Смесь с пребиотиками: 12 лучших смесей от запоров и коликов для новорожденных

12 лучших смесей от запоров и коликов для новорожденных

Обновлено: 18.12.2019 11:17:27

Эксперт: Маргарита Бернацкая

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Пищеварительный дискомфорт, который принято называть «коликами», наблюдается у большей половины новорожденных до 6-месячного возраста. Иногда присутствует только этот болевой спастический синдром. Но нередко колики сопровождаются другими неприятными нарушениями пищеварения — частые срыгивания, запоры.

Причиной такого состояния может быть незрелость желудочно-кишечного тракта малыша и нарушения в составе микрофлоры кишечника — дисбактериоз. Или же их провоцируют более серьезные состояния — аллергия или повышенная чувствительность к белкам коровьего молока. Без консультации педиатра в таком случае не обойтись.

Для решения проблемы специалист может назначит специальные смеси, которые делятся на такие категории:

1. гипоаллергенные;
2. кисломолочные;
3. с антирефлюксным действием;
4. пребиотические и пробиотические.

В помощь молодым родителям в этом обзоре будут рассмотрены лучшие смеси от запоров и коликов для новорожденных от импортных и отечественных производителей.

Рейтинг лучших смесей от запоров и коликов для новорожденных

Лучшие импортные смеси от запоров и коликов для новорожденных

Многолетние международные исследования подтверждают безопасность и питательную ценность большинства продуктов детского питания импортного производства.

Nutrilon (Nutricia) Комфорт 1

Рейтинг: 4.9

В Нидерландах на заводе «Нутриция Кайк Б.В.» производят смесь Nutrilon Комфорт 1. В составе этого продукта присутствуют: пребиотики, минералы, комплекс витаминов, рыбий жир, аминокислоты и другие полезные вещества. Эта смесь разработана с целью профилактики запоров, уменьшения колик, нормализации микрофлоры пищеварительного тракта.

Смесь Нутрилон Комфорт можно приобрести в жестяных банках по 400 или по 900 г. В комплекте идет ложечка для дозирования. Растворяется смесь отлично, без образования комочков. В итоге детское питание получается немного вязкой консистенции. Во вкусе смеси присутствует горечь, поэтому не все детки охотно ее употребляют.

Согласно отзывам тех, кому смесь Nutrilon (Nutricia) Комфорт 1 подошла отлично, продукт не вызывает аллергии, успешно справляется с запорами и коликами. Но при этом они отмечают, что цвет стула у малышей становится зеленым и иногда смесью забивается соска в бутылочке. Не все родители довольны этим продуктом — особенно их смущает наличие большого количества растительных масел в составе, включая структурированное пальмовое.

Достоинства

• продуманный состав для борьбы с коликами и запорами;
• удобная мерная ложка;
• не вызывает аллергических реакций;
• послабляет стул и избавляет от колик.

Недостатки

• горький вкус;
• делает стул зеленым.

Friso VOM 1

Рейтинг: 4.8

Голландская смесь Friso VOM 1 специально разработана для новорожденных детей, страдающих срыгиванием, запорами и коликами. В составе продукта присутствуют витамины, минералы, специальные жирные кислоты, 5 основных нуклеотидов, пребиотики, клейковина рожкового дерева. Последний компонент содержит нежные натуральные пищевые волокна, благодаря которым ликвидируются запоры, уменьшаются колики.

Смесь Friso VOM 1 продается в жестяных банках по 400 г с мерной ложечкой в комплекте. Порошок рекомендуется разводить в кипяченной воде, остуженной до 75°С. Родителям без термопода приходится проявлять находчивость, чтобы добиться нужной температуры. Растворяется смесь довольно проблематично, оставляя комочки. По консистенции готовый продукт напоминает густые сливки, поэтому нужна соска «среднего потока», чтобы малыш смог добыть массу из бутылки. Смесь по вкусу приятная, несладкая.

Несмотря на сложности в разведении, отзывы о Friso VOM 1встречаются в основном хорошие. Малыши охотно употребляют такую смесь. Результат от приема этого продукта не заставляет себя долго ждать. Работа кишечника налаживается достаточно быстро. У новорожденного проходят сильные колики, в туалет он начинает ходить несколько раз в день без криков. Срыгивания хоть и бывают, но становятся минимальными.

Достоинства

• продуманный многокомпонентный состав;
• вкусная смесь;
• быстро избавляет от запоров и колик;
• заметно снижает число срыгиваний;
• хорошо переносится детьми.

Недостатки

• сложности в приготовлении.

Similac Комфорт 1

Рейтинг: 4.7

Испанская смесь Similac Комфорт 1 содержит частично гидролизованный белок, олигосахариды 2′-FL, бифидобактерии В.lactis, пребиотики FOS. В составе отсутствует пальмовое масло. Этот продукт отлично подходит для детей с рождения с функциональными нарушениями пищеварения. Согласно проведенным исследованиям, уже после 1 дня кормления снижаются симптомы колик на 20%.

Similac Комфорт 1 продается в жестяных банках по 375 г. Порошок имеет довольно специфический запах (напоминает корм для собак) и вкус, но несмотря на это многие детки охотно употребляют эту смесь. В комплекте идет мерная ложка, но многим она не нравится из-за большого размера. Растворяется порошок довольно хорошо, но при плохом размешивании может образовывать комочки.

В отзывах родители отмечают, что благодаря Similac Комфорт 1 получилось решить проблему нерегулярного стула. У детей уменьшилась выраженность беспокойства и газообразования, снизилась частота срыгиваний после кормления. Еще некоторые мамы отмечают, что их малыши с этой смесью стали хорошо набирать вес. Продукт не вызывает аллергических реакций и отлично подходит для новорожденных, склонных к атопии.

Достоинства

• отсутствие пальмового масла в составе;
• эффективно избавляет от колик;
• решает проблемы нерегулярного стула;
• не вызывает аллергии.

Недостатки

• специфический запах и вкус;
• неудобная мерная ложка.

HIPP Combiotic 1

Рейтинг: 4.6

Немецкая смесь HIPP Combiotic 1 содержит пребиотические пищевые волокна (галактоолигосахариды GOS), пробиотики, ARA/DHA (жирные кислоты), нуклеотиды, органическое молоко. Продукт подходит для искусственного или смешанного вскармливания. Смесь способствует комфортному пищеварению и соответствует пищевым потребностям организма малыша.

HIPP Combiotic 1 продается в жестяных банках по 350/800 г. В комплекте имеется мерная ложка, но обычно изначально она глубоко погружена в порошок, что не нравится многим родителям. В большой банке имеется специальный бортик для снятия излишков смеси при дозировании. Порошок рассыпчатый, пахнет как сухое молоко. Растворяется продукт относительно неплохо, но при встряхивании сильно пенится.

Согласно отзывам, HIPP Combiotic 1 новорожденные охотно употребляют. Этот пищевой продукт не вызывает у малышей аллергических реакций. С ним проходят запоры, но стул приобретает зеленый окрас. Колики на фоне применения HIPP Combiotic 1 появляются крайне редко и заметно сокращается число срыгиваний. Малыши на этой смеси растут и набирают вес согласно нормам.

Достоинства

• пребиотические пищевые волокна в составе;
• неплохо растворяется;
• приятный вкус и аромат;
• устраняет запоры и колики.

Недостатки

• при встряхивании пенится.

Nestle NAN Тройной комфорт

Рейтинг: 4.5

Немецкая смесь NAN Тройной комфорт содержит частично гидролизованный белковый комплекс, лактобактерии, пребиотики, DHA и ARA (особые жирные кислоты), витамины и минеральные вещества. Продукт изготовлен без использования ГМО, ароматизаторов, красителей или консервантов. NAN Тройной комфорт эффективно устраняют любые функциональные нарушения в работе ЖКТ у грудничков.

Смесь NAN Тройной комфорт выпускается в жестяных банках по 400 г. В комплекте есть мерная ложка. На внутренней стенке банки имеется металлический бортик, на котором в дальнейшем она должна храниться. Смесь рассыпчатая, желтоватого цвета. Растворяется очень хорошо, без комочков. По вкусу напоминает сливки. Новорожденные обычно употребляют ее очень охотно.

По отзывам родителей становится понятно, что NAN Тройной комфорт — это очень эффективное средство в борьбе с коликами и запорами. Смесь сытная и удобная в использовании. Новорожденные чувствуют себя с ней отлично — хорошо спят, кушают с большим аппетитом и веселы во время бодрствования. Продукт отлично налаживает пищеварение у малышей, и не вызывает аллергии.

Достоинства

• лактобактерии и пробиотики в составе;
• приятный вкус;
• удобная банка;
• эффективно устраняет колики и запоры;
• не вызывает аллергических реакций.

Недостатки

• не всегда легко найти в продаже.

Нэнни 1 с пребиотиками

Рейтинг: 4.4

Адаптированная сухая молочная смесь Нэнни 1 с пребиотиками на основе козьего молока из Новой Зеландии содержит нуклеотиды, фосфолипиды, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, комплекс растительных пребиотиков Orafti Synergy 1, витамины и минералы. Этот продукт отлично подходит для детей раннего возраста, страдающих запорами, коликами или частыми срыгиваниями.

Нэнни 1 с пребиотиками выпускается в жестяных банках по 400/800 г с мерной ложкой в комплекте. Смесь разводится очень хорошо без образования комочков. В разведанном виде имеет кремовый оттенок. Детки пьют этот продукт очень охотно. Смесь жирненькая и дает насыщение на более длительное время. Это детское питание отлично подходит для новорожденных, склонных к аллергическим реакциям и атопии.

Отзывы о Нэнни 1 с пребиотиками встречаются преимущественно положительные. Родители отмечают, что благодаря этому продукту у их малышей нормализовался стул, пропали колики, а срыгивания случаются намного реже. Большим плюсом для многим является то, что в составе нет пальмового масла, а сама смесь имеет приятный аромат и вкус. Нэнни 1 с пребиотиками также успешно помогает справляться с уже существующей аллергией.

Достоинства

• на основе козьего молока;
• без пальмового масла;
• вкусная и приятно пахнет;
• избавляет от запоров и коликов;
• помогает бороться с аллергией.

Недостатки

• продается не во всех аптеках или магазинах.

Беллакт АР

Рейтинг: 4.3

Белорусская антирефлюксная смесь Беллакт АР рекомендуется для кормления детей с особыми диетическими потребностями. Она содержит природный сахарид — камедь рожкового дерева, а также все необходимые для роста и развития элементы: минералы, витамины, пребиотики, нуклеотиды, жирные кислоты. В этом продукте учтены все возрастные потребности организма новорожденного.

Беллакт АР продается в коробках по 400 г. Представляет собой обычный порошок белого цвета, аналогичный сухому молоку. В разведенном виде продукт получается довольно густым, однородным, без комков. Смесь имеет приятный аромат и вкус. Проблем с кормлением ребенка она не вызывает. После вскрытия ее рекомендуется употребить за 4 недели.

Согласно отзывам, Беллакт АР отлично избавляет новорожденных от запоров. Стул у малышей появляется чаще. Он мягкий, но не жидкий. Заметно снижается число колик. Несмотря на то, что Беллакт АР содержит белок коровьего молока, аллергические реакции она провоцирует крайне редко. Данная смесь заметно облегчает жизнь новорожденным и их родителям.

Достоинства

• камедь рожкового дерева в составе;
• приятный вкус и аромат;
• эффективно устраняет запоры и колики;
• не вызывает аллергии.

Недостатки

• трудно найти в продаже.

Humana Anticolic

Рейтинг: 4.2

Немецкая смесь Humana Anticolic содержит уникальную запатентованную комбинацию натуральных молочных жиров с высоким содержанием β-пальмитата (55%), который предотвращает образование кальциевых мыл в кишечнике ребенка, что помогает предотвратить запоры. Эта специальная молочная смесь подходит для профилактики и диетотерапии кишечных колик у новорожденных.

Humana Anticolic продается в картонных пачках по 300 г. Смесь представляет собой мелкий белый порошок с ароматом молока. Разводят ее в кипяченной воде, остуженной до 70°С. В разведенном виде Humana Anticolic напоминает молочко, но имеет неприятный запах, похожий на рыбные консервы. При этом большинство детей ее охотно кушают.

В отзывах родители отмечают, что Humana Anticolic действительно избавляет от коликов и запоров. Стул становится регулярным, новорожденный меньше капризничает. Многим также нравится, что содержание лактозы в этой смеси в 18-20 раз ниже, чем в стандартной молочной смеси. В связи с этим Humana Anticolic легче переваривается и усваивается.

Достоинства

• продуманный лечебный состав;
• сниженное содержание лактозы;
• изготовлена из свежего (не порошкового) молока;
• устраняет запоры и колики.

Недостатки

• возможна индивидуальная непереносимость.

Мамако 1 Premium

Рейтинг: 4.1

Испанская смесь Мамако 1 Premium изготавливается на основе козьего молока. Оно легко усваивается организмом новорожденного подобно материнскому молоку. Продукт не содержит пальмового, рапсового масла, глютена или крахмала. А пребиотики + пробиотики B. Lactis восстанавливают баланс микрофлоры, помогают комфортному пищеварению малыша и становлению его иммунитета.

Мамако 1 Premium продается в жестяных банках по 400/800 г. В комплекте идет удобная мерная ложка, а также имеется специальный выступ на краю, чтобы снимать излишки смеси. Растворяется продукт очень легко и образует однородное жидкое детское питание без комочков. Мамако 1 Premium имеет приятный вкус и аромат. Новорожденные охотно ее употребляют.

Согласно отзывам, Мамако 1 Premium помогла многим малышам наладить пищеварение. Это детское питание стало находкой для новорожденных, у которых имеется непереносимость коровьего молока. Уникальная комбинация активных компонентов и отсутствие пальмового масла в данной смеси заметно снижает частоту колик и срыгиваний, устраняет запоры и улучшает процессы пищеварения у грудничка.

Достоинства

• не основе козьего молока;
• не содержит пальмового и рапсового масла;
• вкусная и приятно пахнет;
• делает мягким стул;
• избавляет от колик;
• не вызывает аллергии.

Недостатки

• ценовая категория.

Лучшие российские смеси от запоров и коликов для новорожденных

Российские производители детского питания также придерживаются мнения, что для детей раннего возраста предпочтительнее грудное молоко. Но вскармливание материнским молоком возможно не во всех случаях, поэтому они выпускают качественное детское питание, помогающее новорожденным с проблемами пищеварения.

Nutrilak Premium Антирефлюксный

Рейтинг: 4.9

Сухая молочная смесь Nutrilak Premium Антирефлюксный содержит натуральную камедь рожкового дерева, которая регулирует функционирования ЖКТ, восстанавливает микрофлору кишечника, способствует регулярным дефекациям. Также в составе этого продукта присутствуют натуральные молочные жиры, Омега-3 жирные кислоты, нуклеотиды. Смесь чиста от пальмового и рапсового масла.

Nutrilak Premium Антирефлюксный продается в картонных коробках по 350 г. Смесь похожа по консистенции на сухое молоко с кремовым оттенком. Разводится очень хорошо без образования комочков, но получается довольно густой, поэтому нужно подобрать правильную соску на бутылочку. Деткам нравится ее вкус и они охотно ее кушают. После вскрытия пакета сухую смесь хранят не дольше 3-х недель.

Согласно отзывам, Nutrilak Premium Антирефлюксный отлично помогает при запорах, коликах и частых срыгиваниях. Уже после первого дня применения у новорожденного налаживается стул, он меньше капризничает на фоне колик и улучшается его общее самочувствие. Но не все родители могут с этим согласиться, поскольку у некоторых деток при продолжительном применении Nutrilak Premium Антирефлюксный развивается диатез.

Достоинства

• камедь рожкового дерева в составе;
• приятная на вкус;
• нравится детям;
• хорошо избавляет от запоров и колик.

Недостатки

• у некоторых вызывает диатез.

Бабушкино лукошко АР

Рейтинг: 4.8

Сухая молочная смесь Бабушкино лукошко Антирефлюкс БИО содержит натуральные пищевые волокна (камедь рожкового дерева), которые нормализуют деятельность кишечника, избавляя малыша от запоров. Тщательно подобранный уровень белка не вызывает лишней нагрузки на почки и соответствует всем потребностям ребенка. В составе также присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, нуклеотиды и селен.

Бабушкино лукошко Антирефлюкс БИО выпускается в жестяных банках по 400 г. Выглядит как стандартное сухое детское питание. Имеет приятный запах. Растворяется смесь без проблем. Получается густенькое молочко без комочков. Такую смесь дают не на постоянной основе, а используют как вынужденную меру. Новорожденные охотно ее употребляют, но на бутылку нужно одевать правильную соску, чтобы малышу было легче добыть еду.

Отзывы о смеси Бабушкино лукошко АР встречаются в основном хорошие. Но родители жалуются на то, что не всегда ее легко найти в продаже. К эффективности этого детского питания ни у кого практически не возникает претензий. Уже спустя 1-3 дня применения этой смеси у новорожденных проходят запоры — они абсолютно спокойно опорожняют кишечник до 3-х раз за день. Также родители отмечают, что у малышей практически полностью проходят колики.

Достоинства

• тщательно подобранный и сбалансированный состав;
• легко разводится;
• приятный вкус;
• быстро нормализует пищеварения.

Недостатки

• не всегда легко найти в продаже.

Агуша кисломолочная адаптированная №1

Рейтинг: 4.7

Жидкая смесь Агуша кисломолочная адаптированная №1 рекомендована для питания младенцев с рождения до 6 месяцев при искусственном и смешанном вскармливании. Она создана на основе частично гидролизованных белков, обогащенная пробиотическими культурами, L-карнитином и нуклеотидами. Продукт не содержит консервантов.

Агуша кисломолочная адаптированная продается в тетрапаках по 200 мл. Разводить ее нет необходимости — она уже готова к употреблению. Срок годности у нее 14 дней. Хранить ее нужно в холодильнике, поэтому перед кормлением ребенка ее нужно подогревать. Вкус у смеси не особо приятный — кисловатый.

В отзывах о жидкой смеси Агуша родители отмечают, что не все новорожденные охотно ее употребляют. Но зато эффект от нее развивается в течение 2-3 часов. Если до этого у малыша наблюдался запор, то после Агуши он свободно опорожняет кишечник без плача. На фоне употребления такой жидкой смеси у деток также устраняются колики и они меньше срыгивают. Этот продукт не вызывает никаких аллергических высыпаний.

Достоинства

• эффективный «кефирчик»
• быстро устраняет запоры;
• избавляет от колик и частых срыгиваний;
• не вызывает аллергических реакций.

Недостатки

• пальмовое масло в составе.

---

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Смеси с пребиотиками — БэбиБлог

Обновлено: 23 августа, 17:34

10 самых частых вопросов о пребиотиках и пробиотиках в грудном молоке и детских смесях

10 самых частых вопросов о пребиотиках и пробиотиках в грудном молоке и детских смесях: 1: Что такое пребиотики и пробиотики? 2: Содержатся ли пребиотики и пробиотики в грудном молоке? 3: Какие пребиотики содержатся в грудном молоке? 4: Какие пробиотические бактерии содержатся в грудном молоке? 5: Есть ли пребиотики и пробиотики в детских смесях? 6: Когда пребиотики и пробиотики стали добавлять в детские смеси? 7: Кому выгодно добавлять пребиотики и пробиотики в смеси? 8: Существуют ли доказательства того, что смеси с… Читать далее →

Мария Белоусова

Nestogen 3

Хотела бы поговорить о молочной смеси Nestogen 3 кисломолочная. У моего ребенка были проблемы с пизеварением и со стулом. Решили попробовать эту смесь, через некоторое время у ребенка все нормализовалось, благодаря отличительными свойствами от простой смеси. Она обладает пребиотиками и лактобактериями, которые улучшают работу кишечника. Хорошая смесь, без комочков, хорошо растворяется. Читать далее →

Детское молочко Nestle Nestogen 3

Nestle Nestogen 3 с пребиотиками и лактобактериями с 12 месяцевстала нашей находкой, никаких колик и прочего, малышка пьет с удовольствием! Простое молоко пока не воспринимает организм, поэтому подобрали это чудо! Сейчас скоро будем на 4ку переходить это….. Читать далее →

Переходим на другую смесь

С детской смесью Nestogen столкнулись, когда ребёнку было 3 месяца, поехали к бабушке с дедушкой и не расчитали объем запасов, пришлось купить эту смесь (это марка была во всех магазинах) и покормить ребёнка. Дочка никак не отреагировала, не было никаких изменений в стуле, кушала хорошо, на коже реакции не было. Поэтому сейчас мы без опаски перешли со своей смеси на Nestogen 3.Что хотелось бы сказать по поводу смеси. Растворяется хорошо, без комочков, на вкус вмеру сладенькая, запах приятный молочный. В… Читать далее →

Молочко NAN Supreme 3

С ребенком страдающим аллергией более тщательно начинаешь выбирать для него детское молочко. Наш выбор пал на молочко Nan Suprem 3. Читать далее →

Забастовка…

У кого как, а у меня доча отказывается от бутылки! А как же свобода? Как же маме отлучиться по делам? Никак. Сиди ка ты мамочка дома — так решила моя кроха Мы на ГВ, только на ночь даю бутылочку, что бы обе хорошо поспали☺️ Но последние дня 2-3, бостуем. Орёт, выгибается, не берет бутылку. Вчера нашли выход. Кормили лёжа на диване лицом к телевизору)) Покушала. Через 15 мин потребовала мамину сисю и уснула Может все таки дело в смеси. Изначально… Читать далее →

частый кал на ив?

Девочки,всем доброго дня!нам 2 месяца,мы на ив с рождения,точнее сказать на нестожене.Большинство мам волнуют запоры,а у нас наоборот кал частый,бывает до 4-5 раз в сутки.и все бы ничего,но иногда со слизью и иногда пенистый,педиатр говорит,все пройдет,скорее всего из-за пребиотиков в смеси,и так как жкт еще до конца не сформирован,посоветовала линекс.у кого такая же ситуация,что думаете по этому поводу,может что то деткам давали?с первым то запоры были,поэтому волнуюсь когда так частенько каки😟😕 Читать далее →

Ирина Беляева

Знакомство с молочком NESTOGEN 3

Познакомились с NESTOGEN 3 после перехода с ГВ. Сыну оно пришлось по вкусу, кушает с удовольствием. В составе нет таурина и пальмового масла, но содержатся пребиотики и лактобактерии, что отлично влияет на пищеварение крохи. Очень удобная упаковка(лёгкая), мо….. Читать далее →

Нэнни классика или с пребиотиками?

Нам подходят смеси только на козьем молоке,вот на нэнни классику у нас сыпь появилась,хотя с животом все просто отлично (в отличие от всех коровьих смесей и кабриты).У кого-то была такая реакция?Пробовали перевести на нэнни с пребиотиками,изменилось ли ч….. Читать далее →

Нестожен 3 с пребиотиками и лактобактериями

Всем привет! Мы давно пьем смесь нестожен, увидела , что вышла новая формула, решила попробовать! до этого пробовали кисломолочный- нам понравился! Купила №3 с пребиотиками и лактобактериями! Полезно для животика! улучшает работу пищеварения. Смесь приятно пахн….. Читать далее →

Nestogen 3 Nestle

Итак,теперь мы тестим смесь Nestogen 3 от Nestle .Молочко для деток от 12 до 18 месяцев. Ребенок пьёт, не плюется и не выливает. Смесь хорошо разводится и не образует комков. В составе много полезных микроэлементов, витаминов и пребиотиков,так же смесь ….. Читать далее →

Анастасия Кубякова

Nestogen 4

Сегодня на тестирование мне пришел детский напиток Nestogen 4 .Нам он очень понравился, -Напиток без пальмового масла. -В составе напитка очень много пребиотиков ГОС.ФОС.L.C.DL.E.B5.B1.PP.B6.B2.D3.B9.B7.B12,а так же Д.К.А. -вкус смеси ребенку очень понр….. Читать далее →

Катюша Ерёменко

Лучший продукт для моего ребенка

Продукт Nestogen понравился, как мне так и моей дочке. Решили попробовать именно Швейцарскую фирму Нестле, которая зарекомендовала себя богатым выбором продукции и высоким качеством. Моему малышу сразу понравился вкус, приятный аромат и легок в приготовлении. О….. Читать далее →

Nestogen 3

После того, как решили закончить с грудным вскармливанием встал вопрос о выборе молочной смеси. На мой взгляд, именно смесь наиболее оптимально подходит для здоровья малыша, т.к она лучше усваивается, чем коровье молоко. Выбор пал на смесь Nestogen 3. Эт….. Читать далее →

Болит животик, малыш не спит четвёртый месяц!

Добрый день! Очень нужен совет, обращались к куче врачей, все твердят что всё хорошо а ребёнок мучается и не спит совсем (максимум в районе 5 часов в сутки по 10-20 минут). Если коротко- кормлю аминокислотной смесью Нутриция неокейт, до этого были гидроли….. Читать далее →

Nestogen 3

Не планировала давать смесь после 12 месяцев. Но ночью ребенок все еще просит кушать. Обычную воду или коровье молоко пить ночью отказывается.Остановили свой выбор на Nestogen,ребенку нравится вкус и цена адекватная. Меня устроил формат коробочки п….. Читать далее →

Детское молочко nestogen

На прошлой неделе пошли в магазин за смесью,а нашей не оказалось. Что делать? кашу без молочной смеси ребенок просто выплюнет. Консультант посоветовала нам взять Нестожен от Нестле (делают в Швецарии). Взяли. Боялась,что может высыпать от нового продукт….. Читать далее →

🌞🦄Наша смесь🦄🌞

Когда нам исполнилось 3 месяца пришла педиатр и сказала что нам нужно вводить смесь, так как мы мало набираем в весе. К слову мы торопышки, родились с весом в 2 кг. Тут-то и началась моя паника, так как прибежав в магазин я увидела огромные полки заб….. Читать далее →

Отзыв на детскую молочную смесь Nestogen 3

Недавно приобрели детскую молочную смесь Nestogen 3, моей дочке она очень понравилась. У данного продукта отличный состав: там нет пальмового масла, зато много витаминов, лактобактерии, пребиотики. При регулярном употреблении смеси, наладился стул у реб….. Читать далее →

Про нан опти про 4

Как любая мама я искала качественный товар своей дочке. Сейчас у нас не простое время, лезут последние 4 зуба, накормить мою привереду стало сложно. Ну пробуем вариант смеси тогда. Выбор пал на молочко от компании нестле «нан опти про 4». Важным критерием….. Читать далее →

Нестожен — наш выбор уже со вторым ребенком.

Всем привет. Хочу поделиться своими впечатлениями я молочной смеси нестожен. В моему сожалению, вводить молочную смесь обоим детям мне пришлось до года. От разнообразия детских смесей кружилась голова… Методом проб и ошибок мы остановились на нестожен е….. Читать далее →

рейтинг смесей при смешанном вскармливании

Какую выбрать смесь для новорожденного при запорах и коликах – вопрос сложный, но решаемый. Первоначально стоит обратить внимание на состав продукта и его характеристики, сопоставить все это с конкретной проблемой, а затем уже делать выбор. Ориентироваться в огромном количестве детских смесей сложно, но есть производители, которые уже давно себя зарекомендовали на рынке. В первую очередь стоит обратить внимание на них.

NAN (Nestlе) Тройной комфорт (с рождения) 800 г

Плюсы

• лактобактерии L.reuteri
• пребиотики, входящие в состав
• не вызывает аллергических реакций
• хорошо растворяется в воде
• приятный вкус и запах

Минусы

• в состав входит пальмовое масло и крахмал
• нестандартная мерная ложка
• высокая цена

Данный продукт неплохо справляется с проблемой запоров и коликов. Но молодые мамы отмечают, что в некоторых случаях они могут усиливаться. Состав включает добавки, необходимые ребенку на начальном этапе развития.

В линейке Nestle имеются и безлактозные смеси для новорожденных с аллергическими реакциями на лактозу.

МАМАКО 1 Premium (c 0 до 6 месяцев) 800 г

Плюсы

• пребиотики, бифидобактерии, пробиотики в составе
• сделана на основе козьего молока
• отсутствие искусственных ароматизаторов, консервантов и крахмала
• без пальмового масла
• безглютеновый продукт
• устраняет проблему запоров и коликов
• соотношение цена/качество

Минусы

• редко встречается в обычных магазинах

Данная смесь обладает уникальным составом, в который входит все, что нужно для здоровья малыша. Стоимость кажется высокой, но в сравнении с другими вариантами на основе козьего молока, является адекватной. Эта смесь возглавляет рейтинг лучших смесей от запоров и коликов для новорожденных, поскольку с данной проблемой она справляется идеально. В составе отсутствуют вещества, опасные для здоровья младенцев.

Беллакт КМ-1 (с рождения до 6 месяцев) 400 г

Плюсы

• низкая цена
• выдают бесплатно в поликлиниках
• бифидобактерии, пробиотики, преботики в составе
• отсутствие в составе крахмала и сахара

Минусы

• добавление пальмового масла
• плохо растворяется, образуются комочки
• способность вызывать аллергические реакции

Данную смесь можно порекомендовать детям, которые имеют проблемы с животиком. Главным достоинством является то, что в клинике ее можно получить бесплатно. Поэтому ее чаще всего выбирают те, у кого нет материальной возможности приобрести дорогой продукт. Но если она подошла ребенку, понравилась ему и не вызывает никаких неприятных реакций, это прекрасно.

Friso VOM 1 (с 0 до 6 месяцев) 400 г

Плюсы

• в состав не входят крахмал и сахар
• направлена на борьбу с коликами и запорами
• приятный вкус
• хорошее качество продукта
• обогащена уникальным составом аминокислот
• повышенное содержание йодистого компонента

Минусы

• высокая цена
• в состав входит пальмовое масло
• трудности с растворением

Данная смесь – лечебная. Со своими задачами она справляется прекрасно. Она нравится и мамам, и малышам. Устраняются все проблемы с пищеварением. Помимо коликов и запоров решается и проблема срыгиваний. Стул полностью нормализуется.

Nutrilon (Nutricia) 1 Комфорт (c рождения) 900 г

Плюсы

• обогащена пребиотиками
• хорошо растворяется
• удобная упаковка

Минусы

• высокая цена
• специфический вкус
• изменяет цвет стула на зеленоватый

Данная смесь популярна в своем сегменте, на начальных этапах часто выбирают именно ее. Она хорошо справляется с запорами и коликами, нормализует процесс срыгивания и газообразования. Перед покупкой нужно прочитать инструкцию, поскольку эта смесь густовата, по сравнению с другими, а значит, понадобится другая соска.

Similac (Abbott) Комфорт 1 (0-6 месяцев) 375 г

Плюсы

• отсутствие пальмового масла, крахмала, сахара, консервантов
• помогает справиться с проблемами пищеварения
• приятный вкус
• хорошо размешивается
• подходит детям с непереносимостью коровьего молока

Минусы

• высокая стоимость
• специфический запах стула

Смесь Симилак на российском рынке появилась одной из первых. Ее качество проверено временем, она всегда занимает лидирующие позиции в рейтинге смесей для детского питания. Решает проблемы пищеварения, нормализует работу кишечника ребенка. Данный продукт можно использовать для грудничков, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании.

Humana AntiColic (с рождения) 300 г

Плюсы

• содержит натуральные пребиотики и пробиотики
• нет глютена
• сниженное содержание лактозы
• удобная упаковка
• устраняет колики, запоры, регулирует газообразование и срыгивание
• приятный вкус

Минусы

• высокая стоимость

Благодаря своему особому составу,  Humana AntiColic можно назвать лучшей смесью для новорожденных от запоров при смешанном вскармливании. Ее состав максимально приближен к составу грудного молока, поэтому развитие пищевых аллергических реакций минимально.

С выбором смеси для новорожденных определиться нелегко. Особенно, если эта смесь должна помочь устранить уже образовавшуюся проблему коликов и запоров. Каждая мама обращает внимание на те показатели, которые подходят именно для ее ребенка. Часто ограничителем становится ценовой диапазон, но самое главное, на что нужно обратить внимание – это здоровье малыша. Ведь в первые месяцы жизни закладывается основа его иммунитета.

Смеси при запорах и коликах у новорожденных

Запор и колики – это довольно распространенное явление у детей первого года жизни, как на грудном, так и на искусственном вскармливании, чаще всего связанное с функциональной незрелостью пищеварительной системы ребенка. Если при грудном вскармливании главной мерой их устранения является коррекция диеты матери, то при искусственном следует пересмотреть смесь или проверить правильность приема уже потребляемой.

Что делать, если у ребенка запоры от смеси

Прежде чем заменить одну смесь другой, необходимо еще раз внимательно прочитать инструкцию на банке и проанализировать правильность ее приготовления. Возможно, не соблюдено соотношение между сухим порошком и добавляемой водой, что ведет к недостатку жидкости в организме ребенка и создает повышенную нагрузку на выделительную систему. Другой причиной запора может быть банальный  перекорм ребенка. Рассчитать объем питания в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка (веса, возраста, состояния здоровья) вам поможет эта статья.

Если все в норме, то можно попробовать давать ребенку дополнительно 100-150 мл жидкости в сутки. Это не обязательно должна быть кипяченая вода. Вместо нее хорошо подойдет детский чай на основе лекарственных трав или их экстрактов, укропная вода, Плантекс, которые нормализуя водный баланс организма, оказывают легкий послабляющий эффект.

Важно! Прежде чем предпринимать какие-либо действия обязательно проконсультируйтесь с врачом и исключите возникновение запоров вследствие врожденных нарушений желудочно-кишечного тракта ребенка.

Какую смесь лучше выбрать при запорах

Если все-таки все попытки наладить нормальный стул ребенка оказались тщетными, необходимо решить вопрос о замене смеси. Для этого она должна отвечать большинству или всем ниже приведенным критериям.

1. Подходить ребенку по возрасту, чтобы удовлетворять все потребности в питательных веществах и энергии. Избыток белка и жира тормозит перистальтику кишечника.
2. Состав должен быть обогащен пищевыми волокнами – пребиотиками, тип которых подбирается с учетом переносимости ребенком. Пребиотики – это полисахариды (фруктоолигосахариды (ФОС), галактоолигосахариды (ГОС), инулин и лактулоза), не способные перевариваться тонким кишечником. Попадая в толстый кишечник, они служат источником энергии для полезных бифидо- и лактобактерий, стимулируя их рост. Лактоза, нерасщепленная в тонком кишечнике также обладает подобными свойствами. Пребиотические свойства детского питания зависят от разнообразия олигосахаридов и их количества (примерно 1 г на 100 мл грудного молока). Лучше всего, если в смеси содержится сразу ГОС и ФОС в соотношении 9:1 – так они обладают наиболее выраженным пребиотическим эффектом.
3. Хорошо, если детское питание будет способствовать нормализации микрофлоры кишечника за счет пробиотиков (лакто- и бифидобактерии). Они снижают вероятность возникновения кишечных инфекций, подавляя патогенную микрофлору, способствуют правильному протеканию всех микробиологических процессов. Пробиотики могут содержаться как в кисломолочных смесях, так и в обычных. Очень хорошо зарекомендовали себя с этой целью адаптированные кисломолочные смеси, которые обеспечивая нормализацию работы кишечника, способствуют его заселению полезными бактериями.
4. Замечено, что часто твердый стул встречается у детей, получающих детское питание, содержащее пальмовое масло, поэтому по возможности надо выбирать смеси без пальмового масла или с ß-пальмитатом.

В том случае, если по каким-то причинам замена детского питания нежелательна, в дополнении к имеющемуся рациону вводят препараты пре- или пробиотиков.

Детское питание от рождения до 6 месяцев с пробиотиками и пребиотиками

Детское питание от рождения до 6 месяцев с пребиотиками

Детское питание от рождения до 6 месяцев с пробиотиками

Детское питание на козьем молоке с пробиотиками и/или пребиотиками

Лечебное детское питание при запорах

В случае если обычные заменители молока не помогают, ребенку может быть назначено специализированное (лечебное) питание с  лактулозой и камедью рожкового дерева.

С лактулозой

Лактулоза – это изомер лактозы, который не расщепляется лактазой в кишечнике и в неизменном виде поступает в нижние отделы кишечника, где потребляется его полезной микрофлорой. В результате выделяется ряд низкомолекулярных кислот (уксусная, молочная, пропионовая), которые способствуют опорожнению кишечника за счет повышения его перистальтики и увеличения количества воды посредством избыточного осмотического давления. В названии этого детского питания часто можно встретить приставку «бифидус», хотя как таковых бифидобактерий оно не содержит. Это объясняется способностью лактулозы влиять на их рост и развитие. В зависимости от ситуации питание с лактулозой, может применяться в качестве единственного в количестве 1/2 — 1/3 от необходимого объема каждый раз при кормлении обычной смесью. Продолжительность лечения зависит от достижения стойкого терапевтического эффекта.

Список 

С камедью рожкового  дерева

Это одна из разновидностей антирефлюксных смесей. Камедь рожкового дерева состоит по большей части из неперевариваемого полисахарида, стимулирующего перистальтику кишечника и смягчающего стул. Вводится питание в количестве 1/2 — 1/3 от необходимого объема каждый раз при обычном кормлении. Продолжительность курса носит индивидуальный характер.

Отсутствие или слабый эффект от лечебных смесей требует применения медицинских препаратов (спазмолитики и препараты лактулозы). В качестве экстренной меры для устранения запора можно использовать глицериновые свечи.

От запоров при лактазной недостаточности и пищевой аллергии

Отдельно надо сказать о запорах, которые не являются следствием незрелости пищеварительной системы ребенка, а вызваны другими  причинами, при которых требуется употребление не просто адаптированных смесей, а питания способного за счет особенностей своего состава оказывать профилактический или лечебный эффект.

1. «Запорная» форма лактазной недостаточности – отсутствие самостоятельного стула при наличии жидких каловых масс и других характерных симптомов. В зависимости от типа кормления ребенка (естественное или искусственное) рекомендуются к применению лечебные низколактозные или безлактозные смеси;
2. Аллергия, вызванная пищевыми продуктами, в частности непереносимостью белка коровьего молока, при которой в зависимости от ситуации используются гипоаллергенные, соевые смеси и детское питание на основе козьего молока.

Смеси при коликах

Колики довольно часто беспокоят грудных детей в возрасте 2-5 месяцев и могут быть вызваны разными причинами:

• физиологическая незрелость пищеварительной системы;
• нарушения моторики кишечника;
• избыточное газообразование;
• непереносимость лактозы и аллергия на белки коровьего молока.

В зависимости от причин, вызывающих колики используются различные смеси. Если колики вызваны лактазной недостаточностью или непереносимостью белка коровьего молока, то необходимо назначение лечебных разновидностей питания, которое применяется при запорах, вызываемыми этими заболеваниями.

Важно! Если колики и запоры, вызваны лактазной недостаточностью или пищевой аллергией на белки коровьего молока, то для их лечения применяют специализированное детское питание.

В прочих случаях для их облегчения и устранения лучше всего использовать кисломолочные смеси. При отсутствии эффекта переходят на питание для комфортного пищеварения, которое также способствует устранению запоров. Входящий в их состав частично гидролизованный белок легко и быстро усваивается в организме, а сниженное содержание лактозы уменьшает газообразование. В некоторых кисломолочных смесях присутствует крахмал, который также уменьшает интенсивность срыгиваний. Как правило, все подобного рода продукты одновременно обогащены пробиотиками и пребиотиками. Исключение составляют Нан антиколики, «Селиа антиколик» и «Нутрилон комфорт иммунофортис». В качестве дополнительных мер можно применять укропную водичку. При неэффективности диетотерапии посредством смесей врачом назначаются препараты, содержащие симетикон.

Список

Читайте также статью об антиколиковых бутылочках для кормления новорожденных.

7 Лучших Смесей от Запоров и Колик для Новорожденных – Рейтинг 2020 года

В первые месяцы жизни пищеварительная система малыша крайне нестабильная и восприимчивая к питанию. Поэтому при выборе смесей, как дополнение или альтернатива грудному молоку, важно выбирать качественные, проверенные продукты, способствующие нормализации стула. Самая частая причина в возрасте до года – колики, запор. Но использовать лекарственные средства можно только в крайнем случае. На помощь родителям смогут прийти лучшие смеси от запоров и колик для новорожденных, которые одобрены педиатрами, экспертами. В рейтинг 2020 года попали только надежные производители с сертифицированной продукцией. На основе отзывов и сравнительного анализа обзор представит кисломолочные и профилактические детские смеси с пробиотиками, пребиотиками. Больше о каждом номинанте и определяющих критериях выбора можно узнать ниже.

Смесь от запоров и колик для новорожденных какой фирмы лучше выбрать

Применять специальные детские смеси от колик и запоров можно не только в случае искусственного вскармливания, но и в качестве дополнительного питания к грудному вскармливанию. Такой продукцией располагают многие известные фирмы производителей, но попасть в свежий рейтинг смогли следующие из них:

• Nestle – швейцарская компания, которая существует уже более ста лет. Обладает двумя марками детского питания — Nestogen, NAN. Каждый состав оптимизирован под конкретные возрастные рамки, в нем помимо витаминов в грамотном соотношении содержатся углеводы, белки, жиры.
• Агуша – российский бренд детского питания, существующий с 1992 года. Сегодня эта марка является основным поставщиком питания на бесплатные молочные кухни. Максимальное расширение ассортимента наблюдается с 2008 года. Компания стремится к унификации своих товаров, узнаваемости не только в пределах России.
• Бибиколь – немецкий производитель, использующий новозеландское сырье для изготовления детского питания. Именно в этих краях добывают ценное козье молоко, так как животные питаются свежей травой круглый год. Фирма не предлагает комбинированные корма, в составе нет ГМО, отдушек, добавок.
• Humana – единственный производитель, у которого весь производственный процесс происходит в Германии. В качестве сырья используется молоко только от семейных фермерств города Херфорд. Безопасный состав, широкий ассортимент заслужили доверие миллионов покупателей.
• Similac — известная торговая марка детского питания, владельцем которой является американской компании Abbott. В своем сегменте рынка она занимает лидирующие позиции. Состав детских смесей максимально адаптирован к грудному молоку, что уберегает хрупкую систему пищеварения от расстройств.
• Friso – нидерландская компания, располагающая более 19 000 фермерских хозяйств для изготовления натурального детского питания. Опыт работы перевалил за отметку 130 лет. Королева Голландии наградила компанию статусом королевской. В составе каждого продукта наблюдается оптимальная комбинация ключевых нутриентов для иммунитета малыша.

Рейтинг смесей от запоров и колик для новорожденных

После того, как были определены надежные производители детского питания, можно перейти к определению критериев, по которым они удостоились нахождения в топ списке. Первоначально определить список претендентов на звание лучшие смеси от запоров и колик для новорожденных помогли мнения ведущих педиатров. Далее эксперты опирались на следующие критерии оценки:

• Вид – молочная с камедью, лактулозная, адаптированная, кисломолочная;
• Состав – расщепленные белки, пищевые волокна, витамины, пребиотик, пробиотик и др.;
• Показания — индивидуальные физиологические особенности организма малыша;
• Возрастное ограничение – цифра «1» означает до полугода;
• Безопасность – отсутствие ГМО, растительных масел, ароматизаторов, усилителей вкуса;
• Правила применения – способ готовки, расход упаковки;
• Хранение – срок годности, требования к сохранности.

В ходе исследования эксперты также ознакомились с мнениями родителей, которые на собственном опыте убедились в качестве и полезных свойствах разной продукции. На основе этой информации были установлены определяющие сильные стороны и недостатки каждого номинанта.

Лучшие профилактические смеси с пребиотиками от запоров

Самый важный компонент в детском питании, предназначающемся для профилактики и устранения запоров – это пребиотики. Эти компоненты направлены на размягчение каловых масс, а также улучшение микрофлоры кишечника. Улучшить его перистальтику помогут лакто- и бифидобактерии, натуральные пищевые волокна. Какие смеси лучше для новорожденных при запорах подскажет педиатр, отзывы опытных родителей и рекомендации экспертов в текущем обзоре.

Нестожен 1 Prebio

Бюджетный продукт с профилактическим действием против дискомфорта в животе. Предназначается для малышей с первых дней жизни, помимо основной функции регулирует стул, а также снижает интенсивность колик. Богатый состав является источником деминерализованной молочной сыворотки и обезжиренного молока, лактозы, мальтодекстрина, соевого лецитина, пребиотиков, лактобактерий. Дополнительные полезные компоненты – это комплекс витаминов и минералов, L-карнитин, таурин для поддержания иммунитета. Пищевые волокна облегчают процесс пищеварения, что в свою очередь приводит в норму каловые массы. Противопоказанием выступает только гиперчувствительность к составу.

Достоинства

• Отсутствие пальмового масла;
• Многокомпонентный состав;
• Пребиотики и лактобактерии для кишечника;
• Проверенный годами производитель;
• Приятный вкус;
• Удобная упаковка;
• Недорого.

Недостатки

• Вероятность развития аллергии;
• Неточные дозировки в инструкции.

Это один из самых популярных продуктов в своем сегменте, что будет по карману большинству покупателей. Педиатры хвалят состав, родители – вкусовые качества, добавки в виде витаминов и минералов, удобную упаковку, отсутствие пальмового масла. Недостатком отмечают неточные дозировки к приготовлению, для получения подробной информации потребуется консультация врача. Редко, но все же состав вызывает аллергию.

Агуша 1

Для пока еще неокрепшего желудочно-кишечного тракта новорожденных компания Агуша предлагает профилактическую смесь от запоров и колик. Цифра «1» на упаковке говорит о том, что ее можно применять с самого рождения. В составе такого продукта не входит сахар, крахмал, глютен, консерванты. Помимо молочного адаптированного сырья производитель включил в формулу пребиотики, они размягчают каловые массы, улучшают перистальтику кишечника и его микрофлору. Также здесь наблюдается премикс минералов, витаминов, нуклеотидов. Приятный молочный вкус и запах придется по душе ребенку. В продаже можно видеть несколько пачек с разным объемом. Противопоказанием выступает только индивидуальная непереносимость какого-либо компонента в составе.

Достоинства

• Продуманный состав;
• Наличие витаминов, минералов, пребиотиков;
• Приятный вкус, запах;
• Экономичный расход;
• Недорого.

Недостатки

• Пальмовое масло;
• Мягкая непрактичная упаковка.

Отечественная продукция широко используется во многих городах России в качестве питания на бесплатных молочных кухнях. Это говорит о ее качестве, надежности.

Покупатели одобряют цену, многокомпонентный обогащенный состав, профилактику запоров. Минусом считают наличие пальмового масла, непрактичную упаковку из мягкой бумаги.

Бибиколь Нэнни 1 с пребиотиками

При вопросе в кабинете педиатра, как подобрать смесь для новорожденного при запорах, лучшей рекомендацией будет смесь на козьем молоке с пребиотиками от Бибиколь. Первое, чем она преимущественно отличается от предыдущих номинантов – отсутствие коровьего молока в составе. Также ее предпочитают многие родители, потому что — это абсолютно гипоаллергенный продукт. В нем не содержится синтетических добавок, пальмового масла, все компоненты на 100% натуральные. Для профилактики застойных процессов в кишечнике Бибиколь Ненни 1 включает в себя уникальный комплекс пребиотиков Orafti. В продаже можно видеть два объема банок – 400 и 800 г. Казеин демонстрирует хороший процент жирности, высокую биодоступность, отличную переносимость организмом. Для поддержания пищеварения в комплекс внесен мальтодекстрин, олигофруктоза, инулин, макроэлементы, масла, витамины и жирные кислоты. Подойдет для детей с диспепсическими расстройствами.

Достоинства

• На козьем молоке;
• Только натуральные компоненты;
• Гипоаллергенно;
• Источник ценных нутриентов;
• Устранение синдрома диспепсии;
• Удобство приготовления.

Недостатки

• Цена;
• Нужно запивать из-за высокой жирности.

Качественное питание, которое устраняет запоры у новорожденных, не вызывает аллергии и подходит детям с непереносимостью молочного белка. Покупатели в минусах отмечают цену выше среднего уровня, но готовы платить за 100% натуральный состав без синтетических компонентов. Важно учесть, что из-за высокой жирности Бибиколь требует питья воды.

Лучшие кисломолочные смеси от запоров и колик для новорожденных

Запоры у грудничков не принято лечить лекарственными средствами, в редких случаях врач назначает препарат от колик. Чтобы избежать рисков, стоит пересмотреть рацион малыша. Помимо грудного молока существует множество адаптированных кормов с ценными добавками. Например, кисломолочная смесь для новорожденных при запорах и диспепсии с пребиотиками, пробиотиками, лакто-, бифидобактериями. На основе мнений педиатров, отзывов родителей, гарантий производителей эксперты назвали лучшие кисломолочные продукты от 0 месяцев.

Хумана антиколик

Производитель обладает собственной запатентованной формулой натуральных молочных жиров с повышенным содержанием β-пальмитата. Благодаря этому в кишечнике малыша не будут образовываться кальциевые мыла, из-за чего собственно и возникают запоры. Применяют смесь Humana Anticolic в случае диетотерапии либо для профилактики кишечных колик. В картонных упаковках содержится белый порошок с приятным молочным запахом для разведения в кипяченой воде 70 градусов. В сравнении со многими детскими продуктами, Humana Anticolic в 20 раз меньше содержит лактозу. Педиатры отмечают легкую усвояемость, биодоступность ценных веществ в составе.

Достоинства

• Натуральные пребиотики, пробиотики;
• Удобная упаковка;
• Минимальное количество лактозы;
• Отсутствие глютена;
• Приятный вкус, аромат;
• Высокая биодоступность.

Недостатки

• Цена;
• Возможна индивидуальная непереносимость.

Многочисленные отзывы родителей подтверждают, что смесь действительно помогает от расстройств пищеварения, диспепсии. Главное, правильно готовить по указаниям в инструкции. Высокие оценки товар получил за безопасный состав, отсутствие ГМО, глютена, низкое содержание лактозы. Минусом отметили цену выше среднего уровня, вероятность аллергии.

Nan 1 Кисломолочная

Следующая позиция в списке рекомендаций, какие смеси лучше для новорожденных при запорах и расстройствах кишечника – кисломолочный продукт Nan 1 с первых дней жизни. Большой спрос на него обусловлен многокомпонентным составом и большим объемом банки. Белок молочной сыворотки добавлен в размере 70%, здесь также находятся линоевая и альфа-линоевая кислоты, жир, лактоза, крахмал, мальтодекстрин. Дополнительные ценные компоненты — культура бифидобактерий и термофильных бактерий, комплекс витаминов, минералов, ниацин, каротиноиды, пантотеновая, фолиевая кислота. Такой набор обеспечивает улучшенное усвоение белка, защиту микрофлоры от опасных микробов, улучшение ее состава. Использовать можно в качестве дополнения к грудному, искусственному вскармливанию.

Достоинства

• Пробиотики, витамины, минералы;
• Адаптированная формула;
• Легкое усвоение;
• Нормализация работы ЖКТ;
• Приятный вкус, запах;
• Практичная упаковка.

Недостатки

• Цена;
• Трудности с растворением в воде.

По мнению большинства покупателей — это хорошая смесь при запорах, которую дети кушают с большим удовольствием. Она облегчает работу органов пищеварения, благодаря чему груднички крепче спят по ночам. Случаев развития аллергии пока зафиксировано не было, это подтверждает грамотность состава. Минусом считают цену, образование комков из-за трудностей с растворением.

Similac Комфорт 1

Еще одна популярная, судя по отзывам смесь от колик для новорожденных, которая не содержит пальмового масла. В ее составе находятся полезные вещества для пищеварительной системы – белок, пребиотики, бифидобактерии, олигосахариды. Дополнительно производитель включил витамины, минералы, нуклеотиды, каротиноиды. Производитель рекомендует его в первую очередь детям с функциональным нарушением ЖКТ. Клинические исследования подтверждают, что уже после первого дня применения Similac Комфорт 1 симптомы диспепсии снижаются на 20%. Продается в практичных жестяных банках со специальной мерной ложкой. Умеренное количество лактозы подавляет чрезмерное газообразование. Порошок хорошо разводится в воде, легко усваивается организмом.

Достоинства

• Отсутствие пальмового масла;
• Хороший лечебный эффект;
• Питательный состав;
• Для детей с непереносимостью коровьего молока;
• Практичная упаковка;
• Легкость приготовления.

Недостатки

• Цена;
• Кокосовое масло.

На российском рынке эта марка появилась одна из первых, за эти годы она заслужила большое доверие со стороны покупателей, педиатров.

Высоко ценится состав, терапевтические свойства, питательность и то, что питание отлично подходит детям с непереносимостью коровьего молока. Минусом отмечают только цену, кокосовое масло в списке компонентов.

Friso VOM 1

Завершает обзор голландский продукт, предназначающийся специально для деток, склонных к срыгиванию, диспепсическим расстройствам. В составе присутствуют обезжиренное молоко, молочная деминерализованная сыворотка, лактоза, мальтодекстрин, галактоолигосахариды, ценный витамин Д3, рыбий жир, D-биотин, минералы. Клейковина рожкового дерева, как источник натуральных пищевых волокон, сгущает пищу, препятствуя срыгиванию. Для улучшения обмена веществ, защиты органов пищеварения присутствуют пребиотики. Порошок упакован в жестяную банку с мерной ложкой. На вкус получается вкусная, практически не сладкая густая субстанция, напоминающая густые сливки. Это важно учесть при выборе соски, иначе слишком узкий проход будет затруднять кормление.

Достоинства

• Многокомпонентный состав;
• Пищевые волокна;
• Избавление от срыгивания, нарушения стула;
• Хорошая переносимость;
• Питательность;
• Вкусная густая консистенция.

Недостатки

• Цена;
• Сложности приготовления.

Отзывы подтверждают реальный терапевтический эффект, нормализацию стула, отсутствие проблемы срыгивания. Педиатры хвалят состав, наличие важного витамина Д3 в составе, предупреждающего рахит и другие болезни. Также отмечают хорошую переносимость, отличные вкусовые качества. Минусом считают трудности приготовления, а также цену.

Какую смесь от запоров и колик для новорожденных лучше купить

На вопрос, какую смесь выбрать с рождения, чтобы защитить организм малыша от диспепсических расстройств, должен давать рекомендации врач педиатр. Также многое зависит от индивидуальных особенностей системы пищеварения. Кому-то противопоказана лактоза, кто-то не переносит коровье молоко и т. п. Что купить, определяет сам родитель, а на основе экспертного обзора можно сделать следующие выводы:

• Nan 1 Кисломолочная — вскармливание, максимально адаптированное к грудному;
• Friso VOM 1 – антирефлюксное действие, густая консистенция;
• Хумана антиколик – запатентованная формула с высокой биодоступностью;
• Нестожен 1 Prebio – лучшее соотношение цены и качества;
• Агуша 1 – народный выбор, самый покупаемый товар;
• Бибиколь Нэнни 1 с пребиотиками – для детей с непереносимостью коровьего молока.

Детская смесь против диспепсии и трудностей с дефекацией обязательно содержит пребиотики, пробиотики, ценные бактерии для нормализации микрофлоры кишечника. Только в таком случае она будет не только насыщать организм, но и помогать ЖКТ со своими задачами. Каждый номинант рейтинга достоин внимания.

Что такое пребиотики, и с чем их едят? Искусственное вскармливание

Идеальным питанием для младенца является материнское молоко. К сожалению, грудное вскармливание возможно не всегда. При невозможности вскармливания грудью или при недостаточном количестве молока у матери ребенка приходится докармливать специальной смесью для детского питания или полностью переводить на искусственное вскармливание.

Для людей в индустриально развитых странах коровье молоко является неотъемлемой частью повседневного питания, и потому производство детского питания пошло по пути создания смесей на основе коровьего молока.

«Безуспешность искусственного вскармливания грудных детей в воспитательных домах и детских приютах всех стран побудила врачей в 80—90-х годах 19 в. искать способы приготовления молочных смесей, приближающихся по составу и корреляции пищевых веществ к грудному молоку.

Первая научно обоснованная молочная смесь была введена Бидёртом (Biedert). Будучи основоположником учения о вредном влиянии белков коровьего молока из-за их трудной перевариваемости, он предложил разводить молоко водой, одновременно обогащая его жиром. С тех пор в связи с изучением обмена изменившиеся взгляды относительно более широкой толерантности грудного ребенка к тем или другим составным частям молока нашли себе отражение в приготовлении все новых и новых смесей», — отмечено в Большой медицинской энциклопедии. С тех пор наука значительно продвинулась в вопросе качества нутриентного состава смесей для искусственного вскармливания детей. Ученые разных стран постоянно работают над улучшением состава искусственных смесей. Их цель — приблизить свойства смесей к женскому грудному молоку.

В смеси добавляются все необходимые вещества, необходимые для полноценного развития ребенка. Белки коровьего молока стали подвергать гидролизу. Благодаря этому смеси лучше усваиваются и не вызывают аллергии. Так появилась группа гиппоаллергенных смесей-гизролизатов. Между тем, гидролиз — это химический процесс, поэтому продукты на его основе уже нельзя назвать натуральными.

Однако не следует забывать, что еще с давних времен при отсутствии грудного молока детей традиционно вскармливали козьим молоком. Современные исследования подтвердили, что козье молоко по своему составу ближе к женскому грудному молоку, чем молоко других животных, и усваивается гораздо лучше.

Так, в желудке коровье молоко переваривается за 2 часа, а козье молоко — за 20 минут. Одно из важнейших отличий козьего и женского молока от коровьего состоит в том, что женское и козье молоко не содержат высокоаллергенного белка, которое содержится в коровьем молоке. Это альфа-s1-казеин, белок казеиновой фракции молока.

В Новой Зеландии, где традиционно развивалось именно молочное, а не сырное, как в Европе, козоводство, в середине 20 века английская компания Vitacare начала производить детское питание НЭННИ на основе козьего молока. Оно уверенно заняло свою нишу в питании детей в Англии и странах Европы. В 2002 году адаптированные молочные смеси НЭННИ на основе козьего молока появились и в России, зарекомендовав себя как высококачественный продукт для детского питания, обладающий гипоаллергенными свойствами. Смеси НЭННИ рекомендованы для питания детей с рождения Институтом питания РАМН и Союзом детских аллергологов России.

Как известно, помимо питательных веществ, гормонов, нуклеотидов, женское молоко содержит пребиотики. Пребиотики — это олигосахариды, не подвергающиеся расщеплению в верхних отделах желудочно-кишечного тракта. Они доходят в неизмененном виде до толстого кишечника. Там они расщепляются бифидобактериями и служат для них факторами роста. Продукты расщепления пребиотиков, короткоцепочечные жирные кислоты, повышают кислотность содержимого кишечника, и препятствуют росту условно-патогенной микрофлоры.

Состав микрофлоры кишечника оказывает большое влияние на здоровье ребенка. От качественного и количественного состава бактерий кишечника зависит пищеварение малыша, устойчивость к кишечным инфекциям, созревание механизмов иммунного ответа.

Микрофлора кишечника делится на полезную, которая состоит преимущественно из бифидобактерий, и условно-патогенную, которая может вызывать кишечные расстройства.

У детей, находящихся на грудном вскармливании, в составе микрофлоры преобладают бифидобактерии.

Научные исследования показали, что в кишечнике детей, находящихся на искусственном вскармливании, содержание бифидобактерий снижено, и видовой состав обеднен. Их место занимает условно-патогенная микрофлора, и это отрицательно влияет на здоровье ребенка.

Поэтому в современные смеси для искусственного вскармливания добавляют пребиотики.

Хотя адаптированные смеси НЭННИ содержат пребиотики самого козьего молока, детям, имеющим склонность к вязкому и тугому стулу, больше подойдут смеси, дополнительно обогащенные пребиотиками.

Новые смеси НЭННИ 1 и НЭННИ 2 с пребиотиками имеют в своем составе пребиотический комплекс Orafti^®Synergy1 от компании «BENEO-Orafti», мирового лидера по производству пребиотиков. Комплекс одобрен Европейской комиссией по следующим полезным для здоровья свойствам: способствует восстановлению нормального баланса микрофлоры, способствует улучшению пищеварительной системы, повышает усвоение кальция и приводит к укреплению костной ткани, стимулирует собственные защитные силы организма.

Комплекс Orafti^®Synergy1 содержит пребиотики инулин и олигофруктозу.

Инулин — это фруктоолигосахарид, получаемый из корней цикория и других растений. Инулин не только стимулирует рост бифидобактерий, но и помогает вывести из организма различные эндо- и экзотоксины . Это важно детей, растущих в экологически неблагоприятных условиях окружающей среды.

Инулин и его производное — олигофруктоза, улучшают усвоение кальция, магния и железа.

Стул детей, получающих НЭННИ с пребиотиками, становится еще больше похожим на стул ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Он более регулярный, имеет мягкую и пышную консистенцию.

Новые НЭННИ 1 и 2 с пребиотиками, дополнительно обогащены длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами (докозагексаеновой, арахидоновой и эйкозагексаеновой), собственный синтез которых у маленького ребенка недостаточен. Научными исследованиями доказано, что эти кислоты играют важную роль в формировании системы иммунного ответа, а значит, отвечают за укрепление здоровья малыша.

Смеси НЭННИ прекрасно зарекомендовали себя как высококачественный продукт для вскармливания здоровых детей, а так же детей, страдающих аллергическими заболеваниями, такими как атопический дерматит, экзема, дермореспираторный синдром. Многочисленные клинические исследования, проведенные в России, подтверждают не только гипоаллергенность смесей НЭННИ на основе цельного козьего молока, но и эффективность их при вскармливании маловесных детей, детей с расстройствами пищеварения, синдромом срыгивания.

Новая формула адаптированных смесей НЭННИ 1 и 2 с пребиотиками сохраняет все лучшие свойства смесей НЭННИ, является легкоусвояемым гиппоаллергенным питанием, содержащих весь комплекс питательных веществ, необходимых для полноценного роста, развития, спокойного сна и замечательного самочувствия вашего малыша.

Элла Багдасарян

10 вопросов о пребиотиках и пробиотиках в грудном молоке и детских смесях

Вопрос 1: Что такое пребиотики и пробиотики?

Оба слова произошли от греческого слова Bios, что значит «жизнь» или «живые организмы». Приставка «пре-» означает «до» и «про-» означает «поддерживающий». Следовательно. Пребиотики готовят «дорогу» Пробиотикам — живым полезным бактериям, которые находятся в нашем теле. Пребиотики также часто называют «пищей для микробиоты кишечника».  Пребиотики представляют собой пищевые волокна, которые не усваиваются в верхнем отделе пищеварительной системы (прим. переводчика — из Википедии: компоненты пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют её рост и жизнедеятельность) .

Поскольку они не перевариваются человеком, они играют роль источника пищи, с помощью которого полезные бактерии растут и размножаются в кишечнике ребёнка. Таким образом, пребиотики не являются бактериями и пробиотиками, а представляют собой вещества, которые стимулируют рост полезных пробиотических бактерий. В этом случае термин «пробиотики» используют для обозначения полезных бактерий, которые помогают перистальтике и борются с вредными бактериями, которые могут находится в кишечнике ребёнка. Пробиотики заселяют толстый кишечник и прямой кишечник, своим присутствием подавляя рост вредных бактерий, помогая улучшить пищеварение и всасываемость минералов, что в целом способствует укреплению иммунитета ребёнка. Вкратце, пре-и пробиотики уменьшают количество «вредных бактерий» и увеличивают количество полезных бактерий в жкт.

Вопрос 2: Содержатся ли пребиотики и пробиотики в грудном молоке?

Грудное молоко содержит пребиотики и пробиотики. А также грудное молоко состоит из множества других компонентов, и является гораздо большим, чем просто едой, для ребёнка. Грудное молоко — это живая субстанция. Биоактивные компоненты грудного молока критически важны для полноценно роста и развития и формирования иммунитета ребёнка. Грудное молоко содержит белые кровяные тельца  — лейкоциты, клетки иммунной системы, которые защищают организм от инфекционных заболеваний и вредных воздействий. Эти живые компоненты активно и эффективно защищают и поддерживают здоровье детей, некоторые из этих компненетов взаимодействуют друг с другом, чтобы усилить свои действия (подробнее здесь).

Состав грудного молока постоянно меняется, подстраиваясь под нужды ребёнка. Грудное молоко — это активная живая система, которая подстраивается под нужды ребёнка на каждой ступени его развития. Чем ребёнок старше, тем больше в грудном молоке матери антител и лимфоцитов, чтобы помогать ребёнку защищаться от заболеваний и патогенных бактерий, с которыми он может столкнуться. Поэтому состав грудного молока уникален и точно соответствует потребностям ребёнка. И поэтому грудное молоко невозможно создать в лаборатории.

Вопрос 3: Какие пребиотики содержатся в грудном молоке?

Грудное молоко содержит собственные пребиотики, называемые Олигосахаридами человеческого молока. Пища с высоким содержанием клетчатки  — бананы, лук, чеснок, ягоды и зелень   — содержит натуральные пребиотики. Новорожденные дети не могут есть эти продукты, и поэтому они получают пребиотики напрямую вместе с грудным молоком. Олигосахаридов человеческого молока «очень много и они уникальны. Исследования показывают, что это не только «еда для микробиоты кишечника», но они также оказывают антимикробный эффект и  препятствуют срастанию бактериальных клеток с эпителием (инфицированию),тем самым снижая риск развития вирусных, бактериальных и  протозойных инфекций». Множество других особенностей, включая снижения риска развития НЭК у недоношенных детей, описаны в «Human milk oligosaccharides: Every baby needs a sugar mama» и в «Олигосахариды человеческого молока: 130 причин кормить ребенка грудным молоком».

Вопрос 4: Какие пробиотические бактерии содержатся в грудном молоке?

Грудное молоко содержит особые бактерии  Bifidus factor, которые поддерживают рост бактерий группы Lactobacillus в кишечнике ребёнка. Бактерии этой группы являются молочнокислыми бактериями, которые помогают защитить ребёнка от вредных бактерий, создавая кислую среду, в которой вредные бактерии не могут выжить. В то же самое время, грудное молоко содержит лактоферрин, энзимы и другие компоненты, которые помогают ребёнку бороться с вирусами и оказывают противовоспалительный эффект  (см. American Pregnancy Association: ‘What’s in Breastmilk?)

Вопрос 5: Есть ли пребиотики и пробиотики в детских смесях?

Все смеси, как на основе коровьего молока, так и на основе сои, являются продуктом промышленного массового производства и не содержат живых клеток и веществ, способствующих защите от вирусов, которые содержатся в грудном молоке и выступают в роли антибактериальных, антивирусных и антипаразитных компонентов. Поэтому производители смеси пытаются воспроизвести пребиотики и пробиотики, которые содержатся в грудном молоке, и добавляют их в свои продукты. Эти компании пытаются воздействовать на «флору кишечника» детей на искусственном вскармливании. Поскольку всегда добавление пребиотиков и пробиотков звучит как преимущество, такие компании, как «Нестле» и «Данон», получают патенты на  выделение и изучение олигосахирдов  грудного молока и Bifidus bacteria и пытаются добавить их в свои смеси. Однако попытки добавить пребиотики в смеси и приблизить флору кишечника детей на искусственном вскармливании к флоре кишечника грудных детей не увенчались успехом. Потому что доказательств того, добавление пробиотиков в кишечник значительно улучшает здоровье, пока не так уж и много (см. Prebiotics in infant formula)

Вопрос 6: Когда пребиотики и пробиотики стали добавлять в детские смеси?

Учёные постоянно обнаруживают новые компоненты в грудном молоке, в добавок к тому длинному списку полезных веществ, которые уже известны: углеводы, белки, жиры, витамины, минералы, энзимы, гормоны…

Пока учёные изучают невероятную сложность и важность грудного молока, производители смесей постоянно пытаются добавить новейшие компоненты в  свою продукцию. Начиная с 1990-х годов, такие компании как «Нестле» исследовали роль пребиотиков и пробиотиков и способы их добавления в детские смеси. (см. Hanson L, Yolken R. Nestlé Nutrition Institute Workshops Series, 1997)

Начиная с 2002 года, начался постоянный рост рекламных слоганов о преимуществах для здоровья и питания от добавления пребиотиков и пробиотиков, в которых говорилось о том, что смесь «сделана как грудное молоко» и «создана по образу» грудного молока.

Вопрос 7: Кому выгодно добавлять пребиотики и пробиотики в смеси?

Скорее всего не детям. Компании, которые заявляют для рекламы своей продукции, что пребиотики и пробиотки дают преимущества для здоровья, расширяют свои рынки и увеличивают продажи. Таким образом, они повышают свою конкурентоспособность и извлекают больше коммерческой выгоды. «Нестле» заявляет, что пробиотики её компании содержат  »Пробиотики Bifidobacteria B. lactis. Probiotic B. lactis , поддерживающие здоровую флору кишечника вашего ребёнка». Это «наша самая похожая на грудное молоко смесь». Wyeth’s S-26 Progress Gold  говорит почти то же самое: «Biofactors system, уникальная комбинация нутриентов для поддержки роста ребёнка на каждой ступени развития». Такие слоганы позваляют компаниям устанавливать высокие цены: банка смеси с пробиотиками может стоить на $10 дороже, чем обычная смесь.

Вопрос 8: Существуют ли доказательства того, что смеси с пребиотиками и пробиотиками оказывают положительные эффекты на здоровье, как утверждается в рекламе, и оправдывают ли они свои высокую стоимость?

Короткий ответ — НЕТ.

В Европе реклама продуктов с пробиотиками регулируется Комитетом по диетическим продуктам, питанию и аллергиям Европейского Агентства по Безопасности Пищевых Продуктов (Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies of the European Food Safety Authority (EFSA)), который проверяет доказательства и выпускают Мнения, основанные на научных данных. В этой статье объясняется: «Не смотря на значительное количество фундаментальных и клинических исследований преимуществ пробиотиков, все они пришли к отрицательным выводам». В качестве примера можно привести рекламу компании «Данон», посвящённую продуктам с добавками Immunofortis®, который представляет собой продукт, содержащий смесь галакто- и фруктоолигосахаридов, которые являются пребиотиками. Компания»Данон» заявила, что Immunofortis® «естественным образом укрепляет иммунитет ребёнка» и обратилась в EFSA для подтверждения. После детального изучения научных исследований, EFSA выпустила в 2010 году ответ на этот запрос: «Комитет пришёл к заключению, что предоставленные доказательства не могут убедительно подтвердить взаимосвязь между употреблением Immunofortis® и запуском соответствующего ответа иммунной системы на защиту от патогенных воздействий». Вкратце можно сказать, что EFSA отклонила заявку компании «Данон».

Европейское общество педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) также не обнаружило доказательств эффективности пре- и пробиотиков, добавляемых в искусственные смеси. В 2011 году ESPGHAN выпустило заключение на основании систематического обзора публикуемой информации о пре- и пробиотиках: «Всё больше искусственных смесей содержат пребиотики, пробиотики или синбиотики (комбинации пре- и пробиотиков), не смотря на неопределённость касательно их эффективности…  В настоящее время недостаточно данных, которые бы подтверждали необходимость добавления пробиотиков и/или пребиотиков  в детские искусственные смеси.» (см. Journal of Pediatric Gastroenterological Nutrition). Этот же вывод был подтверждён в 2014 году Рабочей группой  ESPGHAN по вопросам применения Пребиотиков и Пробиотиков в Гастроэнтерологии. Они пришли к заключению, что «качество доказательств, используемых в изученных исследованиях, было низким или очень низким».

Вопрос 9: Почему пробиотики в детских смесях неэффективны?

Пробиотики  — бактерии — должны быть живыми при употреблении внутрь, и оставаться живыми после прохождения пищеварительной системы, чтобы повлиять на количество других бактерий в кишечнике. Их применение должно быть безопасным и не иметь побочных эффектов и они не должны производить токсины. Их также необходимо употреблять именно в том количестве, чтобы можно было успешно достичь положительного эффекта для здоровья. Большое количество бактерий при приёме внутрь — это критически важный фактор, определяющий выживаемость бактерий в процессе пищеварения, чтобы необходимое их количество могло достичь толстой кишки. Количество бактерий в одной дозе добавок с пробиотиками поэтому должно исчисляться миллионами и даже миллиардами, но даже в этом случае неочевидно, как именно можно определить, сколько же бактерий выживут в процессе пищеварения и останутся живыми к тому моменту, когда достигнут места назначения в кишечнике.(1) Более того, все люди по-разном реагируют на пробиотики. Заключение ESPGHAN в 2014 году утверждает: «Безопасность и эффективность использования одних пробиотических микроорганизмов не должны быть экстраполированы на другие пробиотические микроорганизмы», и поясняет, что «Эффективность пробиотиков  штаммоспецифична. Следовательно, эффективность и безопасность и рекомендации по применению каждого штамма должны изучаться и рассматриваться по-отдельности». У каждой пробиотической бактерии есть не только имя семейства, к которому она принадлежит, но еще и имя её конкретного вида, и свои имена у её подвидов, которые обозначаются рядом букв и цифр, точно определяющих конкретный штамм. Как утверждает S. Bengmark: «Разница (с точки зрения генетики) между одним штаммом пробиотических бактерий и другим больше, чем между человеком и золотой рыбкой».

В качестве примера можно привести Nestlé’s Bifidus BL, это название является зарегистрированной торговой маркой компании для штамма бактерий, который имеет название Bifidobacterium lactis BB-12. Этот штамм был получен из штамма бактерий под названием Bifidobacterium animalis ssp. Lactis, но разве может производитель детской смеси включить слово ‘animalis’ («животный») в название бактерий, указанных на упаковке детского питания?.. Поэтому «Нестле» сократило название до Bifidus BL для торгового названия своего продукта.

Любопытные сравнения можно найти здесь.

Заключение ESPGHAN об использовании «Нестле»  B. lactis BB-12 в качестве пробиотика содержит замечение о том, что предоставленных данных недостаточно, и что «Ни одно рандомизированное контрольное исследование (RCT) не было предоставлено для подтверждения заявленного эффекта B. lactis Bb12».

Вопрос 10: Эффективны ли смеси с пробиотиками? И безопасны ли они?

Пребиотики и пробиотики имеют сложные свойства и взаимодействуют друг с другом. Очевидно, что их преимущества различны, и они могут оказаться неэффективными, если их просто положить в упаковку со смесью. Другие проблемы использования пре- и пробиотиков могут привести к тому, что продукт с такими добавками сам по себе станет небезопасным для употребления, например, срок годности продукта может быть больше, чем жизнеспособность добавленных в него пробиотиков. Более того, многие штаммы пробиотических бактерий чувствительны к нагреву, это означает, что они погибают при нагреве и теряют свои свойства при длительном хранении при температурах выше +4 °C. Детские смеси хранятся в супермаркетах, аптеках, дома при комнатной температуре, часто несколько месяцев или лет. В каких из этих мест смеси хранят при температуре около +4 °C в течение длительного времени? Если детские смеси передаются в стратегический продуктовый резерв страны, то они могут храниться там на полках ещё дольше. Подробнее можно прочитать о чувствительности штаммов бифидобактерий к температурам и другим воздействиям окружающей среды в период хранения можно здесь.

 

Другие важные соображения касательно безопасности смесей с пробиотиками и пребиотиками.

Родители и другие люди, которые заботятся о ребёнке, могут быть введены в заблуждение и поверить, что бактерии-пробиотики могут бороться с вредными бактериями. Например, сайт компании «Нестле-Гербер» утверждает, что  Bifidus BL — это  »пробиотик, который помогает вашему ребёнку бороться с вредными бактериями в пищеварительном тракте… Это смесь пробиотиков, близких к тем, что содержатся в грудном молоке». Однако на этикетке этих продуктов и в рекламных материалах компании отсутствуют предупреждения о рисках инфицирования штаммами таких патогенных бактерий как Enterobacter sakazakii или Salmonella. Как вы думаете, вызывают ли эти заявления о содержании в смеси бактерий-пробиотиков ложное чувство безопасности и ощущение того, что пробиотики уменьшают риск заражения Enterobacter sakazakii или Salmonella?

Сухие смеси для искусственного вскармливания не стерильны.

Enterobacter sakazakii, которую недавно переименовали Cronobacter sakazakii, и некоторые штаммы  Salmonella  — это редкие, но очень опасные бактерии, которые могут присутствовать даже в запечатанной упаковке детской смеси и вызывать серьёзные заболевания у детей. В 2007 году изданный ВОЗ документ «Безопасное приготовление, хранение и обращению с сухой детской смесью. Руководящие принципы» разъясняет: «Сухая детская смесь ассоциируется с тяжелым заболеванием и смертью детей грудного возраста, вызываемых инфекциями Enterobacter sakazakii.» В 2005 и 2008 годах Ассамблея ВОЗ обращалась к правительствам, что необходимо убедиться, что производители детского питания информируют и предупреждают потребителей их продукции путём явных предупреждений на упаковках, что сухие детские смеси не стерильны.

Хотя бактерии-пробиотики очень чувствительны к температурам и погибают при нагреве, Cronobacter и Salmonella устойчивы к нагреву и могут выживать при высоких температурах. Они также сохраняются в приготовленной из сухого порошка смеси, если она приготовлена из недостаточно горячей или воды, которую не вскипятили перед использованием для того, чтобы уничтожить микробов. Поэтому ВОЗ рекомендует несколько последовательных действий, которые необходимо обязательно выполнять для приготовления детского питания из сухих смесей, чтобы достоверно уничтожить все микробы в смеси и воде: для приготовления смеси использовать воду, которую сначала вскипятили, а потом охладили до 70 °C, а затем полученную смесь охладить до необходимой для кормления ребёнка температуры. См. «Безопасное приготовление, хранение и обращению с сухой детской смесью. Руководящие принципы»

ВОЗ также предупреждает: «Некоторые сухие детские смеси могут содержать пробиотики, которые погибают при использовании воды с температурой 70°C». А инструкция по приготовлению смеси «Нестле» с пробиотиком утверждает, что «Смесь Nestlé Good Start Probiotic нельзя нагревать более чем до 40 °C (100 °F), поскольку она содержит B. lactis.» И хотя температура 40°C (100°F) безопасна для бактерии-пробиотика, она является идеальной температурой для роста  бактерий Cronobacter sakazakii, которые могут присутствовать в упаковке смеси.

Остаётся главный вопрос: безопасно ли кормление детскими смесями?

Все мы должны стремиться к тому, чтобы сделать кормление детскими смесями более безопасным для тех детей, которых не кормят грудью. В отличие от грудного молока, жидкие и сухие смеси не содержат противомикробные компоненты. Более того, поскольку они производятся, упаковываются и хранятся перед использованием, на каждом этапе существует потенциальная возможность заражения бактериями. Пре- и пробиотики — это излишний и ненужный компонент смеси, который используют только для увеличения продаж и цен на продукцию. Нельзя допускать рекламу и представлять эти продукты медицинским работникам на основании недоказанных и вводящих в заблуждение утверждений о преимуществах для здоровья и питания, или положительных результатах, полученных спонсируемыми компаниями-производителями смесей исследованиями. Объективная и независимая организация «Кокрейновское Сотрудничество» пришла к выводу, что «Недостаточно доказательств того, чтобы рекомендовать добавлять пробиотики в детские смеси для предотвращения аллергических заболеваний и пищевых реакций». И «Есть некоторые доказательства того, что добавление пребиотиков в детские смеси  могут предотвращать риск развития экземы и астмы. В то же время, есть некоторое беспокойство по поводу достоверности этих доказательств, так как не во всех исследуемых случаях наблюдалась аллергическая реакция, и не было показано, в каким последствиям приводит употребление пробиотиков всеми детьми.»

Комитет ESPGHAN выпустил заявление касательно спонсируемых производителями смесей исследований: «Поскольку большинство исследований (в обзоре) спонсированы производителями детского питания, требуются независимые исследования, финансируемые правительственными или международными организациями»  

Поэтому важно, чтобы родители, опекуны и медицинские работники не принимали решение о кормлении ребёнка на основании спорных и недоказанных заявлений о добавлении пре- и пробиотиков. Необходимо предоставлять родителям беспристрастную информацию, не подверженную давлению коммерческих организаций. Необходимо создавать условия, в которых матери бы понимали, что они могут кормить грудью своих детей, восстановить грудное вскармливание, кормить грудью приемных детей, поддерживать и поощрять их кормить грудью.

(1) Fuller R. ‘Probiotics: the Scientific Thesis’, London: Chapman and Hall, 1992, provides background information on probiotics in general. Further publications by Fuller R. provide studies on probiotics in man and animals and in human medicine

 

Перевод команды «Молочной мамы»

Источник: http://ibfan.org/upload/files/FAQ-Pre-and-Probiotics.pdf

Пробиотики 101: простое руководство для новичков

Количество бактерий в вашем теле превышает количество клеток в 10 к одному. Большинство этих бактерий обитают в кишечнике.

Большинство этих бактерий обитают в кишечнике, и большинство из них совершенно безвредны.

Наличие правильных кишечных бактерий даже связано с многочисленными преимуществами для здоровья, включая потерю веса, улучшение пищеварения, усиление иммунной функции, более здоровую кожу и снижение риска многих заболеваний (1, 2).

Пробиотики, представляющие собой определенный тип полезных бактерий, приносят пользу для здоровья при употреблении в пищу.

Их часто принимают в качестве добавок, которые предназначены для заселения кишечника полезными для здоровья микроорганизмами.

В этой статье исследуется польза пробиотиков для здоровья.

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при приеме внутрь приносят многочисленные преимущества для здоровья (3).

Обычно это бактерии, но некоторые типы дрожжей также могут действовать как пробиотики.

Пробиотики можно получить из добавок, а также из продуктов, приготовленных путем бактериального брожения.

Пробиотические продукты включают йогурт, кефир, квашеную капусту, темпе и кимчи. Пробиотики не следует путать с пребиотиками, которые представляют собой пищевые волокна, которые помогают питать полезные бактерии, уже находящиеся в кишечнике (4).

Десятки различных пробиотических бактерий полезны для здоровья.

Наиболее распространенные группы включают Lactobacillus и Bifidobacterium . В каждую группу входят разные виды, и у каждого вида есть много разновидностей.

Интересно, что разные пробиотики воздействуют на разные состояния здоровья.Поэтому выбор правильного типа — или типов — пробиотиков очень важен.

Некоторые добавки, известные как пробиотики широкого спектра действия или мульти-пробиотики, объединяют в одном продукте разные виды.

Хотя доказательства многообещающие, необходимы дополнительные исследования пользы пробиотиков для здоровья (5).

Резюме Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые улучшают здоровье при потреблении в достаточных количествах. Есть много разных типов, и вы можете получить их из продуктов или добавок.

Сложное сообщество микроорганизмов в кишечнике называется кишечной флорой или микробиотой (6).

На самом деле ваш кишечник содержит сотни различных типов микроорганизмов — по некоторым оценкам, до 1000.

Сюда входят бактерии, дрожжи и вирусы, подавляющее большинство которых составляют бактерии.

Большая часть кишечной флоры находится в толстой или толстой кишке, которая является последней частью пищеварительного тракта.

Удивительно, но метаболическая активность кишечной флоры напоминает активность какого-либо органа.По этой причине некоторые ученые называют кишечную флору «забытым органом» (7).

Флора кишечника выполняет множество функций, важных для здоровья. Он производит витамины, в том числе витамин К и некоторые витамины группы В (8).

Он также превращает волокна в жиры с короткой цепью, такие как бутират, пропионат и ацетат, которые питают стенку кишечника и выполняют многие метаболические функции (9, 10).

Эти жиры также стимулируют вашу иммунную систему и укрепляют стенку кишечника.Это может помочь предотвратить попадание нежелательных веществ в ваш организм и спровоцировать иммунный ответ (11, 12, 13, 14).

Однако не все организмы в кишечнике дружелюбны.

Флора кишечника очень чувствительна к рациону питания, и исследования показывают, что несбалансированная флора кишечника связана с многочисленными заболеваниями (15, 16).

Эти заболевания включают ожирение, диабет 2 типа, метаболический синдром, болезни сердца, колоректальный рак, болезнь Альцгеймера и депрессию (17, 18, 19, 20).

Пробиотики — и пребиотические волокна — могут помочь исправить этот баланс, обеспечивая оптимальную работу вашего «забытого органа» (21).

Резюме Флора вашего кишечника состоит из сотен различных типов микроорганизмов. Пробиотики помогают кишечной флоре оптимально функционировать.

Пробиотики широко исследуются на предмет их влияния на здоровье пищеварительной системы (22).

Убедительные данные свидетельствуют о том, что добавки с пробиотиками могут помочь вылечить диарею, связанную с антибиотиками (23, 24, 25).

Когда люди принимают антибиотики, особенно в течение длительного времени, они часто испытывают диарею — даже спустя долгое время после того, как инфекция была ликвидирована.

Это связано с тем, что антибиотики убивают многие естественные бактерии в кишечнике, что смещает баланс кишечника и способствует размножению вредных бактерий.

Пробиотики также борются с синдромом раздраженного кишечника (СРК), распространенным расстройством пищеварения, уменьшением газов, вздутием живота, запорами, диареей и другими симптомами (26, 27, 28).

Некоторые исследования также отмечают преимущества при воспалительных заболеваниях кишечника, таких как болезнь Крона и язвенный колит (29).

Более того, пробиотики могут бороться с инфекциями Helicobacter pylori , которые являются одной из основных причин язвы и рака желудка (30, 31, 32, 33).

Если у вас в настоящее время есть проблемы с пищеварением, с которыми вы, кажется, не можете справиться, вам стоит подумать о добавке с пробиотиками, хотя сначала вам следует проконсультироваться с врачом.

Резюме Пробиотики эффективны при различных проблемах с пищеварением, включая диарею, вызванную антибиотиками, и СРК.

У людей с ожирением кишечные бактерии отличаются от кишечных бактерий у худых (34).

Интересно, что исследования на животных показывают, что трансплантация фекалий от тощих животных может помочь животным с ожирением похудеть (35, 36).

Таким образом, многие ученые считают, что кишечные бактерии важны для определения массы тела (37, 38).

Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые штаммы пробиотиков, по-видимому, способствуют снижению веса (39).

В одном исследовании с участием 210 человек с центральным ожирением, которое характеризуется избытком жира на животе, ежедневный прием пробиотика Lactobacillus gasseri привел к потере 8,5% жира на животе за 12 недель (40).

Когда участники прекратили прием пробиотика, они набрали жир на животе в течение четырех недель.

Имеющиеся данные также свидетельствуют о том, что Lactobacillus rhamnosus и Bifidobacterium lactis могут помочь в снижении веса и профилактике ожирения, хотя это требует дополнительных исследований (41).

Напротив, некоторые исследования на животных демонстрируют, что другие штаммы пробиотиков могут приводить к увеличению веса, а не к потере (42).

Резюме Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые данные свидетельствуют о том, что определенные штаммы пробиотиков могут помочь людям похудеть.

Пробиотики обладают многими другими преимуществами.Они влияют на:

• Воспаление: Пробиотики уменьшают системное воспаление, являющееся основной причиной многих заболеваний (43).
• Депрессия и тревога: Было показано, что штаммы пробиотиков Lactobacillus helveticus и Bifidobacterium longum уменьшают симптомы тревоги и депрессии у людей с клинической депрессией (44, 45).
• Холестерин в крови: Было показано, что несколько пробиотиков снижают общий и «плохой» холестерин ЛПНП (46, 47).
• Артериальное давление: Пробиотики также могут вызывать умеренное снижение артериального давления (48, 49).
• Иммунная функция: Некоторые штаммы пробиотиков могут усиливать иммунную функцию, что, возможно, приводит к снижению риска инфекций, в том числе простудных заболеваний (50, 51).
• Здоровье кожи: Есть некоторые свидетельства того, что пробиотики могут быть полезны при акне, розацеа и экземе, а также при других кожных заболеваниях (52).

Это лишь небольшая часть общих преимуществ пробиотиков, поскольку текущие исследования показывают широкий спектр их воздействия на здоровье.

Резюме Пробиотики не только влияют на потерю веса и пищеварение, но и могут улучшать здоровье сердца, иммунную функцию и улучшать симптомы депрессии и тревоги.

Пробиотики обычно хорошо переносятся и считаются безопасными для большинства людей.

Однако в первые несколько дней у вас могут возникнуть побочные эффекты, связанные с пищеварением, такие как газы и легкий дискомфорт в животе (53).

После того, как вы приспособитесь, ваше пищеварение должно начать улучшаться.

У людей с ослабленной иммунной системой, включая людей с ВИЧ, СПИДом и рядом других состояний, пробиотики могут привести к опасным инфекциям (54).

Если у вас есть заболевание, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пробиотические добавки.

Резюме Добавки с пробиотиками могут вызывать симптомы со стороны пищеварения, но они должны исчезнуть в течение нескольких дней. Они могут быть опасны для людей с определенными заболеваниями.

Поддержание здоровья кишечника — это больше, чем просто прием пробиотических добавок.

Ежедневная диета и упражнения не менее важны, поскольку многие факторы образа жизни влияют на кишечные бактерии.

Однако пробиотические добавки предлагают широкий спектр преимуществ с небольшим количеством побочных эффектов, поэтому, если вы заинтересованы в улучшении здоровья кишечника, их стоит попробовать.

.

Пребиотики, пробиотики, синбиотики и функциональные продукты питания в контроле и лечении сахарного диабета II типа и колоректального рака

3.1.1. Предлагаемые молекулярные механизмы

Было предложено несколько молекулярных механизмов, в которых пробиотики и пребиотики работают и помогают предотвратить, а также улучшить здоровье пациентов с колоректальным раком, некоторые из них представлены здесь. Пробиотики вызывают подкисление pH, которое, как было показано, ингибирует Escherichia coli и клостридии, что впоследствии вызывает снижение бактериальных ферментов, связанных с превращением проканцерогенов в канцерогены, такие как β-глюкуронидаза.Пробиотики, выделенные из «холостого», традиционного зернового боба из Индии, обладали способностью проявлять десмутагенность в отношении различных мутагенов, таких как гетероциклические амины и афлатоксины. Кроме того, бифидобактерии продемонстрировали связывающие свойства в отношении канцерогенов, таких как метилазоксиметанол и 3-амино-1,4-диметил-5H-пиридо [4,3-b] индол, и способность физически удалять их с фекалиями, уменьшая количество абсорбции. этого канцерогена в просвете и, таким образом, снижает вероятность развития рака.Кроме того, Bifidobacterium longum продемонстрировало снижение экспрессии онкопротеина ras- p21, а мутации генов ras обнаружены в аденомах, карциномах и опухолях толстой кишки. Общий обзор механизмов можно увидеть на Рисунке 1 [31].

Рис. 1.

Общие антиканцерогенные пробиотические механизмы при колоректальном раке.

Большинство исследований механизма действия пребиотиков проводилось на пребиотиках олигофруктозы, таких как фруктоолигосахариды и инулин.Обогащенный олигофруктозой инулин показал снижение экспрессии ферментов, связанных с колоректальным раком, таких как глутатион-S-трансфераза и синтаза оксида азота. Кроме того, уровень циклооксигеназы 2, фермента, активируемого при раке, у крыс с пребиотиками был ниже, чем у контрольных крыс. При ферментации в толстой кишке образуются SCFA, одной из которых является бутират. Было обнаружено, что бутират натрия является ингибитором роста и индуктором фенотипической дифференциации и апоптоза, снижая факторы риска развития рака [31].

Хотя существует несколько предложенных механизмов с доказательствами, подтверждающими их, как для пробиотиков, так и для пребиотиков, необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы предоставить неопровержимые доказательства установленных путей и обеспечить лучшее понимание молекулярной динамики, наблюдаемой в толстой кишке человека.

3.1.2. Недавние исследования колоректального рака

Было проведено несколько исследований, чтобы оценить влияние на несколько переменных, связанных с колоректальным раком.В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании лечение синбиотиками, содержащее L. rhamnosus, B. lactis и инулин, использовалось в исследовании, оценивающем влияние на несколько маркеров иммунных функций. В течение 12 недель 34 пациента были случайным образом включены в контрольную или лечебную группу. Контрольная группа или группа плацебо потребляли ежедневно инкапсулированный мальтодекстрин и 10 г пакетика мальтодекстрина, в то время как группа лечения потребляла 1 × 10 ¹⁰ КОЕ L. rhamnosus и 1 × 10 ¹⁰ КОЕ B.lactis вместе с пакетиком инулина 10 г. Были оценены некоторые параметры, такие как всплеск активности моноцитов и нейтрофилов, литическая активность естественных клеток-киллеров и продукция интерлейкинов (IL) -2, IL-10 и IL-12, среди других. Статистический анализ проводился с использованием критериев Колгоморова – Смирнова, ANOVA и Даннета. Синбиотическая терапия показала только значительный эффект на повышенную способность мононуклеарных клеток периферической крови продуцировать IFN-γ. Эти результаты не являются многообещающими доказательствами, но следует отметить, что авторы измерили факторы иммунного ответа в крови.Авторы даже предполагают, что будущие исследования должны быть нацелены на иммунную систему кишечника. Основным вкладом этого исследования было определение того, что иммунные эффекты лечения синбиотиками сохраняются в толстой кишке человека [32].

Также был использован другой подход, и экстрактов Bifidobacterium adolescentis были использованы в исследовании для оценки антипролиферативного действия на три клетки рака толстой кишки человека: Caco-2, HT-29 и SW480, измеряя продукцию фактора некроза опухоли. -α (TNF-α) и NO.Это исследование заключалось в выделении B. adolescentis из 20 здоровых корейцев в возрасте 20–30 лет. Экстракты готовили в нескольких концентрациях в диапазоне от 12,5 мкг / мл до 200 мкг / мл и инкубировали с различными линиями клеток, упомянутыми ранее. Наблюдалось значительное снижение пролиферации трех клеток рака толстой кишки человека, коррелированное с увеличением продукции TNF-α и NO с 25 мкг / мл до 200 мкг / мл в зависимости от дозы. Нет данных об увеличении продукции NO.Увеличение обоих этих маркеров иммунного ответа, а также снижение пролиферации раковых клеток показывают возможность включения B. adolescentis в терапию или диету, уменьшающую прогрессирование рака; однако следует провести исследования in vivo без использования экстракта, а также в клинических испытаниях до достижения окончательного заключения [33].

Фруктаны и соевый шрот (SM) использовали для оценки воздействия на опухоли. Некоторыми из переменных, измеряемых азоксиметаном у крыс, вызванных колоректальным раком, были активность GST и активность бактериальных ферментов.Девяносто крыс-самцов Fisher 344 были случайным образом разделены на девять групп, разница заключалась в диете. Крыс контрольных групп кормили диетой Американского института питания-93 Growth / Maintenance (AIN-93G / M), а восемь групп получали следующие диеты: пребиотики 5%, пребиотики 10%, SM 5%, SM 10%. , пребиотики 5% + SM 5%, 10% + SM 10%, 5% + SM 10% и 10% + SM 5%. Опухоли, присутствующие в контрольной группе, были больше по размеру, чем опухоли, получавшие либо фруктаны, либо соевый шрот, либо и то, и другое. Активность GST была увеличена в два-четыре раза у крыс, получавших лечебную диету, по сравнению с контрольной группой, а активность β-глюкозидазы не показала значительной разницы между контрольной группой и экспериментальной группой, за исключением значительного увеличения у крыс, получавших пребиотики 10. % и крыс, получавших пребиотики и СМ 10% + 5%.В целом были получены лучшие результаты при употреблении пребиотиков + СМ [34]. Эти результаты предполагают, что пребиотики можно использовать при лечении колоректального рака.

L. acidophilus также продемонстрировал свойства подавления опухолей толстой кишки у крыс. Этот пробиотик инокулировали самкам мышей BALB / cByJ в течение 14 дней подряд в концентрации 1 × 10 ⁸ КОЕ / мышь. Через 14 дней была выполнена имплантация раковых клеток с использованием клеток CT-26 в концентрации 5 × 10 ⁶ .И в течение следующих 3 недель была инокулирована 1 × 10 ⁹ КОЕ / мышь L. acidophilus . Через 28 дней после индукции опухоли мышей умерщвляли и оценивали несколько переменных, таких как экспрессия мРНК хемокинов, размер опухоли и фенотип клеточной поверхности. Для статистического анализа результатов использовались односторонний и двусторонний тесты ANOVA. Опухоли у предварительно привитых крыс показали уменьшение размера на 50,3%, наблюдался усиленный апоптоз опухоли и подавление экспрессии мРНК CXCR4 в толстой кишке.Эти результаты показывают, что L. acidophilus может играть роль в ослаблении роста опухоли, а также в увеличении апоптоза в опухолевой ткани [35]. Это исследование способствует пониманию того, как пробиотики регулируют пролиферацию опухолей в системе in vivo .

Также было оценено влияние инулина и лактулозы на проканцерогенные биомаркеры у крыс, индуцированных 1,2-диметилгидразина дигидрохлоридом (DMH). Тридцать два самца крыс Sprague Dawley были разделены на четыре группы: группа I, которая является контрольной, получала однократную дозу физиологического раствора ЭДТА в неделю, группа II получала однократную дозу ДМГ в неделю, группа III получала однократную дозу ДМГ. + инулин 10 мг / 0.1 мл, а группа IV получала ДМГ + лактулоза 14 мг / 0,1 мл. Все дозы вводились в течение 6 недель. Для групп III и IV пребиотики вводили перорально ежедневно, а на 8-й день — однократную дозу ДМГ. Среди прочего были измерены три переменных, а именно: активности нитроредуктазы, β-глюкозидазы и β-глюкуронидазы. Статистический анализ проводился с использованием однофакторного дисперсионного анализа и апостериорных LSD-тестов. Активность β-глюкуронидазы (0,045 ± 0,006 мкг / ч / мг) и β-глюкозидазы (1.007 ± 0,115 мкг / час / мг) было обнаружено снижение в группе инулин + ДМГ по сравнению с контролем (0,243 ± 0,059 мкг / час / мг и 2,219 ± 0,745 мкг / час / мг, соответственно). Активность нитроредуктазы увеличивалась в группе инулин + ДМГ (0,045 ± 0,005 мкг / час / мг) по сравнению с контролем (0,0162 ± 0,005 мкг / час / мг) [36]. Эти результаты также предполагают защитные свойства инулина от колоректального рака, которые могут быть использованы для предотвращения развития колоректального рака.

В аналогичном исследовании тридцать самцов и самок крыс Sprague Dawley были разделены на три группы: контрольная группа, получавшая только обычный корм, группа DMH и группа, получавшая DMH + инулин.Группа DMH и DMH + инулин получала DMH в дозе 21 мг / кг пять раз с недельными интервалами, а крысы DMH + инулин получали дозу 80 г / кг обычного корма в течение 28 недель. Для статистического анализа оцениваемых переменных использовали односторонний тест ANOVA. Было обнаружено, что активность β-глюкуронидазы снизилась, а также количество COX-2- и NFκB-положительных клеток вместе со снижением экспрессии IL-2, TNF-α и IL-10. Более того, наблюдалось значительное снижение активности β-глюкозидазы (0.03 ± 0,02 мкмоль / мин / г) по сравнению с контрольной группой (0,08 ± 0,02 мкмоль / мин / г), а также наблюдалось значительное снижение количества колиформ (5,96 ± 0,22 log ₁₀ КОЕ / г) по сравнению с контроль (6,17 ± 0,56 log ₁₀ КОЕ / г) и группа DMH 6,34 ± 0,25 log ₁₀ КОЕ / г). Это уменьшение количества колиформ объясняет снижение активности β-глюкуронидазы. Уровни масляной и пропионовой кислоты были выше в группе DMH + инулин, и эти короткоцепочечные жирные кислоты были связаны с апоптозом и метастазами, снижением канцерогенов, среди прочего [37].

Было проведено несколько других исследований, и они показаны вместе с кратким описанием каждого в таблице 2.

Авторы	Компонент	Организм / клетка линия	Дозировка / длина	Дизайн исследования
[38]	L. delbrueckii ферментация супернатант	Рак толстой кишки SW620	Несколько концентраций белка в диапазоне от 0 до 0.75 мг / мл 24 ч	L. delbrueckii , ферментированная среда MRS. Супернатант инкубировали с клетками SW620 и оценивали в эссе на жизнеспособность. Статистический анализ проводился с использованием однофакторного дисперсионного анализа и множественного сравнительного теста Бонферрони
[39]	L. plantarum L. rhamnosus супернатанты	Caco-2 HT-29	2,5, 5 и 10 мг / мл 48 ч	Пробиотическая ферментированная среда Супернатанты инкубировали с раковыми клетками и оценили жизнеспособность Статистические данные были проанализированы с использованием одностороннего метода ANOVA
[40]	L.casei	C57BL / 6 мышей	1 × 10 8 КОЕ 10 недель	Мышам вводили пробиотик и ДМГ, оценка поражения кишечника, анализ цитокинов , анализ экспрессии генов Тест множественного сравнения Бонферрони
[41]	Ксилоолиго сахариды (XOS)	Крысы Wistar	5% и 10% XOS 45 дней	Диета XOS у крыс, бактериальный анализ, вещество слепой кишки , биохимические анализы, пролиферация маркеры Односторонний ANOVA
[42]	L.paracasei	HT-29	0, 10, 50, 100, MOI 48 ч	Расчет множественности инфекции (MOI), анализ распределения клеток, экстракция РНК и полуколичественная RT-PCR One-way ANOVA и апостериорные тесты Дункана

Таблица 2.

Недавние исследования колоректального рака с использованием пребиотиков или пробиотиков.

.

Руководство по пробиотикам для вашего мозга без BS

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Да, ваш кишечник разговаривает с вашим мозгом

Вы знаете это чувство трепетания в животе, прежде чем произносите тост? Или внезапная потеря аппетита из-за неприятных новостей? Это ваш мозг взаимодействует с микробиотой кишечника, или, что более научно известно как ось кишечник-мозг.

И все идет в обе стороны.Микробиота кишечника также может общаться с мозгом. Фактически, недавние исследования показывают, что употребление пробиотиков может помочь улучшить ваше настроение и ум.

«Я могу предвидеть более широкое использование пробиотиков в лечении психических заболеваний, особенно с учетом того, что большинство людей хорошо переносят их», — говорит Апарна Айер, доктор медицины, доцент кафедры психиатрии Юго-западного медицинского центра Техасского университета.

Айер говорит, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, какие штаммы или дозы пробиотиков могут быть наиболее терапевтическими, но в то же время вы все равно можете дать толчок своему мозгу, добавив пробиотики — разумный способ — в свой рацион.

Иногда вам может казаться, что у вашего желудка есть собственный разум, и вы правы. В кишечнике находится наш второй мозг, кишечная нервная система (ENS), и наша задача — дать второму мозгу впечатление, что там, внизу, все в порядке, чтобы он донес хорошие новости до мозга номер один.

«Здоровое функционирование одного способствует здоровому функционированию другого», — говорит Айер. Это основная причина, по которой нужно увлекаться употреблением полезных бактерий, но дело не только в кефире и квашеной капусте.

Существуют определенные штаммы пробиотиков, которые исследованы больше, чем другие, в частности штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium (в частности, штаммы L. helveticus и B. longum ). Исследователи даже называют эти штаммы «психобиотиками» из-за их потенциальных терапевтических преимуществ. Но вот что наука действительно знает о пробиотиках и их связях между мозгом и кишечником:

Со своими клиентами Айер предпочитает пищу, а не таблетки.«Мы находим способы включить этот аспект их диеты в общий здоровый образ жизни», — говорит она. «И тогда пациент, в конечном счете, имеет контроль над тем, как сделать это изменение таким образом, чтобы оно соответствовало его или ее диетическим предпочтениям».

Пробиотики чаще всего встречаются в ферментированных продуктах. Это означает, что вы можете легко включить их, просто проявив творческий подход к еде.

квашеная капуста к пицце	L. plantarum , B. bifidum
кимчи к лапше или блюдам из риса	L.plantarum
Греческий йогурт вместо сметаны	B. infantis , B. bifidum или lactobacillus
кефир для смузи	B. infantis , B. bifidum или lactobacillus
дополнительные соленья к вашему сэндвичу или бургеру	L. plantarum
чайный гриб с едой	лактобациллы

Микробиом каждого человека индивидуален не ешьте их все сразу.Когда вы начнете добавлять эти продукты в свой рацион, делайте это медленно. Например, вы можете сначала попробовать полстакана кефира и посмотреть, как на него отреагирует ваше тело, прежде чем переходить к полной порции, то есть одной чашке.

Газы, вздутие живота и повышенная активность кишечника — не редкость. Если вы не испытываете дискомфорта в животе, поэкспериментируйте с большим количеством продуктов, пока вы не начнете естественным образом включать пробиотики в течение дня.

Преднамеренное употребление пробиотиков дает дополнительное преимущество в виде встроенного изменения образа жизни.«Обычно, когда мои клиенты вводят пробиотики в свой рацион, они серьезно относятся к своему здоровью и также едят здоровую пищу», — говорит Натали Риццо, доктор медицинских наук, из Нью-Йорка. «Обе эти вещи вместе определенно могут привести к улучшению здоровья».

Риццо понимает, что ежедневное получение хорошей дозы пробиотических продуктов может быть проблемой для некоторых людей. Всегда старайтесь сначала получать пробиотики естественным путем. Если вы не можете получить достаточно, Риццо предлагает пробиотические таблетки.Вы можете найти их в магазинах здорового питания.

Айер рекомендует проконсультироваться с врачом по поводу дозировки и найти надежного производителя с хорошей репутацией. Пробиотики и другие добавки не контролируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Могут возникнуть опасения по поводу безопасности, качества или даже упаковки.

Что с добавками?

Пробиотические добавки обычно содержат комбинацию бактерий нескольких видов. Рекомендуемая суточная доза составляет от 1 до 10 миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ).Добавки также часто содержат смесь штаммов пробиотиков, но бренды часто указывают, какие штаммы они содержат.

Начните с дозы более низких КОЕ и посмотрите, как реагирует ваше тело, прежде чем переходить к полной дозе.

Тесс Катлетт начала ежедневно принимать пробиотики, чтобы облегчить вздутие живота. Только она начала с высокой дозы (10 миллиардов КОЕ) и оказалась в абдоминальном расстройстве.

«После двух или трех дней приема я начала испытывать сильнейшую боль в животе за многие годы», — говорит она.«Представьте себе боль при менструальных спазмах и тошноту от пищевого отравления, все вместе».

Но, к счастью, после корректировки дозы и непрерывного приема пробиотика в течение двух недель Кэтлетт заметила четкую разницу в вздутии живота.

Лучшее время для приема пробиотиков — во время еды. Исследование 2011 года показало, что прием пробиотических таблеток во время еды или за 30 минут до еды (но не за 30 минут после) является оптимальным способом сохранить все преимущества пробиотических добавок.

Людям, у которых возникают проблемы с запоминанием приема таблеток, Риццо предлагает связать их прием с определенной повседневной деятельностью.Например, вы можете выработать привычку принимать добавку, когда чистите зубы сразу после завтрака.

Имейте в виду, что может потребоваться несколько недель, чтобы положительные эффекты для мозга начали действовать.

«Даже если это может показаться долгим сроком, на самом деле большинство антидепрессантов тоже принимают это время», — говорит Айер. «Большинство моих пациентов сначала сообщают о том, что чувствуют себя физически лучше, с меньшим дискомфортом в желудке и меньшим вздутием живота. Вскоре после этого они часто также начинают чувствовать снижение уровня беспокойства и улучшение настроения », — добавляет она.

Приближается финал? Подчеркнуты приближающимися сроками работы? Обеспокоены сезонным аффективным расстройством (САР)? Возможно, ваше настроение резко упадет за несколько дней до менструации. Или, может быть, вы переживаете разрыв или в последнее время переживаете тяжелые времена. Это все моменты, когда умение и осознанность в диете и приеме пробиотиков могут иметь решающее значение.

Пробиотики и здоровье кишечника неразрывно связаны с иммунной функцией, то есть способностью вашего организма бороться с инфекцией или болезнью.Регулярное употребление пробиотиков — лучший способ обеспечить хорошее самочувствие. Но не бойтесь немного увеличить потребление, если вы ожидаете, что вам понадобится дополнительная помощь.

Эта информация не предназначена для того, чтобы побудить кого-либо отказаться от приема лекарств. Не прекращайте прием антидепрессантов или других рецептов без предварительной консультации со своим лечащим врачом и получения разрешения вместе с планом медленного и правильного отлучения от груди.

---

Дженнифер Чесак — независимый редактор книг и преподаватель письма из Нэшвилла.Она также пишет о приключенческих поездках, фитнесе и здоровье для нескольких национальных изданий. Она получила степень магистра журналистики в компании Northwestern’s Medill и работает над своим первым художественным романом, действие которого происходит в ее родном штате Северная Дакота.

.

пробиотиков и здоровье жвачных животных | IntechOpen

1. Введение

Желудочно-кишечный тракт домашних жвачных животных, в основном крупного рогатого скота, овец и коз, населен разнообразными и сложными микробными сообществами, включая бактерии, простейшие, грибы, археи и вирусы. За последние три десятилетия было проведено множество исследований, чтобы охарактеризовать популяцию микробиоты кишечника и рубца и понять их важность для питания и здоровья жвачных животных. У молочных коров рубец, который является главной камерой брожения, содержит различные микробные сообщества; около 100 миллиардов бактерий, простейших, метаногенов и других анаэробных грибов [1, 2].Основные микробные группы в рубце включают Prevotella , Selenomonas , Streptococcus , Lactobacillus и Megasphaera. Рубец также преимущественно населен бактериями, разлагающими волокна, такими как Fibrobacter , Ruminococcus , Butyrivibrio и Bacteroides [2]. Эти нативные микробные группы играют важную роль в переваривании и ферментации пищевых полисахаридов хозяином [3].Кроме того, микробная популяция рубца должна быть сбалансированной и здоровой для эффективного переваривания кормов и воздействия на здоровье животных [4]. Сообщалось об изменениях микробиоты рубца у жвачных животных. Это изменение зависит от возраста животных, состояния здоровья и факторов окружающей среды [5, 6, 7, 8]. Растет исследовательский интерес к применению полезных микробов / пробиотиков в производстве жвачных животных, чтобы помочь сбалансировать микробиоту кишечника, и как возможную альтернативу использованию антибиотиков за счет улучшения здоровья кишечника.

Пробиотики определяются как «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина» [9]. Пробиотики широко признаны непатогенными микробами, полезными для здоровья [10]. Благоприятное воздействие пробиотиков на здоровье связано с их иммуномодулирующей активностью в кишечнике за счет стимуляции секреции иммуномодуляторов, таких как цитокины и IgA, в слизистой оболочке кишечника [11]. Жвачным животным пробиотики вводят в рубец (основное место переваривания корма), где они влияют на ферментацию в рубце, особенно на перевариваемость и разлагаемость корма, а также на микробиоту рубца [12].Пробиотик положительно влияет на целлулоиз и синтез микробного белка во время пищеварения [13], а также стабилизирует pH рубца и уровень лактата. Кроме того, пробиотики способны усиливать усвоение питательных веществ [14]. Было показано, что пробиотики прямого кормления уменьшают ацидоз рубца [15].

Штаммы молочнокислых бактерий, такие как Lactobacillus , Bifidobacterium, Bacillus, Saccharomyces и Enterococcus , обычно используются в качестве пробиотиков в функциональных продуктах питания и кормах для животных [16, 17, 18, 19, 20].Было показано, что виды Lactobacillus и Bifidobacterium обеспечивают защиту от кишечной инфекции. Эти полезные микробы состоят из различных видов микроорганизмов, таких как бактерии и дрожжи, и их можно использовать в качестве одного или нескольких штаммов. Мультиштаммовые пробиотики обладают широким спектром действия различных штаммов против инфекций [21] и могут усиливать свои полезные эффекты пробиотиков благодаря их синергетическому адгезионному эффекту [22].

Пробиотики обычно используются для улучшения здоровья желудочно-кишечного тракта, уменьшения диареи, вздутия живота и защиты от инфекционных заболеваний [23].Несколько исследователей сообщили о преимуществах перорального приема пробиотиков для жвачных животных. Пробиотики регулируют и уравновешивают кишечные микробы, способствуют росту и развитию животных и улучшают сопротивляемость хозяина болезням [24]. Недавние исследования показывают, что использование пробиотиков в качестве кормовой добавки для жвачных животных улучшает показатели роста, продуктивность и улучшает здоровье и общее самочувствие животных. Было показано, что применение пробиотиков снижает негативное воздействие на окружающую среду, такое как выбросы метана, связанные с производством жвачных животных.В этой главе мы рассмотрели текущие исследования о пользе пробиотиков для кишечных микробных сообществ у жвачных животных и их влиянии на производство, здоровье и общее самочувствие жвачных животных.

1.1. Выбор пробиотического штамма

Важно выбрать подходящий штамм микроорганизма для использования в качестве пробиотика. Подходящий потенциальный пробиотический штамм рассматривается как обитатель организма-хозяина и обладает способностью прикрепляться и колонизировать эпителиальные клетки кишечника.Кроме того, потенциальный пробиотический микроб должен иметь возможность расти и выживать в организме хозяина [25]. Штаммы микробов, используемые в качестве пробиотиков, не должны влиять на местную популяцию кишечной микробиоты хозяина. Другим важным требованием к потенциальному пробиотическому штамму является способность адаптироваться к среде кишечника и находить подходящую нишу в рубце (например, эпителий, жидкость или корм), а также оказывать положительное влияние на хозяина [8]. Другие критерии безопасности и характеристики пробиотиков, которые следует учитывать, включают непатогенность, устойчивость к желудочному соку и желчи, анатгонизацию патогенных бактерий, генетическую стабильность и стабильность во время обработки, хранения и доставки, жизнеспособность в больших популяциях [16].В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов учитывает нормативные требования для оценки безопасности микроорганизмов, используемых в качестве пробиотиков. Конкретный микроорганизм должен иметь статус «В целом считается безопасным» (GRAS) [26].

1.2. Различные типы пробиотических микроорганизмов

Существуют разные виды микробов, используемых в качестве пробиотиков у жвачных животных, включая бактерии, дрожжи и т. Д. В таблице 1 представлен список микроорганизмов-мишеней, обычно используемых в качестве пробиотиков в кормах для жвачных животных, включая виды бактерий, принадлежащих к родам . Bacillus , Enterococcus , Lactobacillus , Pediococcus , Streptococcus и штаммы дрожжей, такие как Saccharomyces cerevisiae и Kluyveromyces [29].Наиболее распространенные коммерческие пробиотические продукты для жвачных животных состоят из живых дрожжей ( Saccharomyces cerevisiae ). Хотя большинство этих штаммов непатогены и безопасны, другие, особенно Bacillus cereus , продуцируют энтеротоксины, которые могут быть небезопасными [29]. Использование дрожжевых и грибковых пробиотиков более эффективно у взрослых жвачных животных, тогда как виды бактерий, содержащих пробиотики, имеют высокую эффективность у недожвачных телят. У неджвачных животных, поскольку их рубец еще не сформирован, вводимые виды пробиотиков нацелены на тонкий кишечник, помогают сбалансировать микробиоту кишечника и уменьшают колонизацию организма патогенами [30].

long91 E. faecalis 1.

Общие пробиотические микроорганизмы, используемые для жвачных животных (адаптировано из [16, 17, 27, 28]).

Пребиотики определяются как «неперевариваемые пищевые ингредиенты, которые благотворно влияют на хозяина, избирательно стимулируя рост / или активность одной или ограниченного числа бактерий в толстой кишке» [31].Пребиотики обычно представляют собой пищевые волокна и влияют как на верхний, так и на нижний отделы ЖКТ. В верхних отделах желудочно-кишечного тракта пребиотики способны противостоять пищеварению, задерживать удаление желудка, снижать всасывание глюкозы и стимулировать высвобождение гормональных пептидов кишечника. Основные пребиотики, используемые в рационе животных, — это углеводы и олигосахариды. Используемые неперевариваемые олигосахариды включают олигофруктозу, инулин, лактулозу, галактоолигосахарид, трансгалактоолигосахарид [16, 32].

С другой стороны, синбиотики — это продукты, содержащие смесь пробиотиков и пребиотиков.Хозяин получает пользу от синергетического эффекта пробиотика и пребиотика. Результаты проведенных исследований продемонстрировали многообещающий эффект синбиотиков в снижении количества патогенов пищевого происхождения [33].

1,3. Введение пробиотиков

Существуют различные способы введения пробиотиков. Эти участки включают полость рта, кишечник, влагалище и кожу [34]. Жвачным животным пробиотики обычно вводят перорально [35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43]. Исследование Deng et al.[44, 45] использовали внутривлагалищную инфузию как способ введения пробиотиков (содержащих смесь молочнокислых бактерий) коровам в период родов.

2. Пробиотики и рост и продуктивность жвачных животных

2.1. Влияние пробиотиков на показатели роста

Было показано, что использование пробиотиков (сухих или живых) в качестве натуральных кормовых добавок благоприятно улучшает продуктивность и благополучие животных за счет модуляции микробного сообщества кишечника, что важно для обеспечения гомеостаза хозяина [46].Пробиотик оказывает положительное влияние на скорость роста и продуктивность животных при введении в виде одно- или многоплодной кормовой добавки (таблица 2). Было показано, что пероральный прием пробиотика улучшает потребление корма, дневную прибавку в весе и общую прибавку в весе у овец, коз и крупного рогатого скота [38, 39, 40, 41, 42, 43, 47, 49, 51, 52]. Популяция полезных микробов, таких как Lactobacillus и Bifidobacteria , невелика у новорожденных телят, но исследования показали, что добавление пробиотиков, содержащих эти микробы, увеличивает их рост [55].У дойных коров пробиотик, состоящий из живых дрожжей, увеличивал потребление корма, улучшал эффективность корма, улучшал среднесуточный привес и общий общий вес. Кроме того, пробиотики повышали надои и качество молока [51, 52].

Lactobacillus видов	Bifidobacterium видов	Enterococcus видов	Другие виды
L. reuteri	L. reuteri	Sporolactobacillus inulinus
L. paracasei	B. breve	E.faecium	Bacillus cereus
L. brevis	B. infantis		Saccharomyces boulardii
L. 05L. Streptococcus Salivarius subsp . thermophilus
L. johnsonii	B. lactis		Clostridium botyricum
L.crispatus	B. animalis		Escherichia coli
L. fermentum	B. bifidum		Lactococcus lactis subsp . lactis
L. amylovorus			Lactococcus lactis subsp . cremoriss
L. delbrueckii subsp. bulgaricus			Pediococcus acidilactici
L.rhamnosus			Propionibacterium freudenreichii
L. helveticus L. acidophilus			Leuconostoc mesenterspoides sub. dextranicum
			Aspergillus oryzae
L. gallinarum			Aspergillus niger
L.plantarum			Kluyveromyces fragilis
L. casei			Kluyveromyces marxianus
L. salivarius 9rom0006

Lactate — использующие / или продуцирующие лактат бактерии

Тип пробиотиков	Жвачные животные	Влияние на производительность	Ссылки
Lactobacillus casei ssp casei	Телята	Прибавка в весе	[47]
Крупный рогатый скот	Повышение эффективности корма, увеличение суточного прироста (2.5%)	[48]
Пробиотик, специфичный для телят (шесть видов Lactobacillus )	Телята	Уменьшение диареи Уменьшение количества фекальных колиформных бактерий	[49]
Живые дрожжи	Говядина крупный рогатый скот	Улучшение среднесуточного привеса, конечной массы, потребления корма, соотношения корма и привеса	[50]
Дрожжи	Дойные коровы	Повышение надоя и качества молока Повышение эффективности корма Уменьшение ацидоза рубца	[ 51, 52]
Lactobacillus casei Zhang и Lactobacillus plantarum P-8	Молочные коровы	Улучшение качества и количества молочной продукции	[24]
FasTrack Acidobacillus Acidobacillus Acidobacillus Acidobacillus pack ( Lactophilus , Saccharomyces cerevisiae , Enterococcus faecium , Aspergillus oryzae, фруктоо лигосахарид , активная культура сухих дрожжей	Молочные коровы	Увеличение массы тела	[42, 43]
Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces cerevisiae, S.boulardii, Propionibacterium freudenreichii	Дойные коровы	Повышение надоя молока	[53]
Bacillus licheniformis и Bacillus subtilis	Овцы	Снижение средней удой ягненка 9024 Снижение средней удой ягнят 9024 Повышенное содержание жира и белка в молоке	[54]
Смесь пробиотиков ( Bifidobacteriumlongum , Bifidobacterium breve , Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus reuteri , Lactobacillus reuteri actos94, Lactobacillus reuteri и 4 на массу тела, PCV, Дифференциальный подсчет лейкоцитов	[36]
Пробиотик на основе грибов (Coriolus versicolor)	Козы	Не влияет на массу тела, PCV, Дифференциальный подсчет лейкоцитов	[37 ]
Commercial pro биотик	Мясо Козы	Повышение среднесуточного прироста	[35]
Мультиштаммовый пробиотик ( Lactobacillus acidophilus , Saccharomyces cerevisiae , Enterococcus faecium , ezaegusa) культура)	Козы	Увеличенный объем упакованных клеток и баллы FAMACHA	[41]

Таблица 2.

Краткое изложение преимуществ пробиотиков на рост и продуктивность жвачных животных.

У мелких жвачных, таких как козы и овцы, лечение коммерческим пробиотиком улучшило среднесуточный привес [35]. Gyenai et al. [36], Эквемалор и др. [37] и Эквемалор и др. [41] сообщили о противоположных результатах, когда пробиотики не влияли на массу тела. Эти различные опубликованные наблюдения могут быть связаны с различием в используемом пробиотическом составе, количестве, удельной активности пробиотических штаммов и различиях в породах коз, используемых в их индивидуальных исследованиях.Это связано с тем, что исследования показали, что разные штаммы пробиотиков могут иметь разные эффекты в зависимости от их возможностей и ферментативной активности у разных видов хозяев [34]. В исследовании Gyenai et al. [36] Козлят испанских бурских коз залили пробиотической смесью, состоящей из Bifidobacterium longum , Bifidobacterium breve , Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus reuteri и hamnosacillus r. Коммерческий пробиотик, использованный Ekwemalor et al.[41] состоит из Lactobacillus acidophilus , Saccharomyces cerevisiae , Enterococcus faecium , Aspergillus oryzae, фруктоолигосахарида , культуры активных сухих дрожжей. Whitley et al. [35] использовали коммерческий пробиотик, содержащий активные сухие дрожжи и бактерии, продуцирующие молочную кислоту, включая Lactobacillus acidophilus и Enterococcus faecium . Кроме того, Whitley et al. [35] тестировали пробиотик на гибридных бурских мясных козах (50–75% бурского генетического фона), однако испанские бурские козы использовались в исследованиях Gyenai et al.[36] и Эквемалор и др. [41]. Кроме того, как сообщается, лечение пробиотиками влияет на два показателя анемии у коз, объем упакованных клеток и FAMACHA [41].

2.2. Влияние пробиотиков в молоке

Использование пробиотиков в качестве кормовых добавок для жвачных животных оказывает благотворное влияние на молочную продуктивность, качество молока и функциональные компоненты, такие как содержание белка и жира [24, 54]. Исследования показали, что молочные продукты с пробиотиками безопасны для массового потребления [56].Исследование, проведенное Yu et al. [57] показали, что дойные коровы, получавшие пробиотики видов Aspergillus oryzae ad Saccharomyces cerevisiae , увеличивали надои и молочные белки. Также Sun et al. [58] и Qiao et al. [59] обнаружили, что пробиотики, содержащие Bacillus subtilis , улучшают надой и ферментацию рубца дойных коров. Stein et al. [51] и Stella et al. [60] сообщили, что пробиотики улучшили коэффициент использования корма, удои и состав компонентов, а также увеличили потребление сухого вещества дойной коровой.Xu et al. [24], также сообщили, что применение пробиотиков может уменьшить воспаление вымени и увеличить удои при одновременном снижении количества соматических клеток. Sun et al. [58] и Lehloenya et al. [61] сообщили, что введение пробиотиков дойным коровам увеличивало молочную продуктивность и одновременно улучшало выход молочного жира, белка и лактозы, что сопровождалось снижением количества соматических клеток молока. Эти положительные эффекты пробиотиков на молочную продуктивность и характеристики качества молока объясняются последующим воздействием пробиотиков на количество целлюлолитических и разрушающих клетчатку бактерий, а также изменениями содержания летучих жирных кислот в рубце [54].

4. Пробиотики и иммунитет

Благоприятный эффект пробиотиков на здоровье частично объясняется способностью пробиотических бактерий модулировать иммунную систему, увеличивая как врожденный, так и адаптивный иммунный ответ [67, 68]. Доказательства, полученные в результате различных исследований in vivo и in vitro, показали, что пробиотики способствуют здоровью кишечника за счет стимуляции врожденного иммунного ответа [69]. Различные пробиотические бактерии, включая Lactobacillus casei, Lactobacillus casei , штамм Shirota, Streptococcus thermophilus , Lactobacillus fermentum и дрожжи, были протестированы для индукции иммунного ответа [67, 70].Пероральное введение Lactobacillus casei активировало иммунные клетки врожденного иммунного ответа и увеличивало экспрессию рецептора врожденного иммунитета, TLR2 [70]. В аналогичном исследовании на мышах введение Lactobacillus casei штамма Shirota (LcS) усиливало врожденный иммунный ответ за счет стимуляции или ингибирования продукции цитокинов Th2 / Th3 [67, 71]. Ghadimi et al. [71] сообщили, что пробиотики усиливают секрецию IFN-γ (цитокина Th2) и ингибируют стимуляцию цитокинов Th3, таких как IL4 и IL5.Результаты исследований Яна и Полка [72] показали, что иммуномодулирующий эффект пробиотика ( Lactobacillus rhamnosus, GG) предотвращает цитокин-индуцированный апоптоз в эпителиальных клетках кишечника. Результаты их исследования показали, что пробиотик ингибировал активацию протеинкиназы, активируемой p38 / митогеном, которая представляет собой проапоптотическую киназу, индуцированную цитокинами TNF, IL-1α или IFN-γ. Кроме того, пробиотик Lactobacillus rhamnosus GG активировал Akt / протеинкиназу B (антиапоптотический) в клетках толстой кишки мышей и людей.В исследовании in vitro было продемонстрировано, что состав с множественными пробиотиками активирует NF-κB и стимулирует выработку TNF-α в эпителии [69]. Исследования, проведенные in vivo и ex vivo, продемонстрировали влияние лечения пробиотиками на инфламмасомы [73]. Инфламмасома, обнаруженная в различных иммунных клетках (макрофагах и дендритных клетках) и эпителиальных клетках кишечника, состоит из цитозольных белков, таких как NOD-подобные рецепторы, пятнистый белок, связанный с апоптозом, содержащий домен CARD, и каспазу-1 (сериновую протеазу).Активация рецепторов инфламмасом дополнительно приводит к активации каспазы-1, интерлейкина (IL) -1β и IL-18. Активация и секреция воспалительных цитокинов Интерлейкин (ИЛ) -1β и ИЛ-18 стимулирует и усиливает антимикробный эффект иммунных клеток в отношении инфекции внутриклеточных патогенов, а также активирует гибель клеток, активированных инфламмасомами [74, 75, 76]. Исследования показали потенциальную роль инфламмасом в развитии хронического воспаления кишечника [73, 76].Было показано, что у жвачных животных, таких как крупный рогатый скот, пробиотик Lactobacillus rhamnosus GR-1 изменяет воспаление, вызванное E. coli , в первичных эпителиальных клетках молочной железы крупного рогатого скота. Результаты их исследования показали, что предварительная обработка пробиотиками нарушает активацию ASC-независимой инфламмасомы NLRP3 и снижает экспрессию белка NLRP3 (белок 3, содержащий пириновый домен члена семейства NOD-подобных рецепторов) и каспазы 1, индуцированный E. coli [77] .

Молекулярное влияние пероральных пробиотических добавок на системную экспрессию генов, связанных с врожденным иммунным ответом в крови, было зарегистрировано для видов жвачных животных; коровы [38, 42, 43] и козы [41], как показано в таблице 3.Сообщалось, что пробиотики активируют пути иммунитета и гомеостаз, включая путь Toll-подобных рецепторов, путь передачи сигналов Wnt, путь врожденного и адаптивного иммунного ответа [38, 41, 42, 43]. Исследование Ekwemalor et al. [41] показали, что пероральное введение пробиотиков может оказывать системное действие на кровь коз, модулируя экспрессию генов, связанных с иммунитетом и гомеостазом. У коз лечение пробиотиками индуцировало экспрессию 32 генов врожденного иммунитета и 48 генов в сигнальном пути Wnt.Кроме того, лечение коз пробиотиком на основе грибов в исследовании vivo привело к увеличению в сыворотке крови провоспалительных цитокинов, таких как регулятор продукции интерферона (IFNr), Rantes и фактор, стимулирующий колонии гранулоцитов (GCSF). Но уровень колониестимулирующего фактора гранулоцитов-макрофагов (GM-CSF) снизился [37].

90 320

Таблица 3.

Влияние пробиотиков на экспрессию генов врожденного иммунного ответа у жвачных животных.

У молочных коров пероральные добавки с пробиотиками имели системный эффект на дифференциальную глобальную экспрессию генов. Лечение пробиотиками нацелено на 87 бычьих путей, включая путь передачи сигналов Wnt, путь воспалительной реакции, путь передачи сигналов толл-подобных рецепторов, путь синтеза и регуляции простагландинов и путь передачи сигналов рецептора В-клеток. Лечение пробиотиками модулировало экспрессию генов, связанных с врожденным иммунитетом и гомеостазом, таких как рецепторы TLR2, TLR6, TLR7, TLR8; цитокины, IL16, IL6, IL10RA; Гены передачи сигналов Wnt Wnt8A, Wnt5A, Wnt10B, Kremens; регуляторы транскрипции MAP4K3 и MAP3K8 [38, 42, 43].

5. Применение пробиотика у жвачных животных

5.1. Пробиотики и крупный рогатый скот

Пробиотики широко используются в животноводстве как для молочных, так и для мясных коров на всех стадиях развития и роста. Исследования показали положительное влияние микробов прямого вскармливания или пробиотических бактерий, включая Lactobacillus и Bifidobacteria , на рост, продуктивность (производство молока, функциональные компоненты молока и состав молока) и иммунный ответ молочных коров, мясного скота, новорожденных телят. , а также коровы в неполный род [38, 43, 51, 52, 55].Кроме того, добавка пробиотиков показала потенциальный эффект снижения ацидоза рубца у крупного рогатого скота и молочных коров, а также улучшила иммунный ответ у подвергшихся стрессу телят [48]. У дойных коров пробиотики увеличили потребление корма, повысили эффективность корма и улучшили среднесуточный привес. Кроме того, пробиотики повышали надои и качество молока [51, 52]. По сравнению с исследованиями, проводимыми на молочных коровах, количество исследований влияния пробиотиков на мясной скот ограничено. Однако использование пробиотических дрожжей для улучшения производства говядины варьируется, возможно, из-за состава рациона, штамма дрожжей или жизнеспособности дрожжей [78].

Исследования Krehbiel et al. [48] ​​показали, что пробиотики эффективно снижают выделение Escherichia coli O157: H7 из фекалий у инфицированных телят. Результаты исследований, представленные Sherman et al. [79], продемонстрировали, что обработка кишечных клеток бактериями, продуцирующими молочную кислоту, снижает повреждение эпителия, вызванное воздействием E. coli O157: H7 и E. coli O127: H6. Таким образом, пробиотики используются в качестве одной из многих стратегий по снижению выделения E. coli o157: H7 и не-O157: H7 у жвачных животных [80].

5.2. Пробиотики и козы

Использование пробиотиков в качестве функциональной пищевой добавки поощряется при выращивании коз [81]. Различные коммерческие пробиотические продукты, состоящие либо из отдельных штаммов, либо из смеси штаммов, таких как Lactobacillus reuteri DDL 19, Lactobacillus alimentarius DDL 48, Enterococcus faecium DDE 39 и Bifidobacterium batsifidum goBA, были протестированы 35, в DDBA [35] ]. Введение пробиотиков значительно увеличило массу тела и изменило микрофлору за счет увеличения количества молочнокислых бактерий и бифидобактерий коз.Кроме того, лечение пробиотиками снижает мутагенность фекалий на 60%, что свидетельствует о защитном влиянии пробиотиков на коз [81]. Whitley et al. [35], не наблюдали влияния пробиотиков на показатели роста, перевариваемость корма, характеристики туши или популяцию фекальных микробов у мясных коз, хотя влияние на среднесуточный прирост не наблюдалось. Результаты исследования Gyenai et al. [36] поддерживает использование пробиотиков у коз для улучшения удержания микробов в рубце.

Существует растущий рыночный спрос на обезжиренное козье молоко и молочные продукты, такие как йогурт, содержащий пробиотики.Обезжиренный йогурт был разработан из козьего молока и обогащен пробиотическими штаммами Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium spp. [82]. Другие пробиотические микробы были использованы для разработки различных типов ферментированного питьевого молока из козьего молока. Lactobacillus acidophilus LA-5, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 новый предполагаемый пробиотик Propionibacterium jensenii 702 Совместное культивирование в козьем молоке повлияло на их жизнеспособность и физико-химические свойства молока [83].В аналогичном исследовании козье молоко, ферментированное Lactobacillus fermentum ME-3 и испытанное на здоровом человеке, снижало уровни перекисных липопротеинов, уменьшало 8-изопростаны, улучшало общую антиоксидантную активность и демонстрировало антиатерогенные эффекты. Популяция и активность молочнокислых бактерий в молоке были затронуты после ферментации с использованием Lactobacillus fermentum ME-3 [84].

5.3. Пробиотики для овец

В овцеводстве пробиотики применялись для улучшения пищеварения кормов и здоровья кишечника.Два пробиотика, Saccharomyces cerevisiae и Aspergillus oryzae, протестированные на овцах, не повлияли на усвояемость азота и чистый микробный поток белка в двенадцатиперстной кишке [85]. В другом исследовании смесь пробиотиков, содержащая Bacillus licheniformis и Bacillus subtilis , вводимая овцам на поздних сроках беременности и в период лактации, снизила смертность молодых ягнят. Кроме того, лечение пробиотиками увеличивало суточный удой на одну овцу, а также повышалось содержание жира и белка в молоке [54].В исследовании Rigobelo et al. [86], введение пробиотической смеси, содержащей Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Streptococcus thermophilus и Enterococcus faecium , овцам, инфицированным пищевым продуктом, не содержащим бактерий a coli x157 Shiga патоген человека) уменьшил выделение возбудителя с фекалиями. Лечение пробиотиками у овец благотворно влияет на метаногенез в рубце, удержание энергии и использование азота.В частности, добавление дрожжевой культуры и β1–4 галактоолигосахаридов снизило выброс метана у овец. [87] Пробиотики на основе пропионибактерий и лактобацилл были протестированы на модифицированных овцах, бактериальная популяция была предложена как полезная для снижения заболеваемости масляной и пропионовой подострой. рубцевый ацидоз овец [88].

Исследование, проведенное на овцах, показало, что пробиотические микроорганизмы используются для повышения безопасности пищевых продуктов для потребителей. Delcenserie et al. [89], в своем исследовании обнаружили, что присутствие Bifidobacteria choerinum может использоваться в качестве индикатора фекального загрязнения баранины.Результаты исследования показывают, что обнаружение и идентификация бифидобактерий, коррелирующих с числами E. coli , можно использовать для улучшения гигиенических качеств при переработке баранины.

.

No related posts.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт

Параметры врожденного иммунного ответа	Гены	Тип жвачных животных	Ссылки
Толл-подобные рецепторы	TLR2 TLR8 TLR6 TLR7	Коровы 9 Молочные продукты [37] [38, 43]
Цитокины	IL4 IL6 IL1B IFNB1 CCL2 CCL3 CCL19 IL16 IL10RA	Козы Молочная корова	[37]
Хемокины	CXCR2 CXCR1 CCL2 CXCL8	Крупный рогатый скот	[43]
Th2-маркер	STAT4 CXCR3	Козы	Wnt9 Wnt9
	Wnt WNT10B KREMENS DVL1 PRICKLE3	Молочная корова Козы	[37, 42, 43]