яйцо. Слишком вмешивать не нужно.

Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Выпекаем 20—30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Пока остужается бисквит, растапливаем шоколад на небольшом огне. Поливаем им корж. По своему вкусу украшаем ягодами или кусочками фруктов. С кофе удовольствие гарантировано!

Блины и Оладушки — Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:08:48

HD

Ольга Матвей — Блинный Торт — Очень Вкусный Рецепт

Ольга Матвей — Готовит Блинный Торт, как приготовить тортик из блинов на молоке смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей»- Как научиться готовить, что приготовить дома, что приготовить для гостей.Этот бли…

Смотреть видео

00:05:41

HD

Ольга Матвей — Очень Вкусные Блинчики с Мясом и Грибами

Вкусные Блинчики с Мясом и Грибами видео рецепт приготовления от Ольги Матвей.Блинчики получились очень вкусные, обязательно попробуйтеРадуйте своих любимых новыми блюдамиСостав Рецепта:-Начинка.-Фарш куриный 500 грамм.-Грибы шампиньоны 500…

Смотреть видео

00:05:29

HD

Ольга Матвей — Домашние Блинчики с Кленовым Сиропом

Домашние Блинчики (панкейки) с Кленовым Сиропом | Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить блины с Кленовым Сиропом на молоке в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей» — что пригот…

Смотреть видео

00:10:27

HD

Ольга Матвей — Блины (Блинчики) с Творогом и Клубникой

Блины с Творогом и Клубникой | Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить вкусные блинчики из клубники и творога в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей» — тесто для блинов на молок…

Смотреть видео

00:01:02

HD

Ольга Матвей — Прямой Эфир ГОТОВИМ БЛИНЫ Завтра 22 февраля 2017 в 11-30 по Киевскому Времени 12:30

Ольга Матвей — Прямой Эфир ГОТОВИМ БЛИНЫ Завтра 22 февраля 2017 в 11-30 по Киевскому Времени, 12:30Готовим вместе с журналом «Люблю Готовить». Всех приглашаю в гости.

Смотреть видео

00:03:35

HD

Ольга Матвей — Вкусный и Очень Простой Завтрак Омлет

Ольга Матвей — Вкусный и Очень Простой Завтрак Омлет, видео рецепт приготовления очень вкусного завтрака. Самое главное он очень простой и недорогой. Возможно многие знают этот рецепт, но для тех кто еще не знает — это очень вкусный и прост…

Смотреть видео

00:18:47

HD

Ольга Матвей — Вкусные Блины Без Яиц | Принимаем вызов от Насти Каменских + Конкурс

Вкусные Блины Без Яиц | Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить вкусные блинчики без яйца с молоком в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей»-тесто для блинов, что приготовить на …

Смотреть видео

00:08:19

HD

Пышный Омлет | Рецепт приготовления

Пышный Омлет | Видео рецепт приготовления вкусного и пышного амлета от Ольги Матвей. Как приготовить омлет смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим просто с Ольгой Матвей» —Пышный омлет очень легко сделать, и ваши родные будут вам…

Смотреть видео

00:14:55

HD

Ольга Матвей-Рецепт Вкусных Налистников Блины с Творогом

Налистники (Блины) с Творогом | Видео рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить вкусные налистники из творога в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей» — Рецепт налистников, как по…

Смотреть видео

01:23:16

HD

Ольга Матвей — Готовим блины Прямой эфир у нас дома

Ольга Матвей — Готовим блиныу нас дома, как пожарить блины, как приготовить вкусные блинчики в домашних условиях смотрите онлайн в видео рецепте.Вкусные блины, тесто для блинов. Готовим Очень вкусные Домашние блины (блинчики) у нас дома. …

Смотреть видео

00:07:02

HD

Ольга Матвей — Заварные Блины очень легкие и нежные Простой Рецепт

Заварные Блины очень легкие и нежные, Простой рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить заварные блинчики в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей»Блины получаются очень вкусными, л…

Смотреть видео

00:09:32

HD

Ольга Матвей-Американские Панкейки Блины Проверенный Рецепт

Американские Панкейки (Блины) | Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить Панкейки Американские блинчики в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей»- Проверенный Рецепт панкейков.Пан…

Смотреть видео

00:05:10

HD

Ольга Матвей — Сырники — Очень Вкусные и Нежные | Рецепт

Сырники | Видео Рецепт приготовления сырников из творога на сковороде готовим с Ольгой Матвей. Как приготовить творожный завтрак сырник смотрите видео ролик. Для приготовления сырников из творога по рецепту Ольги Матвей вам понадобиться:50…

Смотреть видео

00:05:33

HD

Пышные оладьи от Ольги Матвей

Пышные оладьи — видео рецепт приготовления простой и очень вкусный от Ольги Матвей | Для их приготовления потребуется: кефир (220 мл.), мука (200 гр.), пищевая сода (0.6 ч.л), яйцо (1 шт.) и сахар (60 гр.). Такие оладушки можно подать к чаю…

Смотреть видео

00:08:20

HD

Ольга Матвей — Обалденные Домашние Блины Вкусно и Быстро

Домашние Блины | Видео Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить Обалденные Очень вкусные блинчики в домашних условиях смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей»-Рецепт Домашних Блинов Вкусно и Быстро.С…

Как приготовить вкусный завтрак: 10 завтраков в открытках

Не знаете как приготовить вкусный завтрак? Возьмите эти рецепты в открытках и пользуйтесь на здоровье, распечатайте и дайте детям, которые живут в общежитии, им обязательно пригодится.

Кто придумал и откуда пошла идея рецептов в открытках

Наверное, в один прекрасный момент Галина Хабарова устала записывать полезные рецепты на том, что подвернется под руку, а может, у нее под рукой оказался только альбом для рисования, вот она взяла и зарисовала рецепт.

А потом Галина вместе со Станиславом Хабаровым придумали создать крутой проект рисованных кулинарных рецептов на открытках Chef-daw.

Будучи полезной находкой для любителей и тех, кто только учится готовить, картинки быстро нашли своих почитателей и вмиг разлетелись по просторам интернета. Кстати, такие открытки можно закинуть своим детям, которые уезжают учиться в другой город, на планшет или ноутбук, и маме будет немного спокойнее…

В каждом иллюстрированном рецепте указаны ингредиенты, количество которых соответствует картинке, подписано сколько столовых или чайных ложек следует добавить и т.д. В общем, разобраться не сложно даже ребёнку.

Сегодня перед вами 11 простых и полезных завтраков, которыми можно радовать себя и своих домашних по утрам. Пусть не все предложенные рецепты вегетарианские, но если это вам мешает, уберите то, что считаете лишним!

1. Блины с газировкой

Возьмите

  • 2 стакана муки,
  • 1 стакан газированной воды (простой или минеральной)
  • 2,5 стакана молока
  • 1 ст.л. сахара и
  • 2 ст.л. растительного масла

Все перемешиваем до однородной массы. Надо сказать, что газировка помогает очень быстро добиться однородности. Более того, вы можете увеличить количество газировки и уменьшить объем молока — в заваисимости от ваших предпочтений.

Каких только блинов на нашем сайте не было! Ну вот еще один рецепт быстрых блинчиков без яиц. Правда, на молоке…

2. Оладьи из моркови

Морковные оладьи выглядят очень симпатично, и есть надежда, что это полезнее обычных оладьев и уж точно менее калорийно. И если не делать оладья в большом объеме, то это совсем не сложно и не долго.

Попробуйте сделать этот рецепт всего лишь с одной морковкой среднего размера. Натрите ее на терке, добавьте 1 ли 2 яйца, 3 ч.л. муки, 4 ч.л. молока и одну ст.л. сахара. Смешайте все вместе и жарьте оладушки на среднем огне на сливочном (или растительном масле).

Морковные оладьи можно есть и так просто, а можно добавить сметаны (если фигура позволяет).

Морковка полезна всем, и оладушки на завтрак — также традиционный завтрак для многих.

3. Сырники


Сырники без яиц у нас уже были. А здесь — традиционный рецепт сырников.

Возьмите пачку творога, лучше с хорошей жирностью (10%). У нас, кстати, есть хорошая статья, как нужно выбирать творог. Добавьте:

  • 4 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль на кончике ножа

Все смешайте, замесите тесто, сделайте заготовки сырников, обваляйте их в муке или в манке (посмотрите подробно, как делается здесь). Жарьте на растительном масле.

4. Йогурт, мюсли, банан, шоколад


Наверняка что-то подобное вы и сами частенько делаете на завтрак. Кстати, возьмите на заметку совет, как сделать домашние мюсли. Чтобы это было вкусно и полезно!

Итак, на 2 порции берем два банана, 2 стакана йогурта, половина стакана мюсли, 100 г шоколада и треть стакана черники или любых других ягод.

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, смешайте все в большой кружке для бульона и завтракайте на здоровье!

5. Овсяные хлопья, запеченные с яблоками


Очень интересный рецепт! Яблоко с утра — это здоровье навсегда

6. Яичница в томатном соусе


Да, согласна! Яичница — это как-то не по-вегетариански. Тем не менее, это один из лучших завтраков, признанных диетологами. Но если это не для вас, приготовьте себе яичницу без яиц.

7. Булочки с апельсинами


Очень интересный рецептик!

8. Запеканка с яблоками

9. Бутерброды с творогом и курицей


Ну да, курица совсем не вегетарианский продукт, но для диетического питания вполне подходит. Впрочем, вы легко можете убрать ее для своих бутербродов!

10. Овсянка в микроволновке


Овсянка на завтрак — полезно, похудательно, вкусно. А клубника тут очень и очень кстати!

Как вам эти завтраки в открытках? Правда же, очень симпатично!
А еще посмотрите полезные завтраки на всю неделю здесь!

10 быстрых, полезных и вкусных завтраков

Добрый день!
Совсем недавно завершился марафон здоровых завтраков. В процессе марафона участницы выложили множество интересных идей вкусных, быстрых и полезных завтраков. 

Быстрый, вкусный
и полезный завтрак

Я считаю, что вкусный и полезный завтрак — это самый важный прием пищи. А ведь многие из нас, ссылаясь на нехватку времени, либо вообще не завтракают, либо съедают первое, что попадется под руку и второпях. И, как правило, под руку попадаются не самые лучшие продукты.
Даже мамы в декрете и те, кто работает из дома, этим грешат. Ведь столько важных дел впереди!

Когда-то и я жила точно также. Правда — давно это было )) .

Я была обычным работником московского офиса. Обычным не в смысле своих способностей, а в том плане, что я жила по обычному для многих жителей мегаполисов графику: проснулся-умылся-оделся-запихнул первое попавшееся в себя второпях — НАКРАСИЛСЯ- причесался-побежал на работу.

Теперь даже страшно вспомнить, что я тогда ела на завтрак: быстрорастворимую кашу «Быстров», чудо-творожок, кофе с молоком, бутерброд с копченой колбасой. Всё. Других вариантов не было много лет. Все эти 4 варианта чередовались с разной частотой. Разве что вкус творожков и каш менялся. Только изредка в летние месяцы я могла положить ломтик огурца на бутерброд с колбасой… Неудивительно, что я постоянно была простужена и вообще не отличалась богатырским здоровьем, не смотря на свой юный возраст (20+).

Почему же мы так питаемся? Почему у нас есть время привести себя не просто в божеский, а почти в королевский вид перед работой, но при этом у нас нет и 5 лишних минут на нормальный завтрак? Сколько людей я не спрашивала, ответ всегда один: «НЕТ ВРЕМЕНИ».

Сегодня я хочу развеять миф о том, что вкусный и полезный завтрак — это что-то долгое и сложное.

Вот 10 рецептов быстрых, вкусных и ПОЛЕЗНЫХ завтраков:

Первый рецепт быстрого завтрака: Мюсли без сахара с фруктами 

Приготовление: вечером предыдущего дня залейте водой комнатной температуры мюсли, накройте крышкой и оставьте на кухонном столе размокать до завтра. Вода должна быть примерно на 1 см выше уровня мюсли. Утром добавьте в получившуюся массу фрукты и орешки, по желанию можно добавить немножко жидкого меда (не больше 1 чайной ложки).

Рецепт полезного завтрака №2 — Льняная кашица с ягодами:

Очень полезный завтрак — яичница с овощами



Приготовление: вечером предыдущего дня залейте водой комнатной температуры 4 ст.л. льняных семян так, чтобы вода полностью их покрывала. Накройте и оставьте на кухонном столе на ночь. Утром разомните вилкой 1 банан и добавьте в льняную кашицу. Сверху посыпьте ягодами, кокосовой стружкой и подсолнечными семечками (по желанию). Если у Вас есть только замороженные ягоды, то достаньте их из морозильника вечером и оставьте размораживаться в холодильнике. Так ягоды не станут водянистыми. Вот такой полезный завтрак вы сможете очень быстро приготовить утром.

 

Полезный завтрак #3 — Семена Чиа с кокосовым молоком

Рецепт приготовление завтрака #3: по этой ссылке

Полезный рецепт быстрого завтрака #4 —  Яичница глазунья со свежими овощами

Приготовление яичницы: пожарьте 1-2 яйца на оливковом или сливочном масле. Вместо хлеба и сосисок подайте яичницу со свеженарезанными овощами (болгарский перец, авокадо, стебли сельдерея, помидоры — их не нужно долго чистить). Яичницу можно посыпать зеленью.

Рецепт вкусного и очень полезного завтрака #5 — Смузи фруктово-ягодный

Приготовление смузи на завтрак: в блендере смешайте следующие ингредиенты до однородной консистенции:

  • 1 большой банан
  • 200 грамм свежих или замороженных ягод
  • 2 больших пучка листьев шпината
  • 1 горсть миндаля
  • немного ванильной эссенции — если есть
  • 300 мл воды
  • сок 1 лайма


Вариантов тут может быть великое множество.
 В этом полезном завтраке неизменными я бы оставила именно банан и воду. Остальное — все, что есть под рукой из фруктов и ягод! Вот еще несколько рецептов: смузи с арбузом и смузи со свеклой и имбирем.

Быстрый и вкусный завтрак #6 — Омлет с овощами

Как готовить яичницу с овощами: пожарьте на оливковом масле до прозрачности 1 красную луковицу, нарезанную кольцами, с любыми овощами на среднем огне 2-3 минуты. Взбейте вилкой в миске 2 яйца. Добавьте в яйца соль, перец и приправы по вкусу (хорошо подойдет куркума, сушеный или свежий чеснок, карри). Залейте овощи яичной смесью, накройте крышкой и дайте потомиться еще 3 минуты.

В этом блюде будут уместны ЛЮБЫЕ овощи. Также это отличный способ не только вкусно и полезно позавтракать, но и использовать остатки овощей в холодильнике. Ведь часто там живут одинокий кабачок, половинка перца или остатки шпината. Пустите их в дело! И полезно, и экономно!

Вкусный и питательный завтрак #7 — Миндальная каша с ягодами

Рецепт приготовления каши: вечером предыдущего дня в миске залейте водой комнатной температуры 1 большую горсть миндаля и 1 ст.л. льняных семян. Накройте крышкой и оставьте до утра. Также замочите на ночь курагу в отдельной миске.
Утром смешайте миндаль, семена льна и курагу в блендере. Посыпьте сверху ягодами (щедрой рукой) и корицей. Полезно? Да! И — очень вкусно!!

Полезный и быстрый завтрак #8 — Смузи овощной

Овощной смузи — самый быстрый завтрак

Приготовление овощного смузи: в блендере смешайте до однородной массы

3 стебля сельдерея
100 грамм листьев шпината
1 большое яблоко (без сердцевины)
1 авокадо
300 мл воды

Вариаций тут тоже множество! Можно вместо яблока положить грушу или дыню, а шпинат заменить любой другой зеленью (петрушка, кинза, базилик, мята). Кроме того, что этот завтрак несомненно полезный для организма, вы можете сделать еще вкуснее! Как? — Экспериментируйте и найдите своих любимцев!

Рецепт полезного завтрака #9 — Каша на воде с фруктами и орешками

Рецепт приготовления каши с фруктами: сварите кашу на воде из любой крупы (кроме манной — в ней ОЧЕНЬ мало клетчатки, а именно она нам и нужна). Я варю кашу так: 3-4 ст.л. хлопьев заливаю водой (с верхом в 1 см), немного подсаливаю и варю на слабом огне до готовности. В готовую кашу добавьте 1 ч.л. растительного масла холодного отжима, ягоды или фрукты. Сверху можно полить жидким медом и посыпать орешками. С мёдом поосторожнее — лишний сахар ни к чему! Иначе Ваш полезный завтрак может превратиться лишь во вкусный, утратив полезность из-за сахара.


И наконец, рецепт #10 — Вкуснейшие домашние булочки с домашним песто

Приготовление булочек: вечером предыдущего дня достаньте из морозильника цельнозерновые булочки почти без дрожжей, которые Вы приготовили в выходные по моему рецепту. На булочки можно намазать песто домашнего приготовления. Я опубликовала рецепты полезных и вкусных песто здесь и здесь. Если времени нет совсем — то песто можно купить в магазине или просто положить на булочку кусочек авокадо или сыра. Булочки получатся — очень вкусные, а ваш завтрак превратится в полезный для организма!

Еще пара примечаний при приготовлении завтрака:

Когда Вы заливаете крупу и другие продукты водой и оставляете «киснуть» ночь, то в такой смеси образуется множество полезных бифидобактерий, которые помогают нашей пищеварительной и иммунной системе.
Для ускорения утреннего процесса можно предварительно измельчить орехи и семечки и хранить их в закрытой стеклянной или жестяной банке. Лучше не дольше 2 недель — измельченные орехи и семечки быстрее портятся. Орехи я крошу ножом, а семечки перемалываю в кофемолке.

Универсальный совет для завтрака: если времени нет СОВСЕМ (как кажется вам), то просто съешьте пару любых фруктов и горстку орешков. Фрукты лучше выбирать те, которые надо долго жевать (яблоки, груши, сливы…) — в них много клетчатки, и они насытят вас на пару часов.

Надеюсь, что мои рецепты и советы помогут Вам начать правильно завтракать в занятые будни, и вы сами ощутите — как изменится ваш день в лучшую сторону.

Доброго вам здоровья!

GemGem

Похожее

Полезная дюжина: 12 легких и вкусных завтраков — журнал «Девять трендов»

Вряд ли кто-то будет спорить с утверждением, что завтрак должен быть вкусным, полезным и сытным. К сожалению, в реальной жизни мы не успеваем готовить утреннюю трапезу по всем правилам и часто перекусываем на бегу. Чтобы исправить сложившуюся ситуацию, достаточно научиться готовить дома легкие и вкусные завтраки. Рецепты с фото, которые вы найдете в этой статье, помогут вам решить поставленную задачу и сделать привычное меню более разнообразным.

Яичница в хлебе

Это простое, и в тоже время сытное блюдо, готовится буквально за десять минут. Хрустящие гренки поднимут вам настроение и придадут сил. Чтобы приготовить одну порцию вкусного и сытного завтрака, возьмите следующие ингредиенты:

• Два яйца.
• Два ломтика белого хлеба (можно взять хлеб для тостов).
• По одной столовой ложке растительного и сливочного масла.
• Перец и соль по вкусу.

Рецепт завтрака на скорую руку очень прост. Разогрейте сковороду и положите в нее масло. Возьмите ломтики хлеба и сделайте в них круглые отверстия с помощью кулинарного кольца или обыкновенной кружки. Обжарьте заготовки с одной стороны до появления румяного цвета, затем переверните их и разбейте в центр по одному яйцу. Через пару минут переверните ломтики еще раз. Яйцо посолите и поперчите. Подавайте завтрак к столу с любимым горячим напитком.

Омлет «Деревенский»

Как можно приготовить для всей семьи быстрый и вкусный завтрак? Рецепты омлета знает, пожалуй, каждая хозяйка. Кто-то готовит его из яиц и молока, кто-то добавляет к основному набору продуктов репчатый лук и колбасу, а мы предлагаем включить в состав сразу несколько дополнительных ингредиентов. За океаном такой завтрак называют мужским, так как он получается очень сытным и, вместе с тем, готовится очень быстро.

Нужные продукты:

• Два яйца.
• 50 граммов ветчины.
• Половина сладкого зеленого перца.
• Четверть луковицы.
• 70 граммов сыра чеддер.
• 50 граммов шампиньонов.
• 15 граммов сливочного масла.
• Столовая ложка растительного масла.
• Две щепотки соли.
• Щепотка молотого черного перца.

Для начала мелко нарежьте очищенные грибы и лук. Перец освободите от семян, и порежьте тонкими полосками. Быстро обжарьте подготовленные продукты, затем посолите их и поперчите. Нарежьте ветчину кубиками и отправьте в ту же сковороду. Когда мясо подрумянится, переложите начинку в отдельную миску, соедините ее с тертым сыром и перемешайте.

Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли, а затем вылейте их на сковороду. Когда «блин» схватится с одной стороны, выложите на него тонким слоем начинку. Сложите омлет пополам и готовьте его, пока сыр не расплавится. После этого переверните блюдо еще раз и готовьте его две или три минуты.

Творожные оладьи «От бабушки»

На этот раз мы предлагаем вспомнить рецепты блюд на завтрак родом из детства. Наверняка вы помните, как были вкусны оладушки, приготовленные заботливыми руками любимой бабушки или мамы. Приготовьте вместе с нами на завтрак пышные оладьи из творога и кефира. Ваши близкие высоко оценят это блюдо и наверняка попросят приготовить его еще не один раз.

Ингредиенты:

• Мука – девять столовых ложек.
• Творог – 200 граммов.
• Яйца – две штуки.
• Кефир – 200 граммов.
• Сода и соль – по одной щепотке.
• Сахар – 80 граммов.

Сытные творожные оладьи готовятся очень просто. Сначала разотрите яйца с сахаром, а затем добавьте к ним кефир и соду. Перемешайте продукты, потом постепенно введите в смесь муку и творог. На разогретую сковороду выложите ложкой тесто и жарьте оладьи до готовности. Подавайте блюдо со сметаной или сгущенным молоком.

Кукурузная каша с тыквой

Мы все знаем о пользе цельнозерновых каш, но так редко готовим их на завтрак. Давайте исправим это упущение и приготовим вкусное сладкое блюдо из кукурузной крупы и тыквы.

Ингредиенты:

• Молоко – три стакана (можно заменить часть молока водой).
• Кукурузная крупа – один стакан.
• Тыква – 300 граммов.
• Сахар – одна столовая ложка.
• Сливочное масло – по вкусу.
• Соль – одна щепотка.

Как приготовить полезную кашу на завтрак? Прежде всего, нужно подготовить тыкву. Для этого очистите мякоть от семян, срежьте кожуру и нарежьте ее мелкими кубиками.

Переложите тыкву в сотейник, засыпьте ее сахаром и дождитесь, пока выделиться сок. После этого поставьте посуду на слабый огонь и варите ее содержимое примерно четверть часа.

Прогрейте крупу на сухой сковороде, а затем всыпьте ее в кипящее молоко. Добавьте соль по вкусу и перемешайте кашу. Готовьте блюдо на слабом огне под закрытой крышкой полчаса. Когда крупа набухнет, добавьте к ней тыкву и доведите кашу до кипения еще раз. После этого снимите кастрюльку с огня, закройте ее крышкой и дайте постоять примерно десять минут. Перед подачей заправьте кашу топленым маслом. Это блюдо отлично сочетается с тостами или традиционным бутербродом с маслом.

Овсянка с яблоками и корицей

Пользу овсянки трудно переоценить. Недаром многие диетологи и врачи рекомендуют почаще готовить ее по утрам не только детям, но и взрослым. Каким должен быть «правильный» завтрак? Рецепты вкусных каш, к сожалению, знают не многие. Поэтому мы предпочитаем перекусывать бутербродами или довольствоваться чашкой кофе. Но вкусное блюдо, приготовленное по нашему рецепту, не разочарует даже самого строгого критика.

Продукты:

• Геркулес – два стакана.
• Вода – четыре стакана.
• Мелко порезанные яблоки – полтора стакана.
• Корица – половина чайной ложки.
• Мускатный орех – одна щепотка.
• Коричневый сахар – четверть стакана.
• Сливочное масло.
• Орехи для украшения.

Положите яблоки и геркулес в кастрюльку, а потом залейте продукты водой. Добавьте к ним соль и пряности. Поставьте посуду на огонь и доведите жидкость до кипения. После этого ослабьте нагрев и готовьте кашу еще несколько минут. Когда хлопья и яблоки станут мягкими, снимите овсянку с плиты и добавьте сахар по вкусу. Разложите кашу по тарелкам и украсьте ее орехами. Дополните блюдо чашкой какао, горячим чаем или кофейным напитком.

Фруктовый салат с йогуртом

Как приготовить идеальный быстрый завтрак? Рецепты утренних салатов, к сожалению, не слишком известны и популярны в нашей стране. Но вы останетесь довольны, если приготовите вкусное блюдо по нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Бананы и апельсины – по две штуки.
• Йогурт – 150 граммов.
• Сахар – одна столовая ложка.
• Ванилин – четверть чайной ложки.
• Грецкие орехи – по вкусу.

Полезный легкий салат из фруктов готовится всего за пару минут. Очистите апельсины и бананы от кожуры и порежьте их дольками. Смешайте йогурт с сахаром и ванилью, а затем полейте этой заправкой салат. Добавьте рубленые грецкие орехи и подавайте блюдо к столу. В дальнейшем вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя любые фрукты, ягоды или орехи.

Банановый смузи

Если вы собираете рецепты полезных завтраков, то вам, несомненно, понравится этот рецепт. Оригинальный напиток с насыщенным вкусом подарит заряд бодрости и отличного настроения на целый день.

Состав:

• Стакан молока.
• Один банан.
• Две столовых ложки овсяных хлопьев.
• Столовая ложка меда.

Готовится смузи очень быстро и просто. Для начала залейте молоком хлопья и дайте им настояться в течение десяти минут. После этого добавьте в напиток банан, нарезанный колечками, и мед. Взбейте продукты блендером и перелейте смузи в высокий бокал. Полезный и вкусный завтрак готов. При желании дополните его горстью кедровых орехов и отрубями.

Диетические бутерброды

Простые, но сытные бутерброды, приготовленные из цельнозерновых хлебцев, творога и овощей, придутся по вкусу тем, кто ведет здоровый образ жизни. Как приготовить завтрак на каждый день? Рецепты полезной закуски вы можете изменять по своему желанию, дополнять их новыми продуктами или специями. Мы же предлагаем взять для ее приготовления следующие ингредиенты:

• Огурцы – 80 граммов.
• Помидоры – 50 граммов.
• Мягкий творог – 120 граммов.
• Хлебцы – четыре штуки.
• Укроп – одна или две веточки.
• Специи – по вкусу.

Вымойте овощи и зелень, а потом порежьте их как можно мельче. Смешайте их в салатнице с творогом и любимыми специями. Выложите полученную массу на хлебцы. Быстрый легкий завтрак готов, и теперь вы можете подать его с чашечкой чая или кофе.

Творожная запеканка

Вы никак не можете решить, что приготовить на завтрак? Рецепты простых и быстрых блюд выручат вас в любой ситуации. Так, вкусная запеканка из творога с фруктами, понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

• Яйца – три штуки.
• Сливочное масло – восемь столовых ложек.
• Сахар – половина стакана.
• Ванилин – две чайных ложки.
• Сода и уксус – по одной чайной ложке.
• Творог – 400 граммов.
• Манная крупа – три четверти стакана.
• Груша – три штуки.
• Лимонный сок – половина столовой ложки.
• Вода – четверть стакана.

Этот рецепт хорош тем, что вы можете самостоятельно изменять его по своему желанию. Например, добавить вместо груш яблоки, персики или ягоды. Вы даже можете приготовить несладкое блюдо, добавив в него по вкусу ароматный перец или чеснок. В нашем исполнении это блюдо готовится очень просто.

Сначала взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар, затем добавьте в полученную массу ваниль и желтки. Перемешайте продукты еще раз, а потом всыпьте к ним манную крупу и положите творог. Отдельно взбейте белки и соедините их с творожной массой. Груши помойте, очистите от семян и порежьте тонкими ломтиками. Выложите половину фруктов на дно формы для запекания. Поверх них положите тесто, разровняйте поверхность и отправьте запеканку в духовку на 40 минут.

Оставшиеся груши положите в небольшую сковороду, и залейте их водой. Добавьте к ним ваниль, лимонный сок и столовую ложку сахара. Доведите жидкость до кипения, потом уменьшите нагрев и варите фрукты несколько минут. После этого переложите ломтики на бумажное полотенце и дайте лишней жидкости впитаться. Готовую запеканку украсьте сахарной пудрой и фруктами.

Сырный пирог

Это вкусное блюдо, приготовленное по традиционному французскому рецепту, поднимет вам настроение даже в самое хмурое утро. Приготовьте пирог в выходной день и порадуйте близких новым оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

• Мягкий сыр – 250 граммов.
• Слоеное тесто – один лист.
• Луки порей и лук шалот – по одной штуке.
• Оливковое масло – три столовых ложки.
• Картофель – четыре штуки.
• Бекон – 125 граммов.
• Уксус – столовая ложка.
• Яичные желтки – две штуки.
• Целое куриное яйцо.
• Сливки – 250 граммов.
• Соль и молотый перец – по вкусу.

Размороженное тесто раскатайте скалкой и перенесите в форму для выпечки. Выровняйте основу для пирога, сформируйте бортики и обрежьте неровные края. С помощью вилки сделайте несколько проколов в тесте, а затем отправьте форму в холодильник на некоторое время.

Вареный картофель очистите от кожуры и порежьте его толстыми ломтиками. Оба вида лука помойте, тонко нарежьте и обжарьте на сковороде. В конце приправьте овощи перцем и посолите. Отдельно обжарьте без добавления масла бекон, а в самом конце влейте в сковороду уксус. Сыр порежьте тонкими пластинами. Смешайте сливки с яйцами, посолите смесь и посыпьте ее перцем.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно собрать пирог. Выложите на тесто жареный лук, положите на него бекон, а на самый верх картофель. Залейте продукты смесью сливок и яиц, а потом разложите сверху сырные ломтики. Запекайте блюдо до готовности около получаса.

Круассаны на кефире

Итак, вы ищите, что приготовить на завтрак? Рецепты с фото, которые мы собрали в этой статье, помогут вам решить эту задачу. Сейчас мы хотим продолжить тему французской кухни и рассказать, как приготовить нежные хрустящие круассаны с творожной начинкой. На это блюдо тратится довольно много времени, поэтому вы можете приготовить его вечером.

Для приготовления теста вам понадобятся:

• Мука – четыре стакана.
• Кефир – 500 мл.
• Соль – одна чайная ложка.
• Растительное масло – треть стакана.
• Сухие дрожжи – одна чайная ложка.
• Сахар – одна столовая ложка (если вы любите сладкое, то можно взять половину стакана).
• Сливочное масло – 200 граммов.
• Яйца – три штуки.
• Молоко – 100 граммов.

Для начинки возьмите:

• Творог – 300 граммов.
• Сахар – три столовых ложки.
• Одно яйцо.
• Сметана – три столовых ложки.
• Крахмал – чайная ложка.

Для начала приготовьте опару. Растворите в теплом молоке дрожжи, добавьте сахар и соль. Оставьте продукты в покое на десять минут. Смешайте растопленное сливочное масло с яйцами, затем соедините смесь с опарой, кефиром и мукой. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на один час. Этот этап можно пропустить и сразу приступить к приготовлению круассанов.

Смешайте творог с сахаром, добавьте к ним яйцо, сметану и крахмал. Раскатайте тесто в тонкий пласт и смажьте его начинкой. После этого разрежьте тесто ножом на восемь равных частей. Каждый треугольник скатайте трубочкой от широкой части к вершине. Придайте заготовкам форму полумесяца и отправьте их на противень. Запекайте рогалики в разогретой печи примерно четверть часа. Подавайте блюдо горячим с молоком, чаем, кефиром или кофе.

Фритата с говядиной

Традиционный итальянский омлет прекрасно подходит для утренней трапезы. Если вам предстоит трудный день, то приготовьте это блюдо на завтрак. Оно придаст вам бодрости и сил, чтобы решить все насущные проблемы.

Ингредиенты:

• 450 граммов говядины.
• Десять крупных куриных яиц.
• Бекон, жареные шампиньоны, свежие томаты – по вкусу.
• Соль, чесночный порошок и черный перец – по четверти чайной ложки.
• Столовая ложка оливкового масла.
• Одна луковица.
• Три столовых ложки молока.
• 120 граммов сыра.

Чтобы приготовить фритату с говядиной, внимательно прочитайте наш рецепт.

Сначала обжарьте говяжий фарш на растительном масле, приправьте его перцем, добавьте чесночный порошок и соль. Отдельно пожарьте порезанный полукольцами лук. Взбейте яйца с молоком и половиной тертого сыра, также добавив к ним щепотку перца и соли.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите на дно ровным слоем поджаренный фарш. Поверх него положите жареный лук и любые другие продукты, которые вы решили использовать. Залейте начинку яичной смесью и посыпьте омлет оставшимся сыром. Запекайте фритату до готовности (примерно 20 минут). Перед подачей разрежьте блюдо на куски и украсьте каждую порцию свежей зеленью.

Вкусные завтраки, рецепты с фото которых мы разместили в этой статье, помогут вам начать свой день по-новому. Готовьте каждый день новое блюдо, радуйте себя, своих детей и близких оригинальными вкусами.

Что можно подать на завтрак. Что приготовить на завтрак? Вкусные завтраки: рецепты

Завтрак считается одной из важнейших составляющих нашего рациона. Диетологи не рекомендуют пропускать его даже тем, кто решил сбросить лишние килограммы. Он должен быть простым, но достаточно сытным. Прочитав сегодняшнюю статью, вы узнаете, что можно готовить на завтрак.

Творожная запеканка с рисом

Это диетическое и очень полезное блюдо. В нем содержится достаточно большое количество кальция и легкоусвояемого белка. Не менее важно и то, что весь процесс займет не более получаса. Поэтому такую запеканку можно порекомендовать тем, кто еще не определился, что готовить детям на завтрак.

Чтобы порадовать своего школьника этим вкусным и полезным угощением, следует с вечера запастись всеми необходимыми ингредиентами. Для приготовления одной порции вам потребуется:

  • 80 граммов творога.
  • Два свежих яйца.
  • 40 граммов риса.
  • 40 миллилитров молока.
  • Пара столовых ложек сметаны.
  • 100 граммов изюма.
  • Половина столовой ложки сахарного песка.

Дополнительно нужно подготовить по пять граммов сливочного масла и панировочных сухарей.

Поскольку мы готовим вкусный нужно брать только свежие и высококачественные продукты. В миску с сухим творогом добавляют сахарный песок, сливочное масло и одно яйцо. Все хорошенько перемешивают и соединяют с заранее сваренным рассыпчатым рисом и помытым изюмом.

Полученную массу выкладывают в сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Важно, чтобы высота будущей запеканки не превышала 3,5 сантиметра. Сверху ее смазывают яйцом, взбитым со сметаной, и отправляют в духовку, разогретую до двухсот градусов. Через полчаса творожно-рисовую запеканку можно подавать к столу. По желанию ее поливают вареньем или медом.

Омлет на сырной подстилке

Это сытное и простое блюдо также может заинтересовать тех, кто еще раздумывает, что готовят на завтрак. Сразу отметим, что весь процесс займет около двадцати минут. Чтобы сделать две порции такого омлета, следует проверить, есть ли в вашем холодильнике:

  • 100 граммов твердого сыра.
  • Шесть свежих куриных яиц.
  • Два спелых помидора.
  • 250 миллилитров молока.

Плюс ко всему вам потребуется поваренная соль и пара веточек зелени укропа или петрушки. На дно глубокой сковородки выкладывают порезанный кубиками или крупно потертый сыр. Сверху размещают кружочки помидоров и все это заливают яйцами, взбитыми со слегка подсоленным молоком. После этого будущий омлет присыпают порубленной зеленью и отправляют его запекаться в заранее разогретую духовку.

“Школьное утро”

Этот вариант должен понравиться тем, кто считает, что обязательно нужно готовить каши на завтрак. Чтобы получить две порции вкусного и полезного блюда, следует заранее запастись всеми требуемыми компонентами. С вечера проверьте, есть ли на вашей кухне:

  • Шесть столовых ложек овсянки мелкого помола.
  • По одному яблоку и банану.
  • Четыре чайные ложки сахара.
  • Спелая крупная груша.
  • Четыре грецких ореха.

Крупу заливают двумя стаканами кипятка. Полученную массу соединяют с сахарным песком и хорошенько перемешивают. После этого посуду с будущей кашей ставят на плиту или помещают в микроволновку. В готовое блюдо добавляют измельченные орехи и кусочки фруктов. По желанию в кашу можно положить немного сливочного масла.

За неимением свежих фруктов в кашу отправляют сушеные аналоги. Что касается сахарного песка, то его можно заменить вареньем или медом.

Кукурузная каша с тыквой

Это очень вкусное и полезное блюдо наверняка вызовет интерес у тех, кто раздумывает, что готовить на Чтобы с утра накормить свою семью легкой, ароматной и питательной кашей, следует еще накануне сходить в магазин и закупить все необходимые ингредиенты. На вашей кухне должно быть:

  • 300 граммов очищенной тыквенной мякоти.
  • Столовая ложка сахара.
  • 100 граммов кукурузной крупы.
  • Стакан воды.
  • 300 миллилитров молока.
  • Около 50 граммов сливочного масла.

Дополнительно вам потребуется небольшое количество поваренной соли. Поскольку мы готовим вкусный завтрак, следует еще с вечера убедиться, что в вашем распоряжении имеются все вышеуказанные составляющие. На сковородку, смазанную сливочным маслом, выкладывают предварительно помытую и порезанную кубиками тыкву и обжаривают ее на среднем огне в течение пяти минут, не забывая периодически помешивать. Затем к содержимому посуды вливают 150 миллилитров молока и убавляют огонь.

Пока тыква томится на плите, можно заняться приготовлением каши. Для этого кукурузную крупу заливают стаканом воды, слегка подсаливают и варят на минимальном огне.

Успевшую размягчиться тыкву измельчают с помощью погружного блендера или толкушки. Полученное пюре соединяют со сваренной кашей, заливают остатками молока и добавляют сахар. Кастрюлю с практически готовым блюдом помещают на плиту, накрывают крышкой и томят на медленном огне в течение десяти минут. Чтобы каша стала еще нежнее и вкуснее, ее заправляют сливочным маслом, укутывают махровым полотенцем и оставляют на четверть часа. После этого ее раскладывают по тарелкам и украшают изюмом, орехами или тыквенными семечками.

Дрожжевые блинчики

Тем, кто еще думает, что готовят на завтрак, можно порекомендовать обратить внимание на это вкусное и сытное лакомство. Поскольку весь процесс занимает около двух часов, затевать такие блинчики лучше в выходной день, когда вы не спешите на работу. Чтобы побаловать своих домочадцев этим угощением, нужно заранее изучить содержимое своего холодильника и при необходимости докупить недостающие продукты. Перед началом готовки убедитесь, что у вас под рукой имеется:

  • 200 граммов пшеничной муки.
  • Одно свежее куриное яйцо.
  • По восемь граммов сахара и дрожжей.
  • 320 миллилитров молока.
  • 12 граммов растительного масла.
  • 70 миллилитров воды.
  • Щепотка соли.

Поскольку мы готовим простой завтрак для всей семьи, нужно, чтобы он получился не только полезным, но и вкусным. Чтобы активизировать дрожжи, их растворяют в теплой подслащенной воде и оставляют на четверть часа в теплом месте.

В одной миске соединяют подогретое молоко, яйцо, соль и предварительно просеянную муку. Все тщательно перемешивают до получения однородной массы, добавляют активизировавшиеся дрожжи и оставляют на час в теплом месте. По истечении этого времени тесто хорошенько перемешивают и отставляют в сторонку еще на тридцать минут. Выпекают блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подают их со сметаной.

Фруктовый салат

Тем, кто интересуется, что обычно готовят на завтрак летом и в начале осени, можно посоветовать подать к утренней трапезе легкий витаминизированный десерт. Перед тем как приступить к процессу, нужно сходить в ближайший магазин и приобрести:

  • Три крупные сливы.
  • Один большой персик.
  • Три абрикоса.
  • Два нектарина.
  • 150 граммов мороженого.

Кроме того, вышеприведенный список следует дополнить небольшим количеством сахарной пудры и чайной ложкой коньяка. Поскольку мы готовим вкусный завтрак (рецепты представлены в сегодняшней статье), все фрукты должны быть спелыми, но не очень мягкими.

Абрикосы, нектарины и сливы моют, обсушивают бумажными полотенцами, освобождают от косточек и нарезают примерно одинаковыми ломтиками. После этого кусочки фруктов отправляют в глубокую миску и присыпают сахарной пудрой, количество которой варьируется в зависимости от личных предпочтений кулинара и его родных. Если салат готовится для взрослых, в него можно добавить чайную ложку коньяка. Получившийся десерт раскладывают в креманки и украшают шариками мороженого.

Яблочные оладьи

Если вы все еще раздумываете над тем, что готовят на завтрак, советуем попробовать этот рецепт. Он интересен тем, что не требует сложных и дорогостоящих ингредиентов. Практически у каждой хозяйки всегда найдется:

  • Три крупных спелых яблока.
  • Пара свежих яиц.
  • Половина литра кефира.
  • Полтора стакана муки.

В качестве дополнительных составляющих будет использоваться растительное масло и соль. В глубокую миску отправляют кефир, яйца и предварительно просеянную муку. Все хорошенько перемешивают и слегка подсаливают. К полученному тесту добавляют помытые, почищенные и порезанные яблоки. Все еще раз вымешивают и начинают жарить оладьи. Готовое лакомство выкладывают на красивую тарелку и посыпают сахарной пудрой.

Овсянка с клюквой и апельсином

Процесс приготовления этой простой, но невероятно полезной каши займет всего четверть часа. К тому же вам потребуется сравнительно небольшой набор продуктов. В список входит:

  • 70 миллилитров сливок.
  • Полтора стакана клюквенного сока.
  • Две столовые ложки сахара.
  • Полтора стакана овсяных хлопьев.

Вышеприведенный перечень следует дополнить свежим апельсином и 70 граммами ягод. В кастрюлю, заполненную клюквенным соком, отправляют овсяные хлопья и сахарный песок. Туда же добавляют апельсиновую цедру. Все хорошенько перемешивают, отправляют на плиту, доводят до кипения и варят в течение шести минут. По истечении этого времени в кастрюлю выливают сливки, еще раз перемешивают и снимают с огня. Перед подачей на стол готовую кашу украшают дольками апельсина и ягодами клюквы.

Сырники

Для приготовления этого понадобится не слишком много времени и простой набор ингредиентов. На вашей кухне должно найтись:

  • Полкило творога.
  • Стакан пшеничной муки.
  • Шесть столовых ложек сахара.
  • Пара свежих яиц.

В одной миске соединяют творог, сахарный песок, яйца и предварительно просеянную муку. Все тщательно перемешивают до получения однородной массы. Из образовавшегося теста формируют небольшие шарики, слегка придавливают их сверху и отправляют на раскаленную сковороду, смазанную любым растительным маслом. Сырники обжаривают с обеих сторон до появления красивой румяной корочки. Готовое блюдо подают с вареньем или со сметаной.

Горячие бутерброды

Если у вас по утрам остается совсем мало времени, а вы не знаете, что готовят на завтрак быстро и вкусно, можете попробовать этот рецепт. Чтобы получить ароматные нужно заранее закупить:

  • Белый хлеб.
  • Твердый сыр.
  • Пару спелых помидоров.
  • Два зубчика чеснока.
  • Соль.
  • Сливочное масло.

На противень выкладывают ломтики хлеба, на которых размещено сливочное масло. Все это отправляется в духовку на десять минут. По истечении этого времени поджаренный хлеб посыпают предварительно натертым сыром, сверху помещают пропущенный через пресс чеснок и дольки помидора. Все слегка присаливают и отправляют запекаться. Когда сыр расплавится, бутерброды извлекают из духовки и подают к столу.

Гренки по-мариенбадски

Следует отметить, что этот рецепт позаимствован из немецкой национальной кухни. Для приготовления такого завтрака вам потребуется:

  • Четыре ломтика хлеба.
  • 130 граммов ливерной колбасы.
  • Четыре свежих яйца.
  • Столовая ложка сливочного масла.
  • Одно спелое яблоко.

Вначале нужно приготовить намазку. Для этого в одной посуде соединяют натертое яблоко и размятую Все хорошенько перемешивают до получения однородной консистенции.

Предварительно подсушенные ломтики хлеба смазывают сливочным маслом и яблочно-ливерной массой. Сверху помещают заранее приготовленную яичницу глазунью. Перед подачей на стол бутерброды по-мариенбадски украшают дольками помидора и зеленью петрушки.

День начинается с завтрака. От того, каким он будет, зависит настроение на весь последующий день. Ведь завтрак задает физический тонус и заряд для работы. А если он еще приносит удовольствие вкусового, морального и эстетического характера, то 100% повышенное настроение будет следовать за вами на протяжении всего дня. В этой статье мы научим, как наполнить радостью свой дом за завтраком. Берите рецепты с фото и видео себе на заметку и радуйте своих близких.

Главное в статье

Чем полезно завтракать?

Обычно утром так не хочется вставать и готовить себе завтрак. Поэтому во многих семьях завтракают тем, что осталось со вчерашнего ужина. А это неправильно, и пользы организму не приносит. Чтобы получить полноценный заряд на весь день, завтракать нужно правильными продуктами, которые не только утолят чувство голода, но и по максимуму насытят организм необходимыми ферментами.
Так чем же полезно завтракать?

  • Овощи. Тушеные, сырые или приготовленные на пару станут отличным легким завтраком. Главное, не переборщите со специями и солью.
  • Каши. Особенно овсянка, она богата клетчаткой и медленно усваивающимися углеводами. Помимо овсянки, полезно употреблять перловку, пшено, гречку, кукурузную крупу.
  • Молочные продукты. Сюда входят как свежее молоко, так и весь спектр кисломолочных продуктов (кефир, творог, йогурт). Они должны быть минимальной жирности. Отлично сочетать эти продукты с фруктами, орехами, сиропами, медом. Также можно приготовить сырники.
  • Твердый сыр. Не только вкусный, но и полезный завтрак. Он богат кальцием. Несколько ломтиков такого продукта — идеальное дополнение для любой трапезы.
  • Фрукты. Их полезно употреблять в сыром виде или в виде сока.
  • Яйца. Это, наверное, самый распространенный продукт для завтрака. Глазунья, вкрутую, всмятку, омлет, что может быть быстрее и вкуснее с утра? Такой завтрак питателен и дает силы для работы.

Рецепты полезных, правильных завтраков

Есть множество рецептов правильных завтраков, но обратимся к наиболее классическим вариантам правильного питания с утра.

«Овсянка, сэр»

Издавна овсянка — обязательный завтрак для англичан. Ее полезные свойства помогают желудку хорошо работать, наполняют энергией и максимально справляются с чувством голода. Ведь овсяная каша богата витаминами группы В, витамином А, С, Е, К, медью, калием, фосфором, магнием. В комплексе с молоком максимально обогащает организм кальцием. Многие недолюбливают овсянку, но приготовив ее по этому рецепту, наверняка изменят свое мнение. Для приготовления необходимо:

  • 2 ст овсяных хлопьев.
  • 1 л молока.
  • 2–5 ст л сахара (кто как любит).
  • 50 г сливочного масла.
  • Любимые фрукты.

Готовим следующим образом:

  1. Молоко поставить на плиту. Дать ему закипеть.
  2. Всыпать хлопья и варить, постоянно помешивая.
  3. В основном овсяная каша варится 5–10 мин. Точное время необходимо смотреть на упаковке.
  4. После того, как каша сварится, добавить масло и постоянно помешивать, пока она не станет теплой. Такие действия сделают ее воздушной.
  5. Перед едой добавить любимые фрукты, можно мед или сироп. Наслаждайтесь вкусным, а самое главное, полезным завтраком.

«Бутерброд – подхватил и сразу в рот»

Бутерброд — это не только ломоть белого хлеба с колбасой и майонезом. Он может быть вполне изысканным, низкокалорийным, полезным. Для такого бутерброда нужно иметь:

  • Цельнозерновой хлеб.
  • Отварную куриную грудку.
  • Плавленый сыр.
  • Овощи и зелень.
  1. На ломтик хлеба намазываем плавленый сыр.
  2. Сверху — кусочек отварного куриного филе.
  3. Зелень и овощи на ваше усмотрение. Это может быть салат, помидор, огурец.

«Смузи»

Новомодный коктейль — идеальное решение для полезного завтрака. Делать его довольно просто: необходимо смешать в блендере овощи или фрукты. При необходимости добавить молоко, йогурт, кефир или воду. Очень вкусны сочетания:

  • Клубника с йогуртом.
  • Банан с молоком и малиной.
  • Яблоко, морковка, апельсин.
  • Шпинат, помидор, огурец.

Лучшие идеи здорового завтрака для всей семьи: рецепты с фото

Представляем вашему вниманию интересные идеи для приготовления вкусного завтрака.

Зеленая гречка

Оригинальное блюдо удивит ваших домочадцев. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве полезного гарнира к мясным изделиям, ведь мужчины без мяса никак.


Для зеленой гречки нужно:

  • 150–200 г гречневой крупы.
  • 200 г шпината.
  • Одна головка лука.
  • 1 ст л лимонного сока.

Гречку залить водой 1:1,5. Посолить и варить 15 мин. Снять с плиты и укутать, чтобы распарилась.


Лук почистить, порезать кубиком и обжарить на сковороде.


Шпинат отварить в течение 5 мин. Охладить под струей холодной воды.


Отваренный шпинат с лимонным соком измельчить в блендере.


Готовую гречневую кашу смешать с жареным луком и пюре из шпината. Подаем.

Запеканка «Радуга» из овощей

Овощи на завтрак – это полезно. Но как уговорить детей и мужа их есть? Оригинальный рецепт придется по вкусу всей семье.


Необходимо:

  • 2 баклажана.
  • 2 моркови.
  • 2 молодых кабачка.
  • 4 помидора.
  • 2 яйца.
  • 300 г твердого сыра.
  • 1 ст сливок 20% жирности.
  • Приправы на ваш вкус.

Баклажаны порезать слайсами. Для этого удобно использовать овощечистку. Посолить и оставить на 30 мин.


С кабачками проделать ту же процедуру.


Морковь почистить и тоже тонко порезать на всю длину.


В формочку выложить овощи по кругу, бочком. Помидоры нарезать кружочками и вставить между овощами.


Взбить яйца со сливками. Залить овощи.


Сверху посыпать твердым сыром.


Запекать в духовом шкафу на протяжении 45 мин на 180 °С.

Чем завтракать не стоит?

Чтобы завтрак был полезным, необходимо исключить из него вредные компоненты. К таковым можно отнести:

  • Сладости. Сюда входит сдоба, шоколад, пирожные. Эти продукты являются быстрыми углеводами, они достаточно калорийны и тяжелы для желудка. Чувство голода после их употребления возвращается довольно быстро.
  • Мясо и рыбу лучше оставить на обед. Эти продукты богаты белком и не совсем подходят для утреней трапезы.
  • Мучные изделия, такие как макароны, пельмени могут «камнем лечь» у вас в животе, вызывая дискомфорт. Такая еда никак не расположит к продуктивному рабочему дню.
  • Бутерброды с майонезом и колбасой — не самая удачная пища для завтрака, поскольку такая трапеза оказывает сильную нагрузку на весь пищеварительный тракт.
  • Лук, чеснок нецелесообразно кушать в начале дня.

Рецепты быстрых и вкусных завтраков

Хотите накормить семью по-быстрому? Предлагаем испробовать вкусные рецепты быстрого приготовления.

Панкейки

Альтернатива нашим блинам. такой завтрак готовится быстро и непременно порадует родных, особенно детей.


Продукты:

  • 0,5 л молока.
  • 0,5 кг муки.
  • 3 яйца.
  • 2 ст л сахара.
  • 3 ч л разрыхлителя.

В миску налить стакан молока, добавить сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.


В полученную массу влить оставшееся молоко и взбить венчиком.


Сковороду разогреть, немного смазать растительным маслом и выпекать панкейки.


Подавать, сложив панкейки стопочкой, полив медом и украсив ягодами.

Фруктовый салат

За основу такого блюда обычно берется яблоко и йогурт. Все остальные фрукты по сезону.


Сегодня готовим салат из таких ингредиентов:

  • 2 яблока.
  • 2 киви.
  • 2 банана.
  • 2 мандарина.
  • Стакан йогурта.

Все фрукты очищаем от кожуры и серединки.


Нарезаем кубиком. Заправляем йогуртом и подаем.

Что приготовить на завтрак для семьи: легкие и быстрые блюда

Головная боль каждой хозяйки – чем накормить любимого мужа и как угодить завтраком детям? Попробуйте приготовить по нашим рецептам и голова болеть у вас больше не будет.

Яичница «Облачко»

Даже простая яичница может стать шедевром кулинарного искусства. При этом процесс приготовления отнимет минимум времени.


Для приготовления двух яичниц понадобится:

  • 2 яйца.
  • 2 кусочка хлеба для тостов.
  • Соль, перец.

Отделить желтки от белков. Желтки сложить каждый в отдельную емкость.


В белки добавить соль и взбить.


Ломтики хлеба выложить на противень.


Поверх аккуратно положить взбитые белки, сделать выемку в середине.


В эти выемки поместить желтки.


Отправить в духовку на 5–8 мин на 180–200 °С.

Блины

Традиционное Русское блюдо. Какие они только не бывают! Попробуйте приготовить на завтрак быстрые блины на кислом молоке.


Понадобится:

  • 0,5 л кефира.
  • 150 г муки.
  • 2 ст л сахара.
  • Два яйца.
  • 2–3 ст л растительного масла.
  • 0,5 ч л соды.
  • 50 мл воды.

Из этого количества ингредиентов получается 10 отличных блинов к завтраку. А готовятся они так:
Яйца и сахар взбить венчиком.


Ввести кефир и добавить соду.


Всыпать муку и сделать «гладкое» тесто. Добавить растительное масло, перемешать и дать постоять тесту 20–30 мин.

На хорошо разогретой сковородке выпекать блины.


И еще несколько фото-рецептов и идей для завтрака.




Вкусные завтраки для детей: фото-рецепты

Дети, как непросто их накормить! Всегда нужно изощряться и выдумывать. Смотрите рецепты для самых маленьких «малоежек», которые понравятся вашему ребенку.

Веселый омлет

Даже обычный омлет станет забавным блюдом.


Ингредиенты:

  • 3 яйца.
  • 0,5 ст молока.
  • 1 ст л крахмала.
  • Для подачи: бекон, корейская морковка.

Перемешать ингредиенты для омлета. В последнюю очередь добавить крахмал.


В рукав для запекания (предварительно завязать нижнюю часть) вылить омлет.


В кастрюлю с кипящей водой опустить рукав и варить 30 мин.


Достать омлет, придать ему круглую форму. Выложить на тарелку.


Украсить. Воротник из бекона, волосы из корейской морковки, глаза — перчинки или гвоздика.


Представляем вашему вниманию подборку фотографий: как подать обычное блюдо своему ребенку?




Завтрак для школьника: сытные, простые рецепты

Завтрак школьника должен быть сытным, дабы зарядить его энергией на весь день. Несколько простых рецептов, как вкусно и сытно накормить ребенка школьного возраста.

Сырники

Кальций — главная «фишка» этого блюда. Ваш школьник по достоинству оценит такой рецепт.


Понадобится:

  • 350 г творога.
  • Два яйца.
  • 3 ст л сахара.
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • 3 ст л манки.
  • 8 ст л муки.
  • 50–100 г изюма.

Творог протереть через сито.


Добавить яйца, сахар и манную крупу. Перемешать. Оставить на 15–20 мин, чтобы манка набухла.


Всыпать изюм и муку. Замесить тесто.


Сформировать сырники, при этом использовать муку, чтобы тесто не прилипало к рукам.


Разогреть сковороду и обжарить сырники с двух сторон.

Омлет в духовке

Белок необходим для нормального развития, поэтому школьнику в качестве завтрака отлично подойдет омлет.


Для омлета в духовке нужно:

  • 5 яиц.
  • 100–150 мл молока.
  • 150 г колбасы (вареной или сервелат — на ваше усмотрение).
  • 2 ст л муки.
  • Зелень и специи по вкусу.

Яйца вбить в глубокую посуду, добавить специи, взбить.


Добавить муку, перемешать.


Зелень и колбасу порезать произвольно.


Форму для запекания смазать. В нее выложить колбасу и зелень.


Залить смесью из яиц. Выпекать 20 мин при 180 °С.

Завтрак для любимого: вкусные идеи

Всегда хочется порадовать любимого человека, так почему это не сделать оригинальным завтраком? Идея завтрака для любимого мужчины.

Яичница «Сердце»

Для приготовления завтрака понадобится:

  • Два яйца.
  • Две сосиски.
  • Овощи и зелень для украшения.

Готовится все быстро:
Сосиску разрезать напополам, не дорезав один край. Вывернуть и концы закрепить зубочисткой.


Поместить сосиску на горячую сковородку.


Вовнутрь вбить яйцо. Зажарить до готовности.


Подавать с любовью.

Еще несколько идей, как удивить любимого утром, в фотографиях.





Видео-рецепты идеальных завтраков

А тебе нужна польза, то есть медленные углеводы(которые будут долго усваиваться и давать энергию и силу), витаминно-минеральный комплекс веществ и, что немаловажно, быстрота и простота приготовления. Записывай!

Что можно быстро приготовить на завтрак?

Конечно, омлет!

  • Проявить фантазию и уйти от традиционной глазуньи с помидорами и зеленью очень просто. Итак, начнем с сырного омлета. Несколько куриных яиц взбей с тертым сыром(примерно 150г), двумя ложками молока, мукой(1 ст.л.). Смесь посоли и обжарь на сливочном масле с двух сторон. Сырный вкус наверняка добавит традиционному омлету пикантный оттенок, и ты с удовольствием возьмешь этот рецепт на вооружение.
  • Если у тебя в запасе есть целых 20 минут, порадуй себя оригинальным омлетом по‑гречески. Для порции на двоих приготовь 7 яиц, 70 г сливок, головку красного лука, болгарский перчик, 5−7 помидоров черри, 150 г сыра фета и несколько маслин. Взболтай яйца со сливками и выложи смесь на сковороду с оливковым маслом. Лук, перец и помидоры нарежь кусочками, покроши сыр и разложи эту« начинку» на яичную смесь. Потуши 3 минуты и готово! Сбрызни омлет оливковым маслом, укрась оливками и по желанию веточками петрушки и рукколой.
  • Еще один рецепт омлета с ветчиной гарантирует, что быстрый завтрак будет непременно сытным. Размешай с молоком(0,5 ст.) несколько яиц, добавь по вкусу немного соли и перца. Обжарь на сковороде порезанную полосками ветчину, влей туда яичную смесь и оставь под крышкой на 5−7 минут на умеренном огне.

Готовим завтрак в микроволновке

Если у тебя совсем нет времени стоять у плиты и мешать кашу, чтобы не пригорела, выход есть! Микроволновка — чудесное изобретение, ей только нужно дать команду« Горшочек, вари!», и завтрак уже источает аппетитный аромат.

Популярное

Попробуй на завтрак мультизлаковые хлопья с клубникой. В посуде для микроволновки смешай свои любимые злаковые хлопья: четверть стакана овсянки, 2 ст.л. освяной муки, 2 ст.л. гречневой крупы, 0,5 ч.л. пекарского порошка, немного соли и корицы. Отдельно смешай 2 ложки яблочного пюре, 2 ст. ложки молока, кусочки клубники(можно курагу) и щепотку ванилина. Соедини обе массы и поставь в микроволновку на полторы минуты. При необходимости подожди еще столько же.

А давай приготовим дома французский завтрак? Например, слоеный пирог киш? С микроволновкой на это блюдо у тебя уйдет не более 5 минут. Смешай в специальной посуде 1 яйцо, 2 ст.л. молока, 1 ч.л. сливочного масла и шепотку соли с перцем. В полученную однородную массу положи 4 помидора черри, немного тертого сыра и мелко нарезанный белый хлеб(30г). Поставь в микроволновку и запекай киш при максимальной температуре 1 минуту.

И лучший завтрак — это, конечно же, всеми любимая овсянка! Стакан овсяных хлопьев засыпь в специальную посуду, добавь стакан молока и сахар по вкусу. Закрой крышкой и поставь в микроволновку на пару минут. В готовую овсянку добавь по вкусу ягоды: малину, чернику, клубнику или сухофрукты.

Рецепты блинчиков для быстрого завтрака

Блинчики хороши тем, что ты можешь разнообразить начинки, и поэтому каждый день твой завтрак будет разным. Взбей до пены 3 яйца, влей к ним 3 ст. молока, насыпь щепотку соли и 3 ст.л. сахара. Медленно добавляй туда 1,5 ст. муки, размешивая, чтобы не было комков. Когда масса будет однородной, влей 1,5 ст.л. растительного масла и начинай печь на заранее разогретой сковороде.

Для начинки запомни несколько рецептов.

  • Творожная начинка: 300 г творога, 1 желток, 2 ст.л. сахара и 50 г изюма. Смешай все ингредиенты до однородного состояния и добавь в блины и поджарь на сковороде.
  • Сырная с ветчиной: 300 г ветчины, 150 г сыра, 3 вареных яйца. Ветчину порежь соломкой, сыр с яйцами потри на терке и посоли. Добавив начинку, можно погреть блинчики в микроволновке, чтобы сыр расплавился.
  • Начинка с семгой и сыром. Обмажь готовый блинчик плавленым сыром, положи несколько кусочков красной рыбы и посыпь зеленью.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно? Думаю, ты нашла ответы! А теперь смело отправляйся на кухню, чтобы приготовить для себя любимой или своих домашних новое аппетитное блюдо. Будь уверена, с нашими рецептами ты получишь оптимальный набор питательных веществ для плодотворного дня и приготовишь завтрак действительно быстро!

Утро у многих людей ассоциируется с вечной недостачей времени и поспешным сбором на работу. В связи с такими обстоятельствами достаточное количество времени на приготовление завтрака трудно выделить, ведь помимо этого нужно ещё многое успеть. Особенно это касается женщин, в чьи обязанности входит сбор мужа и детей по утрам. Но завтрак является основным источником энергии человека, он заряжает организм работоспособностью на целый день. Поэтому очень важно, чтобы он был полноценным и содержал полезные вещества для организма. Итак, что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно, простые рецепты с фото.

Каша с сухофруктами

Нам нужно:

  • 4-5 ст. л. манной крупы
  • 45 г сливочного масла
  • 700 мл. молока
  • 2 -3 ст. л. сахара
  • 100 гр. изюма
  • 50 гр. миндаля
  • 50 гр. кураги
  • 50 гр. чернослива

Сперва сухофрукты заливаем кипятком на 25 мин. Выливаем 500 мл. молока в емкость, добавляем ложку сахара и кипятим. Затем добавим манной крупы и варим около 5 минут(не забывайте помешивать). Как только она будет готова добавить масло и дайте настояться пару минут. Остальная часть молока превращаем в пену, доводя его 6-7 до кипения. Затем раскладываем слоями: манка-сухофрукты-пена-манка и так далее(смотря на вашу емкость). Сытный и вкусный завтрак для всей семьи на скорую руку.

Видео инструкция как приготовить вкусную кашу с сухофруктами

Тыквенная каша

Нам нужно:

  • стакан пшеничной крупы или рис
  • 600 мл. молока(нежирного)
  • 500 г тыквы
  • половину ч. л. соли
  • 1 ст. л. слив.масла

Хорошо промываем пшено(рис). Нарежим мелкими кусочками тыкву. Отправляем в мультиварку(режим мультиповар 160 гр.) молоко, тыкву соль по вкусу на 10 мин.. Остается добавить пшено (рис) на 15 мин., потом добавить масло(уже при 110 гр.). Можно добавить мед. Полезный и вкусный завтрак ребенку на скорую руку.

Мастер — класс приготовление тыквенной каши

Хлопья с фруктами

Идеальным вариантом для быстрого завтрака станет овсянка с фруктами. Она не только подарит организму чувство сытости, но и улучшит работу желудочно — кишечного тракта. Завтрак любимому из ничего на скорую руку.

Для приготовления понадобиться:

  • хлопья
  • клубника
  • банан

Необходимо взять геркулесовые хлопья и слегка проварить их в горячем молоке. Клубнику, банан и киви нарезаем небольшими кубиками и смешать с овсяной кашей. Вместо фруктов можно воспользоваться и сухофруктами. Идеальным считается сочетание овсянки с изюмом, курагой и черносливом. Еще это рецепт полезного завтрака для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Вкусная творожная запеканка

Нам нужно:

  • 0,5 кг творога
  • 0,25 мл молока
  • 2 ст. л. сахара
  • 50 г. манки
  • 1 яйцо (нам нужен желток)

Сначала творог пропускаем через сито, затем потихоньку добавим молоко с яйцами.Остается добавить сахар и манку, также помажем формочки сливочным маслом и выкладываем творожную массу. Запекаем 40 мин..Полезный завтрак ребенку, быстро и недорого.

Банановый пудинг

Нам нужно для 4 порций:

  • 4 банана
  • 0,5 ст. манной крупы
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца

С перва смешаем молоко и яйца. Затем манку и взбиваем. Нарезаем бананы кругляшками, выкладываем в формочку и заливам смесью. Отправляем в пароварку на 45 минут. Дети от такого вкусного завтрака на скорую руку будут в восторге.

Сырники

Нам понадобиться:

  • творог
  • растительное масло
  • сгущенка или джем

Полезным для организма завтраком являются сырники. Творог содержит много кальция, который укрепляет костную систему, волосы и ногти. Для приготовления сырников необходимо творог смешивать с мукой и яйцами. Добавить изюм и сформировать сырники в виде плоских кружочков. Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон. К этому блюду можно подать сметану, джем или сгущёнку. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Блинчики с творогом

Нам понадобиться:

  • 1 л молоко
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сахара

Для начинки:

Одним из вариантов вкусного завтрака являются блинчики с творогом. Это блюдо очень вкусное, но главное не требует особых физических усилий и много времени. Для приготовления блинов понадобится молоко налить в ёмкость и поставить на маленький огонь. Когда оно слегка нагреется добавить немного сливочного масла, подождать пока оно растворится в молоке. Тем временем яйца и сахар перетереть в однородной консистенции. Влить её в ёмкость с молоком. Важно, дать молоку остыть, ведь в горячей жидкости белок яйца может свернуться. Добавим растительное масло и перемешаем всё при помощи венчика. Далее необходимо постепенно всыпать муку, пока тесто не приобретёт густоватую консистенцию. Жарить блины на хорошо раскалённой сковороде с обеих сторон. Творог перемешиваем с сахаром и изюмом. Завернем начинку в блин и поставим в микроволновую печь. Хороший вариант завтрака мужу на скорую руку, вкусно и недорого.

Омлет с сыром

Нам нужно:

  • майонез
  • буженина или жареные грибы
  • отварное мясо

Ещё одним вариантом вкусного и быстрого завтрака является омлет с сыром. Для его приготовления необходимо яйца взбить с майонезом до однородной массы. Показателем правильной консистенции является пена, которая образуется во время взбивания. На сковородку выльем взбитые яйца и закроем крышкой, жаря на маленьком огне 5-7 минут. Когда он будет готов, на одну сторону выкладываем порезанную корейку или буженину(начинки можно менять). Отлично сочетаются с яйцами жареные грибы с луком, бланшированные помидоры, сыр и отварное мясо. После того как начинка выложена на один край, вторым при помощи лопатки накрыть его. Сверху посыпим тёртым сыром и дать ему расплавиться. Простой рецепт на завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.

Фритатту с зелёным горошком

Нам понадобиться:

  • луковица
  • зеленый горошек

Для любителей более изысканной кухни в качестве завтрака можно приготовить фритатту с зелёным горошком. Для этого необходимо одну луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить в сковороду зелёный горошек. Яйца нужно взбить венчиком до образования пены и вылить в сковороду, затем необходимо посолить и поперчить. Блюдо не перемешиваем. Накрываем крышкой и готовить в течение 10-15 минут. Необычный рецепт завтрака из яиц на скорую руку, недорого и полезно.

Вкусный лаваш за 5 минут

Нам нужно:

  • 250 гр ветчины(или любой другой колбасы)
  • 150 гр российского сыра
  • 150 гр моркови (по корейски)
  • немного укропа и майонеза

Начнем натирать сыр и ветчину на терке. Не забудем присоединить зелень, морковь и добавить майонез. Все это заворачиваем в лаваш и завтрак на скорую руку готов, вкусно и недорого.

Лучшая пицца на скорую руку

Нам понадобиться:

  • 5 ст.л. сметаны
  • пара яиц
  • 10 ст. л. муки
  • 4 ст.л. майонеза
  • 100 гр твердого сыра
  • 150 гр сырокопченой колбасы
  • зелень
  • помидор

Тесто делаем чуть жидким. Перед тем как выложить тесто на сковороду смазываем маслом. На тесто нанесем майонез или кетчуп. Нарежим помидор, колбасу, перец и посыпим зеленью. Тесто заправляем начинкой и притрусим сыром. Накрываем сковородку и на огонь, как сыр начнет плавиться пицца готова. Такой недорогой и быстрый завтрак любимому или любимой наверняка придется по вкусу.

Куриные кексики

Нам нужно:

  • пара куриных грудок
  • 200 гр. твердого сыра
  • 1/2 ст. муки
  • 1/3 ст.соуса
  • 1/2 ст. молока
  • 2 шт.яйца
  • зелень

Первое с чего начнем, так это сварим грудки и режим кусочками. Смешиваем муку, соус, молоко и яйца. Натертый сыр, нарезанную зелень перемешиваем и добавим курицу. Часть смеси выльем в формочки, заранее осыпав их мукой. Остальную выливаем, после того как утрамбуем предыдущий слой и в духовку на 25 мин..

Лучшая куриная запеканка

Нам нужно:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 2 шт помидоров
  • 200 гр. твердого сыра
  • 200 гр. сметаны
  • 350 гр. грибов
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Сначала режим филе и отправим в формочку. Делаем слоями: нарезанные кружочками помидоры, грибы курицу. Не забудьте каждый слой солим. Натрем сыр и отправим в сметану, затем выкладываем наверх запеканки. Запекаем 40 мин. при 180 гр. (до готовности курицы). Рецепт вкусного и сытного завтрака на скорую руку готов.

Необычные грибные кулёчки

Нам нужно:

  • упаковка готового слоеного теста
  • 5 шт картофеля
  • 2 луковицы
  • 250 гр. грибов
  • 150 гр. сыра
  • 2 шт. яйца
  • перец, соль по вкусу

Сначала пожарим грибы с луком. Уже вареный картофель режим кубиками. Все смешиваем, остается посолить, по перчить. Размороженное тесто смазываем яйцами (взбитыми, а тесто необходимо нарезать прямоугольничками). Остается только наложить начинку и свернуть кулёчики положив их на противень, смазав яйцом и в духовку на 20 мин.. Такой простой рецепт вкусного и полезного завтрака мужу на скорую руку.

Банановая нежность

Любой диетолог мира вам скажет, что для организма человека самое важное, начинать день с завтрака.

Не на ходу, укусив бутерброд, запивая его чаем или кофе, а полноценный, нормальный завтрак, который поможет ему запустить все основные функции.

  1. придаст бодрости и отличного самочувствия
  2. зарядит вас энергией на весь день
  3. это забота о своем здоровье

Давайте разберемся что приготовить на завтрак быстро и вкусно, посмотрим несколько рецептов правильного завтрака, предложенных медиками и диетологами, но сначала ознакомимся с несколькими правилами и подсказками, которые они дают

Золотые правила здорового завтрака

  1. Проснувшись утром, сразу же натощак выпейте стакан теплой воды.
  2. Натуральные соки — фрэши и витаминные салаты – эликсиры для ускорения обмена веществ, но нужно запомнить, на голодный желудок никогда не пейте цитрусовые напитки.
  3. Каши – самое правильное начало напряженного дня.
  4. Зерновой хлеб – диетическая альтернатива булочкам.
  5. Мюсли на завтрак – кладовая клетчатки для вашего организма.
  6. Кисломолочные продукты утром – залог очищения организма.
  7. Не переедать – главный закон завтрака.
  8. Правильное сочетание продуктов – основа здоровых завтраков.

Полезные подсказки

  • Завтрак из заранее приготовленных полуфабрикатов сэкономит ваше время.
  • Умело использованные остатки ужина или обеда – основа сытной запеканки для завтрака.
  • Не для всех подходит утренний кофе, посоветуйтесь с врачом.
  • Продукты, которые не стоит включать в завтрак: бананы, копчености, чеснок, огурцы, помидоры, сырую капусту, болгарский перец, мясо, яйца, горох, фасоль, апельсины, грейпфруты, груши, очень холодные напитки.

Запомнив правила и советы, рассмотрим несколько рецептов правильного, вкусного и простого утреннего меню.

Что приготовить на завтрак – рецепты правильных и полезных завтраков

Есть рецепты, которые готовятся час и более, но я думаю, что вас больше интересуют те, которые можно приготовить быстро, успев собраться на работу.

Самое простое – это взять каши и мюсли для быстрого приготовления, которые продаются в любом продуктовом магазине. Залить кипятком и через 5 минут завтрак готов.

Завтраки с яйцами

Яичница — колотуха

Время приготовления 10 минут

Возьмите 5 сырых яиц, разбейте их в миску, смешайте с солью, одной столовой ложкой пшеничной муки, разведите половиной стакана молока.

Смажьте жиром разогретую сковороду, влейте в нее, полученную массу, поставить в духовку и запечь. Подавая на стол, полейте растопленным сливочным маслом.

Омлет с зеленью

Время приготовления 10 минут

Разбейте 6 яиц в неглубокую миску, добавьте соль, перец, взбейте хорошо вилкой.

Добавьте мелконарезанную зелень укропа, петрушки, зеленого лука.

Положите на сковороду кусочек сливочного масла, добавьте 2 – 3 ст. л. оливкового масла, хорошо нагрейте до пены. Влейте яйца и готовить 2 – 4 минуты, до появления золотистой корочки снизу.

Еще с рецептами омлетов вы можете ознакомиться в ранее опубликованном материале Как приготовить омлет .

Завтраки с творогом

Творог с джемом или медом

Время приготовления 7 минут

Возьмите 450 г творога, смешайте с 3 столовыми ложками джема или меда до получения однородной массы.

Творог с черносливом и взбитой сметаной

Время приготовления 10 минут

Протереть 400 г творога, смешать с 50 г сахара, добавить 100 г мелко нарезанного чернослива, перемешать и выложить на тарелку. В 300 г густой сметаны добавить 50 г сахарной пудры, пакетик ванилина и хорошо взбить. Покрыть сметаной творог, а сверху насыпать 100 г мелко порезанного мармелада.

Творог со сметаной и корицей

Время приготовления 5 минут

450 граммов протертого творога положить в салатник, смешать с половиной стакана сметаны, добавить 2 ст. л. сахара и корицу по вкусу.

Если позволяет время можно быстро сделать сырники, с рецептами приготовления сырников вы можете ознакомиться .

Завтраки для детей школьного возраста

Овсяная каша с клюквой и апельсином

Время приготовления 15 минут

Смешайте в кастрюле по полтора стакана овсяных хлопьев и клюквенного сока, добавьте 2 ст. л. сахара, цедру одного апельсина. Доведите до кипения и варите 6 минут, помешивая, добавьте 70 мл сливок.

Очищенный апельсин разделить на дольки, 70 г свежей клюквы добавить, подавая кашу на стол.

Яблочные оладьи

Время приготовления 35 минут

В глубокой миске замесить жидкое тесто из 1,5 стакана муки, 500 г кефира, двух яиц и щепотки соли. Очищенные 3 яблока нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, жарить оладьи с обеих сторон.

Готовые оладьи выложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

Советую приготовить гречневую кашу с маслом, можно с молоком. Как быстро приготовить это гречневое блюдо можно посмотреть .

Романтические завтраки для любимого

Утренний салат «Божественная сила»

Время приготовления 15 минут

Один апельсин очистить, разделить на дольки.

Небольшой корень сельдерея очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока, добавить дольки апельсина, 3 ст. л. сметаны, все тщательно смешать, добавить сахар, соль по вкусу и подавать к птице или рыбе.

Шницель с сыром «Сладкий поцелуй»

Время приготовления 30 минут

800 г телятины нарезать ломтиками, отбить.

Разбить в небольшую плошку 2 яйца и взбить, отдельно натереть 100 г твердого сыра, смешав с 2 ст. ложками сахара.

Мясо обмакнуть в яйца, обвалять в тертом сыре, обжарить в разогретом сливочном масле с обеих сторон. Перед подачей на стол полить лимонным соком.

Орехово-сырный паштет «Утренняя ласка»

Время приготовления 25 минут

200 г любых очищенных орехов обжарить в духовке, остудить и измельчить.

В 50 г сметаны замешать 100 г тертого на мелкой терке сыра, добавить одну тертую на терке грушу и орехи.

Хорошо взбить и выложить в салатник горкой украсив ягодами малины или клубники.

Завтраки для ленивых

Рисовая каша «Срочный заказ» в микроволновке

Стакан риса хорошо промыть, выложить в емкость для микроволновки, добавить 150 г воды, 0,5 ч. ложки растительного масла, посолить, накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь.

Готовить 2 – 3 минуты на максимальной мощности, уменьшить мощность на половину и варить еще 5 – 7 минут. Во время варки, рис дважды перемешайте.

Дайте рису отстояться под крышкой еще 2 – 4 минуты и каша готова.

Как варить рис, рисовую кашу на молоке можно узнать в нашей статье « »

Овсяная молочная каша в микроволновке

Время приготовления 20 минут

1 стакан не дробленой овсяной крупы хорошо промыть несколько раз меняя воду. Засыпать в емкость, залить 2,5 стаканами молока, дать постоять 10 минут, посолить. Закрыть крышкой, варить в печи на полной мощности 6 минут, потом тщательно перемешать и на полной мощности довести до готовности еще в течение 5 минут.

Дать постоять под крышкой 5 минут – каша готова

Быстрые завтраки для бизнес-вумен

Готовые вафли с творогом и яблоками

Время приготовления 5 минут

Намазать на готовые вафли творог, сверху уложить тонкими дольками яблок и присыпать измельченными орехами.

Банановая манная каша

Время приготовления 15 минут

В кастрюлю налить 100 мл воды, 100 мл молока 1,5% жирности, 2 ст. л. манки и варить до готовности 7 – 10 минут.

В готовую кашу добавить нарезанный мелкими кусочками или взбитый в блендере банан.

Завтраки для тех, кто следит за фигурой

Классический салат красоты

Время приготовления 15 минут

Две столовые ложки овсяных хлопьев залить кипятком на 5 минут, добавить 2 штуки измельченных грецких орехов, натертые половинку моркови и яблоко, 2 ст. л. молока, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. изюма, любые фрукты и ягоды по вкусу. Все перемешать. Кушать в теплом виде.

Русский салат красоты

Время приготовления 20 минут

Нарезать отваренные холодные 5 картофелин, пучок редиса и зеленого лука. Натереть на терке одно яблоко, одну морковь, добавить 2 ст. л. подсолнечного масла, сок половины лимона, посолить, перемешать и дать немного постоять.

Американский салат красоты

Время приготовления 10 минут

Две столовые ложки овсяных хлопьев залить на ночь пятью столовыми ложками холодной кипяченой воды.

Утром добавить 2 ст. л. молока или легкого йогурта, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. изюма, 5 штук орехов, все хорошо перемешать.

Есть медленно, тщательно пережевывая салат.

Украинский салат красоты

Время приготовления 15 минут

Половину сырой или печеной свеклы натереть на терке, добавить измельченные 50 г чернослива, два грецких ореха и перемешать со 100 г нежирной сметаны или легкого йогурта.

Лучший рецепт черничных маффинов — Как приготовить черничные маффины

Майк Гартен

Пахта вместо обычного молока — суперзвезда секретного ингредиента в этом легком рецепте черничных маффинов, благодаря которому они становятся очень нежными и воздушными. Добавьте к этому кучу свежей черники и посыпьте сверху сахаром, и каждый кусочек станет легким и воздушным с потрескавшейся верхушкой и ягодами внутри. Наши лучшие кексы с черникой идеально подходят для бранча в День матери или в качестве легкого завтрака. Они мгновенно станут семейным хитом.

Состав черничного маффина

Ингредиенты для этого рецепта аналогичны любому другому рецепту выпечки. Вам понадобится не только разрыхлитель, соль, масло и сахар:

.

— Универсальная мука: мука этого типа делает кексы легкими и пушистыми (как торт), сохраняя при этом некоторую структуру. Вы можете заменить часть муки цельнозерновой, но это повлияет на консистенцию и вкус.

— Свежий натертый мускатный орех: цельный мускатный орех, только что натертый на терке, обладает таким сильным ароматом и придает тонкую пикантность этому рецепту.Если вы никогда раньше не экспериментировали с целыми специями, вас ждет угощение!

-Черника: Самое лучшее! Этот рецепт не экономит на свежей чернике. Обязательно добавьте их в муку, прежде чем добавлять в жидкое тесто, это помогает впитывать часть жидкости фруктов и снижает вероятность их утонения.

-Яйца: мы используем одно большое яйцо плюс один большой яичный желток, что обеспечивает дополнительную насыщенность.

— Экстракт ванили: черника и ваниль — союз, заключенный на небесах. Полтора чайных ложки гарантируют, что аромат действительно проявится.

-Пахта: Кислота в пахте придает легкий привкус, чтобы сбалансировать сладость этого рецепта, и помогает сохранять кексы нежными и влажными.

-Сахар турбинадо: этот тип сахара имеет темные крупные гранулы. Посыпанный сверху тестом перед выпеканием, он обеспечивает непреодолимый хруст готовому маффину.

Как приготовить черничные маффины

После того, как у вас есть ингредиенты, приготовить этот завтрак очень просто:

  1. Взбейте все сухие ингредиенты.
  2. Используйте электрический миксер, чтобы взбить влажные ингредиенты.
  3. Соедините две смеси, добавьте чернику и запекайте до тех пор, пока деревянная кирка, вставленная в центр, не выйдет почти чистой, с небольшими крошками.
  4. Подождите, пока они остынут, а затем закопайтесь!
Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 12

Общее время: 1 час 10 минут

2 c.

черника, разделенная

1 3/4 c.

плюс 2 ч.л. универсальной муки

3/4 чайная ложка

тертый мускатный орех

1

Масло сливочное несоленое, при комнатной температуре

1

большое яйцо плюс 1 большой яичный желток, при комнатной температуре

1 1/2 чайная ложка

ванильный экстракт

2 ст.

сахар турбинадо (мы использовали сахар в сыром виде)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте духовку до 425 ° F.Вырежьте 12 5-дюймовых квадратов из пергаментной бумаги. Выровняйте каждую чашку формы для кексов на 12 чашек пергаментным квадратом, надавливая стаканом, чтобы сформировать форму чашки и сгладить складки. Отложите 1/2 стакана черники; перемешайте оставшиеся 1 1/2 стакана черники с 2 чайными ложками муки.
  2. В средней миске взбейте разрыхлитель, соль, мускатный орех и оставшиеся 1 3/4 стакана муки.
  3. В большой миске с электрическим миксером взбить сливочное масло и сахарный песок на средней или высокой скорости до легкого и пушистого состояния в течение 3-4 минут.Уменьшите скорость миксера до средней и добавьте цельное яйцо и желток в 2 порции, взбивая после каждого смешивания, прежде чем добавлять следующее и соскребать миску по мере необходимости. Добавьте ваниль.
  4. Уменьшите скорость миксера до минимума и добавьте смесь муки в трех частях, чередуя с пахтой и взбивая, пока она не смешается, соскребая чашу по мере необходимости. Не перемешивайте слишком много. Добавьте посыпанную мукой чернику, оставив после себя излишки муки, которая не прилипает к ягодам.
  5. Разделите тесто на чашки для кексов (примерно по 1/3 чашки на каждую).Чашки будут казаться очень полными. Посыпать сахаром турбинадо и прижать оставшиеся ½ стакана черники к верхушкам кексов. Выпекать на средней решетке, 20–22 минуты, пока в центре не появится деревянная кирка с небольшими крошками. Дайте остыть в кастрюле 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

Вы приготовили этот рецепт? Комментарий ниже!

Саманта МакЭвой Саманта МакЭвой присоединилась к команде Good Housekeeping, занимающейся питанием, в марте 2020 года, где она пишет о последних вкусных предложениях Test Kitchen, тенденциях в еде, которые необходимо попробовать, и главных советах по успешной домашней кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

быстрых и простых рецептов завтрака

быстрых и простых рецептов завтрака | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучить все рецепты

Выбор персонала

Овсянка без готовки на ночь

Я люблю готовить несколько из них за раз для быстрого завтрака на ходу.Вы можете использовать разные специи или кленовый сироп, а также любимые ягоды или фрукты.

Омлет в кружке

Быстрый и легкий завтрак, когда у вас нет времени готовить или мыть посуду после этого.

Овсяная каша быстрого приготовления

По вкусу она очень похожа на быстрорастворимую овсянку с кленом и коричневым сахаром, которую вы покупаете в маленьких пакетиках. Экономьте деньги, делая самостоятельно! Для каждой партии овсянки смешайте 2/3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления с 1-2 столовыми ложками смеси; добавить кипяток до получения желаемой консистенции.

Быстрые и вкусные блины в блендере

Этот рецепт разработан для быстрого смешивания ингредиентов в блендере. Блины получаются воздушными и ароматными. Подавать с теплым сиропом и маслом. Также они отлично сочетаются с подогретой черникой сверху.

Пушистая яичница-болтунья в микроволновой печи

Легкую и пушистую яичницу-болтунью легко приготовить дома или в дороге! Всем понравится этот быстрый перекус энергии в начале дня. При желании посыпьте перцем и тертым сыром!

Колбасные пирожки во фритюрнице

Обжарьте колбасные пирожки на воздухе, и вы избежите брызг жира на плите.Лучше всего то, что котлеты будут хорошо подрумяниваться.

Вафли I

Вы можете хранить тесто закрытым в холодильнике до недели. Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием. Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.

Чаша для завтрака с авокадо

Здоровье сердца и протеин в миске! Этот рецепт — неожиданный аромат с яйцом, красной лебедой, авокадо и сыром фета! Очень легко приготовить и вкусное начало дня.

Яблочное пюре Сары

Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!

Омлет с молодым шпинатом

Нежный молодой шпинат, сыр пармезан и немного мускатного ореха готовятся с яйцами. Идеальное начало дня для срезки углеводов.

Пушистые французские тосты

Этот рецепт французских тостов отличается тем, что в нем используется мука. Я подарил его некоторым друзьям, и им всем он понравился больше, чем те французские тосты, которые они обычно готовят!

Вдохновение и идеи

89330.jpg

Наши лучшие бутерброды для быстрого завтрака

Бутерброды для завтрака соответствуют всем требованиям к еде на ходу: их легко приготовить и они легко переносятся. Все, что вам нужно, — это сытная начинка и что-то, в чем ее можно обернуть.

Подробнее

89328.jpg

Быстрые и простые рецепты яиц

Эти протеиновые завтраки готовы за 15 минут или меньше.

Подробнее

Старые добрые блины

Старые добрые блины

Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки.Судя по обветренному виду этой карточки с рецептами, это любимое блюдо всей семьи.

Более быстрые и простые рецепты завтрака

Яичная запеканка Super Easy

Еще один рецепт, одобренный мужем. Сделано пару раз за последнее время из-за того, как легко это сделать! Этот рецепт легко удвоить или утроить, но, возможно, вам придется готовить немного дольше.

Южные жареные яблоки

У меня есть очень простой рецепт, чтобы добавить сладости к завтраку или любому блюду.По желанию подавайте с добавлением корицы.

Chef John’s Buttermilk Biscuits

Этот обманчиво простой рецепт можно найти миллионом различных способов с небольшими вариациями ингредиентов и количества. Это мой самый любимый — слоеный, но не сухой; жевательный, но не жесткий; хрустящий только в нужных местах.

Яблочно-коричный белый пирог

Масляный белый пирог, который готовится за считанные минуты, но по вкусу такой, как будто вы потратили на его приготовление весь день.Добавление слоями яблок и корицы с коричневым сахаром превращает этот торт в осеннее наслаждение. Шарик мороженого особенно хорош к этому торту.

Easy Quiche

Это простой рецепт «смешай в одной миске и приготовь». Я делаю это для каждого бранча, который посещаю. При желании можно заменить брокколи нарезанным шпинатом.

Колбасные шарики

Они такие вкусные! Моя семья готовит каждое рождественское утро. Наслаждаться!

Яичница с раменом

Этот рецепт отлично подходит для быстрого и легкого завтрака! При желании в конце добавить острый соус!

Обжаренные яблоки

Это отлично подходит для любой еды, но отлично подходит для завтрака.Сироп из яблок отлично подходит для домашних вафель. При желании в соус можно добавить изюм.

Пушистые оладьи

Это быстрые, легкие и вкусные блины. Они также гибки в соответствии с вашими диетическими потребностями. Я перепробовала множество рецептов, и этот простой и надежный! Пушистые оладьи каждый раз. Осторожно: очень сытно.

Быстрые оладьи из миндальной муки

Эти блины — прекрасная замена обычным блинам, когда вы следите за своими углеводами! Они очень сытные и имеют плотную сторону.Это базовый рецепт, который можно подправить. Кленовый сироп можно заменить любым подсластителем. Наслаждаться!

Бисквиты для завтрака

Домашняя версия печенья для завтрака быстрого приготовления. Вы можете поменять начинки по своему вкусу. Мои дети их обожают!

Лучшая яичница-болтунья

Я уже некоторое время поправляю свой рецепт и наконец-то нашла лучшую яичницу-болтунью! Моим друзьям и семье это нравится, и я делаю это почти раз в неделю перед школой.

Chef John’s Dutch Babies

Меня всегда восхищало, сколько разных продуктов для завтрака можно приготовить, используя только молоко, яйца и муку; и это один из самых интересных примеров. Особенно учитывая необычное и граничащее с тревогой название. Иногда их называют немецкими блинами, они имеют мало общего с Германией и не имеют ничего общего с голландскими. Судя по всему, они были изобретены немецкими иммигрантами, которых называли голландцами.

Настоящие шведские блины

Это настоящий шведский рецепт блинов, которому мой отец научила его мать, которая родилась в Швеции.Затем мой отец передал его мне. Дети их любят. Когда я их готовлю, никаких остатков. На стол можно положить растопленное масло на оладьи и посыпать сахаром или подавать с брусничным соусом. Вы также можете использовать тесто для приготовления блинов.

Яичница-болтунья в духовке

Эти легкие и пушистые яичницы-болтуньи легко приготовить для большой публики. Обычно я готовлю 2 сковороды для рождественского бранча, и у меня никогда не остается много лишнего!

Сосиска, Хэш, Коричневая запеканка для завтрака

Эта супер-легкая запеканка для завтрака действительно хороша.Вы можете приготовить его накануне вечером и отделить смесь колбасы и яичной смеси от яичной смеси, а затем вылить ее сверху прямо перед тем, как она отправится в духовку. Возможно, вам придется готовить его немного дольше, если он остыл из холодильника. Также отлично, если вы добавите немного лука.

Plum Crisp

Острый сливовый десерт, который я готовил годами, чтобы использовать все эти летние фрукты с моего дерева. Попробуйте с ванильным мороженым. Это фаворит с или без!

Завтрак для фритюрницы Frittata

Frittatas легко приготовить, используя форму для выпечки, которая помещается в корзину фритюрницы.Меняйте ингредиенты по своему вкусу. Если вас беспокоит прилипание фриттаты к форме для выпечки, выстелите дно формы пергаментной бумагой.

Свежие оладьи из сладкой кукурузы

Невероятно легкие, эти оладьи лучше всего подходят к свежей сладкой кукурузе. Отлично подходит для завтрака с ветчиной или ребрышками. Подавать с кленовым сиропом. Сделать тоже легко! Мой муж любит их и с нетерпением ждет кукурузного сезона.

Чаша для яичных рулетов

Это блюдо само по себе является фантастическим завтраком или гарниром к любимому блюду.Подавать с горячей горчицей.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать, а может и не соответствовать правилам доступности.

20 лучших рецептов пикантного завтрака

Начало дня с плотного завтрака важно для баланса сахара в крови, обучения, концентрации и внимания, но слишком многие из нас тянутся к сладким полуфабрикатам с утра, таким как выпечка, рогалики, хлопья, овсяные хлопья быстрого приготовления и латте.Эти сладкие завтраки настраивают нас на скачки сахара в крови в течение всего утра и могут привести к увеличению веса, гормональному дисбалансу, перепадам настроения и другим неприятным последствиям для здоровья. Часто, когда мы выбираем пикантные рецепты завтрака, мы в конечном итоге едим больше овощей, клетчатки, полезных жиров и белков — все это настраивает нас на стабильность уровня сахара в крови и дает нам ценные витамины и минералы для поддержания нашего благополучия.

Итак, вместо того, чтобы брать тарелку хлопьев, попробуйте один из этих 20 лучших рецептов пикантного завтрака.Многие из них легко приготовить порциями и приготовить заранее, что сделает ваше утро проще и вкуснее!

20 лучших рецептов несладкого завтрака

Чаши для завтрака с макропарками

Миски для завтрака из макропарков от The Full Helping

Эта миска для пикантного завтрака наполнена зернами без глютена, жареными овощами и ферментированными продуктами, которые полезны для пищеварения и иммунитета.


Пикантные тыквенные кексы

Пикантные тыквенные маффины от Nirvana Cakery

Эти безглютеновые и веганские кексы сделаны из зимней тыквы и приправлены ароматными травами, такими как шалфей, розмарин и тимьян.Отличный вариант, который можно взять с собой!


Веганский шпинат и жареные помидоры Frittata

Фриттата со шпинатом и сушеными помидорами от шалфея и цитрусовых

Если вам интересно, как можно приготовить пикантный завтрак без яиц, не о чем беспокоиться. Вы бы никогда не поверили, что эта вкусная фриттата веганская!


Салат для завтрака с капустой

Салат для завтрака с капустой от A Saucy Kitchen

Салат из капусты на завтрак — это происходит! С жареным сладким картофелем, яйцами и беконом вам захочется чаще есть салат на завтрак.


Запеканка для завтрака из сладкого картофеля

Запеканка для завтрака из сладкого картофеля от Sweet Lizzy (* Эксперт по кулинарному питанию)

Сковорода для завтрака Paleo и Whole-30 с тайскими ароматами. Это отличный рецепт и для вашей чугунной сковороды.


Гранола пикантная

Пикантная мюсли, больше обледенения, чем торт

Гранола с орехами и семенами, приправленная чернью, фенхелем, перцем и тамари для пикантной атмосферы завтрака.Вы можете есть это отдельно или сочетать с ореховым молоком, йогуртом без молока, помидорами и огурцами или яйцами.


Лучшее веганское блюдо из тофу

Лучшее веганское блюдо из тофу от Хадриена Беннета

Очень простая карамель из тофу с овощами и вкусом.


Фриттата из тыквы с жареным чесноком и травами

Тыквенная фриттата с жареным чесноком и травами от Cotter Crunch

Гибкий рецепт фриттаты, который включает масло, настоянное на травах, и может стать отличным средством для удаления остатков ингредиентов.


Huevos Racheros Skillet

Huevos Rancheros Skillet от My Fresh Perspective (* Эксперт по кулинарному питанию)

Хотите упростить уборку после завтрака? Это блюдо в мексиканском стиле укладывает лепешки без глютена на дно сковороды, создавая восхитительную корочку и не требуя очистки.


Тост с авокадо в протеиновой упаковке

Протеиновые тосты с авокадо от г-жи Рене Линн

Вы не сможете насладиться вкусным завтраком без тостов с авокадо! Нам нравится эта обновленная версия, в которую добавлены тахини, кедровые орехи, фисташки, семена кунжута и специи.


Овсяная каша со шпинатом и веганским соусом со сливками

Овсяная каша со шпинатом и веганским пикантным кремом от Veggies Don’t Bite

Если вы еще не пробовали несладкую овсянку, то обязательно. Его можно легко и быстро добавить к любимым овощам и специям. Увеличьте пикантные овсяные хлопья жиром и белком, добавив копченый тофу, темпе, семена конопли, тахини или миндальное масло.


Вафли из кукурузной муки из сладкого картофеля

Вафли из кукурузной муки со сладким картофелем от Tasha’s Artisan Foods

Пикантные вафли — это настоящая звезда этого блюда для завтрака — они хрустящие, золотистые и очень вкусные.


Яичные кексы со шпинатом, грибами и перцем

Маффины со шпинатом, грибами и перцем от Мелиссы Торио (* Эксперт по кулинарному питанию)

Простой рецепт пикантного завтрака, который можно приготовить заранее, заморозить, а затем разогреть по мере необходимости. Это то, что мы называем фастфудом!


Хэш-коричневых конфет на завтрак целых 30

Whole 30 Breakfast Hash Browns от I Heart Umami

Это не ваши традиционные оладьи! В их состав входит много моркови и кабачков, к тому же они не содержат яиц.Они даже лучше в сочетании с вашими любимыми приправами и зеленью.


1 горшок нута шакшука

Шакшука из нута в горшочке от Minimalist Baker

Шакшука, традиционно приготовленная из яиц, получила веганскую адаптацию, заменив ее нутом без ущерба для теплого, пряного вкуса.


Веганский Huevos Rancheros

Vegan Huevos Rancheros от My Darling Vegan

Кукурузные лепешки, заваленные взбитым тофу, жареными бобами, сальсой и авокадо.Что еще вы хотите от вкусного завтрака?


Загружено хеш-палео-завтрак

Загруженный хеш-палео-завтрак от Paleo Running Momma

Наслаждайтесь созерцанием ярких цветов на вашей тарелке, приготовив этот палео-гашиш с добавлением овощей.


Мультиварка для завтрака из кабачков

Медленный отвар из сквоша для завтрака от Сонди Брунер (* главный тренер программы ACN)

Вылейте смесь зерен без глютена, тыквы, грибов и бульона в мультиварку и просыпайтесь теплым и сытным завтраком.Победить!


Салат для завтрака с заправкой для бублика

Салат для завтрака со всем бубликом, приправой, заправкой от Get Inspired Everyday

Поднимите свой салат на завтрак на новый уровень с любой заправкой из рогалика. Это как съесть бублик, только без бублика!


Чашки Frittata без яиц и молока

Чашки Frittata без яиц + без молока от Allergy Awesomeness

Классический рецепт завтрака, переработанный для устранения большинства распространенных аллергенов.Это отличный переносной вариант завтрака, а также идеальный вариант для школьных обедов.

Рецепты элегантного завтрака в постель

У нас не всегда есть столько времени, сколько хотелось бы, чтобы приготовить завтрак, но когда у нас есть веская причина выложиться изо всех сил, у нас есть. Роскошный завтрак в постели — один из наших любимых способов сказать «Я люблю тебя» в День Святого Валентина или в любой другой день!

Если у вашего возлюбленного есть сладкоежка, подумайте о том, чтобы приготовить партию вафель для эспрессо с мокко-капустой или яблочно-коричным бостоком.Если в меню есть что-то более пикантное, начните с партии кимчи, бекона и яичного датского от Tartine Bakery или быстрой тортильи в баскском стиле.

Что бы вы ни выбрали, не забывайте о игристом — шампанское само по себе является вполне приемлемым напитком для завтрака, а еще лучше — праздничным игристым коктейлем.

Идеальный пирог с голубым сыром и цельнозерновой корочкой

Получайте сезонные рецепты, методы и приемы, отправленные прямо на ваш почтовый ящик — подпишитесь здесь , чтобы получать информационные бюллетени Saveur.И не забудьте подписаться на нас в Instagram по адресу @SaveurMag .

Коктейль «Потерять обувь»

Запеченное яйцо по-датски с кимчи и беконом

Вафли для эспрессо с каплей мокко

Яичница с фундуком, лисичками, зеленым чесноком и ежевикой

Яблоко с корицей Bostock

Bostock — сладкая хрустящая выпечка с корнями в Нормандии. Наша версия прославляет страну кальвадоса с добавлением яблочного масла и яблочного бренди, добавленного к традиционному крему из франжипана.Щедрый слой поджаренного миндаля уравновешивает мягкую и мягкую начинку под ним. Рецепт яблочного бостока с корицей » Matt Taylor-Gross

Лучшие круассаны

Вафельные бутерброды с Чечиной, авокадо и рукколой

Булочки с ежевикой и мятой

Агата Кулага и Эрин Патинкин из бруклинской пекарни Ovenly поделились с нами рецептом этих лепешек с ежевикой, в которых используются замороженные фрукты, поэтому их можно приготовить, даже когда ежевика не в сезон.Рецепт булочки с ежевикой и мятой » SAVEUR

Сэндвич с рикоттой и медом

Ложка рикотты на землисто-сладком овсяном хлебе восхитительна; добавьте немного кислого меда, и он станет изысканным. (Чтобы немного разогреться, посыпьте сверху свежими измельченными хлопьями красного перца.) Получить рецепт сэндвича с рикоттой и медом » Helen Rosner

Песто с начинкой из рукколы и фисташек

Смесь ягод и мяты с ягодным кустарником

Суфле из яиц и сыра

Название происходит от французского глагола «суфлер», что означает «дышать» или «надувать», подушечка суфле естественным образом поднимается в духовке, но немного сдувается уже через несколько секунд после извлечения.Мимолетный момент совершенства яичного угощения — одна из причин, по которой повара так деликатно относятся к этому блюду, а посетители — так глубоко лелеют его. Эта пикантная сырная версия любезно предоставлена ​​шеф-поваром Даниэлем Скурником из ресторана Le Coucou в Нью-Йорке. Получить рецепт суфле из яйца и сыра » Фотография Бет Гальтон | Продовольственный стиль от Марианы Веласкес

Омлет с тертым картофелем и сыром

Этим простым омлетом с картофелем и сыром из The Good Cook: Eggs & Cheese поделился с нами Тим Мазурек для сопровождения его колонки «Задняя часть книжной полки».Он идеально подходит для позднего завтрака, а также — в сочетании с бокалом вина и зеленым салатом — делает сытный и доступный ужин. Рецепт омлета с тертым картофелем и сыром » Тим Мазурек

Пышки

Восхитительное британское угощение, эти упругие блины вылеплены на сковороде в виде неглубокого кольца и обжарены до золотистого цвета. Они получают свои характерные укромные уголки — идеально подходящие для приготовления джема и масла — из дрожжевого теста, усиленного пищевой содой. Рецепт пышек » Андре Барановски

Тортилья из баскского картофеля и перца с ветчиной и сыром

В Стране Басков эту лепешку на основе яиц иногда разрезают посередине, как булочку для бутерброда, и покрывают слоями вяленой ветчины и овечьего сыра.Если разрезать тонкую нежную лепешку по горизонтали слишком сложно, то ветчина и сыр будут такими же вкусными, как и на стороне. Рецепт лепешки из баскского картофеля и перца с ветчиной и сыром » Beth Galton

Салями, запеченные в духовке помидоры, моцарелла и омлет с базиликом

Блинчики Crazy Day

Блинчики с начинкой из fromage blanc и кленовый сироп украшены тушеной черникой, клубникой и персиками в Heartbeet Lifesharing, сообществе для взрослых с ограниченными возможностями в Хардвике, штат Вермонт.Рецепт блинчиков Crazy Day » Кори Хендриксон

Бекон миллиардера

Пирог из клюквенной крошки с миндалем и овсянкой

Вафли на дрожжах

Кир Рояль

В отличие от кира, который готовят из белого вина, кир-рояль покрывают игристым вином и украшают свежими ягодами. Получить рецепт Кира Рояля » Тодд Коулман

Хангтаун Фрай

Этот богатый омлет с устрицами и беконом сделан на основе омлета из ресторана Tadich Grill в Сан-Франциско.Там его подают с нарезанными помидорами — освежающий контрапункт. Рецепт жаркого из Hangtown » Todd Coleman

Яйца Бреннана Хусарде

Французские тосты Coquito

Печенье с панчеттой, зеленью колларда, мраморными яйцами и эспрессо айоли

Яичница с черными трюфелями

Финик, петрушка и киш из сумака с измельченным миндалем

Сицилийский 75

Quiche Lorraine

Бриошь с кукурузными хлопьями, французские тосты

Сковороды с клубникой

Кофе по-гонконгски с подслащенным чаем (Yuanyanga)

Гаспачо Кровавая Мэри

Волстед

Свежие ягоды взбитые со льдом, водка, лимон и зверобой.Жермен, налитый в бокал с шампанским и налитый шампанским, создал напиток, который резко шипел. Получить рецепт «Волстеда» » Предоставлено MPD

Реликвия Помидор Кровавая Мэри

16 рецептов здорового завтрака — этот здоровый стол

Поделиться — это забота!

Здоровый завтрак — прекрасное начало дня. Эти 16 полезных рецептов завтрака стоит попробовать.

В этих рецептах основное внимание уделяется ингредиентам, которые будут питать ваше тело утром и сохранят чувство насыщения до обеда.


Этот рецепт яиц песто очень ароматный. Яйца обжариваются в слое соуса песто и подаются с козьим сыром на хрустящих тостах.

Этот рецепт прост в приготовлении, и из него получается прекрасный завтрак или поздний завтрак!


Этот веганский смузи с персиками — восхитительный и сытный рецепт завтрака. Поскольку в нем полстакана овсяных хлопьев, это сытный смузи, который будет держать вас сытым все утро.


Рецепт восхитительных турецких яиц в йогурте и масле чили (называемый ılbır или cilbir) — фантастический рецепт завтрака или позднего завтрака.

Он поражает восхитительным сочетанием вкусовых нот — свежих и ярких, богатых и пряных, сливочных и пикантных.


Эта легкая овсянка с тыквенными специями готова за считанные минуты. Это здоровый веганский завтрак без глютена.


Один из самых простых и вкусных способов полакомиться арбузным редисом — это кусочек тоста с толстым слоем козьего сыра. Этот рецепт почти не является рецептом, это всего лишь несколько ингредиентов, и он действительно прост.


Эти оладьи с миндальным молоком самые лучшие! Это легкие и воздушные блинчики без молочных продуктов.Это отличный способ встретить выходные — привет, блинное утро!


Этот рецепт тоста из сладкого картофеля украшен авокадо, микрозеленью, редисом, малиной, съедобными цветами и семенами кунжута.


Этот более здоровый домашний рецепт мюсли — восхитительный завтрак, который подается с йогуртом и свежими фруктами. Готово всего за 30 минут!


Рецепт запеченных овсяных хлопьев с черникой — сочный и вкусный завтрак. Овес смешивают так, что при запекании он приобретает текстуру, более похожую на пирог.


Этот рецепт оладьи из кукурузы и лука-порея очень вкусный и готов через 30 минут! Эти оладьи — идеальный рецепт завтрака или обеда. Они вегетарианские и без глютена.


Эта миска для завтрака из рукколы и спаржи с яйцом-пашот восхитительна, свежа и наполнена.


Если вы ищете легкий и здоровый завтрак, попробуйте эти овсяные хлопья с манговым ласси! Их можно быстро приготовить, и у них прекрасный вкус.


Эта овсяная каша с арахисовым маслом в медленном огне — идеальный рецепт ночного завтрака, который является теплым и вкусным!


Этот простой рецепт яиц с маслом чили можно подавать с рисом на вкусный завтрак или обед.Подавайте яйца с рисом с небольшим количеством фурикаке (японской приправы нори) для получения сытной и сытной трапезы.


Этот рецепт овсяных хлопьев в шоколаде — сочный и вкусный завтрак или поздний завтрак. Поскольку овес смешанный, он приобретает текстуру, более близкую к пирогу, чем обычный запеченный овес.


Каждый день — хороший день для тостов, поэтому, чтобы прожить неделю, я представляю вам 6 видов тостов! Здесь каждый найдет что-то для себя.

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 5 минут

Дополнительное время 2 минуты

Общее время 10 минут

Состав

  • 2 столовые ложки песто
  • 2 яйца
  • щепотка кошерной соли
  • щепотка молотого черного перца
  • щепотка хлопьев красного перца
  • 2 куска хлеба на закваске
  • 2 унции козьего сыра с пряностями

Инструкции

  1. Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне.Когда он станет горячим, распределите песто тонким слоем по сковороде.
  2. Когда соус песто нагреется, расколоть яйца на сковороде. Посыпать солью, перцем и хлопьями красного перца. Готовьте яйца в течение 4–5 минут или пока белки не станут прозрачными.
  3. Тем временем поджарить хлеб и намазать на него козий сыр.
  4. Выньте яйца из кастрюли и выложите их на тост.
  5. Подавайте сразу и наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 365 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 196 мг Натрий: 640 мг Углеводы: 35 г Волокно: 2 г Сахар: 3 г Белки: 18 г


Какие продукты для здорового завтрака?

Яйца — они являются отличным источником белка, повышают чувство насыщения и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Они очень универсальны и могут использоваться множеством способов.

Орехи — они сытные и калорийные. Они сытные и питательные.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *