Рубрика

Рецепты разгрузочных дней: Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней! – читать онлайн полностью – ЛитРес

Содержание

Меню разгрузочных дней.

Главная > Здоровое питание > Меню разнообразных разгрузочных дней.

    Как я уже писала в предыдущей статье о правилах проведения таких оздоровительных дней, меню и    рецепты разгрузочных дней могут быть самыми разнообразными.

  Используйте принцип сезонности и разнообразия – в этом случае польза и эффект будут максимальными.

Рецепты разгрузочных дней.

    Разгрузочные дни могут быть белковыми, углеводными, смешанными, фруктовыми, овощными, даже мясными и  рыбными.

Самыми распространенными являются салатные дни, фруктовые и комбинированные. Рецепты таких дней разгрузки и очищения – несложные и вы легко можете варьировать их состав и меню в зависимости от своей фантазии, возможностей и времени проведения.

Углеводные разгрузочные дни.

    Овощные дни.

    За исключением крахмалистого картофеля, для овощных салатов подойдут любые овощи: сладкий перец, морковь, свекла, белокочанная и корейская капуста, корень сельдерея и петрушки, натертые на мелкой терке и в небольших количествах, огурцы (но не парниковые, а сезонные), томаты, зеленый горошек.

    Общее правило: количество овощей – 1-1,5 кг, питание – дробное, 4- 5 раз в день между салатами – вода (1,5-2 л), свежевыжатые фруктовые соки.

     От соли отказаться и вместо нее использовать пряности: базилик, петрушку, сельдерей, сухую морскую капусту, семена тмина, льна, кардамон. А так же лимонный сок – по вкусу.

    Из растительных масел предпочтительнее оливковое и льняное. Но любое растительное масло обладает своими специфическими, полезными свойствами.

    Дополнить меню овощного разгрузочного дня можно стаканом нежирного биокефира – за 1,5-2 часа до сна.

    Проведение овощных дней полезно для стимуляции деятельности кишечника, всего ЖКТ, помогают снизить вес, обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами и минералами, которые легко усваиваются и находятся в сбалансированных сочетаниях.

    Пектиновые дни: тыквенный и яблочный.

   Пектин, содержащийся в тыкве и печеных яблоках, поможет эффективно очистить организм, в частности, ЖКТ, от слизи, бактерий, соединений тяжелых металлов и других вредных химических веществ.

    Особенно полезны тыквенные разгрузочные дни при заболеваниях органов пищеварения – пектиновые вещества способствуют выведению холестерина и обладают мочегонным действием, помогают справиться с отеками, вызванными болезнями почек и сердца. Такие дни так же помогают снизить вес – тыква очень низкокалорийна и входит в группу продуктов с так называемой отрицательной калорийностью.

   Кроме того, мякоть тыквы содержит большое количество каротина – провитамина А., а так же крахмалы, сахара, клетчатку, витамины и минералы. Яблоки, кроме пектинов и клетчатки, являются источником витамина С и легко усваиваемого железа. А витамины С и А, а так же железо и цинк, необходимы для красоты и здоровья.

    Вы можете провести тыквенный или яблочный дни в 3-х вариантах: запечь (1-1,5 кг), натереть на крупной терке или отжать сок.

    Полученную массу сырых или запеченных продуктов разделите на 5-6 приемов. В перерывах, как обычно,  1,5-2 л. чистой воды, воды с лимоном, зеленый чай с медом и лимоном.

     Если вы решили выбрать соковый вариант, то выпивается 4-5 стаканов свежевыжатых соков.

    Фруктово – ягодные  дни.

  Перечислять рецепты фруктовых разгрузочных дней просто не имеет смысла: вы сами можете решить, из чего будут состоять те 1-1,5 кг, которые распределяются на день.

   Эти дни можно проводить только на фруктах и ягодах, а можно добавить в меню нежирный творог, кефир и йогурты.

    В любом случае, на следующий день вы почувствуете результат: из-за большого количества клетчатки, которая стимулирует перистальтику кишечника, происходит интенсивное очищение всего желудочно-кишечного тракта от токсических веществ и отравляющих организм залежей, гнилостных бактерий.

    При этом – насыщение организма полным набором полезных питательных веществ.

    Особенно полезно такое фруктово-ягодное меню при проведении программы правильного снижения веса, при болезнях сердца и сосудов, печени и желчного пузыря, при гипертонии.

День каши.

    Все крупы – это источник витаминов, минералов и клетчатки.

Самый оптимальный вариант – меню разгрузочного дня, состоящее из овсяной каши, фруктов и соков.

    Рецепт.

Стакан овсяных хлопьев недолго, минут 5-7,отварите в 3-х стаканах воды. В конце варки добавьте 0,5 ст. молока и доведите до кипения. Положите в кастрюлю кубик сливочного масла, закройте крышкой и дайте настояться минут 5.

  Кстати, если уменьшить пропорции: 4 ст.л. овсянки и стакан воды – это станет полезным ежедневным завтраком, если в обычные дни добавлять изюм, орехи, тертое яблоко или морковь.

Порция, которая получится, рассчитана на весь день, на 4-5 приемов.

  Между ними – фрукты, соки, чай и вода.

Овсяная каша прекрасно очищает кишечник, а о пользе соков и фруктов напоминать даже не стоит.

    Рассыпчатые каши: гречневая, рисовая и пшенная, приготовленные так же на весь день, действуют аналогичным образом. Но в каждой из них – свой набор полезных веществ, поэтому лучше чередовать эти крупы.

   Если выбирается рисовый разгрузочный день, то утром запаривается стаканом кипятка полстакана сухофруктов: изюма, чернослива, кураги и инжира, а так же необходимы овощи: капуста, морковь, свекла, листовая зелень в виде салатов, заправленных растительным маслом и лимонным соком.

   Рис обладает вяжущим действием, поэтому при проблемах в работе кишечника, необходимы или овощи и сухофрукты, либо пока не проводить рисовые дни.

     Белковые разгрузочные дни.

   Рыбные дни.

    Проводить рыбные дни полезно всем, но особенно они рекомендуются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. И помогают эффективно похудеть, так как рыба – низкокалорийный продукт, но с высоким содержанием белков и жирных  кислот омега-3. Рыба любых сортов, но в разных количествах, содержит витамины А,T. K. D, а так же минералы: фосфор, йод, калий и кальций, хлор, серу, натрий и магний.

    Рыбные дни разгрузки позволят нормализовать липидный  и холестериновый обмен, обеспечить организм в необходимом количестве витаминами и микроэлементами.

Необходимо отварить или приготовить на пару 500-650 гр рыбного филе, распределить его на 4-5 порций.

    Как дополнение – овощные салаты и томатный сок, вода, зеленый чай с лимоном.

    Мясные дни.

   Нежирные сорта мяса: куриное филе, индюшатина и телятина готовятся так же, как рыбное филе и в таком же количестве.

    Так же дополняются овощными салатами и соками. Можете приготовить сок из огурцов, моркови и сельдерея.

Листовую зелень: петрушку, укроп, салат и т.д.  можно добавлять во все блюда.

Бобовые дни.

  Организму необходимы белки как животного, так и растительного происхождения.

Поэтому раз в месяц можно составлять меню разгрузочного дня, состоящее из фасоли, чечевицы или гороха.

Необходимо учесть, что блюда из этих продуктов готовятся на обед и ужин, так как в большом количестве они являются «тяжелыми» для пищеварительной системы, и дополняют овощными салатами.

    На завтрак лучше приготовить овсянку с сухофруктами, на 2-й завтрак –  натертые морковь и яблоко с лимонным соком.

    На обед – блюдо из бобовых (фасоль, горох, чечевица), салат из натертого корня сельдерея и моркови с зеленью, томатный сок.

 Ужин – такой  же, как и обед.

 Между ними – сок или зеленый чай.

  При проведении таких дней, необходимо пить много чистой воды: до 2-х литров, чтобы обеспечить нормальную работу кишечника.

Молочные разгрузочные дни.

 Самое оптимальное меню разгрузочного молочного дня: пачка нежирного творога и 0,5 литра биокефира.

    Творог смешивается с кефиром, можно добавить мед, если нет аллергии.

Порция делится на 3-4 части и распределяется на весь день равномерно. Стакан кефира можно оставить, чтобы выпить перед сном.

В течение дня – чай, отвар шиповника с  мелиссой  или мятой, до полутора литров воды.

Эти рецепты помогут вам составить свое индивидуальное меню.

При регулярном проведении разгрузочных дней, 1 или 2 раза в неделю, вы почувствуете улучшение общего самочувствия и заметите снижение веса.

Понравилась статья? Поделись ссылкой с друзьями!

Похудение с Быстрой диетой. Меню для 6 разгрузочных дней: рецепты. Низкокалорийные блюда

Мы уже рассказали об основных принципах разгрузочных дней, которых в Быстрой диете 5:2 всего два в неделю, остальные пять дней вы питаетесь как обычно. Что приготовить на ужин, чтобы вместе с завтраком он не превысил 500 ккал? Вот советы по приготовлению пищи без самых калорийных продуктов и 6 вариантов меню на день — если вы худеете с помощью Быстрой диеты, это разнообразит ваш рацион на 3 недели.

Как готовить низкокалорийсные блюда: 13 советов

  1. Не стесняйтесь добавлять в ваши блюда больше листовых овощей, чем указано в рецепте, они низкокалорийные и с низким ГИ. Листовых овощей сложно переесть, поэтому если вам нужно заполнить пустое пространство в желудке, лучшего выбора не найти. Обжаренные овощи очень вкусные, но приготовленные на пару все-таки лучше. Вложитесь в многоуровневую пароварку и готовьте овощи и белок самым простым и здоровым способом.
  2. Некоторые овощи становятся полезнее после термической обработки, другие, напротив, лучше есть в сыром виде. Приготовление таких овощей, как морковь, шпинат, грибы, спаржа, капуста и перец, разрушает их клеточную структуру и не затрагивает витамины, позволяя получить из них максимум пользы. Чтобы быстро и просто приготовить сырые овощи, используйте специальный нож — мандолину.
  3. В разгрузочные дни нужно есть продукты с низким содержанием жира, но не полностью обезжиренные. Чайную ложку масла можно использовать в процессе готовки или для вкуса полить им овощи. Чтобы покрыть сковородку очень тонким слоем масла, используйте спрей. Кроме того, в план включены орехи и жирное мясо, например, свинина.
    Обязательно используйте легкую масляную заправку для салата, чтобы усвоились жирорастворимые витамины.
  4. Благодаря кислоте, содержащейся в лимонном и апельсиновом соке, заправив им салат, вы усвоите больше железа из таких листовых овощей, как шпинат и кале. Кресс водяной отлично сочетается с апельсиновым соком, особенно если для хруста посыпать его небольшим количеством кунжута и семян подсолнечника или дробленым миндалем. Это также добавит салату белков.
  5. Всегда готовьте в посуде с антипригарным покрытием, чтобы использовать меньше высококалорийного масла. Лучше добавьте немного воды, чем масла, если еда все-таки пригорает.
  6. Взвесьте еду после приготовления (очистки, нарезки, измельчения и т.д.), чтобы верно подсчитать калории. Вам придется обзавестись кухонными весами.
  7. Молочные продукты также включены в план. Выбирайте нежирные сорта сыра и молоко с жирностью 1% или 2%. Откажитесь от жирного йогурта в пользу обезжиренного аналога. В разгрузочный день не пейте латте и не употребляйте сливочное масло — это калорийные ловушки.
  8. Также избегайте белых крахмалистых углеводов (хлеб, картофель, макароны), вместо этого выбирайте углеводы с низким ГИ, такие, как овощи, бобы и чечевица, цельнозерновые каши не быстрого приготовления. Выбирайте коричневый рис и киноа. Овсянка на завтрак насытит вас на более долгое время, чем хлопья с молоком.
  9. Убедитесь, что в разгрузочный день вы получаете некоторое количество клетчатки: яблоки и груши ешьте с кожурой, позавтракайте овсянкой, налегайте на листовые овощи.
  10. Везде, где можете, добавляйте вкус и аромат: хлопья чили придадут пикантности любому блюду. Разные виды уксуса, включая бальзамический, добавят кислинки. Также используйте свежие травы: можно считать, что в них нет калорий, зато они привносят в блюдо индивидуальность.
  11. Ешьте белки, чтобы дольше чувствовать себя сытым. Выбирайте белки с низким содержанием жира, включая орехи и бобы. Перед приготовлением мяса удалите с него излишки жира и кожу.
  12. Суп может стать вашим спасением в разгрузочный день, особенно если вы выберете легкий бульон с большим количеством листовых овощей (идеальный вариант — мисо-суп). Суп хорошо насыщает, а кроме того, отлично подходит, чтобы использовать залежавшиеся в холодильнике ингредиенты.
  13. Если вам необходим подсластитель, используйте агаву, у нее низкий ГИ.

Меню на день на 500 ккал: что приготовить в разгрузочный день

День 1

Завтрак (142 ккал)

  • Половина небольшой чашки обезжиренного творога (78 ккал)
  • 1 порезанная груша (40 ккал)
  • 1 свежий инжир (24 ккал)

Ужин (352 ккал)

  • Сашими (327 ккал)
  • От 3 до 5 кусочков лосося (100 г/180 ккал) и тунца (100 г/136 ккал)
  • 2 ч. л. соевого соуса (2 ккал) 170
  • Васаби
  • Маринованный имбирь (9 ккал)
  • 1 мандарин (25 ккал)

Итого за день: 494 ккал

День 2

Завтрак (190 ккал)

  • Овсяная каша, приготовленная на воде, из 40 г хлопьев грубого помола (160 ккал)
  • 0,5 чашки голубики (30 ккал)

Ужин (306 ккал)

  • Жаркое из курицы (281 ккал)

Нарежьте полосками 140 г куриного филе (148 ккал). Обжарьте мясо на сковороде с антипригарным покрытием до светло-коричневого оттенка. Используйте 1 ч. л. оливкового масла (27 ккал) и добавьте 1 ч. л. мелко нарубленного имбиря (2 ккал), 1 ст. л. нарезанной кинзы (3 ккал), 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал), 2 ч. л. соевого соуса (3 ккал) и сок половинки лимона (1 ккал). В случае пригорания добавьте немного воды.
Добавьте 0,5 чашки стручкового гороха (12 ккал), 1,5 чашки нашинкованной капусты (26 ккал) и 2 большие морковки, нарезанные тонкими полосками (56 ккал). Жарьте от 5 до 10 минут, пока курица не будет готова. При необходимости добавьте воды.

  • 1 мандарин (25 ккал)

Итого за день: 496 ккал

День 3

Завтрак (125 ккал)

  • 1 вареное яйцо (90 ккал)
  • 1/2 грейпфрута (35 ккал)

Ужин (371 ккал)

  • Вегетарианское чили (258 ккал)

На сковороде с антипригарным покрытием пожарьте в 1 ч.  л. оливкового масла (27 ккал) 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал) и 1/2 большого свежего перца чили, очищенного от семян и мелко порезанного (3 ккал). Добавьте щепотку молотого тмина и 1 большой или 2 маленьких порезанных белых гриба (3 ккал). Готовьте 5 минут, при необходимости добавляя воду.
Смешайте 1/2 400-граммовой банки томатов в собственном соку (32 ккал) и 1/2 400-граммовой банки фасоли, предварительно промыв и высушив ее (190 ккал). Тушите на медленном огне 10 минут. Подавать с 1/2 чашки приготовленного коричневого риса (113 ккал).

Итого за день: 496 ккал

День 4

Завтрак (178 ккал)

  • 110 г копченого лосося (132 ккал)
  • 1 хлебец без вкусовых добавок (35 ккал)
  • 1,5 ч. л. обезжиренной сметаны (11 ккал)

Ужин (322 ккал)

  • Тайский салат (322 ккал)

50 г рисовой лапши (194 ккал) замочите в воде согласно инструкции.
Соедините в миске 2 ст.  л. тайского рыбного соуса (20 ккал) с соком 1 лайма (1 ккал), 1 ч. л. сахара (16 ккал), 2 небольших пучка зеленого лука (и белую и зеленую части), порезанного (5 ккал) и 1 мелко порезанный маленький красный перец чили (1 ккал). Хорошо перемешайте. Добавьте 10 маленьких сваренных и порезанных креветок (30 ккал) и 2 большие тертые морковки (55 ккал).
Высушите и добавьте лапшу. Хорошенько встряхните.

Итого за день: 500 ккал

День 5

Завтрак (171 ккал)

  • Клубничный смузи (171 ккал)

Взбейте до однородности в блендере 1 маленький банан (95 ккал), 1/2 большой чашки обезжиренного йогурта без добавок (62 ккал), 7 ягод клубники (2,5 см в диаметре) (14 ккал), немного воды и дробленого льда. Подавать немедленно.

Ужин (325 ккал)

  • Запеченная телапия (202 ккал)

Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень тонким слоем масла. Положите на него 200–225 г филе телапии (202 ккал) и посыпьте вашими любимыми травами и специями. Запекайте 15–20 минут до готовности.
Подавать с 1 яйцом-пашот (90 ккал) и ⅔ чашки приготовленной на пару брокколи (33 ккал).

Итого за день: 496 ккал

День 6

Завтрак (223 ккал)

  • 1 небольшое яблоко, порезать (47 ккал)
  • 1 небольшое манго, почищенное и без косточки (86 ккал)
  • 1 вареное яйцо (90 ккал)

Ужин (267 ккал)

  • Тунец, бобы и чесночный салат (267 ккал)

Соедините в салатной миске 1,5 чашки консервированной белой фасоли, промытой и высушенной (108 ккал), 150 г консервированного в собственном соку тунца (119 ккал), 50 г помидоров черри (16 ккал) и 1 упаковку шпината (8 ккал).
В маленькой пиале смешайте 1 раздавленный зубчик чеснока (3 ккал), сок и цедру 1 лимона (1 ккал), ½ ч.л. оливкового масла (12 ккал) и чуть-чуть белого винного уксуса. Заправьте смесью салат и хорошо перемешайте.

Итого за день: 490 ккал

01. 09.2017

Обновлено 01.09.2017

3 рецепта блюд для разгрузочных дней. Рецепты редактора.

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

  • говядина - 200 гр;
  • свинина - 200 гр;
  • лук - 1 шт;
  • чеснок - 1 шт;
  • булка - 2 кусочка;
  • молоко - 1/2 стакана;
  • петрушка - 1/2 пучка;
  • соль, перец.

Для супа (кастрюля 4 л):

  • лук - 1 шт;
  • лук-порей - 1 шт;
  • морковь - 1 большая;
  • стебель сельдерея - 1 шт;
  • тимьян - 5-6 веточек;
  • лавровый лист - 2 шт;
  • консервированная белая фасоль - 2 банки по 400 гр;
  • протертые помидоры - 2 пачки (банки) по 400 гр;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • соль.

Шаг 1. Мясо режем кубиками. Булку замачиваем в молоке.

Шаг 2. Проворачиваем мясо через мясорубку. Желательно дважды - фарш будет нежнее. На фото фарша много - не пугайтесь, я сразу делала еще и котлеты.

Шаг 3. В блендер отправляем листики петрушки и выдавливаем туда же чеснок. Перемалываем.

Шаг 4. В перемолотый дважды фарш, также через мясорубку, пропускаем лук и отжатую после молока булку. Добавляем зелень из блендера (ее молоть уже не нужно). Перемешиваем тщательно, лучше всего руками.

Шаг 5. Солим и перчим. Еще раз мешаем. На соль нужно попробовать - берем в руки кусочек фарша и прикладываем к языку (есть его не нужно, это не тар-тар). Язык почувствует - хватает соли или нет.

Шаг 6. Режем обычный лук. У лука-порея нарезаем колечками всю белую часть и пару зеленых листьев.

Шаг 7. Морковку нарезаем мелким кубиком.

Шаг 8. Также рубим сельдерей.

Шаг 9. В кастрюле разогреваем оливковое масло и отправляем туда все порезанные овощи. Готовим на среднем огне до мягкости - минуты 2-3. Не зажариваем!

Шаг 10. Затем отправляем в кастрюлю листики тимьяна и лавровый лист. Вливаем 1,5 литра горячей воды, доводим до кипения, убавляем огонь и продолжаем варить.

Шаг 11. Тем временем сливаем сок из-под фасоли. Покупать фасоль можно в собственном соку, а можно и в томатном соусе - в данном случае для нас это не имеет большого значения, так как наш суп все равно с томатами.

Шаг 12. Отправляем консервированные помидоры и фасоль в суп.

Шаг 13. Пока из фарша делаем маленькие шарики, размером с грецкий орех. Для удобства выкладываем их на доску. Руки лучше периодически смачивать холодной водой - так фарш не будет липнуть к рукам. Как только суп закипит, отправляем туда все фрикадельки. Варим еще минут 5. Как только фрикадельки всплывут - суп готов.

Шаг 14. Подаем с тостами из зернового хлеба.

на кефире, на гречке, на яблоках, на огурцах. Лучшие рецепты разгрузочных дней

В чем польза разгрузочных дней для похудения


Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:

  • после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
  • как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
  • и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.

Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.

Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.

Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).

Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг


Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща — во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть — в огурцах присутствует тартроновая кислота — вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.

Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.

Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.

Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг


Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.

Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).  

На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг


Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).

Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.

Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.

Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.

Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг


В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.

Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».

Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.

Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.

5 разгрузочных блюд после Нового года / Кухня / XCOM-HOBBY

Череда новогодних вечеринок с обилием калорийных угощений и сладких десертов может обернуться не только массой приятных воспоминаний, но и неприятными последствиями от переедания. Грамотная послепраздничная разгрузка поможет быстро прийти в форму и минимизировать последствия гастрономического загула. 

РАЗГРУЗКА ПОСЛЕ ЗАСТОЛЬЯ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

Во время праздников все мы едим сладкое и жирное в неимоверных количествах. На новогоднем столе — и салаты с калорийным майонезом, и жирные мясные блюда, и различные сладости, которые сказываются не только на фигуре, но и на общем самочувствии. Употребление тяжелой пищи даже на протяжении небольшого периода времени провоцирует приступы голода, сбивает график сна и отдыха, оказывает прямое влияние на активность и жизнедеятельность. Как быть? Разумеется, принимать контрмеры. 


Помимо своего прямого назначения, разгрузка после праздников демонстрирует мощный психологический эффект. Принимая решение перейти на облегченный рацион питания, мы как бы проводим воображаемую черту, завершая праздничный период и время пищевых излишеств. Вернуть метаболизм в норму можно с помощью грамотно проведенных процедур, а также корректировки повседневного рациона питания. Однако в этом вопросе следует оставаться реалистами и не ждать чуда. Если в период новогодних застолий вы не ограничивали себя в лакомствах, то сбросить несколько лишних килограмм за пару дней вряд ли получится. 

И пусть разгрузка мало повлияет на новоприобретенные жировые отложения, зато она совершенно точно поможет избавиться от:

  • излишков жидкости, скопившихся в тканях из-за обилия соленых и острых закусок, а также простых углеводов;
  • остатков пищи в нижних отделах кишечника — избыток белков и недостаток кисломолочной и свежей растительной пищи приводит к образованию «залежей» в нижнем отделе кишечника.   

Главная цель разгрузочных дней — избавиться от излишней жидкости и остатков пищи в кишечнике, таким образом сбросив хотя бы часть избыточного веса и подготовив свой организм для правильного и здорового образа жизни. Существует масса вариантов разгрузочных диет, поэтому вам остается только выбрать наиболее подходящий для себя вариант. Предлагаем несколько эффективных и проверенных схем разгрузочного питания.    

РАЗГРУЗКА НА КРУПАХ


У многих фрукты практически не вызывают ощущения наполненности желудка, а иногда и вовсе провоцируют голод. Кроме того, в зимний период садиться на фруктовую или овощную диету бывает накладно. Поэтому предлагаем несколько проверенных способов восстановления организма после новогоднего переедания с помощью круп. К слову, для разгрузочных дней кашу готовить следует без соли, масла и других добавок. 

Рисовая чистка организма

Специалисты по питанию рекомендуют время от времени проводить разгрузочные дни с рисом. Эту крупу можно без проблем купить в любое время года. Кроме того, рис имеет свойства энтеросорбента — он эффективно впитывает токсины и выводит их из организма. Предпочтение лучше отдать коричневому рису — наиболее полезному из представленных на рынке сортов.

Примерно 250 г риса замочите в простой холодной воде. Утром жидкость слейте, крупу залейте кипятком и варите до готовности. Приготовленную кашу разделите на шесть равных порций. В течение суток пейте только чистую негазированную воду, а порции риса разделите пропорционально на весь день. Один раз к каше можно добавить мелконарезанную курагу.  

Чистка на гречке и кефире

На ночь запарьте 250 г промытой гречки двумя стаканами кипятка. Для этого используйте плотно закрывающуюся кастрюлю или термопосуду. Готовую кашу разделите на пять равных порций и распределите их на день. Приемы пищи следует чередовать с минеральной водой без газов и кефиром. За день вам нужно выпить примерно 2 литра воды и 500 мл кефира.

Правила разгрузки после новогодних праздников


  • Не стоит полагаться на резкую смену режима питания: голод после недели переедания ни к чему хорошему, к сожалению, не приведет. Это огромный стресс для всего организма, который может повести себя просто непредсказуемо. Специалисты рекомендуют хотя бы за пару дней до разгрузки отказаться от мучного, жирного, сладкого и соленого. 
  • Ни в коем случае не злоупотребляйте разгрузочным эффектом: очищающая терапия должна длиться не дольше трех дней. В противном случае вы рискуете заработать дефицит жизненно важных питательных веществ, спровоцировать развитие мышечной дистрофии и даже заработать обезвоживание. Даже если употреблять много воды, из-за отсутствия сбалансированного питания организм не сможет ее удержать. И самое обидное заключается в том, что продолжительное голодание может никак не отразиться на вашем внешнем виде. 
  • Не стоит прибегать к помощи лекарственных препаратов и химических добавок, производители которых обещают быстрое и эффективное похудение. Как правило, подобные средства характеризуются большим количеством побочных эффектов, которые значительно превышают пользу от приема этих лекарств. Кроме того, многие препараты даже полноценно не исследованы и не сертифицированы, а значит могут представлять серьезную опасность для здоровья.
  • Финал разгрузочного периода не должен прийтись прямо на начало рабочей недели. Не стоит перегружать организм, когда он находится в стрессе после праздничных выходных. Ему нужно дать хотя бы один выходной денек после «очищения». В это время можно сходить на прогулку на свежем воздухе, побаловать себя вкусными и при этом легкими угощениями. Разгрузочные дни нужны не столько для избавления от лишнего веса, сколько для нормализации обменных процессов и легкого старта в новом году.  

5 ЛУЧШИХ РАЗГРУЗОЧНЫХ БЛЮД

Суп-пюре из брокколи


Ингредиенты:

  • одна средняя луковица;
  • брокколи – 300 г;
  • бульон – 500 мл;
  • сливочное масло – 40 г;
  • сливки – 100 мл;
  • столовая ложка муки;
  • молоко – 200 мл;
  • соль и перец. 

Способ приготовления

  1. Луковицу очистить и мелко нашинковать. На сковороде разогреть сливочное масло и слегка поджарить нарезанный лук до прозрачности.
  2. Брокколи хорошенько промыть и разделить на соцветия. 
  3. Бульон закипятить и отправить туда брокколи. Овощи варить на медленном огне до готовности. 
  4. Готовые брокколи переложить в чашу для блендера и сделать пюре.  
  5. Муку развести в молоке и влить в суп. Содержимое кастрюли нужно постоянно помешивать. 
  6. В суп добавить сливки и довести до кипения.
  7. Готовый супчик разлить по порционным тарелкам и подавать с мелко нарубленной зеленью. 

Суп с луком-пореем и геркулесом


Ингредиенты:

  • лук-порей – 3 пера;
  • бульон – 1 л; 
  • геркулес измельченный – 4 ст. л.; 
  • лавровый лист;
  • сливки – 150 мл;
  • соль и перец.

Способ приготовления

  1. Бульон с мелко нарезанным луком довести до кипения, добавить лавровый лист, соль и перец. Суп варить на среднем огне примерно 20 минут. 
  2. В кипящий бульон добавить геркулес и варить еще 5 минут, постоянно перемешивая содержимое кастрюли. 
  3. Кастрюлю накрыть крышкой и готовить еще 15-20 минут до загустения. 
  4. По истечении указанного времени в суп добавить сливки и разогреть, но не доводить до кипения. 

Фасолевый салат


Ингредиенты:

  • куриные яйца – 2 шт. ;
  • фасоль красная консервированная – 450 г; 
  • сельдерей – 80 г; 
  • сладкий перец – 100 г; 
  • репчатый лук – 100 г; 
  • легкий майонез – 100 г; 
  • горчица – ½ ч. л.; 
  • сладкий маринад – 80 мл;
  • соль – 1 ч. л. 

Способ приготовления

  1. Куриные яйца сварить вкрутую. Репчатый лук, сельдерей, сладкий перец и яйца нарезать кубиками. 
  2. Ингредиенты перемешать, добавить к ним фасоль, салат заправить майонезом и маринадом, приправить солью и перцем по вкусу. 
  3. Перед подачей блюдо с салатом нужно поставить в холодильник хотя бы на пару часов. 

Запеченная рыба с овощами


Ингредиенты:

  • филе рыбы (любой) – 300 г; 
  • томаты – 2 шт.; 
  • петрушка или укроп;
  • сладкий перец – 1 шт.; 
  • соль и перец.

Способ приготовления

  1. Помидоры нарезать кружочками, а перец – полосками. 
  2. Противень застелить фольгой для выпекания. Но нее выложить рыбное филе, приправить его солью и перцем. Сверху аккуратно уложить веточки укропа или петрушки, сладкий перец и томаты. 
  3. Ингредиенты блюда завернуть в фольгу и отправить в духовку примерно на 25-30 минут при температуре 180 градусов. 

Ананасовые грудки


Ингредиенты:

  • куриное филе – 100 г; 
  • легкий майонез – 50 г; 
  • консервированные ананасы – 100 г; 
  • твердый сыр – 50 г; 
  • соль и перец.

Способ приготовления

  1. Хорошенько отбить куриную грудку. Противень смазать маслом и выложить на него курицы, смазать ее майонезом, приправить солью и перцем. 
  2. Поверх грудки выложить кусочки ананаса таким образом, чтобы фрукты полностью покрыли мясо. 
  3. Твердый сыр натереть на средней терке и присыпать им сверху кусочки ананасов. 
  4. Блюдо отправить в духовку примерно на 15 минут до образования румяной сырной корочки.

на яблоках и кефире, на гречке на фруктах —  Koolinar.

ru

Содержание

Когда принимается решение устраивать разгрузочные дни для похудения, стоит понимать, как и почему человек теряет вес. Похудение начинается при смене привычной схемы питания, к которой организм приспособился. «Перемены» приводят к улучшению метаболизмов, процессы ускоряются, вес уходит быстрее. Есть несколько способов, которые смогут помочь сбросить лишние килограммы и очиститься от токсинов.

Что такое разгрузочные дни

Время, в которое человек ограничивает себя в еде, или:

  1. Принимает определенную пищу, которая попадает под определение «дикая».
  2. Непродолжительный период, на протяжении которого человек полностью отказывается от еды.
  3. Дни, в которые меняется схема приема пищи.

Не обязательно голодать в этот период, полностью отказываясь от еды. Можно сменить схему приема пищи, убрать из рациона привычные продукты, оставив фрукты, овощи или крупы. Это поможет достичь желаемого результата.

Разгрузочные дни проводят раз в неделю, они не длятся дольше 48 часов. После можно вернутся к привычному питанию, но делать это придется постепенно.

Внимание! Выбрать меню можно самостоятельно, но лучше согласовать действия с доктором.

К содержанию

Польза и вред

Польза разгрузочных дней заключается в следующем:

  • способствуют выведению вредных, токсинных веществ, которые скопились в органах системы пищеварения;
  • ускоряют процессы метаболизма, за счет чего человек быстрее теряет вес, приходит «в форму»;
  • улучшают процессы пищеварения, помогают стабилизировать работу органов ЖКТ.

Отказ от привычной схемы питания, вгоняет организм в стрессовую ситуацию, но этот «стресс» негативным образом на человека не влияет. Он оптимизирует работу, заставляя привести в норму метаболизмы.

Как бы правильно человек не питался, организм привыкает к приему пищи и перестает «худеть». Разгрузочный день помогает оптимизировать этот процесс, выступает в качестве «толчка», который необходим для похудения.

Но «разгрузка» не всегда полезна, она может навредить. В качестве противопоказаний к проведению выступают:

  1. Различные заболевания органов системы пищеварения, с язвенными, атрофическими изменениями слизистой.
  2. Период беременности у женщин, лактации, детский возраст до 18 лет.
  3. Метаболические нарушения различного генеза: сахарный диабет, гипотиреоз.
  4. Дефицит веса, анорексия, психические расстройства, булимия.
  5. Тяжёлые патологии сердца, сосудов, почек, печени.

Не состоит ограничивать себя в пище, если организм ослаблен, есть признаки инфекционного или простудного заболевания. В период лечения нужно полноценное питание, иначе выздоровление затянется, могут возникнуть осложнения.

В подростковом возрасте устраивать разгрузочные дни также не рекомендуется. Ребенок быстро растет, ему требуется полноценное питание. Недостаток витаминов, минеральных веществ приведет к нарушениям.

Период беременности и лактации - время в которое организму требуется усиленное питание. Разгрузочные дни проводить можно, с разрешения гинеколога, при условии, что беременная быстро набирает вес, не страдает от токсикоза.

Во время лактации лучше воздержаться от подобных экспериментов, поскольку они могут отразиться на качестве молока негативным образом.

В остальных случаях лучше не подвергать организм тяжелым нагрузкам, поскольку риск навредить здоровью велик.

К содержанию

Меню варианты разгрузочных дней

Есть несколько видов меню. Выбор зависит от вкусовых предпочтений, готовности человека соблюдать правила.

Рассмотрим основные варианты и обсудим их:

Разгрузочный день на воде.

Пожалуй, самый сложный вариант. На протяжении 24 часов придется соблюдать «голодовку», отказываясь от еды, пить воду в неограниченном количестве. Голодание длинной в сутки не требует особой подготовки, переносится хорошо, выходить из пищевой паузы не требуется.

В процессе проведения могут беспокоить головокружения, приступы голода, легкая слабость, заторможенность.

Пить лучше минеральную воду без газа, тяжёлых физических нагрузок не производить, гулять на свежем воздухе, отдыхать.

Разгрузочный день на гречке.

Подойдет тем, кто любит крупы. Перед проведением придется подготовить гречку особым образом: залить кефиром или ряженкой. Дать ей постоять. Употреблять в таком, сыром, виде.

Крупа тяжело переваривается, на переработку организм тратит больше энергии, чем получает.

Гречку можно есть в недоваренном виде, солить, использовать другие специи - запрещается.

Следует соблюдать питьевой режим, выпивать в стуки не меньше 2 литров жидкости.

Разгрузочный день на кефире и яблоках.

Фрукты богаты клетчаткой, очищают органы системы пищеварения от скопившихся токсинов. Кисломолочные продукты ускоряют процесс выведения вредных веществ. В сутки разрешается выпить 1 литр кефира с нулевым процентом жирности, съесть не больше 2-3 крупных яблок. Желательно выбрать плоды зеленого цвета. Разгрузочный день на огурцах. Эти овощи богаты микроэлементами, не калорийны, содержат много воды. Рекомендуется кушать огурцы в сыром виде, они легко перевариваются.

В сутки можно съесть до 2 килограммов огурцов. Не запрещается готовить салаты, заправляя их маслом оливы. Можно добавить немного соли.

Разгрузочный день на огурцах.

Эти овощи богаты микроэлементами, не калорийны, содержат много воды. Рекомендуется кушать огурцы в сыром виде, они легко перевариваются.

В сутки можно съесть до 2 килограммов огурцов. Не запрещается готовить салаты, заправляя их маслом оливы. Можно добавить немного соли.

Разгрузочный день на фруктах.

Подбирают различные фрукты, чаще: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, можно кушать арбуз или дыню. Можно выбрать любые фрукты, под запретом богатые натуральными сахарами: персики, нектарины, виноград, бананы.

Количество фруктов (общее) не превышает 1,5 килограммов. Их принимают порционно, запивая минеральной водой или травяными чаями.

К содержанию

Частота проведения

Ответ на вопрос о том, как часто необходимо проводить разгрузочные дни зависит от нескольких факторов:

  • готовность переносить ограничения в еде;
  • общая подготовка, особенности организма.

Разгрузочные дни проводят, придерживаясь несколько схем:

  1. Пять дней питаются по стандартной схеме, один-два «разгружают» организм.
  2. Неделю принимаем привычную пищу, 2 дня ограничиваем себя в еде.
  3. Каждый месяц устраиваем «разгрузку», продолжающуюся не дольше 3-х суток.

Справка: Оптимальной считается схема 5-2. Но если два дня отказываться от привычной схемы питания человек не может, стоит попробовать схему 5-1.

К содержанию

Повышаем результативность

Если хотите устроить эффективный разгрузочный день, придерживайтесь ряда правил:

  • не переедайте накануне;
  • избегайте тяжелых физических нагрузок - это истощит организм;
  • не ограничивайте себя в жидкости, вода неплохо утоляет голод;
  • поддерживайте организм, курсами принимайте витамины, если практикуете голодание.

Эффективные разгрузочные дни для похудения можно проводить с использованием различных продуктов. Чтобы получить результат, пища должна отвечать следующим характеристикам:

  1. Предпочтение отдается продукта с минимальным содержанием жира.
  2. Лучше выбрать еду, богатую сложными углеводами, к таковой относят крупы.
  3. Энергетическая ценность продуктов снижена, в результате человек получает меньше суточной нормы калорий.

Чтобы провести разгрузочный день, не достаточно снизить калорийность рациона, вряд ли мера принесет желаемый результат. Следует употреблять в пищу продукты, которые принесут организму пользу.

Сахар и простые углеводы помогут получить заряд энергии, он будет непродолжительным. Организм легко переработает такие продукты, пользы они не принесут. Сложные углеводы перерабатываются дольше, не нагружают печень, органы системы пищеварения.

К содержанию

Как не навредить здоровью

Чтобы получить от разгрузочных дней пользу, а не вред следует:

  • не проводить слишком часто;
  • не снижать калорийность резко;
  • обращать внимание на самочувствие.

Когда во время ограничений, на их фоне ощущения изменились, человек стал чувствовать себя плохо. Следует отказаться от продолжения проведения «процедур». Часто подобные проблемы возникают при голодании, полном отказе от пищи.

Если голодание никогда не практиковалось, следует подготовить организм: снизить калорийность рациона, изучить реакцию.

Не стоит переедать до или после разгрузочного дня - это приведет к сбою в работе системы пищеварения, нарушит метаболизм веществ. Придерживайтесь привычной схемы питания, приступы голода снимайте с помощью воды или кисломолочной продукции.

Разгрузочные дни, несмотря на обилие диет, моноголодание, прочие способы похудения, пользуются популярностью. Причина в том, что кратковременные ограничения в еде помогают не только сбросить вес, но и привести работу организма в норму: ускорить метаболизмы, вывести токсины, улучшить самочувствие.

Приятного аппетита!

К содержанию

Варианты разгрузочных дней - Со Вкусом

Разгрузочные дни необходимо проводить время от времени всем, даже тем, кто не страдает от избыточного веса. Как отмечают ученые, сейчас человечество вошло в эпоху переедания: изобилие еды пришло на смену нерегулярному питанию, зависящему от результатов охоты.

Поэтому диетологи пришли к однозначному выводу: сбалансированное питание сегодня — это и употребление полезных продуктов каждый день, и небольшие периоды полного или частичного голодания. Если 2 раза в неделю снижать свой рацион до 500 калорий, можно избавиться от лишнего веса и улучшить общее состояние организма. Как вам такая альтернатива изнуряющим диетам?

Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас 8 вариантов разгрузочных дней. Выбирайте, какой рацион вам по душе!

Меню для разгрузочного дня

  1. На зимних овощах
    Вам понадобится 300 г моркови, 300 г отварной свеклы, 2 яйца и 1 ст. л. растительного масла.
    Овощи натрите на крупной терке, нарежьте кубиками яйца, всё смешайте и заправьте растительным маслом (оливковым, кунжутным или льняным). При желании можете сдобрить блюдо каплей лимонного сока. Салат следует съесть в течение дня в пять приемов.
  2. Огуречный
    Лучше всего проводить такой в летний период когда на рынке можно приобрести домашние органические овощи. Просто разделите 1, 5 кг огурцов и пучок любой зелени на пять приемов еды.

  3. Сырно-яичный
    При таком режиме завтрак состоит из чашки кофе со 100 г твердого сыра, обед из 2 яиц и стакана чая, а ужин — из 200 г сыра и чая.
  4. Рисовый
    150 г нешлифованного риса следует несколько раз промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Съесть рис необходимо в течение дня в три приема. Также можете позволить себе перекус из небольшой моркови, яблока и болгарского перца.

  5. Белковый
    Меню следующее: на завтрак разрешается 100 г твердого сыра и кофе, на обед 2 отварных яйца и 100 г отварной курятины, вечером можно съесть 200 г творога, а перед сном выпить стакан кефира.
  6. Фруктовый
    В течение дня разрешается съесть 1,5 кг фруктов, кроме бананов. Вы можете запастись яблоками и для разнообразия часть оставить сырыми, а часть запечь с корицей и каплей мёда.

  7. Гречнево-кефирный
    200 г гречки следует вечером залить кипятком так, чтобы вода покрыла крупу примерно на 2 см, затем укутать, оставить на ночь. Разделите получившуюся кашу и 1 литр нежирного кефира на пять приемов.
  8. Кефирный
    Такой разгрузочный день отлично очистит кишечник и нормализует его работу. Переносится очень легко! В течение дня разрешается выпить 1,5 л нежирного кефира.

Каждый разгрузочный день делает фигуру стройнее, очищает кожу, печень и кишечник. Сутки, проведенные без тяжелой еды, перенастраивают организм на дальнейшее уменьшение съедаемых порций.

Рекомендации для разгрузочного дня

  1. При заболеваниях ЖКТ могут быть противопоказаны фруктовые и кефирные дни, поэтому перед началом разгрузки следует проконсультироваться с врачом.
  2. Постарайтесь спланировать дела так, чтобы ваш разгрузочный день прошел спокойно, без нервных стрессов и физических нагрузок.
  3. Накануне разгрузочного дня старайтесь есть легкую пишу, особенно это касается ужина.

Надеемся, что наши рекомендации принесли вам пользу. Будьте здоровы и не забывайте делиться интересными статьями в социальных сетях!

10 идей плана питания на 5: 2 голодных дня

Все мы знаем, что дни голодания 5: 2 могут быть немного тяжелыми, поэтому мы придумали 10 быстрых и простых рецептов рецептов 5: 2, которые помогут решить ваши диетические дилеммы, когда вы едите менее 500 калорий

Имея всего 500 калорий, которые нужно использовать в постные дни в рамках первоначальной диеты 5: 2, бывает довольно сложно найти питательные и сытные блюда. К тому же, если у вас мало времени, но вы очень голодны, вам достаточно заранее спланировать и подготовиться к дням подсчета калорий, чтобы подтолкнуть любого гурмана к краю (а подготовка важна - см. 10 правил одного эксперта 5: 2 по упрощению быстрой диеты).

Чтобы помочь вам снять стресс и напряжение при решении ваших диетических дилемм, мы составили 10-дневный план быстрого питания, который является быстрым, простым и чертовски вкусным - приятного аппетита. Эти меню содержат около 500 калорий (оригинальный совет постного дня для женщин, соблюдающих быструю диету), но хорошая новость заключается в том, что вы можете есть больше… С тех пор Майкл Мосли обновил свой подход к быстрой диете после дополнительных исследований, выпустив свою книгу «Сахарная диета в крови» (которая предполагает употребление 800 калорий в день в течение восьми недель), а затем «Пост 800», в которой излагается пошаговый план голодания, включающий метод 5: 2: пять дней здорового питания и двухдневное голодание - 800 калорий в день.эта поправка немного упрощает выполнение (при этом остается проблемой), но все же дает доказанные результаты.

Хотите увеличить количество калорий с 500 до 800? В конце этих 10 идей плана питания зарегистрированный диетолог Дэниел О'Шонесси предлагает вам на выбор множество вариантов по 300 калорий; просто добавляйте по одной в день к наиболее подходящему варианту еды / закуски, чтобы выполнить свою квоту.

Вам может понадобиться : блендер для взбивания смузи и супов. Нам нравится серия Nutribullet 600 за 59 фунтов стерлингов.99 на Amazon.

План поста 1

Завтрак: Quaker Oats саше овсянки (40 г) - 255 калорий

Ужин: Салат из свеклы и фета - 125 калорий

  • свекла (50 г) - 13 калорий

  • фета (30 г) - 83 калории

  • шпинат (60 г) - 29 калорий

  • выжимка лимона - 0 кал.

Закуска: Нарезанное яблоко с 1 столовой ложкой миндального масла - 145

Общее количество калорий: 525

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Попробуйте этот рецепт 5: 2 диетического каштанового помлета с грибами

План быстрого дня 2

Завтрак : Сладкие сливы и йогурт - 145 калорий

Ужин : Ривита и ломтики тунца - 253 калории

  • 2 оригинальных крекера Ryvita - 70 кал.

  • тунец-майонез (60 г) - 171 кал.

  • ракета (70 г), посыпанная сверху - 12 калорий

  • толченый черный перец - 0 кал.

Закуска : Мисо-суп - 32 калории

Общее количество калорий: 430

БОЛЬШЕ: Шестинедельный план диеты 5: 2 - первая неделя

План поста 3

Завтрак : яйцо всмятку и спаржа - 90 калорий

Ужин : гамбургеры из индейки с кукурузой в початках - 328 калорий

  • фарш из индейки, фарш с маленьким яйцом, зеленым луком, чесноком и перцем чили (111 г) - 172 кал.

  • 1 кукуруза в початках - 156 кал.

Закуска : несколько замороженных ягод винограда - 60 калорий

Общее количество калорий: 478 калорий

План постного дня 4

Завтрак : Пакет с печеньем Belvita Breakfast (мюсли) - 228 калорий

Ужин : Жареные овощи в бальзамической глазури - 261 кал.

  • ½ кабачка, ½ баклажана, ½ мускатной тыквы, ½ красного перца - 247

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса - 14 калорий

  • выжимка лимона - 0 кал.

Snack : Желейный горшок Harley без сахара - 4 калории

Общее количество калорий: 493

Fast Day Plan 5

Завтрак : омлет со шпинатом - 160

Ужин : Хумус и крудиты - 175 ккал

  • хумус (40 г) - 123 калории

  • средняя миска, полная моркови, огурца, сырого перца - 52 калории

Закуска : фасоль эдамаме (60 г) и каменная соль - 84 калории

Общее количество калорий: 419

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: 10 способов добиться успеха в диете 5: 2

План голодания 6

Завтрак : банан и обезжиренный йогурт - 177 калорий

  • 100 г обезжиренного натурального йогурта - 65 кал.

  • 1 банан - 112 кал

  • посыпка корицей - без калорий

Ужин : грудка индейки с вяленым шпинатом - 216 калорий

  • 1 стейк из грудки индейки (125 г) - 175 кал.

  • 1 чашка шпината, приготовленного и приправленного солью - 41 калория

Закуска : 10 г попкорна - 59 калорий

Общее количество калорий: 452


План Fast Day 7

Завтрак : Смузи из яблок, моркови и имбиря - 107 калорий

  • 1 яблоко - 55 калорий

  • 1 морковь - 52

  • сырой имбирь - без калорий

Ужин : Пицца Питта - 178 калорий

  • Weight Watchers, цельнозерновая питта - 106 кал.

  • 25 г сыра Филадельфия Extra Light - 40 калорий

  • 1 помидор - 32 калории

  • смеси трав - без калорий

  • соль и перец - без калорий

Закуска : 100 г черники и горсть миндаля - 137 калорий

Общее количество калорий: 422

План голодного дня 8

Завтрак : Ягодная тарелка для смешанных ягод - 115 калорий

  • клубники (100 г) - 30 калорий

  • малина - (100 г) - 28 кал.

  • черника - (100 г) - 57 калорий

Ужин : Курица харисса с овощным кускусом на углях - 314 калорий

  • 1 куриная грудка (130 г) - 160 кал.

  • 100 г овощного кускуса - 139 кал.

  • 1 столовая ложка пасты из хариссы - 15 калорий

Закуска : Фисташки (около 10) - 60 калорий

Общее количество калорий - 489 калорий


План быстрого дня 9

Завтрак : Весонаблюдатели Черничные блинчики с пахтой (3 ) - 206 калорий

Ужин : Жареный красный перец и томатный суп с крекерами Ryvita - 128 калорий

  • 2 оригинальных крекера Ryvita - 70 кал.

  • ½ x красный перец, ½ x помидор, ½ лука, зубчик чеснока, 1 чайная ложка томатного пюре, ½ чайной ложки тмина, курица Oxo, кубик бульона, ½ чайной ложки бальзамического уксуса, соль

  • перец для приправы - 58 калорий

Закуска : 1 столовая ложка тыквы и семян подсолнечника - 90 калорий

Общее количество калорий: 424 калорий

План голодания 10

Завтрак: Фруктово-ореховые мюсли (50 г) - 190 калорий

Ужин: Лосось песто с кудрявой капустой - 293 калории

  • филе лосося (100 г) - 180 кал.

  • 3 чайные ложки зеленого песто - 80 калорий

  • капуста на пару, добавить черный перец (100 г) - 33 кал.

Закуска: 60 г вишни на косточках - 23 калории

Общее количество калорий: 506 калорий

300 дополнительных калорий

Пополните свои 500-800 калорий с помощью этих 300-калорийных закусок и блюд от зарегистрированного диетолога Дэниела О'Шонесси.

1. 300 г салата из свеклы и салата фета

270 г вареной свеклы, 20 г сыра фета, 10 г тыквенных семечек

2. Салат из эдамаме и тофу

80 г бобов эдамаме, 80 тофу, 20 г огурца, свежая мята, свежий кориандр, листья салата, кусочек кунжутного масла, щепотка кунжутных семян, капля соевого соуса, соль и перец, сок лайма

3. Салат из халлуми и мускатной тыквы

150 г вареного ореха, 50 г халлуми, шпинат, 3 г тыквенных семечек, нарезанный красный лук, немного оливкового масла, лимонный сок

4. Цыпленок песто

150 г куриной грудки, базилик, 10 г кедровых орехов, оливковое масло, соль и перец

5. Скумбрия копченая с маринованным имбирем

85г копченая скумбрия, маринованный имбирь, семена кунжута

6. Цыпленок тандури

90 г куриной грудки, 1 чайная ложка йогурта, 1 чайная ложка порошка карри, оливковое масло, соль и перец

7. Мед и свинина горчица

180 г свиного филе, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка горчицы, приправы и оливковое масло

8.2 яйца, 1 ломтик ржаного хлеба, 1/4 авокадо

9. 1 мерная ложка сывороточного протеина, 15 орехов

10. 2 сосиски, шпинат, грибы

11. 50 г овсяных хлопьев, 1 столовая ложка ореховой пасты, вода

12. Питта с 1/2 баночки хумуса

13. 200 г полножирного йогурта, 80 черники

14. Томатный суп, 3 ривита, семечки

15. Половина бутерброда с индейкой

Цельнозерновой хлеб, авокадо, помидоры, огурцы, кусочки индейки

16.50 г темного шоколада

Дополнительная литература

Хотите узнать больше о планах голодания 5: 2? Вот книги и ссылки, которые помогут вам не сбиться с пути.

Быстрая диета доктора Майкла Мосли и Мими Спенсер, £ 8,99

Купить онлайн

The Fast 800 доктора Майкла Мосли, £ 8,99

Купить онлайн

Ищете полноценный план питания 5: 2 как для постных, так и для не постных дней? Ознакомьтесь с нашей шестинедельной серией диет 5: 2 здесь

Вы придерживаетесь 5: 2? Подробнее о диете 5: 2 здесь вы найдете рецепты, советы, планы питания и дневники тех, кто ее пробовал

Сохранить

Сохранить

Сохранить

5: 2 диетических рецепта: 35 легких блюд менее 300 калорий

Эти простые рецепты идеально подходят для смешивания и сочетания в течение 5–2 разгрузочных дней диеты. Есть варианты завтрака, обеда и ужина, включающие от 80 до 286 калорий, включая блюда для вегетарианцев и веганов.

Знание того, что есть в постные дни (обычно от 500 до 800 калорий), поначалу может показаться пугающим ... Но с небольшим планированием и некоторыми вкусными рецептами постного дня выполнение 5: 2 становится намного проще.

~ 5: 2 Рецепта на завтрак ~

Яйца могут быть хорошим выбором на завтрак в разгрузочный день, так как они содержат большое количество белка и дольше сохраняют чувство сытости.

Фрукты, йогурт, хлопья с высоким содержанием клетчатки и каши - все это хорошо подходит для завтрака и в постные дни.

Вы можете использовать дневник питания wlr , чтобы создавать рецепты ваших любимых завтраков и настраивать количество ингредиентов так, чтобы они соответствовали норме калорий 5: 2 в день голодания - попробуйте бесплатно ...

80 кал: Дыня с пармской ветчиной

Придумайте что-нибудь, чтобы начать свой день - менее 100 калорий вы можете съесть 150 г ломтиков дыни Галия и 2 ломтика пармской ветчины.

~ Вегетарианский ~

111 кал: яйцо-пашот со спаржей и помидорами

Приготовление и варка не требуют масла - меньше калорий ... Варите 1 яйцо среднего размера и подавайте с 6 стручками спаржи и 5 помидорами черри. Это выглядит вкусно!

~ Вегетарианский ~

114 ккал: Йогурт с черникой

Для быстрого использования ... Упакуйте 1 банку по 150 г Light & Free Blueberry Yogurt (Danone) с 50 ягодами черники.

~ Вегетарианский ~

124 кал: Вареное яйцо и спаржа

Попробуйте традиционное вареное яйцо со спаржей вместо обычных «солдатиков»... Просто сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 12 стручками спаржи.

~ Вегетарианский ~

127 кал: греческий йогурт с курагой

1 банка (100 г) нежирного греческого йогурта с 3 курагой.

~ Вегетарианский ~

147 кал: хлопья с отрубями с обезжиренным молоком

Крупы с высоким содержанием клетчатки - тоже отличный выбор - следите за размером порции и переходите на обезжиренное молоко . .. 30 г хлопьев с отрубями и 125 мл обезжиренного молока.

~ Вегетарианский ~

149 кал: яйцо-пашот на тосте

Как вариант, смешайте яйцо с хлебом из непросеянной муки - все еще менее 200 калорий... 1 средний поджаренный хлеб из непросеянной муки с 1 средним яйцом-пашот.

~ Вегетарианский ~

156 кал: Вареное яйцо и мармитовые солдатики

Если вы хотите добавить немного аромата с минимальным количеством калорий - посыпьте тост небольшим количеством мармита ... Если вы ЛЮБИТЕ мармит, вам это понравится! Сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 1 поджаренным ломтиком хлеба из непросеянной муки, намазав его небольшим количеством мармита и нарезав «солдатиками».

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

157 кал: каша с яблоком и корицей

Каша, приготовленная на воде, может показаться безвкусной, но натрите яблоко и посыпьте корицей, и она будет намного более сливочной, чем кажется. ... Сделайте кашу из 30 г овсяных хлопьев с 225 мл воды. Когда каша почти приготовится, добавьте 1 тертое яблоко (включая кожуру) и прогрейте. Подавать, посыпав ½ чайной ложки корицы.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

171 кал: арахисовое масло на тостах

О, а как насчет арахисового масла на тосте? ... Намажьте 1 ломтик обжаренного хлеба из непросеянной муки 1 столовой ложкой арахисового масла.

~ Вегетарианский ~

180 кал: Каша с черникой

Или, чтобы получить более вкусную кашу (и больше калорий), попробуйте комбинацию молока и воды... Приготовьте кашу из 30 г овсяных хлопьев, 75 мл обезжиренного молока и 100 мл воды. Сверху выложите 50 ягод черники.

~ Вегетарианский ~

184 кал .: Яичница с помидорами и тостами

Яичница-болтунья тоже возможна - только будьте осторожны с маслом (Примечание: ½ чайной ложки масла добавляет 43 калории!) ... Смешайте 1 среднее яйцо в ½ чайной ложки оливкового масла и подавайте на 1 ломтик обжаренного хлеба из непросеянной муки с 5 помидорами черри (по желанию !).

~ Вегетарианский ~

194 кал: омлет с фетой и помидорами

Вкратце, чуть менее 200 калорий, и одинаково хорош для обеда или ужина в день голодания... Сделайте омлет из 2 средних яиц, приготовленных в 1 чайной ложке масла. Когда почти застынет, добавьте 3 разрезанных пополам помидора черри, 1 нарезанный зеленый лук и 15 г покрошенного сыра Фета.

Образец 5: 2 разгрузочных дня

Вот пример того, как можно комбинировать рецепты для разгрузочного дня на 500 калорий из плана диеты WLR 5: 2:

  • Завтрак: каша с черникой 180 ккал
  • Обед: суп из свежих овощей 118 ккал
  • Ужин: запеченная треска с брокколи 205 ккал

В нашем образце 5-2 разгрузочного дня завтрак, обед и ужин содержат всего 503 калории.Однако некоторым людям легче пропустить завтрак или обед ... Если вам легче есть дважды в разгрузочные дни, у нас есть множество рецептов диеты 5: 2, менее 200 калорий и менее 300 калорий.

~ Рецепты обедов и ужинов до 200 калорий ~

~ Вегетарианский ~

100 кал: цацики с крудитесом

100 г цацики с 100 г овощных палочек (морковь / сельдерей / огурец / перец).

133 кал: куриный суп с лапшой

Этот суп, который легко приготовить, отлично подходит для сверхнизкокалорийного дневного обеда... Растворите 1 кубик куриного бульона в 400 мл кипящей воды, чтобы получился бульон. Нарежьте ½ моркови и ½ стебля сельдерея и быстро обжарьте с 50 г приготовленной куриной грудки на сковороде с антипригарным покрытием. Влить бульон, добавить 10 г яичной лапши, довести до кипения и тушить 20 минут.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

178 кал: скрембл с тофу

Раскрошить ½ упаковки тофу на сковороде, обжарить с 5 порциями масла в течение 5-7 мин. Добавить 5 нарезанных помидоров черри, варить 2 мин. Добавьте 45 г молодого шпината, пока он не завянет, перемешайте и подавайте.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

181 кал: Вальдорфский салат

Приготовьте вальдорфский салат из 4 измельченных листьев салата, 1 измельченного яблока (80 г), 1 нарезанного стебля сельдерея, 10 г султана и 3 нарезанных половинок грецкого ореха, смешанных с 2 чайными ложками низкокалорийной заправки и ½ чайной ложки лимонного сока.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

182 кал: Houmous и Crudites

3 столовые ложки хумуса с овощными крудитами из 1 моркови и огурца.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

188 кал: жареные средиземноморские овощи

Обжарка средиземноморских овощей придает им сладкий карамельный вкус - просто нарежьте кубиками ½ красного перца, ½ зеленого перца, 60 г баклажана и 1 кабачок, добавьте 6 половинок помидоров черри, бросьте их все в 2 ч.л. оливкового масла и запекайте в предварительно разогретой духовке. при 190C в течение 30-40 минут.Перед употреблением сбрызните 1 столовой ложкой обезжиренной заправки!

196 кал: медовый цыпленок и салат

Просто, но вкусно - покрытие куриной грудки медом помогает сохранить ее влажность ... Глазурь 1 куриную грудку (100 г) 1 чайную ложку меда и готовь в духовке при 190 ° C в течение 25-30 минут. Подавать с салатом (из 4 листьев салата, ¼ огурца, 6 помидоров черри и 1 столовой ложки нежирной заправки).

~ Вегетарианский ~

200 кал: Ривита и Филадельфия

4 Ryvita original с 1 маленькой ванной (35 г) Light Phidelphia и 2 нарезанными зелеными луковицами.

Какую пищу мне следует есть в постный день?

Поскольку в разгрузочные дни вы едите меньше, разумно выбирать продукты как можно более сытными и питательными.

Яйца

- фантастический выбор, поскольку они универсальны и содержат полезные жиры и белки, чтобы вы дольше оставались сытыми.

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, такие как курица, рыба, йогурт, тофу, овес или бобы, также являются хорошим выбором.

Лучше избегать продуктов с высоким содержанием сахара, кроме цельных фруктов (например, яблока), поскольку они, скорее всего, вызовут у вас приступы голода - тягу к большему количеству сахара!

~ Рецепты обедов и ужинов до 300 калорий ~

205 ккал: запеченная треска и брокколи

Разогрейте духовку до 180 C. Нарежьте 80 г брокколи на соцветия и добавьте в форму для запекания с 140 г филе трески. Растолочь треску ½ чеснока, сбрызнуть все это чайной ложкой масла и приправить солью и перцем. Запекайте 10 минут, затем поставьте под решетку на 2-3 минуты (по желанию). Подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма.

209 ккал: салат из яиц и пармской ветчины

Нарежьте 1 вареное яйцо и 3 помидора черри, нарежьте 2 ломтика пармской ветчины и выложите на 80 г смешанных листьев салата. Посыпьте 1 столовой ложкой кедровых орехов и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки.

216 кал: салат с креветками и авокадо

Авокадо полны полезных жиров, которые задерживают возвращение чувства голода. Вот некоторые из них, добавленные к классическому коктейлю из креветок ... Измельчите салат Little Gem. Нарежьте 1 зеленую луковицу, 1 стебель сельдерея и ½ авокадо - затем добавьте к салату. Смешайте 2 столовые ложки обезжиренного йогурта с 2-3 каплями табаско и 2 чайными ложками лимонного сока, добавьте 100 г вареных креветок в глазурь, затем добавьте в салат.

218 кал: Ривита с копченым лососем

Если вы едите мало в разгрузочный день - ешьте любимую пищу - копченый лосось и филадельфию, тогда это именно то, что нужно... Намажьте 40 г нежирного творога поверх 2 штук Ryvita и сверху положите горсть молодых листьев шпината. Выложите 2 ломтика (62 г) копченого лосося сверху.

~ Вегетарианский ~

224 ккал: омлет со шпинатом и помидорами

Обычный омлет из 2 яиц, приготовленный в чайной ложке оливкового масла, содержит менее 200 калорий (186, если быть точным!). Вы можете поэкспериментировать с начинками или попробовать это ... Сделайте омлет из 2 яиц среднего размера, приготовленных в 1 ч. оливковое масло. Когда все почти застынет, добавьте 6 разрезанных пополам помидоров черри и 90 г молодого шпината.Готовьте, пока шпинат не завядет, а яйца не застынут - приправьте и подавайте.

~ Вегетарианский ~

228 кал .: Греческий салат

Этот греческий салат лучше всего готовить заранее и подавать при комнатной температуре, чтобы ароматы усилились . .. Нарежьте примерно 2 помидора, 100 г огурца, 6 черных оливок и ½ красного лука. Сбрызнуть 1 чайной ложкой оливкового масла и перемешать до образования покрытия, посыпать ½ чайной ложки сушеного орегано и покрошить на 30 г сыра Фета.

~ Вегетарианский ~

232 кал .: Мини-пицца с баклажаном

Эти мини-пиццы с баклажанами, покрытые моцареллой, не только милые, но и полны аромата... Нарежьте из баклажана 3 толстых ломтика (всего 250 г). Смажьте ½ столовой ложки оливкового масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C в течение 5 минут, перевернуть и сверху положить 6 нарезанных ломтиками помидоров черри и моцареллу с пониженным содержанием жира. Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растает.

239 кал: салат с тунцом и оливками

Используя консервированный тунец и простые ингредиенты салата, этот салат можно быстро приготовить и транспортировать ... Сделайте салат из 1 измельченного листа салата Little Gem, 50 г огурца, 1 зеленого лука и 1 стебля сельдерея. Обварить более 130 г баночного тунца в родниковой воде и посыпать 5 нарезанными черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого холодного отжима, 1 чайную ложку белого винного уксуса и ¼ чайной ложки дижонской горчицы с небольшой щепоткой соли и перца и сбрызните салат.

240 калорий: жареный картофель с курицей и овощами Hoi Sin

В этом восхитительном жареном масле много овощей, так что вы даже не пропустите рис ... Обжарьте, перемешивая, 1 нарезанную куриную грудку (100 г) в 1 чайной ложке оливкового масла. 40 г грибов, ¼ красного перца, ¼ желтого перца, 40 г зеленой фасоли и 1 столовая ложка соуса хойсин.

~ Вегетарианский ~

246 кал .: Салат из моцареллы и томатов капрезе

Помидоры, базилик и моцарелла просто смешиваются вместе в этом салате Капрезе, который так просто приготовить ... Сверху 80 г салата из детских листьев с 2 нарезанными помидорами, ½ шарика (62,5 г) обезжиренной моцареллы и 3 нарезанных черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого отжима с 2 чайными ложками бальзамического уксуса и сбрызните салат. Украсить 10 свежими листьями базилика.

254 кал: Салат Цезарь с курицей

Немного читерского рецепта - купите предварительно приготовленную курицу и готовые гренки, и вы сможете за секунды приготовить этот салат «Цезарь»... Нарезать 80 г жареной куриной грудки и 3 анчоуса, разорвать 1 лист салата Little Gem и смешать с 10 г гренками и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки «Цезарь». Посыпьте 10 г тертого пармезана.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

257 кал: тофу и овощные шашлычки

Нарезать ½ упаковки тофу (125 г) небольшими кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками нежирной итальянской заправки и оставить мариноваться (20 минут или на ночь). Нанижите тофу на шпажки с 6 помидорами черри, ½ красного лука, ½ кабачка, ½ желтого перца.Жарьте и подавайте.

~ Вегетарианский ~ Веганский ~

275 кал: бобы и сыр на тостах

И если у вас есть лишние калории, вы не можете взбивать тосты с бобами и сыром для небольшого комфорта . .. Поджарьте 1 средний ломтик непросеянного хлеба. Сверху выложите ½ банки запеченных бобов (200 г) и тертый обезжиренный сыр Чеддер (15 г).

286 кал: Куриные фрикадельки в томатном соусе с фасолью

Если вы ищете «настоящую еду», содержащую менее 300 калорий, возможно, это самое лучшее... Приправьте 100 г куриного фарша и сформируйте 6 фрикаделек. Обжарить до золотистого цвета и прожариться. Добавьте ½ измельченного чеснока, ½ мелко нарезанного лука, ½ мелко нарезанного красного перца, 1 ч. Л. Бальзамического уксуса, ½ томатного пюре и 200 г нарезанных помидоров. Довести до кипения и тушить до загустения по вкусу. Подавать с 75 г стручковой фасоли и ½ столовой ложки тертого пармезана.

Сделайте 5: 2 работы для вас

План wlr 5: 2 рассчитан на 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и быстро и эффективно похудеть - попробуйте!

Попробовать бесплатно »

Сделайте 5: 2 Работайте для вас

План wlr 5: 2 рассчитан на 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и быстро и эффективно похудеть - попробуйте!

Попробовать бесплатно »

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов ... Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

Что есть в дни голодания на 500 калорий

Нашим диетическим планам питания 5: 2 легко следовать, они полны вдохновения и вкусных блюд, которые помогут вам не сбиться с пути во время диеты 5: 2.

Наши планы диетического питания 5: 2, представленные ниже, помогут вам в этом новом способе питания.Соблюдение диеты не означает отказ от любимых лакомств.

У нас есть множество низкокалорийных версий классических блюд, включая карри, жаркое, сэндвичи и многое другое.

Что такое диета 5: 2?

Короче говоря, диета 5: 2 - это диета неполный рабочий день. Это означает, что вы можете нормально питаться пять дней в неделю и голодать всего два. Как вы понимаете, это очень привлекательно для многих людей, которым не нравится идея постоянно сидеть на диете и не иметь возможности время от времени получать удовольствие от хорошей еды.

В два голодных дня вы можете съедать только 500 калорий из рекомендованных 2000. Из-за очень низкого потребления калорий в эти два дня рекомендуется распределить их, а не делать последовательно.

Диета работает за счет ограничения потребления калорий до 25 процентов от обычного, но только в течение двух дней в неделю, что все равно дает результаты.

Как работает диета 5: 2?

Все просто. Два дня в неделю вы потребляете не более 500 калорий.Остальные пять дней вы едите нормально. Вот и все! Вы должны терять около 1,5 фунта в неделю - больше, если вам нужно сбросить много веса.

Двухдневное голодание также помогает нормально питаться в другие дни. Просто продолжайте придерживаться этого плана, используя планы диетического питания 5: 2, пока не наберете желаемый вес. На этом этапе вы можете поддерживать свой вес, еженедельно выделяя 500 калорий в день. Читайте подробности о том, что есть (и когда).

В те дни, когда вы обычно едите, вы должны стремиться к потреблению около 2000 калорий в день, но не беспокойтесь, если у вас случится переутомление, например, пойти перекусить и / или выпить пару раз в неделю. Ваши 500 калорийные дни помогут стабилизировать уровень инсулина и чувство голода. Вы обнаружите, что в обычные дни ваш аппетит снижается, поэтому вам не придется так много работать, чтобы оставаться на отметке в 2000 калорий.

Здорова ли диета 5: 2?

Поклонники диеты 5: 2 говорят, что она не только поможет вам похудеть, но и продлит жизнь, а также защитит от таких болезней, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак. Однако голодание может иметь неприятные побочные эффекты, в частности головокружение, недостаток энергии, раздражительность, головные боли и проблемы со сном, поэтому убедитесь, что вы готовы к этому!

Хотя считается, что диета 5: 2 также может помочь предотвратить диабет 2 типа, она не подходит для людей с диабетом, которым необходимо регулировать уровень сахара в крови.

Что и когда можно есть по диете 5: 2?

Хотя ограничения по калориям жесткие на два дня голодания, диета на самом деле очень гибкая. Вам решать, что вы будете есть в постные дни, если в них содержится не более 500 калорий в течение всего дня. Вам нужно будет проявить приверженность и достаточно сильную волю, чтобы сократить потребление калорий на 3/4, но если вы будете заняты и планируете, что собираетесь есть, это определенно достижимо.

Вы можете есть все, что хотите, но перечисленные ниже продукты являются одними из самых разумных, поскольку они низкокалорийны, поэтому вы можете есть больше в течение дня, чем если бы вы едите более мелкие высококалорийные продукты:

Вы можете разделить свои 500 калорий по своему желанию на один прием пищи, два или три приема пищи на завтрак, обед или ужин, но самый здоровый способ - есть мало и часто в течение дня.

Хотя это и разрешено, но круассан за завтраком израсходует большую часть ваших калорий, и вы будете голодать до конца дня. Поэкспериментируйте, какое время подходит вам в разгрузочные дни. Возможно, вам подойдет отказ от завтрака и 2 небольших приема пищи на обед и ужин. Или лучше было бы съесть более сытный ужин вечером и несколько перекусов в течение дня - это действительно зависит от личных предпочтений.

Что можно пить при диете 5: 2?

Много воды! Вы можете пить столько воды, сколько хотите, и вы должны стремиться пить как можно больше во время голодных дней, это сохранит ваш водный баланс и может помочь вам немного дольше утолить голод.

Вам нужно следить за напитками с молоком, поскольку они расходуют калории, которые в противном случае можно было бы потратить на еду.

Можно ли тренироваться на диете 5.2?

Вы все еще можете тренироваться по диете 5: 2 - и, по сути, вам следует это делать. Упражнения на 500 калорий в день могут показаться сложными, но они могут ускорить потерю веса и улучшить общее состояние здоровья и физическую форму. Некоторые люди даже считают, что упражнения облегчают чувство голода.

Исследования показывают, что голодание не оказывает отрицательного воздействия на способность выполнять умеренную активность.Но даже в этом случае важно прислушиваться к своему телу.

Кроме того, кардио может помочь вашему телу задействовать запасы жира и получить максимальную пользу от голодных дней. Интервальная тренировка высокой интенсивности (HIIT) может быть вашим лучшим выбором (проконсультируйтесь с вашим терапевтом, если сомневаетесь), так как короткие серии интенсивных упражнений оказались чрезвычайно эффективными, а сжигание жира продолжается в течение нескольких часов после завершения тренировки. ВИИТ может быть такой же простой, как бег короткими рывками во время бега трусцой. И постарайтесь сэкономить калории до окончания тренировки.Мысль о вкусной еде будет держать вас в курсе!

5: 2 плана диетического питания: что есть в дни голодания на 500 калорий

У нас есть 27 дней покрытия для вашей диеты 5: 2, идеи завтрака, обеда и ужина - все ниже - Плюс, что лучше? Все дни содержат менее 500 калорий!

Рецепты для плана питания 5.2 - День 1

Завтрак: Начните свой день с 2 ржаных ривитов и намазывайте 2 ч.л. мармита. На данный момент калорий: 90.

Обед: На обед приготовьте суп из банки с начинкой из курицы, картофеля и лука-порея Weight Watchers (96 кал).Поскольку обед низкокалорийный, у вас есть место для еще одной закуски, и мини-бокс Sun-Maid Mini-Box (42 кал.) - отличный выбор. На данный момент калорий: 228

Ужин: У вас еще достаточно калорий на сегодня, поэтому съешьте наш вкусный куриный тикка масала (136 кал.), Два яффских торта для пудика (90кал).

Общее потребление на целый день без перекусов = 454 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 2

Завтрак: Сверху 25 г нежирного греческого йогурта с двумя нарезанными абрикосами.На данный момент калорий: 68.

Обед: Суп из брокколи и стилтона от Tesco (140 кал.) - отличный вариант, так как вы все равно можете попробовать сыр. На данный момент калорий: 228.

Ужин: Фузилли делает эту супер-начинку с жареным рисом с лимоном и курицей (204 кал.).

Общее потребление на целый день = 500 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 3

Завтрак: Поджарьте ломтик белого хлеба и посыпьте половиной чайной ложки корицы.На данный момент калорий: 91.

Обед: Грибной суп сохраняет здоровье на обед, а версия Knorr (106 кал.) Означает, что у вас будет больше калорий, чтобы использовать их для перекусов. В качестве сладкого послеобеденного угощения съешьте два торта Jaffa (90 кал.). Сейчас калорий: 287.

Ужин: Одна порция тушеной свинины с острым перцем, которая понравится всей семье, содержит 290 калорий.

Общее потребление за весь день = 491 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 4

Завтрак: Начните день с йогурта Muller Light Strawberry (89кал).На данный момент калорий = 89.

Обед: Томатный суп Heinz Weight Watchers стоит всего 76кал, и если вам нужно немного больше начинки, попробуйте жевать два рисовых пирога (70кал). На данный момент калорий = 255.

Ужин: Низкокалорийность не значит безвкусная! Нам нравятся эти куриные ковши с кукурузными хлопьями, которые стоят всего 257кал.

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 5

Завтрак: Попурри из банана (90кал), 25 черники (20кал) и киви (46кал) На данный момент калорий = 156

Обед: Стейк из трески Young’s в соусе из петрушки (101 кал) идеален.Съешьте его на подушке из 60 граммов салата (8 калорий). На данный момент калорий = 261

Ужин: Попробуйте наши голодные вегетарианские балти, чтобы побороть голодную хандру! (131кал.) И два с половиной рисовых пирога (100кал.).

Общее потребление за день = 496 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 6

Завтрак: Начните утро с небольшого рогалика - половинки и тосты, намазанные с каждой стороны 2 чайными ложками нежирного сливочного сыра. Калорийность на данный момент: 96

калорий

Обед: Мясные супы - отличный способ насытиться за обедом, сохраняя при этом низкое количество калорий.Нам очень нравится миска Weight Watchers из тосканского супа Heinz Minestrone (129 кал). На данный момент калорий: 225.

Ужин: Сливочные куриные корма не исключены из меню, так как наша версия низкокалорийна (240 кал.) С 25 ягодами черники на десерт (20 кал.).

Общее потребление за день = 485 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 7

Завтрак: Банан (90кал.) Идеально подходит для завтрака в дороге и придаст вам много энергии на остаток дня.На данный момент калорий = 9

Обед: Низкокалорийная еда не должна быть скучной. Загляните в Prêt и возьмите простой салат с тунцом (170 кал) и два рисовых пирога (70 кал). На данный момент калорий = 240.

Ужин: Попробуйте взбить низкокалорийное грибное рагу с кабачками (103 кал.) И 25 ягод черники на десерт (20 кал.).

Общее потребление за весь день = 453 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 8

Завтрак: Приготовьте фруктовый коктейль из клубнично-миндального йогурта, используя 25 г йогурта в греческом стиле, 50 г клубники и 4 г молотого миндаля.На данный момент калорий: 75.

Обед: На обед подайте наш жареный овощной перец чили (190 калорий). На данный момент калорий: 265

Ужин: На ужин это жареная треска и пармская ветчина (228 калорий).

У вас осталась 41 калория, так почему бы не выбрать закуску из наших низкокалорийных угощений, чтобы увеличить ее до 500?

Общее потребление за весь день без перекусов = 463 калории

Рецепты для плана питания 5.2 - День 9

Завтрак: Начните день с омлета из двух яиц, 50 граммов красного перца и 50 граммов лука (156 калорий).На данный момент калорий = 156.

Обед: Пакетик мисо-супа (14кал.) Согреет вас, попробуйте перекусить двумя морковными палочками (50кал.). На данный момент калорий = 220.

Ужин: Постное мясо идеально подходит для низкокалорийной диеты. Попробуйте небольшой стейк из филе с 200 граммами салата из салата. Сбрызните лимоном для дополнительного вкуса (275кал). Общее количество потребляемой пищи за день = 495 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 10

Завтрак: Наслаждайтесь смесью из 100 г лущеной нарезанной клубники, 100 г нарезанного кубиками арбуза и 50 г половинного винограда без косточек.На данный момент калорий: 88.

Обед: Закажите в Sainsbury’s Be Good to Yourself Кус-кус и приготовленные на углях овощной горшок (127 ккал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий: 235.

Ужин: Сытно и вкусно, приготовьте на ужин эту мускатную тыкву и лепешку из шпината (199кал). В качестве последнего угощения в конце дня возьмите ложку и насладитесь порцией малинового желе Hartley’s без сахара (10 кал.).

Всего за день: 444.

Рецептов на 5.2-х разовый план питания - день 11

Завтрак: Получите фруктовый вкус с 75 г обезжиренного персикового йогурта и посыпьте 30 г малины. На данный момент калорий: 100.

Обед: Накануне вечером приготовьте ароматные шипящие креветки в испанском стиле (171 кал) и разогрейте их на обед. На данный момент калорий: 271.

Ужин: Сделайте рыбу блюдом дня с нашим китайским овощным чау-чау-мейн (170 кал.).

У вас все еще есть 50 калорий, которые нужно израсходовать на низкокалорийные напитки и закуски - взгляните на нашу галерею закусок без чувства вины.

Всего за день без перекусов: 441.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 12

Завтрак: Возьмите банан и придайте ему сладкий вкус, добавив ½ чайной ложки меда. Пока калорий: 95.

Обед: На обед насладитесь нашим салатом из креветок и маринованных огурцов, который гарантированно насытит вас (100 кал.). Количество калорий: 195

Ужин: Вечером насладитесь нашим весенним запеканкой с курицей (273 калории).

Общее потребление за весь день = 468 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 - День 13

Завтрак: Начните свой день с тарелки каши со сладкой начинкой из кленового сиропа. Положите 20 г овсяной каши в миску с 2 столовыми ложками воды и 2 столовыми ложками обезжиренного молока. Готовьте в микроволновой печи на высокой скорости в течение 1 минуты 20 секунд, пока овес не станет мягким, а затем добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа. На данный момент калорий: 100

Обед: На обед в дороге выберите суп с курицей и лапшой от Tesco в кружке (44 кал) и одну закуску с солью и уксусом и рисовый пирог Jacks (41 кал).На данный момент калорий: 185.

Ужин: Наша восхитительная тайская лапша с карри - отличный вариант ужина (307 кал).

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 14

Завтрак: Использование яичных белков для омлета - отличный способ сократить количество калорий. Используйте 3 яичных белка, 80 г грибов и 80 г шпината. Сейчас калорий: 60.

Обед: Вы можете позволить себе побаловать себя, салат табуле в Сейнсбери (147 ккал) очень вкусный, но все же малокалорийный.Днем перекусить 50 г черники (28 кал). На данный момент калорий = 235,

.

Ужин: Этот марокканский корень тажин с кус-кусом (238 ккал) превосходит еду на вынос.

Общее потребление в течение дня: 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 15

Завтрак: Начните день с фруктовой смеси из 1 киви, 1 среднего сацума и 25 г нежирного греческого йогурта. На данный момент калорий: 101.

Обед: Перекусите этим жареным овощным рататуем (150 кал.) И перекусите пакетом соли Weight Watchers и уксусом Crinkle Crisps во второй половине дня (78 кал).На данный момент калорий: 329.

Ужин: Быстрое и сверхнизкокалорийное блюдо из запеченных баклажанов стоит всего 81 кал на порцию.

Общее потребление за целый день = 410 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 16

Завтрак: Начните свой день с банана, содержащего 90 калорий. На данный момент калорий = 90

Обед: Приобретите салат из свеклы и сыра от Waitrose, чтобы получить хрустящую корочку, состоящую из 172 калорий.На данный момент калорий = 262

Ужин: Этот суперпростой куриный тикка масала также удивительно хорош для вас - 130 калорий на порцию - и с мини-нааном Weight Watchers (108кал) вы также можете исправить свой углевод!

Общее потребление за день = 500 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 17

Завтрак: Начните день с яйца вкрутую (78 калорий) и сацума (25 калорий) в качестве перекуса. На данный момент калорий = 103.

Обед: Возьмите половину средиземноморского овощного пирога с заварным кремом Weight Watcher (156 калорий) и салат Tesco (12 калорий) на полдник, чтобы зарядиться энергией. На данный момент калорий = 178

Ужин: Суп на ужин может показаться не очень сытным, но этот прекрасный морковный суп (103 калории), подаваемый с двумя поджаренными пышками, без масла, но с легкой посыпкой тертого сыра (200кал), оставит чувство сытости - идеально!

Общее потребление за день = 481 калория

Рецептов на 5.2-х разовый план питания - день 18

Завтрак: сваренных вкрутую яиц (78кал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий = 98.

Обед: Половина сливочно-овощного супа Sainsbury - это суперполезный вариант, всего 53 калории. На данный момент калорий = 151.

Ужин: Согревающий, сытный, вкусный и легкий - что может не понравиться в этом овощном пироге с супер-начинкой, особенно когда он содержит 327 калорий на порцию?

Общее потребление за день = 478 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 19

Завтрак : Альпийский ореховый батончик с фруктами и орехами идеально подходит для того, чтобы съесть его в дороге, с 109 калорий. Калорий на данный момент = 109

Обед: Сделайте полдник сытным с кусочком поджаренного ржаного хлеба с небольшой банкой пониженного сахара и соленой запеченной фасоли (195 калорий). На данный момент калорий = 304.

Ужин: Забудьте о тайских блюдах на вынос и попробуйте вместо них эту зеленую миску с лапшой мисо.Всего за 198 калорий это ваш лучший вариант на милю!

Общее потребление за весь день = 502 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 20

Завтрак: Шоколад для брекки не так ужасен, как кажется. Батончик из хлопьев с белым шоколадом и клубникой Tesco содержит всего 85 калорий.

Обед: Упакуйте жаркий пунш в обеденное время с салатом Tesco’s Chilli с курицей и лапшой (195 калорий). На данный момент калорий = 280.

Ужин: Карри не исключают полностью из меню, если вы пытаетесь быть хорошим, поскольку это вегетарианское карри балти содержит всего 131 калорию с двумя рисовыми лепешками (70 калорий).

Общее потребление за весь день = 481 калория.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 21

Завтрак: Начните свой выходной с согревающего начала с пакетика Tesco’s Micro Oats. Он быстрый и полезный - 105 калорий. Если вы любите полдник, выберите фруктовый цитрусовый йогурт Weight Watchers, содержащий 60 калорий. На данный момент калорий = 165.

Обед: Классический томатный суп невозможно превзойти, а томатный крем с пониженным содержанием соли Heinz содержит 115 калорий.На данный момент калорий = 280.

Ужин: это восхитительное грибное рагу с кабачками - отличный выбор, он содержит 103 калории, вы даже можете побаловать себя небольшим бокалом вина (120 мл) на 80 калорий.

Общее потребление за весь день = 463 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 22

Завтрак: Тосты из мельбы отлично подходят для тех, кто придерживается диеты. Попробуйте съесть два кусочка тоста Мельба, залитые одной столовой ложкой легкого и полезного сливочного сыра Филадельфия (48 калорий каждый).На данный момент калории = 98 калорий.

Обед: Один мини-рулет с колбасой Quorn (48 кал) не даст вам пропустить привычную еду. Подавать с салатом, состоящим из 30 граммов шпината (7 кал), 4 помидоров черри (16 кал) и среднего огурца (24 кал). На данный момент калорий = 193.

Ужин: Приготовление этого вьетнамского карри с креветками (192 кал.) Займет всего 15 минут. Добавьте мини-наан для Weight Watchers (103 кал.), Чтобы получить больше углеводов.

Общее потребление за весь день = 488 калорий

Рецептов на 5.2-х разовый план питания - День 23

Завтрак: Вареное яйцо (78кал) и груша (100кал). На данный момент калорий = 178

Обед: Домашний суп из помидоров и чечевицы (123 кал) очень легко приготовить. Просто используйте 150 граммов красной чечевицы, овощного бульона, чеснока, имбиря и специй и одну банку консервированных помидоров. Таким образом получится четыре порции, так что вам не придется какое-то время беспокоиться об обеде в разгрузочные дни! На данный момент калорий = 301

Ужин: Быстрый и легкий средиземноморский перец чили (190кал) идеально подходит после долгого дня!

Общее потребление за весь день = 491 калория

Рецептов на 5.2-х разовое питание - 24 день

Завтрак: Попробуйте начать день с яйца вкрутую (78 кал). Если вы после утреннего перекуса, съешьте сацуму (21 кал). На данный момент калорий = 99.

Обед: Если вы жаждете углеводов, съешьте небольшой картофель в мундире, заправленный 50 граммами творога (198 калорий). На данный момент калорий = 297.

Ужин: Этот быстрый рыбный бургер без булочек (141кал) наполнит вас вечером и даст достаточно калорий для сладкого угощения! Попробуйте заменить пудинг на одно молоко Walls Mini Milk (30 кал.).

Общее потребление за весь день = 468 калорий.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 25

Завтрак: Порция в 100 граммов обезжиренного малинового и медового йогурта Onken (79 калорий) подарит вам сладкое начало дня. На данный момент калорий = 79,

.

Закуска: Порция мисо-супа Сайтаку (14 калорий) оставит вам достаточно калорий для утреннего или полуденного перекуса. Если вам не хватает чипсов, попробуйте перекусить упаковкой картофеля фри с солью Walkers и уксусом (97 калорий).На данный момент калорий = 190.

Ужин: Свиные питты и сальса из манго (222 кал) и небольшой (120 мл) бокал вина (80 кал) сделают ужин немного более захватывающим!

Общее потребление за день = 492 калории.

Рецепты для плана питания 5.2 - День 26

Завтрак: для сладкого, попробуйте съесть одну лепешку с чайной ложкой меда (100кал) и 20 ягод малины (20кал). На данный момент калорий = 120

Обед: Наслаждайся любовной жизнью Ты считаешь обертку из утиного салата с тамариндом и салата от Waitrose (86 кал.).На данный момент калорий = 206.

Ужин: Этот пикантный салат из риса и креветок - идеальный полезный, сытный ужин (225 кал).

Общее потребление за весь день = 499 калорий

Рецепты для плана питания 5.2 - День 27

Завтрак: Порция квакерской каши, приготовленная из 180 мл обезжиренного молока (216 калорий), будет поддерживать вас в течение всего дня. На данный момент калорий = 216.

Обед: В разгрузочные дни еще можно полакомиться небольшими угощениями! Попробуйте приготовить один запеченный в духовке McCain палец пиццы (78 кал) с гарниром из зеленого салата Tesco (12 кал).Если вам нужно что-то сладкое, возьмите одно кольцо для вечеринки (29кал.) Калорий пока что = 335.

Ужин: Употребление 500 калорий - отличный способ получить 5 калорий в день. Попробуйте эту приправленную пряностями мускатную тыкву и овощной тагин (150кал) для здорового конца дня.

Общее потребление за день = 485 калорий.

Лучшие книги рецептов диет 5: 2

Несмотря на все эти идеи относительно диетических планов 5: 2, оставаться творческим в том, что вы едите, иногда бывает непросто.Если вы хотите узнать больше о диете 5: 2 или о том, что вы можете приготовить, ничто не сравнится с книгой рецептов старой школы.

Мы собрали некоторые из лучших диетических кулинарных книг 5: 2, включая Книгу рецептов быстрой диеты: 150 вкусных блюд с контролируемым содержанием калорий, чтобы облегчить голодание, Простую книгу рецептов тощей медленноварки с 5 ингредиентами и щепотку Nom Everyday Light: 100 вкусных рецептов для похудения, менее 400 калорий.

Взгляните на эти книги рецептов диеты 5: 2, чтобы получить больше вдохновения.

Руководство для новичков по диете 5: 2

Прерывистое голодание - это режим питания, который предполагает регулярное голодание.

Диета 5: 2, также известная как быстрая диета, в настоящее время является самой популярной диетой с прерывистым голоданием.

Его популяризировал британский журналист Майкл Мосли.

Это называется диетой 5: 2, потому что пять дней в неделю - это обычные дни приема пищи, а два других ограничивают калорийность до 500–600 в день.

Поскольку нет требований к , какие продукты есть, а , когда вы должны их есть, , эта диета больше похожа на образ жизни.

Многим людям легче придерживаться этого способа питания, чем традиционной диеты с ограничением калорий (1).

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о диете 5: 2.

DIET REVIEW SCORECARD
  • Общая оценка: 3,96
  • Потеря веса: 4,5
  • Здоровое питание: 3,5
  • Устойчивое развитие: 4,75
  • Здоровье всего тела: 9000 2,25
  • Качество питания: 5
  • Доказано: 3.75

РЕЗУЛЬТАТ. Диета 5: 2 - это прерывистый режим голодания, при котором потребление калорий ограничено 500–600 калориями в день два раза в неделю. Хотя это может быть связано с несколькими преимуществами для здоровья, голодание может не подходить для всех.

Диету 5: 2 на самом деле очень просто объяснить.

Пять дней в неделю вы едите нормально и вам не нужно думать об ограничении калорий.

Затем, в другие два дня, вы уменьшаете потребление калорий до четверти дневной нормы.Это около 500 калорий в день для женщин и 600 для мужчин.

Вы можете выбрать любой из двух дней недели, который вам больше нравится, при условии, что между ними есть хотя бы один не постный день.

Один из распространенных способов планирования недели - это поститься по понедельникам и четвергам с двумя или тремя небольшими приемами пищи, а затем нормально есть в течение остальной части недели.

Важно подчеркнуть, что «нормальное питание» не означает, что вы можете есть что угодно. Если вы переедаете нездоровую пищу, вы, вероятно, не похудеете и даже можете набрать вес.

Вы должны есть такое же количество пищи, как если бы вы вообще не постились.

Резюме

Диета 5: 2 включает в себя нормальное питание в течение пяти дней в неделю, а затем ограничение потребления калорий до 500–600 калорий в остальные два дня.

Польза для здоровья от прерывистого голодания

Исследований, посвященных конкретно диете 5: 2, очень мало.

Тем не менее, существует множество исследований прерывистого голодания в целом, которые показывают впечатляющую пользу для здоровья (2, 3).

Одним из важных преимуществ является то, что периодическое голодание кажется более простым, чем постоянное ограничение калорий, по крайней мере, для некоторых людей (4, 5).

Кроме того, многие исследования показали, что различные типы периодического голодания могут значительно снизить уровень инсулина (2, 6, 7).

Одно исследование показало, что диета 5: 2 вызывает потерю веса, аналогичную регулярному ограничению калорий. Кроме того, диета была очень эффективной для снижения уровня инсулина и повышения чувствительности к инсулину (8).

В нескольких исследованиях изучалось влияние на здоровье модифицированного голодания через день, которое очень похоже на диету 5: 2 (в конечном счете, это диета 4: 3) (9).

Диета 4: 3 может помочь снизить инсулинорезистентность, астму, сезонную аллергию, сердечную аритмию, приливы при менопаузе и многое другое (10, 11).

Одно рандомизированное контролируемое исследование с участием людей как с нормальным, так и с избыточным весом показало значительные улучшения в группе, придерживающейся голодания 4: 3, по сравнению с контрольной группой, которая ела нормально (12).

Через 12 недель в группе натощак:

  • Снижена масса тела более чем на 5 кг (11 фунтов).
  • Снижение жировой массы на 7,7 фунтов (3,5 кг) без изменения мышечной массы.
  • Снижает уровень триглицеридов в крови на 20%.
  • Увеличенный размер частиц ЛПНП, что хорошо.
  • Пониженный уровень CRP, важного маркера воспаления.
  • Снижение уровня лептина до 40%.
Резюме

Диета 5: 2 может иметь несколько впечатляющих преимуществ для здоровья, включая потерю веса, снижение инсулинорезистентности и уменьшение воспалений.Он также может улучшить липиды крови.

Диета 5: 2 для похудания

Если вам нужно похудеть, диета 5: 2 может быть очень эффективной, если все сделано правильно.

Это происходит главным образом потому, что режим питания 5: 2 помогает вам потреблять меньше калорий.

Поэтому очень важно не компенсировать разгрузочные дни тем, что в негостовые дни есть гораздо больше.

Прерывистое голодание не приводит к большей потере веса, чем обычное ограничение калорий, если общее количество калорий совпадает (13, 14).

Тем не менее, протоколы голодания, подобные диете 5: 2, показали многообещающие результаты в исследованиях по снижению веса:

  • Недавний обзор показал, что модифицированное голодание через день привело к потере веса на 3–8% в течение курса. 3–24 недели (15).
  • В том же исследовании участники потеряли 4–7% окружности талии, что означает, что они потеряли много вредного жира на животе.
  • Прерывистое голодание вызывает гораздо меньшее снижение мышечной массы по сравнению с потерей веса с обычным ограничением калорий (15, 16).

Прерывистое голодание еще более эффективно в сочетании с физическими упражнениями, такими как выносливость или силовые тренировки (17).

Резюме

Диета 5: 2 при правильном применении должна быть очень эффективной для похудания. Это может помочь уменьшить жир на животе, а также помочь сохранить мышечную массу во время похудания.

Как правильно питаться в разгрузочные дни

Нет правила, что и когда есть в разгрузочные дни.

Некоторым людям лучше всего начинать день с небольшого завтрака, в то время как другие считают, что лучше начинать есть как можно позже.

Обычно люди придерживаются двух схем питания:

  1. Трехразовое питание: Обычно завтрак, обед и ужин.
  2. Два обеда побольше: Только обед и ужин.

Поскольку потребление калорий ограничено - 500 калорий для женщин и 600 калорий для мужчин - имеет смысл разумно расходовать свой бюджет калорий.

Постарайтесь сосредоточиться на питательных продуктах с высоким содержанием клетчатки и белка, которые позволят вам почувствовать сытость, не потребляя слишком много калорий.

Супы - отличный вариант в постные дни. Исследования показали, что они могут заставить вас чувствовать себя более сытыми, чем те же ингредиенты в первоначальной форме или продукты с такой же калорийностью (18, 19).

Вот несколько примеров продуктов, которые могут быть подходящими для постных дней:

Не существует определенного правильного способа питания в постные дни. Вы должны поэкспериментировать и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Вкусные низкокалорийные блюда

Есть много сайтов с вкусными планами питания и рецептами диеты 5: 2.

  • Посетите этот сайт, чтобы найти множество идей низкокалорийной еды.
  • Этот сайт предлагает идеи на 10 разгрузочных дней, которые стоит проверить.
  • Вот 27 планов питания на 500-калорийные голодные дни.
  • Вы можете найти всевозможную информацию и рецепты в чате официального сайта Fast Diet.
  • Есть также несколько книг и поваренных книг для диеты 5: 2, в том числе самая продаваемая книга под названием The Fast Diet .
Резюме

В Интернете можно найти множество планов питания и рецептов для дней голодания на 500–600 калорий.Придерживаться питательных продуктов с высоким содержанием клетчатки и белка - хорошая идея.

Что делать, если вы плохо себя чувствуете или чувствуете неконтролируемый голод

В течение первых нескольких дней поста вы можете ожидать приступов непреодолимого голода. Также нормально чувствовать себя немного слабее или медленнее, чем обычно.

Однако вы будете удивлены тем, как быстро исчезнет чувство голода, особенно если вы попытаетесь оставаться занятыми работой или другими делами.

Кроме того, большинство людей считают, что после первых нескольких постов дни поста становятся легче.

Если вы не привыкли к голоданию, неплохо было бы держать под рукой небольшую закуску во время первых нескольких постов на случай, если вы почувствуете слабость или недомогание.

Но если вы постоянно чувствуете себя плохо или теряете сознание во время поста, съешьте что-нибудь и поговорите со своим врачом о том, следует ли вам продолжать.

Прерывистое голодание подходит не всем, и некоторые люди не могут его переносить.

Резюме

Быть голодным или чувствовать себя немного слабее в течение первых нескольких постов - это нормально.Если вы постоянно чувствуете слабость или недомогание, возможно, вам следует прекратить диету.

Кому следует избегать диеты 5: 2 или прерывистого голодания в целом?

Хотя прерывистое голодание очень безопасно для здоровых, хорошо питающихся людей, оно подходит не всем.

Некоторым людям следует полностью избегать диетических ограничений и голодания. К ним относятся:

  • Лица, страдающие расстройствами пищевого поведения.
  • Лица, у которых часто наблюдается снижение уровня сахара в крови.
  • Беременные женщины, кормящие матери, подростки, дети и люди с диабетом 1 типа.
  • Люди с недостаточным питанием, недостаточным весом или с известным дефицитом питательных веществ.
  • Женщины, пытающиеся зачать ребенка или имеющие проблемы с фертильностью.

Кроме того, прерывистое голодание может быть не таким полезным для некоторых женщин, как для мужчин (20, 21).

Некоторые женщины сообщили, что их менструальный цикл прекратился, когда они следовали этому типу питания.Однако все вернулось к норме, когда они вернулись к обычному питанию.

Таким образом, женщины должны быть осторожны, начиная любую форму прерывистого голодания, и немедленно прекратить его при возникновении каких-либо побочных эффектов.

Диета 5: 2 - простой и эффективный способ похудеть и улучшить метаболизм.

Многим людям гораздо легче придерживаться традиционной диеты с ограничением калорий.

Если вы хотите похудеть или улучшить свое здоровье, вам определенно стоит подумать о диете 5: 2.

Daniel Быстрое руководство и рецепты (+ загрузка плана питания!) - пара поваров

Ищете рецепты Daniel Fast? Вот список быстрого питания Даниэля, загрузка плана питания и все, что вам нужно знать о том, как соблюдать этот основанный на Библии 21-дневный пост.

Ищете рецепты Daniel Fast, но не знаете, с чего начать? Пост Даниила - это кратковременный частичный пост с целью улучшения духовного здоровья. За ней следят люди во всем мире, и это своего рода очищение, а не длительная диета.Если вы ищете рецепты, чтобы начать так быстро, их может быть сложно найти! Вот все, что вам нужно знать о посте Даниэля: что это такое, фастфуд Дэниела и все необходимые рецепты, включая таблицу плана питания!

Что такое пост Даниила?

Пост Даниила - это основанный на Библии частичный пост, который часто проводится в течение 21 дня (хотя также распространены 10-дневные и 40-дневные посты). Цель поста - не стать здоровее или похудеть, а приблизиться к Богу.Он предназначен для очищения и улучшения духовного здоровья за счет упрощения диеты.

Рецепты Daniel Fast - это, по сути, диета на основе цельных растений (WFPB) без хлеба и подсластителей. Есть два отрывка (Даниил 1:12 и Даниил 10: 12-13), которые определяют диету как:

  • Употребление только фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых, орехов и семян
  • Избегание «избранных продуктов», таких как мясо, молочные продукты и сахар
  • Пить только воду

Важно: Здесь не нужно быть строгим В параметрах Daniel Fast есть несколько серых областей (см. ниже).Как только вы установите правила для своего поста, придерживайтесь их.

Даниэль Список фастфудов

Что можно есть в пост Даниила? Отличный вопрос. Краткое определение, приведенное выше, оставляет много вопросов. Вот еще несколько деталей (вот исчерпывающий список):

Что можно есть на Daniel Fast

  • Овощи (свежие, замороженные, консервированные или сушеные): Все овощи (включая картофель и кабачки, если они не жареные)
  • Фрукты (свежие, замороженные, консервированные или сушеные): Все фрукты
  • Цельнозерновые и бобовые: Все цельнозерновые, включая коричневый рис, киноа, кукурузу, дикий рис, пшеницу булгур, фарро, просо, овес, киноа, попкорн и все бобовые, включая бобы, чечевицу, горох, нут.Также включает цельнозерновые макароны и цельнозерновые лепешки.
  • Полезные жидкие масла: включая оливковое, рапсовое, кукурузное, виноградное, арахисовое, подсолнечное, сафлоровое
  • Орехи и семена: включая ореховое масло без добавления сахара

Чего следует избегать с Daniel Fast

  • Продукты животного происхождения и молочные продукты , включая любое мясо, морепродукты, яйца, молоко и сыр
  • Обработанные продукты любого вида, включая крекеры, чипсы, картофель фри, фаст-фуд, все, что с добавками или консервантами, белую муку и белый рис
  • Квасный хлеб означает все, включая дрожжи, например, хлеб для сэндвичей, ремесленный хлеб,
  • Подсластители , включая сахар, стевию, кленовый сироп и мед
  • Напитки , включая кофе, чай, сладкие напитки, газированные напитки и алкоголь

Другие вопросы для рассмотрения

В посте Даниила есть некоторая серая зона.Пасту или лепешки можно считать «переработанными», поэтому вы можете отказаться от их употребления, но они также минимально обработаны, и многие люди разрешают их цельнозерновые версии.

  • Хотите добавить пасту и лепешки? Это продукты растительного происхождения, но минимально «обработанные».
  • Хотите добавить кофе и соки? Они основаны на растениях, но типичное определение поста Даниила включает только воду для питья.
  • Хотите воздержаться от еды в ресторанах, чтобы упростить свой рацион? Приготовление только домашней еды для 21-дневного голодания может быть практикой, которую вы, возможно, захотите рассмотреть (и может быть проще в долгосрочной перспективе!).

Daniel Fast recipes

Но вот большой вопрос: как все это выглядит на практике? Конечно, это не обязательно должна быть большая тарелка моркови и сельдерея. Рецепты Даниэля Фаста могут быть вкусными и сытными (хотя, конечно, цель не в том, чтобы быть декадентским!). Ниже представлены наши любимые рецепты Даниэля Фаста.

*

Бонус: скачать план питания! Чтобы создать план питания, щелкните эту таблицу с рецептами Daniel Fast Recipes.

Важно: Если вы не привыкли готовить регулярно, для этого потребуется гораздо больше приготовления и планирования, чем вы привыкли! Ключом к тому, чтобы план питания работал, является использование остатков еды и планирование наперед.Примеры см. На вкладке «10-дневный пост» в таблице выше!

Этот полезный для здоровья рецепт чили от Дэниэла Фаст сытный и насыщенный, с тремя фасолью и сытной киноа. Он сильно приправлен порошком чили и наполнен сердечным ароматом. В качестве начинки добавьте богатые белком жареные пепиты и ложку веганской сметаны. См. Также: Лучший вегетарианский перец чили быстрого приготовления.

Продолжить чтение

Этот легкий ужин на листовой сковороде полон ярких овощей и наполнен ароматом! Это обед на основе растений, при котором на противне поджаривается все сразу: много полезных овощей и нут вместо растительного белка.Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Сверху полейте ложкой хумуса, сливок из кешью или другого веганского соуса. Победа во время обеда!

Продолжить чтение

Далее в наших рецептах Daniel Fast: карри! Это легкое карри из нута невероятно ароматно, и его можно приготовить всего за 20 минут. Вкус сытных помидоров, свежего имбиря и порошка карри. Подавайте с коричневым рисом для обильной трапезы.

Продолжить чтение

Этот кремообразный суп из дикого риса восхваляет люди во всем мире: он полностью основан на растительной основе! Он полон сердечного аромата белой фасоли, пикантных грибов и большого количества овощей.Смесь кешью - это самая кремовая основа: вы поклянетесь, что в ней есть сливки.

Продолжить чтение

Далее в наших рецептах Daniel Fast: спагетти из тыквы - идеальный способ съесть овощи! Поджарьте немного тыквенных спагетти или приготовьте их в горшочке для быстрого приготовления. Сверху полейте вашим любимым соусом маринара: и мы предлагаем добавить немного нута и посыпать веганским пармезаном, чтобы сделать его сытным (и вкусным!) Блюдом.

Продолжить чтение

Эти средиземноморские миски из нута быстро собираются и полны аромата.Вы можете использовать цельнозерновой кускус или любое цельное зерно, например, лебеду или булгур. Сверху полейте нашим лучшим соусом тахини (без клена: он будет таким же вкусным!).

Продолжить чтение

Этот гороховый суп получил восторженные отзывы: он уютный и ароматный, наполненный растительным белком. Вместо ветчины он приправлен легким дымом. Вы также можете сделать это в Instant Pot.

Продолжить чтение

Этот веганский кукурузный суп - фаворит фанатов! Вы никогда не поверите, что этот крем-суп веганский: у него идеальная бархатистая текстура и полный аромат.Секрет? Смесь кешью помогает сделать тело кремообразным.

Продолжить чтение

Это станет вашей новой любимой веганской лазаньей: гарантировано. На самом деле, это наша любимая лазанья, и точка! Секреты? Действительно хороший соус маринара, хумус в качестве сливочного слоя (вместо рикотты) и начинка из сыра кешью «Пармезан». Это потрясающее зрелище: остатки еды можно хранить в холодильнике или морозильной камере! Обязательно используйте макароны из цельнозерновой муки для Daniel Fast.

Продолжить чтение

Ищете перекус или обед во время поста Даниила? Попробуйте этот сливочный соус из жареной фасоли: он такой ароматный, что вы готовы поклясться, что в нем есть сыр! Чтобы использовать для макания вместо чипсов, попробуйте полоски кабачков или болгарского перца.

Продолжить чтение

Эти энергетические батончики - роскошь Дэниела Фаста: они сладкие, но только фруктовые! Сушеные финики Medjool придают сладость: это разновидность карамельно-сладких фиников, которые продаются в большинстве продуктовых магазинов. Для этого вам также понадобятся орехи пекан и кухонный комбайн.

Продолжить чтение

Да, это действительно лучший суп из чечевицы! Фенхель придает томатному бульону дымный оттенок, а чечевица получается идеально нежной. Этот фаворит фанатов, и все согласны, что он действительно соответствует своему названию.

Продолжить чтение

Вот простая идея здорового обеда, которую можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута. Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и вы получите невероятный салат на растительной основе в средиземноморском стиле, на вкус как на весь день. Подавать с лавашем или крекерами.

Продолжить чтение

Эти чаши Будды украшены сырым фалафелем: шариками из семян подсолнечника, трав и специй, которые на вкус действительно напоминают фалафель! Они мясные и сытные, их подают с сырыми овощами и нашим лучшим соусом тахини.Чтобы соблюсти пост Даниэля, исключите клен из соуса: все равно вкусно!

Продолжить чтение

Этот сладкий картофель получил восторженные отзывы, потому что в нем так много вкуса! Приготовьте наш быстро запеченный сладкий картофель или сладкий картофель быстрого приготовления, затем добавьте быстро приготовленный сладкий перец из капусты и сливочно-арахисовый соус. Текстуры и вкус просто великолепны!

Продолжить чтение

У этого супа из тортильи такой вкус, как будто он тушится весь день, но на его приготовление уходит чуть больше 30 минут! Он полон сильного аромата консервированного соуса адобо, помидоров и черной фасоли.Если хотите, откажитесь от хрустящих полосок тортильи (без них она не хуже) или используйте лепешки из цельнозерновой муки.

Продолжить чтение

Это марокканское тушеное мясо полно специй: тмина, кориандра, паприки и корицы, которые делают его невероятно вкусным, даже несмотря на то, что это стопка овощей Даниэля Фаста. Он сделан из нута и сладкого картофеля и подается с цельнозерновой киноа для сытной трапезы.

Продолжить чтение

Вот освежающе простой рецепт гарнира, который просто умоляет запрыгнуть на ваш стол: салат из цитрусовых! В нем представлены все красивые, яркие цитрусовые: острый грейпфрут, апельсины пупка и сладкие апельсины крови.Они сбрызнуты яркой заправкой (без клена), затем посыпаны измельченными фисташками и свежей мятой. Он такой великолепный, что его невозможно не съесть!

Продолжить чтение

Daniel Быстро перекусить может быть сложно, но для этого и нужен этот хрустящий нут! Они обжарены в горячей духовке с большим количеством тмина, чесночного порошка и черного перца и получаются идеально хрустящими. Их трудно перестать жевать!

Продолжить чтение

Этот тосканский суп мы иногда называем «суп для пиццы», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! В сытных помидорах и чесноке много итальянского вкуса, и он наполнен белой фасолью для белка и шпинатом для дополнительных питательных веществ.Но на самом деле: на вкус как пицца!

Продолжить чтение

Этот итальянский салат из пасты на вкус как сыр, но он полностью веганский! Он смешан с острым винегретом и подается с солеными каперсами и оливками Каламата. Хорошая доза салата ромэн добавит свежести! Этот тоже хорошо подходит для обеда. Обязательно используйте макароны из цельнозерновой муки!

Продолжить чтение

Ищете идеи для быстрого завтрака Дэниела? Эта болтунья с тофу - отличный вариант вкусного веганского завтрака: вы удивитесь, насколько вкус и текстура этого тофу похожи на яичницу-болтунью.По возможности ищите органический тофу!

Продолжить чтение

Вот еще одна идея для завтрака Daniel Fast: наш лучший рецепт овсянки! В этом овсянке, поджаренной в кокосовом масле, получается грубая текстура, в отличие от традиционной жидкой овсянки. Подавайте с арахисовым маслом для завтрака, богатого белками, и замените клубничный джем нарезанной клубникой.

Продолжить чтение

Эта чаша из манго и киноа наполнена тропическим ароматом, от сладкого манго до цитрусово-апельсиновой имбирной заправки.Он красивый и красочный, в его состав входят киноа и кешью для насыщения белком.

Продолжить чтение

Эти тако с начинкой из чечевицы оформлены в цветовой гамме: зеленый! От зеленой чечевицы до зеленой капусты и соуса из зеленой кинзы - все они полны аромата. Обязательно используйте лепешки из цельнозерновой муки и убедитесь, что они максимально необработаны.

Продолжить чтение

Еще один отличный завтрак Даниэля Фаста - это миска асаи! Он сделан из фиолетовых ягод асаи, которые можно купить в замороженной мякоти в большинстве продуктовых магазинов.Смешайте его с ананасом, бананом и манго, затем добавьте нарезанные фрукты и миндальное масло.

Продолжить чтение

Этот суп из чечевицы с карри яркий и полна аромата! В нем много овощей и красная чечевица, а значит много белка. Лучшая часть: красная паста карри для яркого вкуса: например, лимонник и имбирь.

Продолжить чтение

Эти рулетики из хумуса и овощей идеально подходят для обедов, одобренных Daniel Fast, если вы используете цельнозерновые лепешки или рулеты! Ищите как можно более необработанные упаковки.Затем намазать их хумусом и свежими овощами, скатать и нарезать кружочками.

Продолжить чтение

Эти загруженные тако из киноа - фавориты фанатов, с начинкой из киноа, приправленной тако! Затем они загружаются всей начинкой: нарезанным перцем, сальсой и зеленью. Лучшая часть? Пикантный маринованный лук придает изюминку и яркую окраску. Если хотите, добавьте ложку с кремом из кешью и обязательно используйте цельнозерновые лепешки, чтобы их одобрил Даниэль Фаст.

Продолжить чтение

Этот пикантный салат из черной фасоли полон аромата и конфетти из овощей! Разноцветный перец придает великолепный цвет коричневому рису и черной фасоли.Острый вкус винегрета из яблочного сидра становится еще лучше, если хранить его в холодильнике, что делает его идеальным для обеда.

Продолжить чтение

Это кокосовое карри из цветной капусты, полное цветной капусты, нута и сладкого картофеля, всегда является хитом. Соус на томатной основе с добавлением порошка карри придает овощам пикантный вкус. Подавайте с коричневым рисом для обильной трапезы.

Продолжить чтение

И последнее, но не менее важное в наших рецептах Daniel Fast: эта миска с лапшой для спринг-роллов! Он полон маринованного тофу и ярких свежих трав, таких как мята и базилик.Вместо рисовой лапши попробуйте лапшу из цуккини для вкусной свежей еды!

Продолжить чтение

Рецепты гарниров

Хотите дополнить некоторые из рецептов Дэниела Фаста выше? Вот несколько идей для гарнира:

Еще Даниэль Рецепты быстрого завтрака

Нужно еще несколько идей на завтрак? Вот еще несколько рецептов завтрака, одобренных Дэниелом Фастом:

Еда на основе цельных пищевых растений

Пост Даниила очень похож на диету на основе цельных растений.Такой способ питания может быть устойчивым и здоровым (включая получение большого количества белка). Вот несколько наших ресурсов, если вы заинтересованы в таком питании в долгосрочной перспективе:

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Этот полезный рецепт чили полон ингредиентов, одобренных Дэниелом Фастом, и отличается богатым вкусом, включая трио бобов, киноа и множество сытных специй.


Шкала 1x2x3x

Состав

  • 3/4 стакана сухой киноа
  • 1 большая желтая луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 большие моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 2 банки фасоли по 15 унций (черная фасоль или фасоль, или по одной каждой)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки соуса адобо (из 1 банки перца чипотле в соусе адобо)
  • 2 банки помидора по 28 унций (мы использовали измельченные помидоры марки Muir Glen)
  • 1 ½ стакана замороженной кукурузы
  • 4 унции нарезанного зеленого чили
  • 1 столовая ложка порошка чили
  • 2 чайные ложки каждая чесночный порошок и перец
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • Кошерная соль и черный перец свежемолотый
  • Для украшения: веганская сметана, жареный соленый пепит, острый соус

  1. Положите 3/4 стакана киноа в кастрюлю с 1 1/2 стакана воды.Доведите до кипения, затем убавьте огонь до очень слабого. Накройте кастрюлю и тушите там, где вода только пузырится, примерно 15-20 минут, пока вода полностью не впитается. (Проверьте, оттягивая лебеду вилкой, чтобы увидеть, осталась ли вода.) Выключите огонь и оставьте накрытой на 5 минут.
  2. Тем временем нарежьте лук. Измельчите чеснок. Очистить и нарезать морковь. Нарезать сельдерей. Зеленый перец нарезать кубиками. Слейте воду и промойте фасоль.
  3. В большой кастрюле или голландской духовке нагрейте оливковое масло, затем обжарьте лук в течение 5 минут.Добавьте чеснок, морковь, сельдерей и зеленый перец и обжаривайте около 5 минут, периодически помешивая. Добавьте соевый соус и соус адобо и готовьте еще 30 секунд.
  4. Добавьте черную фасоль, фасоль, помидоры Мьюир Глен, 2 чашки приготовленной киноа (оставшийся остаток на будущее), кукурузу и зеленый перец чили. Добавьте достаточно воды, чтобы получить жидкую консистенцию, примерно 3 стакана. Приправьте порошком чили, чесночным порошком, паприкой, молотым тмином и лавровым листом. Тушите перец чили на медленном огне 30 минут.
  5. Когда будете готовы к подаче, добавьте белый винный уксус и несколько щепоток кошерной соли. Дегустировать и добавить еще соль и перец по вкусу. Подавать с острым соусом и другими добавками чили на ваш выбор (лайм, кинза и т. Д.).
  • Категория: Основное блюдо
  • Метод: плита
  • Кухня: американская

Ключевые слова: Daniel Fast, Daniel Fast Recipes

5: 2 Культовая диета, которая действительно работает

Диета 5: 2 - в значительной степени самая революционная вещь, которая произошла в мире похудания со времен Аткинса.Мы видели больше новых диет (без глютена, молочных продуктов и сои), чем горячих обедов, но ничто не вызывало такой ряби, как 5: 2 за долгое время. Мы объясняем значительную часть этого успеха тем фактом, что а) это работает, и б) это абсолютно надежно.

В отличие от других планов питания, которые заставляют вас собирать много и мало супер-нишевых ингредиентов или требовать часов на кухне, неустанно готовя еду, 5: 2 (также известная как «быстрая диета») проста в соблюдении и также может выполняться довольно красиво экономно, если у вас ограниченный бюджет.

Заинтригованы? Эта голодная диета следует очень простой посылке: пять дней в неделю вы едите нормально, не обращая особого внимания на подсчет калорий. Остальные два дня вы придерживаетесь строгой нормы в 500 калорий ( Примечание редактора: если вы мужчина, вы получаете 600 калорий, удачливые дьяволы ). Конечно, 500 калорий в день - это очень ограничительно и не рекомендуется в качестве ежедневного долгосрочного решения по снижению веса, но, придерживаясь этого в течение двух дней в неделю, вы переводите свое тело в «быстрый режим».«Существует множество исследований, подтверждающих пользу прерывистого голодания для здоровья: кажется, что оно приводит к меньшей потере мышечной массы, чем другие диеты, и может снизить уровень инсулина.

Затем, конечно, есть очевидное: сократив «активную диету» до двух дней в неделю, у вас будет намного меньше времени, чтобы тратить на подсчет цифр на кухне и в супермаркете. Но это означает, что вы по-прежнему едите примерно на 2000 калорий меньше каждую неделю. Вы можете заранее спланировать свое постное питание, и, более того, вы можете выбрать те постные дни, которые вам подходят.Планируете провести "постный день" во вторник, а затем понимаете, что это счастливый час и два по цене одного на тако? Без проблем; вы можете просто переключить свой постный день на любой, когда он вам подходит. Единственное правило? Нельзя проводить два разгрузочных дня подряд.

В дни голодания, когда у вас всего 500 калорий, вы захотите проявить стратегию. Подумайте о своем типичном рабочем дне (никому в команде Берди не нравился пост на выходных, большое спасибо). Вы больше склонны к 16:00? спад, или вы жаждете калорий до обеда, а затем чувствуете, что ваш аппетит немного пропадает? В зависимости от вашего аппетита выбирайте, когда в течение дня лучше перекусить, а когда - по-спартански.

Гибкость и беззаботный характер формата 5: 2 делают его идеальным для занятых девушек (как сообщается, Дженнифер Энистон и Миранда Керр - фанаты, и вы знаете, что эти дамы находятся в напряжении), плюс у этого плана есть легионы поклонников, которые клянутся скоростью. при котором это помогло им перенести фунты.

Мы попросили Камиллу Шаффнер, ведущего диетолога My London Nutritionist, поделиться своими шестью любимыми рецептами голодания. Вот ее главные советы.

Ужин из тунца и телятины

Камилла Шаффнер

«Возьмите небольшой кусок (120 г) очень свежего тунца и поджарьте с каждой стороны не более одной минуты.Половину большого авокадо нарезать мелкими кубиками, добавить измельченный чеснок, одну чайную ложку оливкового масла и сок половинки лайма. Измельчите около четверти небольшой пурпурной капусты и добавьте небольшое количество измельченного свежего розмарина, одну столовую ложку виноградного масла, столовую ложку рисового уксуса и приправьте по вкусу. Сальса из свежих помидоров не является обязательной, но в нее добавляется вода и немного ликопина ".

Всего калорий: 280 ккал, что оставляет вам 220 калорий на остаток дня.

Ужин из нута и стейка

Камилла Шаффнер

"Это протеиновый ужин, включающий в себя как животные, так и веганские белки.Нут не только богат веганским белком, но и является источником клетчатки, жизненно важной для здоровья и регулярности пищеварения. Добавление цветущей цветной капусты - это бонус, но если у вас ее нет, просто используйте обычную брокколи или цветную капусту в неограниченном количестве - все это питательные вещества, клетчатка и вода!

«Возьмите стейк обычного размера (200 г) и разрежьте его пополам - для этого блюда вы будете использовать только половину. Я рекомендую использовать либо крупу, либо филе, так как они самые нежирные и дают более высокое содержание белка на порцию.Обжарить до желаемого вкуса в небольшом количестве кокосового масла. Приправьте и отложите. В отдельной кастрюле нагрейте банку готового нута, без воды - вы можете использовать всю банку. Добавьте дымный перец (очень хорошо сочетается со стейком), молотый кориандр и сушеную куркуму, чтобы получить дополнительный заряд питательных веществ. Подавать с соцветиями цветной капусты, приготовленными на пару или в мгновение ока ».

Всего калорий: 405 ккал, осталось всего 95 калорий, добавьте салат на обед и пейте много воды, чтобы поддерживать чувство сытости.

Йогуртовый завтрак

Камилла Шаффнер

Это удовольствие для тех, кто любит тропические ароматы. Наполненный вкусными фруктами и белком, вы даже не узнаете, что это ваш постный день! В миске для хлопьев смешайте четыре столовые ложки обезжиренного органического коровьего йогурта с двумя столовыми ложками кокосового йогурта. Добавьте мелко нарезанные спички яблока и кубики 1/2 папайи. Посыпать одной чайной ложкой мелко нарезанного миндаля. Если вам нравится кофе, подавайте его с капучино из кокосового молока."

Всего калорий: 505 ккал. Это уносит калорийность, поэтому мы предлагаем разделить их на две части, чтобы есть поздно утром и поздно вечером.

Несладкий завтрак

Камилла Шаффнер

«Это идеально подходит для тех, кто любит пикантные блюда с утра. Полно белка и клетчатки, это серьезный соперник полному английскому. Смешайте банку тунца в воде с небольшим количеством нарезанного красного лука и горсть нарезанных листьев рукколы.Возьмите одну столовую ложку нежирного йогурта, одну чайную ложку дижонской горчицы, щедрую порцию соуса Табаско и немного сока лимона или лайма, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте. На сковороде растопите 1/2 чайной ложки кокосового масла и обжарьте спаржу и немного шиитаке (или любых других) грибов. Выложите салат из тунца на два крекера без глютена или палео с высоким содержанием белка (киноа или гречка) ».

Всего калорий: 310 ккал. У вас останется 190 калорий, поэтому попробуйте крудитэ с сальсой на обед и мисо-суп с низкокалорийной лапшой на ужин.

Суши-сжигатель жира Ужин

Камилла Шаффнер

«Это для тех, кто слишком устал, чтобы готовить, и склонен покупать обед в другом месте. Не ищите ничего, кроме местного японского кафе (этот ужин из коробки с васаби на вынос!) Или супермаркета, где продаются сашими. Свежая сырая рыба (лосось и тунец здесь) является одним из лучших источников нежирного белка, а сторона морских водорослей, которая всегда входит в состав любой японской коробки для еды на вынос, является основным сжигателем жира, поскольку высокое содержание йода в ней очень мягко, но эффективно ускоряет работу щитовидной железы и обмен веществ.А бобы эдамаме богаты клетчаткой и растительным белком. Я тоже сказал, что это очень вкусно? "

Всего калорий: 290 ккал. Благодаря высокому содержанию белка вы дольше будете сыты, что идеально, если вы склонны перекусывать после ужина.

Завтрак с омлетом из яичного белка

Камилла Шаффнер

«Это большой обед, но он наполнен жизненно важными белками и клетчаткой, которые помогут вам пережить разгрузочный день. Это одно целое яйцо, 2 взбитых яичных белка и обжаренных в небольшом количестве кокосового масла в омлет.В самом конце добавьте небольшое количество сушеного укропа для усиления мочегонных свойств. Чайная ложка сальсы из свежих помидоров необязательна. Добавьте 2 столовые ложки обезжиренного органического молочного йогурта, 2 столовые ложки свежих зерен граната и 1 чайную ложку палеоглютеновой мюсли сбоку, чтобы придать сладость. Я также добавил половину грейпфрута и капучино с кокосовым молоком ".

Всего калорий: 351 ккал. Этот завтрак настроит вас на весь день и оставит достаточно калорий, если вам понадобится что-то небольшое позже.

Мими Спенсер и доктор Майкл Мосли Быстрая диета 17 долларов США

Магазин

Диета 5 2: окончательный план прерывистого голодания

Представленная в 2013 году, диета 5 2 штурмом покорила мир похудания, и по сей день люди, сидящие на диете, во всем мире продолжают клятвенно придерживаться ее концепции прерывистого голодания.

Прерывистое голодание имеет множество обличий, включая популярную диету 16: 8, но диета 5 2 может быть самой популярной диетой в мире.Этот план здорового питания обещает, что вы увидите серьезную потерю веса и долгосрочные результаты для здоровья.

НОВАЯ диета 5 2: что в нее входит?

Разработанный доктором Майклом Мосли, бывшим врачом, экспертом по снижению веса, телеведущей BBC и журналистом по пищевым продуктам Мими Спенсер, план диеты 5 2 предусматривает, что люди, сидящие на диете, живут за счет ограниченного потребления калорий в течение двух дней. Когда план был первоначально представлен, он составлял 500 калорий в день для женщин и 600 калорий для мужчин.

Тогда в течение остальной части недели люди, сидящие на диете, могут есть все, что они хотят - это так просто!

Но в 2014 году доктор Мосли, также создатель fast800, обновил план, изменив лимит калорий для голодных дней до 800 калорий для обоих полов, оставив остальную часть плана неизменной.

Объясняя причину этого решения, он сказал: «Когда я придумал диету 5: 2, прерывистое голодание было радикальной идеей, но она действительно нашла отклик, но стало ясно, что 800 кажется «волшебное» число, когда дело доходит до потери веса, основано на исследованиях, которые показывают, что людям легче следовать, но они все равно получают те же преимущества в похудании. Исследования показывают, что именно количество веса, которое вы потеряете в первый месяц, дает долгосрочный успех похудения."

5 2 результата диеты

В дни голодания ваше тело входит в состояние кетоза, когда организм реагирует на недостаток глюкозы для получения энергии, вместо этого сжигая жир. Этот процесс производит химическое вещество под названием кетоны - альтернативный источник энергии

Диета 5: 2 помогает наблюдателям за весом во всем мире избавиться от этих неприглядных лишних килограммов. Фактически, вы можете сбросить до одного фунта в неделю, придерживаясь диеты.

По словам доктора Мосли, голодание В течение двух дней из семи участники плана также увидят ряд других преимуществ голодания, включая следующие:

  • Повышенный уровень нейротрофического фактора мозга (BDNF).В клетках мозга более высокие уровни BDNF связаны с большей устойчивостью к возрастным повреждениям; более низкие уровни BDNF, напротив, связаны с депрессией и болезнью Альцгеймера.
  • Уменьшение воспаления, снижение риска ряда хронических заболеваний, включая артрит, повышенный уровень холестерина и атеросклероз. Исследования даже показали, что это может снизить риск сердечных заболеваний.

Рецепты диеты 5 2

Но как вы придерживаетесь голодания 5: 2 из 800 калорий в день два дня в неделю, не падая при этом из-за недостатка энергии? Хотите верьте, хотите нет, но существует множество здоровых блюд с контролируемым содержанием калорий, которые помогут вам получить необходимую энергию, не разрушая при этом диету в 800 калорий в день.

От завтрака до ужина у нас есть варианты для каждого приема пищи, поэтому вам не нужно беспокоиться о планировании заранее, когда вы потребляете всего 800 калорий в день. Нет необходимости чувствовать себя обделенным или испытывать недостаток энергии, если вы начинаете свой день с клубничного смузи или бананово-овсяного кекса. А как насчет пикантного бургера из мексиканской фасоли на обед, прежде чем завершить свой дневной план в 800 калорий хрустящим тайским салатом? Вкусный, малокалорийный и питательный.

Просто нажмите и выберите из представленных ниже вариантов наилучшего питания натощак, который вам подходит.А если вам нужно больше идей, взгляните на наш ассортимент низкокалорийных рецептов - все менее 300 калорий в каждом.

5 2 Диета: Завтрак постного дня - каша

(Изображение предоставлено Гетти)

На порцию: 197 кал. Простой и сытный завтрак, полный энергии медленного высвобождения. Залейте водой 40 г овсяных хлопьев и положите сверху горсть фруктов. Например, 145 г черники равняется 37 кал. Отлично подходит для холодного утра.

5 2 Диета: Завтрак постного дня - банановые овсяные маффины

На порцию: 219 кал.Если вы можете не пообедать, эти банановые овсяные кексы станут прекрасным началом вашего голодного дня и идеальны, чтобы противостоять вкусностям бариста по дороге на работу. Попробуйте рецепт бананово-овсяных маффинов, взятый из книги рецептов диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Орион).

5 2 Диета: быстрый завтрак - копченый лосось на Ryvita

Сочетайте количество белка и клетчатки для сытного завтрака.

(Изображение предоставлено Getty)

На порцию: 284 кал

Ингредиенты:

  • Копченый лосось, 112 г
  • 1 обычная Ryvita
  • 1 яйцо пашот
0

  1. Отварить яйцо в кипящей воде в течение 2 минут и подавать с обычной Ривитой с копченым лососем.
  2. Сэкономьте 90 калорий, вынув яйцо, или замените его 1 чайной ложкой легкого сливочного сыра (11 кал.).

5 2 Диета: Завтрак постного дня - рецепт клубничного смузи

(Изображение предоставлено Getty)

На порцию: 217 кал

Ингредиенты:

  • 1 банан (около 100 г)
  • 100 г свежей клубники
  • 100 г нежирного йогурта

Метод:

  1. Бильтц в блендере и подавать.

5 2 Диета: обед постного дня - рецепт пряного мексиканского бургера с фасолью

На порцию: 244 кал. Не пропустите барбекю только потому, что сегодня постный день. Замените этот вкусный пряный бургер бургером с жирной говядиной. Попробуйте этот пряный рецепт бургера из мексиканской фасоли, взятый из книги рецептов абсолютной диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Orion).

5 2 Диета: обед в день поста - рецепт фриттаты с кабачком и рикоттой

(Изображение предоставлено: Future)

На порцию: 274 ​​кал.Этот рецепт фриттаты с кабачками и рикоттой можно взбить за считанные минуты, и он удивительно сытный. Подавайте с обычным зеленым салатом, если вы хотите увеличить объем еды, не увеличивая слишком много калорий.

5 2 Диета: обед постного дня - рецепт салата из гороха, феты, мяты и соевых бобов

На порцию: 116 кал. Освежающий салат во время обеда, который едва ли снизит калорийность вашего голодного дня. Попробуйте этот рецепт салата из гороха, феты, мяты и соевых бобов.

5 2 Диета: обед в день поста - рецепт французской пасты с тунцом и нисуаз

На порцию: 300 кал. Восхитительный классический салат, который заполнит пробел во время постного дня. Откажитесь от яйца, чтобы сэкономить лишние калории и избегать ненужных приправ. Попробуйте этот рецепт французской пасты с тунцом нисуаз.

5 2 Диета: постный ужин - хрустящий цыпленок из пахты с бальзамическими помидорами и кабачками. Рецепт

На порцию: 325 кал.Хрустящий цыпленок с пахтой в постный день - конечно же, нет? Ну вот где ты ошибаешься. Этот восхитительный рецепт на удивление низкокалорийный, поэтому вы можете рассчитывать на легкий вкус. Попробуйте эту хрустящую курицу из пахты с бальзамическими помидорами и кабачками. Рецепт взят из книги рецептов диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Orion).

5 2 Диета: Ужин постного дня - Рецепт салата Цезарь со спаржей

(Изображение предоставлено: Future)

На порцию: 250 кал.В этом более свежем рецепте салата «Цезарь» со спаржей до сих пор есть классическая комбинация гренок, пармезана и драгоценного салата, а также легкая, но сливочная заправка. Ням!

5 2 Диета: Ужин постного дня - Рецепт супа ндуджа из сладкого картофеля

(Изображение предоставлено: Future)

На порцию: 234 кал. Этот согревающий рецепт супа ндуджа из сладкого картофеля состоит из трех порций на пять порций в день и определенно понравится публике. Если у вас есть лишние калории в конце дня, подавайте их с небольшим кусочком хлеба на закваске.

5 2 Диета: быстрый обед - рецепт жареной говядины

В этом вкусном, но легком салате действительно чувствуется азиатский вкус.

(Изображение предоставлено: www.thefast800.com)

На порцию : 307 кал. Предназначен для обслуживания 2. Рецепт предоставлен thefast800.com.

Состав:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 250 г говяжьей вырезки, нарезанной полосками
  • 5 шампиньонов, нарезанных ломтиками
  • 1 см свежий имбирь, тертый
  • ½ чайной ложки китайских пяти специй
  • 1 зубчик чеснока , очищенные и измельченные
  • 200 г брокколи, нарезанные мелкими соцветиями
  • 1 красный перец (стручковый перец), нарезанный
  • 1 пучок пакчои, нарезанный
  • 1 ½ столовой ложки соуса тамари
  • морская соль
  • черный перец

Метод:

  1. Добавьте половину столовой ложки оливкового масла в большой вок и поставьте на средний огонь примерно на 2 минуты.Добавьте говядину и обжарьте ее, затем выньте из вок и отставьте.
  2. Нагрейте оставшееся оливковое масло, добавьте грибы, имбирь, пять специй и чеснок и готовьте примерно 4 минуты.
  3. Затем добавьте брокколи, перец и пакчой и готовьте еще 5 минут.
  4. Снова добавьте говяжьи полоски, добавьте соевый соус и готовьте еще 2 минуты или пока он не станет теплым.
  5. Разделите пополам и поместите половину жаркого в герметичный контейнер и поставьте в холодильник.
  6. Положите вторую половину жаркого в сервировочную миску, приправьте солью и перцем и наслаждайтесь!

5 2 перекуса

Если вам еще предстоит набрать 800 калорий, посмотрите, что 200 калорий приравниваются к пище. Или почему бы не попробовать эти полезные, но при этом сытные закуски менее 200 калорий?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *