Рубрика

Питание после 45: 9 правил питания после 40 лет, которые продлят молодость

Содержание

Как питаться женщинам после 40, чтобы сохранить вес и здоровье

Эту статью можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

1. Ешьте продукты, богатые белком

Польза белка для веса женщин среднего и пожилого возраста подтверждается исследованиями. В ходе эксперимента , проведённого в 2011 году, за 16 недель высокобелковой диеты (30% от суточного потребления калорий из белка) женщины потеряли больше жира и набрали больше мышечной массы, чем участницы на диете с низким содержанием белка.

Диетический белок увеличивает метаболизм и обеспечивает чувство насыщения. Значит, вы можете худеть или поддерживать вес, не чувствуя постоянного голода.

Кроме того, потребление большего количества белка ассоциируется с меньшей потерей мышечной массы с возрастом . Это ключевой фактор, который помогает защитить организм от замедленного метаболизма и даже увеличить мышечную массу, если заниматься силовыми упражнениями.

Каждый приём пищи или перекус должен содержать продукты, богатые белком: курицу, рыбу, говядину, тофу, яйца, бобовые, молоко, творог, натуральный йогурт. Многие женщины предпочитают съедать высокобелковую пищу на ужин или на завтрак. Однако такое распределение часто не позволяет потребить за день нужное количество белка.

Старайтесь добавлять белок в каждый приём пищи. Ешьте омлет или яичницу на завтрак, творог и йогурт во время перекуса, салаты с лососем, курицей и тофу на обед и вторые блюда с мясом или бобовыми на ужин.

2. Добавьте больше кальция

Диеты с большим количеством кальция предотвращают риск возрастных заболеваний скелета вроде остеопороза, помогают снизить вес и объём талии.

Кости постоянно разрушаются и восстанавливаются в процессе ремоделирования. До 30 лет это происходит примерно с одинаковой скоростью, но после этого рубежа скорость разрушения начинает немного превосходить восстановление.

Кальций помогает поддержать функцию восстановления костей и снизить риск их разрушения. Это особенно важно для женщин в период менопаузы, поскольку снижение уровня эстрогенов замедляет всасывание кальция.

Согласно нормам Минздрава , взрослым людям необходимо потреблять 1 000 мг кальция в день. Такое количество содержится в 100 г твёрдого сыра, 800 мл молока или кефира. Также богаты кальцием некоторые орехи и семена (миндаль, кунжут, фисташки, семена подсолнечника), рыба и морепродукты (сардины, крабы, креветки), бобовые (фасоль, бобы).

Однако только кальция недостаточно, поскольку для его усвоения необходим витамин D. Лучшие источники — сельдь, лосось, макрель, печень трески, рыбий жир, желтки яиц. В меньших количествах он содержится в куриной, свиной и говяжьей печени, сметане и сливочном масле.

Также витамин D синтезируется в коже человека под воздействием солнечных лучей. Поэтому старайтесь чаще находиться на солнце.

3. Потребляйте достаточно жиров

Жиры содержат больше калорий, чем белки и углеводы, но они снижают чувство голода, а это сильно влияет на величину ваших порций. Множество исследований доказывает, что диеты с низким содержанием углеводов гораздо эффективнее для снижения веса, чем диеты с низким содержанием жиров.

Более того, жиры просто необходимы для сохранения здоровья. Если у вас сухая кожа, проблемы с суставами, снижение концентрации и подавленное настроение, стоит проверить, достаточно ли жиров вы потребляете.

Существует распространённое мнение, что насыщенные жиры угрожают здоровью сердечно-сосудистой системы. Однако недавнее исследование норвежских учёных показало

, что диета с высоким содержанием жиров, половина из которых были насыщенными, не увеличила риск сердечных заболеваний и привела к снижению веса.

Не столь важен тип жиров. Гораздо важнее качество продуктов, из которых вы их получаете.

Выбирайте сливочное масло, жирные молочные продукты и сало, избегайте дешёвых кондитерских изделий и фастфуда — в них содержатся трансжиры (гидрогенизированные растительные масла, вредные для здоровья).

Также в вашем рационе должны быть ненасыщенные жиры омега-3 и омега-6 из рыбы и растительных масел. Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты защищают кожу головы от сухости, поддерживают здоровье фолликул и предотвращают выпадение волос, сохраняют здоровье глаз и сердечно-сосудистой системы.

Более того, жирные кислоты омега-3 полезны для похудения. В исследовании Саманты Логан (Samantha L. Logan) за 12 недель приёма добавок из рыбьего жира базовый метаболизм участниц увеличился на 14%, а окисление жиров — на 19%.

В отличие от жирных кислот омега-6, которые в большом количестве содержатся в растительных маслах, содержание омега-3 в маслах, орехах и семенах (кроме льняного) довольно скудно. Поэтому получить необходимый

суточный минимум в 1,1 мг омега-3 довольно сложно, если вы редко употребляете рыбу.

Включите в свой рацион лосось, макрель, тунец и рыбий жир. Они обеспечивают организм наиболее важными омега-3-полиненасыщенными кислотами: эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA) кислотами. Грецкие орехи, семена чиа, льняное и конопляное семя — источники альфа-линоленовой кислоты, которая превратится в EPA и DHA в вашем организме. Однако этот процесс не слишком эффективен, поэтому вам стоит дополнить растительные источники жиров рыбьим жиром.

Старайтесь включать полезные жиры в каждый приём пищи или перекус.

Это могут быть две чайные ложки оливкового масла экстра-класса, две столовые ложки орехов или семян, половина авокадо.

4. Ешьте больше клетчатки и меньше сахара

Углеводы необходимы организму, но для поддержания веса и здоровья нужно правильно выбирать их источники. Лучше всего получать углеводы из продуктов, богатых клетчаткой: злаков, овощей и фруктов.

Клетчатка снижает уровень плохого холестерина, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, помогает контролировать вес.

В то же время желательно снизить потребление обработанных продуктов: сахара, сладких напитков, выпечки, белого хлеба, риса и макарон. Эти продукты содержат гораздо больше калорий, чем овощи и фрукты, но меньше витаминов и микроэлементов. Более того, они обладают высоким гликемическим индексом, а резкие скачки сахара в крови после их употребления увеличивают риск возникновения диабета второго типа.

5. Найдите свою порцию

С возрастом метаболизм снижается, так что вам сложнее поддерживать вес при том же потреблении калорий. Вы можете ускорить метаболизм, добавив больше активности или урезав размер порций.

Следите за насыщением — это важный фактор, который позволит вам съедать именно столько, сколько нужно. Старайтесь есть без внешних раздражителей: телевизора, разговоров или вождения автомобиля. Следите за своими ощущениями и прекращайте есть, как только почувствуете насыщение.

Вам придётся избавиться от привычки съедать всё, что есть на тарелке, усвоенной ещё с детского сада.

Попробуйте определить свою порцию. Проведите эксперимент: положите на тарелку очень много еды, взвесьте её количество и ешьте осознанно, тщательно пережёвывая и отслеживая свои ощущения. Затем взвесьте то, что осталось, чтобы выяснить разницу.

Купите контейнер, подходящий по размеру, и ориентируйтесь по нему, чтобы определить порцию. Только учитывайте, что приём пищи должен быть полноценным.

6. Составляйте полноценные приёмы пищи

Нормы Минздрава предписывают женщинам потреблять в сутки:

  • 58–87 г белка;
  • 60–102 г жиров;
  • 257–586 г углеводов (50–60% от суточной нормы калорий).

Если брать самые низкие значения по этой шкале, получается 1 800 ккал в день. Однако в нормах не указан возраст и количество физической активности, поэтому эти значения нельзя считать универсальными. Например, если женщина за 40 мало двигается, ей может быть достаточно 1 500 ккал в день, чтобы поддерживать вес.

Можете ориентироваться по нормам Национальной академии США:

  • 10–35% белка;
  • 20–35% жиров;
  • 45–65% углеводов.

Вы можете рассчитать свои нормы БЖУ следующим образом:

  • Узнайте свою норму калорий в день по формулам или с помощью онлайн-калькулятора.
  • Вычислите, сколько калорий должно приходиться на белки, жиры и углеводы. Средние значения: 22,5% белка, 27,5% жиров, 50% углеводов.
  • Вычислите количество белков, жиров и углеводов: 1 г белка — 4,1 ккал, 1 г углеводов — 4,1 ккал, 1 г жиров — 9 ккал.

Если вы не хотите считать граммы и калории, попробуйте разделить тарелку на три части. Половину заполните овощами: капустой, морковью, брокколи, перцем, кабачками, баклажанами и другими овощами, кроме картофеля. Четверть оставьте под высокобелковые продукты и четверть — под картофель, макароны и другой гарнир. Добавьте пару чайных ложек полезных жиров, а молочными продуктами и фруктами перекусывайте в течение дня.

Правильный уход за женским организмом после 45 лет

С возрастом должны меняться не только образ жизни, стиль одежды и привычки питания, но и способы поддержания здоровья и внешнего вида. Ведь организм женщины в 20 и 50 лет — две большие разницы: по-другому функционируют все внутренние органы, и, соответственно, меняется внешний вид: состояние кожи, волос, ногтей. Чтобы противостоять негативным тенденциям, надо организовывать уход за собственным организмом в соответствии с возрастом.

Продолжение статьи находится под рекламой

Реклама

Уход за волосами после 45 лет

В этот отрезок жизни, вследствие нарушения обмена веществ, нервных стрессов, переутомления, несбалансированного питания (в частности, дефицита минеральных веществ) разрушаются волосяной фолликул и само тело волоса, волос становится тоньше по всей длине. Атрофируются сальные железы, уменьшается синтез меланина — волосы теряют свой цвет, седеют. Изменяется структура волос. Волосы быстрее впитывают дым, и пыль из воздуха, что также способствует ухудшению их внешнего вида и здоровья. Еще один важный негативный фактор, ухудшающий состояние волос в этом возрасте — это снижение выработки организмом гормона эстрогена.

Есть несколько вариантов (в идеале использовать их в комплексе) улучшения состояния волос и организма женщины после 45 лет.

1. Используйте непосредственно средства, содержащие гормон эстрогена. Но такую терапию можно проводить только под руководством врача.

2. После 45 лет надо пользоваться специальными шампунями и кондиционерами.

3. Необходимо включить в свой рацион питания продукты с содержанием фитоэстрогенов. Будут полезны гранаты, финики, шпинат, морковь, капуста брокколи, льняное масло. Кушайте красный виноград, клевер, люцерну. Необходимо регулярно употреблять в пищу рыбу, сою, орехи, семечки, морепродукты, петрушку и укроп.

4. Займитесь очисткой сосудов (устранение атеросклероза). С возрастом из-за атеросклероза нарушается капиллярное кровообращение (кожа головы от этого страдает одной из первых), в итоге корни волос получают минимум питательных элементов и атрофируются. Чистые сосуды — залог нормального кровообращения и полноценного питания корней волос. Добиться этого можно, если отказаться вот от этих продуктов питания: любая консервированная продукция, сладости, мучные изделия и излишне жирная еда.

5. Активно используйте антиоксиданты, как в продуктах питания, так и в средствах для внешнего ухода за волосами. Прежде всего надо обратить внимание на витамины Е, С и А, а также элемент селен.

6. Проводите курсы массажа или самомассажа головы с аромамаслами. Благодаря этому: улучшается питание волосяного фолликула, восстанавливаются клетки стержня волоса, повышается эластичность волос, устраняется перхоть и отшелушиваются мертвые клетки верхнего слоя кожи.

Здоровье женщины после 45 лет

Есть несколько общих факторов, влияющих на здоровье женщины во второй половине жизни. Давайте их рассмотрим, а потом выработаем набор мероприятий, способствующих улучшению здоровья в этом возрасте.

1. Стресс, эмоциональная и психологическая усталость. К 45 годам в жизни каждой женщины происходит много событий, и далеко не все они откладывают положительный отпечаток в сознании.

2. Наверное, ни одна женщина после 45 лет не может похвастаться абсолютным здоровьем. Стрессы, плохое питание, плохая экология способствуют развитию, как минимум, одной, а чаще всего нескольких хронических болезней.

3. Изменяется работа желез внутренней секреции, и в итоге изменяется гормональный фон в организме женщины и, как следствие, — работа всех внутренних органов.

Чтобы не быть посторонним наблюдателем за процессами, происходящими в организме после 45 лет, женщинам надо соблюдать ряд общих правил и рекомендаций.

Эти советы должны естественно дополняться и корректироваться рекомендациями личного врача.

1. Питание. Витамины и минеральные вещества нужны как мужчинам, так и женщинам в любом возрасте, но женщинам после 45 надо обратить внимание вот на что.

- Регулярное поступление в организм витамина А. Сделать это проще всего с помощью таких продуктов питания: финики, зеленый горошек, соя, тыква, капуста, курага, помидоры, чернослив, шпинат, телячья печень и печень трески.

- Витамины группы В тоже нужны, для этого кушаем: хлеб из муки грубого помола, дрожжи, горох, рыбу, орехи, печень.

- Получить витамин С проще всего из: капусты, лука, свеклы, цитрусовых, смородины.

- Витамин Е — из подсолнечного масла холодной выжимки, соевого масла, грецких орехов.

- Для получения кальция кушаем: молочную продукцию, гречневую крупу, морскую капусту, петрушку, свеклу, морковь.

- Фосфора достаточно в сырах, твороге, яйцах.

- Железо получаем из слив, орехов, черного хлеба, мясной продукции.

- Калия достаточно в картофеле, белых грибах, винограде, персиках, кураге.

- Для получения магния кушаем: черный хлеб, какао, орехи, семечки, морепродукты.

- Кроме этого в питании женщины после 45 лет надо обратить внимание вот на что.

- Уменьшить количество потребляемого сахара.

- Если шоколад и кушать, то только натуральный, черный.

- Не кушать продуктов, содержащих много жира.

- Если предпочитаете кушать жареную пищу — готовьте ее на сковородке с тефлоновым покрытием.

- Лучше всего вообще отказаться от пирожных и другой заводской сдобы.

2. Полноценный сон в течение 6-8 часов в возрасте после 45 лет для женщины — это особенно важно, от этого зависит как внешний вид, так и здоровье.

3. Обычно к 45 годам каждая женщина набирает, как минимум, небольшой лишний вес. Если этот вес на 3-5 килограммов больше того, что был в 30 лет, и при этом он стабилен, не стоит волноваться и пытаться избавиться от этих килограммов. Если же лишних килограммов уже больше 10, то надо обратить на это внимание и предпринять шаги к оптимизации своего веса.

4. Психологическое состояние. Большинство женщин к 45 годам достигают того, к чему стремились в 20-25 лет — семья, дети, положение в обществе и так далее уже есть. Чтобы не попасться на удочку "кризиса среднего возраста", надо найти и выставить себе новые цели и горизонты самореализации, в какой-нибудь жизненной сфере или творчестве. Если это сделать вовремя, то заполняется пустота в жизни, которая у многих женщин приводит к подавленному состоянию и даже депрессии.

5. Раз в году нужно проходить обследование у мамолога — специалиста, следящего за состоянием молочных желез.

6. Как минимум, раз в году посещать гинеколога.

7. Есть несколько болезней, которыми женщины после 45 лет болеют во много раз чаще остальных. Надо обязательно заниматься профилактикой этих заболеваний.

Остеопороз — истончение, разрежение костной ткани.

Ревматоидный артрит — хроническое, системное заболевание соединительной ткани с преимущественным поражением периферических суставов.

Желчекаменная болезнь — это образование камней в желчном пузыре или крупных желчных протоках.

Холецистит — воспаление желчного пузыря.

Повышенное содержание липидов (холестерина) в крови.

Сахарный диабет.

Особенности ухода за кожей после 45 лет.

Кожа подчиняется общим законам физиологии и стареет вместе с организмом, в этом ей "помогают" вот эти факторы.

1. Неполноценное питание.

2. Неправильный уход.

3. Гормональные изменения в организме и ухудшение работы внутренних органов.

4. Ухудшение работы иммунной системы.

По этим причинам в коже нарушается и замедляется обмен веществ, ухудшается кровоснабжение и, соответственно, — питание, подкожно-жировая клетчатка становится тоньше, уменьшается эластичность упругих волокон, нарушается работа сальных и потовых желез — в 45 лет сальный железы выделяют в 3 раза меньше сала, чем в молодости.

Частично противостоять этим негативным тенденциям можно с помощью вот этих мер.

1. Очищать кожу мягким очистителем утром и вечером.

2. Обязательно использовать питательные крема — ночные и дневные.

3. Достаточный сон на низкой подушке.

4. Регулярно выполнять упражнения для мышц шеи и лица.

5. 2-3 раза в году проводить курс косметического массажа.

6. По возможности ежедневно выполнять самомассаж.

7. Регулярно использовать маски на основе водорослей или лечебных грязей.

8. Обязательно ежедневно использовать защитный крем.

9. С помощью косметолога подобрать для себя программу по уходу за кожей в косметическом кабинете.

И надо помнить о том, что красота до 25 лет — это подарок, после 25 — уже работа, а после 45 — это тяжелый труд.

Питание для женщин после 45 лет

Фото: Dan Gold on Unsplash

В зрелом возрасте женщины одновременно нуждаются в меньшем количестве калорий и в большем количестве питательных веществ.

Несколько "продуктовых советов" дал медицинский портал. 

1. Яблоки

Яблоки являются источником витамина С, снабжают организм фолиевой кислотой (витамин B12) и противораковыми веществами флавоноидами. Кроме того, их потребление является эффективной профилактикой запоров.

2. Кисломолочные продукты

С возрастом кости становятся более хрупкими, и для предотвращения остеопороза женщинам в преддверии 50 лет врачи рекомендуют употреблять минимум 1200 мг кальция в день. Медики советуют употреблять кисломолочные продукты и творог, которые усваиваются лучше, чем молоко.

3. Куркума

Исследования показывают, что регулярное потребление куркумы эффективно поддерживает активность мозга и помогает предотвратить интеллектуальный спад.

4. Тыквенные семечки

Одна из особенностей женского организма заключается в том, что с возрастом увеличивается склонность к анемии, связанной с недостатком железа и пониженным гемоглобином. Тыквенные семечки - великолепный источник железа. Плюс в них содержатся витамины А и Е, продлевающие молодость кожи.

5. Шампиньоны

Их употребление восполняет дефицит витамина D.

6. Жирная рыба

Одним из самых доступных видов жирной рыбы является скумбрия. Жирная рыба не только снабжает организм витамином D и высококачественным белком, что важно для предотвращения возрастной потери мышечной массы, но и снижает риск развития рака груди.

7. Чай

Зеленый и черный чай - богатый источник флавоноидов. Эти антиоксидантные вещества уменьшают вероятность развития рака легких, который является одной из наиболее часто встречающихся форм онкологии у женщин 50-79 лет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

И никакой колбасы!

Врачи назвали 7 самых важных продуктов для женщин после 45 лет

Причины набора веса после 45 лет

Почему после 45 лет женщины поправляются не является загадкой. Этому есть научные объяснения:

  • Снижается уровень эстрогена – женского полового гормона. Яичники перестают нормально функционировать, и женщина утрачивает способность зачать и выносить ребенка. Чтобы компенсировать недостаток эстрогена организм начинает запасать жировую ткань, содержащую особый фермент, способный трансформировать имеющиеся мужские гормоны в женские;
  • Снижается уровень прогестерона, что приводит к образованию отеков и задержке лишней жидкости.

В то же время у женщины естественным образом повышается уровень мужских гормонов – андрогенов. Это способствует накоплению жира в области живота. Как следствие, даже питаясь привычным для себя образом и не увлекаясь вредной продукцией, женщина начинает набирать вес.

Как похудеть в 45 лет женщине

Строгая диета для похудения не поможет, только навредит здоровью. Подход к возникшей проблеме должен быть комплексным. Питание женщины после 45 лет важно подбирать сбалансированное и витаминизированное, упражнения – согласно состоянию здоровья, физической подготовке. В противном случае запланированный эффект тренировки будет обратным, а вместо подкаченного корпуса возникнет необходимость лечения. Похудение после 45 лет женщине и мужчине желательно согласовывать с диетологом, при этом не скрывать от профессионала хронические болезни собственного организма.

Норма веса

Не существует определенного значения, к которому должны стремиться все женщины без исключения.

Чтобы понять, является вес нормальным или уже начался процесс ожирения, можно рассчитать индекс массы тела. Для этого нужно свою массу в килограммах разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Если полученное значение находится в интервале от 18,5 до 24,9 – вес в норме. Если оно выше 25, можно говорить о развивающемся ожирении.

Правила похудения и безопасная скорость снижения веса

Чем выше изначальный вес женщины, тем быстрее он будет сбрасываться на первых порах. Медленнее всего уходят последние несколько килограмм.

Идея, как быстро похудеть женщине после 45 лет, довольно заманчива. Но если резко урезать калорийность рациона, организм начнет отдавать не только жир, но и мышечную ткань.

Диета должна быть составлена таким образом, чтобы организм ощущал не слишком значительный, но постоянный дефицит калорий. Безопасная скорость снижения веса составляет 800-900 грамм в неделю. Если изначальный вес небольшой – до 500 грамм в неделю. Таким образом, без вреда для здоровья можно сбросить около 4 килограмм в месяц.

Изменения в организме женщины после 45

С возрастом в организме наблюдаются необратимые процессы, которые становятся одной из основных причин набора веса. Например, имеют место нарушения гормонального фона, а представительница слабого пола лично сталкивается с симптомами прогрессирующего климакса. Это не только стремительный набор массы тела, но и участившиеся приступы мигрени, частое головокружение, повышенное потоотделение. Необходима диета для похудания после 45, которая обеспечивает внутренний баланс, уверенность в себе.

В организме женщины нарушается метаболизм – обменные процессы замедляются, а мышечную массу заменяет уплотнившаяся жировая прослойка. Попытки быстро похудеть не увенчиваются успехом, и невозможность восстановить свою прежнюю фигуру становится причиной внутреннего дискомфорта, хандры, депрессии. Еще одна причина, почему фигура стала выглядеть хуже, — сниженная физическая активность. После 45 женщина предпочитает пассивный образ жизни, систематически нарушает общепринятые правила диеты для похудения.

Правильное питание

В первую очередь, похудение после 45 лет должно улучшить обмен веществ. Именно поэтому есть нужно как можно чаще, но небольшими порциями.

Вот как звучат основные принципы правильного питания:

  • Меню должно быть сбалансировано по жирам, белкам и углеводам. Минимальная норма жиров – 1 грамм на килограмм массы тела;
  • День нужно начинать с плотного завтрака;
  • На ужин следует употреблять белковую пищу в сочетании с клетчаткой, оптимальный вариант – мясо с овощами;
  • Быстрые углеводы нужно заменить на медленные. Они надолго создают чувство сытости.

Рацион стоит спланировать таким образом, чтобы не приходилось испытывать чувства голода.

Действенные советы диетолога

Сжигание жира может происходить за счет увеличения мышечной массы, упор на физические упражнения значительно мобилизует мышечный потенциал. Желательно посетить тренера и совместно с ним подобрать комплекс подходящих и эффективных упражнений, чтобы ежедневно выполнять их.

Обязательно читайте: Насколько сильно худеет человек, когда потеет?

Полезные советы состоят в следующем:

  • Самовнушение. Женщина может настроить сама себя на безнадежность всех способов предотвратить старение. Некоторым удобно оправдывать свою лень возрастом, они не отказывают себе в поедании вкусной еды и регулярном лежании на диване.
  • Питание. После посещения диетолога можно будет установить для себя оптимальное меню, чтобы похудеть. Для чего нужно соблюдать 3 принципа: придерживаться постоянного количества принимаемой пищи, выбирать только качественные продукты и полезное их приготовление, соблюдать частоту приема еды. Дробное питание позволяет избежать чувство голода.
  • Полезные приложения. На смартфон можно установить программу по подсчету потребляемых калорий или же шагомер, который поможет подсчитывать ежедневную активность.
  • Питье. Необходимо ежедневно как можно больше пить чистой воды. За полчаса до еды следует выпивать стакан воды, который поможет подготовить желудок к перевариванию продуктов. А вот запивать еду не стоит, так она будет медленнее перевариваться.
  • Зонирование тарелки. Большая ее часть должна содержать свежие овощи, на оставшейся половине могут быть белки и углеводы.

Похудение будет происходить легче, если с первого же дня установить для себя определенный график приема пищи, определить подходящую диету и ежедневно делать зарядку.

Некоторые дамы, старше 45 лет, решают сами себе назначать диеты и препараты, помогающие быстро снизить вес, прельщаясь сомнительными китайскими таблетками, и вредят ими своему организму. Прежде чем решить пить какие-либо микстуры для снижения веса, следует посетить врача, и только под его наблюдением принимать их. На практике врачи не против дополнительного приема пациентами фитопрепаратов, которые эффективны для женщин, старше 45 лет, к ним относится: Феминал, Ременс, Эстровэл, Климаксан и Климадинон.

Виды диет для женщин после 45 лет

Можно выделить несколько видов диет, которые можно применять после 45 лет:

  • Белковая диета. В рационе значительно увеличивается количество белка, который является строительным материалом для мышц. Количество углеводов урезается;
  • Монодиеты. Основываются на употреблении одного и того же продукта в течение дня, например, диета на огурцах. Максимально допустимый срок монодиеты – 3 дня;
  • Диета, основанная на принципах правильного питания и урезания количества калорий. Позволяет не испытывать чувство голода и при этом готовить интересные блюда.

Ниже представлено меню, которого можно придерживаться на такой диете.

Что происходит в организме после 45 лет?

Перешагнув определенный рубеж, женский организм претерпевает изменения на гормональном уровне, у него нарушаются биологические ритмы, которые связаны с появлением климакса. Все описанные изменения приводят к быстрому прибавлению в весе.

Мышцы с удивительной скоростью заменяются жировой прослойкой, диеты не дают ожидаемых результатов, даже если ранее они приносили пользу. Из-за невозможности вернуть прежний вес и устраивающую фигуру женщина может впасть в депрессивное состояние и еще больше начать есть, страдая в уютном кресле или на диване. Такое самовнушение приводит к плачевным результатам, ни в коем случае нельзя вести пассивный образ жизни. Он противопоказан в любом возрасте, а тем более после 45 лет.

Как только заметили увеличение веса тут же нужно пересмотреть свой день и начать больше двигаться. Именно за счет движения можно ускорить обмен веществ и успешно сбросить лишние калории.

Некоторые женщины замечают, что стали, наоборот, терять в весе и их кожа стала дряблой, они начинают усиленно есть, чтобы набрать недостающие килограммы, и им это удается, но после такой сложно удержать себя от привычной порции. При таких обстоятельствах они становятся заложниками вкусной еды и не могут переключиться на правильное питание.

Кроме описанных случаев существует еще целый ряд факторов, которые могут внести диссонанс в жизнь 45-летней женщины:

  1. При большом весе становиться сложно ходить и человек незаметно для себя уменьшает свою двигательную активность;
  2. Одной из особенностей климакса является повышенный интерес к еде;
  3. Сбои гормонального фона без участия врача сложно установить, но некоторые женщины применяют народные рецептуры и тем самым вредят своему организму;
  4. В таком возрасте слабый пол нередко становиться вспыльчивым и агрессивным, а свои обиды «заедает» вкусненьким;
  5. Голодание и жесткие диеты только ухудшат ситуацию.

Даже при беглом ознакомлении с тем, что происходит в организме после 45, становиться понятно, что женщине нужно вести счет калорий, исключить определенные продукты, посетить врача для проверки своего гормонального фона и больше двигаться.

Примерное меню на неделю

Меню на диете для женщин после 45 лет должно быть разнообразным. Подразумевается не менее 4 приемов пищи. Вот как может выглядеть недельное меню.

ДеньПрием пищи
ПонедельникЗавтракОмлет из 2 яиц с молоком, свежевыжатый апельсиновый сок
Второй завтракГречневый хлебец с сыром
ОбедОвощной суп, гречка, куриные котлеты на пару, черный чай
ПолдникЯблоко
УжинОвощное рагу, черный хлеб, зеленый чай
ВторникЗавтракОвсяная каша на воде. чай
Второй завтракЗапеченное в духовке яблоко
ОбедКуриные щи, макароны из твердых сортов пшеницы с сыром, овощной салат.
ПолдникОбезжиренный кефир
УжинКуриная грудка с брокколи
СредаЗавтракТворожная запеканка с изюмом, чай с молоком
Второй завтракГруша
ОбедПостный борщ, булгур, овощные котлеты
ПолдникГорсть орехов
УжинКабачковая запеканка с сыром
ЧетвергЗавтракМолочная каша из смеси злаков, компот из сухофруктов
Второй завтракБутерброд из черного хлеба с творожным сыром
ОбедКартофельный суп, плов с курицей из бурого риса
ПолдникСтакан йогурта, грейпфрут
УжинМинтай, запеченный в духовке
ПятницаЗавтракЗапеканка из цветной капусты с куриным фаршем
Второй завтрак1 яйцо всмятку
ОбедМолочный суп-лапша, картофельное пюре, отварная телятина
ПолдникТворожный пудинг
УжинОвощное рагу
СубботаЗавтракТыквенные оладьи
Второй завтракФруктовый салат
ОбедКуриный суп с овощами, кус-кус. Бутерброд с сыром
ПолдникНатуральный йогурт
УжинПаровые котлеты из говядины, салат из огурцов и помидоров
ВоскресеньеЗавтракРисовая каша
Второй завтракДва гречневых хлебца
ОбедОвощной суп с пшеном, тыквенное пюре
ПолдникСалат из свеклы с чесноком
УжинРыбные котлеты на пару

Один раз в неделю можно устраивать разгрузочный день на кефире. Это значит, что рацион будет состоять только из нескольких стаканов кефира, желательно – обезжиренного.

Полезно знать — Как помогает пшено для похудения?

Какую диету выбрать для похудения

Изучив реальные фото изменившихся после коррекции избыточного веса женщин, особенно остро становится вопрос выбора диеты для похудения после 45 лет. Большинство диетологов настоятельно рекомендуют придерживаться принципов правильного питания, остальные не исключают выбор других, не менее продуктивных методик. Ниже представлен список диет после 45 лет, которые при отсутствии противопоказаний и четком следовании предписанных рекомендаций дают устойчивый результат:

  • раздельное питание;
  • диета по группе крови;
  • диета «7 лепестков».

Меню на неделю

Выбирая диеты для похудения после 45 лет, важно не забывать о поддержании кожи в тонусе. Для этого включить в суточные рацион не только витамины, но и антиоксиданты для продуктивного выведения свободных радикалов, устранения морщин и предупреждения обвисших зон. Приблизительное меню на неделю после 45 женщинам для похудения представлено ниже, желательно четко придерживаться указанных рекомендаций:

  1. Понедельник: на завтрак овсянка с зеленым чаем, на обед – куриный бульон и овощной салат, на ужин – порция рыбы, запеченной с овощами.
  2. Вторник: завтрак – нежирный творог, отварное яйцо, несладкий кофе; обед – рыба с отварным рисом; ужин – овощная запеканка или салат.
  3. Среда: на завтрак – гречка с кефиром, на обед – тушеные овощи, порция постного мяса, на ужин – рыба в фольге, несладкий чай.
  4. Четверг: завтрак – 2 отварных яйца, черный хлеб, свежий салат, обед – куриный или овощной бульон, котлета на пару, черный хлеб, ужин – овощной салат.
  5. Пятница: на завтрак – йогурт, творог, кефир, на обед – курятина с отварной гречкой, на ужин – несладкие фрукты, смузи.
  6. Суббота: выбрать понравившиеся блюда из недельного мню, при этом углеводы употреблять в первой половине дня, белки – во второй.
  7. Воскресенье: для закрепления похудения положено устроить разгрузочный день на кефире и кислых яблоках.

Что можно и нельзя на диете

Есть разнообразную пищу нужно, даже находясь на диете. Правильное питание после 45 лет включает в себя следующие продукты:

  • Белковая пища: куриная грудка или куриные бедра без кожицы, постная говядина, телятина, крольчатина, нежирные сорта рыбы, морепродукты;
  • Овощи: капуста любого сорта, стручковая фасоль, лук, морковь, огурцы, помидоры, тыква, кабачки, баклажаны, редька, сельдерей, шпинат, зелень;
  • Молочная продукция: молоко, сметана, творог, сыр с низкой жирностью;
  • Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, любые тропические фрукты;
  • Крупы: овсянка, гречка, булгур, кус-кус, бурый рис.

С осторожностью можно есть картофель – не чаще 1-2 раз в неделю, макароны. Макароны нужно выбирать только из твердых сортов пшеницы либо цельнозерновые. Также в умеренных количествах можно есть черный хлеб, куриные яйца.

Список продуктов, от которых нужно воздерживаться:

  • Свинина, ветчина, сало, вареные и копченые колбасы, различные мясные полуфабрикаты, жирная рыба;
  • Кондитерские изделия: торты, пирожные, сдобная выпечка, конфеты, шоколад, варенье, печенье;
  • Фрукты: бананы, виноград, финики, инжир;
  • Майонез и прочие промышленные соусы.

Из напитков нельзя употреблять пакетированные соки, газированную воду, алкоголь. Алкоголь не только вредит здоровью, но и содержит много калорий.

Также исключены такие блюда, как жареная картошка, пельмени, яичница на масле, любая продукция из уличного фаст-фуда.

Рецепты блюд

Еще одним помощником в том, как сбросить вес после 45 лет женщине являются низкокалорийные рецепты. Вот несколько вариантов:

Морковные котлеты

Сырую морковь натереть на терке, смешать с 1 яйцом и 2 ст. л. манной крупы. Добавить мелко порезанную зелень, посолить по вкусу, хорошо перемешать, оставить на 10-15 минут. Сформировать котлеты, обжарить на сухой сковороде без масла либо запечь в духовке при температуре 200 °С.

Творожная запеканка

Смешать 200 грамм обезжиренного творога, 1 яйцо, 1 ст. л. овсянки и натертое на терке яблоко. Все перемешать, выложить в форму для запекания, смазанную тонким слоем сливочного масла. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 170 °С. При желании запеканку можно подсластить натуральным сахарозаменителем, например, стевией.

Запеканка из цветной капусты

Отварить цветную капусту и морковь. Мелко нарезать, соединить с помидорами. Выложить овощи в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Немного посолить, залить смесью сметаны и взбитого яйца. Запекать в духовке 15 минут. За 5 минут до готовности посыпать натертым сыром.

Чтобы не полнеть, питание после 45 должно быть максимально чистым. В повседневной пище избегайте добавок и усилителей вкуса. Чтобы вкус блюд был более выраженным, можно использовать натуральные травы и специи.

Физические упражнения

В вопросе как похудеть женщине после 45 лет сильно помогает выполнение физических упражнений. Основная задача спорта в таком возрасте – улучшить кровообращение в тканях, ускорить метаболизм, повысить гибкость суставов и тонус мышц.

Для этого рекомендуется йога, пилатес, бодифлекс или танцевальная аэробика. Можно заниматься дома или посещать групповые занятия в спортивном зале.

Вот несколько общих правил тренировок:

  • Чтобы увидеть результат, заниматься нужно регулярно, оптимально – 3-4 раза в неделю;
  • Нельзя пренебрегать предварительной разминкой;
  • Тренировка должна длиться не менее 30 минут;
  • Каждые пару месяцев комплексы упражнений нужно менять.

Большое внимание нужно уделить технике выполнения каждого упражнения. Неправильная техника влечет за собой травмы.

Как похудеть после 40 лет

40 лет – это тот возраст, когда в организме, особенно женском, начинают происходить значительные перемены. Нередки случаи, когда женщина, в молодости была стройной, а после 40 начала прибавлять в весе, при этом, не меняя образа жизни и режима питания.

Такие изменения, естественно, начинают беспокоить представительниц прекрасного пола, и они стремятся избавиться от лишних килограммов, пробуя различные диеты. Однако важно знать особенности организма в данном возрасте, чтобы похудение после 40 лет не навредило здоровью. И, конечно, стоит обратиться за помощью к специалистам.

Откуда берутся лишние килограммы после 40?

Главный фактор – угасание репродуктивной функции организма и, как следствие, замедление процесса обмена веществ. Это приводит к изменению строения тела, отложению жиров и ухудшению общего самочувствия. Также организм начинает обезвоживаться, поэтому кожа постепенно становится менее упругой, обвисает. Кроме того, нередко в этом возрасте люди страдают различными хроническими заболеваниями, что еще больше усугубляет проблему.

Разумеется, малоподвижный образ жизни тоже заметно влияет на увеличение массы тела. В молодости обменные процессы в организме, как правило, работают стабильно. Поэтому даже при неактивной жизни лишний вес может не появляться. Однако ясно, что по указанным причинам он начнет появляться после 40. Специалисты рекомендуют хотя бы немного увеличить активность, что поспособствует похудению после 40 лет. Например, делать по утрам зарядку, больше ходить пешком, посещать занятия по йоге или аквааэробике.

Как сохранить фигуру после 40?

Важно помнить, что в данном возрасте связки и кости становятся более слабыми, значит, интенсивные нагрузки, которые помогли бы привести тело в хорошую форму ранее, в 40 лет могут быть опасны для здоровья. Поэтому основной акцент нужно сделать на правильном питании и косметологических процедурах, специальных массажах.

Если говорить о питании, нужно отметить, что похудеть после 40 лет женщине поможет уменьшение углеводов и насыщенных жиров в организме. При этом нельзя лишать его ненасыщенных жиров, иначе снизится выработка женских половых гормонов, и климакс наступит раньше положенного. Кроме того, организму требуется больше белка, кальция и воды, чем прежде. Ужин всегда должен быть легким.

Лучше всего проконсультироваться с врачом-диетологом, который составит оптимальный режим питания и индивидуальную программу по дополнительным процедурам. Центр эстетической медицины SlimClinic поможет решить вопрос, как похудеть после 40 лет. Для данного возраста идеально подойдут следующие процедуры:

  • rf лифтинг;
  • водорослевое обертывание;
  • криолиполиз;
  • лазерный липолиз.

Rf (радиоволновой) лифтинг способствует повышению эластичности кожи лица и тела, разглаживанию морщинок. Электромагнитные волны глубоко воздействуют на кожу, прогревая дерму и синтезируя тем самым выработку коллагена и эластина, улучшающих структуру тканей и увеличивающих упругость.

Водорослевое обертывание – отличный метод борьбы с целлюлитом. Обычно для данной процедуры используют ламинарию и фукус, которые нормализуют обмен веществ в организме, способствуют расщеплению подкожного жира, восстановлению тургора кожи и, тем самым улучшают ее внешний вид.

Криолиполиз – это передовой метод безвредного удаления жировых отложений и снижения веса. При помощи специального аппарата жировые клетки замораживаются и в дальнейшем естественным образом перерабатываются печенью. При этом заморозка действует исключительно на подкожные жировые отложения.

Лазерный липолиз является отличным способом восстановить обвисшую кожу на различных частях тела. С помощью точечного воздействия лазерного луча в выбранной зоне разрушается подкожный жир и активно стимулируется выработка коллагена, который приводит кожу в тонус и делает ее упругой. Цена услуги зависит от выбранной зоны.

Противопоказания и побочные эффекты

Не рекомендуется увлекаться диетами людям с хроническими заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы или недавно перенесшим хирургическое вмешательство. В этих случаях кардинальные изменения в питании нужно согласовать с терапевтом или проконсультироваться с гастроэнтерологом. Если человек страдает сахарным диабетом, для него жизненно важно придерживаться диеты, показанной именно при этом заболевании.

В качестве побочных эффектов могут наблюдаться расстройства стула и головные боли.

Отзывы и результаты

Те, кто на себе испытал, как похудеть после 45 лет женщине, отзывы о диете оставляют в основном положительные. При строгом следовании меню начинается неизменная потеря веса.

Чтобы процесс сжигания жира не прекращался, необходимо избегать срывов. Употребление продуктов из запрещенного списка сильно затормозит похудение.

По отзывам, основные трудности заключаются в необходимости иногда готовить для себя еду отдельно. Также не всегда удается принимать пищу дробно, 5-6 раз в день. В течение рабочего дня между приемами пищи могут возникнуть более длительные промежутки.

Чтобы сравнить результат до и после, можно перед началом похудения сделать фото и повторять это каждые 4 недели. Тогда легко будет увидеть динамику прогресса.

Как можно улучшить обмен веществ после 45?

Метаболизм важен, ведь он отвечает за переработку полезных веществ в энергию. Она жизненно необходима для всего организма, от нее зависит кровообращение, дыхание, пищеварение, создание мышечной массы. Чем быстрее будут происходить обменные процессы, тем легче женщине в возрасте сбросить лишние килограммы.

У девушек до 40 лет 75% поступающих калорий перерабатывается в энергию без дополнительных физических нагрузок, тогда как у 50-летней женщины этот показатель снижается до 65%. вот почему молодым девушкам проще сбросить лишнюю массу, для более взрослых барышень необходимо полностью пересмотреть свой рацион.

Желательно правильно сбалансировать свое питание и взять за его основу еду, богатую белком: семейство бобовых, рыбу, постное мясо птицы, молочную продукцию (нежирную) и яйца. Тело гораздо быстрее сжигает белки, чем употребляемые жиры или углеводы. Ускорить обменные процессы поможет:

  1. Дробное питание: для организма легче переваривать небольшие порции по 5-6 раз в день, чем большее количество еды, принимаемое трижды в день;
  2. Обязательный полноценный завтрак, он заряжает энергией организм на весь день, тогда человеку в течение суток не так сильно хочется есть, необходимо большую долю суточной пищи съедать в утреннее время;
  3. Вода, выпитая в большом количестве в течение дня, поможет вывести токсины и ускорит метаболизм, а также наполнит кожу необходимой ей влагой, ее можно чередовать с травяным чаем;
  4. Гуляние на свежем воздухе и физические нагрузки также улучшат состояние человека и ускорят нужные процессы в его организме.

Обязательно читайте: Действительно ли арахисовая паста помогает похудеть? Польза и вред

Главное – правильно поставить себе цель, непросто похудеть, а оценить реальные шансы и определить насколько нужно уменьшить свой вес. Уже исходя из этого, можно рассчитать требуемое время для достижения идеальной массы.

Врач-диетолог раскрыла секрет здорового питания после 40 лет — Российская газета

Если в детстве родители внимательно следят за питанием своих детей, то во взрослом возрасте многие решают махнуть рукой на свой рацион. А зря! Именно в это время необходимо следить за питанием особенно тщательно, и причина вовсе не в сохранении красивой фигуры, а в том, что именно после 40 лет начинают беспокоить последствия бурной молодости.

- Укрепить здоровье в зрелом возрасте можно благодаря правильному образу жизни, посильной трудовой деятельности, контролируемой физической активности, правильному питанию и отказу от вредных привычек, - сообщила aif.ru врач-диетолог высшей категории, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова Алла Погожева.

Средняя калорийность рациона для мужчин после 40 лет должна составлять 2300 ккал, для женщин - 2000 ккал. Жиры должны составлять не менее 30%, белки - 12-13%. Обязательно необходимо включить такие минералы, как кальций, магний, калий, железо, а также витамины А, D, Е и группы В. Составляя свое меню, следует помнить, что питание должно быть направлено на профилактику заболеваний, которые часто дают о себе знать именно в зрелом возрасте: болезней сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета 2 типа, ожирения, остеопороза, подагры и заболеваний ЖКТ.

Диетолог также советует людям в этом возрасте ограничить потребление животного жира (колбасные изделия, сливочное масло) и холестеринсодержащих продуктов (красная и черная икра, яичные желтки). Соли следует употреблять не более 1 чайной ложки в сутки, а сахара - не более 30-40 граммов в день.

Но это не значит, что стоит сесть на жесткую диету и лишить себя гастрономического удовольствия. Для обогащения своего рациона врач советует употреблять цельнозерновой хлеб, крупы, кисломолочные продукты, различные овощи, ягоды и фрукты. Особенно сейчас в летний сезон можно порадовать себя свежей клубникой или смородиной.

Если заменить вредные продукты полезными и питаться дробно (4-5 раз в день), тем самым сохраняя безопасный для зрелого возраста вес, можно укрепить здоровье и жить даже более полноценной жизнью, чем в молодости.

Правильное питание после 40 лет: меню на неделю

По достижению сорокалетнего возраста в организме женщины начинают происходить изменения: обменные процессы и метаболизм замедляются, сжигание калорий происходит не так быстро, мышечная масса снижается. У большинства дам именно в этот период происходит набор жировой массы – все дело в том, что сжигание лишних калорий требует гораздо больше времени. Кроме этого, начинает изменяться гормональный фон, при этом происходит нарушение в работе щитовидной железы. Так как же сохранить фигуру и молодость, даже если Вам уже слегка за 40?

Трансформации в организме после 40 лет

Правильное питание крайне важно для женщин, начиная от 40-45 лет и старше. На это есть ряд причин:

  • Понижение уровня эстрогена – данное вещество является женским половым гормоном, и отвечает не только за репродуктивную функцию, но и участвует в ряде других важных процессов. Жировая ткань способна вырабатывать эстраген в небольшом количестве, при этом организм женщины начинает накапливать лишний жир, пытаясь поддерживать гормональный фон на оптимальном уровне.
  • Снижение метаболизма – после 40 лет скорость протекания обменных процессов начинает заметно снижаться, поэтому калорий сжигается значительно меньше. Если рацион питания остается привычным, то излишки энергии, получаемой после усвоения пищи, начинают откладываться в жировую ткань.
  • Потеря упругости кожи – она становится не такой эластичной, как прежде, кроме этого, кожный покров приобретает чрезмерную сухость, что, в конечном счете, приводит к образованию морщин и пигментных пятен. Отсутствие витаминов и минералов в пище приводит к ускорению процессов старения организма.
  • Остеопороз – климатический синдром приводит к ухудшению усвояемости кальция, который поступает вместе с пищей. Прежняя норма данного вещества уже не может в полной мере обеспечить все потребности организма, поэтому кальций должен поступать в больших количества – это предотвратит появление хрупкости костей, что может приводить к переломам.
  • Высокий уровень холестерина – на стенках сосудов откладываются клетки вредных жиров, которые образуют бляшки, негативно влияющие на работоспособность сердечно – сосудистой системы.
  • Понижение активности щитовидной железы – наблюдается быстрая потеря энергии, женщина чаще находится в подавленном настроении.

Одним из симптомов наступающего климакса является так называемый «прилив», который характеризуется появлением резкого жара, длящегося до 5-7 минут, после чего наступает озноб. Частота подобных явлений зависит и от рациона питания женщины. Специалисты крайне рекомендуют включать в рацион питания продукты, содержащие омега – жирные кислоты, которые можно найти в морепродуктах, мидиях или рыбьем жире.

Важные факторы похудения

Не стоит думать, что правильно составленный рацион питания способен сохранить хорошую фигуру и молодость: физическая активность также крайне важна, ведь в процессе активных нагрузок многие системы организма активизируются, заставляя организм работать в оптимальном режиме.

Чтобы Ваша фигура всегда оставалась стройной и подтянутой необходимо соблюдать следующие правила:

  • Больше гуляйте на улице, при этом прогулка должна состоять не только из похода до ближайшего магазина, а включать в себя длительные пешие прогулки, работы на дачном участке или тренировки за городом, купание в водоемах или езду на велосипеде.
  • Занятия спортом – необходимы хотя бы несколько раз в неделю. Лучшим способ для этого станет фитнес, йога, бассейн или пилатес. В летний период можно кататься на велосипеде.
  • Необходимо хорошо высыпаться, ведь длительность сна должна быть минимум 7-8 часов, при этом допускается вздремнуть в дневное время в течение пары часов. Ложиться спать и просыпаться следует в одно и то же время, включая выходные дни.
  • Не следует забывать про контроль своего здоровья – при малейших недомоганиях следует обращаться к специалистам. В течение годы необходимо 2 раза проходить полное медицинское обследование.

Не следует увлекаться жесткими диетами – лучшим вариантом для похудения станет соблюдение правильного рациона питания, ведь организму гораздо нужнее поступление всех необходимых веществ и минералов.

Рекомендуемые продукты питания, которые следует включать в рацион питания

  • Ягоды и фрукты, зелень и овощи – содержат достаточно большое количество витаминов и микроэлементов, а также клетчатку. Кроме этого, данные продукты очень «легкие», а это значит, что набор лишних килограммов в этом случае невозможен.
  • Каши – в их составе есть так называемые «длинные» углеводы, которые на длительное время снимают чувство голода, насыщая организм энергией.
  • Орехи – в сутки необходимо потреблять минимум 50 грамм различных орехов. Содержат кислоты Омега группы, витамины и макроэлементы.
  • Кисломолочная продукция – богата кальцием и лакто – бактериями, улучшающими деятельно желудочно-кишечного тракта.
  • Морская рыба – насыщена белом и полиненасыщенными жирными кислотами, а также другими необходимыми веществами.
  • Мясо и яйца – лучше всего использовать мясопродукты нежирных сортов (курица, индюшка), яйца лучше всего употреблять в утреннее время.
  • Бобовые – содержат белок растительного происхождения, сложные углеводы и клетчатку.

Примерное меню на неделю

Понедельник

  • Овсянка с сухофруктами, несладкий чай с молоком, хлеб с сыром твердых сортов;
  • Груши, йогурт с фруктами;
  • Суп на основе куриной грудки, салаты;
  • Тушеная рыба с овощами, сок из моркови и зелени.

Вторник

  • Каша из гречневой крупы с зеленым горошком, слабый кофе с молоком;
  • Пудинг с фруктами;
  • Суп из рыбы, фасолевый салат, яблочный компот;
  • Кекс из творога с чаем;
  • Рагу из овощей с шампиньонами, котлета из куриного фарша, морс.

Среда

  • Каша из риса на молоке, цельнозерновой хлеб, кофе или какао;
  • Суп из говяжьей грудки, капустно – морковный салат с зеленым горошком;
  • Брынза и фрукты;
  • Куриная грудка, запеченная с брокколи, свежие овощи.

Четверг

  • Холодец из говядины, вареное яйцо, грейпфрутовый сок;
  • Овсяное печенье и чай;
  • Суп из сельдерея, салат из огурцов и ростков сои, с добавлением филе курицы;
  • Запеканка на основе творога и изюма;
  • Запеченная камбала, салат из помидоров.

Пятница

  • Суп из вермишели, хлеб с сыром, зеленый чай;
  • Фруктовый салат;
  • Суп из грибов, гранатовый салат с рукколой, морс;
  • Ягодный йогурт;
  • Кролик, тушеный в сметане с картофелем.

Суббота

  • Морс и винегрет;
  • Запеченное яблоко, йогурт;
  • Паста на основе морепродуктов, салат из черри и компот;
  • Перец, фаршированный натуральным творогом;
  • Котлета из фарша индейки, клюквенный соус, отваренная фасоль.

Воскресенье

  • Макароны с яйцами;
  • Слайсы с сыром и огурцами;
  • Куриный суп с капустой, греческий салат, цельнозерновой хлеб;
  • Творог и простокваша;
  • Тефтели на основе говядины с тушеной капустой.

Диетологи рассказали, как питаться женщинам после 45 лет hronika.info

После менопаузы нужна особенная диета.

Шведские ученые установили, что женщинам в менопаузе очень полезна палеодиета, богатая белком и ненасыщенными жирами. Исследователи заявили, что следование такой диете эффективно защищает женщин от характерной для этого периода полноты, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo.ua.

«Палеолитическая диета отлично помогает полным женщинам после менопаузы похудеть и поддерживать форму», — заявили авторы исследования, сотрудники университета Умео. Во время их экспериментов участницы, придерживавшиеся палеодиеты, сбросили больше вредного жира в области живота.

Ученые два года наблюдали за группой из 70 полных женщин, переживших менопаузу. Их ИМТ в среднем был выше 27. Такой показатель еще не сигналит о критическом ожирении, но с ним связывают резкое повышение риска развития таких заболеваний, как диабет II типа, гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы.

Женщин поделили на группы: одна придерживалась скандинавского типа питания, другая – палеодиеты. Эти режимы питания во много сходны, однако палеодиета исключает из рациона любые зерновые, а также молоко. Сахар – полностью под запретом, а соль строго контролируется. Питание по палеодиете — это овощи, постное мясо, рыба, птица, яйца, семечки, орехи и фрукты.

Результаты исследования оказались следующими. Похудели все принимавшие участие в эксперименте женщины, но по итогам палеодиета все же оказалась эффективнее.

Читайте также: Уход за собой: как правильно питаться женщинам после 30

«Палеолитическая» группа в среднем похудела с 87 до 78 килограммов, «скандинавская» — с 86 до 80. Участницы, придерживавшиеся палеодиеты, сбросили больше вредного жира в области живота, у них снизился уровень липидов в крови, ассоциирующийся с повышенным уровнем диабета 2 типа. Кроме того, у этих женщин были менее активны энзимы, отвечающие за отложение жиров», — сообщили ученые.


40 лучших суперпродуктов, которые можно есть после 40 лет

С возрастом становится все труднее бороться с хроническими заболеваниями, поддерживать здоровый обмен веществ и сдерживать жир на животе. Но вопреки тому, во что вы можете верить, на самом деле ваше здоровье не обречено на падение с каждой переворачиваемой страницей календаря. Конечно, вы не сможете отказаться от хлеба за неделю и сбросить лишние килограммы так же легко, как в свои 20, но вы, безусловно, можете добавить в свой рацион определенные продукты, такие как эти суперпродукты, в своем стремлении повернуть время вспять.

Выбор этих продуктов, способствующих молодости, обеспечит ваше тело витаминами и питательными веществами, которые борются с раком, разглаживают морщины и ускоряют метаболизм, и помогают вам выглядеть и чувствовать себя молодыми и энергичными.

Так что в следующий раз, когда вы отправитесь на пробежку, не забудьте запастись нашим звездным списком лучших суперпродуктов, которые можно есть после 40, и даже попробуйте любой из этих 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают. Ваше тело будет вам благодарно.

Shutterstock

«Гормональные изменения в возрасте 40 лет могут повлиять на гормоны аппетита, грелин и лептин», - говорит Лорен Слейтон, доктор медицинских наук, основатель Foodtrainers.«Как дополнительный витамин D3, так и дополнительный постный белок могут помочь держать аппетит под контролем». Дикий лосось отвечает всем требованиям, так как в нем содержится один из самых высоких уровней витамина D3, способствующего снижению веса, а также протеина, поддерживающего мышцы.

Shutterstock

Если ваш животик был круглее иглобрюха, пора исключить из своего рациона продукты, вызывающие вздутие живота. «С возрастом наши тела не могут так же эффективно расщеплять лактозу. Когда мы не можем эффективно что-то переваривать, это вызывает газы и вздутие живота, что является противоположностью плоского желудка.Избегайте молочных продуктов, и вы, скорее всего, заметите некоторые улучшения », - говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук, CDN из Real Nutrition NYC. Не можете отказаться от ночных завтраков с хлопьями? Не обязательно! Просто выберите их. альтернативы более качественному молоку.

Shutterstock

«Многие виды здоровых жиров могут помочь вам избавиться от жира. Омега-3 - это один из типов, обладающих этими сверхспособностями», - говорит Слейтон. «Старайтесь каждый день есть одну пищу, богатую омега-3». Посыпать утренний смузи или овес семенами чиа - это простой способ достичь дневной нормы.(Бонус: семена чиа также являются одними из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки!)

Shutterstock

Если вы включили в свой рацион обработанные пищевые продукты, неприятные проблемы с пищеварением могут начать подкрадываться к вам к сорока годам. К счастью, для борьбы с этим мы приготовили закваску. «Ежедневная порция квашеной капусты, кимчи, кефира, кислых солений, чайного гриба или йогурта с живой культурой может помочь сбалансировать кишечные бактерии», - говорит д-р Роб Сильверман, округ Колумбия из NY ChiroCare.

Shutterstock

Малина не только содержит фитохимические вещества, борющиеся с раком, но и эти текстурированные ягоды содержат впечатляющие восемь граммов клетчатки на чашку, которые помогут вам дольше чувствовать сытость и избавят от запоров.

Shutterstock

Черника печально известна тем, что она богата антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, борясь со свободными радикалами, от гриппа до вызывающих лишний вес воспалений. Бросьте шары индиго в цельнозерновые блины или съешьте их самостоятельно, чтобы сытно перекусить!

Shutterstock

Готовите омлет? Забудьте отделять белок от желтка и обнимите все яйцо! Полезные жиры в желтках могут помочь вам дольше чувствовать сытость и уменьшить тягу к еде, - объясняет Кейлин Стрит.Джон, MS, RD. Не говоря уже о том, что холин - питательное вещество, сжигающее жир на животе, - присутствует только в оранжевой части яйца, а не в белках. В следующий раз, когда вы будете взбивать кашу, разбейте яичный желток и все это на сковороде.

Shutterstock

Авокадо во всей своей сливочной красе не только радует ваши вкусовые рецепторы, но и может быть лучшим другом вашего тела. Этот жирный фрукт содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой жир, забивающий артерии) и успокоить урчащий живот.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal , люди, которые ели только половину свежего авокадо во время обеда, сообщили о 40-процентном снижении желания есть в течение нескольких часов после этого.

Shutterstock

Лук не только способен превратить даже самый легкий бургер в восхитительный укус, но и отлично борется с раком. По словам исследователей из Университета Гвельфа, выращенный в Онтарио красный лук содержит твердую дозу кверцетина и антоциана, которые могут бороться с раком толстой кишки и молочной железы.«Лук активирует пути, которые побуждают раковые клетки претерпевать клеточную гибель», - пояснил Абдулмонем Мураян, ведущий автор исследования. «Они создают неблагоприятную среду для раковых клеток и нарушают связь между раковыми клетками, что препятствует их росту».

Deryn Macey / Unsplash

Полстакана фасоли гарбанзо содержит около восьми граммов клетчатки, что поможет вам легко выполнить 25-граммовую рекомендацию FDA по клетчатке в день. Хотя из этих бобов получается очень насыщенный салатный топпер, мы также любим смешивать их с небольшим количеством тахини, лимонным соком и солью для получения аппетитного домашнего хумуса.

Shutterstock

Вкусная портативная закуска, эти слегка сладкие орехи содержат полезные для сердца мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Хотя есть миндаль в любое время дня - разумный выбор, ежедневная порция перед тем, как отправиться в спортзал, на самом деле поможет вам оставаться еще стройнее. Исследование, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания , показало, что аминокислота L-аргинин, которой наполнен миндаль, может помочь вам сжигать больше жира и углеводов во время тренировок.

Shutterstock

Добавление большого количества листовой зелени, такой как шпинат, в свой рацион - всегда хорошая идея, если ваша цель - добиться фигуры бикини. Любимый выбор Папая богат витамином Е, а также аминокислотой бетаином и питательным холином, которые работают вместе, чтобы отключить гены, накапливающие жир в печени.

Shutterstock

Всего в одной морковке среднего размера содержится 203 процента рекомендуемой суточной нормы витамина А, что поможет сохранить вашу кожу гладкой и острым зрением, как в 20-летнем возрасте.«Этот овощ имеет оранжевый цвет благодаря высокому уровню бета-каротина, который является предшественником витамина А ... который также является одним из основных активных ингредиентов ретина-А (мазь для местного применения, которая помогает бороться с темными пятнами, морщинами и т. Д. и акне за счет увеличения клеточного обмена), - говорит сертифицированный дерматолог и основатель Baumann Cosmetic & Research Institute доктор Лесли Бауманн.

Shutterstock

Куркумин, главный антиоксидант этой яркой корневой пряности, предотвращает множество заболеваний, от воспалений до рака.Хорошо, что вы можете легко воспользоваться ее преимуществами, посыпав куркумой практически все! (Нам особенно нравится его на легких яйцах.) Чтобы усилить его действие, сочетайте куркуму с черным перцем, поскольку последний активирует биодоступность первого.

Если вы никогда не добавляли эту нежную зелень в свои салаты, сейчас самое время начать. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , предполагает, что употребление 85 граммов сырого кресс-салата (около двух чашек) может снизить повреждение ДНК, связанное с раком, на 17 процентов.Более того, листовая зелень изобилует бета-каротином и витамином А, двумя соединениями, необходимыми для молодости кожи. Неудивительно, что кресс-салат - лучший суперпродукт №1 для здоровья, чем капуста!

Shutterstock

Устали каждое утро пялиться на мешки под глазами? Эти летние фрукты могут помочь вам взглянуть сквозь пальцы на большой счет 4-0! «Хотя это может показаться нелогичным, высокая концентрация воды в арбузе может фактически уменьшить задержку воды, которая приводит к отечности вокруг глаз», - говорит Бауманн.«А поскольку арбуз содержит мало сахара - ну, по сравнению со многими другими фруктами, - вам не нужно беспокоиться о гликировании, химической реакции, которая нарушает выработку коллагена и приводит к появлению линий и морщин».

Shutterstock

Яблоко в день избавит от сердечных заболеваний. Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что у женщин, которые регулярно ели яблоки, риск коронарной болезни на 13–22% ниже, чем у тех, кто не ел хрустящие фрукты.

Shutterstock

Этот звездный смузи с клетчаткой наполнен борющимся с анемией фолатом и витамином С, которые помогут вашей иммунной системе бороться с зимними простудными заболеваниями с минимальными усилиями. Хорошо, что есть бесчисленное множество способов воспользоваться преимуществами этой листовой зелени, помимо ее смешивания. Попробуйте приготовить пирог из капусты или болтун. Вы также можете покрыть овощи оливковым маслом и солью, прежде чем бросать их в духовку, если вам хочется хрустящей и здоровой закуски.

Shutterstock

Не все сахара одинаковы, поэтому мы предпочитаем подслащивать их натуральными источниками.В отличие от искусственных подсластителей, мед содержит такие минералы, как медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и улучшить общее самочувствие. В следующий раз, когда ваш овес будет немного безвкусным, попробуйте добавить немного меда и немного корицы, нашего следующего суперпродукта, который обязательно нужно купить.

Shutterstock

Сожалеете, что добавили лишнюю чайную ложку сахара в овсянку? Чтобы устранить повреждение, достаточно добавить немного корицы! Эта теплая специя может помочь снизить высокий уровень сахара в крови, связанный с потреблением сахара, а также предотвратить неприятные всплески инсулина.Одно исследование, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания , показало, что топпер из овсянки может помочь снизить риск диабета и сердечных заболеваний.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

В своем стремлении к подтяжке многие люди, сидящие на диете, думают, что отказ от нескольких капель оливкового масла поможет сократить количество калорий и ускорить общую потерю веса; Между тем, на самом деле это полная противоположность.Полезное для сердца масло помогает раскрыть питательные свойства жирорастворимых витаминов (витамины A, D, E и K, которые содержатся во многих овощах, таких как зелень салата). Оливковое масло также способствует снижению веса и предотвращению сердечных заболеваний, давая вам зеленый свет для заправки салата из шпината.

Shutterstock

Всего одна чашка зелени капусты обеспечивает 36 процентов вашей суточной потребности в витамине А, а витамин А необходим для поддержания хорошего зрения и упругости кожи. Более того, этот южный фаворит также является богатым источником витамина С для борьбы с гриппом, а также насыщающего белка и клетчатки.

Shutterstock

Чеснок, естественный детоксикант, может улучшить уровень холестерина, а также снизить высокое кровяное давление. Кроме того, исследование, опубликованное в Японском журнале исследований рака , показало, что частое употребление чеснока может защитить от рака пищевода и рака желудка.

Shutterstock

«С возрастом мы начинаем терять мышечную массу, но все еще в состоянии наращивать и поддерживать. Я делаю силовые упражнения и кардиоупражнения, но они не будут столь же полезны без достаточного количества белка», - говорит Мария-Паула. Каррильо, М.С., РДН, ЛД.Говядина травяного откорма, мощный источник белка, содержит больше омега-3, а также жиросжигающую CLA, чем ее аналоги, выращенные на зерновых.

Shutterstock

Эта белковая сине-зеленая водоросль полна бодрящим тиамином (витамином B1), а также кальцием и железом. Добавьте его в утренние смузи, чтобы усилить действие антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами.

Shutterstock

Гуава обеспечивает более 600 процентов дневного витамина С всего в одной чашке! Сравните это с апельсином, который содержит всего 85 процентов витамина, предотвращающего простуду.Мало того, в этом тропическом фрукте содержится чуть более четырех граммов белка на чашку, что делает его отличной парой для греческого йогурта.

Shutterstock

Благодаря антоцианам баклажанов, употребление в пищу овощей обеспечит вам впечатляющие нейрозащитные свойства, такие как улучшение кратковременной памяти и уменьшение воспалений. Как будто вам нужен еще один повод, чтобы бросить их в следующее жаркое!

Shutterstock

Как и вино, основу которого они составляют, виноград наполнен ресвератролом, полифенолом, подобным антиоксиданту, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.

Shutterstock

«Чтобы сбалансировать гормоны, такие как лептин, диета должна содержать овощи с высоким содержанием клетчатки, чтобы стабилизировать уровень лептина, заставляя вас дольше чувствовать сытость. Они уравновешивают кортизол, витамины, минералы и антиоксиданты», - говорит Лиза Авеллино, фитнес-директор в Нью-Йорке. Здоровье и благополучие. «Клетчатка, содержащаяся в капусте, брокколи или брюссельской капусте, помогает стабилизировать уровень сахара в крови и инсулин, замедляя пищеварение».

Shutterstock

Как и их брат из семейства крестоцветных брокколи, цветная капуста усиливает чувство насыщения за счет большой порции клетчатки.Мало того, этот цветочный овощ содержит два противораковых соединения, глюкозинолат и изотиоцианаты, которые также повышают антиоксидантный статус.

Shutterstock

Это перуанское корневое растение обычно находится в виде порошка, что позволяет практически без усилий воспользоваться его преимуществами. Мака богата аминокислотами, фитонутриентами, а также рядом витаминов и минералов, - признает зарегистрированный диетолог Мануэль Виллакорта, MS, RD. Мака также является звездным усилителем энергии и убийцей воспалений.

Shutterstock

Костный бульон - это именно то, на что это похоже. Когда кости животных некоторое время кипятятся в воде, из них извлекается коллаген и другие питательные вещества, такие как глюкозамин. Согласно исследованию, опубликованному в журнале PLoS One , когда взрослые люди среднего возраста с избыточным весом принимали добавку глюкозамина, они смогли снизить уровень СРБ в сыворотке биомаркера воспаления на 23 процента больше, чем те, кто не дополнял свой рацион глюкозамином. . Кроме того, костный бульон содержит аминокислоты глицин и пролин в дополнение к желатину, которые могут помочь восстановить слизистую оболочку кишечника, чтобы помочь биому вашего тела функционировать в его A-игре.

Shutterstock

Перец содержит пиперин, мощное соединение, которое помогает бороться с воспалениями и проблемами пищеварения.

Shutterstock

В одной чашке тыквенных семечек содержится примерно половина калорий, чем в миндале, но при этом содержится дополнительный грамм клетчатки! Удовлетворительно хрустящие пепиты также богаты железом, калием, фосфором, магнием и цинком, укрепляющим иммунную систему.

Shutterstock

Вы, вероятно, не слышали об этом зерне без глютена с ореховым вкусом, но оно обладает питательной ценностью, с которой стоит считаться.Teff богат клетчаткой, аминокислотами, кальцием, способствующим укреплению костей, и снимающим стресс витамином С, питательным веществом, которое уравновешивает уровни гормона стресса кортизола, помогая бороться с жиром на животе.

Shutterstock

Еще одно зерно без глютена, квиноа, богато белком, а также всеми девятью незаменимыми аминокислотами, которые необходимы нам для энергии и роста. Более того, «цельнозерновые продукты дают нам клетчатку, которая является ключом к пищеварению и насыщению», - говорит Каррильо. «Они позволяют дольше оставаться сытым. Цельнозерновые продукты также предотвращают повышение уровня сахара в крови и помогают регулировать уровень сахара в крови.Они также работают над снижением холестерина, что полезно для сердца ».

Shutterstock

«Сокращение количества переработанных углеводов необходимо для похудания после 40 лет», - говорит Дженнифер Кассетта, клинический диетолог, личный тренер и эксперт по здоровью из ABC Моя диета лучше, чем ваша . «Поддержание уровня сахара в крови и инсулина жизненно важно для похудания, поэтому сокращение продуктов, повышающих уровень сахара в крови и инсулина, является обязательным». Лучше всего начать с замены рафинированных углеводов в своем рационе несладкой овсянкой, нарезанной сталью.Овес - твердый источник магния, регулирующего уровень сахара в крови, питательного вещества, которое также способствует сжиганию жира.

Shutterstock

Свекла содержит мощное питательное вещество, называемое бетаином, которое придает корню овощам насыщенный красный оттенок, а также борется с воспалениями, ускоряет обмен веществ, улучшает настроение и отключает гены жировой прослойки.

Shutterstock

Имбирь - древнее средство от неприятных проблем с животом. Когда дело касается кишечника, он творит чудеса. Но его возможности не ограничиваются избавлением вашего тела от тошноты и вздутия живота - эта корневая специя также снижает риск рака и уменьшает симптомы артрита.Исследователи связывают пользу для здоровья имбиря с его гингеролами, антиоксидантами, противовоспалительными, антибактериальными и противовоспалительными соединениями.

Shutterstock

Откажитесь от Sriracha и вместо этого возьмите бутылку кайенского перца! Огненный перец содержит соединение под названием капсаицин, которое, как было доказано, действует как серьезное средство подавления аппетита. Согласно исследованию, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition , те, кто дополнили свой рацион капсаицином, потребляли на 200 калорий меньше во время следующего приема пищи, поэтому кайенский перец является одним из наших продуктов для похудания.

Нездоровая еда: 40 худших для вас, если вы старше 40 лет

«Ненавижу быть старше 40», - посетовал мой друг Тони за обедом между глотками диетической колы. «Я выгляжу старше, двигаюсь медленнее и чувствую себя толще. Мое тело просто разрушается».

«Проблема не в твоем теле», - сказал я, показывая ему газировку. «Это то, что вы вкладываете в это».

Человеческое тело - чудесная вещь в любом возрасте, но когда вам стукнет 40, наш метаболизм не так мурлычет, как раньше, появляются морщины и седые волосы, и мы подвергаемся большему риску развития хронических заболеваний.Хорошая новость заключается в том, что, употребляя правильные продукты (например, эти 25), вы можете ограничить, уменьшить или предотвратить разрушительное воздействие времени. Здесь мы представляем 40 нездоровых продуктов 86 из вашего рациона после 40 лет, что ведет к более счастливой и здоровой жизни. Читайте дальше, а затем добавьте десятилетие к своей жизни с этим эксклюзивным специальным отчетом: 100 способов жить до 100.

Вы действительно не должны есть это в любом возрасте. Это плохо для тебя, мусорщик. Но когда вам за 40, его пагубное воздействие на ваше тело так же очевидно, как нос на вашем лице.«Не все жиры одинаковы, и маргарин - чаще всего - дает плохую репутацию [другим] жирам», - делится доктор Тасним Бхатия, доктор медицины, также известный как доктор Таз, эксперт по снижению веса и автор. из Что едят врачи и 21-Day Belly Fix . «Виновником маргарина являются трансжиры, которые разрушают гидратацию. Чем меньше увлажняется ваша кожа, тем быстрее появляются морщины».

В США больше людей, чем когда-либо, заводят детей в возрасте от 40 лет. Если вы думаете о продолжении рода, подумайте о том, чтобы попрощаться со всеми газированными напитками.Почему? Потому что они не только содержат потенциально вызывающие рак красители, но и являются основным источником добавленного сахара в американский рацион. Сахар отрицательно влияет на овуляцию, а также снижает подвижность сперматозоидов. Было доказано, что отказ от газировки - даже от диеты - является одним из 30 лучших способов повысить метаболизм старше 30 лет.

Раз уж мы поговорим об этом, давайте отметим некоторые другие продукты, которые, по иронии судьбы, не подходят для использования с колбасами. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Epidemiology , обнаружило связь между употреблением переработанного мяса, такого как салями и хот-доги, и снижением количества сперматозоидов.Авторы исследования предполагают, что во время обработки происходит что-то, что ухудшает качество спермы - они просто еще не совсем уверены, что это такое.

К сожалению, кофе не является эликсиром молодости, а кофе со льдом может даже ускорить появление пожилых людей. Выслушайте меня. Употребление слишком большого количества кофеина может ухудшить качество сна. Это плохо, потому что, пока мы спим, наши клетки восстанавливаются от повреждений, которые кожа получает от ультрафиолетовых лучей и других факторов кожного стресса. Метание и повороты сокращают время омоложения и могут преждевременно состарить кожу.О, а ледяная штука? Ну, мы обычно пьем холодные напитки через трубочку. Исследователи обнаружили, что повторяющиеся движения лица, например, потягивание через соломинку, могут вызвать появление тонких линий и морщин. И чтобы убедиться, что ты насытишься, shuteye, попробуй эти 10 способов лучше спать сегодня вечером.

Удобно? да. Особенно, если ваша цель - в спешке выглядеть раздутым. Видите ли, замороженные блюда очень богаты натрием. «Натрий способствует задержке воды и в целом выглядит пухлым и старым», - делится Кейлин Ст.Джон, доктор медицины, из Natural Gourmet Institute, школы здоровой кулинарии в Нью-Йорке.

Бублик настолько повсеместен, что вы не можете думать о нем как о еде, которая заставит вас состарить. Но бублик - это настоящая углеводная бомба: организм превращает рафинированные углеводы в сахар, а затем в глюкозу, питательное вещество, которое повреждает коллаген и другие белки, борющиеся с морщинами. Выбирая цельнозерновые продукты, а не рафинированные, вы сможете поддерживать уровень сахара в крови на одном уровне, что способствует поддержанию и снижению веса.Замените эти 10 лучших углеводов на свой пресс.

Маффины равны верхушкам маффинов - здесь нет больших сюрпризов. Но они также могут быть вредны для мозга, который сейчас переполнен информацией за 40 с лишним лет. Многие коммерческие кексы содержат соевое масло, увеличивающее талию, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и транс-жиры - ингредиенты, которые, как было доказано, снижают мощность мозга и разрушают память.

Напитки с большим содержанием сахара плохие. Не менее плохи и напитки, приготовленные с использованием заменителя сахара.Жемчужно-белые волосы, возможно, являются первой частью вас, которая проявляет признаки привычки пить энергетические напитки, поскольку они могут повредить эмаль и облегчить образование пятен на зубах. Более того, высокое содержание в них кофеина и натрия может привести к обезвоживанию, особенно если вы пьете их вместо воды. «Поскольку обезвоживание является одним из основных факторов, способствующих старению кожи, старайтесь выпивать рекомендуемые 8-10 стаканов воды в день - и даже больше, если вы употребляете алкоголь или занимаетесь спортом», - предлагает Сара-Джейн Бедвелл. , RD, LDN, диетолог из Нэшвилла и автор книги «Планируйте меня худой: планируйте похудеть и не набирайте вес всего за 30 минут в неделю» .И попробуйте лучший способ получить заряд энергии без кофе или энергетических напитков.

Они наполнены восхитительными сливками, а также пустыми калориями и жиром, увеличивающим талию. «Когда мы были моложе, здоровое питание казалось бессмысленным, когда можно было просто ходить в тренажерный зал 24/7, чтобы похудеть», - говорит Лиза Московиц, диетолог и основательница NY Nutrition Group. «К сожалению, по мере старения тела упражнения по-прежнему имеют множество положительных преимуществ, но потеря веса часто не входит в их число.«

«Выпечка и другие сладости часто богаты добавленным сахаром и жиром, что может привести к увеличению веса и ухудшению здоровья зубов», - говорит Александра Миллер, RDN, LDN, корпоративный диетолог Medifast. «Сахар способствует развитию нездорового микробиома, а также провоцирует воспаление. Все эти характеристики могут ускорить процесс старения», - говорит она. Заполните свою кухню этими 25 противовоспалительными продуктами, которые навсегда сохранят вашу молодость.

Они кажутся безобидными, но по сравнению с гамбургерами, приготовленными из коров, вегетарианские котлеты плохо подходят для обеспечения витамина B12.Если вы хотите предотвратить появление седины, B12 - это то, что вам нужно. Обеспокоены жиром и калориями в бургере с говядиной? Ешьте траву. Оно от природы более постное, чем мясо, выращенное традиционным способом, и содержит более высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые, как известно, снижают риск сердечных заболеваний и сжигания жира с помощью турбонаддува.

Да, мясо на завтрак действительно очень вкусное. Мы не собираемся этого отрицать. Но также нельзя отрицать, что в последние годы было опубликовано несколько исследований, которые связывают потребление обработанного мяса с несколькими типами рака, включая рак простаты, который, когда вам исполняется 40 лет, вы подвергаетесь все более и более высокому риску заболеть.«Консерванты, используемые в обработанном мясе, могут создавать в организме свободные радикалы», - говорит Лиза Хаим, магистр медицины, доктор медицинских наук и основательница WellNecessities. «Свободные радикалы приводят к окислению ваших клеток и ДНК, и они могут нанести достаточно вреда, чтобы привести к раку или другим заболеваниям». Чтобы с этим бороться, включите в свой рацион эти 20 удивительных целебных продуктов!

Именно в наши 40 лет гравитация сильно давит на наши челюсти и не отпускает, пока мы не вмешаемся или не умрем. Так что дайте ему руку помощи, избегая этой добавки.Видите ли, в то время как чрезмерное потребление сахара в целом губительно для молодости, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы считается худшим для вашей кожи (и общего состояния здоровья), по словам Деборы Орлик Леви, M.S., R.D., консультанта по здоровью и питанию Carrington Farms. «Сахар в вашем рационе может повредить коллаген и эластин вашей кожи, из-за чего вы будете выглядеть морщинистым, а кожа уже не будет упругой», - добавляет она.

Несмотря на то, что Джон Стамос или Роб Лоу, в настоящее время невозможно остановить процесс старения.Однако можно сохранить молодой цвет лица, сократив потребление сахара - питательного вещества, которое, как было доказано, ускоряет появление морщин и обвисание. «Сахар вызывает воспаление, которое является основным препятствием для получения чистой и красивой кожи», - говорит доктор Таз. «Что еще хуже, сахар также повреждает коллаген и эластин, которые делают кожу мягкой и эластичной». Начните сегодня с этих 7 способов ускользнуть от сахара.

Что общего между пина колада, маргаритой и мохито? Все они содержат большое количество того, о чем мы только что закончили рассказывать: сахара.«Когда простой сахар потребляется в избытке, молекулы сахара соединяются с белками в организме и образуют соединения, которые могут повредить коллаген кожи. Это, в свою очередь, имеет эффект старения», - говорит Бедвелл. «Эти сладкие напитки могут содержать более 50 граммов добавленного сахара в одном коктейле! Кроме того, алкоголь в напитках может обезвоживать вас, делая тонкие линии и морщины более заметными».

Если вы не измените свои движения, старение означает замедление метаболизма.Другими словами: с каждым годом организм требует и сжигает все меньше калорий. Это делает еще более важным есть разумные порции по мере того, как вы продвигаетесь во взрослую жизнь. Всем известно, что когда вы открываете пакет с закусками, такими как Doritos, вы обязательно должны его отполировать. Одним из первых ингредиентов на этикетке продукта является глутамат натрия (глутамат натрия), добавка, которая, как известно, повышает аппетит и делает пищу более аппетитной. Отказ от нездоровых перекусов - лишь один из этих 50 простых способов выглядеть моложе в возрасте 50 лет.

Хотя упомянутые выше коктейли содержат больше сахара, чем большинство напитков, употребление слишком большого количества выпивки не придает свежести и молодости. «Алкоголь… лишает организм витамина А, антиоксиданта, который необходим для обновления и обновления клеток», - говорит доктор Таз. «Если вы пьете, выбирайте напитки без добавления сахара, такие как вино, шампанское или газированная водка с лаймом. Кроме того, не забывайте пить умеренно и чередовать каждый алкогольный напиток с водой», - советует Бедвелл.

Обгоревшее мясо доставляет удовольствие многим из нас, но если вы не торопитесь выглядеть обветренным, вы можете подумать о том, чтобы пропустить все это вместе. «Мясо, которое было приготовлено до почерневшего состояния, оказывает сильное воспалительное действие на организм», - объясняет Сент-Джон. «Воспаление может фактически разрушить уровень коллагена в коже, что приведет к старению», - говорит она. Исследования также показали, что высокое потребление хорошо прожаренного, жареного или приготовленного на гриле мяса связано с повышенным риском развития рака прямой кишки, поджелудочной железы и предстательной железы - все из которых мы подвержены более высокому риску развития в возрасте 40 лет.Вместо этого приготовьте этот рецепт идеального здорового бургера.

Полезны ли овощи? Да, при условии, что они не вышли из консервной банки. Почему? Что ж, консерванты и соусы, которые составляют компанию витаминным овощам внутри контейнера, наполнены натрием. И если вы предпочитаете потягивать зелень, а не жевать ее, вам действительно следует придерживаться свежеприготовленных сортов из местного магазина соков (или вашей кухни). Бутилированные версии доверху наполнены солью. Например, всего 8 унций незаменимых антиоксидантов овощного сока V8 содержат 480 миллиграммов натрия.Если вам нужно потягивать бутилированный сорт, выбирайте смесь V8 с низким содержанием натрия. Это сэкономит вам 340 миллиграммов натрия, что в течение месяца действительно может повлиять на ваш уровень артериального давления.

Вы, возможно, не ожидали, что творог повысит ваше кровяное давление, но одна порция может содержать почти 700 миллиграммов этого вещества. По данным FDA, это более одной трети того, что вы должны потреблять в течение всего дня. Лучшим вариантом, богатым белком, будет контейнер греческого йогурта.Это заменитель творога с низким содержанием соли и высоким содержанием белка, который мы большие поклонники. Попробуйте и воспользуйтесь этими 10 гарантированными способами снижения артериального давления на весь день.

Вяленое мясо говядины похоже на стейк из-под парши, но, несмотря на это, это модно, благодаря повальному увлечению палео. Небольшая порция в 30 грамм может содержать более 700 миллиграммов соли - в четыре раза больше, чем вы найдете в той же порции чипсов! Содержит протеин? Ага. Но в нем также много соли. Это плохая новость, если вам уже за 40 и вы хотели бы иметь здоровый тикер на десятилетия вперед.

Куриная грудка на гриле - отличный вариант для похудания и наращивания / поддержания мышечной массы, но когда вы не снимаете кожицу и макаете ее во фритюрницу, питательная реальность вашей еды быстро меняется. Одна порция жареного цыпленка с кожей на 4 унции содержит столько же холестерина, сколько 11 полосок бекона! Сделайте одолжение своему сердцу и выберите более полезный для сердца кусок птицы. Чтобы получить более обоснованные диетические советы, ознакомьтесь с этими 6 быстрыми способами похудеть быстро.

Вообще говоря, чем больше перерабатывается цельная пища, тем менее полезной она становится.Хотите пример? Обычный попкорн может быть полезной закуской, наполненной бодрящими цельными злаками. Однако в одной порции Pop Secret's Butter Popcorn содержится пять граммов трансжиров, закупоривающих артерии, что более чем вдвое превышает рекомендованную правительством суточную норму! «Трансжиры особенно важно избегать по мере взросления, потому что риск сердечных заболеваний увеличивается с возрастом», - поясняет зарегистрированный диетолог Изабель Смит.

Исследователи говорят, что эти продукты Frankenfood сбивают с толку наш организм, заставляя нас ожидать калорий, которых нет, что мешает нашему организму регулировать то, что мы едим.Результатом является то, что они называют «метаболическими нарушениями», например, плохой инсулиновый ответ и повышенный уровень глюкозы. Это может привести к накоплению жира и множеству заболеваний, таких как метаболический синдром, диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания. Исключение их из своего рациона - лишь один из 30 лучших способов ускорить метаболизм после 30 лет.

Эта «еда» почти наверняка была создана для детей, и ее следовало исключить из вашего рациона до того, как вы получили водительские права.Но от старых привычек трудно избавиться, поэтому мы дадим вам повод для взрослых изгнать их из вашей кухни. Это в основном засахаренный картон с сахарной начинкой. Согласно недавним исследованиям, люди, которые потребляют от 17 до 21 процента своих ежедневных калорий из добавленного сахара, имеют на 38 процентов более высокий риск смерти от сердечных заболеваний по сравнению с людьми, которые потребляли 8 процентов или меньше своих калорий из добавленного сахара.

Помимо ингредиентов Frankenfood (фруктоза, декстроза, глицерин, сорбит, оксид цинка) и высокого содержания сахара, не очень специальный батончик Special K содержит всего 10 граммов белка, что не поможет вам сытости. и доволен до обеда.Если вы обычно выбираете такой батончик, замените его домашним протеиновым коктейлем или выберите одну из этих 5 идеальных закусок с высоким содержанием белка.

Пухлые темные круги под глазами становятся более заметными с каждым днем ​​рождения, а обезвоживание усугубляет ситуацию. Чтобы проснуться отдохнувшим, избегайте всасывающих влагу соленых продуктов, таких как соевый соус (всего в столовой ложке этого вещества содержится 879 миллиграммов натрия) и пейте много воды.

Если вы хотите оставаться молодым, вам нужно быть в курсе того, что происходит в мире, а для этого вам нужно поддерживать свою башку в отличной форме. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Nutrients , продукты с высоким содержанием жира могут вызывать усталость, из-за чего мозг становится менее острым. Хотя чипсы, мороженое и печенье являются основными нарушителями, некоторые замороженные пиццы содержат 24 грамма, или 40 процентов дневного жира, в одной порции!

Безусловно, ни кофе, ни мороженое не заставят вас выглядеть и чувствовать себя молодыми, но вместе взятые, они могут ускорить темпы вашего старения.Во-первых, кофеин. «С возрастом наши циркадные ритмы меняются, как и наши гормоны, что может сделать нас более чувствительными к кофеину и повлиять на нашу способность спать спокойно», - говорит Смит. В недавнем исследовании, в котором приняли участие более 500 участников, исследователи обнаружили, что потеря всего лишь на 30 минут сна увеличивает риск ожирения на 17 процентов. Меньше сна плюс ванна с пустыми углеводами означает прощание со стройной молодой фигурой. Проблемы в мешке? Эти 10 способов лучше спать сегодня вечером помогут вам стать лучше всех в вашей жизни.

Да, тунец - отличный и вкусный источник белка. Но это также может способствовать притуплению ума. Видите ли, большеглазый, ахи, альбакор и желтоперый тунец содержат большое количество ртути. Потребление слишком большого количества тяжелых металлов может вызвать снижение когнитивных функций. Чтобы оставаться в безопасности, включите в свой рацион другие виды рыбы, такие как анчоусы, дикий лосось или форель, которые обладают многими из тех же полезных свойств для мозга, но не несут риска избыточного воздействия ртути.

Сливки для кофе содержат диоксид титана, отбеливающий агент, который, как было доказано, вызывает повреждение печени и тканей у мышей.Согласно недавнему обзору химического вещества, это также может иметь последствия для здоровья человека. Сливки также обычно содержат трансжиры, часто скрывающиеся под своим менее известным названием: гидрогенизированное масло. Практически все продукты Coffee Mate содержат этот страшный ингредиент, который, как было доказано, ухудшает память у взрослых до 45 лет. Московиц говорит, что трансжиры могут вызывать воспаление, которое может усилить боли. Боритесь с этим, употребляя в пищу продукты с удивительными лечебными свойствами - добавьте эти 20 удивительных целебных продуктов в свой список покупок.

Ага, ты нас слышал, айс. Да, он сделан только из воды и не содержит сахара или других добавок. Но многие из нас любят ломать его. Жевание твердых веществ может привести к повреждению эмали и появлению пятен. Если что-то и омрачит вашу внешность, так это потрескавшиеся зубы в пятнах.

Средний возраст - это когда ваш возраст начинает проявляться примерно в середине, а к 40 годам мы все склонны замечать утолщение в этой области. Отчасти это расширение может быть связано с неоптимальной функцией печени.Избегание токсинов, таких как искусственные подсластители, поможет жизненно важному органу работать более эффективно и, в свою очередь, уменьшит вашу середину. Чтобы ускорить процесс детоксикации, откажитесь от продуктов, приготовленных с поддельными подсластителями (например, жевательной резинки без сахара, конфет и закусок). Затем наполните свою тарелку этими 25 продуктами, которые должны съесть мужчины старше 45 лет.

Токсины из пищи могут негативно повлиять на метаболизм и гормональный баланс, и к 40 годам они уже некоторое время накапливаются. Это плохо по разным причинам, включая вашу способность иметь детей.Исследователи обнаружили, что у мужчин, потребляющих больше всего пестицидов через продукты, гораздо меньше подвижных сперматозоидов, чем у парней, которые меньше всего ели. Наиболее популярные продукты, содержащие наибольшее количество пестицидов и по возможности должны быть органическими: яблоки, клубника, виноград, сельдерей, персики, шпинат, сладкий перец, огурцы и помидоры черри.

Tilefish считается для вас хуже, чем акула и рыба-меч. Вы могли бы также выпить немного аккумуляторной кислоты с количеством ртути в этих океанских существах.

Куриные наггетсы начинаются с курицы, но также содержат несколько синтетических ингредиентов от диглицеридов до Red # 40 и каррагинана. Эти химические вещества помогают делать продукты, подвергнутые чрезмерной обработке, такие как куриные наггетсы, возможными, потому что именно они удерживают (очень немногие) органические материалы в наггетсах от порчи (или странного вида) после дней, проведенных в дороге, или месяцев в морозильной камере. Но даже если вы купите их в продуктовом магазине, вы можете быть в опасности. Вместо этого нарежьте органические куриные грудки на кусочки, посыпьте их яйцом и панировочными сухарями и запекайте в духовке.

Это естественно. В нем много витамина С. Он родом из Флориды. Что могло быть не так? Что ж, хотя 100-процентный фруктовый сок - лучший выбор, чем сладкие напитки, такие как Sunny D, даже полностью натуральный продукт по-прежнему содержит до 36 граммов сахара на чашку - или примерно то, что вы получили бы, добавив 4 глазированных пончика Krispy Kreme в блендер и ударяя фраппе. Более того, большая часть сладости сока исходит от фруктозы, типа сахара, связанного с развитием висцеральной жировой ткани - да, это жир на животе.

Что общего между вызывающими рак искусственными красителями, антипиренами и жиросодержащими поддельными сахарами? Они входят в состав всех ваших любимых диетических газированных напитков. Поместите все это в бутылку с BPA, химическим веществом, которое связано с ожирением, и вы получите самый худший напиток на свете. Почти все популярные диетические газированные напитки содержат аспартам, искусственный подсластитель, который повышает уровень глюкозы, перегружает печень и превращает избыток в жир.И это еще не все: было доказано, что карамельный краситель, содержащийся в коричневых напитках, таких как Coca-Cola и Dr. Pepper, вызывает рак у животных и может быть канцерогеном для человека. Если вам нравятся газированные напитки со вкусом цитрусовых, такие как Diet Mountain Dew и Fresca, вы не откажетесь от безалкогольных напитков. Вместо карамельного красителя они содержат БВО, химическое вещество, используемое в ракетном топливе и антипиренах, которые могут снизить фертильность и негативно повлиять на гормоны щитовидной железы. И: это старит вас.

Это не ваше воображение: эта апельсиновая пышная закуска тает в секунду, когда попадает вам в язык - феномен, который ученые назвали «исчезающей калорийностью».«И это определенно не случайное качество ваших чипсов. Разработчики продуктов питания знают, что, когда продукты быстро тают, это заставляет мозг думать, что вы едите не так много калорий. В свою очередь, закусочные съедают гораздо большую порцию. Звук Читос, который издают, когда вы их кусаете, также был специально разработан, чтобы вас зацепить. Хрустящий звук делает их вкус более аппетитным, вероятно, потому, что, согласно недавнему исследованию Оксфордского университета, мы ассоциируем этот звук со свежестью. Более того, Читос притупляют с глутаматом натрия, который, как было доказано, повышает аппетит и делает пищу еще более вкусной.

Атлантический лосось - это альбом «Кид Рок» в разделе «Холодильник»: всегда плохие новости. По определению, весь атлантический лосось выращивается на фермах и богат омега-6 жирными кислотами. Поскольку лососевые фермеры кормят свою рыбу соей, выращенный лосось содержит около 1900 миллиграммов нездоровой жирной кислоты, в то время как дикий лосось - всего 114 миллиграммов. Ситуация становится еще хуже: выращенный лосось обычно окрашен в розовый цвет, было обнаружено, что он содержит много ПХБ (вызывающих рак промышленных химикатов, запрещенных в 1979 году), и в нем на четверть меньше витамина D, чем у их диких собратьев.Вместо этого ешьте дикого лосося. Он богат омега-3 кислотами, которые борются с воспалениями по всему телу.

Чтобы узнать больше о том, как жить умнее, выглядеть лучше, чувствовать себя моложе и усерднее играть, подписывайтесь на нас на Facebook прямо сейчас!

Как похудеть после 40 лет, по мнению экспертов

Когда вам исполнится 40 лет, потеря веса может казаться безнадежным делом. Доктор Роберт Кушнер, директор Центра медицины образа жизни в Северо-Западном медицинском центре в Чикаго и автор книги «Шесть подходящих факторов: потеря веса, которая работает на вас», сказал СЕГОДНЯ, что общее количество ежедневно сжигаемых калорий уменьшается для большинства людей. с каждым прошедшим десятилетием.

«Наш метаболизм замедляется из-за уменьшения мышечной массы, и наша повседневная физическая активность, особенно время, затрачиваемое на упражнения, снижается», - сказал Кушнер. «Если эти биологические изменения не встретятся с соответствующим сокращением диетических калорий, мы испытаем медленное и устойчивое увеличение веса нашего тела».

Тем не менее, похудеть после 40 лет невозможно. Вот пять проверенных экспертами способов борьбы с потерей веса в среднем возрасте.

1. Измените свой рацион

Чтобы приспособиться к замедлению метаболизма в организме, важно знать, какие калории вы потребляете, - сказал Кушнер.Он объяснил, что выбор питательных продуктов с меньшим количеством калорий на укус по-прежнему поможет вам почувствовать себя сытым и удовлетворенным.

«Вместо того, чтобы есть меньше всего и чувствовать себя обделенным, вы хотите заменить более калорийные продукты, такие как жареные продукты, жирное мясо, печенье, пирожные, конфеты (и) чипсы, на богатые питательными веществами, менее калорийные. -плотные продукты, такие как овощи, фрукты, салаты, блюда из фасоли, супы на основе бульонов и цельнозерновые, такие как овсянка », - сказал Кушнер, добавив, что высокое содержание воды и клетчатки в таких продуктах увеличивает их объем, делая их более удовлетворительными для меньше калорий.

Связанные

Вот еще три способа изменить свою диету после 40:

  • Убедитесь, что ваши блюда и закуски содержат нежирные источники белка с низким содержанием жира. По словам Кушнера, такая стратегия поможет вам чувствовать себя более удовлетворенным между приемами пищи.
  • Обратите внимание на порции крахмала. Мало кто переедает брокколи и салат, но обычно едят слишком большие порции макарон, риса и хлопьев.
  • Убедитесь, что во время еды и закусок у вас есть разные группы продуктов. Вместо большой миски хлопьев с молоком попробуйте меньшее количество хлопьев с фруктами и порцией орехов.

2. Следите за тем, что вы едите на

. Даже если вы достаточно хорошо питаетесь, у вас может быть избыток калорий. Едите ли вы слишком большие порции, бездумно перекусываете, готовя семейные обеды, или кормите пастбища в рамках новой нормы работы на дому, все эти пустяки складываются. Может быть полезно отслеживать потребление пищи. В одном 24-недельном исследовании исследователи обнаружили, что время, потраченное на регистрацию приема пищи, в значительной степени связано с потерей веса. Если отслеживание вашей еды (даже с помощью приложения) звучит устрашающе, учтите, что к концу исследования те, кто все еще был привержен отслеживанию, тратили на это всего 15 минут в день - на то, что вы могли бы потратить на прокрутку через Facebook или Instagram.

Вот еще четыре способа не забывать о том, что вы едите:

  • Обратите внимание на то, когда вы начинаете чувствовать удовлетворение, и прекратите есть на этом этапе.
  • Старайтесь использовать тарелку (или салфетку, или другой заменитель) каждый раз, когда вы едите, и кладите еду на место между укусами.
  • Уменьшите или полностью исключите цифровые отвлекающие факторы во время еды.
  • Спросите себя, что вам нравится в еде. Обратите внимание на вкус, консистенцию и температуру.

Связанные

3.Стремитесь получать несколько видов движений каждую неделю.

«Чтобы достичь и поддерживать здоровый вес по мере старения, крайне важно, чтобы мы включали« портфель движений »в нашу повседневную жизнь», - сказал Кушнер. Он объяснил, что ваше портфолио должно включать повседневные занятия (например, ходьба, пользование лестницей и уборка дома), активные занятия фитнесом (например, езда на велосипеде и использование эллиптического тренажера) и упражнения с отягощениями. Кушнер также рекомендовал сократить время, которое вы тратите на сидячую деятельность, например, на просмотр телевизора.«Эти целенаправленные действия повысят метаболизм и помогут сохранить мышечную массу», - сказал он.

Вот три способа сделать вашу жизнь более подвижной:

  • Установите напоминание о необходимости делать перерывы на растяжку или стоя каждый час.
  • Попробуйте бесплатную пробную версию популярных фитнес-приложений, таких как Peloton или Aaptiv, чтобы выяснить, какие виды формальных упражнений вам нравятся.
  • Составьте план работы, а затем приведите его в действие. Например, если вы собираетесь отправиться на прогулку утром, установите будильник пораньше, снимите спортивную одежду и приготовьте бутылку с водой.

4. Разработайте набор инструментов для управления стрессом

По мере того, как вы достигаете среднего возраста, давление накапливается. Подумайте о типичных факторах стресса, таких как уход за детьми и стареющими родителями, финансовые трудности и выполнение требований работы. Когда вы испытываете стресс, ваше тело высвобождает гормон кортизол. Если уровень стресса уменьшается, уровень гормонов возвращается к норме, но если вы испытываете постоянный стресс из-за «взросления», уровень кортизола останется высоким.Это может вызвать серию биологических событий, которые могут привести к усилению аппетита, увеличению тяги к еде и склонности к накоплению жира в животе.

Диафрагмальное дыхание - это тип дыхательной практики, включающий глубокие вдохи и выдохи. Он вызывает реакцию расслабления организма и может помочь снизить уровень кортизола. Чтобы потренироваться, попробуйте выделить пять минут несколько раз в течение дня.

Вы также можете попробовать эти средства для снятия стресса:

  • Примите участие в уроке йоги Zoom.
  • Используйте утяжеленное одеяло, когда спите.
  • Выделите несколько минут, чтобы подумать о том, за что вы благодарны.

5. Выработайте хорошие привычки сна

Когда вы недосыпаете, у вас происходит короткое замыкание гормонов, регулирующих аппетит, поэтому ваш аппетит резко возрастает, но гормоны, которые говорят вам, что вы сыты, не работают. в кратчайшие сроки. Исследования также показывают, что недосыпание меняет ваше отношение к еде, поэтому у вас усиливается тяга к сладкому и другой менее полезной для здоровья еде.

Хорошие методы управления стрессом и рутинные упражнения положительно скажутся на вашем сне, но вам, возможно, придется предпринять дополнительные шаги, чтобы лучше спать. Например, большую часть дней будьте активны, ложась спать и просыпаясь в одно и то же время, и дайте себе 30 минут, чтобы расслабиться и отключиться от ваших цифровых устройств на ночь. Также помогает диета, ориентированная на растения, в основном из цельных продуктов с низким содержанием добавленного сахара.

Вот еще несколько способов улучшить свой сон:

  • Придерживайтесь здоровых ограничений на употребление алкоголя: один стакан в день для женщин и не более двух в день для мужчин.Более того, это может привести к нарушению сна.
  • Пропустите долгий и поздний дневной сон.
  • Сократите количество напитков с кофеином до полудня.

Ищете специальные предложения для Черной пятницы и Киберпонедельника? Магазин СЕГОДНЯ поможет вам.

Правильное питание, как и вы в возрасте

здоровое питание

По мере того, как вы становитесь старше, правильное питание может улучшить вашу остроту ума, повысить уровень энергии и повысить сопротивляемость болезням. Эти советы по диете и питанию пожилых людей могут помочь.

Преимущества здорового питания с возрастом

Здоровое питание важно в любом возрасте, но становится еще более важным по мере того, как мы достигаем среднего возраста и старше. Помимо поддержания здоровья вашего тела, правильное питание также может быть ключом к позитивному мировоззрению и сохранению эмоционального равновесия. Но здоровое питание не обязательно должно заключаться в диете и самопожертвовании. Скорее, это должно быть все, чтобы наслаждаться свежей вкусной едой, полезными ингредиентами и есть в компании друзей и семьи.

Независимо от вашего возраста или ваших предыдущих привычек в еде никогда не поздно изменить свой рацион и улучшить свое мышление и чувства.Улучшение диеты сейчас может помочь вам:

Жить дольше и сильнее. Хорошее питание может повысить иммунитет, бороться с токсинами, вызывающими болезни, контролировать вес и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, высокого кровяного давления, диабета 2 типа, потери костной массы и рака. Наряду с физической активностью сбалансированная диета также может способствовать большей независимости с возрастом.

Обостри свой ум. Люди, которые едят фрукты, листовые овощи, рыбу и орехи, богатые омега-3 жирными кислотами, могут улучшить концентрацию внимания и снизить риск болезни Альцгеймера.Зеленый чай, богатый антиоксидантами, также может улучшить память и умственную активность с возрастом.

Почувствуйте себя лучше. Полноценное питание может дать вам больше энергии и помочь вам выглядеть лучше, что повысит ваше настроение и самооценку. Все это связано: когда ваше тело чувствует себя хорошо, вы чувствуете себя счастливее внутри и снаружи.

Здоровое питание - это больше, чем просто еда

Правильное питание с возрастом - это больше, чем просто качество и разнообразие продуктов. Речь также идет об удовольствии от еды, которое увеличивается, когда едят вместе.Совместное питание с другими людьми может быть таким же важным, как и добавление витаминов в свой рацион. Социальная атмосфера стимулирует ваш разум, делает прием пищи более приятным и может помочь вам придерживаться своего плана здорового питания.

Даже если вы живете один, вы можете сделать здоровую пищу более приятной:

Покупки вместе с другими . Шоппинг с другом может дать вам шанс наверстать упущенное, не отставая от своих дел. Это также отличный способ поделиться новыми идеями о еде и сэкономить на скидках, таких как «купи один, получи вторую половину цены».

Готовим вместе с другими . Пригласите друга разделить обязанности по приготовлению пищи - например, один готовит основное блюдо, а другой - десерт. Готовка с другими людьми может быть интересным способом углубить ваши отношения, а разделение затрат может сделать это дешевле для вас обоих.

Превращение обеда в социальный опыт. Простой разговор с другом или любимым человеком за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения. Регулярно собирайте семью и будьте в курсе всех жизней.Пригласите друга, коллегу или соседа. Посещение центра дневного ухода за взрослыми или участие в программе питания пожилых людей также может обеспечить как компанию, так и полноценное питание для пожилых людей.

Как создать здоровую диету для пожилых людей

Ключ к здоровому питанию - сосредоточиться на цельной, минимально обработанной пище, которая нужна вашему организму с возрастом, - пище, максимально приближенной к своей естественной форме. Наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья, поэтому поиск здоровой диеты, которая лучше всего подходит для вас, может потребовать некоторых экспериментов.Эти советы - хорошее начало:

Ешьте много фруктов и овощей. Избавьтесь от колеи на яблоках и бананах и выбирайте яркие цвета, например, ягоды или дыни. Старайтесь есть 2-3 порции в день . Когда дело доходит до овощей, выбирайте богатые антиоксидантами темные листовые овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи, а также красочные овощи, такие как морковь и кабачки. Сделайте овощи более аппетитными, сбрызнув их оливковым маслом, посыпав козьим сыром или обжарив их с чесноком или хлопьями чили.Старайтесь принимать по 2–3 чашки каждый день.

Выбирайте кальций для здоровья костей. Поддержание здоровья костей с возрастом зависит от адекватного потребления кальция для предотвращения остеопороза и переломов костей. Хорошие источники включают молоко, йогурт, сыр или немолочные продукты, такие как тофу, брокколи, миндаль и капусту. Узнать больше >>

Сделайте «хороший жир», а не «без жира». Вместо того, чтобы пытаться исключить жиры из своего рациона, сосредоточьтесь на потреблении полезных жиров, таких как омега-3, которые могут защитить ваше тело от болезней и поддержать ваше настроение и работу мозга.Подробнее >>

Измените источники белка. С возрастом употребление достаточного количества высококачественного белка может улучшить ваше настроение, повысить сопротивляемость стрессу, тревоге и депрессии и даже помочь вам мыслить более ясно. Однако употребление слишком большого количества белка из мясных продуктов, таких как хот-доги, бекон и салями, может увеличить риск сердечных заболеваний, рака и других проблем со здоровьем. Вместо того, чтобы полагаться только на красное мясо, варьируйте источники белка, включив в свой рацион больше рыбы, бобов, гороха, яиц, орехов и семян.Подробнее >>

Ешьте больше клетчатки. Диетическая клетчатка может сделать гораздо больше, чем просто поддерживать вашу регулярность. Он может снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета, улучшить здоровье вашей кожи и помочь сбросить вес. С возрастом ваше пищеварение становится менее эффективным, поэтому важно включать в свой рацион достаточное количество клетчатки. Женщины старше 50 должны стремиться съедать не менее 21 грамма клетчатки в день, мужчины старше 50 - не менее 30 граммов в день. К сожалению, большинство из нас не получает и половины этой суммы.Подробнее >>

Относитесь к углеводам с умом. Выбирайте цельнозерновые продукты вместо обработанной белой муки, чтобы получить больше питательных веществ и клетчатки, а также сократить потребление сахара и рафинированных углеводов. Хотя наши чувства вкуса и запаха ослабевают с возрастом, мы сохраняем способность различать сладкий вкус дольше всего, в результате чего многие пожилые люди потребляют больше сахара и рафинированных углеводов, чем полезно для здоровья. В отличие от сложных углеводов, которые богаты клетчаткой, рафинированные или простые углеводы (например, белый рис, белая мука, рафинированный сахар) могут привести к резкому скачку уровня сахара в крови, за которым следует резкое падение, которое вызывает чувство голода и склонность к перееданию.Подробнее >>

Важные витамины и минералы по мере взросления

Вода. С возрастом вы можете быть более склонны к обезвоживанию, потому что чувство жажды не так остро. Не забывайте регулярно пить воду, чтобы избежать инфекций мочевыводящих путей, запоров и даже спутанности сознания.

Витамин B. После 50 лет в желудке вырабатывается меньше желудочной кислоты, что затрудняет усвоение витамина B-12, необходимого для поддержания здоровья крови и нервов. Получите рекомендуемую суточную дозу (2.4 мкг) B12 из обогащенных продуктов или витаминных добавок.

Витамин D. С возрастом ваша кожа менее эффективно синтезирует витамин D, поэтому проконсультируйтесь с врачом по поводу дополнения своего рациона обогащенными продуктами или поливитаминами, особенно если вы страдаете ожирением или ограниченно находитесь на солнце.

Справляйтесь с изменяющимися диетическими потребностями с возрастом

Каждый сезон жизни приносит изменения и коррективы в ваше тело. Понимание того, что происходит, поможет вам контролировать свои потребности в питании и диете.

Физические изменения, которые могут повлиять на вашу диету

Метаболизм. Каждый год после 40 лет наш метаболизм замедляется, и мы часто становимся менее физически активными. Это делает еще более важным придерживаться здорового питания и физических упражнений, чтобы избежать набора веса.

Ослабленные чувства. Пожилые люди в первую очередь теряют чувствительность к соленому и горькому вкусу, поэтому вы можете быть склонны солить пищу больше, чем раньше, даже если пожилым людям нужно меньше соли, чем молодым людям.Используйте травы, специи и полезные масла, например оливковое масло, для приправы пищи вместо соли.

Лекарства и болезни. Некоторые проблемы со здоровьем или лекарства могут отрицательно повлиять на аппетит или повлиять на вкус, снова заставляя пожилых людей потреблять слишком много сахара или соли. Поговорите со своим врачом.

Пищеварение. Из-за замедления работы пищеварительной системы по мере взросления вы производите меньше слюны и желудочной кислоты, что затрудняет усвоение организмом определенных витаминов и минералов, таких как B12, B6 и фолиевая кислота, которые необходимы для поддержания психического здоровья. бдительность и хорошее кровообращение.Увеличьте потребление клетчатки и поговорите со своим врачом о возможных добавках.

Изменения образа жизни, которые могут повлиять на вашу диету

Одиночество и депрессия. У некоторых чувство подавленности приводит к отказу от еды, у других - к перееданию. Совместное питание с другими людьми может быть эффективным противоядием от одиночества. Обратитесь к друзьям или соседям - все любят домашнюю еду, и большинство людей, живущих в одиночестве, находятся в одной лодке с вами. Будьте тем, кто протянет руку и сломает лед.

Смерть или развод. Если вы недавно одиноки, возможно, вы не привыкли готовить или не испытываете особого энтузиазма в приготовлении еды для себя. Однако самостоятельное приготовление пищи может помочь вам позаботиться о своем здоровье. Ключ к приготовлению пищи для одного человека - это овладеть несколькими базовыми навыками и проявить творческий подход в приготовлении блюд, которые подходят именно вам.

Жизнь с ограниченным бюджетом. При правильных советах и ​​небольшом планировании можно недорого наслаждаться здоровой пищей.Часто, просто исключив ненужные и обработанные продукты, вы можете высвободить достаточно средств в своем бюджете, чтобы наслаждаться более здоровой и качественной едой.

Понимание неполноценного питания

Недоедание - серьезная проблема для здоровья пожилых людей, вызванная недостаточным употреблением пищи, недостаточным количеством питательных веществ и проблемами пищеварения, связанными со старением. Недоедание вызывает усталость, депрессию, слабую иммунную систему, анемию, слабость, проблемы с пищеварением, легкими и сердцем.

Чтобы предотвратить недоедание с возрастом:

  • Ешьте пищу, богатую питательными веществами.
  • Сделайте так, чтобы еда была вкусной.
  • Перекус между приемами пищи.
  • Ешьте в компании как можно больше.
  • Получите помощь с приготовлением пищи.

Преодолевайте препятствия на пути к хорошему питанию в пожилом возрасте

Давайте посмотрим правде в глаза, есть причина, по которой многие из нас не могут нормально питаться каждый день. Иногда просто съесть нездоровую пищу быстрее или легче. Если у вас возникли проблемы с началом здорового питания, эти советы могут помочь:

Повышение низкого аппетита

Посоветуйтесь со своим врачом, может ли потеря аппетита быть вызвана лекарствами, а также лекарствами или дозировками. может быть изменено.Попробуйте натуральные усилители вкуса, такие как оливковое масло, сливочное масло, уксус, чеснок, лук, имбирь и специи, чтобы повысить аппетит.

Справиться с трудностями при жевании

  • Упростите жевание, выпив коктейли из свежих фруктов, йогурта и протеинового порошка.
  • Ешьте овощи, приготовленные на пару, и мягкую пищу, например кус-кус, рис и йогурт.
  • Проконсультируйтесь со стоматологом, чтобы убедиться в правильности установки зубных протезов.

Избавьтесь от сухости во рту

  • Выпивайте 8–10 стаканов воды каждый день.
  • Выпивайте воду после каждого кусочка еды.
  • Добавьте соусы и сальсу, чтобы увлажнить пищу.
  • Избегайте коммерческой жидкости для полоскания рта.
  • Спросите своего врача о препаратах для искусственной слюны.

А что, если вы не любите здоровую пищу?

Никто из нас не родился с тягой к картофелю фри и пончикам или отвращением к брокколи. Это обусловливание происходит с течением времени, поскольку мы все больше и больше сталкиваемся с выбором нездоровой пищи. Однако со временем можно перепрограммировать тягу вашего мозга к еде, чтобы вместо этого вы захотели более здоровую пищу.

Сохраняйте непредвзятость. Если еда полезна, это не значит, что она не может быть вкусной.

Не меняйте все сразу. Добавьте, например, гарнир к обычному ужину, или замените нездоровый картофель фри печеным картофелем фри из сладкого картофеля, или возьмите меньшую порцию десерта и заправьте ломтиками дыни и ананаса.

Сосредоточьтесь на том, как вы себя чувствуете после хорошей еды - это поможет сформировать новые привычки и вкусы.Чем больше здоровой пищи вы съедите, тем лучше почувствуете себя после этого.

Или в колее застряли?

Независимо от того, насколько здорова ваша диета, многократное употребление одних и тех же продуктов обязательно наскучит. Вдохновение Rekindle от:

  • Просмотр продуктов на фермерском рынке.
  • Читаю кулинарный журнал.
  • Покупка продуктов или специй, которые вы раньше не пробовали.
  • Болтать с друзьями о том, что они едят.

Или вы не умеете делать покупки или готовить сами?

Воспользуйтесь услугой доставки на дом. Большинство продуктовых магазинов предоставляют услуги онлайн-доставки. Другие компании поставляют заранее приготовленные блюда или наборы со всеми ингредиентами, необходимыми для приготовления еды дома.

Своп услуги. Спросите друга, соседского подростка или студента колледжа, готовы ли они сделать для вас покупки, например, в обмен на помощь в выполнении домашних заданий.

Поделитесь своим домом. Подумайте о том, чтобы иметь соседа по дому / компаньона, который был бы готов покупать продукты и готовить.

Meals on Wheels

Meals on Wheels обеспечивает питательную еду для людей, не привязанных к дому и / или имеющих инвалидность, или неспособных по другим причинам поддерживать свои диетические потребности.См. Раздел «Дополнительная помощь» ниже для получения информации о том, как найти программу в вашем районе.

Правильное питание при ограниченном бюджете

Для многих пожилых людей с ограниченным бюджетом знание того, как правильно питаться, является лишь частью проблемы. Оплачивать самую здоровую еду не всегда легко, но есть способы растянуть бюджет и сэкономить на питательной еде.

Ешьте меньше . Может показаться, что фастфуд дешевле, чем приготовление дома. Но обед на двоих в ресторане быстрого питания в США.S., с напитками и картофелем фри каждый, может стоить от 10 до 15 долларов. Приготовление простого, здорового тушеного мяса из говядины или жареного цыпленка с овощами может стоить гораздо дешевле и оставить у вас остатки еды.

Придерживайтесь списка покупок . Чем лучше вы будете готовы к походам за продуктами, тем меньше у вас будет импульсивных покупок.

Купить оптом . Массовые операции экономят время и деньги. Всегда рекомендуется покупать нескоропортящиеся продукты, такие как сушеные бобы и рыбные консервы, оптом.Вы можете заморозить скоропортящиеся продукты, такие как мясо и хлеб, на меньшие порции для использования по мере необходимости или разделить их с другом, что сэкономит вам обоим деньги.

Искать на фермерских рынках . Во многих местах еженедельно проходят фермерские рынки, где местные фермеры напрямую продают свежие продукты, зачастую дешевле, чем в продуктовых магазинах. Ближе к концу рынка некоторые продавцы продают оставшиеся скоропортящиеся продукты со скидкой.

Покупка дженериков / магазинных брендов . Когда вы совершаете покупки в обычных продуктовых магазинах, товары такого же качества в магазине или дженерике часто обходятся дешевле, чем название бренда.

Присоединяйтесь к сберегательному клубу продуктового магазина и ищите купоны на скидку, чтобы еще больше сэкономить.

Покупайте менее дорогие куски мяса и лучше используйте их . Вы сэкономите деньги на куске мяса и растянете мясо для большего количества блюд, если будете готовить вкусные запеканки, соусы, супы, рагу и жаркое. Добавьте овощи, бобы и цельнозерновые продукты, чтобы приготовить сытные и вкусные блюда.

Один раз приготовить и несколько раз съесть . Готовьте обильную пищу в начале недели, чтобы у вас было больше еды в конце недели, когда не хочется готовить.

Авторы: Лоуренс Робинсон и Жанна Сигал, доктор философии.

Здоровое питание для женщин

Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Thinkstock

Сбалансированный режим питания - краеугольный камень здоровья. Женщины, как и мужчины, должны получать разнообразную здоровую пищу из всех групп продуктов, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры, обезжиренные или обезжиренные молочные продукты и нежирный белок. Но у женщин также есть особые потребности в питательных веществах, и на каждом этапе жизни женщины эти потребности меняются.

Правильное питание

Пища, богатая питательными веществами, дает женщинам энергию для напряженной жизни и помогает снизить риск заболеваний. В план здорового питания регулярно входят:

  • Не менее трех унций эквивалента цельного зерна, такого как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые хлопья, цельнозерновые макароны, булгур, киноа, коричневый рис или овес.
  • Три порции нежирных или обезжиренных молочных продуктов, включая молоко, йогурт или сыр; или соевое молоко, обогащенное кальцием. (Немолочные источники кальция для людей, которые не потребляют молочные продукты, включают обогащенные кальцием продукты и напитки, рыбные консервы и некоторые листовые овощи.)
  • Эквивалент от пяти до пяти с половиной унций белковой пищи, такой как нежирное мясо, птица, морепродукты, яйца, бобы, чечевица, тофу, орехи и семена.
  • Полтора-два стакана фруктов - свежих, замороженных, консервированных или сушеных без добавления сахара.
  • От двух до двух с половиной чашек разноцветных овощей - свежих, замороженных или консервированных без добавления соли
Продукты, богатые железом

Железо важно для хорошего здоровья, но необходимое количество зависит от возраста женщины.Например, потребность в железе выше во время беременности и ниже после наступления менопаузы. Продукты, содержащие железо, включают красное мясо, курицу, индейку, свинину, рыбу, капусту, шпинат, фасоль, чечевицу и некоторые обогащенные готовые к употреблению злаки. Растительные источники железа легче усваиваются организмом при употреблении в пищу с продуктами, богатыми витамином С. Чтобы получить оба этих питательных вещества за один прием пищи, попробуйте обогащенные хлопья с клубникой сверху, салат из шпината с дольками мандарина или добавьте помидоры в суп из чечевицы.

Фолат (и фолиевая кислота) в репродуктивном возрасте

Когда женщины достигают детородного возраста, фолат (или фолиевая кислота) играет важную роль в снижении риска врожденных дефектов. Требование для небеременных женщин составляет 400 микрограммов (мкг) в день. Употребление достаточного количества продуктов, содержащих фолиевую кислоту, таких как апельсины, листовые зеленые овощи, фасоль и горох, поможет увеличить потребление этого витамина B. Есть также много продуктов, обогащенных фолиевой кислотой, например, хлопья для завтрака, немного риса и хлеба.Для удовлетворения потребностей в питательных веществах рекомендуется употребление разнообразных продуктов, но также может потребоваться пищевая добавка с фолиевой кислотой. Это особенно актуально для беременных или кормящих женщин, поскольку их суточная потребность в фолиевой кислоте выше, 600 мкг и 500 мкг в день соответственно. Обязательно посоветуйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки.

Суточная потребность в кальции и витамине D

Для здоровья костей и зубов женщинам необходимо каждый день употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые кальцием.Кальций сохраняет кости крепкими и помогает снизить риск остеопороза - заболевания костей, при котором кости становятся слабыми и легко ломаются. Некоторые продукты, богатые кальцием, включают нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, сардины, тофу (если он сделан с сульфатом кальция), темпе, бок-чой, соевые бобы, семена кунжута, зеленые листовые овощи и продукты, обогащенные кальцием и напитки, такие как заменители молока на растительной основе, соки и хлопья. Достаточное количество витамина D также важно, и потребность как в кальции, так и в витамине D возрастает с возрастом.Хорошие источники витамина D включают жирную рыбу, такую ​​как лосось, яйца и обогащенные продукты и напитки, такие как молоко, а также некоторые заменители молока на растительной основе, йогурты и соки.

Рекомендации по добавленным сахарам, насыщенным жирам и алкоголю

Женщинам следует помнить об источниках добавленного сахара, насыщенных жиров и алкоголя.

  • Диетические рекомендации для американцев на 2020-2025 годы рекомендуют ограничивать добавленный сахар до менее 10% дневных калорий. Ограничьте добавление сахара, в том числе сахаросодержащих напитков, конфет, печенья, выпечки и других десертов.
  • В Руководстве по питанию для американцев на 2020-2025 гг. . Один напиток равен 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям ликера. Беременным женщинам следует вообще избегать употребления алкоголя.
  • Сосредоточьтесь на источниках ненасыщенных жиров, таких как растительные масла, орехи и семена, вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты и нежирные белки вместо их жирных аналогов.
Баланс калорий с активностью

Поскольку у женщин обычно меньше мышц, больше жира и меньше, чем у мужчин, им нужно меньше калорий для поддержания здоровой массы тела и уровня активности. Более физически активным женщинам может потребоваться больше калорий.

Физическая активность - важная часть здоровья женщины. Регулярная физическая активность способствует укреплению мышц, равновесию, гибкости и управлению стрессом.

Здоровое питание для пожилых людей

По мере того, как вы становитесь старше, важно продолжать хорошо питаться. Изменения в вашем теле приводят к снижению потребности в энергии (калориях). Поэтому важно уменьшить размер порций, если активность низкая, и сократить потребление сладких закусок, таких как пирожные и булочки.

Что есть

Справочник Eatwell используется для того, чтобы показать различные типы обычно употребляемых продуктов и пропорции, рекомендуемые для достижения здорового и сбалансированного питания.Ни одна пища не обеспечивает всех необходимых нам питательных веществ, поэтому важно включать в рацион самые разные продукты.

Руководство Eatwell разделено на четыре основные группы продуктов питания:

  • Фрукты и овощи
  • Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые продукты
  • Молочные продукты и альтернативные продукты
  • Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Фрукты и овощи

Употребление пяти или более порций фруктов и овощей в день может помочь предотвратить сердечные заболевания и некоторые виды рака.Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а также содержат мало жира.

Есть много разновидностей на выбор, включая свежие, замороженные, сушеные и консервированные. Выбирайте консервированные в соке фрукты, а не сироп, и овощи в воде, а не в рассоле.

Порция составляет около 80 г, например:

  • один фрукт среднего размера (яблоко, апельсин, банан, груша)
  • два маленьких фрукта (киви, сацумас, сливы)
  • один большой ломтик ананаса или дыня
  • одна столовая ложка сухофруктов (изюм или три абрикоса)
  • одна миска с салатом
  • три столовые ложки с горкой свежих или замороженных овощей (замороженный горошек, пюре из моркови, пастернак или репа)
  • один маленький стакан (150 мл) свежего фруктового сока или смузи

Сухофрукты, фруктовые соки и смузи можно считать только одной порцией в день, сколько бы у вас ни было.

Рекомендуется ограничивать употребление сухофруктов и соков во время еды, поскольку высокое содержание сахара означает, что они могут повредить зубы, если принимать их между приемами пищи.

Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

Вы должны есть много продуктов, богатых крахмалом и клетчаткой. Крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, картофель и макаронные изделия, являются хорошим источником энергии, клетчатки и витаминов группы В, и их следует использовать в качестве основы для еды.

Выбирайте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или просто оставляйте кожуру на картофеле.Помимо того, что они содержат мало жира и много клетчатки, они являются хорошими источниками других важных питательных веществ - белков, витаминов и минералов.

Сухие завтраки - отличное начало дня - они являются хорошим источником энергии, витаминов, минералов и клетчатки. Выбирайте цельнозерновые хлопья для завтрака и цельный овес.

Клетчатка из них помогает предотвратить запор, что снижает риск некоторых распространенных заболеваний кишечника. Не забывайте увеличивать количество клетчатки медленно, так как при употреблении в больших количествах или при очень быстром увеличении количества съеденной клетчатки может возникнуть дискомфорт в кишечнике, метеоризм и вздутие живота.Не покупайте сырые отруби и не посыпайте ими пищу, чтобы увеличить количество клетчатки, поскольку это может помешать вам усвоить некоторые важные минералы.

Жидкость играет жизненно важную роль в обеспечении прохождения клетчатки через наш организм - мы должны стремиться к шести-восьми стаканам жидкости каждый день. Вода, молоко с пониженным содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе, тоже имеют значение.

Молочные продукты и альтернативы

Молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр, являются важными источниками кальция, витаминов A, D и B12, белков и жиров.Кальций необходим для укрепления костей, а также для работы нервов и мышц. Витамин D необходим для усвоения кальция и поэтому играет важную роль в укреплении костей.

Старайтесь выбирать сорта с низким содержанием жира, такие как полужирное или обезжиренное молоко, творог, сыр Эдам и полужирный чеддер.

Молоко в соусах и молочных пудингах - отличный способ помочь вам получить достаточно кальция. Полужирное и обезжиренное молоко содержит столько же кальция, что и цельное молоко.

При покупке альтернативных молочных продуктов, таких как миндаль или соя, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Фасоль, горох и чечевица - хорошие альтернативы мясу, потому что они от природы содержат очень мало жира и богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами. Другие растительные источники белка и заменители мяса широко доступны в большинстве крупных супермаркетов.

Яйца - удобная альтернатива мясу и чрезвычайно универсальны. Их можно помешивать, варить, пашот или делать из них омлет.

Взрослым рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.Консервы из рыбы, такие как лосось, скумбрия и сардина, содержат много жирных кислот омега-3 и полезны для здоровья сердца.

Мясо - хороший источник белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию.

Обработанные мясные продукты и продукты из курицы следует ограничивать, поскольку они содержат много жира и соли и меньше железа. Если вы используете обработанные мясные продукты, такие как куриные наггетсы или гамбургеры, лучше готовьте на гриле или запекайте на решетке.

Минералы и витамины

Убедитесь, что вы получаете нужное количество определенных витаминов.Следующие минералы и витамины важны для пожилых людей.

Кальций

Остеопороз - серьезная проблема для здоровья пожилых людей, особенно женщин. Здесь плотность костной ткани снижается, а значит, увеличивается риск переломов. Хорошими источниками кальция являются молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт.

По возможности не забывайте выбирать нежирные сорта. Кальций также содержится в рыбных консервах с костями, таких как сардины. Другие источники кальция включают зеленые листовые овощи (например, брокколи, капусту и шпинат), соевые бобы и тофу.

Железо

Вы должны есть много продуктов, богатых железом, чтобы поддерживать запасы железа в организме. Лучший источник железа - красное мясо. Его также можно найти в бобовых (таких как горох, фасоль и чечевица), жирной рыбе, такой как сардины, яйца, хлеб, зеленые овощи и сухие завтраки с добавлением витаминов.

Витамин C

Продукты и напитки, богатые витамином C, помогают организму усваивать железо, поэтому вы можете съесть немного фруктов или овощей или стакан фруктового сока с богатой железом едой.Фрукты, особенно цитрусовые, зеленые овощи, перец, помидоры и картофель являются хорошими источниками витамина С.

Витамин A

Избыток витамина A (более 1,5 мг витамина A каждый день из продуктов питания или добавок) может повышают риск перелома костей.

Печень - богатый источник витамина А, поэтому вам следует избегать употребления печени или печеночных продуктов, таких как паштет, чаще одного раза в неделю, иначе вы можете есть меньшими порциями.

Витамин D

Витамин D - незаменимый витамин для всех, он помогает развивать и поддерживать здоровье костей, зубов и мышц.Мы получаем витамин D из трех основных источников:

Солнечный свет

Наш организм может вырабатывать большую часть необходимого нам витамина D за счет солнечного света на нашей коже в «летние» месяцы (с апреля по конец сентября). Однако в «зимние» месяцы (с октября до конца марта) солнечного света недостаточно для выработки витамина D. Если вы находитесь на солнце, прикрывайте лицо солнцезащитным кремом или используйте солнцезащитный крем, прежде чем покраснеть или обжечься.

Продукты питания

Небольшие количества витамина D естественным образом содержатся в свежей и консервированной жирной рыбе (например, лосось, скумбрия, форель, копченая рыба и сардины), яйцах и мясе.В некоторые продукты добавлен витамин D, в том числе маргарин, некоторые хлопья для завтрака, соя и молочные продукты, сухое молоко и нежирные пасты (количества в этих продуктах различаются и часто довольно малы).

Добавки с витамином D

Многим из нас нужно больше витамина D, чем мы можем ожидать от пищи и солнечного света, особенно в осенние и зимние месяцы. Следовательно, мы должны рассмотреть возможность ежедневного приема добавки, содержащей 10 микрограммов витамина D.

В летние месяцы большинство людей обычно получают достаточное количество витамина D от солнечного света, поэтому вы можете отказаться от приема добавки в летние месяцы (конец марта / С апреля по конец сентября).

Если человек находится в закрытом помещении в течение длительного времени, ему потребуется ежедневная добавка десяти микрограммов витамина D, потому что его кожа не подвергается воздействию солнечного света для производства витамина D. Пожилым людям может быть рекомендован витамин D с добавлением кальция. медицинский персонал для защиты здоровья костей и защиты от остеопороза.

Калий

С возрастом ваши почки теряют способность выводить калий из крови. Вам следует избегать приема добавок калия, если не по рекомендации врача.

Фолиевая кислота

Продукты, содержащие фолиевую кислоту, помогают поддерживать хорошее здоровье в пожилом возрасте. Хорошими источниками являются зеленые овощи и коричневый рис, а также хлеб и хлопья для завтрака с добавлением витаминов.

Что пить

Очень важно убедиться, что вы пьете достаточно. Вашему организму нужно много жидкости для правильной работы и предотвращения запоров.

Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов воды или других жидкостей каждый день, чтобы предотвратить обезвоживание.В теплую погоду или когда вы ведете активный образ жизни, вашему организму, вероятно, потребуется больше, чем это.

Чай и кофе

Напитки, содержащие много кофеина, например крепкий чай и кофе, могут действовать как легкие мочегонные средства, что означает, что они заставляют организм вырабатывать больше мочи.

Пить такие напитки можно, но если большинство ваших напитков - это крепкий чай, кофе или другие напитки, содержащие много кофеина, вам следует каждый день пить немного воды или других жидкостей, не содержащих кофеин

Как определить, достаточно ли вы пьете

По мере того, как вы становитесь старше, ваше чувство жажды ослабевает, что означает, что мы не всегда можем чувствовать жажду, когда ваше тело уже обезвожено.

Обращайте внимание на следующие симптомы обезвоживания:

  • моча темного цвета, и вы почти не выделяете, когда идете в туалет
  • головные боли
  • спутанность сознания и раздражительность
  • недостаток концентрации

По мере того, как вы становитесь старше, эти признаки обезвоживания также могут быть признаками других проблем, поэтому проконсультируйтесь с врачом, если вас беспокоят какие-либо симптомы.

Здоровый вес

Старайтесь поддерживать свой вес на нормальном уровне.По мере того, как вы становитесь старше, избыточный вес будет влиять на вашу подвижность, что может повлиять на ваше здоровье и качество жизни. Избыточный вес увеличивает риск таких заболеваний, как сердечные заболевания и диабет.

Точно так же внезапная потеря веса вредна для здоровья и может указывать либо на то, что вы едите недостаточно еды, либо на то, что вы плохо себя чувствуете.

Если вас беспокоит свой вес, обратитесь к терапевту.

Ешьте меньше

По мере взросления естественно начать меньше есть, потому что вы станете менее физически активным, и ваше тело будет адаптироваться и корректировать общее потребление пищи.

Вам может быть трудно переносить то, что вы ели раньше. Старайтесь чаще есть небольшими порциями, а в перерывах - питательные перекусы.

Важно есть регулярно, хотя бы трижды в день. Возможно, вам не всегда хочется готовить, поэтому вы можете увеличить потребление консервированных, охлажденных и замороженных готовых блюд. Всегда нагревайте охлажденные и замороженные продукты до тех пор, пока они не станут горячими.

Вы можете есть меньше, потому что вам труднее покупать или готовить еду, или вам труднее передвигаться, если у вас есть такие заболевания, как артрит.Возможно, вы сможете получить помощь в решении подобных проблем через своего терапевта.

Уменьшение количества соли

В среднем вам следует стремиться к тому, чтобы потребление соли составляло менее 6 г в день (около 2,4 г натрия). Если вы покупаете полуфабрикаты, не забудьте проверить информацию на этикетках, чтобы выбрать продукты с меньшим содержанием соли. Попробуйте заменить соль перцем, зеленью и специями, чтобы добавить аромата любимым блюдам.

Сокращение количества сахара

Взрослые должны съедать не более 30 г сахара в день, что примерно равно семи кубикам сахара.

Алкоголь

Хотя многие люди любят алкоголь в обществе, важно помнить, что алкоголь в больших количествах может быть значительным источником калорий, что может привести к увеличению веса. Алкоголь также может ухудшить суждение, что может увеличить риск падений.

По мере того, как мы становимся старше, мы, как правило, имеем меньшую массу тела, чем молодые люди, поэтому алкоголь больше концентрируется в крови. Мы также склонны нуждаться в большем количестве лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта.

Важно проверить, не влияет ли употребление алкоголя на принимаемые вами лекарства.

Утвержденный экспертами план диеты для менее подверженного стрессу

Теплая, успокаивающая пища

Для преодоления стресса профиль питательных веществ в пище может быть столь же важным, как и то, как вы себя чувствуете. «Возьмите, к примеру, чашку успокаивающего теплого чая», - говорит Сандра Мейеровиц, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, онлайн-тренер по питанию и владелица Nutrition Works в Луисвилле, Кентукки.Есть успокаивающий эффект от потягивания теплого напитка, независимо от его вкуса, но было доказано, что некоторые травы обладают расслабляющим эффектом сами по себе, говорит Мейеровиц. Например, одно исследование, опубликованное в марте 2013 года в журнале Journal of Psychopharmacology , предполагает, что ромашка может уменьшить беспокойство, помогая перестроить реакцию организма на стресс и увеличивая выработку гормонов хорошего самочувствия серотонина и дофамина.

Темный шоколад

Обычно десерт не лучший выбор при стрессе, но темный шоколад может быть исключением.Это угощение может помочь снизить стресс двумя способами - за счет химического и эмоционального воздействия. По словам Мейеровиц, шоколад кажется таким удовольствием, что просто смаковать его кусочек может быть настоящим удовольствием, и одно это чувство может помочь уменьшить стресс. Темный шоколад, который также богат антиоксидантами, также может снизить уровень гормонов стресса в организме, согласно швейцарскому исследованию, опубликованному в журнале Journal of Proteome Research , в котором участники съели около 1,5 унций (унций) угощения за один раз. день в течение двух недель.Просто убедитесь, что в вашем рационе не содержится лишних калорий, не злоупотребляя шоколадом, - советует Мейеровиц. Помните о размере порции с темным шоколадом, так как калории могут быстро накапливаться. Придерживайтесь 1 унции или меньше, по крайней мере, на 60 процентов темного шоколада какао в день.

Цельнозерновые углеводы

Приверженцы низкоуглеводной кето-диеты, обратите внимание: правильные углеводы могут снимать стресс! Согласно MIT, углеводы могут повышать уровень серотонина, химического вещества в организме, которое помогает улучшить настроение и снизить стресс.Больше серотонина означает большую концентрацию и более продуктивный рабочий день. Но выбор правильного карбюратора имеет решающее значение. Согласно исследованию, проведенному в мае 2010 года в журнале Psychosomatic Medicine , рафинированные углеводы, такие как чипсы, печенье и крекеры, связаны с воспалениями, стрессом и депрессией. Эти углеводы также могут повышать кровяное давление, нарушая здоровье сердца, говорится в обзоре от 2016 года в Progress in Cardiovascular Diseases , и заставляют вас переедать позже в тот же день, как показывают другие исследования.С другой стороны, сложные углеводы могут творить чудеса с уровнем стресса, потому что они медленнее перевариваются и поддерживают более равномерный уровень сахара в крови, согласно Гарвардской медицинской школе. Источники сложных углеводов включают сладкий картофель и цельнозерновые продукты (например, цельнозерновой хлеб, киноа, коричневый рис и стальной или старомодный овес).

Бананы

Чтобы быстро взбодриться, пропустите Starbucks и возьмите банан. Желтый, богатый калием фрукт содержит улучшающий настроение химический дофамин, а также магний, уровень которого резко падает в стрессовые времена.Предварительное исследование, опубликованное в Neuropharmacology , также показало, что дефицит магния усиливает симптомы депрессии и тревоги у мышей. Бананы, кроме того, являются богатым источником определенных витаминов группы B, таких как витамин B6, который помогает нервной системе работать правильно и может снизить стресс и утомляемость, согласно исследованию, проведенному в июле 2010 г. в Psychopharmacology , в котором рассматривалось использование высоких доз. Витамины группы В. Дополнительное преимущество: предлагаемые калийные бананы могут помочь снизить высокое кровяное давление, согласно Гарвардской медицинской школе.

Жирная рыба

Стресс может утомить сердце, но употребление жирной рыбы может помочь укрепить ваш тикер и улучшить настроение. Полезные для сердца омега-3 жирные кислоты в цельной рыбе, такой как тунец, палтус, лосось и сардины, могут помочь облегчить депрессию, говорится в обзоре за сентябрь 2015 года, опубликованном в журнале Journal of Epidemiology & Community Health . Согласно исследованию, опубликованному в августовском журнале Clinical Psychopharmacology and Neuroscience , снижение общего стресса и беспокойства - еще одно возможное преимущество.

Вода

Ищете быстрый и простой способ снять стресс? Наполните чашку водой и сделайте глоток! Важность гидратации в стрессовые времена хорошо известна. Даже легкое обезвоживание может повысить уровень кортизола, что способствует усилению стресса, как описано в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Sports Sciences . Хотя употребление достаточного количества воды не избавит вас от стресса, этот шаг поможет вашему телу подготовиться к тому, чтобы справиться со стрессом, когда он действительно возникает.По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины, среднестатистической женщине требуется около 2,7 литра воды в день, а среднему мужчине - около 3,7 литра воды. (Около 80 процентов этой гидратации должно поступать из напитков, а оставшиеся 20 процентов могут поступать из еды.) . Оказывается, кальций может не только укрепить ваш скелет, но и улучшить настроение.Исследование, проведенное в декабре 2012 года в журнале Nutrition Research and Practice , показало, что корейские женщины, которые потребляли меньше всего кальция, сообщают, что испытывают наибольшую депрессию. Молоко и другие молочные продукты с кальцием и добавлением витамина D могут помочь мышцам расслабиться и стабилизировать настроение; исследование, проведенное в январе 2017 года в журнале Obstetrics & Gynecology Science , предполагает, что эти питательные вещества могут даже облегчить симптомы предменструального синдрома, который, как мы знаем, определенно может вызвать стресс!

Орехи

Орехи являются благом для вашего здоровья во многих отношениях.Во-первых, они насыщают, то есть помогают избавиться от нездоровой тяги. Во-вторых, они могут помочь снизить кровяное давление, согласно исследованию Hypertension, проведенному в июле 2012 года, в котором основное внимание уделялось фисташкам. В-третьих, говорит Мейеровиц, их витамины группы В помогают снизить уровень стресса. Просто не забывайте брать небольшую горсть, так как орехи калорийны и могут привести к увеличению веса, если вы съедите слишком много.

Апельсины и другие фрукты, богатые витамином С

Витамин С не только избавляет от цинги, но и снижает стресс.Одно небольшое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, опубликованное в Psychopharmacology , показало, что, когда люди ежедневно принимали 3000 миллиграммов (мг) витамина С в составе с медленным высвобождением, их уровень кортизола и общий уровень стресса снижались. Употребление цитрусовых, в том числе апельсинов, грейпфрутов и клубники, - хорошее начало, но вам понадобится добавка, чтобы достичь такого высокого уровня этих питательных веществ. Поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять в свой рацион добавки витамина С.

Авокадо

Гуак сколько душе угодно.Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, витамин C, витамин B6, калий и клетчатку, что делает его идеальной закуской для борьбы со стрессом. Как уже упоминалось, витамины C и B6 могут помочь снизить стресс, а калий фруктов может помочь снизить кровяное давление. Не говоря уже о том, что полезные жир и клетчатка в авокадо могут способствовать сытости, уберегая вас от нездоровых перекусов во время стресса, говорится в исследовании, опубликованном в апреле 2017 года в журнале The FASEB Journal.

Листовая зелень

Вы можете подумать, что салаты на столе скучны, но для снижения стресса они могут быть одним из лучших вариантов, которые вы можете сделать в обеденное время.Листовые и зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, а также другие сырые фрукты и овощи, помогают избавиться от стресса, как описано в исследовании, проведенном в апреле 2018 года в журнале Frontiers in Psychology . Как богатый источник магния листовая зелень помогает регулировать уровень кортизола и кровяное давление.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *