Лечение сахарного диабета 2 типа народными средствами: рецепты
- На сегодняшний день количество пациентов с заболеванием сахарный диабет неуклонно возрастает, причем недуг имеет тенденцию к «омоложению» и дети страдают от него довольно часто.
- Если говорить о диабете II степени, его еще называют инсулинонезависимым, то это недуг, при котором состояние и функциональность поджелудочной железы сохраняется и орган полноценно справляется со своими обязанностями.
- Но клетки организма утрачивают способность в полной мере усваивать глюкозу, так как их рецепторы травмируются.
В этом случае применяется комплексная терапия – медикаментозное лечение, совместно с коррекцией питания.
Кроме того, не последнее место занимает лечение сахарного диабета 2 типа народными средствами. Какие же методики предлагает нетрадиционная медицина для борьбы с болезнью?
Корица — враг инсулиннезависимого диабета
Народная медицина предлагает различные рецепты практически от всех заболеваний и действительно, природа обладает уникальными средствами, способными избавлять даже от серьезных болезней. Но в случае с сахарным диабетом второго типа – это скорее дополнительная терапия, снижающая симптоматику, но не излечивающая самого недуга.
Одним из эффективных средств является корица. Это высушенная кора дерева вида Коричник, применяемая в качестве пряности. Она содержит полифенольные соединения и биофлавоноиды, благодаря которым корица обладает рядом свойств, помогающих от диабета 2 типа:
- осуществляет контроль уровня сахара в крови;
- повышает чувствительность клеток к инсулину;
- обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.
Специалисты рекомендуют при диабете 2 типа использовать цейлонскую корицу, так как она содержит больше активных веществ, чем кассия
Существуют различные рецепты использования данного средства.
Коричный настой с медом
Для приготовления настоя необходимо взять 1 чайную ложку порошка корицы и засыпать в стакан с крутым кипятком.
Полученную порцию средства принимают в два приема – половину перед завтраком, оставшуюся порцию – до сна.
Кефир с корицей
При диабете 2 типа рекомендовано растворять 1/2 ч. л. коричного порошка в стакане кисломолочного напитка, настаивать 15–20 минут и принимать.
Курс приема длится 10 дней, пить напиток следует утром и перед сном.
Корица в качестве приправы
Вполне традиционный вариант, не требующий каких-либо усилий – достаточно приправлять обычную пищу этой пряностью. Она подходит для блюд из курицы, выпечки, творожных запеканок и десертов, кофейных напитков и др.
Мексиканский коричный чай
На две чашки чая потребуется полторы палочки корицы. Их разбивают на небольшие кусочки и заливают водой. Жидкость ставят на медленный огонь, доводят до кипения и снимают с огня.
Этот напиток рекомендуют пить вместо обычных, черных или зеленых чаев
Напиток настаивается в течение четверти часа, этого времени достаточно, чтобы чай остыл и приобрел насыщенный цвет с красноватым оттенком. Это важно, так как если пить чай сразу после заваривания, он не будет столько полезным, так как из корицы еще не высвободятся полезные вещества.
Подобное средство от сахарного диабета можно сделать более вкусным и чуть сладковатым, если добавить немного свежевыжатого лаймового сока. Может подойти и сок лимона, но в этом случае напиток будет кисловатым.
Освежающий напиток с апельсином и корицей
Для приготовления напитка необходимо вскипятить нужное количество воды, достаточное для заполнения кувшина. Строгих пропорций нет, но в среднем, в кипяток кладут 1–3 палочки корицы и столько ломтиков апельсина, чтобы на каждый стакан приходился один ломтик.
Апельсиновая вода – прекрасный вариант для удаления жажды в летнее время
Корица не панацея от заболевания и не сможет навсегда избавить от диабета, но исследования показали, что при ее использовании у пациентов снижает уровень холестерина и глюкозы, нормализуется вес и улучшается кровообращение.
Целебные растения от диабета 2 типа
Фитотерапию можно назвать основой народной медицины и в ней довольно успешно применяются уникальные свойства лечебных трав, в том числе и при сахарном диабете 2 типа. Используются различные рецепты для приготовления чаев, настоек, отваров.
Если у больного недуг выявлен на начальной стадии, то прием травяных средств с коррекцией питания является практически единственным терапевтическим методом.
При более тяжелой форме болезни назначают медикаментозный препарат, а иногда и не один, но все же рекомендуют не пренебрегать средствами народной медицины, используя их в качестве дополнительного лечения.
Все травы, применяемые для лечения сахарного диабета, подразделяют на два вида, исходя из их действия:
- обладающие способностью понижать уровень сахара в крови;
- оказывающие положительное действие на общее состояние организма.
Таблица №1: Растительные отвары и настои: их действие и рецепт приготовления
Растение | Действие | Рецепт | Особые указания |
Листья черники. | Устраняют гипергликемию, если болезнь находится в легкой степени. | Сушеное сырье измельчается, заливается кипятком из расчета 1 ч. л. на стакан. Настаивается средство в течение 30 минут. | Принимать следует 3 раза в день по 1/2 или 1/3 стакана.Настой следует хранить в холодильнике. |
Крымская стевия. | Понижает уровень глюкозы и холестерина, улучшает функциональность печени и поджелудочной железы. Положительно влияет на состав крови. | Столовую ложку измельченного сушеного растения заливают стаканом крутого кипятка.Затем настой настаивают 10–12 минут и процеживают. | Употреблять стевию можно в качестве чая. Она является современным заменителем сахара и ее экстракт рекомендован диабетикам в качестве заменителя. |
Цикорий(корень и листья). | Избавляет нервную систему от напряжения, улучшает функции иммунной системы и обменные процессы.![]() |
Для приготовления отвара потребуется по 2 ст. л. корневища и надземной части. Сырье следует залить стаканом кипятка, накрыть и настоять в течение получаса. | Порцию делят на 3 части и пьют перед едой.Длительность приема отвара при сахарном диабете 2 типа – полтора-два месяца. |
Одуванчик (берется только корневище). | Повышает иммунитет и оказывает общеукрепляющее действие. Подобные народные средства помогают организму бороться с заболеванием. | Корневище мелко нарезают, и 1ч. л. продукта заливают стаканом кипятка.Средство настаивается четверть часа и процеживается. | Суточная порция делится на несколько частей, в зависимости от количества приемов пищи.Настой принимают каждый раз перед едой. |
Манжетка (медвежья лапа, трава-приворот). | Улучшает состав крови – нормализует уровень сахара и холестерина. | 1 ст. л. травы заливается 300 мл кипятка, настаивается в течение получаса.Настой процеживается, а оставшееся сырье отжимается. | Принимают по трети стакана 3 раза в день за 15–20 минут до приема пищи. |
Определенно, травяные средства от диабета способны улучшить состояние пациента. Однако, стоит учитывать некоторые состояния, при которых принимать травы может быть не только бесполезным, но и опасным делом.
При данной форме сахарного диабета применять лекарственные травы нельзя при:
- аллергических проявлениях;
- опасном снижении сахара, угрожающем жизни;
- при гипо- и гипергликемических комах;
- осложнениях заболевания, когда возникает степень ухудшения – развитие диабетической стопы, снижение зрения и др.
Обычно фитотерапия назначается в период стабилизации состояния и лечащий врач определяет, какое растительное сырье можно использовать и сколько должна длиться терапия.
Овощи в борьбе с сахарным диабетом
Народная медицина использует не только травы, но и предлагает лечить сахарный диабет 2 типа при помощи овощей.
На грядках можно обнаружить очень эффективные народные средства, помогающие избавиться от высокого сахара и холестерина, а также укрепить иммунитет
Существует множество рецептов, но стоит остановиться на самых популярных и действенных.
Хрен
Лечить диабет 2 типа можно средством, приготовленным из свежего измельченного хрена, настоянного на прокисшем молоке. На один стакан берется 20 сырья, время настаивания составляет 7–9 часов, желательно смесь отправить в прохладное место.
Средство принимают несколько раз в день по 1 ст. л. за полчаса до еды. Терапия длится до тех пор, пока не появится положительная тенденция.
Лук репчатый
Многие народные методы лечения используют этот овощ как для наружного применения, так и для приема внутрь. При диабете 2 типа используется сок лука, который смешивают со спиртом из пропорции1:1.
Полученную смесь следует принимать ежедневно по 25 мл в течение полутора месяцев, после чего сделать 3-х недельный перерыв и курс повторить.
Белая фасоль
15 фасолинок заливают кипяченой и предварительно остуженной водой и оставляют на ночь. Утром, за 60 минут до приема пищи нужно съесть семь фасолин, запивая половиной жидкости, в которой они находились. Терапия длится 35–40 дней.
Корень имбиря
Еще один рецепт средства, которое используют для нормализации состояния при сахарном диабете 2 типа в домашних условиях. Для его приготовления потребуется зеленый чай и 2 г порошкового имбиря. Эти компоненты заливают половиной литра воды и варят на медленном огне 4 минуты.
Чай рекомендуется пить ежедневно по 1 стакану – утром и в обеденное время.
При сахарном диабете 2 типа также рекомендовано использовать имбирный корень в качестве приправы к различным блюдам
Чеснок
Лечение народными средствами часто включает этот компонент, ведь чеснок содержит массу полезных веществ, положительно влияющих на различные системы организма. Что касаемо сахарного диабета 2 типа, то здесь особо ценится то, что при употреблении средства с этим овощем происходит снижения сахара на 25–30%.
Из чеснока можно приготовить «чай», растерев половинку головки и заварив чесночную кашицу 500 мл кипятка. Емкость с жидкостью желательно накрыть крышкой и укутать, оставив, таким образом, на 30–40 минут. Средство процеживается и пьется в течение дня вместо чая.
Еще один народный метод, при использовании которого происходит понижение сахара, повышение гемоглобина и укрепление иммунитета – прием красного вина с чесноком.
Для приготовления настоя потребуется 400 мг красного вина, лучше всего подходи Кагор и 50 г очищенных зубчиков чеснока. Чеснок заливают вином и отправляют в темное, прохладное место на полторы недели.
Настой принимает дважды в день до еды – одна доза составляет 1 ст. л.
Перга
Рекомендуется лечение диабета 2 типа народными средствами пожилым людям. Но так как и у подобных рецептов есть противопоказания, не все средства подходят для пациентов данной категории. Однако, если нет аллергии на продукты пчеловодства, то им стоит запастись пчелиной пергой.
Ознакомьтесь со статьей:Диета при сахарном диабете 2 типа (9 стол)
Взрослым рекомендуется принимать по 2 ч. л. продукта каждый раз после приема пищи. Так как жидкость ухудшает усваиваемость перги, то запивать средство или смешивать его с водой не следует.
Специалисты знают, как лечить диабет продуктами пчеловодства, но любая терапия требует длительного использования. И в случае с пергой принимать ее придется минимум полгода.
Это отнюдь не все нетрадиционные средства, позволяющий если и не излечивать второй тип диабета, но улучшать самочувствие больного и добиваться стойкой ремиссии. Но пожалуй, они самые эффективные и доступные из них. Как и при медикаментозной терапии, так и при использовании рецептов народной медицины, лечение подразумевает обязательную коррекцию питания.
Диетическое питание
Диета при сахарном диабете 2 типа обязательна и пациентам с таким диагнозом рекомендован лечебный стол № 9.
Подобные рационы направлены на восстановление нарушенных углеводных и жировых обменных процессов в организме
Многим может показаться, что при данном типе питания потребуется полный отказ от продуктов, содержащих углеводы. Однако, это не только не улучшит состояние пациента, но и негативно отразится на его состоянии. В этом случае важно различать «плохие» и «хорошие» углеводы.
Чтобы если и не вылечить сахарный диабет, но значительно улучшить качество жизни, помимо назначенных препаратов и использования народных рецептов, следует не забывать о ряде пищевых правил:
- Обязательно исключение сахара из рациона – пациентам рекомендуется употреблять сахарозаменители – Ксилит, Сорбит и др.
- Пищу нужно принимать часто несколько раз в день маленькими порциями.
- Нельзя пропускать завтраки, так как они запускают метаболические процессы в организме. Еда должна быть одновременно легкой, но сытной.
- Стоит отдавать предпочтение нежирным блюдам, отварным или приготовленным на пару. Курятину рекомендуется употреблять без кожи, а с мяса счищать жир.
- Если имеет место ожирение, то важно снижать калорийность рационов.
- Количество употребляемой соли должно уменьшаться.
- Курить и пить спиртное нельзя, так как если лечим сахарный диабет, то не стоит мешать в этом организму.
- Рекомендуется избегать перееданий, выпивать достаточно жидкости и при этом нельзя голодать.
Пациентам желательно знать, как улучшить рацион, чтобы он стал полезным. При этом стоит избегать скудности и однообразия.
Существует несколько приемов, как составить сбалансированное меню
Как известно, избавиться от заболевания сложно, но возможно. Какое лечение является самым эффективным при данном типе болезни можно узнать в данной статье. Однако, придется нормализовать многие процессы в организме, чтобы инсулин мог выполнять все свои функции.
Народное лечение сахарного диабета 2 типа при правильном подходе, несомненно, приводит к улучшению состояния, но не избавляет от заболевания. Но здесь требуется обязательная консультация специалиста, если необходимо – прием медикаментозных средств и обязательное соблюдение диеты.
Лечение сахарного диабета 2 типа народными средствами
Для качественного обмена веществ необходимо достаточное количество особого гормона (инсулина), продуцируемого поджелудочной железой. Его главная функция заключается в выделении глюкозы из сахара и ее доставке во все клетки. К тому же, инсулин нужен для поддержания уровня сахара в организме.
Недостаток инсулина или полное его отсутствие ведет к множественным сбоям: нарушаются все разновидности обмена веществ (водно-солевой, минеральный, углеводный, жировой, белковый), повышается уровень сахара.
В результате клетки не получают необходимое для полноценного функционирования количество питательных веществ. Вода в них не удерживается и выводится через почки.
Снижаются иммунные функции, что сказывается на всем организме: страдают зубы, сосуды, почки, кожа, нервная система и др.
Таким образом, сахарный диабет можно рассматривать как группу заболеваний, вызванных отсутствием или недостаточным количеством инсулина. Выделяют два типа заболевания, которые имеют принципиальные отличия:
- Первый – инсулинозависимый. Тяжелая форма болезни. Источником патологического состояния являются блокирующие инсулин антитела, вырабатываемые самим организмом. Обычно встречается у детей и молодых людей. Жизненно необходимы постоянные инъекции инсулина.
- Второй – инсулиннезависимый. Более легкая форма патологии. Больше распространена среди зрелых и пожилых полных людей. Чувствительность к инсулину снижается из-за избытка питания в клетках. Прием инсулина назначается только в крайнем случае.
Симптомы диабета 2 типа
По данным ВОЗ, примерно четвертая часть диабетиков не подозревают о заболевании. Дело в том, что на ранних стадиях болезнь не имеет ярких проявлений. А легкое недомогание не вызывает беспокойства.
Диабет развивается постепенно, начальный этап может растянуться на несколько лет. Жизнь в неведении в течение продолжительного времени может закончиться падением зрения, отказом почек, инфарктом, комой и другими тяжелыми патологиями.
Поэтому очень важно обнаружить болезнь как можно раньше.
На первых этапах больного могут беспокоить:
- необычные ощущения в ногах – покалывание, онемение и пр.;
- постоянная жажда;
- ухудшение памяти и внимания;
- медленное заживление ран;
- повышенная утомляемость;
- снижение зрения;
- проблемы с кожей;
- частое мочеиспускание;
- необъяснимое резкое изменение веса.
Единственно верное решение при наличии похожих симптомов – сдача анализа крови. Это поможет подтвердить или опровергнуть опасения, а в случае обнаружения заболевания быстро начать его лечение, что значительно повышает шансы на выздоровление.
Для справки. Норма сахара у здорового человека при сдаче анализа натощак от 3,3 до 5,5 ммоль на литр. Стойкое значительное превышение этого показателя называется гипергликемией и может быть свидетельством наличия диабета.
Что делать после подтверждения диагноза
В первую очередь стоит отметить, что самостоятельно устанавливать себе диагноз, а тем более назначать лечение, крайне не рекомендуется. Такое безрассудство может обернуться непредвиденными последствиями.
Поэтому первое, что нужно сделать, – посетить медучреждение с целью сдачи необходимых анализов и обследования. Наличие заболевания подтверждается результатами лабораторных исследований, а не субъективными ощущениями.
При установлении диагноза обязательно потребуется консультация эндокринолога, не лишним будет посещение узких специалистов: окулиста, кардиолога, невропатолога и др. По итогам общего обследования можно будет судить о степени развития болезни и необходимой интенсивности лечения. Чаще всего пациентам с подтвержденным сахарным диабетом 2 типа назначается:
- диета с минимальным содержанием углеводов;
- употребление пищи маленькими порциями;
- приемлемая физическая активность;
- отказ от спиртного.
Кроме этого, официальная медицина может рекомендовать прием некоторых лекарственных препаратов. Степень необходимости применения лекарств следует оценивать совместно с доктором с учетом тяжести состояния здоровья.
Иногда медикаменты действительно могут быть полезными.
Но в большинстве случаев бывает достаточно пересмотра рациона, разработки индивидуального плана занятий физкультурой и поддержки организма с помощью народных средств.
Народные методы лечения сахарного диабета 2 типа
Современная альтернативная медицина содержит немало рецептов, которые с успехом используются больными-диабетиками.
Однако к выбору подходящего средства нужно подходить со всей ответственностью, четко понимая, что единого универсального лекарства не существует, каждый случай требует особенного подхода. Кроме того, бездумное лечение травами нельзя считать абсолютно безопасным.
Растения способны оказывать очень заметное влияние на организм. Поэтому к их употреблению надо относиться как к приему лекарства – учитывать возможные противопоказания и побочные действия.
Очень важно прислушиваться к мнению эндокринолога. Если доктор считает прием медикаментозных препаратов необходимостью, следует прислушаться к его мнению. Народная медицина не в силах полностью заменить традиционную. Она может использоваться только в качестве дополнительного метода лечения.
Рецепты народных средств от сахарного диабета 2 типа
Планируя прием какого-либо народного средства, очень желательно предварительно уточнить свойства основного ингредиента и эффект от его применения.
При этом необходимо пользоваться достоверными источниками, поскольку зачастую встречаются рецепты, способные сильно навредить больному. Это относится в первую очередь к всевозможным настойкам.
Учитывая категоричный запрет на прием любого алкоголя при диабете, весьма странными выглядят многочисленные советы по приготовлению и использованию с лечебной целью спиртосодержащих составов.
Главным помощником при выборе альтернативного метода терапии должен быть здравый смысл!
Тем не менее некоторые народные средства против сахарного диабета 2 типа действительно могут быть полезными. Например:
- Корица. Эта пряность отлично снижает сахар. Можно употреблять в любом виде. Но для наибольшего лечебного эффекта лучше готовить настой: 1 ч.л. корицы заливают 200 мл кипятка, через полчаса добавляют 2 ч.л. меда. Половину выпивают за 30 минут до завтрака, оставшуюся часть – перед сном. Курс 7 дней.
- Подорожник. Растение очищает кишечник, обеспечивает профилактику патологий сердца, снижает холестерин. Отвар готовят из семян подорожника (15 г на стакан воды, 5 минут кипятят). Принимают 3 раза в день по 1 десертной ложке.
- Лопух. С целью снижения сахара добывают сок корня растения, выкопанного в конце весны. Принимают по 15 мл на стакан воды 3 раза в день. Лечебными являются и молодые листочки лопуха – подходят для приготовления различных блюд.
- Цветки липы. Замена обычного чая на липовый в течение 4 дней может уменьшить уровень глюкозы на 40%. Для приготовления отвара берут сухие цветки (стакан на 1,5 л воды, 10 минут кипятят).
- Квашеная капуста. Кроме самой капусты, диабетикам полезно употреблять рассол, содержащий большое количество хрома. Этот элемент стимулирует выработку инсулина.
Газета «ЗОЖ» советует следующий целебный состав: 6 лимонов + 0,5 кг корня сельдерея, измельчить на мясорубке. Затем 2 часа томить на водяной бане. Приготовленную смесь принимать по 1 ст.л. за 30 минут до завтрака. Хранить в холодильнике.
Отвар цветов липы при регулярном приеме может уменьшить уровень глюкозы на 40%!
Ароматерапия
Влияние на человека запахов гораздо сильнее, чем может показаться на первый взгляд. Лечение ароматическими веществами – это целая наука. Учитывая простоту и приятность процесса, не стоит упускать возможности опробовать на себе эффективность эфирных масел.
Для больных диабетом 2 типа принесут пользу следующие ароматы:
- Герань. Для приема внутрь разводят 1 каплю на стакан воды комнатной температуры. Употребляют дважды в день небольшими курсами. Можно добавлять по 7-8 капель в теплую ванну. Добавление 2-3 капель в аромалампу, кроме лечебного действия, повысит уверенность в своих силах, избавит от депрессии и головной боли. Не рекомендуется детям младше 6 лет.
- Лук репчатый. Прекрасное общеукрепляющее средство. Эфирное масло очень дорого, поэтому его можно заменить обычным луком – эффект будет тот же. Полезно использовать овощ при приготовлении разных блюд. Луковый запах успокаивает нервы.
- Можжевельник. Противодиабетическое средство готовят так: размолотые ягоды (10 шт.) ежедневно добавляют в пищу. Курс 2-4 недели. Можжевеловый аромат нормализует давление, восстанавливает душевное равновесие, улучшает сон. Противопоказан при беременности и патологиях почек.
Метод профессора И.П. Неумывакина
Иван Павлович – доктор медицинских наук, приверженец альтернативных методов лечения. Разработал и успешно применяет уникальный метод лечения инсулиннезависимого диабета – с помощью всем известной перекиси водорода.
Профессор Неумывакин убедительно доказывает, что перекись можно использовать не только для наружного применения. Ее прием внутрь, по его мнению, очищает организм от токсинов и уничтожает вредоносные микроорганизмы.
При сахарном диабете 3% раствор перекиси следует принимать ежедневно, по 3 раза в сутки. Сначала по 1 капле на 50 мл воды. Затем дозировку нужно постепенно увеличивать – на 1 каплю в день, то есть через неделю надо употреблять 7 капель на прием. Так продолжать 10 дней. После завершения цикла – трехдневный перерыв.
Осторожно! Неправильный расчет дозировки может привести к негативным последствиям.
Рецепт целительницы Л. Ким
Людмила Ким в качестве средства лечения сахарного диабета рекомендует тройной настой, который существенно снижает показатели глюкозы в крови.
Необходимые ингредиенты:
- Цедра лимона – 100 г. Нужна только кожура, сами плоды не подходят для приготовления состава.
- Корень петрушки – 300 г. В крайнем случае можно заменить листьями, однако это снизит эффективность средства.
- Чеснок – 300 г.
Процесс приготовления:
- С лимонов срезают цедру.
- Очищают чеснок.
- Моют и обсушивают петрушку.
- Все компоненты пропускают через мясорубку, перемешивают.
- Готовую массу перекладывают в заранее приготовленную чистую стеклянную банку и помещают в темное место на 2 недели.
- Принимают трижды в день по 1 ч.л. за 30 минут до еды.
Йога
Важнейшей составляющей схемы лечения сахарного диабета, безусловно, являются регулярные физические нагрузки умеренной степени сложности. Тренировки должны длиться не менее 30 минут в день.
Конечно, можно остановить свой выбор на пеших прогулках, плавании или другом виде спорта. Однако идеальным вариантом физической активности при сахарном диабете является йога.
Большим ее преимуществом является универсальность – заниматься может любой желающий, даже без предварительной подготовки.
Систематические занятия обеспечивают целый комплекс положительных влияний:
- нормализация тонуса сосудов;
- выработка гормона счастья;
- выравнивание давления;
- снижение массы тела;
- успокоение ума;
- умение концентрироваться на собственных ощущениях;
- позитивное воздействие на эмоциональное состояние;
- достижение расслабления.
В идеале нужно заниматься с профессиональным инструктором, который при необходимости сможет оказать поддержку, помочь советом, скорректировать программу занятий. В любом случае нужно учитывать, что для диабетиков существуют некоторые особенности выполнения асан. Есть даже специальный комплекс упражнений, учитывающий нюансы заболевания.
Одной из самых полезных при сахарном диабете поз является Ваджрасана (в переводе с санскрита – поза алмаза). При регулярных занятиях она способствует значительному повышению выработки инсулина, что существенно улучшает состояние больного. В отличие от большинства упражнений, ее рекомендуется выполнять после приема пищи с целью улучшения пищеварительного процесса.
Очень важна правильность действий. Нужно встать на колени, затем присесть на пятки, сохраняя прямое положение спины. Ладони опустить на колени. Сделать наклон вперед, лбом дотрагиваясь до пола. Остановиться в таком положении на 2 полных дыхательных цикла.
Поза алмаза подходит для расслабления, поэтому считается медитативной. Если в теле чувствуется напряжение, можно облегчить выполнение асаны, подложив под ягодицы что-либо твердое – например, стопку книг. Завершать комплекс необходимо полным расслаблением в положении лежа на спине.
На протяжении всего процесса необходимо уделять внимание дыханию. Вдох осуществляется в течение 3-5 секунд, а выдох несколько длиннее – 7-9 секунд.
Главное условие: заниматься йогой нужно с удовольствием, без напряжения и дискомфорта.
Дыхательная гимнастика
Излечение диабета дыханием – это новая методика, имеющая множество поклонников. Ее разработчик (Ю. Вилунас) сам страдал от недуга. Болезнь заставила ученого приложить массу усилий для поиска спасительного метода.
В результате своих исследований Вилунас пришел к выводу, что диабет появляется от недостаточного количества кислорода, поступающего в поджелудочную железу. Затем состояние ухудшается неправильным лечением, делая выздоровление невозможным.
Ю. Вилунас предложил очень простую методику, получившую название «рыдающее дыхание». Суть ее заключается в следующем:
- Дыхательная гимнастика проводится в любом удобном положении.
- Дышать следует исключительно ртом.
- Выдох необходимо делать плавно, как бы выдувая струйку воздуха на горячий чай.
- Длительность всех выдохов одинакова.
- Для правильного ритма рекомендуется сопровождать дыхание мысленным счетом.
- Вдох может быть разным: имитирующий (со звуком и заглатыванием воздуха), поверхностный (короткий, продолжающийся 0,5 секунды) или умеренный (длительностью 1 секунда).
- При занятиях важна правильность техники выполнения упражнения. Поэтому типы вдохов нужно осваивать постепенно.
- Достаточная продолжительность гимнастики – 2-3 минуты. Однако выполнять ее нужно минимум 4 раза в день. Ожидать первых результатов можно через 2-3 месяца занятий.
В дополнение к лечебному эффекту, рыдающее дыхание отлично зарекомендовало себя в борьбе с повышенной усталостью, преждевременным старением и лишним весом.
Релаксационные методики
Стресс угнетающе действует на все системы организма. Выделяющиеся в таком состоянии гормоны увеличивают количество глюкозы, что потенциально может привести к развитию или обострению сахарного диабета.
Таким образом, релаксация является эффективным методом, способным предупредить развитие заболевания или облегчить его течение. Результативность объясняется тем, что во время медитации после достижения глубокого расслабления нормализуется функционирование эндокринной и нервной систем, восстанавливается обмен веществ.
Начать можно с концентрации на собственном дыхании. Поза должна быть комфортной – сидя или лежа, тело расслабленным, дыхание спокойным, ровным. Выдох продолжается дольше, чем вдох, примерно в два раза. Главное – сконцентрироваться на своих ощущениях и отогнать посторонние мысли.
Лучше всего проводить сеанс релаксации в вечернее время. Если есть желание, можно включить легкую музыку.
На последующих этапах к медитации рекомендуется добавить самовнушение. Есть мнение, что все болезни являются итогом отрицательных жизненных установок.
В случае сахарного диабета это нерадостные мысли об утере сладости жизни, переживание о предстоящих событиях, желание власти и контроля. Для смены установки на позитивную предлагается аффирмация: «Жизнь моя полна счастья и радости, я ежедневно ощущаю ее сладость».
При желании можно видоизменить выражение, главное – сохранить общий благоприятный посыл. Повторять рекомендуется дважды в день по 20 раз.
Очень важно уяснить, что какой бы метод ни использовался, больной всегда должен контролировать свое состояние в медицинском учреждении.
Врач вряд ли посоветует лечение сахарного диабета 2 типа народными средствами, так как многие нетрадиционные методики пока недостаточно изучены, а некоторые из них вообще представляют опасность для жизни.
Тем не менее разумное сочетание традиционной и альтернативной медицины всегда обеспечивает хороший результат.
Народные средства: чем и как лечить диабет 2 типа
Многие больные интересуются, можно и как вылечить сахарный диабет 2 типа народными средствами. Такая терапия способна приостановить развитие болезни. Лечение диабета 2 типа очень сложное, чтобы разобраться в возможности использования нетрадиционных методов, нужно сначала выяснить, что представляет собой заболевание.
Что такое диабет
Причины возникновения этого тяжелого заболевания многообразны, и по мере выявления новых, классификация его усложняется. Но условно диабет делится на два типа: инсулинозависимый и инсулинонезависимый. Чтобы разобраться в этой классификации, нужно знать, что суть заболевания – в нарушении обменных процессов в организме.
Клетки организма перестают получать глюкозу – питательное вещество, при расщеплении которого образуется энергия, необходимая нам для жизнедеятельности.
Глюкоза поступает в организм с пищей, образуется в пищеварительном тракте из углеводов, поступает в кровь, а затем при помощи гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой, проникает через клеточные стенки и используется клеткой для производства энергии.
Избыток глюкозы, не усвоенный клетками организма, откладывается в запас в печени в виде гликогена при помощи все того же инсулина. Если же усвоения глюкозы не произошло, она выводится из крови с мочой, а сам организм испытывает энергетический голод.
![]()
Чтобы добыть энергию, необходимую для всех проходящих внутри процессов, начиная от роста и заканчивая умственной и физической деятельностью, организм начинает расщеплять жиры и белки, нужные для других целей. Внешне это проявляется в резком чувстве голода и жажды, похудении, постоянной слабости и разбалансированности функций всех систем.
По мере развития заболевания возникают поражения во всех органах, которые в конечном счете приводят к инвалидности и смерти.
При первом типе сахарного диабета поджелудочная железа перестает продуцировать инсулин. Связано это с поражением и гибелью так называемых бета-клеток, которые вырабатывают этот гормон.
Заменить его ничем невозможно, и нормальное функционирование организма может происходить только при введении инсулина с помощью специальных уколов.
При диабете второго типа поджелудочная железа продолжает вырабатывать гормон в нормальном и иногда даже большем количестве, потому он и называется инсулинонезависимым. Но клетки организма полностью или частично теряют способность поглощать глюкозу из крови.
Печень, не способная переработать избыток глюкозы, испытывает стресс в первую очередь. А при сбоях в работе печени, которая выполняет защитные функции, очищая кровь от шлаков, ядовитых и вредных для организма веществ, нарушаются все жизненные процессы.
Постоянно повышенная концентрация глюкозы в крови вызывает разрушение красных кровяных клеток – эритроцитов, а увеличение ее количества в моче приводит к нарушению работы почек. Таким образом, при похожем протекании заболевания лечение сахарного диабета 2 типа отличается тем, что нет необходимости регулярно вводить инсулин.
Но контролировать концентрацию сахара в крови глюкометром необходимо постоянно, а справляться с повышенным его содержанием рекомендуется с помощью диеты, сахаропонижающих таблеток, выписанных врачом.
Приносят ли пользу народные средства при сахарном диабете 2-го типа? Да, лечение народными средствами последствий заболевания приносит действительную пользу, это отмечают и врачи. Тем более что болезнь эта известна давно, например, гомеопатия, имеет в своем арсенале сотни рецептов, оказывающих действенную помощь.
Но нужно внимательно подходить к тому, какие народные методы применять. Эта болезнь слишком опасна, чтобы заниматься самолечением.
Как лечить диабет 2 типа народными средствами
О том, как лечить сахарный диабет 2 типа народными средствами, существует масса информации. Чтобы разобраться, какие рецепты могут принести пользу, а какие только затруднят лечение, нужно их систематизировать. Справиться с болезнью без лекарств или с минимумом препаратов возможно, если придерживаться определенных правил.
- Диета при лечении сахарного диабета обязательна. Правильное питание должно способствовать как уменьшению количества углеводов в пище, так и снижению веса, т.е. содержать минимум жиров, особенно животных. Пища должно поступать в организм небольшими порциями, но часто, 5-6 раз в сутки. Нужно исключить консервированные, жареные, копченые продукты, ведь печень и почки и так работают с нагрузкой. Основой питания должны стать крупы, овощи, фрукты, нежирное мясо, рыба и творог в небольших количествах. Исключаются картофель и сладкие фрукты, такие как виноград, бананы, хурма. Вместо сахара использовать сахарозаменители, желательно природного происхождения, например стевиозид.
- Умеренная физическая нагрузка способствует уменьшению количества глюкозы в крови и усвоению ее клетками. Народные средства от диабета включают множество растений, очищающих и укрепляющих организм. Для этой же цели служат и растения, содержащие инсулиноподобные вещества: топинамбур, козлятник, корни одуванчика и лопуха, листья крапивы двудомной, цветки клевера красного.
- Народные средства от диабета 2 типа включают спиртовые настойки ряда растений, стимулирующих обменные процессы в организме, такие как золотой ус. Но относиться к ним нужно с осторожностью, чтобы не навредить ослабленному организму.
Особые способы терапии диабета 2 типа
Народные средства от сахарного диабета 2 типа – это не только растительные препараты.
Положительные результаты получены при лечении пиявками, использовании продуктов, производимых пчелами, а мумие при сахарном диабете применяли еще в Древнем Египте.
- Мумие при диабете принимается по следующей схеме: разовая доза 0,2 г разводится в 125 мл воды и принимается 2 раза в день, утром и вечером. После 10 дней приема следует перерыв в 5 дней.
- Из продуктов пчеловодства при данном заболевании употребляется цветочная пыльца (по 3 г 3 раза в день), маточное молочко (20-30 мг под язык 2-3 раза в день) и пчелиный подмор.
- Пиявки при сахарном диабете способствуют разжижению крови, нормализуют капиллярное кровообращение, и, кроме того, в их слюне содержатся инсулиноподобные вещества, нормализующие количество сахара, поэтому применение их возможно при этом заболевании.
Ограничения при лечении диабета народными способами
Напиток, приготовленный при помощи так называемого чайного гриба, оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ.
Чайный гриб при диабете снижает уровень холестерина в крови, чистит печень, что положительно сказывается на общем самочувствии.
Но в состав питательной среды, которую он использует, входит сахар, поэтому употреблять напиток можно в небольшом количестве, разбавляя минеральной или простой водой и контролируя уровень глюкозы.
Желатин – белковое вещество животного происхождения, которое при нагревании образует клейкую жидкость, застывающую в студень, можно употреблять в пищу диабетикам.
Но гораздо полезнее использовать для приготовления десертов (желе, муссов, пастилы) агар-агар и пектин – желирующие вещества растительного происхождения, очищающие организм, выводящие шлаки, которые рекомендуются для профилактики сахарного диабета.
Янтарная кислота рекомендуется для повышения энергетического баланса, что улучшает общее самочувствие, в то же время она способствует образованию камней в почках, поэтому к препаратам, содержащим эту кислоту, нужно относиться с осторожностью.
Приобретшее популярность в последнее время лечение содой не имеет медицинского обоснования. В начале ХХ в. препараты на основе соды вводили внутривенно, чтобы купировать диабетическую кому. Но сейчас появились более современные лекарства, а повышенное употребление пищевой соды может привести к проблемам с желудком и пищеварительной системой.
О том, как лечить диабет 2 типа народными средствами и, главное, как вылечить данное заболевание, можно говорить много. Помогают народные растительные рецепты, гомеопатия, мумие при сахарном диабете способно уменьшить количество принимаемых лекарств. Но окончательное решение о методах лечения нужно принимать совместно с лечащим врачом.
Рецепты для диабетиков — рецепты с фото на Повар.ру (150 рецептов для диабетиков)
Салат из свежей капусты 4.5
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Минтай в духовке 4.3
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится. …далее
Добавил: Jess 25.03.2014
Блины для диабетиков 3.6
Идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает диабетом. Вкусные и простые в приготовлении блины. …далее
Добавил: Арина Вольская 08.02.2015
Салат «Медуза» 4.

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Кета в фольге 3.8
Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь. …далее
Добавил: Zoskyn 29.04.2013
Малосольные овощи в пакете 4.3
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее
Добавил: Натали 21.07.2018
Заливное из овощей 5.0
Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Салат из красной капусты 4.0
Салат из красной капусты — мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим. …далее
Добавил: Mamamaksa 25.04.2013
Каша пшенная 4.

Классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша – отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Готовится просто, а получается сытно, полезно и вкусно! …далее
Добавил: Dashunia 29.11.2018
Запеченная тыква диетическая 5.0
Тыква — очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить. …далее
Добавил: Натали 06.10.2018
Роллы без риса 5.0
Любите роллы, но соблюдаете низкоуглеводную диету? Для вас есть отличная новость – роллы без риса! Будет вкусно, легко и витаминов много! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 29.03.2019
Тиляпия на пару 4.0
Предлагаю приготовить тилапию на пару. Блюдо получается очень нежным, вкусным и что немаловажно — диетическим. Для тех кто старается питаться не только здоровой, но и вкусной пищей, этот рецепт будет как нельзя кстати. …далее
Добавил: Deemmaq 24.07.2018
Вареная кукуруза в початках 4.2
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках. …далее
Добавил: Виталия 24.07.2012
Грибной суп с перловкой 4.

Грибы да перловка — казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп — прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков. …далее
Добавил: Kaviansky 24.04.2013
Хлеб для диабетиков в хлебопечке 2.5
Для людей страдающих диабетом противопоказаны изделия из муки высшего сорта. Рекомендовано использовать продукцию из ржаной, цельнозерновой муки и отрубей. Учитывая рекомендации давайте испечем хлеб. …далее
Добавил: Кристина 20.01.2020
Пшеничная каша 4.7
Пшеничная каша — очень популярный гарнир. Традиционное русское блюдо, которое издревле считается источником богатырской силы и крепкого здоровья. Кушать пшеничную кашу очень полезно — поэтому готовим! …далее
Добавил: Jess 26.04.2013
Гарнир из брокколи 4.2
Это — очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Рыба на пару с травами 4.6
Рыба на пару с травами — быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки. …далее
Добавил: Mamamaksa 02.07.2014
Печенье для диабетиков 4.0
Есть определенная категория людей, которым нельзя сладости, но ведь хочется. Мой рецепт печенья — на овсяной муке и фруктозе, такое печенье подойдет для диабетиков. …далее
Добавил: Vikulia 16.03.2015
Салат из авокадо и капусты 3.4
Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. …далее
Добавил: Натали 18.03.2019
Салат из кальмаров и мидий с чипсами «Жемчужина моря» 5.0
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат «Жемчужина моря» из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. …далее
Добавил: Dimacook 10.10.2019
Овсяное молоко 3.9
Густое и питательное молоко из овсяных хлопьев – простой в приготовлении растительный продукт для тех, кто желает внести разнообразие в свой привычный рацион или ищет альтернативу коровьему молоку. …далее
Добавил: Jess 15.05.2018
Морковное пюре 4.5
Морковное пюре — прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно. …далее
Добавил: Roksolana 25.04.2013
Салат из топинамбура 4.6
Салат из топинамбура — это витаминная буря в вашей тарелке. Одной порции такого салата достаточно, чтобы обеспечить организм суточной нормой большинства витаминов и полезных веществ. Готовим! …далее
Добавил: Павел 17.05.2013
Рыбная запеканка с рисом 3.7
Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее. …далее
Добавил: Galate 14.10.2014
Солянка из цветной капусты 3.7
Это блюдо — не суп, эта солянка — на второе. Вкусное и полезное блюдо, которым очень просто насытиться и при этом вам не будут грозить тяжесть в желудке и лишние граммы на талии 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 22.02.2016
Диетический шоколад 4.7
Очень легкий и быстрый рецепт приготовления шоколадных конфет в домашних условиях. Готовится проще некуда, поэтому, присоединяйтесь, рассказываю, как приготовить диетический шоколад. Вам понравится! …далее
Добавил: Алла 27.04.2017
Зимний салат 4.2
Овощной диетический салат. Вопреки названию, есть его можно не только зимой 🙂 Но именно зимой, когда организм испытывает недостаток в витаминах, такой салат особенно полезен и актуален. …далее
Добавил: Veldrina 24.04.2013
Салат из свежей моркови и свеклы 4.2
Салат из свежей моркови и свеклы — это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим! …далее
Добавил: Veldrina 24.04.2013
Теплый салат из одуванчика 4.2
Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно! …далее
Добавил: Deemmaq 29.09.2012
Конфеты для диабетиков 3.8
Регулировка питания, при наличии проблем со здоровьем, — дело довольно непростое. Однако всегда можно найти альтернативы, например, этот простой рецепт конфет для диабетиков. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.11.2014
Салат из сельдерея 4.2
Салат из сельдерея — это очень полезный для здоровья салат, полный клетчатки и белка. Это одно из тех вегетарианских блюд, которые с удовольствием едят даже люди, равнодушные к вегетарианству. …далее
Добавил: Елена Соколова 24.04.2013
Рататуй с яйцом 4.5
Рататуй с яйцом — простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для людей, придерживающихся специфической диеты (для вегетарианцев, диабетиков). …далее
Добавил: Елена Соколова 27.05.2014
Вегетарианский суп из брокколи 4.5
Рецепт приготовления супа-пюре из брокколи. В приготовлении суп очень быстрый, а на вкус просто отменный. И благодаря такому овощу как брокколи, это блюдо становится очень питательным и полезным. …далее
Добавил: Alteredego 26.04.2013
Сибас на пару с овощами 3.0
Рецепт приготовления сибаса на пару с овощами. В данном блюде рыба очень хорошо сочетается с овощами. Здесь сибас можно заменить другой рыбой — например, форелью, судаком, дорадой. …далее
Добавил: Alteredego 02.07.2014
Испанский холодный суп 4.8
Вашему вниманию — рецепт испанского холодного супа, известного как гаспачо. В летнюю жару, как по мне, нет ничего лучше, чем тарелочка освежающего холодного гаспачо. Попробуйте — вам понравится! …далее
Добавил: Alteredego 26.04.2013
Салат из огурцов 4.5
Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов! …далее
Добавил: Dashunia 14.05.2013
Индейка вареная 3.4
Индейка — это уже само по себе диетическое мясо, а если его варить — то это вообще диетическая еда номер один. Рассказываю, как приготовить вареную индейку, чтобы она получилась вкусной, а не сухой. …далее
Добавил: Dashunia 27.10.2014
Рыба на пару 3.7
Базовый рецепт приготовления рыбного филе или рыбного стейка на пару. Аналогичным способом можете приготовить практически любую рыбу на пару — разве что время приготовления будет отличаться. …далее
Добавил: Dashunia 02.07.2014
Овсяная каша на воде 4.1
Рецепт приготовления очень вкусной и, что еще более важно, полезной каши из овсяных хлопьев, воды и сливочного масла. Если заботитесь о своем здоровье — овсяная каша должна быть в вашем рационе. …далее
Добавил: Jess 25.04.2013
Как снизить уровень сахара в крови? Лечим сахарный диабет средствами народной медицины | Растения
В народной медицине накоплен большой опыт снижения уровня сахара в крови при помощи препаратов из лекарственных растений. Количество растений, которые могут помочь диабетикам, значительно, причем многие из них встречаются повсеместно и не вызывают особых проблем при заготовке и самостоятельном приготовлении препаратов. При этом не стоит забывать, что признанной природной панацеи от сахарного диабета нет. При лечении народными средствами, даже теми, что покажутся вам весьма эффективными, необходима консультация с врачом-эндокринологом и регулярный контроль уровня сахара в крови.
Естественно, что параллельно с применением средств народной медицины желательно отказаться от употребления алкоголя и курения, соблюдать рациональный режим питания, в котором должно быть много овощей, фруктов, орехов, молочных продуктов. В питании диабетиков должны присутствовать капуста, огурцы, бобовые (особенно фасоль), свекла, редька, лук, чеснок, шпинат, петрушка, салат, несладкие яблоки и груши, цитрусовые (особенно грейпфруты), ягоды ежевики, калины, рябины, черники и брусники, грецкие орехи, злаковые, зерновой хлеб, нежирные кисло-молочные продукты.
Фрукты, овощи и ягоды желательно употреблять сырыми или при минимальной тепловой обработке. Даже каши лучше не варить, а готовить из крупы, залитой кипятком и выдержанной до разбухания. Кстати, в качестве самостоятельного целебного препарата можно использовать две столовые ложки измельченной в кофемолке гречневой крупы на стакан нежирного кефира. Принимать утром и вечером за 40 минут до еды.
- Из лекарственных растений наиболее часто применяют для нормализации уровня сахара в крови бессмертник, веронику, зверобой, подорожник, листья земляники, черники, брусники, голубики, черной смородины и ежевики, лавровый лист, клевер, мокрицу, крапиву, полынь, полевой хвощ, ягоды боярышника, шиповника и бузины, корни лопуха, одуванчика, пырея, горца птичьего, топинамбура и цикория, почки сирени и березы, кору осины, молодые листья и перегородки грецких орехов.
Существует множество рецептов приготовления препаратов. Простейший вариант — сок картофеля, капусты белокочанной, топинамбура или красной свеклы, который пьют по трети стакана за 30 минут до еды утром и вечером. Вместо капустного сока можно использовать рассол. Фото: Depositphotos
Для снижения уровня сахара широко применяется обычный репчатый лук. Столовую ложку лукового сока принимают два раза в день до еды. Из лука можно приготовить настой. Для этого луковицу средней величины мелко режут и заливают стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Выдерживают не менее 2 часов, пьют по трети стакана три раза в день за полчаса до еды.
По такому же принципу готовят настой из зеленых перьев чеснока, которые предварительно надо измельчить, а лучше — растереть. Если не устраивает запах, луковицу можно испечь в духовке (не в микроволновке). Печеную луковицу съедают один раз в день, утром или вечером, за полчаса до приема пищи. Кроме того, из лука готовят настойку на водке (1 к 10) или спирте (1 к 5). Настойку принимают два раза в день по чайной ложке, разведенной в воде.
Из лекарственных растений, применяющихся для снижения уровня сахара в крови, чаще всего изготавливают настои. Для приготовления настоя можно использовать соцветия и листья клевера. Столовую ложку измельченного сырья заливают стаканом кипятка (примерно 200 мл), настаивают не менее 3 часов, принимают по трети стакана три раза в день до еды.
Такой же принцип приготовления и приема настоев из сушеного лаврового листа, створок стручков фасоли, березовых почек, зверобоя. Ягоды рябины, траву полевого хвоща, листья крапивы и черники берут по две столовые ложки на стакан кипятка, а корней одуванчика и лопуха — чайную ложку. Пьют эти настои по трети стакана.
Веронику, сушицу, плоды барбариса, цветки черной бузины для настоев берут по столовой ложке на стакан, принимают же по две столовых ложки трижды в день. Почек сирени тоже заваривают столовую ложку, но принимают всего по чайной ложке три раза в день. Фото: Depositphotos
При приготовлении настоев широко применяются комплексные сборы из нескольких лекарственных растений. Их соотношение можно найти в справочниках, но можно составить самостоятельно, взяв за основу количество сырья, применяемого для приготовления настоя из каждого вида растений. Например, по две столовые ложки хвоща и листьев черники, по одной столовой ложке клевера и створок стручков фасоли, одну чайную ложку корней лопуха на литр кипятка. Готовые комплексные сборы можно купить в аптеке, как и наборы отдельных лекарственных растений.
Из лекарственных растений, способствующих снижению уровня сахара в крови, можно заваривать ароматный чай, а из корней цикория приготовить заменитель кофе. Для чая хорошо подойдут зверобой, цветки липы, ягоды шиповника и боярышника, клевер, листья земляники, черной смородины и брусники.
Значительно реже, чем настои, применяются отвары, так как при их приготовлении утрачивается часть полезных веществ. Но из некоторых растений готовят именно отвары — например, из осиновой коры. Для этого столовую ложку измельченной сушеной коры заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане или слабом огне не менее 20 минут. Принимают отвар по две столовые ложки три раза в день до еды. Иногда отвар делают и из корней лопуха, листьев голубики, зерен овса.
Целебный отвар получается, если в течение 10 минут проварить на слабом огне сушеные груши, ягоды калины и рябины. Ягоды можно использовать и замороженные. Такой отвар пьют в течение дня вместо компота. Фото: Depositphotos
В справочниках и Интернете можно найти различные варианты составления сборов и приготовления препаратов из лекарственных растений. Не забывайте, что перед приемом препаратов, приготовленных по народным рецептам, желательно посоветоваться с врачом. Он поможет подобрать оптимальный состав сырья, способ приготовления препаратов и курс лечения.
Лечение диабета народными средствами – эффективные проверенные рецепты
Современное лечение сахарного диабета всегда проходит с постоянным контролем уровня сахара в крови, обследованием у врача и прочими необходимыми действиями, способствующими поддержанию нормальной жизни больного и препятствующими развитию осложнений. Что касается народных рецептов – вылечить ими сахарный диабет, конечно же, нельзя, но можно использовать их в качестве вспомогательного средства (на фоне традиционного лечения) для понижения уровня глюкозы в крови и лечения язв. Итак, какие рецепты предлагает при диабете народная медицина?
Содержание статьи:
Лечение сахарного диабета народными средствами: рецепты для снижения сахара в крови
- Взбить сырое яйцо с соком одного лимона, пить за 50-60 минут до еды, 3 дня, по утрам. Повторить через полторы недели.
- По утрам употреблять печеный лук, в течение месяца. Также помогает снизить уровень сахара щепотка семян горчицы или льна, листья черной смороды ежедневно.
- Если вы съели что-либо из запрещенных продуктов, следует выпить чай из манжетки (1 д.л./0,3 л кипятка).
- Снизить сахар можно и соком свежего картофеля, плодов малины, белокочанной капусты. Таким же свойством обладают груша, кизил, грибы, салат, люцерна и горох.
- Залить белую шелковицу (2 ст/л) кипятком (2 ст), настоять 2-3 часа, пить 3 раза в сутки.
- Залить зерна овса (1 ст/л) водой (полтора стакана), кипятить 15 минут, пить 3 р/д за 15-20 минут до приема пищи.
- Эффективное средство – ½ ч/л корицы в день, употребляемой с чаем.
- Залить кипятком (2 ст.
) измельченные листья черники (1 ст/л), кипятить 3-4 минуты, пить перед едой, за 15 минут, по полстакана.
- Размельчить дубовые спелые желуди в порошок, пить по 1 ч/л натощак утром и на ночь в течение недели.
- Залить перегородки грецкого ореха (40 г) кипятком (500мл), варить 10 минут, настоять, пить по 1 ст/л перед едой (за полчаса).
- Залить кипятком (500 мл) кору осины (2 ст/л), варить 10 минут, настоять, пить по полстакана перед едой.
- Залить стаканом кипятка пряность гвоздику (20 шт), настоять ночь, пить трижды в день по трети стакана. Вечером к уже использованным гвоздичкам добавить еще десяток, снова залить кипятком и настоять. Далее – новый настой. Курс – полгода.
- Заварить кипятком (2 ст.) две ложки смеси из крапивы и плодов рябины (3:7), варить 10 минут, настаивать 3-4 часа, пить дважды в день по полстакана.
- Залить стаканом кипятка корни лопуха (20 г), кипятить на водяной бане 10 минут, пить 3 р/день по ст/л до еды.
- Залить кипятком (200 мл) лавровый лист в термосе (9-10 шт), настоять сутки, пить теплым по ¼ стакана до еды, 6 дней.
- Натереть корень хрена, смешать с кислым молоком (1:10), пить 3 р/день по ст/л до еды.
Сахарный диабет: народные методы лечения трофической язвы при сахарном диабете
Трофическая язва – одно из осложнений диабета, лечить которое следует только по рекомендациям врача. Читайте: Лечение осложнений сахарного диабета – как избежать опасности? Лечение народными средствами используется только, как вспомогательное.
- Настоять 3 зубчика чеснока на 3 стаканах яблочного уксуса в течение 2 недель. Чистую ткань смачивать настоем, прикладывать к пораженному участку на ночь.
- Прикладывать кусочек чайного гриба на больной участок, прикрыв его стерильной повязкой, на ночь (без полиэтилена).
- Смешать картофельный крахмал (1/10 л), лимонную кислоту (1/4 ч/л), 50 мл воды. Влить смесь в кипящую воду (150 мл), снять с плиты после загустения и добавить сушеницу топяную (2 ст/л). Настоять 2-3 часа, добавить йод 5% (1 ч/л). Язву промыть с помощью фурацилина, подсушить, поверх слоя марли сделать компресс из смеси, забинтовать. Курс – неделя, по 3-4 раза в день. Одновременно пить настой сушеницы трижды в день, по трети стакана (2 ст/л на стакан воды).
- Смешать рыбий жир (1 ч/л), пузырек пенициллина, мед (10 г) и сухой новокаин (2 г), нанести смесь на пораженный участок, забинтовать. Курс – 3 недели, смена повязки – каждые 2 дня.
- Прикладывать на больной участок сырую тыкву или картофель (предварительно натерев), в качестве компресса на полчаса.
- Размешать в 0,1 л воды порошок квасцов (полщепотки, на кончике ножа), смазывать раствором язвы.
- Вылить в чашку касторовое масло (3 пузырька), добавить таблетку стрептоцида (измельчив ее) и ихтиоловую мазь (5 г), прогреть на водяной бане. После промывания язвы нанести смесь на салфетку, приложить компрессом к ране. Делать раз в сутки.
- Прикладывать к обработанным ранам разрезанные листья алоэ (заранее вымоченные в марганцовке около часа). Компрессы делать в течение 5 дней.
- Прикладывать к ранам спиртовую настойку календулы. Либо цветки календулы (1 ст/л) растереть с вазелином (25 г), смазывать пораженные участки.
- Кислые свежесорванные помидоры разрезать и приложить срезами к ранам, с компрессом ходить целый день, менять с утра. Курс – 2 недели.
- Нагреть пачку сливочного масла в кастрюле, рассыпать по его поверхности 25 г измельченного прополиса, закрыть крышкой на 12 минут, затем процедить через марлю (3 слоя). Хранить в холоде. Компрессы с мазью наносить на салфетку, оставлять на ночь на больном участке, еженощно до выздоровления, не забывая при смене компресса обрабатывать рану перекисью водорода.
- Смешать соль (2 ч/л), измельченную луковицу, овечий жир (1 ст/л), протереть через сито, сделать компресс.
- Корень ревеня натереть на терке, просеять через сито, присыпать рану, заранее смазав язву пихтовым маслом.
Сайт Colady.ru предупреждает: самолечение может навредить Вашему здоровью! Приведенные здесь рецепты не заменяют медикаментозное лечение. Все представленные советы применяйте только по рекомендации врача!
Не упустите возможность порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов.
Спешите приобрести!
(количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине
Читать «Диабет. Лучшие рецепты народной медицины от А до Я» — Назина Юлия — Страница 1
Юлия Назина
Диабет. Лучшие рецепты народной медицины от А до Я
Предисловие
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Я много лет работаю семейным врачом, и очень часто ко мне обращаются люди, которые страдают этим недугом. Вместе с моими пациентами мы успешно использовали лечебные травы и нетрадиционные средства народной медицины. Поэтому в этой книге я хочу поделиться с вами этими рецептами.
Я расскажу о сахарном диабете, о его признаках, течении, осложнениях и возможных сопутствующих заболеваниях. Объясню, что необходимо знать людям, страдающим сахарным диабетом, и людям с факторами риска, т. е. людям, имеющим предрасположенность к возникновению сахарного диабета.
Я расскажу о первых признаках заболевания, при обнаружении которых вам необходимо будет обратиться к врачу, чтобы он назначил определенное лечение. Широкое внимание в книге я уделю диетотерапии (я предложу наиболее рациональный режим питания, при котором уровень сахара в крови будет в норме) и фитотерапии (я предложу вам определенные рецепты приготовления лекарственных средств из растений и трав).
Да, сахарный диабет – грозное заболевание, но, вооружившись знаниями о нем и методах его лечения, поверив в себя, в свои силы, вы обязательно победите!
Верьте! Боритесь! Побеждайте!
Глава 1
Сахарный диабет. причины, признаки, течение заболевания
Поджелудочная железа, назначение, механизмы функционирования
Название «диабет» (от греч. diabaio – «прохожу сквозь») как термин было введено еще в античную эпоху, определение «сахарный» (от лат. mettitus – «медовый», «сладкий») было добавлено в XVIII в.
Сахарный диабет понимается как хроническое эндокринное заболевание, неоднородное по своей природе, т. е. по причине возникновения и по особенностям течения. При этом заболевании нарушается обмен веществ в организме.
Кроме того, характерной особенностью сахарного диабета является хроническое течение заболевания.
Сахарный диабет – это наследственное заболевание, т. е. предрасположенность к нему передается по наследству от родителей к детям.
В первую очередь необходимо упомянуть о причинах возникновения сахарного диабета. Чаще всего это переедание, особенно в сочетании с малой физической активностью (гиподинамией), приводящее к развитию ожирения. Хочу предостеречь сладкоежек, ведь злоупотребление сладостями (конфетами, пирожными, тортами, вареньем, сдобными изделиями, мороженым, сладким чаем и др.) также может стать причиной возникновения диабета.
На развитие заболевания влияет возраст, т. е. в разные возрастные периоды возникают различные формы сахарного диабета, о которых я расскажу вам чуть ниже.
Если ваша работа связана с частым психическим и эмоциональным напряжением, то вы также предрасположены к развитию заболевания.
Повышенным риском возникновения сахарного диабета обладают:
• люди, у которых один или оба родителя, а также родственники первой степени родства болели или болеют сахарным диабетом;
• женщины, родившие ребенка с массой тела более 4,5 кг, женщины с частыми выкидышами, мертворождаемостью детей, токсикозом первой половины беременности;
• лица с избыточной массой тела, ожирением, причем вероятность развития сахарного диабета у них тем больше, чем значительнее степень ожирения и его длительность;
• лица с заболеваниями атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, инфарктом миокарда, гипертонической болезнью, перенесшие инсульт;
• люди, перенесшие сильные нервно-психические стрессовые ситуации, длительное умственное перенапряжение;
• люди, получившие травмы, перенесшие хирургические операции, воспалительные заболевания, которые протекали с высокой температурой;
• люди, испытавшие воздействие некоторых токсических веществ;
• люди с нарушением жирового обмена, потребляющие несбалансированную пишу, длительно употреблявшие алкоголь;
• дети, которые находились на искусственном вскармливании.
Сахарный диабет очень широко распространен во всем мире. Это заболевание представляет собой серьезную проблему современного здравоохранения. Распространенность и частота сахарного диабета постоянно растут. Это заболевание не знает границ, поэтому вопросы профилактики и лечения сахарного диабета в последнее время становятся все более актуальными.
Прежде чем рассказать о сахарном диабете, необходимо упомянуть о поджелудочной железе, т. е. об органе, нарушенная работа которого может привести к развитию заболевания.
Поджелудочная железа расположена позади задней стенки желудка. Это особенная железа: у человека нет другого органа, который обладает уникальной способностью влиять на разнообразные процессы в организме. Поджелудочная железа принимает активное участие в процессе пищеварения благодаря способности вырабатывать панкреатический, или поджелудочный, сок Благодаря этому процессу происходит обеспечение организма необходимой для его нормальной работы энергией.
Другая важнейшая функция поджелудочной железы связана с выработкой особого секрета, принимающего участие в осуществлении различных процессов в организме, – гормона инсулина, о котором я вам расскажу ниже.
Панкреатический сок, являющийся продуктом поджелудочной железы, представляет собой прозрачную бесцветную жидкость. Количество панкреатического сока, выделяемого поджелудочной железой здорового взрослого человека за сутки, составляет в среднем 600–700 мл.
Важнейшими составными элементами панкреатического сока являются ферменты, т. е. вещества, которые ускоряют различные процессы, происходящие в организме: трипсин, липаза, амилаза и др.
Фермент панкреатического сока, расщепляющий жиры (липаза), действует в комбинации с желчью. Желчь превращает жиры в мельчайшие капли, а липаза расщепляет эти капли на составляющие.
Фермент амилаза занимается расщеплением углеводов. Расщеплению подвергаются крахмал, гликоген и другие углеводы, превращаясь в итоге в дисахариды, которые в дальнейшем попадают под воздействие кишечных ферментов.
Итак, как вы уже убедились, поджелудочная железа играет важную роль в организме человека.
Инсулин – это главный гормон, регулирующий обмен веществ в организме. Место его действия – это такие важные органы, как печень, мышечная, жировая ткань.
Инсулин оказывает широкий спектр действия на организм. Наблюдается снижение процессов гликогенолиза (разрушение гликогена), глюконеогенеза (образования глюкозы из жиров и белков), кетоногенеза (образования в результате неполного расщепления жиров в организм вредных веществ – кетоновых тел). В жировой ткани он подавляет процессы липолиза (распада жиров), а в мышечной – распад белков.
Другие процессы, которые происходят под влиянием гормона инсулина, – это синтез гликогена и жирных кислот в печени, синтез глицерина в жировой ткани, усиление поглощения аминокислот и синтез белка и гликогена в мышцах. Инсулин усиливает поглощение глюкозы печенью, жировой и мышечной тканью, а также способствует нормализации минерального обмена в организме человека.
Содержание инсулина в крови здорового человека натощак составляет от 10 до 20 мкЕД/мл (0,4–0,8 нг/мл). Инсулин, выделяясь в кровь, попадает в печень. В печени задерживается до 50–60 % инсулина, который активно включается в процессы регуляции обмена веществ.
Секреция инсулина происходит под воздействием глюкозы. Возможно, что глюкоза оказывает серьезное влияние на секреторные островки поджелудочной железы, усиливает их функцию.
Меню на неделю при сахарном диабете второго типа
Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов. Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта. |
Сахарный диабет распространенное эндокринологическое заболевание, при котором нарушается главным образом углеводный обмен. Последствия этого заболевания могут быть трагическими, если вовремя не начать лечение и игнорировать специальное меню при диабете.
Важнейшую роль в лечении данного заболевания занимает питание. В настоящее время сахарный диабет относится к хроническим состояниям, однако с помощью правильно подобранной диеты его разрушительные последствия на организм могут быть минимальны.
Сахарный диабет второго типа требует индивидуального подбора меню, поэтому если у вас выявили данное заболевание, обязательно обратитесь к врачу. Приведенное ниже меню при диабете является ориентировочным.
Основные принципы меню при диабете второго типа:
- Необходимо исключение или резкое снижение количества простых углеводов в питание – сахар, мед, варенье, шоколад, торты, печенье, мармелад, манная и рисовая крупа. Лишь изредка можно употреблять эти продукты. Так же эти продукты могут быть необходимы для купирования гипогликемического состояния.
- Рацион больных должен содержать в основном сложные углеводы, источники – хлеб зерновой или с отрубями, крупы, овощи, фрукты и ягоды.
Все фрукты и овощи делят на 3 группы:
1 группа – это продукты, содержащие до 5 г. углеводов на 100 г. продукта. К этой группе относятся: огурцы, помидоры, белокочанная капуста и цветная, кабачки, баклажаны, салат, щавель, шпинат, ревень, редис, грибы, тыква, клюква, лимоны, облепиха, яблоки и сливы кислых сортов. Этих продуктов можно употреблять до 600-800 г. в сутки.
Продукты 2-ой группы содержат от 5 до 10 г. углеводов на 100 г. К этой группе относятся: морковь, свекла, лук, брюква, сельдерей, сладкий перец, бобы, мандарины, апельсины, грейпфрут, абрикосы, алыча, арбуз, дыня, груша, персики, брусника, земляника, малина, смородина, черника, сладкие яблоки и сливы. Их стоит употреблять не более 200 г. в день.
И наконец, 3 группа. Это продукты, содержащие более 10 г. углеводов на 100 г. К ней относятся: картофель, зеленый горошек, сладкий картофель, ананасы, бананы, гранаты, вишня, инжир, финики, хурма, черешня, виноград, изюм, курага, чернослив. Их использовать в меню при диабете не рекомендуется, или делать это крайне редко. Картофель разрешается в количестве 200-300 г. в день с учетом общего количества углеводов.
- Необходимо обогащать питание пищевыми волокнами. Они способны снижать уровень сахара крови и поддерживать его на оптимальном уровне. К продуктам богатым пищевыми волокнами относятся фрукты, овощи и крупы.
- Желательно сократить в питании животные жиры и исключить такие продукты как свинину, баранину, гусятину, уток, печень, сердце. Яичные желтки использовать не более 3-4 раз в неделю.
- В меню при диабете второго типа в достаточном количестве должны присутствовать белки. Их источниками являются: творог и другие молочные продукты, говядина, белое мясо птицы, рыба, белки яиц.
- В питании должны присутствовать все необходимые витамины и микроэлементы. Для этого питание должно быть разнообразным и полноценным.
- Способы приготовления пищи можно использовать любые, предпочтение варке, тушению, запеканию. Не стоит готовить блюда в панировке.
- Режим питания должен быть дробным, 4-6 раз в день.
- Для больных, получающих инсулин, необходим учет углеводов с подсчетом хлебных единиц. Важно, чтобы количество углеводов ежедневно было на одном уровне.
В этой статье: меню на неделю при сахарном диабете, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю. |
Данное меню больше подходит для больных сахарным диабетом 2 типа, больные первым типом диабета должны четко контролировать уровень сахара крови, количество съеденных углеводов и, исходя из этих данных, подбирать дозу инсулина, естественно, под контролем лечащего врача.
Завтрак: гречневая каша
Обед: луковый суп; Оссо буко или тушеная говядина с овощами
Полдник: печеные яблоки с творогом
Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке
Комментарий диетолога:
Для гренок для супа взять зерновой хлеб или хлеб с отрубями. Очень важно, чтобы человек страдающий диабетом не чувствовал ограничений в своем рационе, это позволит комфортно выполнять рекомендации врача. Рецепт Оссо буко точно сможет разнообразить ваше питание. Сахар в десерт добавляйте по необходимости, в идеале полностью его исключить. Мне очень импонирует рецепт печеных яблок с творогом, во-первых, потому что это настоящий диетический рецепт, а во-вторых, при всем при этом, это все же десерт. Для овощной подушки к рыбе, можно использовать только фасоль, если нет спаржи. Горбуша богата жирными кислотами, в том числе Омега-3. Они способны нормализовывать состояние липидного баланса и снижать повышенный уровень холестерина. Это особенно важно при сахарном диабете. |
ВТОРНИК
Завтрак: каша из перловки на молоке
Обед: луковый суп; Оссо буко или тушеная говядина с овощами
Полдник: салат из белокочанной капусты с яблоком
Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке
Комментарий диетолога:
Салат из белокочанной капусты с яблоком – хороший способ обогатить свой рацион пищевыми волокнами и витаминами. |
Завтрак: пшенная каша с тыквой в мультиварке (исключая изюм и сахар)
Обед: томатный суп-пюре; домашние сосиски из курицы+гарнир
Полдник: творог с ягодами
Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей
Комментарий диетолога:
Томаты содержат витамин А, Е, С и группы В. На гарнир к сосискам можно использовать овощи, например, цветную капусту и капусту брокколи. Или гарнир может быть зерновой, например греча. Творог в меню лучше использовать 2%, а ягоды – на ваш вкус. Этот вариант на тот случай, когда совсем нет времени что-то приготовить на полдник. К тушеным кальмарам на ужин я предлагаю добавить лишь нарезку из свежей зелени и овощей. |
Завтрак: фриттата с цуккини, шпинатом и томатами (на 1 порцию – 2 яйца)
Обед: томатный суп-пюре; домашние сосиски из курицы+гарнир
Полдник: сырники диетические
Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей
ПЯТНИЦА
Завтрак: сырники диетические
Обед: овощной суп-пюре в мультиварке; филе палтуса в духовке
Полдник: салат капуста с клюквой
Ужин: паприкаш из курицы
Комментарий диетолога:Даже те, кто овощи не очень-то любит, не устоит от супа-пюре. Хороший способ увеличить количество овощей в повседневном питании. В качестве гарнира для палтуса можно использовать отварной картофель с зеленью – пары небольших картофелин вполне хватит, или свежие овощи. |
СУББОТА
Завтрак: творожный паштет с редисом
Обед: овощной суп-пюре в мультиварке; филе палтуса в духовке
Полдник: смузи из киви
Ужин: паприкаш из курицы
Комментарий диетолога:Хлеб для тостов с творожным паштетом используем цельнозерновой или с отрубями. Чтобы этот рецепт смузи на 100% подошел больным диабетом, необходимо исключить виноград или заменить его яблоком, например, и уменьшить количество меда, в некоторых случаях его лучше и вовсе не использовать. |
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: кус-кус с тыквой и клюквой в мультиварке
Обед: холодный суп из йогурта; куриная запеканка в мультиварке
Полдник: салат с сельдереем, горчицей и грецкими орехами
Ужин: филе пагасиуса в мультиварке
Комментарий диетолога:На гарнир к куриной запеканке я рекомендую гречу или овощи, приготовленные на пару, например, стручковую фасоль и ломтики моркови. |
Из в напитков подойдут чаи и морсы, однако употреблять их следует без добавления сахара. Не стоит злоупотреблять соками, они содержат большое количество простых углеводов, усвоение которых нарушено при диабете.
Помимо приведенных блюд, в питание следует включать фрукты: плюс 1-2 фрукта к данному меню, предпочтительно, чтобы они были из первой или второй продуктовой группы. Также к этому меню следует прибавить молочные продукты минимальной жирности, это могут быть йогурты, кефир, творог, ряженка и т.д. Следите, чтобы в составе продукта не значился сахар.
Меню при диабете второго типа было составлено с учетом принципов системы “Меню недели”.
Список покупок на неделю (для 2-х человек)
Овощи, фрукты, зелень:
– тыква – 550 г
– шпинат свежий – 1 чашки
– цукини – 2 шт.
– помидоры – 11 шт.
– помидоры черри – 10 шт.
– чеснок – 1 шт.
– зелень (петрушка, укроп, базилик) – 5 пучков
– редис – 110 г
– лук зеленый – 17о г
– листовой салат – 60 г
– лук репчатый – 2 кг
– огурец свежий – 1 шт.
– перец болгарский – 2 шт.
– сельдерей стеблевой – 6 стеблей
– яблоки – 4 шт.
– капуста белокочанная – 400 г
– морковь – 5 шт.
– фасоль стручковая – 300 г
– спаржа – 150 г
– фенхель – 150 г
– томаты в собственном соку – 400 г
– цветная капуста – 400 г
– картофель – 5 шт.
– брокколи – 400 г
– горошек зеленый – 200 г
– кукуруза – 200 г
– яблоки – 4 шт.
– лимон – 1 шт.
– киви – 2 шт.
– мята – 2 веточки
– черника – 60 г (или другие ягоды)
Орехи, соки:
– сок яблочный – 50 мл
– сок апельсиновый – 100 мл
– орех грецкий – 50 г
Мясо, рыба, яйца:
– яйца – 8 шт.
– пангасиус – 1 филе
– говядина – 700 г
– горбуша – 500 г
– филе куриное – 1200 г
– печень куриная – 200 г
– кальмары – 250 г
– палтус филе – 3 шт.
Молочные продукты:
– масло сливочное – 200 г
– молоко – 2,5 л.
– творог – 580 г
– сыр твердый – 150 г
– сливки – 150 мл
– сметана – 390 г
– йогурт – 320 мл
Бакалея, специи и другое:
– греча – 2 стакана
– перловая крупа – 1 стакан
– кус-кус – 1 стакан
– хлопья овсяные – 3 ст.л.
– сахар – 2 ст.л.
– пшено – 200 г
– масло растительное – 100 мл
– масло оливковое – 9 ст.л.
– паприка сладкая – 3 ч.л.
– сода – 1 щепотка
– мука кукурузная – 2 ст.л.
– корица – 1 щепотка
– тимьян – 1,5 ч.л.
– лавровый лист – 1 шт.
– клюква вяленая – 0,5 стакана
– овощной бульон – 1 литр
– перец черный – 10 г
– хлеб зерновой – 15 кусков
– вино белое сухое – 150 г
– томатная паста – 1 ст.л.
– розмарин – 1 ч.л.
– цедра лимона – 1 ч.л.
– цедра апельсина – 1 ч.л.
– мука пшеничная – 4 ст.л.
– крахмал – 1 ч.л.
– кориандр – 0,5 ч.л.
– горчица – 1 ч.л.
– уксус винный – 1 ст.л.
– орех мускатный – 1 щепотка
Как без лекарств понизить сахар в крови
Повышенный сахар в крови серьезно влияет на работоспособность и общее самочувствие человека. Избежать этого можно, если в ежедневное меню несколько полезных продуктов.
Вообще-то сахар в крови – это концентрация в ней глюкозы. Это вещество необходимо для нормального функционирования организма человека. А получает его тело из углеводов и других веществ вместе с пищей. Сахар, который получается в результате расщепления углеводов, попадает в кровоток и практически сразу начинает свою работу гормон инсулин. Именно он переносит сахар из кровотока в клетки, чтобы давать энергию для преобразований.
Когда сахара в крови бывает слишком много, человек начинает неважно чувствоваться себя: появляется усталость, рассеянность. Чтобы избежать этого, эндокринологи советуют регулярно есть продукты, снижающие уровень сахара в крови. И подкорректировать свой образ жизни.
Что для этого нужно?
Часто употреблять в пищу овощи, в которых нет крахмала. Это могут быть: брокколи, морковь, огурцы, шпинат. Они совершенно не влияют на рост уровня сахара в крови, а также щедро снабжают организм необходимыми питательными веществами. Кстати, ученые доказали, что предотвратить развитие сахарного диабета второго типа способен шпинат.
Пить отвары из лекарственных трав. Давно известно, что целебные отвары из шиповника, корня лопуха, люцерны, корня одуванчика, рябины, веточек или листьев айвы очень хорошо влияют на работу внутренних органов, а также восстанавливают нормальный обмен веществ.
Есть орехи. Фисташки, миндаль и грецкие орехи прекрасно снижают уровень глюкозы в крови. И все благодаря высокому содержанию в них мононенасыщенных жиров.
Делайте зарядку, а лучше – регулярно посещайте спортзал. Еще один эффективный способ снижения сахара в крови — физические упражнения. Благодаря такой активности, происходит активное восстановление чувствительности клеток к инсулину.
Добавляйте корицу в пищу. Ученые установили, что регулярное употребление в пищу этой приправы способствует стимулированию секреции инсулина в поджелудочной железе. Кстати, корицу можно добавлять не только в еду, но и в напитки – чай или кофе.
Чаще ешьте молочные продукты. Для достижения ожидаемого эффекта следует употреблять в сутки не менее 500 мл нежирных молочных продуктов. Ведь в них содержатся полезные жиры, белки, а также лактоза, которые восстанавливают нормальный уровень глюкозы в крови. Кстати, в результате долгих исследований врачи выяснили, что у людей с большой массой тела, любящих молоко, кефир, йогурты и другие молочные продукты, риск развития диабета снижается на 70 процентов.
Гуляйте на свежем воздухе. Для достижения лечебного эффекта, следует ежедневно проходить не меньше 2 километров.
Курино-овощное жаркое + диета перед диабетом
Принятие пищи для хорошего здоровья и профилактики диабета стало намного проще с этим семейным рецептом жареной курицы с овощами.
Более 80 миллионов американцев всех возрастов страдают предиабетом, что подвергает их риску развития диабета 2 типа — заболевания, которое может привести к слепоте, почечной недостаточности и повреждению кровеносных сосудов. Ожирение, малоподвижный образ жизни, диета с низким содержанием клетчатки и высокое потребление сахаросодержащих напитков являются общими факторами риска развития диабета.
На помощь приходит зарегистрированный диетолог Хиллари Райт, доктор медицинских наук, чья новая книга «План диеты до диабета» описывает простые стратегии питания и физических упражнений, направленные на обращение вспять и предотвращение диабета.
Слушали ли вы подкаст Liz’s Healthy Table? Узнайте о шоу и послушайте более 60 восхитительных и питательных эпизодов на моей странице подкаста!
В рамках своей преддиабетической диеты Хиллари рекомендует заполнять половину тарелки некрахмалистыми овощами, 25% нежирной белковой пищей, а оставшиеся 25% крахмалистыми овощами или цельнозерновыми.Она не противник углеводов, но вместо этого подчеркивает два качества: качество (цельное зерно) и количество (не слишком много).
Я подал жаркое с цельнозерновым коричневым рисом и остановился на порции 2/3 стакана.
**********
Слушали ли вы подкаст Liz’s Healthy Table? Шоу направлено на то, чтобы помочь семьям и гурманам придерживаться здоровой и вкусной диеты. Темы и гости охватывают все: от здорового питания с ограниченным бюджетом и идей по добавлению интереса к рецептам Instant Pot до силы ферментированных продуктов и преимуществ добавления большего количества зернобобовых к повседневным приемам пищи.Надеюсь, ты настроишься!
**********
Курица и овощное жаркое
Автор: Лиз
Информация о питании
- Жиры: 9 г
- Насыщенные жиры: 1,5 г
- Углеводы: 11 г
- Сахар: 3 г
- Натрий: 380 мг
- Клетчатка: 3 г
- Белок: 26 г
- Холестерин: 65 мг
Инструкции
- Добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, имбиря, сока половины лайма и 1 чай ложку кунжутного масла в большой полиэтиленовый пакет или миску с застежкой-молнией.
Добавьте кусочки курицы, закройте пакет и поставьте в холодильник на 1 или до 24 часов.
- Когда будете готовы жарить, разогрейте масло в большом воке или сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и маринад и жарьте, помешивая, 1 минуту.
- Добавьте морковь, брокколи, цукини, чеснок, зеленый лук и перец халапеньо и жарьте, помешивая, еще 7 минут, или пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими и хрустящими.
- Добавьте оставшуюся столовую ложку соевого соуса, оставшийся сок лайма и оставшееся кунжутное масло.Перед подачей добавьте базилик и кинзу.
- Подавайте с коричневым рисом по желанию.
Примечания
Если добавить стакана коричневого риса в каждую порцию, вы получите 370 калорий, 41 г углеводов и 5 г клетчатки. И благодаря всем овощам в этом блюде каждая порция содержит колоссальные 140% витамина А и 80% витамина С. ** Если у вас дома маленькие дети, этот рецепт будет служить 5.
3.5.3226
советов по приготовлению блюд, подходящих для диабетиков
Кто сказал, что диабет означает, что вы все еще не можете приготовить вкусную домашнюю еду? Зная основы планирования приема пищи, вы сможете приготовить практически любой рецепт.
Так что не выбрасывайте свои кулинарные книги и не выбрасывайте любимые рецепты. Вместо этого возьмите несколько советов о том, как приготовить с умом.
1. Готовьте на жидких жирах вместо твердых.
Твердые жиры часто включают насыщенные жиры, которых следует ограничивать, или трансжиры, которых следует избегать полностью.
Если в рецепте требуется твердый жир, такой как масло, сало или гидрогенизированный шортенинг, попробуйте вместо этого маргарин, спреды или шортенинг без трансжиров. Проверьте этикетку, чтобы узнать, подходит ли продукт для приготовления или запекания.
Многие жидкие жиры — масла, такие как рапсовое, кукурузное, оливковое и виноградные косточек — могут быть полезными для здоровья при использовании в умеренных количествах. Некоторые масла обладают более сильным ароматом, который может повлиять на вкус. Так что экспериментируйте, чтобы найти, какие масла лучше всего подходят для каких рецептов.
2. Перейдите на обезжиренные молочные продукты.
Многие молочные продукты, используемые в кулинарии и выпечке, содержат большое количество жира. Вы можете снизить содержание жира без ущерба для вкусовых качеств.
Продолжение
Вместо цельного или половинного молока налейте 1% или обезжиренное молоко, сгущенное обезжиренное молоко или обезжиренное половинное молоко.Вместо сметаны попробуйте нежирный или обезжиренный простой йогурт, пахту или даже нежирный творог (вам может потребоваться сначала смешать его, чтобы сделать его гладким).
Чтобы приготовить соус, требующий сливок или цельного молока. , используйте кукурузный крахмал и обезжиренное молоко.
3. Употребляйте меньше жира.
Для многих блюд можно использовать на 25–33% меньше жира, чем указано в рецепте. Еще один совет: замените в выпечке часть или весь жир яблочным пюре или банановым пюре.
Или, если вы готовите угощение, требующее шоколада или шоколадной стружки, попробуйте какао-порошок или мини-шоколадную стружку и используйте их в меньшем количестве.
При приготовлении супа или тушеного мяса снимите жир, который всплывает на поверхность, пока он стоит на плите. Или поставьте кастрюлю в холодильник. Когда жир затвердеет наверху, его легко снять.
4. Обращайте внимание на углеводы.
Выберите те, которые дадут вам длительную энергию и клетчатку.
Когда рецепт требует «белой» муки, «белого» риса или других очищенных зерен, попробуйте заменить цельнозерновую муку, коричневый рис или другую цельнозерновую муку или зерновые продукты.Вы также можете использовать молотые орехи, такие как миндаль или фундук (фундук). Или вы можете смешать несколько из этих цельнозерновых ингредиентов вместе в одном рецепте.
5. Избавьтесь от сахара.
Сахар может быстро повысить уровень сахара в крови, в отличие от углеводов из овощей или крахмала, которые усваиваются медленнее.
Во многих случаях вы можете уменьшить количество сахара, не оказывая серьезного влияния на вкус или текстуру, хотя вам может потребоваться добавить больше муки. Исключение: нельзя срезать углы, если для выпечки нужны дрожжи, потому что дрожжам нужен сахар, чтобы выполнять свою работу.
Если вы используете заменитель сахара, проверьте этикетку продукта, чтобы убедиться, что он предназначен для выпечки.
6. Поэкспериментируйте с ароматизатором.
Найдите ингредиенты, отличные от сахара, соли и жира, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте разные травы, специи (корица, кардамон, мускатный орех), горчицу и уксусы (бальзамический, херес).
Продолжение
Некоторые специи даже сами по себе полезны для здоровья. Например, корица может помочь снизить уровень сахара в крови.
Вы также можете уменьшить количество соли в рецепте, если в рецепте не используются дрожжи, которым соль нужна для роста. Или совсем откажитесь от соли, когда готовите, а затем немного посыпьте на стол, когда придет время поесть.
Еще один способ уменьшить количество получаемого натрия — выбирать свежие, а не консервированные и замороженные продукты, которые, как правило, содержат больше соли. Если вы готовите с орехами, убедитесь, что они не соленые.
7. Спросите у профессионала.
Если у вас есть любимые рецепты, которые вы бы хотели приготовить для лечения диабета, попросите своего врача направить его к диетологу.Они являются экспертами в планировании питания, подходящего для людей с диабетом или другими проблемами со здоровьем.
диабетических рецептов, 300 индийских диабетических рецептов, Tarladalal.com
сборник рецептов для диабетиков. здоровые диабетические рецепты. Вы воздерживаетесь от любимой еды только потому, что у вас диабет? Вы из тех, кто считает, что вкус и здоровье не могут идти рука об руку? Что ж, тогда вы попали в нужный раздел….То, что вы едите и когда вы едите, чрезвычайно важно при диабете, поскольку, говоря простым языком, это означает высокий уровень сахара в крови. Это пожизненное состояние, с которым лучше всего справиться с помощью тщательного контроля диеты, приема надлежащих лекарств (пероральных препаратов или инсулина) и физических упражнений под наблюдением врача и / или диетолога.
Блинчики Chana Dal
Работа с диабетом
Как упоминалось ранее, здоровое питание, упражнения и лекарства обеспечивают прочную основу для контроля и лечения диабета.Ниже приведены несколько простых рекомендаций … следуйте им, чтобы эффективно бороться с диабетом.
1.
Здоровые диабетические рецепты и диета при диабетеA. Правильный выбор продуктов питания при диабете
1. Соблюдайте сбалансированную диету, включающую сложные злаки, бобовые, фрукты и овощи. В категории злаков джовар, баджра, овес, киноа, ячмень являются более здоровыми вариантами, чем рис, поскольку они позволяют медленно усваивать углеводы.Таким образом, уровень сахара в крови не повышается быстро, если вы выберете подходящие для диабетиков роти, такие как Jowar Pyaz ki Roti или Oats Roti, и заменители риса, подходящие для диабетиков, такие как Bajra, Whole Moong и Green Pea Khichdi.
2. При каждом приеме пищи используйте только один источник белка, например дал, молоко или творог. Белок необходим для поддержания здоровья клеток, но слишком много белка может вызвать чрезмерную нагрузку на почки. Поэтому внимательно следите за потреблением белка, особенно если у вас есть заболевание почек.Метхи Тувар Дал, Харияли Дал — вот несколько вариантов, которые стоит попробовать.
Метхи Тувар Дал, Здоровый рецепт
3. Употребляйте много продуктов, богатых клетчаткой, сырых овощей и фруктов. Они помогают снизить уровень сахара в крови, так как имеют низкий гликемический индекс и приводят к постепенному повышению уровня сахара в крови. Попробуйте наш ассортимент супов с высоким содержанием клетчатки для лечения диабета, таких как суп из салата и цветной капусты.
Суп из салата и цветной капусты
диабетические салаты, такие как Чатпата Чаули и Фруктовый салат.
Чатпата Чаули и фруктовый салат
4. С другой стороны, ограничивает все фруктовые соки и фрукты, такие как манго, цыпленок, заварной крем, яблоко, банан, так как они имеют высокое содержание сахара. Избегайте крахмалистых овощей , таких как картофель, батат, пурпурный батат и т. Д., Поскольку они имеют тенденцию быстро повышать уровень сахара в крови. Если вы хотите отдать предпочтение сокам, загляните в наш раздел «Диабетические соки» и попробуйте создать такие напитки, как
.Карела Сок
Как приготовить сок Карела
Джамун смузи на вашей кухне.
5. Миска с ростками необходима ежедневно. Он дает чувство сытости и с легкостью регулирует уровень сахара в крови и уровень холестерина. Если вам наскучило есть простые ростки, попробуйте включить их в закуски, такие как «Лунные ростки» и «Тикки с зеленым луком», а также проросшие матки и кориандр мини-уттапа.
Лунные ростки и зеленый лук Tikki
6. Ограничьте потребление жиров до 3 чайных ложек в день. Избегайте перекусов жареными продуктами, такими как самосы, вафли и т. Д., Поскольку они вредны для здоровья. Ешьте хлопья, фрукты, а также блюда, приготовленные на гриле, отварные или жареные. Это будет способствовать здоровому сердцу.
7. Старайтесь избегать обработанных и рафинированных продуктов , таких как майда, лапша, печенье и т. Д., Поскольку они имеют высокий гликемический индекс и могут очень быстро повышать уровень сахара в крови. Эти продукты практически не содержат клетчатки и поэтому не очень полезны для здоровья. Самые большие виновники — хлебобулочные изделия и соленые фарсаны.Избегайте этого, особенно если у вас высокое кровяное давление. Для них более полезными являются пшеничный понгал с низким содержанием соли, булгур и запеченная гречневая крупа.
Запеченный гречневый пури, малосоленый рецепт
8. Избегайте сахара, пальмового сахара и меда. Также избегайте употребления сладостей, таких как барфи, халва, джемы, желе, кексы, торты, шоколадные конфеты и т. Д. Предпочитайте время от времени употреблять от 2 до 3 фиников, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому, и при этом не включайте другие основные источники углеводов с ним.В качестве альтернативы используйте искусственные подсластители, но опять же помните, что умеренность — ключ к успеху. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом по поводу выбора и количества потребляемых искусственных подсластителей. Соблазнительно попробовать сладкое, подходящее для диабетиков? Удовлетворите это желание небольшими порциями полезных для диабетиков десертов, таких как финиковые роллы без сахара
Овес и апельсин Рабди и многое другое….
Овес и апельсин Rabdi, подходит для диабетиков
9.Старайтесь избегать употребления газированных напитков и алкоголя, поскольку они не содержат реальных питательных веществ, а содержат только пустые калории, а это означает, что калории могут увеличить ваш вес.
10. Избегайте использования загустителей, таких как кукурузный крахмал, в супах и соусах, поскольку кукурузный крахмал имеет высокое содержание углеводов и гликемического индекса. Вместо этого стремитесь сделать такие субзи, как Дахи Бхинди ки Субзи, Байнган Бхаджа и т. Д., Частью вашего диабетического плана питания.
Дахи Бхинди ки Субджи
11.Если у вас несоответствующий липидный профиль и вам посоветовали ограничить количество жира, обратитесь к альтернативным молочным продуктам с низким содержанием жира, таким как молоко с низким содержанием жира, творог с низким содержанием жира и панир с низким содержанием жира.
Панир с низким содержанием жира (Как приготовить панир с низким содержанием жира)
12. Выпекайте, готовьте на пару или обжаривайте вместо продуктов поверхностного или глубокого обжаривания. Для приготовления овощей используйте скороварку, поскольку для приготовления под давлением требуется меньше масла. Этот метод также помогает сохранить летучие питательные вещества, поскольку закрытая крышка предотвращает потерю питательных веществ.
B. Общие рекомендации по питанию при диабете
1. Диабетики II типа обычно имеют избыточный вес и нуждаются в похудании. Похудение и поддержание желаемого веса помогли многим людям контролировать диабет.
2. Соблюдайте регулярный график приема пищи. Не пропускайте приемы пищи. Green Moong Dal Idli и Herbed Capsicum Paratha — рецепты, которые обязательно понравятся вам в качестве здорового диабетического завтрака.
Мини-зеленый Moong Dal Chila
3.Ешьте в расслабленной и свободной от стресса обстановке, поскольку стресс может нарушить переваривание пищи, а также выработку инсулина.
4. Не ешьте много за раз. Правильно разделите дневную норму калорий на разные приемы пищи. Лучший способ сделать это — есть короткие и частые приемы пищи через равные промежутки времени (6-8 приемов пищи в день). Такие деликатесы, как Garlicky Hummus и Colocassia Leaf Raita, являются идеальным выбором между основными приемами пищи.
Хумус с чесноком
5.Ужинайте пораньше, по крайней мере, за 2-3 часа до сна. Выпейте чашку / стакан молока (предпочтительно обезжиренного молока) через 2 часа после ужина, чтобы избежать гипогликемии в ночное время, если это рекомендовано вашим доктором.
6. Перекус помогает справиться с частыми приступами голода в течение дня и предотвратить колебания уровня глюкозы в крови, но не забывайте выбирать правильные перекусы. Ниже представлены несколько вариантов питания для вас.
7. Если есть какие-либо изменения в вашем расписании, будь то время приема пищи или другие занятия, проконсультируйтесь с врачом, чтобы скорректировать прием лекарств в соответствии с вашим новым расписанием.
8. Старайтесь не есть слишком часто вне дома. Если вы едите вне дома, сделайте разумный выбор в отношении продуктов с низким содержанием калорий и жиров. Например, пережевывайте овощи с обезжиренным соусом вместо высококалорийных закусок, выбирайте простой дал вместо «тадьки» или сливочный, выбирайте фрукты на десерт вместо высококалорийного десерта, такого как пирожное или мороженое и т. Д.
9. Если на вечеринке ужин будет подан поздно, съешьте суп или небольшую закуску вместе с лекарствами, прежде чем начать.Хитрость здесь в том, что если вы уйдете на вечеринку натощак, искушение наступит быстрее, и мы склонны переедать все, что попадется под руку. А если мы немного перекусили перед вечеринкой, мы можем рассуждать и выбирать еду с умом.
Гехун ки Биканери Хичди
10. Внимательно читайте этикетки на пищевых продуктах, чтобы правильно выбрать продукты, особенно те, которые якобы являются продуктами с низким содержанием жира. Продукты с низким содержанием жира на самом деле могут содержать больше жира, чем вы думаете.
2. Медикаменты
1. Регулярно принимайте лекарства или делайте инъекции инсулина. Не изменяйте дозировку инсулина без консультации с диабетологом.
2. Отрегулируйте количество и время приема пищи, дозировку лекарства и уровень физической активности для поддержания нормального уровня глюкозы в крови.
3. Задание
1. Старайтесь поддерживать умеренный и регулярный режим упражнений в течение дня.Регулярные упражнения помогают: регулировать уровень глюкозы в крови, улучшать действие инсулина, худеть, уменьшать стресс, повышать уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и снижать уровень холестерина ЛПНП (плохой).
2. Быстрая ходьба — лучший вид упражнений. Ходите как минимум 15-20 минут после каждого приема пищи, так как ходьба — лучшая форма упражнений, которая помогает улучшить пищеварение и действие инсулина на глюкозу.
3. Если у вас недостаточно времени для регулярных тренировок, повседневные занятия, такие как подъем по лестнице, прогулки вместо того, чтобы брать такси, вывести вашего питомца на прогулку или пойти на рынок, помогут оставаться в форме и здоровьем.
4. Выполнение упражнений натощак может привести к гипогликемии (низкому уровню глюкозы в крови), что в дальнейшем может привести к головокружению, головной боли и т. Д. Во избежание этого не забудьте что-нибудь съесть перед началом упражнений.
Гречка Доса
5. Начните заниматься под наблюдением врача. Проконсультируйтесь с врачом по поводу типа и продолжительности упражнений.
Причины диабета
• Наследственные • Ожирение
• Нерегулярные или нездоровые пищевые привычки и / или
• Стресс
Основные симптомы диабета
• ПОЛИУРИЯ — обильное мочеиспускание
• ПОЛИДИПСИЯ — сильная жажда
• ПОЛИФАГИЯ — усиление голода и / или
• Потеря веса (Тип I) или ожирение (Тип II)
• Другими симптомами, помимо классических симптомов, упомянутых выше, являются усталость, нечеткое зрение, ломота и боли, сухость во рту, сухость или зуд кожи, вагинальные дрожжевые инфекции (у женщин) из-за выделения излишка глюкозы с мочой, плохое заживление порезов и царапин. , или чрезмерные или необычные инфекции и покалывание или онемение в руках или ногах.
Наслаждайтесь нашими рецептами о диабете и реальными статьями о диабете ниже.
Диабет и здоровое сердце
Диабет и высокое кровяное давление Рецепты, диета
Диабет и почки
Диабетические добавки
Диабетические супы
Диабетические закуски и закуски
Диабетический завтрак
Диабетические блюда и хадис
Диабетические десерты
Диабетические напитки
Диабетические напитки
Диабетические напитки / напитки за рубежом Диабетический рис, кичди и бирьяни
Диабетический ротис и парата
Диабетические салаты и райтас
Диабетическая подгруппа
диетических рецептов для пожилых людей | ACCESS Community Health
Быть пожилым человеком с диабетом не означает скучную и скучную пищу. Есть еще полезные блюда, которые могут быть сытными и ароматными. В марте, также известном как Национальный месяц питания, мы поделимся некоторыми блюдами, подходящими для диабетиков, которые легко приготовить, вкусно поесть и являются отличным вариантом для таких пожилых людей, как вы, или членов вашей семьи. Наслаждаться!
Рецепты завтрака
Буррито на завтрак
Яйца — отличный источник белка, и многим пожилым людям необходимо увеличить потребление белка, чтобы защититься от потери мышечной массы. Они также являются отличным выбором для диабетиков, потому что в них мало углеводов.Это означает, что употребление яиц не повысит уровень сахара в крови, а это важная область, которую нужно контролировать, если у вас диабет.
Что вам понадобится:
- Спрей для готовки
- 2 столовые ложки нарезанного лука
- ½ столовой ложки консервированного зеленого перца чили, высушенного
- 1 столовая ложка тертого обезжиренного сыра Монтерей Джек
- 2 яйца или ½ стакана заменителя яиц
- 1 10-дюймовая лепешка из обезжиренной муки 98%, подогретая
- Даш перца
- Немного жидкого соуса из острого перца (по желанию)
Полный рецепт с указаниями.
Липкие булочки
Приготовление этого угощения доставит удовольствие вкусовым рецепторам диабетиков в любом возрасте. Использование грецких орехов в качестве начинки для диабетической еды или закусок — отличный вариант, поскольку они способствуют сытости, помогают в похудании и могут уменьшить воспаление.
Что вам понадобится:
- 1 чайная ложка сливочного масла Smart Balance
- ¼ стакана горячей воды
- 3 столовые ложки светло-коричневого сахара в упаковке
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 1 ½ столовой ложки измельченных грецких орехов
- 1 упаковка охлажденного печенья
Полный рецепт с указаниями.
Рецепты обедов
Томатный суп
Добавление помидоров в повседневный рацион может иметь много преимуществ для диабетиков. Помидоры обладают богатым вкусом, низким содержанием калорий и являются хорошим источником клетчатки, а также содержат витамины C и K, известные своими антиоксидантными свойствами. Попробуйте добавить перец и другие специи, чтобы приготовить индивидуальный томатный суп, который вы захотите добавить в свой еженедельный рацион.
Что вам понадобится:
- ¾ стакана консервированного томатного пюре без добавления соли
- ¼ чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
- 1 столовая ложка нежирного сливочного сыра
Полный рецепт с указаниями.
Вегетарианский перец чили
Фасоль является суперпродуктом для диабетиков и может использоваться вместо мяса из-за высокого содержания в ней белка. Американский фонд диабета советует диабетикам добавлять фасоль в пищу несколько раз в неделю, так как они помогают поддерживать уровень сахара в крови на приемлемом уровне по сравнению с большинством крахмалистых продуктов. Использование мультиварки для приготовления еды в пожилом возрасте — отличный способ не стоять над горячей плитой в течение длительного времени.
Что вам понадобится:
- 1 столовая ложка рапсового масла
- 1 мелко нарезанная луковица
- 4 нарезанной моркови
- 1 измельченный зеленый болгарский перец
- 1 нарезанный цуккини
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка порошка чили
- Промытые и высушенные фасоль объемом 16 унций
- Промытые и высушенные черные бобы емкостью 16 унций
- 15 унций томатного соуса
- 14.250 грамм нарезанных кубиками помидоров (в соке, без добавления соли)
Полный рецепт с указаниями.
Рецепты ужинов
Вареный лосось и спаржа
Лосось помогает снизить риск сердечных заболеваний у пожилых людей и отлично подходит для диабетиков благодаря своему естественному содержанию жирных кислот омега-3. Исследование, опубликованное в American Journal of Kidney Disease, показало, что рыба, такая как лосось, тунец, сардины и луфарь, может помочь защитить людей с диабетом от проблем с почками.
Что вам понадобится:
- 4 унции филе лосося без кожи (свежего или замороженного)
- 1 лимон
- 1 оранжевый
- 1 стакан воды
- 1 фунт спаржи, удаленные древесные основания
- 2 столовые ложки свежей петрушки
- 1 столовая ложка топленого масла
- ¼ чайная ложка соли
- ¼ чайная ложка черного молотого перца
- Свежие листья петрушки (по желанию)
Полный рецепт с указаниями.
Цыпленок с цитрусовыми на гриле
Цыпленок — отличный вариант мяса в качестве обезжиренного и высокобелкового продукта, который может улучшить диету для всех возрастов.Курица-гриль — идеальная основа для обеда или ужина, особенно в сочетании с различными свежими или тушеными овощами или даже с вашим любимым фруктовым салатом.
Что вам понадобится:
- 4 половинки куриной грудки без кожи и костей, около 5 унций каждая
- 2 крупных измельченных зубчика чеснока
- ¼ стакана свежевыжатого апельсинового сока
- ¼ стакана свежего сока лайма
- 1 чайная ложка порошка чили
- Хлопья красного перца 1/8 чайной ложки
Полный рецепт с указаниями.
Access Community Health Network (ACCESS)
Если вы пожилой человек с диабетом или просто хотите получить совет по поводу своего питания, ACCESS может вам помочь. Мы предлагаем бесплатные занятия по диабету в течение года и можем ответить на ваши вопросы о здоровом образе жизни. Назначьте встречу сегодня.
Индийские рецепты для 40+ диабетиков
Опубликовано Обновлено Автор Meeta Arora Оставить комментарий | Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Наличие диабета не означает, что вы не можете наслаждаться вкусной едой. Вот коллекция вкусных и полезных индийских рецептов для диабетиков на завтрак, обед и ужин, которыми может наслаждаться вся семья. Все они содержат относительно мало углеводов и обладают потрясающим вкусом!
Примечание. Я не врач и не делюсь здесь медицинскими советами. Каждый раз, когда вы вносите какие-либо изменения в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом и следите за уровнем сахара в крови.
Что такое диабет?
Диабет означает, что у вас слишком высокий уровень глюкозы в крови (уровень сахара в крови). Глюкоза поступает из пищи, которую мы едим. Орган, называемый поджелудочной железой (PAN-kree-as), производит инсулин (IN-suh-lin). Инсулин помогает глюкозе попасть из крови в клетки. Клетки забирают глюкозу и превращают ее в энергию.
Когда у вас диабет, у вашего организма проблемы с производством или правильным использованием инсулина. В результате глюкоза накапливается в крови и не может попасть в клетки.Если уровень глюкозы в крови остается слишком высоким, это может нанести вред вашему организму.
Источник: https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes
Какие типы диабета?
Существует три основных типа диабета.
• Диабет 1 типа — При этом типе диабета организм не вырабатывает инсулин. Людям с сахарным диабетом 1 типа необходимо принимать инсулин каждый день и у них нет ограничений в питании.
• Диабет 2 типа — При этом типе диабета организм не вырабатывает достаточно инсулина или плохо его использует. Некоторым людям с диабетом 2 типа необходимо принимать таблетки от диабета, инсулин или и то, и другое, либо соблюдать диету. Диабет 2 типа — самая распространенная форма диабета.
• Гестационный диабет — Этот тип диабета может возникнуть у беременной женщины. Это повышает риск того, что и у нее, и у ее ребенка в более позднем возрасте может развиться диабет.
Сколько углеводов мне нужно есть?
К сожалению, универсального ответа не существует — все разные, потому что у всех разные тела.Количество, которое вы можете съесть и оставаться в целевом диапазоне сахара в крови, зависит от вашего возраста, веса, уровня активности и других факторов. Ваш врач будет лучшим человеком, который предложит вам правильную сумму.
В среднем люди с диабетом должны стремиться получать примерно половину своих калорий из углеводов. Это означает, что если вы обычно потребляете около 1800 калорий в день для поддержания здорового веса, то от 800 до 900 калорий могут поступать из углеводов.
Источник: https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/diabetes-and-carbohydrates.html
Хорошо питайтесь
Соблюдайте распорядок дня — ешьте небольшими порциями и часто, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Включите в свой рацион продукты, снижающие гликемический индекс. Вы можете сделать это, смешав углеводы с хорошими жирами. Ограничивайте порции, выбирайте с умом и ешьте здоровую пищу!
Ниже вы найдете рецепты индийской диабетической диеты при диабете 2 типа, включая рецепты завтрака, закуски, некоторые вегетарианские рецепты и рецепты мясного диабета.Большинство из этих рецептов содержат относительно мало углеводов, их легко приготовить, и они очень вкусные.
Я также делюсь некоторыми советами, которые получил от моих читателей в Instagram:
- Замените роти пшеничные на роти байра или джовар.
- Квиноа, амарант, булгур, ячмень, просо и гречка — хорошие альтернативы зерновым, которые можно добавить в рацион.
- Некоторые сосредотачиваются на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF) с диетой с высоким содержанием белка.
- Горький тыквенный сок — отличный рецепт излечения диабета.
Нарежьте горькую тыкву, добавьте соль, куркуму и оставьте на 30 минут. Затем выдавите сок и наслаждайтесь. Его также можно заморозить в лотках для льда.
- Если вы разбираетесь в социальных сетях, зайдите на @ Diabetes.rd в Instagram и на группу поддержки Reversing Diabetes Type 2 в Facebook.
Вы также можете найти мой пост о низкоуглеводных рецептах индийской еды полезным.
Примечание. Я не врач и не делюсь здесь никакими медицинскими советами. Каждый раз, когда вы вносите какие-либо изменения в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом и следите за уровнем сахара в крови.
Индийский завтрак для диабетиков
Masala Oats — это пикантная овсяная каша для завтрака, приготовленная с большим количеством овощей и ароматных индийских специй. Рецепт здорового и вкусного веганского завтрака.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЭти яйца быстрого приготовления, сваренные вкрутую, легко очищаются от кожуры , они станут вашим новым фаворитом. После того как вы попробуете этот метод 5-5-5 для приготовления яиц на пару в кастрюле быстрого приготовления, вы никогда не сможете приготовить их по-другому.Яйца варятся до совершенства каждый раз!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЯичный бурджи — это индийская яичница-болтунья. Эта восхитительная индийская яичница-болтунья, наполненная нужным количеством вкуса и специй, идеально подходит к любому блюду дня!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАМягкий и пушистый Khaman Dhokla, сделанный в Instant Pot и на плите. Эти восхитительные пирожные с пикантной мукой из нута на пару — популярное гуджаратское лакомство, которое идеально подходит для завтрака или закуски!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАВегетарианские рецепты от диабета
Карела, также называемая горькой дыней, — популярный овощ, который используют во многих странах Азии. Вот восхитительный рецепт северо-индийской Карелы, где горькая дыня готовится с луком и специями, а также с небольшим количеством пальмового сахара, чтобы получить сладкую, пряную и острую жареную картошку!
Традиционное северо-индийское карри, лауки или карри из бутылочной тыквы, приготовленное на луково-томатной основе с имбирем, чесноком и специями.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Пенджаби Чоле Масала или Чана Масала — любимое индийское карри из нута.Этот рецепт настоящей хана масала в одном горшочке можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или в скороварке на плите. Здоровый, богатый белком веганский рецепт из нута без глютена.
Простая и полезная киноа с овощами, приготовленная в одной кастрюле в кастрюле быстрого приготовления или скороварке.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЭта цветная капуста, приправленная специями, очень проста в приготовлении и невероятно вкусна, заправленная йогуртовым соусом из кинзы.Наслаждайтесь в качестве прекрасного низкоуглеводного гарнира или закуски.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЯичное карри, приготовленное путем добавления вареных яиц в соус карри и кокосового молока для получения ароматного, богатого белком блюда. В этом яичном карри быстрого приготовления мы приготовим соус карри и вместе сварим яйца, чтобы сделать это восхитительное блюдо еще быстрее! Соедините его с рисом, нааном или роти, чтобы приготовить полноценное блюдо.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Капуста и зеленый горошек, приготовленные с чесноком, помидорами и специями.Простое удобное блюдо, приготовленное в скороварке.
Холодный, пряный и пикантный зеленый чатни. Этот чатни с мятой и кинзой без варки является обязательным дополнением к индийским блюдам, таким как самса, чаат, кебабы и бутерброды.
Это легкое карри со шпинатом и нутом в одной кастрюле, также известное как Чана Сааг, является здоровым веганским карри без глютена. Подавайте его с рисом, киноа или нааном для идеального ужина в будние дни!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Карри из проросшей зеленой чечевицы, наполненный питательными веществами, приготовленный в кастрюле или на плите.Ростки фасоли мунг, приготовленные в луково-томатном соусе с имбирем, чесноком и ароматными специями. Это карри прекрасно сочетается с роти, паратхой или рисом.
Наслаждайтесь этим легким и вкусным карри из горной тыквы, также известным как Turai ki subzi, приготовленным в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления. Это простое, но ароматное карри со многими питательными свойствами тыквы.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАНастоящая пенджаби дал махани (мадрасская чечевица), приготовленная в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления.Этот ресторан в стиле Даль Махани, приготовленный в скороварке, богат, сливочный и ароматный.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЭти прекрасно приготовленные на пару зеленые бобы быстрого приготовления имеют свежую хрустящую текстуру, и их так легко приготовить! Обжарить с маслом и чесноком, сбрызнуть лимонным соком, и они станут восхитительным гарниром к любому блюду.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАЛюбимое блюдо из Северной Индии с окрой-стир-фрай в растворе быстрого приготовления.Бамия, приготовленная с луком, помидорами, чесноком и специями.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Instant Pot Coconut Chickpea Curry — кремовое веганское карри , идеально подходящее для тех, кто занят в будни. Приготовленный из основных ингредиентов кладовой, это блюдо на один горшок с коричневым рисом из горшочка в горшке станет идеальной полезной едой.
Питательный салат из черного нута, приготовленный из черного нута, хрустящего лука, помидоров, авокадо и специй.Этот освежающий салат имеет свежий и острый вкус, и его можно использовать в качестве отличного завтрака или закуски, богатого белками.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАГуджарати Дал — сладкий, острый и острый чечевичный суп, приготовленный из голубиного горошка (тувар дал), большого количества согревающих специй и сладости джаггери. Этим основным продуктом дал из региона Гуджарат в Индии можно наслаждаться с рисом, роти или в виде супа!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАКисло-сладкое карри из тыквы в Северной Индии, приготовленное в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления.Это вкусное и полезное овощное карри, которое можно добавлять в еду. Без веганов и глютена!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАКала Чана — это слегка приправленное карри из черного нута, приготовленное в горшочке быстрого приготовления. Это простое пенджабское карри на каждый день, приготовленное в луково-томатном соусе с имбирем и чесноком.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАПалак Панир, фаворит Северной Индии со шпинатом и творогом. Сделайте этот быстрорастворимый горшок palak paneer как блюдо в одном горшочке, супер легкое и вкусное!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАВы не поверите, как легко приготовить этот суп из спаржи в Instant Pot! Он сливочный и ароматный, и вы будете готовы к подаче менее чем за 30 минут!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАПолезная чечевица Green Moong, сваренная в луково-томатном соусе в Instant Pot.Блюдо, богатое белком, можно употреблять в виде чечевичного супа с гарниром из риса.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Восхитительный гарнир из хрустящей брюссельской капусты фритюрницы. Хрустящие снаружи и нежные внутри — это идеальный гарнир.
Здоровый крем-суп из брокколи, приготовленный в горшочке быстрого приготовления менее чем за 30 минут. Этой удивительной комфортной едой теперь можно наслаждаться без чувства вины, благодаря веганскому рецепту на растительной основе и без глютена.Идеально подходит для быстрого сытного обеда или ужина.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАПростой, но ароматный желтый дал, приправленный тмином, листьями карри и специями. Это обычная чечевица с рисом.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАУтешительное блюдо из чечевицы с добавлением шпината, приготовленное в скороварке. Наслаждайтесь с рисом или в виде супа.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАПолезный и вкусный веганский суп из коричневой чечевицы с овощами.Замечательно легко приготовить в скороварке и идеально подходит для холодного дня!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАВеганский суп из цветной капусты, приготовленный в горшочке быстрого приготовления менее чем за 30 минут. Он наполнен целебными ингредиентами, такими как куркума, цветная капуста и кешью, он такой сливочный и ароматный.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАДетские баклажаны с начинкой из ароматных специй, приготовленные в очень небольшом количестве масла во фритюрнице. Быстрый и вкусный способ полакомиться баклажанами!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАMoong Dal Tadka или Суп из желтой чечевицы, приготовленный в горшочке быстрого приготовления.Простой, но ароматный желтый дал, приправленный тмином, чесноком и специями. Это мягкая повседневная чечевица с рисом.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАТайский суп из кабачков и орехов с карри, приготовленный в горшочке быстрого приготовления, наполнен теплой осенью. Этот веганский суп без глютена такой сливочный, ароматный и полезный!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАСамбар, ароматное южно-индийское тушеное мясо из чечевицы, приготовленное из чечевицы, овощей, тамаринда, листьев карри и специй, приготовленное в скороварке.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАThis Instant Pot Butternut Squash Curry — сливочное веганское карри, наполненное добротой тыквы, кокосового молока и шпината. Это уютное и успокаивающее карри идеально подходит для осенних ужинов!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА«Бхарва бхинди», что означает «Фаршированная бамия», — популярный индийский гарнир, в котором бамия начинена острой и пикантной начинкой масала. Это веганское блюдо без глютена прекрасно подойдет к индийскому роти или паратхе, а также станет отличным дополнением к закуске.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАТандури Гоби во фритюрнице — отличная закуска или закуска. Фаворит Северной Индии, питательный, без масла и простой в приготовлении.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАРецепты с курицей и рыбой
Ароматизированное пряное блюдо с Индийского субконтинента, популярное во всем мире. Курицу замариновывают в йогурте, имбире, чесноке, специях и лимонном соке, затем обжаривают во фритюрнице или духовке.Низкоуглеводная и кето-дружественная.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТА Настоящий виндалу с курицей Гоа, приготовленный в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления. Наслаждайтесь этим куриным виндалу без молочных продуктов и глютена с рисом или нааном для сытного ужина!
Chicken Tikka Kebab — восхитительная закуска с полным вкусом. Он начинается с кусочков курицы, замаринованных в йогурте вместе с соком лайма и ароматных специй, затем нанизывается на шпажки и готовится для создания восхитительной закуски.Сделайте его во фритюрнице или духовке, чтобы подать на собрание, или включите его в приготовление еды на неделю!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАКуриное карри со шпинатом в одной кастрюле — одно из восхитительных блюд Северной Индии. Курица, сваренная в сливочно-шпинатном соусе, делает ее питательным блюдом для всех.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАМамины аутентичные куриные карри, приготовленные в простой луково-томатной подливке с ароматом цельных специй.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАВкусный и полезный куриный суп фахита, приготовленный в скороварке. Аромат, наполненный нежной курицей, большим количеством овощей и специй. Низкое содержание углеводов и без глютена.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАВкусное и легкое карри с кокосовыми креветками, приготовленное в скороварке всего за 20 минут. Это простое карри из индийских креветок, приготовленное из имбиря, чеснока, лука, помидоров и ароматных специй, и дополненное кокосовым молоком.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАСливочный и вкусный цыпленок в сливочном масле или Мург Махани, приготовленный в Instant Pot. Курица, приготовленная в слегка приправленном томатном соусе с ароматным имбирем, чесноком и специями.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ РЕЦЕПТАНадеюсь, вы нашли свои любимые и простые индийские рецепты от диабета! Некоторые из них можно приготовить в кастрюле для быстрого приготовления или фритюрнице, а другие можно приготовить на плите. Сообщите мне, что вам больше всего нравится, и когда вы это сделаете, не забудьте пометить #pipingpotcurry.
Если вы ищете рецепты без глютена, вот 50+ индийских рецептов без глютена.
10 простых рецептов диабетических ужинов
ЛисовскаяGetty Images
Постоянно придумывать идеи, как сделать ужин простым и вкусным каждый вечер может быть непросто, особенно если вы пытаетесь придерживаться блюд, которые соответствуют вашим диетическим потребностям.
Например, для миллионов американцев, живущих с диабетом, это означает приготовление блюд, предотвращающих опасные скачки сахара в крови.Некоторые люди пытаются придерживаться средиземноморского стиля или питаться растительными блюдами и добиваются успеха. Другие пробуют подход «с низким содержанием углеводов», поскольку было доказано, что уменьшение количества углеводов снижает уровень сахара в крови. (Хотя, насколько «низко» должен опуститься человек, зависит от человека и должен определяться его врачом.) Существует так много подходов к здоровому образу жизни с диабетом, потому что каждый человек уникален.
По данным Американской диабетической ассоциации ADA, на самом деле не существует одного «волшебного» режима питания диабетиков.Каждый организм по-разному реагирует на разные типы продуктов, поэтому лучше всего работать в тесном сотрудничестве со своим врачом и / или зарегистрированным диетологом, чтобы выяснить, что лучше для вас. Но вообще говоря, ADA утверждает, что блюда, которые …
- Сосредоточены на цельных, минимально обработанных пищевых продуктах
- Более легкие на крахмалистых овощах (например, кукуруза, свекла и зеленый горошек)
- С низким содержанием добавленного сахара и рафинированного зерна
- Низкое содержание насыщенных жиров (из таких источников, как масло и жирная говядина), но высокое содержание ненасыщенных жиров (из таких продуктов, как оливковое масло и рыба)
… может быть полезно для контроля уровня глюкозы. Итак, независимо от того, к какому режиму питания вы склоняетесь, мы собрали множество вкусных рецептов ужина, подходящих для диабетиков, и добавьте их в свой список ужинов. Прокрутите и выберите те, которые соответствуют вашим потребностям и вкусам. Мы обещаем, что вы не будете тратить время зря ночью на размышления «Что на ужин?» — по крайней мере, на время.
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Салат Соба с курицей
Соба — японская лапша, приготовленная в основном из гречки: популярная альтернатива зерновым, не содержащая глютена.Гречка также содержит марганец, который способствует метаболизму и работе иммунной системы. Некоторые исследования даже предполагают, что это псевдозерно может помочь нормализовать уровень сахара в крови. Все это говорит о том, что соба может стать отличным вариантом для многих гурманов, страдающих диабетом. А это блюдо получается быстрым, вкусным и богатым белком благодаря курице и эдамаме. Если хотите, можете изменить морковно-имбирную заправку, добавив меньше сахара.
Рецепт салата Соба с курицей от Delish »
2 Бабочка из индейки с соусом из трав
Вы захотите добавить это в закладки для своего следующего праздничного ужина.Эта постная птица такая сочная, что даже подливку не нужно. Но если вы чувствуете себя немного дерзко, от заправки из шалфея и петрушки у вас потекут слюнки. Пока индейка находится в духовке, вы даже можете приготовить свои любимые овощи и гарниры, такие как киноа, сладкий картофель или кабачки. Теперь вы действительно пиршествуете!
Получите рецепт масла индейки с соусом из трав от Prevention »
3 Рецепт сковороды с тако кето
Наслаждайтесь тако с лепешками или без них с помощью этого простого блюда, приготовленного на одной сковороде.Этот рецепт требует постной говядины, в которой, как правило, меньше насыщенных жиров, но это не значит, что блюду не хватает вкуса. Болгарский перец добавляет сладости, а перец халапеньо немного острее. Если вы хотите чего-нибудь пикантного утром, вы можете добавить это в закладки для позднего завтрака. Кстати, это потрясающий вкус с яйцами.
Получите рецепт сковороды с тако кето от Hangry Woman »
4 Салат из белой фасоли с пряными жареными помидорами и брокколи
Для небольшого блюда этот пикантный веганский салат из белой фасоли может быть более легким блюдом, которое вы ищете.Фасоль и помидоры — это два «суперпродукта», которые, по утверждению ADA, богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой, которые полезны для здоровья в целом. Белая фасоль богата белком и содержит магний, который помогает метаболизму инсулина. Помидоры богаты антиоксидантами, такими как витамин C и E, два питательных вещества, которые защищают наши клетки от повреждения свободными радикалами. Так что смешайте эти ингредиенты с небольшим количеством шпината и острой брокколи, затем сбрызните дижонской заправкой, и вы получите один питательный салат с небольшим удовольствием.
Рецепт салата из белой фасоли с пряными жареными помидорами и брокколи от Delish »
5 Грибы с чесноком и маслом
Грибы отлично подойдут, если вы хотите чего-нибудь мясистого без мяса. Они также содержат различные витамины группы B (такие как рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота), которые помогают вашему организму превращать жиры, углеводы и белки, которые вы едите, в энергию. Тушите их с маслом, шпинатом, вялеными помидорами и чесноком для чего-нибудь вкусненького.Вы можете есть это отдельно, с любимым белком, с макаронами или овощной лапшой. Если вы не хотите так много молочных продуктов, вы можете заменить обычное масло и сгущенное молоко на веганское масло и обычное миндальное молоко.
Получите рецепт грибов с чесночным маслом от Hangry Woman »
6 Цыпленок генерала Цо с низким содержанием углеводов
Если у вас есть 10 минут, вы сможете сделать свою домашнюю полезную для сердца версию курицы генерала Цо быстрее, чем Grubhub успеет добраться до вашей двери.Это так просто: все, что вам нужно сделать, это смешать соус, приготовить курицу со специями, посыпать зеленым луком и вуаля! Затем вы можете обжарить некоторые из ваших любимых овощей (например, брокколи или стручковую фасоль), чтобы добавить в тарелку продукты, богатые питательными веществами.
Получите рецепт низкоуглеводной курицы генерала Цо от диабетического гурмана »
7 Легкий массажный салат из капусты с козьим сыром и гранатами
Если вы не массируете капусту перед добавлением ее в салаты, вы упускаете целый мир нежности и вкуса.Этот рецепт научит вас, как хорошо растереть листья во вкусной дижонской заправке без сахара. Семена граната и кусочки грецкого ореха придают натуральную сладость и хруст, а козий сыр придает восхитительно кремовую текстуру.
Получите рецепт легкого массируемого салата с капустой от Hangry Woman »
8 Кето Креветки Стир Фрай
Жареный картофель с перемешиванием идеально подходит для тех будних вечеров, когда у вас просто нет энергии, чтобы приготовить что-то, что требует большой подготовки.Это креветки, которые считаются «нежирным белком», поскольку в них очень мало жира (4 унции содержат 2 грамма жира). Яркая морковь, перец и снежный горошек придают удивительный цвет и легкую сладость, а рисовый уксус добавляет приятную кислинку. Это так просто, вы можете приготовить ужин за 25 минут.
Получите рецепт жаркого с креветками Кето от Diabetes Strong »
9 Курица в скороварке с медом Gochujang
Если вы раньше не пробовали готовить целую курицу в скороварке, сделайте это.Вам понравится, насколько нежным и ароматным будет мясо, когда вы погрузитесь в него зубами. Этот рецепт научит вас, как приготовить куриный ужин в скороварке, а также в глазури Gochujang со сладким и острым вкусом. Подавать с любимыми гарнирами и вкусным апетитом!
Получите рецепт курицы в скороварке Gochujang с медом от Hangry Woman »
10 Тушеная говядина с низким содержанием углеводов
В эти холодные зимние ночи нет ничего лучше, чем уютно устроиться с теплой тарелкой сытного тушеного мяса.Ключом к этому рецепту с низким содержанием углеводов является замена более крахмалистого картофеля репой (корневым овощем). Когда говядина, овощи и специи тушатся вместе, бульон приобретает насыщенный аромат умами. Однако, чтобы приготовить это волшебство, нужно время: около 10 минут на подготовку и час 15 на приготовление. Просто имейте в виду, что это не быстрое блюдо, но когда вы можете его перевернуть, оно того стоит.
Получите рецепт тушеной говядины с низким содержанием углеводов от диетического гурмана »
Адель Джексон-Гибсон Старший редактор Адель Джексон-Гибсон — сертифицированный тренер по фитнесу, модель и писатель из Бруклина.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Диабет-Friendly Рецепты — Диабет Ежедневный
CuisinesAmericanAsianAutoimmune Protocol (AIP) BeefBelgianChickenChineseDairy-FreeFilipinoFishFrenchGermanGluten-FreeGrain-FreeGreekIndianItalianJapaneseKetogenicKoreanLow-CarbMeatMediterraneanMexicanNo BakeNut-FreePaleoPorkShellfishSlow плита (Крок-Пот) SpanishSpicySugar-FreeSwissThaiThanksgivingVeganVegetarianCoursesAppetizerAppetizersBreads и запеченный GoodsBreakfastbrunchCondimentDessertDinnerDipDrinksFruitLunchMain CourseMain DishSaladSauceSide DishSnackSoupVegetablesIngredients (12 унций) мешки riced цветная капуста, свежие или замороженные (2 порции) свиной шкуры, измельченные в кухонном комбайне (добавьте четвертое яйцо, если тесто слишком густое) 1 1/2 чайной ложки стевии SweetLeaf капли более или менее по вкусу 100% темный шоколад Пакетик Birch Benders Keto Pancake на 10 унций Mix3-сырная смесь 6 капель желтого натурального пищевого красителя 80/20 говяжьего фарша 85 процентов темного шоколада85% темного шоколада или 100 граммов 85% темного шоколада85/15 говяжьего фарша Дополнительный некалорийный ароматизатор или сладкая смесь приправ адобо приправы адобоАхи тунецвсе натуральный апельсиновый пищевой красительвсло натурального джема или желе, разделенное на кусочки муки, многоцелевой флюоль, перчик, гранулированная целлюлоза, целлюлоза, миндальное масло или 32 г, миндальное масло, экстракт миндаля, миндальное масло, мука из миндаля, мука из миндаля, мука из миндаля, полутвердые сливки, миндальное молоко, шоколад, миндаль, без алюминия, булочки для выпечки сок concentrateapple пирог extractapple пирог spiceappleapples, порошковая и slicedapplesartichoke heartartichoke heartsartichokesarugulaasafoetidaasiago cheeseasparagusavocado mayonnaiseavocado oilavocado, slicedavocadoavocados, ripenedavocados, slicedavocadosBaby Белла mushroomsbaby бок choybaby carrotsbaby cornbaby kalebaby spinachbacon ранчо dressingBacon Saltbaconbagel seasoningbaking chocolatebaking powderbaking sodabalsamic vinaigrettebalsamic vinegarbanana перец ringsbanana peppersbananasbasil leavesbasil pestobasilbay leafbay leavesbean ди бульон из говяжьих костей, говяжий бульон, говяжий бульон, желатин из говядины, короткие ребрышки, говяжий бульон, бельгийский бульон, перец колокольчик (любого цвета), разрезанный пополам, без семян и без ребер SKINLESS куриной грудки tenderloinsboneless кожицы куриного breastbones или туша от всего органического chickenbourbonBoursin чеснока & Fine Herbs LightBoursin чеснока и тонкой Травы cheeseBragg в жидких Aminos или соя saucebroccoli соцветия или broccolinibroccoli floretsbroccoli rabebroccolibrown ricebrown сахар substitutebrown sugarbrown Swervebrussel sproutsBrussels sproutsbuckwheat flourbuffalo моцарелла или свежий mozzarellabuffalo saucebuffalo крыло saucebulk свинина sausagebulk кокосовое масло со вкусом колбасы gheebutter softenedbutter, meltedbutter, комната temperaturebutter, unsaltedbutterbuttermilkbutternut squashcabbagecacao buttercacao nibscacao powdercajun стиле Andouille sausageCalifornia avocadoscan mushroomCanadian baconcandied gingercanned кокосовой milkcanned зеленый chiliescanned тыква pureecanned pumpkincanned помидор saucecanned весь tomatoescannellini beanscanola oilcantaloupe meloncaperscaramel dipcaramel приправленный сахара syrupcaramel жидкости steviacaramel saucecaraway seedscardamomcarrotcarrotscashew buttercashew milkcashew nutscauliflower floretscauliflower ricecauliflower , очищенный от сердцевины и нарезанный цветочками цветная капуста, порошок кайенского перца, кайенский перец, кайенский порошок, стебли сельдерея, сельдерей, сырчеддар, сырчеддар джек, черри, свежие и без косточки томаты черри, мука из орехов, семена чиа, куриная основа, куриная основа, бульон из куриных грудок, куриная грудка, куриная грудка, куриный бульон п tenderloinchicken tenderloinsChicken Thighschicken wingettes и drumetteschicken wingschickenchickpeasChili Dawgs Джалапено Seasoningchili flakeschili чеснока saucechili powderchipolte chileschipotle чили powderchipotle pepperchives, mincedchiveschocolate Buttercream frostingchocolate chipschocolate жидкие стевия optionalchocolate жидкость steviachocolate арахисовое масло powderchocolate веганский белок powderchocolate вафельные crumbsChoczero кленовый пекан подсластитель или подсластитель choicechopped базилик или parsleychopped cilantrochopped свежий chiveschopped свежая петрушка вверх и garnishchopped свежего parsleychopped hazelnutschopped parsleychopped pecanschopped walnutschorizochunky salsacider vinegarcilantro leavescilantrocinnamon жидкость steviacinnamon steviacinnamon stickcinnamon, groundcinnamonclam juiceclovesclub sodacoarse saltcoarse морской соль для toppingcocoa buttercocoa powdercoconut Aminos или сои saucecoconut aminoscoconut buttercoconut chunkscoconut мука 25gcoconut муки или 30 gramscoconut е хмуриться корка пирога unbakedcoconut flourcoconut молока cannedcoconut milkcoconut масло, meltedcoconut oilcoconut измельченным, unsweetenedcoconut взбитого creamcoconutcoffee cooledcoffee extractcoffee ароматизированного liqeuercoffeecolby Гнездо cheesecold coffeecold watercollard greenscondimentscooked shrimpcooking oilcooking sherrycooking spraycoriander leavescoriander seedcoriander seedscoriander sprigscorianderCornish henscornstarchCotija cheesecottage cheesecracked peppercranberriescranberry juicecream сыр (8 унций), размягчается до комнатного сыра temperaturecream сливочный сыр комнатной температуры, размягченный до комнатной температуры, сливочный сыр, размягченный сливочный сыркрем из винного камнякремкремканный натуральный арахисовый кремкрем с арахисовым масломкрем фреш или сметанакристый бекон или панциртакаренный арахисовое масло измельченная свиная кожурадробленый красный перец чили хлопья с перцем и красный перец измельченный перец измельченный красный перец чили перец огурец RS, peeledcumin seedcumin seedscumincurdscurry powdercurrydaikon radishdark beerdark chocolatedash молотый черный pepperdash землю nutmegdatedatesDaVinci syrupdehydrated onionDelicata squashdiced basildiced onionsdiced rhubarbDiced томаты в томатном juicediced помидоры с зеленым chiliesdiced tomatoesdiet лимон и лайм sodaDijon mustarddilldried basildried залив leafdried dilldried лимон zestdried marjoramdried измельчить oniondried лук flakesdried oreganodried parsleydried тыквенный пирог spicedried rosemarydried втирают sagedried sagedried savorydried tarragondried thymedry хлеб crumbsdry cilantrodry измельченный лук flakesdry mustarddry белый wineears cornears из cornegg substituteegg белого белка powderegg whiteegg whitesegg yolkegg yolksegg, beateneggeggplanteggs poachedeggs, beateneggs, largeeggs, комната temperatureeggsEl Пато горячий томатный sauceenchilada sauceEnglish cucumberEnglish cucumbersEnlightened Арахисовое масло Фадж Кето льда creamerythritol сладкий сахар, смесь эритрита и стевии олескарола выпаренное частично обезжиренное молоко оливковое масло экстра первого холодного отжима куриный бульон обезжиренный творог обезжиренный сливочный сыр безжирный замороженный взбитый топпинг обезжиренная сметана семена фенхеля семена фенхеляфенхель сырфетафиле миньоны листьев петрушка leavesflat-лист parsleyflax mealflax seedsflax-цзя-пенька mixflax / пенька / цзя seedsflaxseed mealflaxseedsflour tortillasflourfood coloringFrank Красного Hotfresh Ахи tunafresh ребенок spinachfresh basilfresh брокколи, dicedfresh Брюсселя sproutsFresh Сыр Tortellinifresh рубленого parsleyfresh кинза leavesfresh кинза, choppedfresh cilantrofresh cranberriesfresh dillfresh garlicfresh имбирь, mincedfresh gingerfresh козий сыр aryfresh шалфей, mincedfresh sagefresh salsafresh shrimpfresh spinachfresh strawberriesfresh тимьян leavesfresh thymefresh, сезонный berriesfreshly тертого пармезан cheesefreshly молотого черный pepperfrozen blueberriesfrozen cauliflowerfrozen cranberriesfrozen raspberriesfrozen шпинат leavesfrozen spinachfrying chickenfrying oilfull жир mayonnaisefull жира кокосового milkG Hughes Sugar Free Ketchupgarbanzo beansgarlic айол mayogarlic и травы сыра spreadgarlic и травы коза зубчик чеснока, чеснок, зубчик чеснока, зубчики чеснока5 чайных ложек желатина без вкусовых добавок желатинGFgheeginger корень или щепотка молотого имбиря-зеленого перца чили паста -в PasteGourmet сад Петрушка Перемешать в Pastegraham взломщик crumbsGranny Смит applesgranular Swervegranulated (белый) сахар sugargranulated substitutegranulated sweetenergranulated Swervegrape семян oilgrape tomatoesGrapefruitgrapesgrass кормили землю beefgrassfed gelatingrated свежей gingergrated пармезан cheesegrated parmesangrated цедра 1 свежего lemonGreek fetaGreek yogurtgreen beansgreen колокол PepperGreen cabbagegreen chilesgreen чили peppersgreen chilliesgreen карри зеленый лук, нарезанный зеленый лук зеленый лук зеленый перец зеленый помидор молотый душистый перец молотый миндаль или 75 г молотые семена аниса говяжий фарш, черный перец, фарш, курица, корица, гвоздика, молотый кориандр, земля, кориандр, куминг, семечки фенхеля, молотое льняное семя, имбирный фарш, говяжий фарш, постный говяжий фарш, постная индейка, мускатный орех, молотый ореган, молотый перец, по вкусу, молотый перец, свинина или говяжий фарш, свиной фарш, америк. авокадо сыр хавартифазельный орех маслофундук ореховые сердечки салата ромэнтяжелые сливки (или сметана тоже работает!) разделенные жирные сливкитяжелые сливки для взбивания сливок тяжелые взбитые сливки семена конопли травяной козий сыр травяной козий сыр травяные травы де провансмедовый ароматизатор медГоризонт сливочное масло, хризантус в кубиках кофе, нарезанный на кусочки итальянская куриная колбаса Итальянские травы seasoningItalian колбаса, кожухов removedItalian sausageItalian seasoningItalian seasoningsjack cheesejalapeno chilesjalapeno pepperjalapeno peppersjalapenoJalapenosjicamaJohnsonville Чеддер и беконом Bratskalamata olivesketchupKeto Candy Girl Лимонный Cookie & Cake MixKeto Candy Girl Snickerdoodle Mix (за исключением корицы / сахар смеси) почки beansKnorr курица boullionKNOW Лучше шоколада chipskosher pickleskosher saltLakanto коричневого сахара к югу или Свернуть коричневый сахар sublardбольшие яичные желткибольшие яйцабольшие яйцабольшие перцыбольшой фиолетовый лукбольшой красный болгарский перецбольшие панцири креветокбольшой сладкий картофельбилый говяжий фарш свиной фарш из индейки беконсосиски из индейки цестлеммонлет туксветлый коричневый сахарлёгкое масло кокосовое молоколёгкий крем сырсветлый кремлёгкий майонезелиг Сильно ароматизированное масло или топленое сливочное маслоЧипсы из молочного шоколада Lily’s Шоколадные чипсы Lily’s (около 1 стакана) Шоколадные чипсы Lily’s Молочный шоколад Lily’s с низким содержанием сахара в виде шоколадных батончиков Сока Lily’s с низким содержанием сахара или 1 пакет соковыжималки True Limelime или зеленого лимонного лайма с жидкостью водяной лайм Концентрат фруктового сока монаха, жидкий дым, жидкий стевиалайдж, ваниль, Стевия, Лолли, Лимонные капли печенья, Лолли, пряники, пряники, пряники, пряники, печенье, Лолли, пряничное печенье, низкоуглеводный коричневый подсластитель, низкоуглеводный, молотый, горчичный, низкоуглеводный, миндальный хлеб, хлеб на выбор Поджаренные кексы, лапша с низким содержанием углеводов, заменитель сахара с низким содержанием углеводов, подсластитель с низким содержанием углеводов, смесь приправ для тако с низким содержанием углеводов, томатный соус с низким содержанием углеводов, лепешки с низким содержанием углеводов, нежирный творог, нежирный йогурт по-гречески, низкожирный простой греческий йогурт, жареная фасоль с низким содержанием жира, йогурт с низким содержанием жира, низко-влажная часть- обезжиренный тертый сыр моцареллало-соди гм соевый курица brothlow-натрия saucelowfat buttermilklupin муки (я использую бренд Lupina) люпин flourmacadamia nutsMangoesmaple extractmaple syrupmarinara соус unsweetenedmarinara saucemarinaramarjorammarsacapone cheeseMasa Wrapsmascarpone сыр или сливки cheesemascarpone cheesematcha зеленый чай powdermatzo mealmayomayonnaiseMCT oilmedium cucumbersmedium lemonsmedium лук мелко choppedmelted buttermelted сахара шоколад chipsMexican смешаться cheeseMexican cheeseMexican ореганоМайер лимонный сокмягкие банановые кольца перцамолочный шоколадный батончикМолотая свежая кинза или петрушка для гарнираМолотый чеснок измельченный желтый лукмини-маффин жестяная бумагамини-сладкий перецмятные листьямятаЧудо-рисСмешанный детский салат с зеленью, такой как махемолассаконцентрированный порошок из фруктов монаха, жидкий концентрат фруктового сока монахритаконцентрат фруктового сока монахрита или концентрат фруктового сока монахрита sweetnerМонтерей Джек, приправы для стейка, сыр Моцарелла, номинальная Обезжиренный, тертый сыр моцарелла, тертый и разделенный сыр моцарелла, тертый сыр моцарелла, тертый сыр моцарелла, тертый сыр моцареллаДаш Приправагрибы нарезанные ломтиками горчица семена горчицы семена горчицыгорчица натуральный экстракт ириски натуральный сок клюквы натуральный пищевой красительНатвия сахарная пудраНефшатель сырНефшатель крем для пиццы без нитратов палео-саусагено с добавлением сахара и орехов ст. л.), растопленного из одного лаймового масла, см. примечания ниже маслоилокрасовый овес Оливковое масло и бальзамический уксус заправка для салата и шоколадная стружка без сахара. Дополнительные добавки: сметана, авокадо сальса, кинза. Дополнительные добавки: сироп Sukrin Fiber Gold и свежая малина. Ужасное филе цедра апельсина, мелко натертый апельсин цесторанжерангесореганоОригинальный шоколадный батончик от Kiss My Keto, разбитый на мелкие кусочки Другие дополнительные добавки: низкоуглеводный подсластитель, коллагеновый порошок, протеиновый порошок, ореховое масло, масло MCTнаш выбор приправпакет с рисом с цветной капустойпакет замороженных капель для смеси овощей и waterPancettapanko сыро breadcrumbspaprikaparmesan тертого сыра или gratedParmesan, gratedParmesan cheeseParmesanParmigiano ReggianoParmigiano Реджано cheeseparsley flakesparsley, choppedparsley, свежий и mincedParsleyparsnipspart обезжиренного моцарелла cheesepasta saucepeachpeanut масло или ореховое масло из ваших choicepeanut масла smoothpeanut butterpeanut flourpeanuts, crushedpeanutspearpecan chipspecan halvespecan половинки или walnutspecan mealpecans, поджаренные и choppedpecansPecorino- Романо или пармезан, сыр и перец джек, или мексиканская смесь, перец джек, сыр, перец по вкусу espepperoni, dicedpepperonipestopickled красного onionpie crustpinch из saltpinch saltpine nutspineapple chunkspink saltpistachio nutspistachiosplain обезжиренного yogurtplain греческого yogurtplain с низким содержанием жира yogurtplain обезжиренного yogurtplain yogurtplum tomatoespoblano чили pepperspoblano chilepork bellypork кожура crumbspork кожура, измельченная или crushedpork кожура, groundpork rindspork roastpork sausagepork shoulderpork tenderloinporkportobello гриб capspoultry seasoningpowdered Erythritol или equivalentpowdered erythritolpowdered сахар substitutepowdered swervepre запеченных с низким содержанием углеводов кокосовой муки пирог crustPreferred Кето Шоколадный CollagenPrepared Meatzaprosciuttoprotein isolateprotein powderprovolone cheesePsyillum волокно powderpsyllium шелуха powderpsyllium huskpumpkin пирог spicepumpkin пюре консервированного, не пирог fillingpumpkin pureepumpkin seedspumpkinPure lardpure стевие extractpure ваниль extractPyure всех purposePyure гранулированным или 2x сладости сахар subPyure Organic безвредный hunnyqueso frescoQuest Nutrition Tort Илла Стиль Начо Сыр Протеиновые чипсы Овсяные хлопья быстрого приготовления , мелко нарезанный репчатый луккрасный луккрасный перец хлопьякрасный перец, жульенкрасный перецкрасный перецкрасный картофелькрасный испанский винный уксускрасное виножирный сливочный сырсодержащий сахар малиновые консервыжиреная бисквитная смесьжиреная сметанабисленый сахар с абрикосамижареный перец с чесночным соусомбисоварбарсарбедсарбарбарсус нарезанный жареный красный перец жареный цыпленок овсяные хлопьяРомский помидорРоменский салат ромаинрум темперозамариротисери курицаКартофель с соусомсаламиФиле лосося филе миндалясальса вердеСальсальт и молотый черный перец соль и перец по вкусу соль и перецСоль и хлопья красного перца по вкусу соль на вкус соль, разделенная соль, перец и чесночный порошок на вкуссольсоленый миндальсоленое масло, охлажденное и нарезанное кусочками Oelek или горячая saucesausagescallionssea соль crystalssea соль, чтобы tastesea saltseasame seedsseasoning saltseedless raisinsseedless watermelonsesame мука (я использовал Sukrin) 170 грамм или бланшированного миндаль floursesame floursesame oilSesame seedsSeveral веточки свежего плоский лист сыр parsleyshallotshallotssharp чеддер, shreddedsharp чеддер cheesesharp Cheddarsherry vinegarsherryshirataki noodlesshredded 4-сыр mixshredded carrotsshredded сыр чеддер измельченный сыр чеддер джек измельченный сыр чеддер измельченный кокос измельченный сыр монтерей джек и сыр чеддер измельченный сыр моцарелла измельченный сыр моцарелла измельченный сыр lkskinless chickenskirt steaksliced almondssliced bananassliced колокол peppersliced свежий strawberriessliced зеленый onionssliced Havarti cheesesliced грибы, dicedsliced strawberriesslivered almondssmall голову зеленого cabbagesmall jalapeñossmall onionsmall желтого onionsmoked gruyeresmoked mozzarellasmoked paprikasmoked salmonsmoked моря saltsmooth миндальное buttersnap peassoftened соленая buttersolid кокосового масла (около 6 ст) твердого вещества кокосового oilsour creamsourdough хлеба crumbsSoy saucespaghetti squashSpanish olivesSpanish paprikaspears asparagusspiced ciderspicy Американский cheeseSpikespinach leavesspinach, свежий и choppedspinachSplenda или предпочтительным sweetenerSplendaSPLENDA® Натуралс стевии SweetenerSPLENDA® Нет Calorie Sweetenersprigs Mint sprigssprings cilantroSriracha, чтобы tastesrirachasteak, такие как фланг, ребра глаз или филе очень тонко slicedsteakstevia и монах плодов blendstevia концентрируют powderStevia в Rawstevia жидкий экстракт, пакеты стевии, порошки стевии, подсластитель стевии, стевиастик бу соленое масло tter coldstick, соленая палочка из масличного камня, горчица, клубника, нарезанная клубника, соленые полоски сыра, толстый нарезанный бекон, крепкий охлажденный кофе, без сахара, сливочное масло, пекан, карамельный соус, без сахара, шоколадный сироп, без сахара, шоколад, без сахара, желатин, без сахара, ванильный сироп, жидкий сироп Torani и т. д.) заменители сахарасосиски для завтрака без сахара соусы из крылышек буйвола без сахара леденцы без сахара шоколадные крошки без сахара шоколадные крошки с фундуком без сахара темный шоколад без сахара кетчупы без сахара Magic Shell без сахара кленовый сироп без сахара без сахара бесплатный сироп для блинов без сахара сироп без сахара ванильный сироп без сахара вариант с взбитыми сливками сахарSukrin Clear Fiber сиропSukrin Fiber сиропSukrin Gold альтернатива коричневому сахаруSukrin Gold заменитель коричневого сахараSukrin Gold Fiber сиропSukrin Gold подсолнечных томатов, измельченных подсолнечных семян томатного подсолнечника подсолнечных семян подсолнечника подсолнечного масла Стевия или другой подсластитель по вкусуSwerve коричневого сахара subSwerve коричневый сахар Уложенный подсластитель Swerve гранулированныйжирные сливки, эквилацетат нарезанный беконТонкое фирменное кокосовое печенье на эскимо, нарезанное филе тиметилапии Для подачи 1200 г кокосового йогурта (100 г на порцию) томатиллостоматный соус с базиликомтоматная пастатоматный пюре томатный соустоматные помидорыТоматный соус на выбор, но не включены сыр моццо с перцем, сыр или соус из помидоров для информации о питании бублик приправы Vanilla extracttuna в масле, drainedtunaturkey breastturkeyturmeric powderturmericturnipturnipsunflavored gelatinunsalted миндаль, choppedunsalted almondsunsalted масла, meltedunsalted butterunsalted peanutsunsalted тыква seedsunsalted подсолнечник seedsunsweetened миндальное молоко или milkunsweetened миндаля milkunsweetened applesauceunsweetened выпечки шоколад meltedunsweetened кешью milkunsweetened какао powderunsweetened кокосовая flakesunsweetened кокосовая milkunsweetened coconutunsweetened сушеного cranberriesunsweetened немолочное yogurtunsweetened арахисового порошок масла или несладкое арахисовое маслоподслащенный тертый кокосовый орехванильный порошокванильный порошок миндальное молоко несладкое ванильное кокосовое молокованиль (чистый экстракт) ванильный бобванильный экстракт ванильный экстракт, чистый ванильный экстрактванильный жидкий стевия (можно заменить обычные капли, если у вас нет жидкого ванильного протеина стевия) протеиновый порошок Etable brothvegetable oilvegetable scrapsvegetable stockvegetable trimmingsvinegarvodkaWalden Farms без сахара блина syrupwalnut flourwalnut halveswalnuts, choppedwalnutsWasabi pastewater (необязательно в качестве прореживания агента) воды или куриного brothwater к blendwaterwheat germwhey белка кнопку powderwhipping creamwhite mushroomswhite чеддер cheesewhite приготовления winewhite итальянский beanswhite mushroomswhite pepperwhite сладкий potatowhite vinegarwhole almondswhole carrotswhole кокосового молоко Целая Земля Стевия и Монах Фрукты Целое молоко Сыр Рикотта Целый Пеппадью острый перец Целый пшеничный хлеб Целая пшеничная мукаЦельнозерновые лепешкиДеревянные шашлычкиВустерширский соусксантановая камедьксантановая камедьЯконовый сироп, болгарский перец, желтый перец каррижелтый лук, желтый лук, ломтики перца, желтый перец, тыквенный сок, желтый тонко нарезанный сок из тыквы пиво) лапша цукини, цуккини, измельченные цукини, по спирали превращенные в лапшу i «Сладкие и пряные орехи пекан» от Trader Joe’s
.