Рубрика

Питание антистрессовое: Антистрессовое питание для организма: как поддержать себя в пиковый период

Содержание

Антистрессовое питание для организма: как поддержать себя в пиковый период

Как вовремя распознать у себя синдром хронической усталости и что с ним делать?

Современный человек живет «на бегу»: мы спешим работать, развлекаться, учиться. Казалось бы, верный путь к успеху, но так недолго довести себя до истощения.

Хронический стресс, который мы испытываем, отражается на самочувствии. На какие признаки стоит обратить внимание?

  • Вы чувствуете себя вялым после пробуждения и до 10 часов утра. Затем недостаток энергии дает о себе знать после обеда и до 17 часов.
  • Когда плотно поели, ощущаете себя бодрее. Такое состояние длится недолго: начинает клонить в сон.
  • У вас часто холодные конечности, при этом само тело и лицо могут быть теплыми.
  • Все время хочется вредной еды: жирного, очень сладкого.
  • Вы часто пугаетесь и реагируете на громкие внезапные звуки, содрогаясь всем телом.
  • Набираете лишний вес, который особенно накапливается в районе живота, талия «расползается».
  • Ваша кожа бледная, сухая, стала шелушиться. Под глазами – темные круги, вы часто отекаете.
  • В течение дня отмечаете сухость в ротовой полости, хотя пьете достаточно воды.

Фото: pixabay.com

Как бороться со стрессом при помощи питания

Главный совет – это смена режима дня. Но если работаете по 15 часов в сутки, вам не до этого.

Конечно, рацион помогает восполнить нехватку витаминов и микроэлементов. Ведь именно они усиленно расходуются во время стресса. Но не всегда одно питание решает проблему.

К примеру, при стрессах больше всего организм расходует витамин В, а его основной источник – злаковые. Следовательно, чтобы восполнить недостаток, нужно есть больше крупы и цельнозернового хлеба. Но такое переедание может привести к ожирению.

Фото: pixabay.com

Попробуйте делать упор на антистресс-продукты. Не пропускайте самый первый прием пищи: сразу после пробуждения и водных процедур – завтракайте! Следующее питание – не позднее 13 часов.

В течение дня позволяйте себе 2-3 перекуса: ягоды, фрукты, овощная соломка, горький шоколад, орехи.

Исключите сахар и искусственные заменители, употребляйте меньше сладких фруктов. Хорошо справляются со стрессом крупы и ягоды. Пейте воду в течение дня небольшими порциями. Солите еду розовой солью. Старайтесь употреблять оливковое, кокосовое масло, масло авокадо вместо обычного подсолнечного.

Ешьте больше гастрономических антидепрессантов: лосось, амарант, финики, выращенные на солнце грибы, мидии, греческий йогурт, спаржа, мангольд.

Ранее Yellmed рассказывал, какие напитки улучшают зрение.

Антистрессовое питание: как поддержать себя в пиковый период | Yellmed.ru

Как вовремя распознать у себя синдром хронической усталости и что с ним делать?

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Современный человек живет «на бегу»: мы спешим работать, развлекаться, учиться. Казалось бы, верный путь к успеху, но так недолго довести себя до истощения.

Хронический стресс, который мы испытываем, отражается на самочувствии. На какие признаки стоит обратить внимание?

  • Вы чувствуете себя вялым после пробуждения и до 10 часов утра. Затем недостаток энергии дает о себе знать после обеда и до 17 часов.
  • Когда плотно поели, ощущаете себя бодрее. Такое состояние длится недолго: начинает клонить в сон.
  • У вас часто холодные конечности, при этом само тело и лицо могут быть теплыми.
  • Все время хочется вредной еды: жирного, очень сладкого.
  • Вы часто пугаетесь и реагируете на громкие внезапные звуки, содрогаясь всем телом.
  • Набираете лишний вес, который особенно накапливается в районе живота, талия «расползается».
  • Ваша кожа бледная, сухая, стала шелушиться. Под глазами – темные круги, вы часто отекаете.
  • В течение дня отмечаете сухость в ротовой полости, хотя пьете достаточно воды.
Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Как бороться со стрессом при помощи питания

Главный совет – это смена режима дня. Но если работаете по 15 часов в сутки, вам не до этого.

Конечно, рацион помогает восполнить нехватку витаминов и микроэлементов. Ведь именно они усиленно расходуются во время стресса. Но не всегда одно питание решает проблему.

К примеру, при стрессах больше всего организм расходует витамин В, а его основной источник – злаковые. Следовательно, чтобы восполнить недостаток, нужно есть больше крупы и цельнозернового хлеба. Но такое переедание может привести к ожирению.

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Попробуйте делать упор на антистресс-продукты. Не пропускайте самый первый прием пищи: сразу после пробуждения и водных процедур – завтракайте! Следующее питание – не позднее 13 часов. В течение дня позволяйте себе 2-3 перекуса: ягоды, фрукты, овощная соломка, горький шоколад, орехи.

Исключите сахар и искусственные заменители, употребляйте меньше сладких фруктов. Хорошо справляются со стрессом крупы и ягоды. Пейте воду в течение дня небольшими порциями. Солите еду розовой солью. Старайтесь употреблять оливковое, кокосовое масло, масло авокадо вместо обычного подсолнечного.

Ешьте больше гастрономических антидепрессантов: лосось, амарант, финики, выращенные на солнце грибы, мидии, греческий йогурт, спаржа, мангольд.

Ранее Yellmed рассказывал, какие напитки улучшают зрение.

Главные антистрессовые продукты питания | Что есть, чтобы не грустить

Что есть, чтобы всегда быть в хорошем настроении? Пирожные и конфеты в ярких обертках, помогают лишь обзавестись парочкой лишних килограммов. Минутное удовольствие от их поедания сменяется тяжестью в желудке и чувством вины. Заедать стрессы и не вредить своей фигуре возможно, главное – знать, какие продукты способны привести нервы в порядок.

Антистрессовые продукты


На настроение человека влияют гормоны: серотонин, дофамин и норадреналин. Чтобы наладить выработку последнего, требуется спать по 7-8 часов в сутки и вовремя делать перерывы в работе. (Да, а не оставлять все самые важные дела на ночь). А на секрецию дофамина и серотонина можно воздействовать корректировкой рациона.

Ждать, пока стабильно плохое настроение нормализуется само по себе, как минимум, неразумно. Подавленность может незаметно перейти в тяжелую форму нервного расстройства, справиться с которым без посторонней помощи будет уже проблематично. При нарушении психоэмоционального состояния диетологи советуют включить в меню продукты против депрессии:

  1. Темный шоколад. Замечали, что шоколад улучшает настроение? Такой эффект оказывает какао, богатое фенилэтиламином, стимулирующим секрецию эндорфинов. Шоколад можно употреблять и в виде напитка, главное, чтобы в нем содержалось не менее 40% какао. Норма – 30 г в день.
  2. Морепродукты и рыба. Содержат омега-3 жирные кислоты, нормализующие состояние нервной системы и способствующие регенерации нервных клеток. Полезнее всего жирные сорта морской рыбы – лосось, форель, скумбрия и др. Если не хотите есть рыбу несколько раз в неделю, просто принимайте Омега-3.
  3. Кофе. Кофеин стимулирует работу нейронов головного мозга, тем самым ускоряя производство серотонина и дофамина. Специалисты утверждают, что умеренное употребление кофе уменьшает вероятность развития депрессии. Но при панических атаках и неврозах кофеина нужно избегать, иначе состояние может ухудшиться.
  4. Орехи. Лучше всего борются со стрессом фисташки и грецкие орехи. В их состав входит магний, омега-3 жирные кислоты и железо.
  5. Бананы. Содержат триптофан и большое количество витамина B6, играющего важную роль в регулировании гормонального фона.
  6. Куриный бульон. Правильный бульон полезен для тела и души. Он быстро усваивается, обогащая организм простыми аминокислотами и триптофаном, необходимыми для выработки серотонина.
  7. Сыр. Содержит аминокислоты и фенилэтиламин. Стимулирует активность мозга, снимает усталость и повышает работоспособность. Лучше всего поднимает настроение сыр с благородной плесенью. Но нужно учитывать, что такие сорта могут вызвать аллергическую реакцию.

Важно помнить, что злоупотребление одним из продуктов ни к чему хорошему не приведет. Чтобы работа органов и систем не нарушалась, питание должно быть сбалансированным.

Антистрессовая диета


Антистресс диета станет эффективной, если соблюдать простые принципы питания:

  1. Рацион должен быть обогащен витаминами. При дефиците витаминов E, D и группы B серотонин почти перестает вырабатываться. Даже если человек ежедневно употребляет в пищу шоколад, бананы и другие продукты против стресса, но при этом недополучает важных веществ, пользы это не принесет. Для профилактики рекомендуется 2 раза в год принимать мультивитаминный комплекс, например, Магний Плюс.
  2. Питаться нужно разнообразно. Вкусная, аппетитно выглядящая еда – это ежедневный источник радости. Регулярно открывайте для себя новые вкусовые ощущения, экспериментируйте со способами приготовления пищи, делайте блюда уникальными с помощью приправ и соусов.
  3. Есть надо часто, но понемногу. Организм не может за один прием пищи усвоить большое количество микроэлементов и витаминов. Например, как бы не хотелось прикончить шоколадку за один раз, лучше есть по одной дольке в течение всего дня.
  4. Спиртное – под запретом. Психологи отмечают, что злоупотребление алкоголем – частая причина депрессии. Такой эффект связан с чувством вины, ухудшением отношений с друзьями и близкими, проблемами на работе.
  5. Не злоупотреблять сладостями. Кто из нас хотя бы раз не пытался «заесть» проблемы вкусным тортом? Продукты, богатые углеводами, стимулируют выработку серотонина. Но когда организм привыкает к сладкому, любимый десерт перестает спасать от плохого настроения. При этом резкий отказ от сахара способен усугубить депрессию. Лучше заменить сахарозу стевией, как сделали мы при создании шоколадного SMART SHAKE DETOX.
  6. Не следует бояться глютена. Все еще думаете, что глютен – страшный яд? Непереносимость этого элемента действительно встречается, но очень редко. Остальным людям глютен необходим для нормального метаболизма головного мозга.


Как лечить стресс дома


При отсутствии серьезных патологий справиться со стрессом можно самостоятельно. Помимо сбалансированного питания стоит уделить внимание режиму сна. Если человек постоянно не высыпается, у него появляется раздражительность и нервозность, снижается способность противостоять стрессам. Отвлечься от плохих мыслей помогает спорт, медитация, чтение интересных книг.

Симптомы депрессии помогают снять фиточаи. Особенно полезны напитки с добавлением ромашки, мяты, мелиссы и имбиря. При повышенной возбудимости можно заменить ими черный чай и кофе. Хорошо помогают витаминные сборы, например DETOX HERBAL TEA.

С депрессией нужно бороться на ранней стадии. Балуйте себя вкусной едой, не забывая про продукты по борьбе со стрессом, полезные для правильной работы мозга. И тогда даже в самой сложной жизненной ситуации вы не потеряете контроль над своими эмоциями.

7 заповедей антистрессового питания. - Стресс, нервная система. - Твое здоровье - Каталог статей


Правильное питание в период стресса особенно важно, потому что стресс оказывает влияние на усвоение пищи.

Когда человек пребывает в состоянии стресса, организмом усваивается меньше питательных веществ, что увеличивает его потребность в витаминах и минералах.

Кроме того, правильно подобранный рацион способствует быстрому восстановлению энергетических ресурсов организма.

Хорошо сбалансированная диета помогает быстрее справиться с последствиями стресса, но не менее важным оказывается и вопрос об общем режиме питания.

Когда вы торопитесь, вам вполне достаточно чашки кофе утром, а плитки шоколада (чем не обед?) в середине дня, но так ли уж безобиден подобный набор?

Если вы не хотите, чтобы стресс нашел в вашем лице удобную мишень, последуйте нашим семи заповедям, основанных на принципах здорового питания.


7 заповедей здорового питания.
1. Торжественно обещаю не злоупотреблять кофе.

Кофеин только усилит состояние стресса. Чашка или две кофе, а также напитков на основе кофеина (чай, кола), заставляют нас отчетливее переживать тревогу, потому что кофеин воздействует непосредственно на мозг и на центральную нервную систему.

Кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений, дыхания, оказывает влияние на мышечную координацию. Этим можно объяснить головокружение, которое мы ощущаем, когда выпьем слишком много кофе.

Кофе снижает уровень усвоения железа и магния, которые помогают организму справиться с последствиями стресса, то есть фактически кофеин подавляет нашу сопротивляемость стрессовым воздействиям.

2. Торжественно обещаю не пропускать время еды.

Когда вы пропускаете прием пищи, вы лишаете организм строительного материала, необходимого для его нормального функционирования.

Если вы ограничиваете себя в определенном питательном элементе, то запускаете цепную реакцию.

Например, даже незначительный недостаток железа может стать причиной вашей раздражительности и повышенной утомляемости, потому что при дефиците железа уменьшается поступление кислорода к тканям организма, в том числе и к мозгу.

3. Торжественно обещаю съедать нормальный завтрак.

Есть разные мнения относительно важности завтрака, но мы считаем, что это самый важный прием пищи. Вы только что пробудились после долгого периода, когда ваш мозг не насыщался глюкозой, необходимой для его нормального функционирования.

Завтрак — лучший способ восстановить нужный баланс и разбудить обмен веществ.

Завтрак не должен быть обильным или очень сложным по сочетанию продуктов.Тарелка каши из цельного зерна со свежими фруктами и нежирным молоком даст вам мощный заряд энергии в преддверии длинного рабочего дня.



4. Торжественно обещаю соблюдать баланс в питании.

Исследования показывают, что еда, богатая углеводами, повышает уровень триптофана — аминокислоты, участвующей в выработке серотонина, химического вещества, оказывающего успокаивающее воздействие на человека. Это особенно важно, если мы переживаем стресс.

Кроме того, употребление пищи, богатой углеводами, помогает держать под контролем кортизол.

Высокобелковая пища, напротив, повышает уровень кортизола, усиливая симптомы стресса. Постоянное превышение уровня кортизола может привести к снижению способности мозга усваивать глюкозу.

Превышающий норму уровень кортизола может спровоцировать и переедание, так как гормоны стресса оказывают негативное воздействие на вещества, контролирующие наш аппетит - серотонин и дофамин.

5. Торжественно обещаю полюбить «полезные» углеводы.

Чтобы всегда быть во всеоружии, уметь отражать неблагоприятные воздействия и не набирать избыточный вес, следует отдать предпочтение «полезным», или сложным, углеводам. Они содержатся в цельном зерне, фруктах и овощах.

Простые углеводы, содержащиеся в сладостях, не имеют практически никакой питательной ценности, поэтому их называют «пустыми калориями».

Если вы превышаете норму потребления сахара, это может привести к серьезным проблемам: соответственно снижается уровень потребления витаминов и минералов, а это может отразиться на вашей способности сопротивляться стрессам.

Употребление пищи, содержащей много сахара, приводит к дефициту магния и хрома, которые обеспечивают стабильный эмоциональный фон.

6. Торжественно обещаю не игнорировать жиры.

Жир —это не обязательно плохо. Нашему организму необходим некоторый запас жира, чтобы выжить.

Но огромное значение имеет тип потребляемого жира, особенно в состоянии стресса. Насыщенные жиры, которые содержатся в красном мясе, жирных молочных продуктах и других продуктах животного происхождения, а также трансжирные кислоты, обнаруживаемые в плавленых сырах, фаст-фуде (обычно в виде частично гидрогенизированного масла), подавляют иммунную систему и способствуют повышению уровня гормонов стресса, в частности кортизола.

Поэтому постарайтесь отдавать предпочтение здоровым жирам, особенно когда переживаете стрессовую ситуацию.

Под здоровыми жирами эксперты понимают мононенасыщенные жиры, которые содержатся в маслах (льняном, оливковом, кукурузном, кунжутном, виноградной косточки, грецкого ореха и др. ).

Масла обязательно должны быть первого холодного отжима, чтобы не окислить жиры и сохранить витамины и минералы, которые разрушаются под воздействием повышенных температур.

Полезными будут и жирные кислоты омега-3 (лосось, семга, скумбрия, льняное и конопляное масла). Эти жиры не только не поддержат уровень стресса, но даже могут оказать положительное влияние на иммунитет.

Но помните о золотом правиле меры во всем: жиры должны составлять не более 30% общей калорийности дневного рациона.


7. Торжественно обещаю не игнорировать витамины и минералы.

Главные источники успешной борьбы со стрессом — витамин С, витамины группы В и магний. Витамин С оказывает позитивное воздействие на иммунитет.

Главные источники витамина С — темно-зеленые овощи (шпинат и брокколи), а также земляника, клубника, цитрусовые.

Витамины группы В помогают нашему организму бороться с усталостью и обеспечивают нас запасом энергии. В эту группу витаминов входят рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, тиамин, витамин В6 и витамин В,2, которые содержатся в мясе домашней птицы, овощах и цельном зерне.

Когда мы находимся в состоянии стресса, происходит потеря организмом магния, поэтому нужно восполнять его запасы с помощью орехов, хлеба из цельного зерна, гороха и других бобовых, в которых он содержится.

Естественное снижение веса. Как это?

Смотрите также:

питание в период сильного напряжения

Все же как ни крути, но основой снижение веса была и остается диета. Как бы усиленно вы не занимались физическими тренировками, если ваш организм получает систематическое неправильное питание, то лишние килограммы не смогут покинуть ваше тело.

Именно по этой причине вам следует быть готовым к тому, что снижение веса непременно должно начинаться с правильного выбора диета. Также следует отметить, что как правило, во время стресса человек начинает, есть намного больше обычного, что естественно приводит к катастрофическим последствиям. Естественно данные стрессовые ситуации невозможно искоренить из нашего существования, а это значит, что нам непременно следует помнить, что в такие моменты следует использовать специальное питание, которое возвращает радость к жизни и не вредит вашей фигуре.

Информацию про то, как похудеть на сайте сегодня найти не трудно. Появилось весьма значительное количество ресурсов, которые предоставляют нам возможность найти множество информации по выбору правильной и рациональной диеты, а также физических нагрузок.

Вопрос: как убрать живот и так является весьма непростым, а если вас еще посетить стресс, то все ваши усилия будут брошены «в пропасть». Это весьма печально, но диета «антистресс» непременно сможет стать вашим идеальным помощником в стабилизации психологического состояния и формации снижения веса.

Данная диета основана на сбалансированном питании. Не имеет особых ограничений, тем не менее, не приемлет сильных излишеств. Именно по этой причине она является оптимальным вариантом правильного питания не только в стрессовых ситуациях, но и при появлении желания снизить уровень своего веса. Придерживаясь данной диеты, вы в действительности сможете получить витаминное и сбалансированное питание, которое к тому же поднимает настроение.

Итак, какие же продукты считаются антистрессовыми? Грейпфрут, яблоки, болгарский перец и авокадо – идеальные продукты для поднятия настроения. Кроме всего прочего в вашем рационе непременно должны быть орешки, кабачки, рыбные продукты, сельдерей, грибы. Меню должно быть составлено таким образом, чтобы все перечисленные продукты были в нем ежедневно.

Обратите внимание на то, что в настоящий момент вы непременно сможете найти весьма значительное количество рецептов, которые основаны именно на использовании данных продуктов. Таким образом, вы непременно сможете подарить себе море великолепных возможностей рационального и сбалансированного питания, которое к тому же будет иметь отличные вкусовые качества.

Помните о том, что в ежедневном рационе также должны быть бананы, свежая зелень, яйца, молочные продуты и орехи. Кисломолочные продукты также можно потреблять без особых ограничений. Обратите внимание на то, что уникальными антистрессовыми продуктами считается - сардина, скумбрия, форель и креветки. Дары моря в действительности позволят вам быстро восстановить психологический баланс.

Естественно в процессе антистрессовой диеты следует напрочь отказаться от сладкого и мучного. Помните о том, что данные продукты могут стать основой новой проблемы – ожирения. Если вам хочется сладенького побалуйте себя молочным коктейлем с натуральными фруктами и фруктовыми салатами. Поверьте, очень скоро вы забудете о мучном, булочках и других вредных сладостях.

Можно сказать со значительной уверенностью, что именно правильное и сбалансированное питание – идеальный путь к созданию красивой, стройной и сексуальной фигуры.

Современная жизнь преподносит массу неприятных сюрпризов, поэтому большинство людей предпочитают самый проверенный способ против стресса – съесть что-нибудь вкусненькое. Однако за такой безобидной привычкой вскоре появляется новая проблема – лишний вес, ведь избавляться от стресса человек привык сладкими и мучными блюдами. Диетологи считают, что это неверный способ выхода из стресса, поэтому ими была разработана специальная антистрессовая диета. Медики составили рейтинг уникальных продуктов, благодаря которым улучшается эмоциональное состояние, но при этом не наблюдается прибавки в весе.

Продукты для антистрессовой диеты

Продукты с витамином С

Этот элемент укрепляет иммунную систему, снижает уровень гормона стрессов. Если употребить продукт с высоким содержанием аскорбиновой кислоты в момент стресса, давление быстро придет в норму, а уровень кортизола снизится. Чемпионами по содержанию аскорбиновой кислоты являются квашеная капуста, клубника, шиповник, цитрусовые, киви, зеленый перец, облепиха, садовая земляника и .

Продукты с магнием

Дефицит элемента провоцирует стресс, депрессию, упадок сил, хроническую усталость. Для восполнения запасов магния необходимо употреблять натуральный йогурт, шпинат, зеленые листовые овощи, бурый рис, листовой салат, авокадо, чечевицу, фасоль, орехи, пшеничные отруби, гречку и овсянку. Много магния содержится в натуральном горьком шоколаде, но с этим продуктом нужно быть осторожнее: ешьте шоколад только в утренние часы и не больше 50 граммов. Чтобы магний быстро усвоился, исключите из рациона высоковолокнистую пищу и вредные жиры.

Продукты со сложными углеводами

При стрессе хочется съесть сладкий продукт, и это вполне объяснимо. Простые углеводы способствуют выработке серотонина. Однако стресс после очередного пирожного уходит лишь на несколько минут, поэтому нужно искать продукты со сложными углеводами, которые насытят энергией на несколько часов. Выпечка и торты к такой пище не относятся! Если вы хотите весь день пребывать в хорошем настроении и снизить чувство голода, введите в меню чечевицу, горох, фасоль, гречку, бурый рис, овсянку, цельнозерновой хлеб. Также уровень серотонина помогут повысить говядина, бананы, стручковая фасоль, морские водоросли, брокколи, молочная продукция, жирная рыба, сельдерей.

Зеленый чай

Черный чай и кофе во время депрессии и стрессов нужно заменить чистой питьевой водой и полезным зеленым чаем. У зеленого чая имеется большое преимущество над другими популярными напитками: он помогает избавиться от чувства тревоги. Достаточно выпивать четыре чашки в день, чтобы восстановить нервные клетки и повысить сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям. Естественно, зеленый чай пьют без сахара. Если вам не очень нравится вкус, добавляйте мед, мяту или лимон.

Продукты с жирными кислотами омега-3

Выработку стрессовых гормонов в организме сдерживают продукты с полиненасыщенными жирными кислотами. Два раза в неделю обязательно употребляйте рыбу жирных сортов, например, тунца, скумбрию или лосося. Если вы не любите рыбу, налегайте на льняное масло. Достаточно двух больших ложек в день для заправки салатов.

При стрессе важно не только правильно подбирать антистрессовые продукты, но и полностью исключить из рациона некоторые блюда хотя бы на пару месяцев. Откажитесь от алкоголя, консервов, полуфабрикатов, фастфуда. Что касается спиртных напитков, они лишь на короткое время поднимают настроение, но при частом употреблении провоцируют бессонницу, слабость и депрессию. Продукты, содержащие различную «химию», накапливаются в организме и не выводятся естественным путем. Они ослабевают защитные силы организма, не дают усваиваться полезным компонентам.

Другие интересные статьи

После стрессовых ситуаций организм истощен, ему требуется поддержка и восстановление. Существует мнение, что депрессии лечит только психотерапевт. И в большинстве случаев это абсолютно правильно. Но как быть, если психологическая помощь недоступна по ряду причин, а стресс изматывает? Хорошо помогают аутотренинги, физические упражнения, дозированное приятное общение. Если человек в ситуации постоянного , то от интенсивного общения он устает еще больше. Но как еще можно помочь себе в сложных ситуациях? Сегодня разберем вопрос помощи в домашних условиях и более подробно остановимся на питании. Как ни странно, некоторые продукты могут скорректировать течение стресса в меньшую сторону. Итак, с помощью антистрессовой диеты.

Продукты с антистресс-эффектом

Во время нервных переживаний желательно выбирать пищу, которая легко усваивается. Не стоит налегать на фаст-фуд и полуфабрикаты, желательно баловать себя пищей, приготовленной в домашних условиях. Имеет смысл употреблять сложные углеводы. Например, тарелка горячей овсянки увеличивает уровень серотонина, он обладает успокаивающем действием.

Какую еду лучше есть в стрессовых ситуациях? Список возглавляют овощи и фрукты, но не только. Ученые советуют включать в рацион при стрессе следующие продукты:

  1. Помидоры содержат фенилаланин, он останавливает распад гормона, отвечающего за хорошее настроение. В ситуации депрессии томаты работают, как антидепрессанты.
  2. Сельдерей использовали еще наши предки. Лечение от нервов в старину подразумевало включение сельдерея в ежедневное меню. И не зря: в нём содержатся фитовещества с седативным дейсвтием.
  3. Все виды капусты богаты витаминами и избавляют от нервной возбудимости. Цветная капуста, брокколи, белокочанная – источник хорошего настроения.
  4. Молочные продукты с высоким содержанием магния и кальция помогают бороться с беспокойством.
  5. Для снятия рекомендуются продукты, богатые белком. В меню должны присутствовать блюда из морской рыбы, нежирные сорта мяса. Регулярное употребление семги понижает уровень адреналина, а этот гормон напрямую связан с возникновением стресса.
  6. Морская капуста необходима при депрессии, так как содержит много йода йода. Ученые определили закономерность, что реакции человека на стрессовую ситуацию связаны с работой щитовидной железы. Её работу поддерживает йод. К дополнительным преимуществам морской капусты можно отнести её низкую калорийность. Морскую капусту можно употреблять, не ограничивая себя.
  7. Орехи содержат много витаминов, помогают вырабатывать серотонин. Но у них есть недостаток – высокая калорийность.
  8. Наибольшее количество серотонина содержится в бананах.

Напитки против стресса

Лечение с помощью антистрессовой диеты должно включать и полезные напитки. Особенно полезны:

  • зеленый чай;
  • ромашковый чай;
  • напитки с добавлением имбиря и лимонного сока.

Почему чай от стресса эффективен? Существует исследование, доказывающее пользу чая и его результативность против депрессии.

Психолог из Лондона предлагал одним студентам после экзамена по математике выпить стакан воды, а другим чашку чая. У тех, кто пил простую воду, уровень тревожности не изменился и даже повысился, а у студентов, пивших чай, беспокойство стало снижаться.

Чай может снизить симптомы депрессии, избавить от нервозности во время стрессовых нагрузок. Чайная церемония, проведенная по всем правилам, сама по себе является успокаивающим действием, возвращающим равновесие и покой.

Как быть со сладостями

Сладкие продукты стали любимым домашним средством помощи при стрессе. Конфеты, мороженое, шоколад – такое «лечение» использует множество людей в трудных ситуациях.

Ученые из Германии подтверждают: шоколадные конфеты и батончики положительно влияют на психику. В шоколаде много триптофана, он повышает уровень серотонина, приводя человека к умиротворению. Не зря многие вспоминают о радостных мгновениях детства, когда в доме были шоколадные конфеты и удалось ими полакомиться.

Однако, действие шоколадных конфет на психику быстрое, но эффект мимолетен. Из-за чего можно начать злоупотреблять шоколадом, пытаясь вернуть мгновения радости и счастья. Это приводит к проблемам с лишним весом и пищевым расстройствам. Специалисты рекомендуют употреблять не более 40 грамм шоколада в день.

Чем можно заменить шоколадные конфеты и батончики? Орехи, сухофрукты, мёд. Также интересный рекомендации дают испанские учены, которые в своих исследованиях пришли к выводу, что жевательная резинка помогает победить стресс.

Видео: «Супер-еда для радости. Продукты-антидепрессанты».

Вывод

Лечение антистрессовой диетой помогает снять проявления тревоги, напряжения. Питание против стресса – приятный способ поднять настроение естественным путем.

Но важно не переедать. Еда может служить замещением: трудности заедаются, используются конфеты, фаст-фуд, в итоге проблема не решается, плюс прибавляется лишний вес. Лечение сложных случаев должно осуществляться врачом.

Почему стресс повышает аппетит?

Разобраться в природе повышенного аппетита на грани нервного срыва, нам поможет знание о биоритмах стресса. А если быть точнее, то информация о биоритмах стрессовых гормонов — кортизола и кортикотропина, который в народе называют гормоном тревоги. Содержание этих двух стрессовых гормонов достигает максимума к 6- 8 утра, времени, когда вы проснулись и чувствуете себя энергичной и полной сил. Затем после утреннего гормонального «подъема» начинается спад и уже к обеду уровень кортизола и кортикотропина уменьшается, а ближе к вечеру после 15.00−16.00 часов вы чувствуете недостаток энергии, усталость и вам сложно на чем-либо сосредоточится. Дело в том, что ваше тело переключается в режим отдыха и начинает готовиться ко сну. К 20.00−21.00 часа содержание стрессовых гормонов достигает минимума, чтобы вы могли полноценно восстановить силы, и к 2 часам ночи цикл возобновляется, гормоны снова начинают расти, чтобы ваше пробуждение было легким, бодрым, а утро энергичным.

Получается, что самая шаткая зона в течение дня, когда наше тело уязвимо для стресса, а руки так и тянутся к чему нибудь солененькому, жирному и сладкому — это время между 15.00 и 24.00 часами, когда уровень кортизола падает. По иронии судьбы, именно на этот временной промежуток, когда наш организм уже настроен на волну отдыха и релакса, мы назначаем деловые встречи, нервно дергаем руль в автомобильных пробках, толкаемся в общественном транспорте в час-пик и перечисляем в голове бессчетные домашние заботы. Уставшие, измотанные и встревоженные мы приезжаем домой и бежим к холодильнику, чтобы «вознаградить» себя за еще один за очередной сложный день плотным ужином, приготовленным не в лучших традициях здорового питания. Поиск в тарелке сиюминутного удовольствия — основная проблема современной деловой женщины.


К тому же состояние стресса провоцируется острой нехваткой магния и цинка в организме. Когда вы неправильно питаетесь и при этом пытаетесь за три дня написать диссертацию или сдать квартальный отчет, ваше нервное напряжение растрачивает все питательные вещества и накопленную энергию.

Так что прежде чем капать валерьянку, глотать пачками успокоительные и заедать стресс пончиками и мороженым, составьте себе новое антстресс — меню из продуктов-антидепрессантов на «опасное» время суток. В ваших силах изменить свои гастрономические привычки и держать уровень стрессовых гормонов как можно ближе к норме.

Итак, валерьянку в сторону, на стол 9 продуктов


1. Форель

Знаете ли вы, что 200 г форели может подарить вам несколько часов счастья?

Все дело в том, что форель богата жирорастворимыми витаминами и жирными кислотами, а также витаминами группы В. Витамин В6, преобладающий в ее составе, участвует в счастливом синтезе серотонина. Вот оказывается где прячется вселенское счастье — в речных водах.

2. Кролик

Кролик — это не только прекрасный воротник и отменное диетическое мясо, но и уникальный по витаминному составу продукт.

В крольчатине масса полезных веществ: железо, фосфор, марганец, фтор, калий и витамины В6, В12, РР, в результате чего этот вид мяса превосходит все остальные по витаминному и минеральному составу. И, в нашем случае, кролик незаменимое средство от хандры.


3. Миндаль

Почувствовали голод? Погрызите 7 орешков миндаля.

Они обеспечат вам не только чувство сытости, но помогут справиться с усталостью, раздражительностью и излишней агрессией, потому что в их составе содержится мощный борец со стрессом — цинк! А витамин Е составе миндаля гарантирует вам отличный цвет лица.

4. Брокколи

Если вы чувствуете что скоро взорветесь, вас одолевают приступы паники, вы беспокойно спите по ночам и бросаете камни в светящий в окно ночной фонарь, то вам нужно срочно включить в рацион питания фолиевую кислоту.

А брокколи вам поможет в этом как нельзя лучше. Регулярное потребление этого вида капусты предотвращает развитие депрессии и выводит из состояния аффекта.


5. Морская капуста

Еще один продукт с высоким содержанием кислоты, но уже пантотеновой. Она же является витамином В5.

Хроническая усталость часто вызывается нехваткой в организме пантотеновой кислоты, которая отвечает за нормальное функционирование надпочечных желез, которые в свою очередь занимаются выработкой адреналина. Ешьте больше морской капусты и ваша работоспособность заметно вырастет.

6. Баранина

Баранина благотворно влияет на состояние нашей нервной системы.

Я думаю, что при мысле об аппетитном блюде люля-кебаб или бараньих ребрышках вы уже и сами забыли про беспокойство. Но настоятельно рекомендую не увлекаться в больших количествах этим антидепрессивным-горным мясом, потому что в нем содержится тяжело перевариваемый жир, который в больших количествах может усугубить проблемы с печенью.


7. Геркулес

Интересный факт, по статистике британцы наиболее редко прибегают к услугам психологов и психоаналитиков. Не в овсянке ли дело, сэр?

Именно так. Геркулес содержит большое количество витаминов группы В, фолиевую кислоту и клетчатку. Не разбавляйте эту компанию сахаром и сливочным маслом, и тогда хорошее настроение и заряд бодрости на весь день вам обеспечены.

8. Творог

Оставаться в отличной форме и прекрасном расположении духа поможет творог.

Витамины группы В, антиоксиданты, метионин (незаменимая аминокислота), кальций, фосфор — чем не повод для полезного белкового перекуса в течении рабочего дня.


9. Черника

Черника не только отличное профилактическое средство от лупы и очков с толстыми линзами, но и вкусный борец со стрессом.

Витамин С, в избытке содержащийся в чернике — это главная еда для организма, пребывающего в депрессии. К тому же клетчатка в ее составе поможет вам не переедать.

Спокойствие, только спокойствие. Не надо винить себя в желании заедать стресс. Если волнение побуждает аппетит, ваша задача — выбрать правильные продукты и составить новый план питания. Подойдите к проблеме с чувством, толком и качественно заполненной продуктовой корзиной, и ваша совесть будет спокойна, а организм в полном порядке.

_______________________________________________________________

Юлианна Плискина, эксперт по здоровому питанию, автор книги «Мифоеды», велнес-коуч.

Тот, кто следит за своим здоровьем, хорошо знает, что еда оказывает очень серьезное влияние на состояние организма.

В экстремальных ситуациях, например, при стрессе, питание может усугубить любое хроническое недомогание или реакцию организма на раздражитель, а может выступить в качестве антидепрессанта и адаптогена.

Почему некоторая еда успокаивает?

Еда может нравиться или не нравиться человеку, но каждый продукт имеет определенный состав и свойства, оказывающие серьезное влияние на работу разных органов. Особенно это заметно во время стрессов, которые многие имеют .

На экстремальную ситуацию организм реагирует повышенной возбудимостью нервной системы, учащением дыхания, сердцебиения, повышением артериального давления и пр. В крайнем случае все это может спровоцировать паническую атаку.

Если рацион человека выстроен таким образом, что с пищей в его организм поступают вещества, обостряющие стресс и усугубляющие его последствия, то из-за повышенной нагрузки отдельные органы и системы дают сбой, неожиданно обостряются скрытые или застарелые заболевания, а иногда возникают проблемы, несовместимые с жизнью.

Какие вещества нужны нервной системе?

В случае грамотно составленного меню, наоборот, облегчается работа нервной, кровеносной, гормональной, и других систем. Для борьбы с депрессией и предотвращения острой реакции на стресс полезно регулярно включать в рацион питания продукты, содержащие следующие вещества.

  1. Витамины группы В. Они не только благотворны для обменных процессов, но и непосредственно воздействуют на нервную систему: успокаивают ее и укрепляют ее.
  2. Кальций, калий, магний, йод, фосфор, цинк. Минералы необходимы нервной системе. Они улучшают передачу нервных импульсов и на клеточном уровне.
  3. Стимуляторы образования . Такие гормоны, как серотонин, дофамин, эндорфин благотворно воздействуют на доли мозга, отвечающие за , хорошее настроение и оптимизм в целом. Они синтезируются и сохраняются на должном уровне, благодаря тирамину, триптофану, фенилаланину, органическим кислотам, ароматическим и другим полезным веществам.
  4. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 питают ткани мозга, и главного мыслительного органа, а значит помогают ему переносить любую повышенную нагрузку.

Благодаря насыщению организма всеми перечисленными веществами, ему легче воспринимать любое изменение условий жизни, будь то физический или эмоциональный стресс.

Топ 15 полезных продуктов

Составить антистрессовое меню несложно. В него должны войти натуральные продукты, имеющие разный состав, но одинаково эффективно снимающие стресс.

1. Нежирное мясо

Мясо индейки, курицы, постная говядина и нежирная свинина содержат не только строительный материал для организма — протеины животного происхождения.

Они богаты веществами, способствующими выработке нейромедиаторов серотонина, дофамина, эпинефрина и норэпинефрина, без которых невозможно нормальное функционирование центральной нервной системы. Это такие уникальные аминокислоты, как:

  • триптофан;
  • фенилаланин.

Люди, которые не отказываются от постных мясных продуктов, гораздо реже страдают от упадка сил, состояния тревоги, беспричинного страха и снижения .

Как правило, у них на достойном уровне находится мотивация, и редко встречается .

Триптофан связан в большей степени с синтезом гормона счастья серотонина и гормона полноценного сна мелатонина. Фенилаланин благоприятствует образованию дофамина, мелатонина, эпинефрина, норэпинефрина.

2. Жирная рыба

Для образования гормона счастья серотонина необходимы витамины группы В, которые присутствуют в жирной морской рыбе и морепродуктах.

Но самое главное достоинство этой пищи в том, что в ней много ненасыщенных и омега-6 , которые помогают нормальной работе нервных клеток и делают сосуды головного мозга эластичными и крепкими.

Морские дары богаты также йодом, фосфором, витаминами А и Е, крайне полезными для укрепления мозга и нервной системы в целом.

Наиболее полезными считаются кальмары, креветки, мидии, а также рыба:

  1. скумбрия;
  2. сельдь;
  3. форель;
  4. семга;
  5. тунец;
  6. палтус;
  7. сардина;
  8. угорь.

А самые последние исследования свидетельствуют о том, что семга, например, даже способствует снижению уровня гормонов стресса — кортизола и адреналина. А регулярное употребление семги снижает риск панических атак у лиц, страдающих паническими расстройствами.

3. Морская капуста

Это растение сложно заменить каким-то другим растительным продуктом. Оно крайне необходимо для тех, кто ведет напряженный образ жизни, занят и регулярно подвергается стрессам.

Морская капуста, или ламинария, благодаря большому содержанию йода , помогает работе щитовидной железы, — органа, который в первую очередь отвечает за реакцию организма на стресс. Пантотеновая кислота и витамин В также есть в этом продукте.

4. Молоко и молочные продукты

Молоко, простокваша, йогурт, творог, сыр должны быть в рационе человека, если он подвержен стрессам.

Повод для их обязательного введения в ежедневное меню — наличие кальция, магния и триптофана .

Но существует одно условие: полезнее и правильнее всего употреблять нежирные молочные продукты, но и не обезжиренные.

Потому что жирные хуже усваиваются, а излишки жиров затрудняют нормальную работу мозга и нервной системы в целом. Обезжиренные же приносят мало пользы, потому что без жиров вообще хуже усваиваются жирорастворимые витамины и минеральные вещества, необходимые организму.

5. Каши и хлеб из цельного зерна

Зерновые благоприятно влияют на нервную систему, так как содержат сложные углеводы, .

Люди, которые регулярно едят каши, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы, реже страдают от нервных расстройств, так как эта еде не перегружает пищеварительную систему, успокаивает за счет своей питательности и наличию витамина В.

К тому же, многие каши, например, овсяная, стимулируют синтез серотонина. Еще диетологи советуют против тревоги и стрессов чаще употреблять бурый рис и гречку.

6. Овощи зеленого цвета

Все и нервной системы. Но те из них, которые содержат пигмент зеленого цвета, имеют большое содержание витамина В , а значит хорошо борются со стрессом и улучшают настроение. Это прежде всего:

  1. шпинат и все листовые салаты;
  2. белокочанная капуста и брокколи;
  3. стручковая фасоль и стебли сельдерея.

В сельдерее есть также ароматические вещества, которые благотворно действуют на нервную систему.

7. Помидоры

Помидор считается овощем хорошего настроения. В нем такое количество витаминов, минералов, сахаров, что он может с успехом заменить сразу несколько других овощей. Разумеется, среди них есть и те, которые укрепляют нервную систему.

Но главное, что помидор считается натуральным антидепрессантом , так как содержит вещества, которые напрямую влияют на эмоциональное состояние.

  • Тирамин. Это органическое соединение в организме преобразуется в гормон счастья — серотонин.
  • Фенилаланин. Благодаря ему, гормон хорошего настроения эндорфин долго не разрушается в организме.

8. Фрукты и ягоды

Не стоит пренебрегать и таким кладезем витаминов, органических кислот, сахаров и минеральных солей, как фрукты и ягоды.

  1. Цитрусовые , например, апельсин и грейпфрут, богаты витаминами С, А, К, Е, группы В. В них много минералов, кислот, в том числе фолиевая, которая сказывается на количестве образуемого в организме серотонина. А грейпфрут еще и снижает уровень гормона стресса — кортизола. Все цитрусовые содержат , которые также применяются в ароматерапии.
  2. Банан хорош тем, что помогает организму насытиться серотонином.
  3. Черника, голубика, малина также благотворны для нервной системы. К тому же, антиоксиданты в их составе служат профилактикой старения.

9. Специи и пряные травы

Все они чрезвычайно полезны. В них сконцентрированный витаминно-минеральный состав , который налаживает работу всех систем организма сразу.

А эфирные масла в петрушке, укропе, кинзе поднимают настроение, даже просто воздействуя на обонятельные рецепторы.

С осторожностью нужно относиться к острым приправам и специям. Например, кайенский перец очень и стрессах. Но он очень сильно стимулирует пищеварительный тракт, что не очень полезно для человека, находящегося в напряжении. Поэтому эту специю нужно использовать крайне аккуратно, с учетом индивидуальных особенностей человека.

10. Натуральный мед

При условии, что происхождение меда не вызывает сомнения, этот продукт непременно показан при нервных расстройствах.

Улучшения состояния сосудов головного мозга и коронарных сосудов сердца.

Мед издавна используют как противострессовое и антидепрессивное средство . Особенно если нектар для него снят с растений, обладающих успокоительными свойствами.

11. Орехи и семечки

Это калорийные продукты, но содержание витаминов и минеральных солей в них столь велико, что невозможно оставить их без внимания при разговоре о продуктах против стресса.

Также и помогают выработке серотонина.

К тому же, в семенах льна, кунжута, фундуке, арахисе, грецком орехе, кешью, пекане, арахисе и многих других много незаменимых жирных кислот. Они обеспечивают общее здоровье нервной системы, а также хорошо питают клетки мозга и стимулируют его активность, что не может не сказаться благотворно на настроении.

12. Шоколад

Любой , при условии, что он нравится человеку. Но полезнее всего горький — с минимумом жиров, без сахара, но зато на 80% состоящий из тертых какао-бобов.

Съев дольку качественного шоколада, можно в одно мгновение пополнить запасы эндорфинов , а значить очень быстро поменять состояние организма со стрессового на умиротворенное и радостное.

13. Зеленый чай

Этот популярны напиток способен и успокаивать, и бодрить: все зависит от количества и крепости.

Но главное, что он нормализует деятельность нервной системы и укрепляет ее , делает неуязвимой для стрессов, если пить этот чай не очень крепким, но регулярно.

Единственное, что нужно помнить: в слишком крепком виде он может на короткое время перевозбудить организм, а при пониженном давлении в большом количестве — привести к упадку сил. Поэтому при гипотонии лучше пить черный, а не зеленый чай, который также обладает способностью успокаивать.

14. Травяные чаи

Существует большое количество на основе растений, которые, благодаря своему витаминно-минеральному составу и ароматическим веществам, являются настоящим лекарством при нервных заболеваниях и средствами снимающими стресс. Например:

  1. чай из мяты помогает расслабиться после перенесенного стресса и улучшает сон;
  2. настой мелиссы считается отличным адаптогеном: он помогает достойно встретить любое нервное напряжение и сохранить самообладание;
  3. ромашковый чай успокаивает и тело, и душу: снимает мышечный спазм, устраняет тревожность, чувство страха, панические атаки и борется с бессонницей;
  4. имбирный чай , особенно с лимоном, успокаивает и благодаря своим аромамаслам, и при помощи жирных кислот омега-6 и омега-9, и потому, что содержит несколько аминокислот, в том числе триптофан.

15. Обычная вода

  1. совершая простые физические действия, проще отвлечься от стресса;
  2. вода, поступая в кровь, нормализует ее состав и улучшает кровообращение головного мозга, способствуя снятию излишнего напряжения;
  3. все психические процессы, в том числе и эмоциональное состояние, оптимизируются, когда головной мозг, зависимый от достаточного количества жидкости в организме, перестает испытывать обезвоживание.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Чего следует следует избегать?

Кроме продуктов помогающих от депрессии, существуют те, которые лучше сократить до минимума или вообще исключить из рациона, если организм часто подвергается стрессам. Это связано с их возбуждающим или, наоборот, угнетающим действием.

  1. Жирная и жареная еда. Жирное мясо, молочные продукты с высоким процентом жирности, жареные блюда плохо усваиваются, а излишки жиров откладываются на внутренних стенках сосудов, в том числе сосудов головного мозга. В этом случае ухудшается кровоснабжение мозга, из-за чего угнетается и психика человека, не способного в таком состоянии адекватно реагировать на стрессовые ситуации.
  2. Синтетическая пища: фастфуд, колбасные изделия, полуфабрикаты, снеки. Вся эта еда — самое несъедобное, что можно представить, так как содержит большое количество жиров, особенно трансжиров, соли, химических добавок для консервации, цвета и усиления вкуса. Эти , ухудшают состав крови и, как следствие, работу всех систем организма.
  3. Кондитерские изделия с рафинированным сахаром и выпечка из белой муки. Многие имеют привычку . Быстрые углеводы, в том числе сахароза, приводят к искусственному энергетическому и эмоциональному подъему, а затем — к резкому спаду. Это вызывает выплеск серотонина и эндорфина с последующим эмоциональным и физиологическим «откатом», что усиливает стрессовое состояние.
  4. Алкоголь. — это в основном иллюзия, основанная на том, что клетки головного мозга под воздействием этанола теряют свою функциональность. Нейтрализация стресса при помощи спиртного и личностной деградации в той или иной степени.

Полезные видео

Предлагаем просмотреть такие видео для детального ознакомления с темой:

Заключение

Правильно составленный рацион питания способен менять эмоциональное состояние человека в лучшую сторону.

А если использовать продукты-антидепрессанты регулярно и целенаправленно, то можно значительно облегчить столкновение со стрессовым ситуациями и даже предупредить тяжелые последствия в виде депрессии.

Питание при стрессе | Passion.ru

Наша жизнь в мегаполисах полна стрессов: мы нервничаем на работе, ругаемся в пробках, поздно ложимся и рано встаем, мало отдыхаем и не занимаемся спортом. Все это вгоняет организм в состояние хронического стресса. Однако, если с ним не бороться, он может серьезно навредить телу и психике, разовьются болезни и возникнет депрессия.

Одним из антистрессовых факторов всегда была пища. Многие заедают стрессы сладостями и получают лишний вес. Но как «заесть» стресс правильно, без ущерба для фигуры и пользы для организма?

Что такое стресс?

Стрессом называют воздействие на организм, которое активизирует все системы организма, особенно гормоны, и предает им чрезмерно сильные импульсы, перенапрягает их, в результате такое перенапряжение, длящееся продолжительное время, вредит нормальному функционированию клеток.

Физиологический стресс, кратковременный и не очень сильный, помогает телу взбодриться, а хронический стресс истощает и изматывает организм, начиная выводить из строя орган за органом.

В результате, формируются болезни сердца и сосудов, нервные болезни, проблемы с пищеварением и обменом веществ. Организм не успевает «залатывать бреши» от многочисленных стрессов, у него не хватает «стройматериалов» из питания, приходится расходовать резервы организма – а это не идет телу на пользу.

К причинам стресса относят:

  • тяжелую нервную работу,
  • хронический недосып,
  • тревоги и переживания дома,
  • экзамены,
  • плохое питание,
  • простуды,
  • инфекции пищеварения,
  • отравления и лихорадку.

Кроме того, стресс может быть вызван приемом медикаментов, алкогольными возлияниями и курением. Все эти действия приводят к ухудшению самочувствия, нарушению аппетита, плохому всасыванию витаминов и минералов.

Что нужно организму

Если автомобиль плохо работает, мы отгоняем его в автосервис на диагностику, то же самое необходимо и организму, но мы тянем до последнего, пока стрессы совсем не подрывают наше здоровье и не возникают нестерпимые боли, не отказывают какие-либо органы или совсем сдают нервы. Однако, если вовремя начать борьбу со стрессом, можно избежать большинства негативных явлений и развития болезней.

Одним из важных моментов в борьбе со стрессами играет питание как источник незаменимых нутриентов (особенно белков), минеральных солей, микроэлементов и витаминов всех групп.

Стресс – это типовой процесс, нацеливающий организм на то, чтобы «обороняться или убегать от опасности». Для этого необходимо активизировать мозг, мышцы и органы, снабжающие их кровью и кислородом. Остальные системы на время практически отключаются и плохо снабжаются кровью. Если стресс перейдет в хронический, организм «уйдет в глубокую оборону» и начнет разрушать свои органы из-за постоянной гипоксии.

При стрессе, количество необходимых организму элементов возрастает, а значит, и питание должно быть особенным. Организм зачастую сам намекает вам, чего ему в данный момент не хватает – появляется желание поесть соленого, мясного, иногда даже погрызть мела.

Укрепить нервы поможет правильное питание

Еда как способ восстановления душевного равновесия

Для современного человека еда – не только средство восполнения энергии, но и способ восстановить психологическую стабильность. У нас в мозгу есть зоны, которые отвечают за удовольствие, в том числе и от приема пищи. Когда мы едим что-то вкусное, там вырабатываются гормоны удовольствия – эндорфины и дофамин. Они понижают действие стрессовых гормонов и вызывают приятные ощущения. Но если к холодильнику нас толкает плохое настроение, то это не физиологический, а эмоциональный голод, другими словами, пищевой невроз.

Ведь в моменты сильного стресса мы вообще не хотим есть – нашему организму важнее справиться с возникшим напряжением, чем тратить энергию на переваривание пищи.

Давно известно, что проблемы с питанием и фигурой возникают, когда мы начинаем «заедать» проблемы, вместо того чтобы решать. Ведь гораздо приятнее и легче съесть пирожок или бутерброд, чем думать о плохом. Чтобы разорвать этот замкнутый круг, нужно честно разобраться с тем, что нас беспокоит. Это могут быть проблемы в отношениях с окружающими, внутренние запреты, психологические травмы и еще целый вагон всего, что погружает нас в депрессивное состояние. Чтобы перестать переедать, нужно немного – вытащить на поверхность все эти проблемы и честно разобраться в них.

Белковые продукты поддержат нервную систему

Можно сколько угодно твердить себе, что нельзя поднять себе настроение с помощью еды, однако в стрессовой ситуации мы забываем об этом. Если это повторяется нечасто, ничего страшного здесь нет. К тому же голландские физиологи провели исследование, которое показало, что людям с определенным генотипом ограниченное количество сладкого в стрессовых ситуациях даже полезно. Но это не должно быть постоянным способом отвлечься от неприятностей.

Когда мы нервничаем, нашему организму нужно специальное, «антистрессовое», питание. Оно должно состоять из белков, то есть белого мяса птицы и рыбы, а также разнообразных каш, овощей и цельнозернового хлеба.

Есть нужно не менее пяти раз в день небольшими порциями и ни в коем случае нельзя переедать. При хронических стрессах полезно принимать магний и витамины группы В, которые улучшают деятельность нервной системы. Но прежде чем покупать их, нужно проконсультироваться с врачом.

Строгая диета не поможет в борьбе со стрессом

Не садитесь на диеты, ведь сама по себе любая диета – стресс для организма. Исключите жирную, жареную пищу, так как она тяжело переваривается и усиливает нагрузку на организм, которому и так в периоды стресса приходится нелегко. Употребление пирожных, конфет и тортиков сведите к минимуму, хотя они и повышают настроение. В противном случае избыток сладкого принесет не пользу, а вред. Следите также за качеством «вкусностей»: мед, сухофрукты и горький шоколад будут гораздо полезнее, чем молочные шоколадки и сдобное печенье.

«Антистрессовые» продукты улучшат настроение

Противостоять стрессам и улучшить настроение без вреда для здоровья помогут так называемые антистрессовые продукты.

РЫБА. Этот продукт содержит омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые положительно влияют на нервную систему, мозг и даже настроение.

ПОМИДОРЫ. Они снижают риск тяжелых депрессивных состояний. Отвечает за это ликопин – пигмент, придающий томату ярко-красный цвет. Это мощный антиоксидант, который уменьшает воздействие свободных радикалов.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ. В них содержится сахар, необходимый для возникновения положительных эмоций. Кроме того, овощи и фрукты обладают яркими цветами, что также благотворно влияет на эмоциональное состояние человека. Также при стрессах полезны кисломолочные продукты – они улучшают настроение.

Полезная еда для нервов – всегда под рукой

Чтобы в моменты переживаний не бегать к холодильнику за очередной порцией вредной еды, нарежьте и разложите на несколько тарелочек фрукты, сухофрукты или овощи и расставьте их по всей квартире, чтобы они всегда были под рукой. Кроме того, в такие периоды лучше отказаться от кофе и алкоголя. Они дают лишь кратковременный эффект, а на самом деле истощают нервную систему еще сильнее. Замените их соками, чаем или минеральной водой.


Читайте также: Избавляемся от стресса: снять напряжение в изоляции помогут письменные практики

У нас появился Viber канал в котором мы рассказываем о коммунальных платежах, тарифах, льготах и субсидиях. Присоединяйтесь!

лучших продуктов для снятия стресса: Food Network

Авокадо и банан

Мы знаем, что это две вещи, но что общего у этих фруктов? Они богаты калием, жизненно важным минералом для поддержания низкого кровяного давления.

Чай

Успокойте нервы с успокаивающей чашкой любимого чая.

Швейцарский мангольд

Магний, содержащийся в мангольде и других листовых овощах, помогает сбалансировать выработку в организме гормона стресса кортизола.

Жирная рыба

Полезные для сердца жиры омега-3, содержащиеся в рыбе, такой как лосось, сардины и тунец, регулируют уровень адреналина, помогая сохранять спокойствие, хладнокровие и собранность.

Крендели из цельной пшеницы

Глядя на торговый автомат, выбирайте цельнозерновые закуски, такие как крендели из цельнозерновой муки или крекеры.Вы не только почувствуете сытость от клетчатки, но также и углеводы, которые дадут заряд энергии и заставят мозг вырабатывать приятное для здоровья химическое вещество, называемое серотонином.

Морковь

Хрустящие продукты помогают избавиться от стресса.Богатые питательными веществами морковь, сельдерей и другие хрустящие свежие овощи предлагают удовлетворительную хрусткость, которая не утомит вас слишком большим количеством калорий.

Молоко

Выпейте стакан, чтобы получить больше витаминов группы B, белка, витамина D и кальция, укрепляющего кости, для снятия напряжения в мышцах.Придерживайтесь обезжиренных (1%) или обезжиренных продуктов. Попробуйте выпить молока перед сном, чтобы сон был более спокойным.

Йогурт

В следующий раз, когда вы почувствуете стресс, откажитесь от мороженого и попробуйте красочное парфе из йогурта.

Орехи

Стресс утомляет вас, что делает вас уязвимым для болезней.Миндаль, фисташки и грецкие орехи могут укрепить вашу иммунную систему с помощью витаминов и цинка.

Шоколад

Исследования показывают, что темный шоколад может снизить уровень гормонов стресса.Шоколад также содержит сахар (углевод), поэтому он выделяет улучшающий настроение серотонин. Это нормально - баловаться; просто держите порции под контролем.

углеводов, орехов и других продуктов для снятия стресса

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
(1) Jon Bradley / Stone / Getty Images
(2) FoodCollection / Фотобиблиотека
(3) Винченцо Ломбардо / Photodisc / Getty Images
(4) Martin Harvey / Photodisc / Getty Images
(5) Medioimages / Фотодиск / Getty Images
(6) Нэнси Р.Коэн / Photodisc / Getty Images
(7) Peter Howard Smith / StockFood Creative / Photolibrary
(8) DEX IMAGE / Getty Images
(9) Frank Krahmer / Digital Vision / Getty Images
(10) Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
(11) Ахим Сасс / Westend61 / Getty Images
(12) Дэвид Мюррей и Жюль Селмс / Дорлинг Киндерсли / Фотобиблиотека
(13) Роуз - Мюллер / Stock4B / Фотобиблиотека
(14) Диана Миллер / Stone / Getty Images
(15) ) Эмилио Эреза / возрастные фотостоки / Фотобиблиотека
(16) Purestock / Getty Images

ИСТОЧНИКОВ:

Американский совет по физическим упражнениям: «Физические упражнения могут помочь контролировать стресс».«

Bertone-Johnson, E. Архив внутренней медицины , 13 июня 2005 г.

Клиника Кливленда: «Сила рыбы».

Расширение Университета штата Колорадо: «Диета и гипертония».

Columbia Health, Спросите Алису: "Серотонин и продукты?"

EatRight.org: «Продукты хорошего настроения для борьбы с зимней хандрой».

Gebauer, S. Американский журнал клинического питания , сентябрь 2008 г.

Университет штата Канзас: «Стресс и питание.«

Институт Линуса Полинга, Государственный университет Орегона: «Информационный центр по микронутриентам: магний».

Medscape: «Травяные добавки от стресса».

Национальный фонд сна: «Еда и сон».

Психология сегодня: "Витамин С: средство от стресса", 25 апреля 2003 г.

Американский институт стресса: «Эффекты стресса».

Thys-Jacobs, S. Journal of the American College of Nutrition , апрель 2000 г.

Steptoe, A. Psychopharmacology , опубликовано в Интернете 30 сентября 2006 г.

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки.

10 самых антистрессовых продуктов

6 мая 2018

Стресс, беспокойство, нервные расстройства, раздражительность, перепады настроения, преходящая депрессия, усталость ... Борьба с раком простаты, безусловно, может повлиять на ваше моральное состояние. Но что, если бы существовала здоровая, естественная и эффективная альтернатива более безмятежной жизни? Например, добавление в нашу тарелку антистрессовых продуктов!

Хотя не существует чудодейственной пищи, которая могла бы бороться со стрессом или уменьшить его, стресс увеличивает потребность в определенных питательных веществах.Основные питательные вещества: магний , витамины C, B, железо и омега 3 . Магний необходим для борьбы со стрессом и повышения уровня энергии. Улучшает нервное, психическое и эмоциональное равновесие. Витамины группы B (особенно B6, B9, B12) помогают производить гормоны-антидепрессанты, такие как дофамин и норадреналин. Наконец, многие исследования продемонстрировали антидепрессивное действие омега-3 .

Улучшая питание, можно легко повысить сопротивляемость усталости и стрессу.Давайте теперь посмотрим, что представляют собой эти известные антистрессовые продукты.

Лосось

Очень богатый омега-3 лосось, такой как тунец и скумбрия, является отличным антистрессовым и антихолестериновым действием. Он содержит фосфор (защищает нервную систему) и витамины B5, B9 и B12 (эффективны против усталости), успокаивающие нервозность. Он также может активировать секрецию мелатонина, гормона, регулирующего различные ритмы тела, включая наш сон. Великие добродетели против стресса!

Яйца и молочные продукты

Когда мы говорим о яйцах и питательных веществах, мы думаем о белках, но они не просто содержат их.Они также имеют очень интересное содержание витаминов, особенно витаминов группы B. А витамины группы B известны своими антистрессовыми свойствами. Вы любите твердые яйца или омлеты? Действуй!

Молочные продукты, богатые кальцием, магнием и витаминами группы B, помогают контролировать стресс. В частности, молоко содержит триптофан (важное питательное вещество в нашем рационе), который помогает производить серотонин и дает ощущение расслабления.

Цельнозерновые

Цельнозерновой хлеб и крупы (овес, рис, киноа и т. Д.) обладают двумя качествами: они содержат медленный сахар, питающий наш мозг и нервные клетки, и витамины группы B, которые уравновешивают настроение. Поглощение сложных углеводов позволяет организму вырабатывать аминокислоты, активирующие выработку серотонина, что оказывает успокаивающее действие. Цельнозерновые злаки также богаты калием, магнием и витаминами группы B, которые действуют на нервные клетки.

Шпинат

Наполненные питательными веществами, которые быстро истощаются в периоды высокой секреции адреналина, поскольку организм использует его резервы, они содержат витамин B9, который стимулирует выработку дофамина, нейромедиатора, также называемого «гормоном центра удовольствия и вознаграждения».Также известно, что они имеют высокое содержание магния, антистрессового минерала.

Чеснок

Чеснок содержит витамины C и B6, а также железо, магний, серу и кальций, которые обеспечивают правильное функционирование нервной системы. Чеснок также снимает усталость. Но на этом его достоинства не заканчиваются, поскольку он также снижает уровень холестерина, защищает сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунную систему и предотвращает риск некоторых видов рака.

Авокадо

Этот фрукт обладает двумя впечатляющими антистрессовыми свойствами: мононенасыщенными жирными кислотами и калием.Если известно, что калий снижает кровяное давление, известно, что мононенасыщенные жирные кислоты предотвращают депрессию и смягчают нервные расстройства. Не говоря уже о том, что они позволяют нашему мозгу лучше усваивать серотонин, гормон, также известный как «гормон счастья».

Сухофрукты или мелкие ягоды

Сухофрукты, такие как изюм, абрикосы и инжир, очень энергичны и богаты клетчаткой, медленным сахаром и витаминами. Сухофрукты - это концентрат минералов и питательных веществ, который оказывает питательное действие на тело и успокаивает ум.

Не любите сухофрукты? Залейте этим летом ягоды. Например, черника - часть знаменитого семейства суперпродуктов. Он очень богат витаминами и антиоксидантами, многие из которых, как считается, противодействуют воздействию определенных гормонов стресса, таких как кортизол.

Мед и маточное молочко

В общем, все продукты улья (мед, маточное молочко, прополис, пыльца) можно употреблять. Эти продукты являются источниками витаминов B, C, минералов, таких как магний, калий, железо, медь и антиоксиданты.Продукты пчеловодства отлично борются с усталостью и стрессом, а также стимулируют обновление клеток. Мед, в частности, способствует выработке эндорфинов, которые благоприятно влияют на беспокойство.

Шоколадный

Шоколад (особенно темный) - одно из лучших антистрессовых продуктов. Очень богат магнием, флавоноидами (известными своими расслабляющими свойствами), он содержит помимо фенилэтиламина, алкалоид, присутствующий в некоторых морфинах, который является предшественником серотонина, гормона, регулирующего наше настроение.Он не только высвобождает эндорфины (гормоны удовольствия) в мозг, но также снижает уровень кортизола (гормона стресса) в организме и снижает кровяное давление.

Черный чай, травяные чаи и пивные дрожжи

Одно исследование показало, что употребление четырех чашек черного чая в день может снизить уровень кортизола, а также артериальное давление. Кроме того, чай содержит теанин, естественный антистресс, способствующий успокоению.

Что касается травяного чая, некоторые растения обладают естественными анксиолитическими и снимающими стресс свойствами и могут помочь нам лучше справляться с повседневным стрессом и тревогами.Растения, чьи успокаивающие и успокаивающие свойства признаны и должны быть включены в состав наших травяных чаев? Ромашка, боярышник, валериана, пассифлора, родиола, женьшень ...

Пивные дрожжи - это настоящий концентрат витаминов, микроэлементов и необходимых минералов. Это очень полезно при усталости и при небольших депрессиях. Он также является хорошим средством для смягчения пищеварительных или кожных нервных расстройств, включая инфекционные заболевания.

Наконец…

Не забывайте разнообразить кулинарные масла: оливковое, авокадо, виноградные косточек, кунжутное, льняное... У каждого есть свои преимущества, и они различаются в зависимости от масла. Например, оливковое масло очень эффективно против старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов и мононасыщенных жирных кислот, поэтому оно отлично подходит для борьбы со стрессом.


Найдите время, чтобы посетить каждую из наших страниц на этом веб-сайте, а также на нашем канале YouTube, чтобы познакомиться с болезнью с помощью наших лекций экспертов, нашего раздела о доступных ресурсах и предлагаемой вам поддержки.

У вас есть вопросы или проблемы? Прежде всего, не сомневайтесь.Свяжитесь с нами по телефону 1 855 899-2873, чтобы обсудить это с медсестрой, специализирующейся на уро-онкологии. Это просто и бесплатно, как и все наши услуги.

Страницы нашего сайта, которые могут вас заинтересовать
Хотите узнать больше? Просто нажмите на одну из ссылок ниже.
Противораковые продукты для мужчин
Насколько я подвержен риску
Признаки и симптомы

PROCURE новости, которые могут вас заинтересовать
Каждую неделю мы публикуем статью в блоге. Вот несколько для вас.
Мясо, кулинария и барбекю: что нужно знать
5 фактов о простатите, которые нужно знать
5 фактов, которые нужно знать о увеличении простаты (ДГПЖ)

Автор PROCURE.© Все права защищены - 2020

ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ, ГОРЯЧИЕ НОВОСТИ, ПРОФИЛАКТИКА

10 антистрессовых продуктов, которые действительно полезны для вас

Медицинский обзор Ким Лэнгдон

Очевидно, что еда и сам процесс приема пищи, как известно, полезны для того, чтобы заставить нас забыть о наших проблемах, даже если это кратковременный период комфорта.

К сожалению, многие из нас не выламывают пароварку для пучка спаржи, когда мы чувствуем себя немного перегруженными жизнью.

Вместо этого мы выбираем продукты, задушенные сыром или сахаром, чтобы облегчить наши беды, и в нашем мозгу часто возникает диалог «Больше, больше, больше».

В конце концов, вы чувствуете стресс, вызванный употреблением в пищу продуктов, которые вызывают тошноту, вину или и то, и другое, вдобавок к тому, с чем вы уже боролись.

Ничего особенного, да?

Если вы ищете более выгодную цену, когда дело доходит до еды для комфорта, выберите вместо этого некоторые из этих здоровых продуктов для снятия стресса .

У этих богатых питательными веществами выбора есть четкие причины, почему они хороши для борьбы со стрессом и снятия беспокойства .

Конечно, авокадо на самом деле не оправдывает тягу к макаронам и сыру, но вы можете чувствовать себя хорошо, если лечите все натуральными способами.

Так какие продукты против стресса самые лучшие? , которые вам тоже подходят?

  • Авокадо
  • Спаржа
  • Грудка индейки
  • Черника
  • Лосось, выловленный в дикой природе
  • Овес
  • Листовая зелень
  • Фисташки
  • 2

  • Фисташки
  • 9027 Болгарский перец 926 годится для всего.Шутки в сторону. От невероятного пищевого масла до его суперспособностей, стимулирующих мозг, этот фрукт любим среди настоящих кулинарных сообществ.

    Неудивительно, что это хорошая еда для борьбы со стрессом, и не только потому, что из нее можно приготовить шоколадный пудинг.

    Сытость - одна из основных причин, по которой авокадо попадает в список, поскольку чувство сытости и стабилизация уровня сахара в крови могут помочь вам успокоиться в стрессовых обстоятельствах.

    Половина авокадо за обедом может сдержать беспокойство и в то же время предотвратить переедание.

    Это беспроигрышный вариант, поскольку напряженный мозг способен заставить нас думать, что мы голодны, хотя мы этого не делаем! Попробуйте этот питательный соус из зеленого авокадо.

    Спаржа

    Спаржа вкусная, универсальная и низкокалорийная, что означает, что вы можете загрузить свою тарелку и съесть эти овощи.

    Конечно, это не совсем сравнимо с пакетом картофельных чипсов, но польза от этой еды довольно велика (помимо, конечно, странно пахнущей мочой).

    Фолиевая кислота может поддерживать хорошее и стабильное настроение даже во время стресса.Это помогает мозгу вырабатывать необходимое количество серотонина, что усиливает чувство беспечности, которое вам нужно.

    Это может помочь сбалансировать выработку гормонов стресса и даже снизить их. Кроме того, употребление фруктов и овощей предлагает множество витаминов для множества преимуществ, независимо от вашего выбора.

    Грудка индейки

    Грудка индейки часто упускается из виду, помимо ужина в День Благодарения и мясных деликатесов, но вы можете сделать это еженедельным ритуалом, а не ежегодным мероприятием.

    И нет, дело не только в том, что от этого хочется спать, потому что это действительно ключ. В любом случае, вы могли бы прикрепить эту потребность ко второму кусочку тыквенного пирога.

    Триптофан , «сонное» химическое вещество, может повышать выработку серотонина. Эта аминокислота не просто усыпит, хотя может помочь и с этим.

    Нет ничего плохого в том, чтобы проспать плохой день, если это означает сладкие сны!

    Триптофан также может облегчить симптомы ПМС, которые по своей сути вызывают стресс.Эта аминокислота не встречается в организме естественным образом, поэтому важно принимать пищевые добавки, которые ее содержат.

    Попробуйте этот простой рецепт скороварки для приготовления блюд из индейки и безглютенового соуса.

    Черника

    Черника - любимый фруктовый напиток. Не слишком сладкие и не с высоким содержанием сахара, это отличный вариант для большинства людей, даже для тех, кто хочет снизить уровень углеводов.

    Высокое содержание антиоксидантов делает их одним из лучших фруктов для долголетия и здорового образа жизни.

    Антиоксиданты , источником которых, как известно, является черника, отлично справляются с негативными последствиями стресса.

    В сочетании с фитонутриентами черника можно рассматривать как «боевую» еду.

    Они работают, чтобы защитить ваше тело от стресса и свободных радикалов, которые с ним приходят.

    Это исследование также показало, что черника эффективна при уменьшении симптомов посттравматического стресса.

    Попробуйте этот черничный пудинг с чиа, который понравится сладкоежкам.

    Лосось, пойманный в дикой природе

    Мы знаем, что омега-3 полезны для вас, и нисколько не повредит, что лосось невероятно легко съесть.

    Выбираете ли вы свежий, копченый или консервированный лосось, вы можете рассчитывать получить от этой рыбы те же питательные вещества и свойства борьбы со стрессом.

    Омега-3 , наиболее заметная сильная сторона лосося, согласно этому исследованию, может снизить стресс почти на 20%.

    Это соответствует примерно 12-15 унциям лосося, и преимущества распространяются на другие жирные рыбы и добавки с рыбьим жиром (потому что 12-15 унций - это партия на один день!)

    Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, рекомендуется есть морепродукты не реже трех раз в неделю - одно из правил, которое мы стараемся соблюдать в меню Happy Body Formula.

    Этот салат с копченым лососем, авокадо и грецкими орехами - идеальный способ зарядиться снотворными витаминами и минералами.

    Овсянка

    Овсянка - довольно распространенная привычная еда, особенно в начале холодного утра.

    Эта уютная еда легко настраивается и по своей сути не содержит глютена, что делает ее хорошим вариантом для большинства людей, несмотря на пищевую аллергию.

    Это хороший источник здоровых углеводов, к которым склонен наш разум, когда мы находимся под давлением.

    Сложные углеводы пригодятся, когда вы ищете легкое облегчение по сравнению с простыми углеводами, которые вы найдете в печенье, тортах и ​​мороженом.

    Овес содержит медленно перевариваемые углеводы, а это означает, что повышение уровня серотонина длится немного дольше.

    Высокое содержание клетчатки также продлит вам чувство сытости, в то время как сладкий кусок пирога оставит вас довольно голодным. Узнайте больше о включении овса в безглютеновую диету.

    Листовая зелень

    Неудивительно, что листовая зелень входит практически в каждый список продуктов, которые вы должны есть.

    Как и авокадо, зелень - это основной продукт суперпродукта, который должен присутствовать в каждой диете, каждый день, если вы ищете оптимального здоровья.

    Не ограничивайте себя только капустой; вот прекрасный рецепт бок-чой.

    Фолиевая кислота - это витамин B, борющийся со стрессом, а в зелени, такой как шпинат, его много, чтобы дать вам заряд бодрости.

    По сути, фолиевая кислота отлично подходит для производства дофамина и серотонина, которые являются важными нейротрансмиттерами, также известными как «химические вещества счастливого мозга»."

    Исследования показали, что люди, получающие достаточное количество фолиевой кислоты, имеют более низкий риск депрессии. Чтобы лучше усвоить эти питательные вещества, выбирайте зеленый суп вместо зеленого сока.

    Фисташки

    Орехи и семена отличный способ полностью успокоить беспокойный ум, но фисташки, вероятно, ваш лучший выбор, если вы действительно хотите подавить стресс в зародыше.

    Помимо того, что они вкусные, их еще труднее переесть, чем большинство орехов, потому что вам нужно расколоть скорлупу, что усиливает осознанное питание.

    Здоровье сердечно-сосудистой системы и физическая реакция организма на стресс тесно связаны, и горсть фисташек в день может иметь огромное значение.

    Эти орехи могут снизить кровяное давление, которое имеет тенденцию повышаться, когда мы сталкиваемся с ежедневными стрессовыми факторами, что со временем приводит к хронической нагрузке на тело и сердце.

    Этот источник здоровых жиров действительно может держать эти факторы под контролем. Попробуйте этот рецепт шариков блаженства из матча и фисташек.

    Красный сладкий перец

    Красный сладкий перец довольно сладкий, но, вероятно, недостаточно сладкий, чтобы считаться «едой для комфорта», особенно в отдельности.

    Если после долгого дня вам хочется поужинать на вынос, выберите вместо этого здоровое и нежирное жаркое, включая нарезанный болгарский перец.

    Это может иметь большое значение для избавления от этой давнишней тревоги.

    Витамин C богат красным перцем, даже больше, чем апельсины, которые являются наиболее широко известным источником этого вещества. Перец на самом деле является наиболее концентрированным источником пищи.

    Получение достаточного количества витамина С может фактически остановить выработку кортизола, также известного как гормон стресса, который вырабатывается нашим организмом, когда мы чувствуем себя измотанными.

    Попробуйте эти булочки с зеленой капустой и красным перцем для легкого снятия стресса на обед.

    Темный шоколад

    И последнее, но не менее важное: мы хотим оставить вас с этим. Прежде чем вы будете слишком взволнованы, мы не будем говорить обо всем баре.

    Иногда именно сюда ведет наш напряженный мозг, но этого следует активно избегать, если вы выберете эту снисходительность.

    Квадрат или два с другой стороны? Мы все об этом, и вот почему.

    Анандамид - нейротрансмиттер в головном мозге, который защищает от боли и депрессии, и так уж получилось, что шоколад помогает производить его , а продлевает его жизнь, благодаря чему момент шоколадного блаженства длится чуть дольше.

    Вы не просто представляете, что пирожное делает вас счастливее, это на самом деле ЕСТЬ. Узнайте больше о том, полезен ли вам шоколад.

    Как избежать комфортного перекуса во время стресса? Найдете ли вы какой-либо из этих продуктов, чтобы справиться с тревогой? Поделитесь с нами ниже или в нашей группе на Facebook и отправьте это другу, который мог бы использовать повышение! Закрепите на потом здесь.

    Эта статья была проверена на предмет достоверности доктором Кимом Лэнгдоном, доктором медицины. Как всегда, это не личный медицинский совет, и мы рекомендуем вам поговорить с врачом.

    iugliano D, Ceriello A, Esposito K. Влияние диеты на воспаление - акцент на метаболический синдром. J Am Coll Cardiol. 2006; 48: 677–85.

    Steptoe A, Hamer M, Chida Y. Влияние острого психологического стресса на циркулирующие воспалительные факторы у людей: обзор и метаанализ.Поведение мозга и иммунитет. 2007; 21: 901–12.

    Лопес-Гарсия Е., Шульце МБ, Фунг Т.Т., Мейгс Дж. Б., Рифай Н., Мэнсон Дж. Е., Ху Ф. Б.. Основные режимы питания связаны с концентрацией в плазме маркеров воспаления и эндотелиальной дисфункции. Am J Clin Nutr. 2004. 80: 1029–35.

    22 Лучшие и худшие продукты от стресса

    Хотя вы склонны хорошо питаться и часто заниматься спортом, обнаруживаете ли вы, что все еще не можете сбросить лишний вес? Обратите внимание на триггеры стресса.Плохое питание, напряженный образ жизни и тяжелая работа могут способствовать повышению уровня хронического стресса, который может помешать вам похудеть - и даже может прибавить в весе. Так какая связь между стрессом и твоей маффиновой крышкой?

    Вот в чем дело: когда людям приходилось избегать хищников, мы разработали реакцию «бей или беги», чтобы предупредить наш организм об опасности. Когда мы в стрессе - будь то из-за того, что нас преследует мамонт или быстро приближается срок выполнения проекта, - наше тело выделяет группу гормонов, называемых глюкокортикоидами, задача которых - восполнить запас энергии, потерянный во время стрессовой встречи, путем ускорения тяга к сахару и увеличение жировых отложений.Таким образом, ваше тело гарантирует, что у него достаточно энергии на случай, если другой лев пересечет ваш путь.

    В результате вы очень быстро проголодаетесь. И вы в конечном итоге испытываете тягу к сладкой и жирной пище, которая стимулирует мозг высвобождать гормоны удовольствия, чтобы снизить напряжение, а также обеспечивает быстрый толчок восполнения энергии. Гвоздь в гробу? Эти высококалорийные продукты с высоким содержанием жиров не только способствуют перееданию и последующему увеличению веса, но и могут даже усугубить ваш стресс.

    Хотя добавление определенных продуктов в тарелку может на самом деле обострить эмоции, с которыми трудно справиться, другие продукты помогут вам с легкостью справиться с ними, не жертвуя при этом талией. Читайте дальше, чтобы узнать, какие научно обоснованные, снимающие стресс, натуральные продукты вы можете использовать для питания своего тела и избавления от чувства разочарования, а от каких следует держаться подальше. Положите некоторые из них в ящик для закусок вместе с этими высокобелковыми закусками, чтобы с легкостью перепрыгнуть эмоциональные препятствия и вернуться к жизни с перефокусировкой, заправкой и менее подавленным.

    Shutterstock

    Избегайте этих продуктов, вызывающих стресс, чтобы не усугубить ваши нервы вплоть до небольшого срыва.

    Shutterstock

    Это может охладить ваш рот, но погрузившись в пинту мороженого, вы не остынете. Фактически, продукты с высоким содержанием рафинированного сахара только повышают уровень гормонов стресса, включая кортизол. Это потому, что ваше тело не может использовать весь этот рафинированный сахар (если вы не находитесь в середине или не восстанавливаетесь после сильного пота), поэтому уровень глюкозы в крови резко падает.Благодаря «контррегулирующей реакции глюкозы» ваш мозг воспринимает низкий уровень глюкозы в крови как опасную для жизни ситуацию и выделяет больше кортизола, чтобы снова вызвать чувство голода, что, в свою очередь, заставляет вас продолжать чувствовать стресс.

    Вы можете подумать, что кофе, способствующий сосредоточению внимания, может помочь отвлечься от стресса, связанного с приближающимся сроком выполнения проекта, но не все чашки одинаковы. Хотя кофеин, как известно, улучшает настроение (и может снизить риск депрессии), стимулируя активность дофамина, это химическое соединение также может препятствовать усвоению основных питательных веществ, балансирующих настроение, таких как витамин D и витамины B.Что еще хуже, когда вы добавляете несколько ложек сахара в свою java, что может вызвать сбой после употребления сахара вскоре после того, как вы закончите свою кружку, оставив вас голодным, в поисках сахара и с большим количеством кортизола.

    Shutterstock

    Когда ваше тело переключается в режим «бей или беги» во время стресса, одной из реакций является повышение артериального давления. Если вы постоянно засовываете в лицо продукты с высоким содержанием натрия, вы на самом деле можете усугубить стрессовую реакцию своего организма, а также ухудшить регуляцию кровяного давления в организме, что приведет к общему высокому кровяному давлению или гипертонии.Китайская еда - один из худших нарушителей натриевых блюд (подумайте: соус терияки и соевый соус). Фактически, тайская паста без глютена от P.F. Чанг упаковывает колоссальные 5 000 мг этого вещества! Утомитесь тем, что вы заказываете в те поздние вечера в офисе, когда вам нужно закончить проект, который должен быть завершен в 8 утра. следующее утро. Воспользуйтесь нашим руководством «Ешьте это, а не то»! Для наркоманов на вынос за помощью.

    Shutterstock

    Эти запеченные повороты - палка о двух концах. Их высокий уровень натрия не только повысит ваше кровяное давление, но и их быстро перевариваемые рафинированные углеводы могут усилить беспокойство.Это потому, что без замедляющей пищеварение клетчатки, которая обычно содержится в цельнозерновых сложных углеводах, крендели из простых углеводов будут повышать уровень глюкозы, что затем повышает уровень гормона стресса кортизола. Помимо приятного хруста, крендели - это быстроусвояемые углеводы, которые лишь ненадолго поднимают настроение, прежде чем отправить его (вместе с чувством сытости) обратно на низкий уровень.

    Shutterstock

    Конечно, это удобно и быстро - то, что мы обычно ищем, когда дело доходит до удовлетворения этой тяги к стрессу, - но избегайте этого транспортного средства с едой любой ценой.Согласно исследованиям, бисфенол А (BPA) - это химическое вещество, разрушающее эндокринную систему, имитирующее гормоны, используемое в большинстве вкладышей для консервов и пластиковых контейнеров, которое может выбрасывать важные стабилизирующие настроение нейротрансмиттеры, значительно изменяя гены в опосредованной стрессом части мозга. . (Это также может смещать ваши гены в сторону ожирения.) Одно исследование Калифорнийского университета в Беркли даже показало, что дети, подвергшиеся воздействию BPA в раннем детстве, с большей вероятностью имеют проблемы с тревогой.

    Shutterstock

    Поднять тревожное настроение здоровым продуктом - хорошая идея, но не берите свежевыжатый сок.Шокер, правда? Но выслушайте нас. В отличие от цельных фруктов, соки лишены медленно перевариваемой клетчатки и содержат как глюкозу, так и фруктозу. Результатом является скачок сахара в крови из-за глюкозы, который вызывает выброс гормона стресса адреналина, а фруктоза может изменить реакцию мозга на стресс на генетическом уровне, согласно недавнему исследованию. Как правило, избегайте всех соков, даже тех, которые естественным образом подслащены фруктами. Если вода вам скучна, попробуйте вместо нее одну из этих детокс-вод!

    Shutterstock

    Соя - тройная угроза, когда дело касается стресса.Во-первых, поскольку более 90 процентов соевых продуктов в Америке являются ГМО, большинство продуктов на основе сои, которые вы едите, будут обработаны глифосатом, гербицидом, который, как доказано, вызывает дефицит питательных веществ, особенно минералов, стабилизирующих настроение. Добавьте к этому высокий уровень антипитательной фитиновой кислоты в сое, которую нельзя уменьшить традиционными методами замачивания и проращивания - только путем ферментации эти уровни можно снизить. Наконец, соя также богата медью, минералом, вызывающим тревожное поведение. Если вы должны есть сою, придерживайтесь ферментированных сортов, таких как темпе и мисо, которые легче перевариваются.

    Shutterstock

    Эксперты в области здравоохранения хвалят его за впечатляющее содержание клетчатки, но пшеничные отруби получают черную отметку в отделе борьбы с тревогой из-за высокой концентрации фитиновой кислоты. Этот антинутриент связывается с важными минералами настроения, такими как цинк и магний, ограничивая их усвоение. Замачивание и проращивание могут помочь снизить уровень фитиновой кислоты, которая содержится в основном в цельнозерновых и сушеных бобах; так что сделайте дополнительный шаг основным продуктом вашей кухни при приготовлении этих продуктов.

    Употребление алкоголя может только еще больше возбудить вас. Хотя может показаться, что стакан вина или виски на камнях сначала помогает успокоить тревожный ум, исследования показывают, что стратегия счастливого часа может иметь долгосрочные неприятные последствия. Несколько напитков перед сном могут вызвать проблемы со сном, колебания сахара в крови и обезвоживание - все, что может еще больше повысить уровень гормонов стресса.

    Shutterstock

    Вот это поп! стакана соды может быть достаточно, чтобы снизить уровень стресса, но остановитесь на этом.Было обнаружено, что аспартам, искусственный подсластитель, который содержится во многих диетических газированных напитках, блокирует выработку нейромедиатора серотонина. Это может вызвать всевозможные неврологические заболевания, включая головные боли, бессонницу, перепады настроения и даже стресс. Это не только аспартам; обратите внимание на NutraSweet и Equal, чтобы защитить свое психическое благополучие. Узнайте больше об этих заменителях сахара в разделе «Каждый популярный добавленный подсластитель - рейтинг!».

    Shutterstock

    Существует ряд полезных для здоровья продуктов, которые, как было научно доказано, изменяют химический состав мозга и гормоны, чтобы помочь вашему организму легче справляться со стрессом.Выберите один из этих вариантов, когда возникает тяга, вызванная стрессом, и включите их в свой рацион в целом, чтобы улучшить свое настроение и талию.

    Shutterstock

    Если вы слишком часто держали ладони на висках, возможно, вам не хватает определенных питательных веществ. Исследования показывают, что дефицит фолиевой кислоты может подавлять выработку S-аденозилметионина, природного соединения, которое помогает производить серотонин и дофамин. В сочетании с тем фактом, что при хроническом стрессе ваш мозг начинает вырабатывать избыточные гормоны стресса, такие как адреналин и кортизол, и меньше нейротрансмиттеров, связанных с расслаблением и счастьем, таких как дофамин и серотонин, у вас возникает проблема.К счастью, ученые считают, что улучшение статуса фолиевой кислоты может помочь восстановить уровень гормонов счастья. Чтобы воспользоваться преимуществами, приготовьте салат из трех стаканов шпината, и вы достигнете почти половины дневной нормы потребления фолиевой кислоты как для мужчин, так и для женщин. Чтобы получить дополнительные источники фолиевой кислоты, попробуйте фасоль, нут, чечевицу, спаржу, авокадо или брокколи.

    Shutterstock

    Противодействуйте вызванному стрессом повышению артериального давления с помощью салата, сбрызнутого оливковым маслом. Отчет Калифорнийского университета в Дэвисе показал, что всего две столовые ложки в день могут значительно снизить систолическое артериальное давление всего за три недели.Отдельное исследование показало, что люди, которые ежедневно ели оливковое масло, получали больший прирост гормона счастья серотонина, чем те, кто ел другие типы жиров. Исследователи предполагают, что преимущества заключаются в минимальной переработке EVOO, которая оставляет более высокие уровни полезных для здоровья фенолов. Если вы не знали, содержание фенола со временем уменьшается, особенно при воздействии тепла и света, поэтому EVOO следует хранить в темном прохладном месте и использовать в течение нескольких месяцев после открытия контейнера, а не оставлять его на прилавке. .Узнайте, какие еще продукты вы едите неправильно и упускаете важные питательные вещества!

    Shutterstock

    Когда вы находитесь в состоянии стресса, очень важный нейротрансмиттер, регулирующий настроение, известный как серотонин, получает удар. И когда вы обнаружите, что углеводы играют роль в том, чтобы помочь строительным элементам серотонина проникнуть в ваш мозг, где они могут быть собраны в гормон хорошего самочувствия, вы поймете, что вызванная стрессом тяга к углеводам имеет смысл. Но ключом к утолению этой тяги является получение медленно перевариваемых сложных углеводов, таких как цельнозерновые, для обеспечения стабильного уровня сахара в крови, а не рафинированных углеводов, вызывающих скачки и провалы.Стальной овес наиболее близок к цельнозерновым, а также является источником триптофана, аминокислоты-предшественника серотонина. Кроме того, витамин B6, содержащийся в овсе, важен для того, чтобы ваш мозг был сосредоточен и заряжен энергией, чтобы вы не чувствовали, что уклоняетесь, чтобы остыть от ярости с помощью дневного сна. Получите максимум удовольствия от еды, сочетая ночной овес с улучшающими настроение питательными веществами, содержащимися в орехах или яйцах.

    Shutterstock

    Регулярное употребление жирной рыбы, такой как лосось и тунец, поможет вам улучшить настроение.Эти рыбы богаты омега-3, жирными кислотами, улучшающими настроение, которые могут облегчить серотонину - химическому веществу, которое делает вас счастливее - проходить через клеточные мембраны и размножаться. Дополнительное преимущество? Эта жирная кислота может помочь уменьшить воспаление - частый побочный эффект хронического стресса.

    Эти яркие фрукты являются не только одними из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки, они также богаты витамином С (унция на унцию даже больше, чем в апельсинах), антиоксидантом, который, как было доказано, помогает людям справляться со стрессовыми ситуациями.Согласно одному исследованию, уровень кортизола (одного из гормонов, вырабатываемых во время стресса) быстро снижался у субъектов, получавших добавку витамина С, и кровяное давление участников исследования возвращалось к норме быстрее в группе витамина С, чем в контрольной группе.

    Shutterstock

    Надоело быть раздражительным? Забудьте о коктейле «счастливый час» и вместо этого выпейте чашку чая ройбуш. Красный отвар богат мощным флаваноидом под названием аспалатин. Исследователи говорят, что это соединение, борющееся с жиром, снижает уровень гормонов стресса (которые вызывают чувство голода и накопление жира) и даже может подавлять адипогенез - образование новых жировых клеток - на целых 22 процента.Похоже, поводов выпить чашку более чем достаточно!

    Да действительно! Но ключевое слово темный . Молочный и белый шоколад полны сахара (который только потянет вас вниз и заставит вас хмуриться) и содержат меньше твердых веществ какао, ингредиент, полный антиоксидантов, которые, как обнаружили исследователи, могут помочь стимулировать вызывающие эйфорию химические вещества, которые вызывает настоящий шоколад, особенно серотонин. , работая над смягчением последствий стресса. Обязательно возьмите батончик с содержанием какао более 70 процентов - в этом вам поможет наш путеводитель по лучшим и худшим шоколадным конфетам.

    Shutterstock

    Мы знаем, что полировка рукава с печеньем может показаться лучшим вариантом после тяжелого дня, но лучше съесть красный перец. Это потому, что красный перец может похвастаться самым высоким содержанием витамина С в ряду продуктов - всего одна чашка содержит более чем в три раза рекомендуемую суточную норму питательного вещества! Хотя вы, возможно, знаете его как иммунный витамин, антиоксидантные свойства витамина С также борются со свободными радикалами и гормонами стресса. Перекусывайте сырыми ломтиками, смоченными в хумусе, или добавьте овощи в жаркое, чтобы получить пользу.

    Shutterstock

    Замените хрустящие чипсы орехами, чтобы уменьшить количество еды и снять стресс. Большинство орехов (два из них - тыквенные семечки и миндаль) содержат большое количество магния - жизненно важного питательного вещества для естественного механизма борьбы со стрессом, которого средний американец не получает. Общие симптомы дефицита магния - это неспособность справиться со стрессом и его физические последствия, такие как высокое кровяное давление, бессонница, усталость или потеря аппетита. Более того, орехи также богаты селеном, поднимающим настроение; аминокислота, предшественник серотонина, триптофан; и снимающие депрессию омега-3 жирные кислоты.Итак, мы даем вам добро на этот PB&J.

    Чувствуете себя немного напряженным после ссоры с другом? Избавьтесь от беспокойства, разбив несколько яиц, богатых витамином D, и поднимите настроение в процессе. (К вашему сведению, омлет из трех яиц будет служить более трети вашего ежедневного рекомендуемого потребления питательного вещества.) Как именно солнечный витамин работает для улучшения настроения, еще полностью не изучено, но одна теория состоит в том, что это питательное вещество увеличивает уровень питательных веществ. гормоны хорошего самочувствия, серотонин и дофамин, в головном мозге.(Кроме того, яйца полны триптофана, аминокислоты, необходимой для выработки серотонина.) Другой способ, которым эти богатые белком продукты снимают стресс? Медленно перевариваемые белок и жир стабилизируют уровень сахара в крови после стрессовой ситуации. Соедините яйца с куском цельнозернового хлеба, чтобы еще больше повысить уровень серотонина, поскольку углеводы необходимы для облегчения поступления триптофана в мозг.

    Shutterstock

    В следующий раз, когда вы будете выдергивать волосы, возьмите чашку простого йогурта.Этот основной продукт для завтрака содержит изрядную дозу лизина и аргинина, двух аминокислот, которые, как показало исследование, опубликованное в журнале Biomedical Research , работают вместе, снижая чувство тревоги и уровень гормонов стресса. Для дополнительного эффекта возьмите контейнер с «живыми активными культурами», что означает присутствие пробиотиков. Исследования показали, что правильное здоровье кишечника играет решающую роль в воздействии на эмоции, такие как тревога, депрессия и стресс, через нашу «ось кишечник-мозг».«На самом деле, небольшое исследование, проведенное учеными Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, обнаружило связь между потреблением пробиотического йогурта и снижением уровня гормона стресса после эмоциональной задачи.

    Shutterstock

    Поменяйте свою чашку черного чая на чай, чтобы расслабиться. Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, опубликованное в журнале Psychopharmacology , показало, что те, кто пил черный чай, лучше справлялись со стрессом, чем их коллеги, пьющие травы. Мало того, что у пьющих черный чай был более низкий уровень кортизола, их тела также смогли снизить уровень гормонов стресса до нормального уровня и быстрее расслабиться после ситуации, когда они кусали ногти, чем у тех, кто не пьет черный чай.Исследователи предполагают, что такие ингредиенты, как катехины, полифенолы и флавоноиды в чайных листьях, могут иметь значение, поскольку ранее было обнаружено, что они влияют на нейротрансмиттеры в головном мозге. Не забудьте заварить чашку дома - и избегайте этих антиоксидантных сортов чая в Америке с дефицитом антиоксидантов.

    5 антистрессовых продуктов для успокоения нервов - структурная хиропрактика

    Чувствуете больший стресс, чем обычно? Проблема может быть в вашей диете.Вот 5 полезных антистрессовых продуктов, которые помогут успокоить стресс и беспокойство.

    Современный динамичный образ жизни с большим количеством обязательств, обязанностей и списков дел может легко привести к хроническому стрессу. Стресс наносит большой моральный и физический урон, поэтому многие люди ищут утешения в шоколаде, мороженом или нездоровой пище, чтобы почувствовать себя лучше.

    Но все наоборот. Фактически, 33% взрослых в Соединенных Штатах начали употреблять нездоровую пищу во время стресса, а 49% чувствуют себя плохо после этого.
    К счастью, есть продукты, которые помогут вам почувствовать себя лучше, счастливее и избавиться от стресса. Вы можете перекусить ими или использовать их для приготовления еды, и они заставят вас чувствовать себя лучше, чем любая нездоровая пища.

    Продолжайте читать, чтобы узнать о лучших антистрессовых продуктах для снижения стресса и беспокойства.

    Лучшие антистрессовые продукты для снижения стресса:

    1. Авокадо

    Авокадо пользуется странной репутацией среди здоровой пищи из-за высокого содержания жира.Но жиры в авокадо мононенасыщенные, а это значит, что они преобразуются в энергию, которую ваше тело будет использовать, а не хранить в виде жира.
    Но авокадо также содержит множество питательных веществ. Например, витамины группы B помогают вашей нервной системе правильно функционировать. В то же время, если вы съедите половину авокадо в салате, это поможет вам дольше чувствовать сытость, и вам не придется выбирать нездоровую пищу.

    2. Гайки

    Большинство из нас любят орехи в пирогах и десертах. Но знаете ли вы, что ежедневное употребление горстки разных орехов может уменьшить стресс и беспокойство?
    Фисташки, грецкие орехи, кешью и миндаль богаты витамином B, отвечающим за хорошее функционирование нервных окончаний.Кроме того, орехи содержат полезные жиры, которые удовлетворяют вас и предотвращают переедание.

    3. Лосось

    Одна из самых здоровых рыб на рынке - лосось, пойманный в дикой природе. Он отлично подходит для снятия стресса, поскольку богат омега-3 жирными кислотами.
    Употребление лосося хотя бы два раза в неделю может помочь вам лучше справляться со стрессовыми ситуациями и улучшить ваше самочувствие. Фактически, одна порция лосося объемом 3 унции содержит около 2000 мг омега-3, что превышает рекомендуемую дневную дозу.

    4. Темный шоколад

    Хорошие новости для любителей десертов: темный шоколад (в умеренных количествах) - отличный выбор для борьбы со стрессом.
    Большинство людей в состоянии стресса склонны есть что-нибудь сладкое, но все мы знаем, что молочный шоколад, мороженое и другие десерты богаты рафинированным сахаром. И хотя это может поднять вам настроение на минуту, эффект длится недолго.

    Состав темного шоколада, который улучшает настроение, называется анандамидом и помогает организму лучше справляться со стрессом.
    Хотя темный шоколад содержит меньше сахара, чем его молочный аналог, на рынке также есть варианты без сахара.

    5. Овсянка

    Овсянка - прекрасный способ начать свой день с правильной ноги, с правильными питательными веществами и полезными углеводами. Но его особые возможности заключаются в его способности уменьшать стресс и беспокойство, потому что овес считается сложным углеводом, который не повышает уровень сахара в крови. Это, в свою очередь, поможет вашему мозгу высвободить серотонин (гормон хорошего настроения).

    Заключение

    Хотя стресс - постоянный спутник в нашей повседневной жизни, это не значит, что мы должны позволять ему контролировать наше настроение. Многие люди едят в условиях стресса, и если вы один из них, вы можете заменить гамбургеры на антистрессовые продукты, которые также полезны и полезны для вас. Если у вас есть вопросы, связанные со здоровьем, свяжитесь с нами, и мы с радостью на них ответим.

    7 продуктов, снижающих стресс

    Большинству людей сложно найти баланс между жизненными требованиями и рабочими обязанностями.Но для предпринимателей найти баланс может показаться почти невозможным. Необходимость сделать все может быть непреодолимой. И, если его не остановить, этот стресс может привести к другим проблемам, включая высокое кровяное давление и депрессию.

    Хуже всего то, что стресс заставляет людей неправильно выбирать пищу. Когда вы занимаетесь самолечением с нездоровой пищей, это может усилить беспокойство и нанести больший вред вашему здоровью. Но есть несколько полезных продуктов, которые действительно помогают снять стресс. Включите их в свой обычный рацион, и вы почувствуете себя более уверенно и продуктивно.Вы можете даже потерять несколько фунтов в процессе.

    1. Турция. Индейка содержит триптофан, аминокислоту, которая увеличивает выработку серотонина, что помогает облегчить стресс. Добавьте индейку в свой утренний омлет или нарежьте ее в обеденный салат.

    2. Шпинат. Этот листовой овощ является отличным источником магния, минерала, который помогает обрести чувство спокойствия. Шпинат, который является отличным источником клетчатки, также помогает повысить уровень энергии. Выбирайте его вместо салата в салате на обед.

    3. Лосось. Эта рыба полна незаменимых жирных кислот Омега-3, которые помогают увеличить выработку серотонина. DHA (докозагексановая кислота) в жирах Омега-3 помогает питать мозг, одновременно снижая уровень гормонов стресса. Кроме того, омега-3, содержащиеся в лососе, могут уменьшить воспаление и способствовать здоровому кровотоку, и то и другое ухудшается из-за хронического стресса. Наслаждайтесь диким аляскинским лососем до трех раз в неделю.

    4. Орехи и семена. Орехи и семена являются богатым источником незаменимых жирных кислот Омега 3 и Омега 6, которые помогают снизить стресс.Грецкие орехи - один из лучших источников омега-3. Кешью и семена подсолнечника также содержат триптофан, который увеличивает выработку серотонина и помогает избежать стрессового дня. Съешьте горсть орехов на полдник.

    5. Овсянка. Сложные углеводы в овсянке помогают увеличить выработку серотонина. Кроме того, овес содержит много успокаивающего магния, а также калия, который, как было доказано, помогает снизить кровяное давление. Съешьте на завтрак миску с грецкими орехами и кешью, а также немного корицы, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, и вы на пути к более спокойному дню.

    6. Цитрусовые. Апельсины, грейпфрут и другие цитрусовые - отличный способ получить витамин С, который, как показывают исследования, снижает уровень стресса. Кроме того, витамин С - мощный антиоксидант, укрепляющий вашу иммунную систему. Съешьте апельсин во второй половине дня для успокаивающего и питательного перекуса.

    7. Сладкий картофель и морковь. Корнеплоды - хороший источник клетчатки и углеводов, которые могут помочь увеличить выработку серотонина. Кроме того, поскольку они слегка сладкие, они могут компенсировать тягу к сахару.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *