Прорастание семян пшеницы — как долго прорастает пшеница
Прорастание семян, не просто биохимия и морфология, этот процесс всегда привлекал внимание своей мистикой, многие процессы этого явления еще не изучены и не объяснены. Прорастание семян пшеницы это переход от состояния покоя к жизнедеятельности, сопровождающийся биохимическими и физическими изменениями. Этот процесс является основополагающим, он активно изучается, именно понимание этих процессов дает возможность управлять и влиять на конечный результат.
Фазы прорастания семян пшеницы
Существует много градаций фазы прорастания, мы с вами рассмотрим основополагающие процессы в этой фазе, этапы прорастания семян пшеницы:
- Поглощение влаги и переход от состояния покоя к росту;
- Семена набухают и происходит появление первичного ростка;
- Начало роста первичных корней;
- Становление ростка, появление его на поверхности, переходит на самостоятельное питание.
Правильное прохождение всех этих стадий осенью, это полноценные всходы, развитие корневой системы, набор необходимых элементов для прохождения зимы, зимостойкость, кущение, закладывается урожайность. По многим этим факторам можно с осени прогнозировать конечный результат.
Факторы стабильного прорастания семян пшеницы
Условия необходимые для прорастания семян пшеницы, как получить дружные всходы по пшенице. Все начинается с подготовки семян пшеницы, на всхожесть озимой пшеницы большое влияние оказывает фракция, вес массы тысячи зерен, он должен быть не меньше 40 грамм. Чем выше масса тысячи,тем выше начальная энергия роста и всхожесть семян пшеницы. К посеву отбирать только целые, очищенные зерна, травмированные существенно снизят всхожесть.
К процессу подготовки нужно отнести процесс протравливания фунгицидами и инсектицидами. Важно правильно подобрать нужные препараты, учитывая фитосанитарное состояние почвы и наличие в ней вредителей.
Обработка и подготовка почвы имеет немаловажное значение, это зависит от ваших агротехнологий применяемых на поле.
Норма высева рассчитывается индивидуально, здесь множество факторов, в том числе и чистота и всхожесть материала на посев, необходимо 4-5 млн. всхожих семян на гектар, это примерно 150-250 кг посевного материала.
Глубина посева – основополагающий показатель, от него зависит всхожесть семян озимой пшеницы, место нахождения узла кущения, зимостойкость, развитие и рост пшеницы на всех этапах. Во многом нужно руководствоваться количеством влаги в почве , ее обработкой и особенностью сорта пшеницы.
Наличие влаги. пожалуй это тот фактор на который мы повлиять не можем, но мы можем учитывать прогнозы и среднестатистические данные нашей зоны выращивания, подобрать сорта озимой пшеницы гибких к срокам посева.
Наличие минеральных и органических удобрений. Нужно понимать, что урожай закладывается растением с осени, растение берет в учет наличие питательных веществ в почве на момент роста и развития. Для этого необходимо обеспечить всходы озимой пшеницы всеми необходимыми питательными веществами в доступной для них форме.
Равномерные, дружные всходы. Зависит от множества факторов, и обработка почвы, и глубина посева, качество семян, наличие влаги и другое. Обработка посевного материала препаратами, которые позволят не реагировать на провокационную, не продуктивную влагу, а давать равномерные всходы только при условии достаточного количества влаги и оптимальной температуры, это один из эффективных приемов широко применяемых сегодня. Наше предприятие использует проверенный препарат ДЕФЕНС С. Помимо равномерных, дружных всходов, мы получаем биологически активные добавки, аминокислоты и микроэлементы которые входят в его состав и необходимы для стартового роста. Мы рассмотрели с вами какие условия нужны для успешного прорастания и роста семян пшеницы.
Продолжительность периода до всхода семян
Важным фактором в технологии выращивания озимой пшеницы является срок посева, как результат влияние различных метеоусловий на ростки озимой пшеницы в осенний период. Интенсивное проращивание семян пшеницы начинается в пределах 15 градусов и выше, при наличии необходимого количества влаги. За сколько дней прорастает пшеница, срок появления всходов при этих условиях колеблется в пределах 7-9 дней, влага является основополагающим фактором в наших зонах выращивания. Для каждого региона будут оптимальны свои сорта озимых.
Набухание и прорастание семян озимой пшеницы
Прорастание представляет собой сложный физиолого-биохимический процесс, происходящий в семенах под воздействием внешних условий в период перехода их из состояния покоя к активной жизнедеятельности, который заканчивается образованием проростка и корешков.
В связи с этим И. Г. Строна (1966) выделяет пять фаз прорастания семян: 1) водопоглощение; 2) набухание, заканчивающееся паклевыванием; 3) рост первичных корешков; 4) развитие ростка; 5) становление проростка.
Каждая фаза характеризуется количественными и качественными изменениями. Для прорастания семян требуются в достаточном количестве влага, тепло и кислород воздуха. После набухания в семенах происходят биохимические и физиологические процессы. Под воздействием ферментов (амилазы, диастазы и др.) сложные химические соединения — крахмал, белки, жиры и другие — переходят в растворимое состояние. Они становятся доступными для питания зародыша.
Для набухания и начала прорастания семян пшеницы требуется разное количество воды, в зависимости от их размера и химического состава. Так, но Носатовскому (1965), семена пшеницы поглощают 45—50% воды к весу воздушно-сухого вещества, но Гоффману (Hoffmann, 1904) — 45,6, по Боровицкому (в соавт., 1955) — 47,4-56,8%.
Сорта пшеницы, по Богданову (1888), различающиеся между собой по белковости зерна, поглощают неодинаковое количество воды. Твердая пшеница, например, требует воды для набухания, как правило, больше, чем мягкая.
Прорастание семян происходит при определенных температурных условиях. Минимальная температура, при которой могут прорастать зерна пшеницы, по Руденко (1950), около 0—1°С; по Степанову (1946). Максимову (1963) — 1—2°С; по Габерландту (1879) — 3— 4,5° С; оптимальная — 25° С и максимальная — 30° С.
Более дружное, полное прорастание семян и быстрое появление всходов озимой пшеницы в естественных условиях отмечаются, когда в почве влага находится в оптимуме (60—70% полевой влагоемкости) и температура удерживается на уровне 14—18° С. Недостаток влаги в почве, понижение температуры, слабый доступ кислорода задерживают прорастание семян и появление всходов.
По нашим многолетним наблюдениям, продолжительность прорастания семян озимой пшеницы была от 2 до 8 дней, в зависимости от температуры и влажности почвы.
Стимулирующее действие на прорастание семян озимой пшеницы оказывают ростовые вещества — производные бензодифурала, бензодифурана, нефтофурана, индола и другие (Базилевская, Брагина, Гринев, Терентьев, 1960; Пруцков, 1967). В наших опытах (1961—1962 гг.) из испытанных препаратов наиболее сильно увеличивали число зародышевых корешков, длину проростков (сорт пшеницы Степная 135) калийная соль гетероауксина, БФК-2 и БФК-19. Среднее число корешков составляло: при обработке калийной солью гетероауксипа (концентрация 50 мг на 1 л) 3,9 (с колебаниями от 2 до 6), БФК-2 (10 мг на 1 л) 3,8 (с колебаниями от 3 до 5), БФК-19 (50 мг на 1 л) 3,8 (с колебаниями от 1 до 6), на контроле (дистиллированная вода) 3,3 (с колебаниями от 2 до 5). После набухания семена начинают прорастать. Сначала трогаются в рост зародышевые корешки, а затем стеблевой побег.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Прорастание семян — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).
Семя — зачаточное растение с запасом питательных веществ.
Семена предназначены для размножения и расселения растений.
Чтобы семя проросло, его помещают в почву. Почву регулярно увлажняют. Сначала семя набухает, а затем начинает прорастать.
Надземное прорастание семян
Прорастание семени фасоли:
A — семенная кожура трескается, и появляется корень, который развивается из зародышевого корешка.
B — Корень растёт и укрепляется в почве.
C — Над почвой поднимаются две семядоли, что свидетельствует о росте зародышевого стебелька.
D — Формируется надземный стебель с листьями и становится зелёным на солнечном свету.
У фасоли обыкновенной, подсолнечника, капусты, огурцов, лука репчатого, липы зародышевый стебель выносит семядоли в воздушную среду. Такой способ прорастания называют надземным.
Подземное прорастание семян
Семядоли проростков гороха, ячменя, пшеницы, дуба, лещины остаются в почве. Для них характерен подземный способ прорастания.
Семя пшеницы прорастает подземным способом.
- В узком конце зерна, где находится зародыш, развивается не один, а несколько корней, образуется мочковатая корневая система (\(1\), \(2\)).
- Из зародышевой почечки образуется проросток (\(3\)).
- Сформировавшийся проросток имеет корневую систему и надземный побег, состоящий из стебля, листьев и верхушечной почки (\(4\)–\(6\)).
Сначала зародыш питается питательными веществами, накопленными в самом семени.
Когда в семени заканчиваются запасы питательных веществ, новое растение начинает само производить для себя питательные вещества. В его листьях и зелёном стебле осуществляется фотосинтез (образуются органические вещества), а при помощи корней растение поглощает воду и минеральные вещества из почвы.
Обрати внимание!
Основным отличием подземного прорастания (зерна пшеницы) от надземного прорастания (семени фасоли) является то, что при подземном прорастании на поверхности почвы сначала появляется один росток, а при надземном — две семядоли.
Способность к прорастанию у семян растений различна. Так, семена ивы, тополя прорастают сразу после попадания на влажную почву. Если они не образуют проростков, то через \(2\) недели гибнут. Семена других растений (ландыш, ятрышник, женьшень) способны прорастать только через несколько лет. Большинство растений длительное время сохраняют способность к прорастанию. Они, находясь в почве, образуют своеобразный природный почвенный банк семян.
Сорта пшеницы, склонные к прорастанию в колосе
Одним из основных признаков, оказывающих большое влияние на качество зерна пшеницы и ржи, особенно в увлажнённых зонах страны, является устойчивость зерновых культур к прорастанию в колосе и способность стабильно сохранять высокое качество зерна при самых неблагоприятных погодных условиях в период созревания и уборки. В отдельные годы потери зерна в результате этого явления могут составлять 30-40%, а иногда и половину собранного урожая. Устойчивость к предуборочному прорастанию является одним из важнейших приоритетов селекции пшеницы, так как при её отсутствии такие факторы, как частые дожди, росы, резкие колебания температуры воздуха, провоцируют прорастание зерна в колосе, что снижает урожай и качество зерна.Учёные подчёркивают, что при едва заметном «наклёвывании» зерна значимо снижается выход муки при помоле, резко ухудшаются физические свойства теста, которое становятся клейким, недостаточно эластичным, выпекаемый хлеб имеет крайне низкое качество.
Особенно сильно страдают от предуборочного прорастания зерна белозерные сорта. Это объясняется действием не самих пигментов, а наличием кахетина и кахетин-таннина, которые предотвращают синтез α-амилазы. В связи с этим во многих регионах предпочитают возделывать краснозерные сорта, как более устойчивые. Однако и они склонны к прорастанию, и выход муки в них, как правило, существенно ниже, чем у белозерных сортов.
Имеются сведения, что на устойчивость к прорастанию влияют не только окраска зерна, но и другие морфологические признаки, такие как наличие в колосковых чешуях воскового налёта, плотность прилегания чешуек к семени, угол наклона колоса и другие. Устойчивость к прорастанию зависит также от резких колебаний температур воздуха и других факторов внешней среды в период налива и созревания.
Учёные условно делят процесс прорастания семян на две фазы: «скрытого» и «явного» прорастания. И хотя в первую фазу мы не наблюдаем появления корешков и ростков зерновки, в семени уже происходят серьёзные изменения. Запасные питательные вещества преобразуются в более легкодоступные соединения, требуемые прорастающей зерновке.В таких зерновках повышается осмотическое давление, что приводит к нарушению целостности клеточных стенок и образованию макро- и микротравм — микротрещин в клеточных стенках и разрывов в семенных оболочках.
Исследования показали…
В Институте естествознания ТГУ им. Г.Р. Державина на кафедре биологии провели исследования сортов, находящихся в Государственном сортоиспытании, на предмет устойчивости их к прорастанию в колосе. Было выявлено, что среди сортов озимой пшеницы в 2012 году одиннадцать сортов из 74 показали различную степень прорастания семян в колосе. Самыми не устойчивыми к прорастанию на корню оказались сорта Камея и Скарбица. У них обнаружено 57.5 и 42% «наклюнувшихся» в колосе семян. В колосьях сорта Устивица проросло 16.4, а Белгородской янтарной и Орловской 241 — 11,1 и 10% семян соответственно. Сорта Изюминка и Казачий атаман выявили 6.55 и 5.12% проросших зерновок. Слабее всех проросли в колосе Ариозо, Скипетр, Ростовчанка 7 и Камышанка — от 1.18 до 2%.
В 2013 году были обследованы 16 сортов яровой мягкой и 3 сорта твёрдой пшеницы. Сложившиеся метеорологические условия в период созревания и уборки в Тамбовской области также выявили сорта, склонные к прорастанию. Из мягких сортов, к сожалению, отличилась Тулайковская 10. Этот сорт в Центрально-Чернозёмной зоне включён в каталог сортов, допущенных к использованию в 2003 году. Тулайковская 10 относится к сильным сортам и отличается стабильно высокой урожайностью. Тем не менее в прошлом году этот сорт обнаружил 31% проросших семян. Аналогичную картину мы наблюдали по сорту твёрдой яровой пшеницы Одиссео — количество проросших зёрен составило 37%.
Исследования показали, что не все сорта в условиях Тамбовской области устойчивы к прорастанию на корню, и потому следует очень внимательно подходить к выбору сортов для производства.
вице-президент Национального союза селекционеров и семеноводов, кандидат биологических наук, доцент кафедры биологии ТГУ им. Г.Р. Державина
ВЛИЯНИЕ ГЕТЕРОАУКСИНА И ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ НА ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН ПШЕНИЦЫ ПОСЛЕ ИХ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ | Опубликовать статью ВАК, elibrary (НЭБ)
ВЛИЯНИЕ ГЕТЕРОАУКСИНА И ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ НА ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН ПШЕНИЦЫ ПОСЛЕ ИХ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Научная статья
Сафина Г.Ф.1, Филипенко Г.И.2, *
1 ORCID: 0000-0002-8566-0192;
2 ORCID: 0000-0001-8419-1518;
1, 2 Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург, Россия
* Корреспондирующий автор (galina-filipenko[at]yandex.ru)
Аннотация
В генетических банках растений существует проблема восстановления всхожести уникальных образцов, жизнеспособность которых снизилась в процессе длительного хранения настолько, что они не могут быть высеяны непосредственно в поле. В работе исследовано влияние гетероауксина (ИУК) и янтарной кислоты на прорастание семян пяти образцов пшеницы из коллекции ВИР, всхожесть которых после 49-50-летнего хранения снизилась до 3,8-47,1%. На двух образцах мягкой озимой пшеницы было показано, что ИУК стимулирует прорастание семян. Особенно эффективной оказалась концентрация 2,5×10-7 М, повышавшая всхожесть семян пшеницы на 7,1-8,5%. На этих же образцах было обнаружено, что янтарная кислота в концентрации 5×10-4-10-3 М также повышает всхожесть семян на 2,3-5,0%. Обработка ИУК или янтарной кислотой в разных концентрациях двух других образцов мягкой озимой пшеницы и образца твердой пшеницы или не давала эффекта, или давала отрицательный, а иногда лишь небольшой положительный эффект. Неоднозначность полученной картины не позволяет рекомендовать гетероауксин и янтарную кислоту для восстановления всхожести образцов семян после длительного хранения.
Ключевые слова: генетические ресурсы растений, коллекции семян, низкотемпературное хранение, регуляторы роста растений.
EFFECT OF HETEROAUXIN AND AMBER ACID ON GERMINATING ABILITY OF WHEAT SEEDS AFTER THEIR DURABLE STORAGE
Research article
Safina G.F.1, Filipenko G.I.2, *
1 ORCID: 0000-0002-8566-0192;
2 ORCID: 0000-0001-8419-1518;
1,2 Federal Research Center – N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources, St. Petersburg, Russia
* Corresponding author (galina-filipenko[at]yandex.ru)
Abstract
There exists the problem of restoring the germination of unique samples, the viability of which has decreased during durable storage in the genetic banks of plants so that they cannot be sown directly in the field. In this work, the effect of heteroauxin (IAA) and amber acid on seed germination of five wheat samples from the VIR collection are investigated, the germination rate of them after 49–50-year storage has decreased to 3.8–47.1%. It is shown that IAA stimulates seed germination on two samples of soft winter wheat. The concentration of 2.5×10-7 M is particularly effective; it increases the germination of wheat seeds by 7.1-8.5%. It is also found that amber acid at a concentration of 5×10–4–10–3 M increases seed germination by 2.3–5.0% on the same samples. IAA or amber acid treatment in different concentrations of the other two samples of soft winter wheat and a sample of durum wheat either do not give an effect or give a negative and sometimes only a small positive effect. The ambiguity of the obtained result does not allow recommending heteroauxin and amber acid to restore the germination of seed samples after prolonged storage.
Keywords: plant genetic resources, seed collections, low-temperature storage, plant growth regulators.
Основная задача генных банков – сохранение генетического разнообразия растений, обеспечивающее высокий уровень жизнеспособности хранящегося материала. Современные стандарты для генбанков ФАО предусматривают закладку на хранение образцов семян исходная всхожесть которых должна быть не менее 85 % для большинства видов сельскохозяйственных культур [1, C. 30], и пересев, когда жизнеспособность падает ниже 85 % от первоначальной жизнеспособности [1, C. 36].
Но у многих дикорастущих и лесных видов всхожесть обычно не достигает столь высоких значений. К тому же при хранении происходит старение семян, показатели их жизнеспособности неизбежно снижаются. Даже в воздушно-сухих семенах могут происходить неферментативные реакции, такие как реакции Амадори и Майяра, которые способствуют старению семян посредством повреждения белков, нарушая работу метаболических систем и уменьшая их способность восстанавливать повреждения, связанные с функционированием генетического аппарата во время прорастания [2, C. 1223-1225].
В связи с трудностью воспроизведения отдельных ценных образцов, а также в связи с проблемами старения семян при длительном хранении в генбанках должна существовать система восстановления образцов. В крайних случаях возможно использование методов биотехнологии. Однако, поскольку в ряде исследований показана эффективность применения биологически активных веществ различной химической природы для повышения всхожести семян в полевых условиях. [3, C. 326], целесообразно выяснить возможность повышения всхожести коллекционных образцов путем обработок подобными веществами, в частности, регуляторами роста растений.
Целью настоящей работы было исследовать влияние гетероауксина (ИУК) и янтарной кислоты на всхожесть семян пшеницы после длительного хранения в генбанке.
ИУК является одним из основных гормонов высших растений и вызывает самые разнообразные физиологические эффекты. Гетероауксин присутствует практически во всех тканях растительного организма. В наибольших количествах этот фитогормон содержится в молодых почках и листьях, цветках, камбии, проводящей системе, семенах. На ювенильных этапах развития основным источником ИУК являются эндосперм и семядоли, которые обеспечивают гормонами формирующуюся корневую систему и надземную часть растений [4, C. 274]. Ауксинам подходит роль критического фактора прорастания, так как они действуют на растяжение клеток и их структурные компоненты [3, C. 40]. Однако вопрос о роли ауксинов в выходе из покоя и прорастании в настоящее время нельзя считать решенным, поскольку, с одной стороны, современная схема регуляции выхода из покоя и начала прорастания не включает ауксины в комплекс гормонов, регулирующих прорастание семян [3, C. 37]. С другой стороны, известно, что содержание ауксинов в семенах меняется у некоторых видов при переходе к прорастанию [5, С. 87-88], и ряд авторов все-таки рассматривают их в числе фитогормонов, участвующих в этом процессе [6, C. 252]. В связи с этим изучение воздействия ИУК на семена, всхожесть которых снизилась в процессе естественного старения, представляет особый интерес.
Одним из перспективных и относительно дешевых регуляторов роста для предпосевной обработки семян и вегетирующих растений является янтарная кислота и ее соли. В комплексе с хитозаном и L-глутаминовой кислотой янтарная кислота применяется для предпосевной обработки семян риса, пшеницы, ячменя, подсолнечника, огурцов с целью увеличения зеленой массы, урожайности и повышения устойчивости к заболеваниям [7, C. 60]. ГОСТ 12038-84 предусматривает перед определением всхожести предварительное замачивание находящихся в состоянии покоя семян табака (Nicotiana tabacum L.) в 0,01%-ной янтарной кислоте (т.е. 10–2 М) на 1 сутки при комнатной температуре [8, С. 56]. В концентрациях 10–5-10–4 М янтарная оказывает защитное влияние на растения, подвергнутые действию различных стрессоров [9, C. 118]. Одно из объяснений эффекта – активация дыхания в связи с тем, что сукцинат является метаболитом цикла трикарбоновых кислот. Однако, из-за низкой эффективной концентрации экзогенной янтарной кислоты и длительного ее последействия на растения такое объяснение выглядит не полным. На четырехдневных проростках гороха было показано, что янтарная кислота является природным миметиком салициловой кислоты, приводя в действие те же, что и салициловая кислота, механизмы индукции локальной и системной устойчивости растений к патогенам [10, C. 20].
В представленной работе были использованы гетероауксин – ИУК (индолил-3-уксусная кислота) фирмы Диаэм (номер каталога U87514) и янтарная кислота ACS фирмы Диаэм (номер каталога D110156).
Материалом исследования служили семена четырех сортов мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) и семена одного сорта твердой озимой пшеницы (Triticum durum Desf.) (таблица1).
Таблица 1 – Образцы пшеницы из коллекции ВИР, использованные в опытах по восстановлению всхожести семян после хранения
№ каталога ВИР | Название образца | Год репродукции | Место репродукции | Всхожесть, % | |
2004 г. | 2018 г. | ||||
Triticum durum Desf. | |||||
32453 | Дербентская черноколосая | 1969 | Дербент | 53,1 ± 1,1 | 47,1 ± 1,7 |
Triticum aestivum L. | |||||
35726 | Псевдомеридионале 122 | 1968 | Узбекистан | 28,0 ± 2,0 | 5,0 ± 0,6 |
36594 | Боровичская | 1969 | Пушкин | 46,2 ± 1,2 | 14,8 ± 1,4 |
38054 | Даньковская гранятка | 1969 | – | 42,4 ± 2,4 | 3,8 ± 1,1 |
42790 | Безостая 1 | 1968 | Узбекистан | 48,0 ± 1,0 | 33,0 ± 4,8 |
Семена были выращены в 1968-1969 гг. и использованы в многолетних опытах лаборатории семеноведения ВИР, в которых изучали влияние различной упаковки, разной исходной влажности и всхожести, сроков уборки семян, фаз созревания и других факторов на изменение всхожести семян при хранении. В 1981 г. на основании проведенных исследований были написаны методические указания по длительному хранению семян. Оставшиеся после опытов семена до 2000 г. находились в хранилище, в котором поддерживалась температура 5-7°С. В 2000 г. старое хранилище было демонтировано, в ВИР были установлены новые низкотемпературные и холодильные камеры. Четыре года семена хранились в лабораторных условиях, а в 2004 г. были перезаложены в холодильное хранилище с температурой –10°С. Перед закладкой семена были подсушены в сушилке при температуре 20°С и 12%-ной относительной влажности воздуха и герметично упакованы в фольговые трехслойные ламинированные пакеты. Влажность всех образцов семян перед закладкой на хранение в 2004 г. составляла 6,9%.
За 14 лет хранения в морозильном хранилище всхожесть большинства образцов значительно снизилась (таблица 1). Не обладая полной информацией об исходных данных этих образцов, трудно предположить, чем именно вызваны разные темпы старения семян, имевших в 2004 г. примерно одинаковую всхожесть. Но для данного опыта важно, что материалом исследования служили образцы с разным уровнем всхожести: от 3,8 до 47,1%, состарившиеся естественным образом – без резких температурных воздействий или химических обработок.
Всхожесть и влажность семян определяли стандартными методами [8, C. 36-64], [11, C. 109-114].
На одном из исследуемых образцов мягкой озимой пшеницы (к-36594), имеющем всхожесть 14,8%, провели первые прикидочные опыты: проверили влияние времени экспозиции и концентрации препаратов гетероауксина и янтарной кислоты на прорастание семян. Было взято по две концентрации гетероауксина (10-3 М и 10-5 М) и янтарной кислоты (10-2 М и 10-3 М), и по два варианта времени воздействия. При выборе концентрации основывались на литературных данных [12, C. 94], [13, C. 6].
Из таблицы 2 видно, что концентрация ИУК 10-3 М подавляет прорастание семян независимо от времени воздействия. Обработка семян пшеницы ИУК в концентрации 10-5М в течение 17 часов вызывает повышение всхожести на 10,2%. Воздействие ИУК в концентрации 10-5М в течение всего времени проращивания также несколько повышает всхожесть.
Таблица 2 – Влияние концентрации и времени воздействия гетероауксина на всхожесть семян мягкой озимой пшеницы (к-36594) после длительного хранения
Исходная всхожесть, % | Способ и время воздействия ИУК | Всхожесть,% | |
Концентрация ИУК, М | |||
10-3 | 10-5 | ||
14,8 ± 0,5 | Замачивание в течение 17 часов | 4,0 ± 0 | 25,0 ± 3,0 |
Проращивание в препарате в течение 7суток | 4,0 ± ,0 | 17,0 ± 3,0 |
Аналогичная, но менее выраженная картина наблюдается в случае с янтарной кислотой (Таблица 3). Концентрация янтарной кислоты 10-2 М снижает всхожесть семян при обоих сроках воздействия, в то время как концентрация 10-3 М или не влияет на всхожесть – при проращивании в растворе янтарной кислоты, или в небольшой степени стимулирует – при замачивании семян в растворе янтарной кислоты в течение 24 часов. На основании этого в дальнейших опытах остановились на времени воздействия для гетероауксина 17 часов, а для янтарной кислоты 1 сутки.
Таблица 3 – Влияние концентрации и времени воздействия янтарной кислоты на всхожесть семян мягкой озимой пшеницы (к-36594) после длительного хранения
Исходная всхожесть,% | Способ и время воздействия янтарной кислотой | Всхожесть,% | |
Концентрация янтарной кислоты, М | |||
10-2 | 10-3 | ||
14,8±0,5 | Замачивание в течение 24 часов | 11,0 ± 1,0 | 19,0 ± 2,9 |
Проращивание в препарате в течение 7суток | 7,0 ± 5,0 | 15,0 ± 1,0 |
В дальнейших опытах был использован более широкий спектр значений концентраций регуляторов роста. В таблице 4 представлены данные по влиянию различных концентраций гетероауксина (от 2,5×10–7 до 10-5 М) на всхожесть семян после длительного хранения. У образца твердой пшеницы к-32453, имевшего самую высокую исходную всхожесть – 48,0±2,3%, гетероауксин вызывал некоторое снижение жизнеспособности, наиболее заметное для концентраций 10-6 и 5×10-7М. У образца мягкой озимой пшеницы к-38054, имевшего самую низкую – 3,8±1,1%, исходную всхожесть семян в изучаемом материале, в опыте не отмечено изменений всхожести. Всхожесть образца к-42790 с исходной всхожестью 32,4±4,8% при использовании ИУК в концентрациях 10-5, 5×10-6, 5×10-7М не имела отличий от исходной всхожести, гетероауксин в концентрации 10-6 снижал всхожесть, а в концентрации 2,5×10-7М – повышал. И только у образцов к-35726 и к-36594, имевших исходную всхожесть 5,9±1,1 и 14,5±1,4%, соответственно, во всех вариантах наблюдалась стимуляция всхожести. Наиболее выраженным эффект стимуляции был при самой низкой концентрации гетероауксина – 2,5×10-7М. В образце к ‑ 35726 всхожесть увеличилась на 7,1%, а в образце к-36594 – на 8,5%.
Таблица 4 – Влияние гетероауксина на всхожесть семян пшеницы после длительного хранения
№ каталога ВИР | Всхожесть, % | |||||
Контроль
(без обработки) |
После обработки ауксином в концентрации (М) | |||||
10-5 | 5×10-6 | 10-6 | 5×10-7 | 2,5×10-7 | ||
к-32453 | 48,0 ± 2,3 | 40,0 ± 6,0 | 42,0 ± 18,0 | 38,0 ± 2,0 | 36,0 ± 6,0 | 45,0 ± 3,0 |
к-35726 | 5,9 ± 1,1 | 12,0 ± 1,1 | 14,0 ± 1,1 | 8,3 ± 0,1 | 8,0 ± 0,9 | 13,0 ± 1,0 |
к-36594 | 14,5 ± 1,4 | 19,5 ± 2,3 | 18,0 ± 2,0 | 18,0 ± 1,1 | 18,7 ± 4,4 | 23,0 ± 1,0 |
к-38054 | 3,0 ± 1,0 | – | 2,0 ± 0 | – | 3,3 ± 0,7 | 5,0 ± 1,0 |
к-42790 | 32,4 ± 4,8 | 36,0 ± 10,0 | 25,0 ± 9,0 | 22,0 ± 4,4 | 37,0 ± 7,0 | 39,0 ± 0,9 |
В опытах с янтарной кислотой использовались концентрации от 5×10-4 до 10-2 М (Таблица 5). На образцах, имевших более высокую исходную всхожесть (к-32453 и к-42790), а также совсем низкую (к-42790), заметных изменений всхожести под воздействием янтарной кислоты не обнаружено. Всхожесть образца к-35726 с исходной всхожестью 6,0±1,0% после обработки янтарной кислотой в концентрациях от 5×10-4 до 10-2 М возрастала на 4-6%. У образца к-36594 в опыте наблюдалось увеличение всхожести на 9,3% после воздействия 10-3М янтарной кислотой.
Таблица 5 – Влияние янтарной кислоты всхожесть семян пшеницы после длительного хранения
№ каталога ВИР | Всхожесть,% | ||||
Контроль (без обработки) | После обработки янтарной кислотой в концентрации (М) | ||||
10-2 | 5×10-3 | 10-3 | 5×10-4 | ||
к-32453 | 45,7 ± 1,2 | 44,0 ± 2,0 | 42,5 ± 3,9 | 40,0 ± 5,0 | 40,7 ± 5,9 |
к-35726 | 6,0 ± 1,0 | 12,0 ± 2,0 | 10,0 ± 2,6 | – | 11,0 ± 3,0 |
к-36594 | 14,7 ± 1,5 | 16,3 ± 3,9 | 14,7 ± 4,3 | 24,0 ± 2,9 | 17,0 ± 1,0 |
к-38054 | 4,2 ± 1,1 | 2,0 ± 2,0 | 4,0 ± 1,0 | 4,0 ± 2,0 | – |
к-42790 | 33,0 ± 4,8 | 28,0 ± 2,0 | 32,0 ± 2,0 | 30,7 ± 5,2 | 32,0 ± 4,0 |
Таким образом, использование гетероауксина в концентрациях от 2,5×10-7М до 10-5М и янтарной кислоты в концентрациях от 5×10-4М до 10-2М с целью повышения всхожести семян пшеницы после длительного хранения, не во всех случаях дает положительный эффект. В основном стимулирующее действие проявилось на образцах к-35726 и к-36594. Трудно сказать, связано это с сортовыми особенностями этих образцов или значениями их исходной всхожести – низкими, но не минимальными для этого опыта. Разная реакция разных образцов пшеницы на обработку ИУК и янтарной кислотой не позволяет рекомендовать эти вещества для восстановления всхожести семян после длительного хранения в генетических банках. В дальнейшем предполагается провести испытания других природных и искусственных регуляторов роста растений, в случае успеха проконтролировать генетическую стабильность восстановленных образцов.
Финансирование
Работа выполнена в рамках государственного задания Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург, Россия № 0662-2018-0004 по теме «Совершенствование стратегии, теории, методов и технологий ex situ хранения генетических ресурсов растений без потери их жизнеспособности». |
Funding
The work was performed as part of the state assignment of the Federal Research Center N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources, St. Petersburg, Russia No. 0662-2018-0004 on the topic “Improving the strategy, theory, methods, and technologies of ex situ storage of plant genetic resources without losing their viability.” |
Конфликт интересов
Не указан. |
Conflict of Interest
None declared. |
Список литературы / References
- Genebank standards for plant genetic resources for food and agriculture. Rome: FAO, 2014.URL: http://www.fao.org/3/a-i3704e.pdf (дата обращения: 10.10.2018).
- Murthy U. M. N. Protein modification by Amadori and Maillard reactions during seed storage: roles of sugar hydrolysis and lipid peroxidation / U. M. N. Murthy, W. Q. Sun // Journal of Experimental Botany. – 2000. –V. 51. – № 38. – P. 1221–1228.
- КанА. А. Физиология и биохимия покоя и прорастания семян / А. А. Кан. – М.: Колос, 1982. – 495 с.
- МедведевС. С. Физиология растений: учебник / С. С. Медведев. – СПб: БХВ-Петербург, 2013. – 512 с.
- Sanchez de Jimenez E. Long-term maize seed storage and loss of viability: polyamines and auxin contents during germination / E. Sanchez de Jimenez, G. Sepulveda, E. Reynoso and others // Seed Sci. & Technol. – 1991. – V.19. – P. 83-92.
- ДановичК. Н. Физиология семян / К. Н. Данович, А. М. Соболев, Л. П. Жданова др. – М.: Наука, 1982. – 318 с.
- БелопуховС. Л. Влияние янтарной кислоты на качество льна-долгунца / С. Л. Белопухов // Агрохимия. – 2005. – №3. – С.60-66.
- ГОСТ 12038-84. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести // в сб.: Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа. – М., 2011. – 247 с.
- АндриановаЮ. Е. Влияние янтарной кислоты на продуктивность сельскохозяйственных растений, урожай и его качество / Ю. Е. Андрианова, Н. И. Сафина, Н. Н. Максютова // Агрохимия. – 1996. – № 8-9. – С. 118-123.
- Tarchevsky I. A. Succinic acid is a mimetic of salicylic acid / I. A. Tarchevsky, N. N. Maksyutova, V. G. Yakovleva and others // Russian Journal of Plant Physiology. – 1999. – V. 46. – № 1. – С. 17-21.
- ГОСТ 12041-82. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности // в сб.: Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа. – М.: Стадартинформ, 2011. – 247 с.
- ЗаураловО. А. Об эффективности укороченных сроков предпосевной обработки семян зерновых культур регуляторами роста в полевых условиях / О. А. Зауралов, Т. С. Колмыкова // Сельскохозяйственная биология. – 2004. – №5. – С.94-98.
- ПопаД. П. Применение регуляторов роста в растениеводстве / Д. П. Попа, М. З. Кример, К. И. Пучкова и др. – Кишинев: Штиинца, 1981. – 158 с.
Список литературы на английском языке / References in English
- Genebank standards for plant genetic resources for food and agriculture.
Rome: FAO, 2014.URL: http://www.fao.org/3/a-i3704e.pdf (accessed 10.10.2018).
- Murthy U. M. N. Protein modification by Amadori and Maillard reactions during seed storage: roles of sugar hydrolysis and lipid peroxidation / U. M. N. Murthy, W. Q. Sun // Journal of Experimental Botany. – 2000. –V. 51. – № 38. – P. 1221–1228.
- Khan A. A. Fiziologiya i biokhimiya pokoya i prorastaniya semyan [The physiology and biochemistry of seed dormancy and germination] / A. A. Khan. – M.: Kolos, 1982. – 495 p. [ in Russian]
- Medvedev S. S. Fiziologiya rasteniy: uchebnik [Plant Physiology: a textbook] / S. S. Medvedev. – SPb: BKHV-Peterburg, 2013. – 512 p. [ in Russian]
- Sanchez de Jimenez E. Long-term maize seed storage and loss of viability: polyamines and auxin contents during germination / E. Sanchez de Jimenez, G. Sepulveda, E. Reynoso and others // Seed Sci. & Technol. – 1991. – V.19. – P. 83-92.
- Danovich K. N. Fiziologiya semyan [Seed physiology] / K. N. Danovich, A. M. Sobolev, L. P. Zhdanova and others. – M.: Nauka, 1982. – 318 p. [in Russian].
- Belopukhov S. L. Vliyaniye yantarnoy kisloty na kachestvo l’na-dolguntsa [The influence of succinic acid on the quality of flax] / S. L. Belopukhov // Agrokhimiya [Agrochemistry]. – 2005. – №3. – P.60-66. [ in Russian]
- GOST 12038-84. Semena sel’skokhozyaystvennykh kul’tur. Metody opredeleniya vskhozhesti // v sb.: Semena sel’skokhozyaystvennykh kul’tur. Metody analiza [Seeds of agricultural crops. Methods for determining germination // in Seeds of agricultural crops. Methods of analysis]. – M.: Stadartinform, 2011. – 247 p. [in Russian]
- Andrianova Yu. E. Vliyaniye yantarnoy kisloty na produktivnost’ sel’skokhozyaystvennykh rasteniy, urozhay i yego kachestvo [Influence of succinic acid on the productivity of agricultural plants, harvest and its quality] / Yu. E. Andrianova, N. I. Safina, N. N. Maksyutova and others // Agrokhimiya [Agrochemistry]. 1996. № 8-9. P. 118-123.
[in Russian]
- Tarchevsky I.A.Succinic acid is a mimetic of salicylic acid / I. A. Tarchevsky, N. N. Maksyutova, V. G. Yakovleva and others // Russian Journal of Plant Physiology. – 1999. – V. 46. – № 1. – P. 17-21.
- GOST 12041-82. Semena sel’skokhozyaystvennykh kul’tur. Metody opredeleniya vlazhnosti. // v sb.: Semena sel’skokhozyaystvennykh kul’tur. Metody analiza [Seeds of agricultural crops. Methods for determining moisture // in: Seeds of agricultural crops. Methods of analysis]. – M.: Stadartinform, 2011. – 247 p. [in Russian]
- Zauralov O. A. Ob effektivnosti ukorochennykh srokov predposevnoy obrabotki semyan zernovykh kul’tur regulyatorami rosta v polevykh usloviyakh [On the effectiveness of shortened terms of pre-sowing treatment of seeds of grain crops by growth regulators in field conditions] / O. A. Zauralov, T. S. Kolmykova // Sel’skokhozyaystvennaya biologiya [Agricultural Biology]. – 2004. – №5. – P.94-98. [in Russian]
- P. Popa. Ispol’zovaniye regulyatorov rosta v rasteniyevodstve [ The use of growth regulators in crop production] / D.P. Popa, M.Z. Krimer, K.I. Puchkova at al. – Kishineu: Shtiyntsa, 1981. – 158 p. [in Russian]
Семена – основа урожая
В настоящее время ведется сев озимых. По состоянию на 2 сентября из запланированных 331 в области посеяно 35.9 тыс. га озимых культур, что составляет 11%. Семена озимых засыпаны в полном объеме – 86047 т.
Известно, что высококачественные семена являются самым эффективным и низкозатратным фактором получения высоких урожаев сельхозкультур.
Семена с высокими сортовыми и посевными качествами позволяют увеличить прирост урожая зерновых более чем на 30%. Но далеко не все хозяйства сеют высококачественные семена, и для этого есть свои причины. Например, высокая цена. На цену семян влияет как новизна сорта (гибрида), так и уровень их качества. При ограниченных финансовых возможностях и применении упрощенной технологии выращивания, возможно, нет необходимости закупать новый дорогостоящий сорт, поскольку такая технология может не раскрыть его генетический потенциал. А вот высокие посевные качества семян того или иного сорта (гибрида) – обязательное условие для любой технологии выращивания.
Самым дешевым средством роста урожайности является сорт. Ему принадлежит огромная роль и в решении проблемы улучшения качества товарного зерна, ибо качество зерна при рациональном использовании продуктов его переработки равносильно увеличению его количества. В процессе размножения и производственного использования хозяйственно-ценные признаки и свойства сорта постепенно ухудшаются в результате механического засорения, переопыления другими сортами, расщепления, появления мутаций, увеличения заболеваемости растений и других причин. В связи с этим возникает необходимость периодической замены сортовых семян, находящихся в производстве, на высококачественные семена высоких категорий тех же сортов, т.е. проводить сортообновление.
Чтобы не загубить встающую на ноги систему сортосмены и сортообновления мы рекомендуем, несмотря на экономические трудности, выделить самые лучшие поля под семенные участки, приобрести семена высоких репродукций и тем самым сохранить налаженную систему семеноводства. Мы не призываем к покупке большой партии дорогостоящих семян. Проведем простой расчет. Покупка хозяйством всего лишь 5 тонн оригинальных семян позволит иметь в структуре посева 25 га семенного участка. Даже, если на семенном участке будет получен урожай 40 ц/га, при выходе элитных семян 80% с тонны валового сбора, хозяйство может осенью следующего года засеять своими элитными семенами озимые на площади около 400 га.
Думаем, что такая задача посильна любому предприятию и фермерскому хозяйству.
Если не решить данную проблему, то в последствии в хозяйствах будет преобладать так называемый «фуражный семенной материал» со всеми вытекающими последствиями при формировании урожая.
Качество семян
Семена озимой пшеницы, тритикале, ржи для посева должны быть тщательно отсортированными, хорошо выполненными, выровненными с оптимальной абсолютной массой и всхожестью, иметь высокие сортовые и посевные качества. Запас питательных веществ в эндосперме таких семян обеспечивает проросткам лучший рост и образование большего количества первичных корней, способствующих, в свою очередь, улучшению питания «молодого» растения, его кущению и укоренению. Семена с пониженной энергией прорастания в значительно большей мере, чем в лаборатории, снижают полевую всхожесть, не обеспечивая нужной густоты всходов и даже при повышенной норме высева не формируют такого урожая, как семена с высокой энергией прорастания.
Загущенный посев
Некоторые аграрии покупают семена подешевле, а потом пытаются компенсировать их низкое качество и плохую всхожесть, увеличением нормы высева, надеясь таким образом обеспечить достаточное количество растений. В результате густота посева, как правило, получается неравномерная, а урожай снижается, поскольку от посевных качеств семян зависит не только их всхожесть, но и продуктивность. Исследования показали, что при всех других равных условиях, несмотря на страховую надбавку к норме высева, в случае снижения всхожести семян на 6-8% урожайность уменьшается на 15-20%.
Кондиционное, но некачественное зерно
Посевные качества предусматривают совокупность показателей, характеризующих пригодность семян для сева. Набор показателей устанавливается посевным стандартом, в частности, для зерновых культур предусматриваются такие показатели, как чистота, зараженность, всхожесть, влажность семян, масса 1000 зерен.
Кондиционными считаются семена с показателями качества, соответствующими нормам стандартов. Очень важное значение при этом имеет всхожесть, которая для большинства зерновых культур должна быть не ниже 87-92% в зависимости от категории семян. По мере увеличения показателя всхожести качество улучшается. Это проявляется в повышении полевой всхожести, продуктивности и урожайности растений. Например, при посеве семян со всхожестью более 96% урожай зерна увеличивался на 12-18% по сравнению с семенами этих же сортов со всхожестью 92-93%.
Однако проверки Управления Россельхознадзора по Белгородской области по определению качества подготовленных к севу партий семян показывают, что в некоторых хозяйствах области имеются партии семян озимых культур с показателями жизнеспособности, не отвечающими требованиям ГОСТ, и находящимися на минимально допустимом уровне. Это свидетельствует об относительно низких посевных качествах семян, несмотря на то, что они считаются кондиционными.
Таким образом, кондиционные семена могут иметь разную жизнеспособность. Но это приводит к некоторому несоответствию между понятиями кондиционности и качества посевного материала. Качественными следует считать кондиционные семена с максимально высокими показателями лабораторной всхожести, или жизнеспособности.
Зараженность семян болезнями и вредителями
В текущем году отмечается снижение жизнеспособности партий семян озимых культур, зараженных патогенными грибами Helminthosporium и Alternaria, которые являются паразитами и вызывают повреждение зародыша семян – черный зародыш. У отдельных партий семян по этой причине всхожесть оказалась на уровне 75%.
Основной причиной превышения порога вредоносности патогенных грибов Helminthosporium и Alternaria является размещение посевов озимых по самым худшим предшественникам. К ним относятся колосовые, особенно если второе поле размещается по непаровым озимым. Наметившийся в настоящее время в земледелии простой плодосмен усугубляет положение с плодородием почв, что в перспективе может привести к неизбежной экономической катастрофе.
Черный зародыш у злаковых культур — одна из форм проявления повреждения грибами из родов Helminthosporium и Alternaria. Повреждения зерна злаков, главным образом пшеницы, характеризуются вдавленной и почерневшей зародышевой частью, в которой паразитируют грибы. Заражение семени происходит в поле в период молочной или восковой спелости. В наиболее типичных случаях всхожесть пораженных семян падает до нуля, но в ряде случаев наблюдается не столь глубокое воздействие грибов на зародыш, при котором семя прорастает либо вполне нормально, либо с образованием уродливо развившихся ростка и корешка . Глубокое поражение семян (заражение происходит в фазу формирования семени), когда грибница локализуется вблизи зоны зародыша — проявляется в виде ненормального прорастания, а именно:
1) у проросших семян развивается только росток, и совсем не развиваются корешки;
2) вместо обычных трех корешков выходят один-два недоразвитых;
3) росток и корешки загнивают в самом начале прорастания.
Источниками инфекции являются почва, растительные остатки и семена. Однако заражение растений в полевых условиях зависит от многих факторов. На прорастание спор практическое значение имеет погода, особенно температура и влажность воздуха и почвы. При оптимальной температуре для прорастания спор заражение происходит быстрее, а при высокой или низкой наоборот замедляется.
При неблагоприятных условиях уборки и неправильном режиме хранения семенного материала сапрофитные микроорганизмы снижают посевные качества семян.
Переносимая семенами инфекция может вызвать прогрессирующее развитие болезни в полевых условиях и снизить впоследствии товарную ценность урожая. С семенами болезни могут быть завезены в новые районы. Поэтому при высеве семян и закладке их на хранение необходимо знать инфекционную нагрузку, что позволит принимать объективные решения при сохранности семян в хранилищах и получать высокие урожаи.Сильные Семена — Основа повышения урожая
Рис. 1. Кущение пшеницы и формирование семян.
Суть простая — это та часть семян, которую растение в процессе формирования наделила большей силой прорастания и более высокой продуктивностью с целью сохранения популяции независимо от условий в следующем сезоне.
Рассмотрим это понятие более подробно на примере пшеницы. Тщательные исследования показали, что даже в колосе главного стебля посевные и урожайные качества семян сильно отличаются. Разнокачественность семян в результате разного местонахождения семянки (зерновки) на материнском растении обусловлена разным режимом питания и разным влиянием материнского растения. Это объясняется тем, что закладка колосков и цветков, и цветение начинаются в середине колоса или ближе к нижней трети и продолжаются оттуда равномерно к основанию и к верхушке колоса. ( рис.1)
Существует более или менее выраженная медиальная доминантность: в середине колоса образованные колоски крупнее, имеют больше цветков и кариопсов, а также масса отдельных зерен в этой части колоса самая высокая. Семена первых периодов формирования имеют более высокие биологические и урожайные качества. Если сильный агрофон поля и удачно сложатся погодные условия, то и другие семена будут выполнены, но по потенциалу они все равно не выровняются с ранее сформированными. (рис.2)
Рис. 2 Влияние материнской разнокачественности на массу 1000 шт. (г) семян яровой пшеницы (Н.В. Новицкая, 2008 г.).
Первые семена имеют более плотную «упаковку» молекул и количественно отличный химический состав. Так, масса 1000 шт. зерен яровой пшеницы, отобранных с разных частей колоса, отличается на 30-45% (Рис. 3).
Рис. 3. Масса 1000 шт. зерен (г) и плотность (г/мм³) зерен разных частей колоса.
Поэтому семена из центральной части колоса в следующем поколении дают большую озерненность и массу 1000 шт. семян, а это, как оказывается, и определяет урожайность.
Вот данные, приведенные в книге Дитера Шпаара «Зерновые культуры», 2012 г. [1]:
Показатель | Норма высева (всхожих зерен), шт/м2 | |
300 | 450 | |
Азотное удобрение (кг N/га) | 50+50 | 50+50 |
Стеблей (шт./м2) | 1046 | 1492 |
Колосков, (шт./м2) | 557 | 675 |
Зерен в колоске, (шт.) | 34 | 29 |
Масса 1000 шт. семян (г) | 45,1 | 42 |
Урожайность (ц/га) | 85,1 | 81,3 |
Рис. |
Из таблицы (рис. 4) видно, что даже при снижении нормы высева более чем на 30%, сильные семена за счет озерненности колоса и крупности зерна обеспечили более высокую урожайность.
У овса самые репродуктивные семена формируются на конце метелки так же, как и у проса, сорго и других метельчатых, а у гречихи, наоборот, нижние зерна раньше остальных формируются и вызревают. Исследования показали, что семена первых сроков формирования у пшеницы, овса и других зерновых колосовых культур формируют урожай на 15-57% выше контроля (С.М. Каленская, 2011г., [2]). Именно такие крупные и тяжелые семена верхних ярусов растений являются исходным материалом для подготовки сильных семян. Ибо уже на этом этапе проявляется потенциал семян, обусловленный местом нахождения на материнском растении.
Рис. 5. Интенсивность набухания зерна пшеницы в зависимости от температуры в семенном ложе [3].
Как известно, корни пшеницы делятся на два типа: зародышевые (первичные) и придаточные (вторичные, стеблевые). Зародышевые корни в зачаточном состоянии находятся в составе зародыша пшеничного зерна. Прорастание зерна последовательно проходит через определенные фазы, первой из которых является фаза набухания, т.е. поглощения зерновкой воды. При набухании зерна вода через оболочку проникает в коллоидные ткани зерновки и заполняет капилляры и межклеточное пространство. Набухание – физический процесс, интенсивность которого зависит как от условий внешней среды, так и от химического состава зерновки. Необходимое количество воды, поглощаемой зерновкой пшеницы для начала прорастания, составляет 43-44% от ее массы. Исследуя возможные пути получения дружных всходов, Кизилова Е.Г. (1961 г.) выявила зависимость интенсивности набухания зерна пшеницы от температуры в семенном ложе, при оптимальной влажности почвы [3]. Видно, что зависимость экспоненциальная – увеличение температуры — резко сокращает время набухания (рис. 5).
Рис. 6. Способность к поглощению воды разными составляющими зерна пшеницы [4].
Это объясняется тем, что зерновка — не просто пористое вещество, а живое существо, и поступающая в него влага вступает в коллоидные процессы, темп которых сильно зависит от температуры. Кроме этого, поглощающая способность составляющих зерна (крахмал, белок и жир) отличается в разы. Богданов С.М. (1988 г.), исследуя потребность прорастающих семян в воде, убедительно показал эту разницу (рис. 6) [4].Для прорастания зерна это важно, ибо ферменты для расщепления углеводов, жиров и белков в простые формы сахаров, необходимых для питания зародыша, могут действовать только в составе воды. А поскольку ферменты активируются в зародыше и алейроновом слое при их движении к эндосперму, то высокая способность набухания белка, доля которого в алейроновом слое 30%, а в зародыше 26%, способствует активности процесса прорастания в начальной фазе.
Необратимость процесса прорастания начинается с момента набухания главного зародышевого корешка и, как следствие этого, разрыва оболочки и выхода его из влагалища [1]. Последующие зародышевые корешки прорастают с определенной задержкой после главного корня.
Зародыш от эндосперма отделен щитком, который дозирует количество питательных веществ, поступающих от эндосперма к зародышу. Да и в самом щитке имеются клетки, способные выделять ферменты и, видимо, они первыми начинают продуцировать питание для зародыша. Крахмал эндосперма полностью расходуется в процессе прорастания семянки и питания этого хватает на прорастание зародышевых корешков (до семи шт. у сильных семян пшеницы), на стебелек и первые листочки (до четвертого у сильных семян). Характерно, что алейроновый слой последним «покидает пост» и сохраняет форму до полного прорастания растения. Процесс прорастания семянки ячменя показан на рисунке 7.
Из всего сказанного видно, что ничего лишнего в зерновке нет, все в ней упаковано для будущего растения, и любая травма нарушает жизнь зерна, ибо зерно – это живое существо, созданное природой и наделенное способностью воспроизводить себе подобное.
С появлением волосков на зародышевых корешках они начинают обеспечивать росток водой и питательными веществами.
Рис. 7. Процесс перехода питательных веществ семянки ячменя в жидкую фазу.
Рис. 8. Сравнение относительной массы зародыша (%) у зерен пшеницы разной величины [5].
Таким образом, начало роста растения происходит только за счет расходования питательных веществ, находящихся в эндосперме, которые расщепляются ферментами до простых форм и в жидкой фазе через щиток поступают в зародыш для развития первичной корневой системы и зародышевого стебля. Именно поэтому огромную роль играет количество питательных веществ, т.е. величина и плотность эндосперма зерновки.У крупного зерна не только крупнее зародыш, что естественно, но замечательно и то, что он крупнее даже в относительном сравнении. Так, Мамбиш И.Е. (1953 г.), исследуя весовые соотношения составных частей пшеницы и определяя массы зародыша у мелких и крупных зерен пшеницы, как в абсолютной величине, так и в относительной, показал преимущества крупных семян (рис. 8) [5].
Именно поэтому крупные тяжелые семена пшеницы дают выровненные мощные всходы, поскольку первичные (зародышевые) корни и первые листья формируются, практически, только за счет питательных веществ семянки. Мощность зародышевых корней и площадь первых листьев напрямую зависят от ее крупности.
Последующие листья, включительно до четвертого, формируются за счет двух источников – питательных веществ, поступающих через зародыш от зерновки, и от начавших свою «работу» зародышевых корешков. После расходования питательных веществ зерна дальнейшее развитие растения происходит за счет зародышевых корней, поскольку развитие придаточных корней, по данным автора Пруцковой М.Г. (1976 г.), в благоприятном году начинается примерно через 18 дней после всходов, а в засушливом – через 28 дней [6].
Зародышевые корни быстро растут в глубину и при достижении глубины 71-100 см оказываются глубже придаточных в два раза, кроме того, они не отмирают при появлении и развитии вторичной корневой системы, и сопровождают все основные фазы развития растений, вплоть до молочно-восковой спелости сформировавшегося в колосе зерна. В связи с этим, необходимо опять вернуться к значимости крупных семян пшеницы, поскольку их исключительно важное свойство в том, что количество зародышевых корней у крупных семян больше, чем у мелких.
Так, Ромащенков Д.Д. (1951 г.), исследуя зависимость энергии прорастания яровой пшеницы от образования первичных корней, приводит данные о том, что в рамках проведенных им исследований более чем у 80% крупных семян было по 5 зародышевых корней, а у 80% мелких семян – по 3-4 зародышевых корня (рис. 9, 10) [7].
Рис. 9. Число растений (%) по количеству зародышевых корней у мелких семян пшеницы (масса 1000 шт. – 22 г.)[7].
Рис. 10. Число растений (%) по количеству зародышевых корней у крупных семян пшеницы (масса 1000 шт. – 43,3 г.) [7].
Роль зародышевых корней в формировании колоса у озимой и яровой пшеницы различна. Если у озимой пшеницы вторичные корни появляются осенью и к колошению достигают большой глубины, что и обеспечивает урожай боковых побегов близкий к урожаю главных побегов, то у яровой пшеницы картина другая. Вторичные корни формируются позднее зародышевых на 25-35 дней, залегают мельче, и основная нагрузка на формирование урожая ложится на зародышевые корни. Так, исследования Носатовского А.И. [8] показали, что доля урожайности, обеспечиваемая зародышевыми корнями, составляет не менее чем 70% от урожая, сформированного всей корневой системой растения. Если предположить, что приведенные данные для сравнения продуктивности зародышевых корней относятся к среднему их количеству (3-4 шт.), то количество зародышевых корней крупных семян, при их количестве 5-6 шт., могут обеспечить еще большую продуктивность при отсутствии вторичных корней. Особенно высока роль зародышевых корней для яровой пшеницы (пшеницы твердых сортов) в засушливые годы, когда в сухом слое почвы вторичные корни не развиваются, и весь урожай формируется только за счет зародышевых корней. В этом случае крупные семена, по сути дела, являются средством, снижающим потери урожая от засухи за счет бо́льшего количества зародышевых корней, уходящих в почву на глубину до 2000 см и более, в то время как стеблевые корни в верхнем обезвоженном слое почвы практически прекращают свою жизнедеятельность.
Рис. 11. Схема прорастания мелких и крупных семян.
Также из вышесказанного следует, что крупная семянка пшеницы, в силу большого потенциала, высокой энергии прорастания и содержания бо́льшего количества исходных питательных веществ, может надежно прорастать с большей глубины заделки семян при севе (рис. 11), что снижает риски вымерзания для озимых культур и повышает полевую всхожесть при дефиците влаги в период сева, что особенно важно для яровых твердых сортов пшеницы, поскольку набухание стекловидных зерен происходит медленно, и в этой фазе они обязательно должны находиться во влажной почве. Так, в исследованиях Задонцева А.И. и Бондаренко В.И. крупные семена озимой пшеницы в засушливых условиях дружно проросли даже с глубины 12 см, в то время как мелкие семена дали слабые проростки, а многие вообще не проросли [9].
Кроме этого, надо обратить внимание на следующее.
Прикорневые листья находятся в зачаточном состоянии в зародыше.
После выхода третьего листа начинается фаза кущения главного стебля. Формируются боковые побеги 2-го порядка. [10].
Сила роста, величина первых листьев, интенсивность кущения зависит от потенциала семянки и количества зародышевых корней. По сути это фундамент будущего урожая.
Интересно то, что ещё в фазе середины кущения, уже начинается формирование колоса (количество члеников колосового стержня) и определяется будущее количество и величина колосков [10]. Все это до завершения фазы кущения и выхода растения в трубку [10]. Именно на этой фазе развития растения закладывается будущий урожай, а поскольку на этом этапе питание обеспечивается лишь зародышевыми корнями, то принципиально важно их количество — 3…4 как у обычных семян, или — 5…6 как у сильных семян.
Из всего вышесказанного следует, что сильные семена являются той основой, на которой формируется будущий урожай.
Внедряемая нами щадящая пофракционная технология производства сильных семян подтверждает это на практике.
Именно такая технология заложена в основу выпускаемых нами семенных заводов (рис. 12).
Рис. 12. Семенной завод по производству сильных семян.
На таком заводе готовятся исключительно сильные семена различных с/х культур.
Их отличительные признаки:
- отсутствие как макро-, так и микротравм
- крупные семена
- семена, откалиброванные по размеру и по форме
- тяжелые семена
- семена, обработанные различными препаратами и инокулянтами.
Список использованной литературы:
- Шпаар Д. Зерновые культуры: выращивание, уборка, хранение и использование. – К.: Издательский дом «Зерно», 2012. – 704 с.: ил.
- Насіннєзнавство та методи визначення якості насіння сільськогосподарських культур: Навчальний посібник/ За ред.
. С.М. Каленської. – Навчальний посібник. – Вінниця.: ФОП Данилюк, 2011. – 320 с.
- Кизилова Е.Г. Изучение прорастания семян в период посев-всходы для обоснования приемов получения своевременных и дружных всходов: авторреф. канд. дис. –Х., 1961. – 23 с.
- Богданов С.М. Потребность прорастающих семян в воде//Известия Киевского ун-та. –К., 1988. – 23 с. (отд. оттиск).
- Мамбиш И.Е. Весовое соотношение и зольность составных частей пшеницы// Тр. ВНИИЗ. – М., 1953. – Вып.25.
- Пруцкова М.Г. Руководство по апробации сельскохозяйственных культур (зерновые, крупяные и зернобобовые культуры). – М.: Колос, 1976. – 376 с.
- Ромащенков Д.Д. Зависимость энергии кущения яровой пшеницы от образования первичных корней // Докл. Акад. наук СССР. – 1951. – Т. 79, №2. – С. 349-352.
- Носатовский А.И. Пшеница. Биология: 2-е изд.доп. – М.: Колос, 1965. – 568 с.
- Задонцев А.И. Факторы, влияющие на зимостойкость озимой пшеницы/ А.И. Задонцев, В.И. Бондаренко//Междунар. с.-х. журн. – 1965. — №4. – С. 4-48.
- Фази розвитку зернових і процесс формування врожаю (Агроном № 4, Листопад 2019р.)
Сильные семена. Суть понятия.2020-05-292020-06-11/wp-content/uploads/2020/08/fa-logo.pnghttps://www.fadeevagro.com/wp-content/uploads/2020/05/3-1.jpg200px200px
Пошаговое руководство по процедуре прорастания семян пшеницы
Введение в процесс прорастания семян пшеницы
Пшеница — это широко адаптированная культура, которую выращивают от умеренного орошаемого до жаркого, сильного дождя и влажного, влажного до сухого и холодного климата. Всхожесть семян — фактор, влияющий на урожайность пшеницы. Среди абиотических факторов важным фактором для прорастания пшеницы считается температура, поскольку она определяет норму воды и дополнительные субстраты, необходимые для роста и развития.Жизненный цикл пшеницы одинаков для всех животных, но может происходить в разное время. Пшеница — одно из наиболее часто употребляемых злаков в мире. Пшеница происходит из травы, которую выращивают в бесчисленных сортах по всему миру. Основным селекционным видом является мягкая пшеница. Многие другие виды, тесно связанные друг с другом, включают твердую пшеницу, эммер, эйнкорн и хорасанскую пшеницу.
Руководство по прорастанию семян пшеницы
Пшеница занимает первое место среди всех продовольственных культур мира.В Индии пшеница является второй по значимости продовольственной культурой после риса и составляет примерно 25% от общего объема производства продовольственного зерна в стране. За последние несколько лет он сыграл очень важную роль в стабилизации производства продовольственного зерна в стране.
Требования к почве для выращивания пшеницы
Пшеница выращивается на различных почвах. Идеально подходят почвы с текстурой суглинка или суглинка, хорошей структуры и умеренной водоудерживающей способности. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы избежать слишком пористых и слишком дренированных почв.Почва должна реагировать нейтрально. В засушливых условиях для выращивания пшеницы подходит тяжелая почва с хорошим дренажем. Такие почвы впитывают дождевую воду и хорошо удерживают ее. Однако тяжелые почвы с плохой структурой и плохим дренажем не подходят, поскольку пшеница подвержена заболачиванию. Пшеницу можно эффективно выращивать на более легких почвах при условии увеличения ее способности удерживать воду и питательные вещества.
Размер семян и норма прорастания семян пшеницы
Размер семян — очень важный параметр, влияющий на прорастание, рост и биомассу саженцев питомника, и эта тенденция ведет к будущему урожаю.Посев смешанных семян разных видов может привести к неоднородной плотности проростков, что может привести к изменчивости роста и размера сеянцев. У многих видов деревьев размер семян контролирует прорастание и начальный рост саженцев. Прорастание может зависеть от способности семян более эффективно использовать резервы за счет мобилизации резервов семян для прорастания признаков семян. Обычной практикой регулирования прорастания семян и последующего роста проростков является сортировка по их размеру и весу.
При орошении и своевременном посеве требуется норма высева около 100 кг / га из расчета 38 г / 1000 семян.Норма высева должна быть увеличена до 125 кг / га для позднего посева и богарных условий. Глубина заделки семян должна составлять примерно 5-7 см с междурядьем 20-23 см.
Факторы, влияющие на прорастание семян пшеницы
Состояние покоя
Прорастание семян пшеницы начинается после короткого периода покоя. Пшеница имеет низкий уровень покоя, который легко расщепляется, что позволяет начать прорастание. У некоторых сортов пшеницы период покоя обусловлен оболочкой семян, которая длится от 3 до 7 месяцев.Этот период покоя затем коррелирует с антоцианами, ферментами, которые придают красный цвет кожуре семян.
Влажность
Влага из почвы влияет на скорость прорастания семян. Если почва теплая, семена прорастают быстро. Скорость прорастания семян снижается по мере высыхания почвы почти до точки постоянного увядания. Прорастание семян может занять 10 дней при 7 ° C, когда почва достигает стадии постоянного увядания, вместо 5 дней при 7 ° C, когда достаточно влаги.Процесс прорастания семян остановится и начнется в зависимости от доступной влажности.
Температура прорастания семян пшеницы
Между 12 ° C и 25 ° C, но всхожесть между 4 ° C и 37 ° C. Скорость прорастания зависит от накопленной температуры или градусо-дня. Градус-дни — это количество максимальных и минимальных уровней среднесуточной температуры для последовательных дней. Пшенице требуется 35 градусо-дней, чтобы прорасти прозрачные семена. Например, до появления видимых всходов проходит 5 дней при средней температуре 7 ° C.Проходит 3-5 дней при 10 ° С.
Потребность в воде для проращивания семян пшеницы
Вода — ключевой элемент прорастания семян. Созревшие семена чрезвычайно сухие и должны впитывать значительное количество воды по сравнению с сухой массой семян в процессе набухания. Минимальное содержание воды, необходимое для прорастания пшеницы в зерне, обычно составляет от 35 до 45 процентов по массе.
Прорастанию сельскохозяйственных культур обычно препятствует избыток влаги, в первую очередь из-за ограниченного поступления кислорода.Когда семя впитывает воду, активируются ферменты, которые расщепляют запасы пищи в семенах на метаболически полезные химические вещества.
Срок посева при выращивании пшеницы
На основе требований к температуре было установлено, что для местной пшеницы в последнюю неделю октября, для устойчивых карликовых сортов, таких как Калянсона и Арджун, и т. Д., В первые две недели ноября и для краткосрочной карликовой пшеницы, такой как Соналика, и Raj 821 и т. Д., Вторая половина недели — лучшее время для посева.При исключительно позднем посеве ее можно отложить до последней недели декабря, после чего ее можно практиковать, если площадь очень мала.
Междурядье семян пшеницы
Для орошаемой своевременной посевной пшеницы применяется междурядье от 15 до 22,5 см, но оптимальным считается расстояние между рядами 22,5 см. Междурядье от 15 до 18 см является оптимальным в условиях позднего орошения. Глубина посадки карликовой пшеницы должна составлять от 5 до 6 см.Сверх этой глубины посадки приводят к плохому насаждению. Для обычных высоких сортов глубина заделки может составлять 8 или 9 см.
Порядок обработки семян пшеницы
Семена сортов, восприимчивых к рыхлой головне, должны обрабатываться солнечной или горячей водой. Если семена пшеницы используются для посева, а не для потребления человеком или кормлением крупного рогатого скота, с ними можно работать с Vitavax. Однако обработка семян фунгицидами помогает снизить потери, вызванные переносом семян и почвенными грибковыми заболеваниями пшеницы. Некоторые продукты для обработки семян содержат фунгицид, который является инсектицидом, и обеспечивают дополнительную защиту от насекомых, таких как тля, от осеннего сезона.
Всхожесть пшеницы
Когда семена находятся в теплой влажной почве, пищевые материалы растворяются в семенах и попадают в зародыш, чтобы накормить его. Температура почвы контролирует скорость этого процесса прорастания. Эмбрион выталкивает семенной материал или семенной корень, который поднимается вниз. Корневой анкер загоняет саженец в почву и поднимает доступную площадь поверхности, чтобы втягивать воду из почвы в саженец.Чтобы этот корень появился у растений, находящихся в хорошей влажности почвы, необходимо определенное количество единиц тепла.
Минимальное содержание воды, необходимое для прорастания семян пшеницы в зерне, составляет от 35 до 45 процентов по массе. Прорастание семян может происходить при температуре от 4 ° C до 37 ° C, при оптимальной температуре от 12 ° C до 25 ° C. Размер семян не влияет на всхожесть, но влияет на урожайность, развитие и урожайность сельскохозяйственных культур. Например, по сравнению с более мелкими семенами более крупные семена имеют несколько преимуществ: более быстрый рост рассады, большее количество плодородных побегов на растение и более высокий урожай зерна.Преимущество более крупных семян демонстрируется при выращивании пшеницы в условиях стресса окружающей среды, особенно засухи.
При появлении всходов зародыш семян имеет от 3 до 4 листьев зачатков, и примерно половина листа зачатков уже зародилась. Семенные корни прорастают первыми в процессе прорастания, за ними следует колеоптиль, который защищает прорастание первого листа. Длина колеоптиля ограничивает глубину посева, а ее длина варьируется в зависимости от генотипа, немного увеличиваясь при более глубоком посеве семян.Однако у полукарликовой пшеницы колеоптили короче, чем у высокой пшеницы.
От посева до появления всходов, при высоких температурах почвы, гибель всходов и, следовательно, укоренение посевов является проблемой. Появление растений и создание популяции являются отправными точками для роста урожая пшеницы. Однако в жарком климате, если поверхность почвы голая и сухая, а интенсивность излучения высока, максимальная температура почвы в верхних сантиметрах может превышать диапазон средней температуры воздуха на 10-15 ° C.В таких условиях с серьезным воздействием на всходы проростков максимальная температура почвы может достигать 40-45 ° C. Начальная популяция растений может упасть ниже 100 растений / м, что считается вредным для урожая пшеницы.
Стадия всходов пшеницы
Для прорастания семенам пшеницы требуется достаточная температура и влажность во время прорастания семян. Семена пшеницы имеют идеальный температурный диапазон от 12 ° до 25 ° C. Всходы всходов происходят в течение 7 дней при благоприятных условиях.Саженец должен полагаться на энергию и питательные вещества, хранящиеся в семенах пшеницы, прежде чем первый лист станет функциональным.
Различные фазы прорастания семян пшеницы
Прорастание семян пшеницы начинается, когда семя потребляет воду, и заканчивается прижатием. Прорастание проходит в 3 этапа;
- Водопоглощение (впитывание)
- Активация
- Видимая всхожесть
Водопоглощение
Первый процесс начинается, когда семя начинает впитывать влагу.Как правило, для начала прорастания семя пшеницы должно достичь содержания влаги примерно от 35 до 45 процентов от его сухой массы. Процесс прорастания семян может быть инициирован водяным паром так же быстро, как и жидкость. Семена пшеницы начинают прорастать при относительной влажности около 97,7%. Почва настолько сухая, что корни не могут извлекать воду, все еще имеет относительную влажность около 99 процентов, что намного выше, чем у сухих семян. Таким образом, даже в засушливых условиях семена могут получить достаточно влаги, чтобы впитать и начать первую фазу, но это занимает больше времени, чем во влажных условиях.
Активация
Когда эмбрион набухает, высвобождаются гормоны, которые активируют выработку ферментов. Ферменты расщепляют крахмал, а затем запасают белок в семенах для получения сахаров и аминокислот, снабжая растущий зародыш энергией. Чем больше зерно пшеницы, тем больше в нем крахмала и, следовательно, прочности. Если семя пшеницы высохнет до того, как зародыш начнет расти, он останется жизнеспособным. Фаза 2 продолжается до разрушения кожуры, первого видимого признака прорастания семян.
Видимая всхожесть
В этом процессе зародыш начинает заметно развиваться. Появляется радикал, за ним следуют другие основные корни и вскоре после этого колеоптиль. Ферменты, продуцируемые на этапе 2, мобилизуют в семенах сохраненные сахара и аминокислоты и обеспечивают их перенос в растущий зародыш.
Почему пшеница может медленно всходить
Глубокая посадка — Глубже, чем способность колеоптилей удлиняться, это может задержать всход семян или вызвать проблемы с созданием насаждений.Сорта различаются по длине колеоптилей, но для большинства пшеницу необходимо сажать примерно на 1,5 дюйма глубиной. Там, где почва не слишком ограничена, а температура находится в идеальном диапазоне, большинство растущих разновидностей растений прорастают на немного большей глубине. Тем не менее, если засеять пшеницу глубже, чем примерно 2,5 дюйма, вполне вероятно, что пшеница не сможет всходить.
Семена плохого качества — Лицензированная лаборатория проверила семена на всхожесть и выявила соответствующую скорость прорастания семян, при этом качество семян не было проблемой.Если лаборатория не провела испытания на всхожесть партии семян, низкое качество семян может стать проблемой, если исключены другие возможные проблемы. Иногда пшеница не просто прорастает, так как семена находятся в исключительно длительном состоянии покоя. Это тогда трудно обнаружить в полевых условиях, и производители могут пересаживать, если в этом нет необходимости. Вариации покоя семян многочисленны, но в последнее время это не проверялось.
Насекомые — Ложные проволочники могут быть причиной плохой всхожести семян.Ложные проволочники имеют длину до 11/2 дюйма, обитающие в почве, желтоватые или оранжевые черви. Пара коротких усиков хорошо видна на передней части головы, и если смотреть со стопы, область головы не кажется уплощенной. На сухих почвах они следуют по рядам сеялки, питаясь семенами до прорастания.
Уборка пшеницы — Урожай пшеницы убирают в марте-апреле путем срезания растений серпом у основания. Следующий шаг — обмолот, который включает удаление зерна с болта.Обмолот осуществляется волами или молотильными машинами внизу. Пшеница просеивается и просеивается в соответствии с циклом обмолота.
Урожайность пшеницы
Средняя урожайность зерна пшеницы по стране составляет от 12 до 13,8 центнеров с гектара.
Часто задаваемые вопросы по выращиванию пшеницы
Нужен ли пшенице для роста солнечный свет?
Пшеница требует много солнца, поэтому лучше всего растет на ярком солнце, но при частичном затенении некоторые части поля хорошо расширяются.Это трава, которая использует солнце для создания энергии для развития. Больше света при соблюдении требований растений к воде и температуре обычно дает лучший урожай.
Как часто нужно поливать пшеницу?
Подходящая зимняя вода в почве Пшеница имеет решающее значение на стадии цветения. В этот период корневую зону необходимо увеличить с 50 до 100 см, а уровень воды в почве не должен опускаться ниже 60 процентов доступной воды.Пшеница — хороший урожай в сезон; для этого не нужно много воды. Пшенице требуется от 12 до 15 дюймов дождя за вегетационный период, чтобы дать хороший урожай пшеницы.
Сколько времени нужно пшенице, чтобы вырасти?
Пшеницу сажают осенью, обычно с октября по декабрь, и собирают урожай весной или в начале лета в течение зимы. Обычно для достижения зрелости требуется от 7 до 8 месяцев, а в весенних садах он создает золотой контраст.
Что влияет на производство пшеницы?
Факторы, влияющие на процент укоренения, включают факторы управления, такие как ширина посева, расстояние между рядами, размер семян и внесение гербицида, а также влажность почвы и температурные факторы окружающей среды. На укоренение пшеницы часто влияет появление вредителей и болезней.
Какие проблемы выращивания пшеницы в Индии?
Семена пшеницы в основном высеваются путем рассева семян.Хотя это самый быстрый способ посадки, у него много неудобств, таких как недостаточная всхожесть из-за неравномерной глубины заделки семян, повышенная норма высева, неравномерное распределение рядов.
Заключение Зерно Пшеницы
Если вы выращиваете коммерческую пшеницу, выбирайте высокий процент прорастания зерна пшеницы из качественных семян.
См. Также простые шаги по выращиванию помидоров дома в Индии
Почему моя пшеница медленно растет?
Если у вас насаждения озимой пшеницы с пятнами, лучше выяснить, почему, чтобы вы могли планировать пересадку в случае необходимости.
Джим Шройер, почетный профессор агрономии в Университете штата Канзас, говорит, что плохие всходы могут быть вызваны рядом проблем, таких как глубокая посадка, засоренная сеялка, плохое качество семян, покой семян, сухая почва, образование корки в почве и ложные проволочники. .
«Найдите время, чтобы изучить доказательства. Ищите образцы полей. Более тщательное изучение ситуации поможет определить причины плохого состояния насаждений», — говорит Шройер.
Идеальная температура почвы для прорастания семян пшеницы составляет от 54 до 77 градусов.В этом году температуры были по большей части умеренными, что способствовало хорошему прорастанию, если не было других проблем. Влажность верхнего слоя почвы достаточна на большей части пояса озимой пшеницы, хотя есть и сухие места.
Шройер говорит, что некоторые поля покрылись коркой из-за проливных дождей после посадки, что может помешать колеоптилю пробиться через поверхность почвы. «Если пшеница не всходила вовремя и после посадки пшеницы прошел сильный дождь, выкопайте немного семян и поищите сморщенные колеоптилии», — предлагает он.»Если это так, вы можете попытаться разбить корку легкой обработкой почвы или надеяться на легкий дождь. Но если колеоптиль остается под землей более недели или около того и не смог прорваться сквозь почву. поверхность, он начнет терять жизнеспособность. В этот момент вам нужно подумать о пересадке «.
Если температура почвы идеальная, верхний слой почвы не является необычно сухим и не было корки, есть несколько других потенциальных причин:
-
Глубокая посадка : глубже, чем способность колеоптиля удлиняться, может замедлить всходы или вызвать проблемы при укоренении насаждений.Сорта различаются по длине колеоптилей, но по большей части пшеницу следует сажать на глубину около 1,5 дюйма. Большинство разновидностей могут прорастать на немного большей глубине, если почва не слишком ограничена, а температура находится в идеальном диапазоне. Но если пшеница засеяна глубиной более 2,5 дюймов, возможно, пшеница не прорастет. Как только колеоптиль вырастет настолько долго, насколько это возможно, что определяется разновидностью и температурными условиями почвы (длина колеоптиля короче как при более низких, так и при более высоких температурах, чем идеальный диапазон), первый настоящий лист появится под землей.В нормальных условиях это происходит над землей. Если колеоптиль все еще находится под поверхностью почвы, когда он перестает расти, и первый настоящий лист должен начать расти в почве, очень маловероятно, что он сможет пробиться сквозь почву и прорасти. Когда вы выкопаете семя, вы увидите неповрежденный колеоптиль рядом с коротким первым листом, который сморщен или сморщен. В этом случае очень маловероятно, что пшеница устоит там, где семена были засеяны слишком глубоко, и потребуется повторная посадка.
-
Семена плохого качества : Пока семена были проверены на всхожесть в лицензированной лаборатории и имели приемлемую скорость прорастания, качество семян не должно быть проблемой. Если проверка всхожести семян не проводилась лабораторией, плохое качество семян могло бы стать проблемой, если бы другие потенциальные проблемы были исключены. Иногда пшеница не прорастает просто потому, что семя требует необычно длительного периода покоя. Это сложно определить в полевых условиях, и производители могут пересадить землю, когда в этом нет необходимости.Существуют различные различия в покое семян, хотя в последнее время это не проверялось. И даже в пределах одного и того же сорта некоторые семена будут иметь более продолжительный покой, чем другие, в зависимости от условий, в которых они были произведены. Если партия семян имеет необычно длительный период покоя, в конечном итоге они должны хорошо прорасти и всходить.
-
Насекомые : Ложные проволочники могут быть причиной плохой всхожести. Ложные проволочники — это черви желтоватого или оранжевого цвета, обитающие в почве, длиной до 11/2 дюйма.Пара коротких усиков хорошо видна на передней части головы, и при взгляде сбоку область головы не кажется плоской. В сухих почвах они обычно следуют за рядком, питаясь семенами до прорастания.
Другие насекомые и болезни могут поражать всходы после появления всходов. Подробнее об этом можно узнать, обратившись к руководству K-State «Диагностика проблем производства пшеницы».
Факторы, влияющие на прорастание и всхожесть пшеницы в горячих почвах
Опубликовано окт.2017 | Id: PSS-2256
От Дэвид Марбургер
Один из наиболее экономически эффективных способов увеличения производства осенних кормов озимой пшеницей
ранний посев. Посев до 20 сентября обычно дает достаточно времени для пшеницы.
для создания полога, производства кормов и развития достаточного количества корней, чтобы закрепить
сажать в почву.Следовательно, пшеница двойного назначения на юге Великих равнин обычно
сеют с конца августа до конца сентября. Такие факторы, как покой семян, высокий
Температурная чувствительность к прорастанию и длина колеоптилей могут задержать прорастание или
предотвратить всходы всходов пшеницы при раннем посеве в жаркие почвы. Задержка прорастания
сокращает время роста пшеницы до наступления зимнего покоя, что приводит к
меньшее производство кормов.Производителям пшеницы двойного назначения важно понимать
факторы, которые могут задержать прорастание пшеницы или уменьшить всхожесть.
Покой после уборки урожая
Семена пшеницы считаются бездействующими, если они не прорастают даже при благоприятных условиях.
для прорастания присутствуют.Некоторая степень покоя семян является благоприятным признаком для
сорт пшеницы. Самый высокий уровень покоя семян наблюдается непосредственно перед сбором урожая. Этот сон может помочь
предотвратить преждевременное прорастание до сбора урожая. Покой семян постепенно теряется с
время, но скорость потери покоя семян зависит от нескольких факторов. Ингибирующий
вещества, содержащиеся в семенной оболочке твердых сортов красной озимой пшеницы, например,
может усилить послеуборочный покой.Пшеница хранится в очень жарких или холодных условиях
после сбора урожая обычно прорастают легче, чем семена, хранящиеся при атмосферном воздухе
температуры. Вот почему рекомендуется хранить образцы семян в холодильнике.
за день или два до проведения тестов на всхожесть. Сила покоя также
увеличивается с понижением температуры во время насыпки зерна. Итак, семена одного сорта
собранный из разных районов штата или региона, может вести себя по-разному, когда
посеян рано.Послеуборочный покой большинства твердых сортов красной озимой пшеницы будет в достаточной мере
рассеяться к октябрю. Ранний посев обеспечивает меньшее время между созреванием урожая и
посев пшеницы, и состояние покоя семян могло быть недостаточно для прорастания.
Чувствительность к прорастанию при высоких температурах
Помимо послеуборочного покоя, у некоторых сортов усилен покой семян.
высокой температурой почвы, которую обычно называют высокотемпературным прорастанием
чувствительность (таблица 1).Пшеница может прорасти при температуре почвы от 40 F до 99 F,
но оптимальными считаются температуры от 54 F до 77 F. Температура почвы на западе
Оклахома часто осенью превышает 80 F. Температура почвы в Altus, для
например, обычно выше 85 F до середины сентября и часто не опускаются ниже
80 F до октября (Рисунок 1). Этих температур достаточно, чтобы продлить период покоя.
у чувствительных сортов, таких как 2174, Iba, LCS Mint, Overley, Ruby Lee, SY Llano и
WB-Grainfield.Сорта с высокой температурной чувствительностью к прорастанию, как правило,
не лучший выбор для посева до 15 сентября. Хорошее эмпирическое правило — сажать
менее чувствительные сорта, такие как Дастер, Винтерхок или Галлахер, сначала и подождите, пока
сеять чувствительные сорта до тех пор, пока температура почвы не остынет. В большинстве лет
сочетание времени после уборки урожая и более низких температур почвы достаточно, чтобы
дать прорастание большинству сортов озимой твердой пшеницы к 15 сентября.
Таблица 1. Чувствительность к прорастанию при высоких температурах и самые ранние рекомендуемые сроки посадки для твердых красных сортов озимой пшеницы.
Нет чувствительности 1 сентября 2017 г. |
Умеренная чувствительность 10 сентября 2017 |
Чувствительный 20 сентября 2017 |
---|---|---|
Броня | Brawl CL Plus | 2174 |
Эйвери | Берд | Бентли |
Биллингс | Доставить | Сентерфилд |
Дастер | Доанс | Резак |
Выносливость | Doublestop CL Plus | Иба |
Галлахер | Эверест | Ягален |
Грир | Фэннин | Ларри |
Гаймон | Фуллер | LCS Монетный двор |
Джаггер | Джекпот | Мастер LCS |
Лонеридер | Джо | Длинная ветка |
OK Bullet | Пистолет LCS | Оверлей |
Пит | NF 101 | Руби Ли |
T154 | ОК Восход | Звездная пыль |
T158 | Smith’s Gold | SY Drifter |
ТАМ 112 | Spirit Rider | SY Кремень |
Винтерхок | Т153 | SY Зернистость |
WB-Кедр | SY Llano | |
SY Памятник | ||
ТАМ 204 | ||
Татанка | ||
WB4303 | ||
WB4458 | ||
WB4515 | ||
WB4721 | ||
WB-Grainfield | ||
WB-Редхок | ||
Zenda |
Рисунок 1. Средняя максимальная наблюдаемая температура на глубине 4 дюйма под голой почвой в Чероки
(вверху) и Altus, OK (внизу) с 2007 по 2016 год. Наблюдаемые температуры на более мелких участках.
глубины, вероятно, были выше. Данные взяты из Oklahoma Mesonet.
Длина колеоптиля
Жаркие почвенные условия при посеве также уменьшают длину колеоптилей.Колеоптиль — жесткий,
защитная структура, которая покрывает появляющийся побег, чтобы помочь ему добраться до почвы
поверхность. Как только колеоптиль вырывается на поверхность почвы, он перестает расти и первый
появляется настоящий лист. Если колеоптиль не выходит из-под поверхности почвы,
первый настоящий лист появляется под землей, приобретает вид гармошки и
растение пшеницы обычно погибает (Рисунки 2A и 2B).По этой причине пшеница никогда не должна
сеять глубже, чем длина колеоптиля. Длина колеоптилей пшеницы отнесена к зрелой.
высота растений, и большинство современных полукарликовых разновидностей имеют более короткие колеоптили, чем
старые, высокорослые сорта. Большинство современных сортов пшеницы можно безопасно сеять до 1,5 дюймов.
глубокие, но большинство из них не прорастут при посеве на глубину более 1,5 дюйма в горячую почву. Для
по этой причине «присыпание» ранней пшеницы и ожидание прохладного дождя, чтобы снизить высокую температуру
чувствительность к прорастанию и увеличение длины колеоптилей часто приводит к увеличению
всходы равномерные, чем при более глубокой посадке для достижения влажности.
При раннем посеве производителям следует тщательно выбирать сорта и избегать сортов с сортовые характеристики, способные снизить всхожесть. Снижение или неустойчивое прорастание пшеницы приведет к снижению урожайности осенних кормов и снижению поголовья. Температура почвы как правило, достаточно прохладны, чтобы дать возможность прорасти наиболее твердой красной озимой пшенице. сорта к 1 октября.
Рисунок 2A.
Рисунок 2B.
Рис. 2A и 2B.Если колеоптиль пшеницы не пробивает поверхность почвы, первый настоящие листья появятся ниже поверхности почвы. Если это произойдет, листья будут иметь внешний вид, подобный гармошке, как показано на рисунках, и растения погибнут.
Дэвид Марбургер
Бывший специалист по выращиванию мелкого зерна
Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТПосев озимой пшеницы л Выращивание озимой пшеницы
генеральный посев
Наиболее важными факторами, закладывающими основу для успешного урожая озимой пшеницы, являются:
- Посевной материал ранний
- Семена тяжелые
- Семенной мелкий
- Посев медленно
- Используйте средство для обработки семян
Ранний посев
Ранний посев — это самая важная вещь, которую может сделать производитель для получения сильнорослого растения с повышенными шансами на выживание зимой. У растений, которые вступают в зиму с более чем тремя листьями, обычно хорошо развиты кроны. Крона — это участок у основания побега, из которого весной отрастает растение.
Слишком ранний посев, однако, может вызвать чрезмерный рост к зиме, что может увеличить риск травм зимой. Более крупные растения также могут подвергаться риску образования снежной плесени. Несмотря на эти риски, ранний посев предпочтительнее слишком позднего.
Оптимальное окно посева в большинстве прерий — между 1 и 15 сентября.Если урожай будет использоваться для осеннего выпаса, его следует засеять к середине августа. Посев после оптимальной даты — это нормально, и многие производители по-прежнему дают хорошие урожаи.
Исключения из этого правила включают:
- Мирный регион Альберты, где идеальные сроки посева наступают раньше, чем в остальной части прерий, из-за более прохладных осенних температур. Производители в этой области должны стремиться к посеву примерно 25-31 августа.
- Лента чавычи, где посев можно отложить из-за продолжительной осени и более мягкой зимы.Производители в этой области могут сеять до конца сентября.
Производители не должны ждать влаги перед посевом. Озимой пшенице для прорастания требуется очень мало влаги. В засушливых условиях посев в сухую почву и ожидание прорастания дождя было гораздо более успешной стратегией, чем откладывание посева до окончания дождя. Исследования показали, что перенос посева до середины сентября может привести к штрафу от пяти до десяти процентов за каждую отложенную неделю.
Есть много факторов, влияющих на принятие решения о том, когда сажать озимую пшеницу. Свяжитесь с агрономом вашего района, чтобы обсудить, что вам подходит.
обильные семена
Размер семян может варьироваться у разных и похожих сортов одной и той же культуры от поля к полю и из года в год в зависимости от многих факторов, таких как условия выращивания, почвенные условия и комплексные методы борьбы с вредителями. Из-за такой разницы в размере семян количество планов в фунте или бушеле семян также сильно варьируется.
Правильный способ расчета нормы высева определяется с использованием целевых растений на квадратный фут в сочетании с массой 1000 ядер (TKW) и выживаемостью проростков. Более высокие нормы высева создают более плотный и равномерный насаждение и особенно важны в районах с высокой влажностью и имеют решающее значение для выживания в зимний период, конкурентоспособности сельскохозяйственных культур и потенциальной урожайности. Идея, что целевая планка растений для озимой пшеницы — 30-35 растений на квадратный фут.
Для расчета нормы высева:
- Норма высева (фунт / акр) = целевая популяция растения / фут2 X 1000 массы ядра.(г) / выживаемость проростков (0,70) / 10
- TKW в граммах используется, поскольку среднее количество семян на фунт варьируется от
- Коэффициент выживаемости проростков 0,70 используется для учета всхожести и всхожести (аналогично яровым культурам) плюс влияние зимней выживаемости, поскольку некоторые растения неизменно не переносят суровые зимние условия.
неглубокие семена
Влага в почве на большинстве стерневых полей осенью была истощена, в результате чего посевное ложе озимой пшеницы осталось очень сухим.В этих условиях неглубокий посев семян (от 1/2 до 1 дюйма) позволяет семенам использовать влагу, выделяемую осенними дождями. Исследования показали, что всего лишь 1/3 дюйма дождя часто достаточно для успешного выращивания озимой пшеницы, которая была посеяна неглубоко. И наоборот, глубокий посев задерживает всходы и часто приводит к появлению веретенообразных растений, которые более восприимчивы к вымерзанию. Исследования неизменно показывают, что неглубокий посев намного успешнее, чем глубокий.
Также важно убедиться, что семена хорошо уложены в почву при посадке для обеспечения адекватного контакта семян с почвой.Это помогает сохранить необходимую осеннюю влагу для прорастания.
сеять медленно
Так же, как и рапс, озимая пшеница работает лучше, если засевается на скорости ближе 4 миль в час, чем 6 миль в час.
используйте средство для обработки семян
Основываясь на качестве семян, севообороте и погодных условиях, определите, подвергаетесь ли вы высокому риску развития болезней сеянцев. В таком случае используйте фунгициды / инсектициды для обработки семян, чтобы свести к минимуму последствия болезни. Недавнее исследование, проведенное организацией Agriculture and Agri-Food Canada, показывает, что использование фунгицидов / инсектицидов для обработки семян увеличивает вероятность выживания семян и роста яровых растений озимой пшеницы.
Время стадии озимой пшеницы
Озимую пшеницу засевают в конце августа или в начале сентября на неглубокое семенное ложе, чтобы у растения было достаточно воды для быстрого прорастания и роста в течение четырех-пяти недель. Следующие четыре-восемь недель (с октября по ноябрь) позволяют растению яровизироваться (давая ему сигнал к цветению следующей весной) и акклиматизироваться к холоду (закалиться на зиму). В идеале это растение должно иметь три-четыре листа, иметь один или два побега с развитой тканью кроны и быть готовым к достижению максимальной урожайности озимой пшеницы следующей весной.
В очень засушливых условиях заведение может выглядеть совсем иначе. Семена могут быть где угодно: от лежащих в сухой грязи, не проросших, до проросших и не совсем проросших через землю, до всходов на стадии от одного до трех листьев на влажных участках вокруг сваи или в низинах. В таких ситуациях с задержкой прорастания яровизация может происходить в прохладных весенних условиях. Осенняя стадия развития сельскохозяйственных культур влияет не только на выживаемость зимой и потенциал урожайности, но также на конкурентоспособность, зрелость и риск заражения такими болезнями, как ржавчина и фузариоз.Приведенная ниже таблица дает лучшее представление о том, чего ожидать от различных стадий выращивания.
Имейте в виду, что у более поздней прорастающей озимой пшеницы все еще есть потенциал для достижения высокой урожайности и рентабельности, но управление становится более важным, поскольку урожай часто не так конкурентоспособен.
- Этап
- Дата прорастания
- Коэффициент доходности
- Фактор конкуренции
1 = Низкий
5 = Высокий - Winter Survival FSI
514 = лучший - Риск риска
1 = Низкий
5 = Высокий - Срок погашения
Дней позже
- 3 листа + культиватор
- 5 сентября
- 100%
- 1
- 514
- 1
- 0
- 1-2 листа
- 15 сентября
- от 90% до 100%
- 2
- 510
- 2
- +4
- Проросшие
- Октябрь 1
- от 80% до 100%
- 4
- 476
- 4
- +8
- Не проросшие
- 15 октября
- от 60% до 100%
- 5
- 499
- 5
- +10
Скачать PDF
Посев в стерни
Прямой посев в стерни важен для производства озимой пшеницы.Стоячая стерня помогает удерживать снег, который защищает ткани кроны от холодных зимних температур. Снежный покров гарантирует, что температура почвы у кроны (глубиной от 1/2 до 1 дюйма) остается значительно выше смертельной, даже при температуре воздуха -40 ° C. Оптимально для зимнего выживания, стерня должна удерживать не менее четырех дюймов снега. Такое количество снега предотвратит падение температуры почвы до смертельной.
Снег, застрявший в стерне, не только снижает риск вымерзания, но и увеличивает запасы влаги в почве весной.
Высокая густая стерня обеспечивает оптимальное улавливание снега. Рапс, ячмень, овес, лен или стерня кормовых культур неизменно обеспечивают этот тип стерни. Пшеничная стерня также дает высокую густую стерню, но не рекомендуется из-за потенциального риска заражения вирусом мозаики полос пшеницы. Это заболевание может развиться из «зеленого моста», образовавшегося, когда предыдущие зерновые культуры и появляющиеся озимые культуры находятся слишком близко друг к другу, что делает возможным перемещение и выживание клещей-переносчиков болезни.По крайней мере, семь-десять дней между высыханием яровых зерновых культур и всходом озимой пшеницы необходимо для предотвращения проблем, связанных с заболеванием, поскольку клещу завитка пшеницы всегда необходимо живое зерновое растение для хозяина. В настоящее время Radiant — единственный сорт озимой пшеницы, устойчивый к клещу завитков. Не рекомендуются культуры, которые не дают высокой густой стерни, такие как полевой горох и чечевица. Однако многие производители озимой пшеницы засевают эту стерню с повышенным риском гибели от вымерзания.
Управление урожаем предыдущего урожая, включая высоту кошения и разбрасывание соломы / половы, также играет важную роль. Производители должны стремиться минимизировать нарушение стерни во время уборки урожая и последующих операций по посеву.
источников
- «Осенний посев озимых зерновых — часто задаваемые вопросы», «Сельское хозяйство и развитие сельских районов», правительство Альберты, по состоянию на 25 сентября 2013 г.
- де Роккиньи, Памела, «Подготовка к урожаю озимой пшеницы в следующем году», Manitoba Agriculture, Food and Rural Initiatives, провинция Манитоба, по состоянию на 25 сентября 2013 г.
Посадка пшеницы в сухую почву
Три варианта, которые следует учитывать при посадке пшеницы в сухую почву.
Семена пшеницы следует сажать в почву при температуре от 54 до 77 градусов по Фаренгейту. Согласно публикации L.T. в журнале «Crop Physiology» 1975 года, в почве должно быть 35–45 процентов воды по весу, чтобы семена впитали достаточно воды для прорастания. Эванс. В настоящее время в Мичигане наблюдаются аномально засушливые условия, при которых дождей в ближайшие восемь-десять дней практически не прогнозируется.Согласно отчету Национальной службы сельскохозяйственной статистики штата Мичиган о погоде в растениеводстве от 25 сентября 2017 года, влажность верхнего и нижнего слоев почвы ниже или ниже на 73 процента и 70 процентов соответственно (см. Графики).
При посадке пшеницы в сухую почву можно выбрать один из трех возможных сценариев, как описано ниже.
1. Присыпьте его при нормальной глубине заделки семян и нормальном сроке посадки — и надейтесь на дождь.
Это, наверное, лучший вариант.Семя сохранит всхожесть в почве, пока не получит достаточно влаги. Перед посадкой посмотрите долгосрочный прогноз и постарайтесь оценить, как долго сохранятся засушливые условия. Если есть большая вероятность, что засуха сохранится, по крайней мере, до конца оптимального диапазона дат посадки, относитесь к полям так, как если бы вы засевали позже оптимального времени.
Вместо того, чтобы сокращать нормы высева и удобрений, чтобы сэкономить деньги на проигранном деле, увеличьте нормы высева и подумайте об использовании фунгицидной обработки семян и стартовых удобрений.Идея состоит в том, чтобы убедиться, что пшеница хорошо стартовала и будет иметь достаточно колосьев, чтобы иметь хороший потенциал урожайности, при условии, что в конечном итоге пойдет дождь и урожай появится поздно. У пшеницы, всходящей в ноябре, почти всегда меньше побегов, чем у пшеницы, всходящей в сентябре или октябре.
Этот вариант сопряжен с некоторыми рисками. Во-первых, сильный дождь может покрыть почву коркой или смыть почву с посадочных гребней и попасть в посевные борозды, что потенциально может вызвать проблемы со всходами.Другой фактор — это возможность ветровой эрозии. Кроме того, пшеница может не взойти до весны, и в этом случае, возможно, было бы лучше вообще не сажать пшеницу, а вместо этого сажать яровую культуру.
Вероятно, наихудшим сценарием для этого варианта будет небольшой дождь, и семена получат достаточно влаги для прорастания, но не достаточно, чтобы саженцы прорастали через почву или выживали очень долго, если засушливые условия вернутся. Это может привести к потере подставки.
2.Если возможно, посадите во влажную среду глубже, чем обычно.
Этот вариант может работать, если у сорта, который будет высаживаться, есть длинный колеоптиль, вы используете сеялку-культиватор и в пределах досягаемости имеется хорошая влажность. Преимущество этого варианта состоит в том, что урожай должен подняться и встать в оптимальное время для осени. Это предотвратит раздутие почвы. Кроме того, гребни, создаваемые сеялками, также помогают предотвратить вздутие почвы.
Основной риск этого варианта — плохая всхожесть.Пшеница при глубоком посеве обычно имеет всхожесть ниже нормы, поэтому следует использовать более высокую норму высева. Любой дождь, который происходит до появления всходов, может добавить дополнительную почву в семенную борозду, что еще больше затруднит доступ колеоптиля к поверхности почвы. Каждый раз, когда вы увеличиваете глубину заделки семян, саженец должен оставаться в почве гораздо дольше, прежде чем вырастет через поверхность почвы.
Задержка всходов ведет к большему риску возникновения болезней и вредителей, а также к снижению потенциала кущения в конце сезона.Возможно даже, что пшеница будет засеяна настолько глубоко, что прорастет, но никогда не прорастет, особенно если длина колеоптилей слишком мала для глубины посадки. Вообще говоря, для большинства сортов лучше всего сажать не глубже 3 дюймов.
3. Дождитесь дождя, а потом сажайте.
Чтобы избежать риска образования корки или разрушения древостоя, перед посадкой вы можете подождать, пока пойдет дождь и условия влажности почвы не станут достаточными. В правильных условиях это приведет к хорошим насаждениям, если вы используете высокую норму высева и, при необходимости, стартовое удобрение. Если после оптимального диапазона сроков посадки оно останется сухим, у вас будет возможность просто оставить семена пшеницы в сарае до следующей осени и вместо этого посадить яровой урожай в следующем году.
Риск этого варианта состоит в том, что позже этой осенью погода может стать дождливой и остаться влажной, что помешает вам вообще сажать пшеницу, в то время как те, кто «посыпал» свою пшеницу, имеют хороший урожай. Также существует риск оставить почву незащищенной от ветра зимой, пока не будет посажена яровая культура.
Соображения по страхованию урожая и сроки будут играть роль в этих решениях.
Были некоторые разговоры о том, может ли почвенная влага перемещаться вверх в почве по мере того, как погода становится прохладнее, и может ли это само по себе обеспечить достаточно влаги на поверхности почвы для прорастания пшеницы. Хотя верно, что небольшое количество почвенной влаги будет постепенно перемещаться в более прохладные области почвы, нет никаких шансов, что достаточно влаги переместится вверх в зону семян для прорастания пшеницы просто потому, что температура на поверхности почвы снизилась.Там, где почвы сухие, для прорастания и всходов пшеницы потребуются дожди.
Эта статья была адаптирована Джимом Шройером, бывшим руководителем агрономической службы штата на пенсии, и Лойдом Стоуном, бывшим специалистом по управлению почвенными и водными ресурсами, Университет штата Канзас.
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрениестадий роста пшеницы —
Надеюсь, вам всем понравились посты «Урожай месяца», начиная с пшеницы! Раньше я довольно много писал о пшенице, поэтому в этой серии я изменил назначение многих из этих статей.Я также поделился некоторыми отличными рецептами из пшеницы, которые включают в свой рацион пшеницу как цельное зерно. Надеюсь, вы пробовали некоторые из них!
Поскольку мы приближаемся к завершению нашей части этой серии, посвященной пшенице, я хотел рассказать вам о стадиях выращивания пшеницы. Это своего рода жизненный цикл, который проходит пшеница на нашей ферме.
Почему мы выращиваем пшеницу?
Пшеница — это культура, которая выращивается здесь, в Северной и Южной Дакоте, с тех пор, как люди эмигрировали в эту область, а также единственная культура, которую мы выращивали на нашей ферме с момента ее основания.Я уже говорил об этом раньше. Мы решили оставить пшеницу в севообороте, потому что это отличная трава для короткого сезона. В нашем регионе у нас может быть отличный короткий сезон и плохой длинный сезон, или наоборот, поэтому мы держим в нашем севообороте разнообразные короткосезонные и долгосезонные культуры. Наш климат просто не приспособлен для выращивания урожая в течение всего сезона, как кукуруза.
Обычно мы сеяем пшеницу в пожнивные остатки подсолнечника, потому что она хорошо себя чувствует после полного урожая, как подсолнечник. Подсолнухи также имеют тенденцию оставлять после себя ограниченное количество воды, поэтому, если бы мы посадили другой урожай полного сезона, такой как кукуруза, у него могла бы закончиться вода в конце года.С короткосезонными культурами, такими как пшеница, обычно такой проблемы не возникает.
Итак, как растет пшеница?
Обычно здесь, в Северной Дакоте, твердую красную яровую пшеницу высаживают весной с конца апреля до конца мая, а урожай собирают с начала августа до конца сентября. Мне кажется невероятным, что наша пшеница растет около трех месяцев, прежде чем ее можно будет собрать.
Рост пшеницы можно условно разделить на несколько стадий: прорастание / всходы, кущение, удлинение стебля, ростков, колошение / цветение и насыпка зерна / созревание.Было разработано несколько различных систем для определения стадий роста пшеницы, две наиболее популярные из них называются шкалой Фикеса и шкалой Задокса. Возможность знать и распознавать, на какой стадии находится ваш урожай пшеницы, имеет жизненно важное значение для получения хорошего урожая пшеницы. Пшеница лучше всего реагирует на определенные факторы на определенных этапах развития.
Стадия прорастания / рассады
На стадии прорастания для прорастания семян пшеницы необходимы соответствующая температура и влажность.Семена пшеницы имеют оптимальную температуру от 54 ° до 77 ° F. При благоприятных условиях всходы всходов обычно наступают в течение семи дней. Пока первый лист не станет функциональным, росток будет зависеть от энергии и питательных веществ, хранящихся в семенах.
Кущение и удлинение стержня
Следующий этап — кущение. Кущение обычно начинается при появлении 3-4 листьев. После того, как растение пшеницы завершает формирование побегов, оно начинает элогирование своих междоузлий или стадию роста стебля.У большинства короткосезонных пшениц обычно образуется 7-8 листьев на главном стебле, прежде чем произойдет удлинение стебля. Стадия загрузки начинается, когда голова начинает формироваться внутри флагового листа.
Заголовок и цветение (опыление)
Далее следует направление, где голова полностью выйдет из стебля. После этого растение начинает репродуктивный рост или цветение. Опыление обычно происходит очень быстро и длится всего от трех до пяти дней. Пшеница самоопыляется, и именно в это время количество зерен на голову определяется количеством опыляемых цветов.Высокие температуры и стресс от засухи во время колошения и цветения могут снизить количество ядер или урожай.
Созревание и зрелость
После опыления наступает стадия созревания. Созревание делится на четыре степени зрелости: молоко, мягкое тесто, твердое тесто и, наконец, созревание. Именно в это время растение пшеницы приобретает соломенный цвет, а ядро становится очень твердым. Ядро становится трудно разделить с помощью миниатюры, его невозможно раздавить ногтями, и его больше нельзя помять миниатюрой.Сбор урожая можно начинать, когда зерно достигнет подходящего уровня влажности. Многие фермеры могут определить степень зрелости, разжевав ядро, чтобы определить твердость и приблизительный уровень влажности.
Заключение
Следующим этапом жизненного цикла пшеницы является сбор урожая, вы можете прочитать об этом в этом посте! Итак, этапы роста, через которые проходят растения пшеницы на нашей ферме!
Следите за новостями на следующей неделе, чтобы узнать о завершении пшеничной части серии «Урожай месяца», И я сделаю раздачу, связанную с пшеницей!
ресурсов
Дворжак, К.(2009). Пшеница: с поля на муку
Хербек, Дж. И Ли, К. (2014). Всеобъемлющее руководство по выращиванию пшеницы.
Университет Саскачевана. (2013). Этапы роста пшеницы.
Прорастание грунтованных семян пшеницы при стрессе NaCl
Засоление почвы влияет на большие и все увеличивающиеся площади пахотных земель во всем мире, поэтому срочно необходимы генетические и агрономические решения для повышения устойчивости к соли.Были проведены эксперименты по улучшению урожайности семян пшеницы в условиях стресса, вызванного засолением, после грунтования. Эксперимент проводился с использованием полностью рандомизированного плана из четырех повторностей индексов всхожести пшеницы ( Triticum aestivum L. cv. Caxton). Тестировали нормальные и загрунтованные семена с ПЭГ 6000 при МПа и пятью концентрациями NaCl (0, 50, 100, 150 и 200 мМ). Результаты показывают, что заправка семян значительно () увеличила процент прорастания при первом и окончательном подсчете, коэффициент скорости прорастания, индекс скорости прорастания и среднее время прорастания, в то время как увеличение концентрации NaCl значительно снизило его. Заправка семян улучшила всхожесть при всех уровнях концентрации NaCl. Прайминг оказался способным преодолеть эффект солевого стресса при концентрации от 50 до 100 мМ и снизить эффект NaCl при более высоких концентрациях до 200 мМ. Загрунтованные семена давали как более быстрое прорастание, так и более высокую всхожесть в условиях солевого стресса. Мы пришли к выводу, что использование грунтовки может эффективно улучшить прорастание семян в условиях солевого раствора.
1. Введение
Засоление является основным ограничивающим фактором урожайности сельскохозяйственных культур во всем мире.Засоление влияет на рост растений на всех стадиях развития; однако чувствительность варьируется от одной стадии роста к другой. Прорастание является критическим этапом цикла растений, и повышенная устойчивость к высокой засоленности может улучшить стабильность продукции растений [1]. Вода осмотически удерживается в солевых растворах. Следовательно, концентрация соли полностью подавляет прорастание на более высоких уровнях или вызывает состояние покоя на низких уровнях, она также снижает впитывание воды из-за пониженных осмотических потенциалов среды и вызывает изменения в метаболической активности [2].
Для поддержания высокой урожайности сельскохозяйственных культур в условиях солевого стресса используются различные исследовательские инструменты для противодействия влиянию засоления. Обработка грунтовкой семян — это просто применяемые методы, которые могут уменьшить воздействие засоления с небольшими затратами капитала и энергии. Многие из таких обработок грунтовки или оздоровления семян используются для улучшения скорости и скорости прорастания семян в стрессовых условиях или с некачественными партиями семян [3]. Предпосевные обработки, такие как грунтовка с использованием различных солей, воды и осмопротекторов, помогают процессу прорастания и укоренения в поле [4].Было обнаружено, что грунтование семян CaCl 2 с последующим грунтованием KCl и NaCl эффективно смягчает неблагоприятные эффекты солевого стресса на растения пшеницы за счет их воздействия на изменение уровней различных фитогормонов растений [5]. Хан и др. [6] наблюдали, что грунтовка семян с использованием NaCl улучшала жизнеспособность и укоренение проростков в условиях солевого стресса. Заправка семян улучшает характеристики семян, способствуя быстрому, равномерному и сильному прорастанию, что помогает проросткам расти в стрессовых условиях [4, 7, 8].Точно так же Джафар и др. продемонстрировали, что грунтовка семян может успешно использоваться для содействия прорастанию пшеницы в поле [9].
Анализ физиологических изменений растений, связанных с зачаткой семян, может быть полезен для углубления понимания солеустойчивости растений и может предложить стратегии, с помощью которых растения приобретают или изменяют свою солеустойчивость. Основная цель настоящего исследования состояла в том, чтобы определить влияние прайминга на рост проростков и определить, можно ли использовать механизм активации семян в качестве метода повышения жизнеспособности семян, чтобы они лучше работали при избыточном засолении.
2. Методы
Эксперимент был проведен в Школе биомедицинских и биологических наук Плимутского университета, Великобритания, в 2011 году, чтобы определить, может ли метод затравки семян повысить устойчивость семян к стрессу засоления. Был проведен эксперимент с пшеницей ( Triticum aestivum L. cv. Caxton) с использованием полностью рандомизированного плана из четырех повторностей. Тестировали нормальные и загрунтованные семена с ПЭГ 6000 при -1 МПа и пятью концентрациями NaCl (0, 50, 100, 150 и 200 мМ).
Загрунтованный раствор (-1 МПа) был приготовлен растворением 21,9 г ПЭГ / 100 мл ПЭГ 6000 в дистиллированной воде при 20 ° C и подтвержден с помощью устройства OSMOMET. Семена (250 г) для каждой обработки погружали в 300 мл грунтовочного раствора на 6 ч в пластиковые контейнеры, закрытые крышками для предотвращения потерь при испарении. После грунтования образцы семян были удалены и несколько раз промыты в водопроводной воде, а затем высушены до исходного уровня влажности 12%, подвергая семена воздействию ° C и относительной влажности 50% в течение 24 часов. Цифровой Protimeter использовался для измерения и контроля содержания влаги во время сушки. Пятьдесят семян от каждой обработки помещали в чашки Петри диаметром 140 мм на два слоя фильтровальной бумаги Whatman № 1, смоченной 40 мл соответствующих солевых тестовых растворов (0, 50, 100, 150 и 200 мМ NaCl). Чашки Петри помещали в инкубатор при ° C в темноте для прорастания. Считалось, что семена проросли, если они имели длину корешка более 2 мм.Подсчет всхожести регистрировали ежедневно до 8 дней. На основании подсчета прорастания были изучены несколько признаков прорастания, чтобы исследовать влияние грунтовки на толерантность к соли, включая процент прорастания (%) как первый подсчет через 4 дня (FG), процент прорастания (%) как окончательный подсчет через 8 дней (LG), коэффициент скорости прорастания (CVG) и индекс скорости прорастания (GRI), среднее время прорастания (MGT) следующим образом:
(см. [10]),
(см. [11]),
(см. [11]),
где — количество семян, прорастающих за день, а — количество дней после посева.
CVG показывает скорость прорастания. Он увеличивается, когда увеличивается количество проросших семян и уменьшается время, необходимое для прорастания. Теоретически максимально возможное значение CVG составляет 100. Это произойдет, если все семена прорастут в первый день [10]. GRI отражает процент прорастания в каждый день периода прорастания. Более высокие значения GRI указывают на более высокую и более быструю всхожесть [11]. Чем ниже MGT, тем быстрее прорастает популяция семян [11].
2.1. Статистический анализ
Все данные были подвергнуты дисперсионному анализу (ANOVA) с использованием программного обеспечения SPSS (версия 17), и сравнение средних значений было выполнено с использованием теста наименьшего значимого различия (LSD) на уровне достоверности. Также изучались рассчитанные коэффициенты простой корреляции между атрибутами [12].
3. Результаты
3.1. ANOVA
Дисперсионный анализ показал значительное влияние затравки и концентраций NaCl на признаки прорастания (таблица 1). На влияние концентраций NaCl приходится значительная часть дисперсии во всех анализах. Не наблюдалось значительного эффекта взаимодействия ни по одному из признаков прорастания.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
** Значимо при нс Не значимо. |
3.2. Влияние заправки и концентрации NaCl
Заправка семян ПЭГ 6000 при -1 МПа значительно увеличила признаки прорастания по сравнению с нормальными семенами (Таблица 2), а увеличение концентрации NaCl значительно снизило признаки прорастания по сравнению с контрольной обработкой (0 NaCl).
Протравливание семян улучшило прорастание при всех уровнях концентрации NaCl по сравнению с нормальными семенами (рис. 1) и показало, что характер реакции на концентрации NaCl был одинаковым для нормальных и грунтованных семян.Примированные семена давали как более быстрое прорастание (FG, CVG, GRI и MGT), так и более высокое прорастание (LG) в условиях солевого стресса (рис. 1). Усиление солевого стресса снижает скорость прорастания и всхожесть. Для нормальных семян это было очевидно при 50 мМ NaCl и постепенно ухудшалось с каждым добавлением соли (рис. 1). В то время как скорость прорастания зависела от каждого приращения соли (FG, CVG, GRI и MGT), и соль значительно снижала окончательное прорастание (LG) выше 100 мМ NaCl.Для затравленных семян на скорость прорастания влияло каждое добавление соли выше 50 мМ NaCl (FG, CVG, GRI и MGT), и соль значительно снижала окончательное прорастание (LG) выше 100 мМ NaCl. 3.3. Корреляция между атрибутамиПоложительные высокозначимые корреляции () были обнаружены между FG, LG, CVG и GRI, а отрицательные высокозначимые корреляции () были обнаружены между каждым из FG, LG, CVG, GRI и MGT (Таблица 3) .
|