Рубрика

Омлет на ужин для похудения: Омлет для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

рецепты для духовки, сковороды, микроволновки, мультиварки

Омлет – универсальное блюдо, которое можно употреблять в любое время дня. Можно приготовить вкусный пп омлет на завтрак, обед или ужин. И поверьте — он вам не наскучит! Рецептов диетических и при этом очень аппетитных омлетов сотни! Даже не знаю, почему я не делилась с вами до сих пор моими любимыми вариантами. Исправляюсь прямо сейчас!

Как приготовить правильно и вкусно диетический омлет

Для приготовления пп-омлета требуется смесь яиц и молока, которую взбивают в воздушную массу. То есть принцип приготовления практически ничем не отличается от классического рецепта. Калорийность порции обычно составляет 180-220 ккал с учетом жирности и количества молока. И это вполне очевидный ответ на вопрос» можно ли омлет при похудении» — с такой калорийностью, конечно, можно!

Чаще всего блюдо готовят нетрадиционным для обычной кухни способом – в мультиварке и духовке. Такое приготовление даёт возможность не использовать масла и жиры, благодаря чему калорийность омлета снижается. Хотя и на сковороде его легко сделать, если вы уже обзавелись хорошей сковородкой с антипригарным покрытием — на такой тоже жир ни к чему.

Микроволновка – самый быстрый способ готовки. Достаточно всего 1-2 минуты, чтобы ПП омлет был готов.

Есть варианты «правильного» омлета с жирами в составе — неопытный пп-шник может удивиться, увидев их среди ингредиентов, а вот опытный знает, что жиры в рационе необходимы, боятся их нельзя. В том виде, в котором мы применяем их они принесут нашему организму только пользу. Но если вы сейчас худеете, то выбирайте всё же варианты с меньшим числом калорий и жиров. .

Рецепт с овощами — пошаговое описание самого вкусного пп-омлета

Такой овощной омлет летом — мой самый любимый вариант ужина, в том числе и позднего. Его можно смело есть и на ночь глядя — бока от него вряд ли вырастут, один белок с клетчаткой в составе. Иногда ещё добавляю к обычному составу чеснок и сыр — по вкусу получается один в один пицца! Вот тут, напомню, есть сборка отличных рецептов пп-пиццы.

Зимний вариант этого блюда тоже хорош, если вы не забыли, конечно, заморозить стручковую фасоль и сладкий перец. Впрочем, любая замороженная овощная смесь подойдёт.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 95,5
  2. Белки: 5,2
  3. Жиры 7,2
  4. Углеводы: 3

Ингредиенты на 1 порцию:

  • яйцо куриное — 2 шт.
  • стручковая зеленая фасоль — 120 г
  • перец сладкий — 1 шт. (70-80 г)
  • масло сливочное — 15 г
  • молоко — 50 мл
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

Стручковую фасоль нарезать соломкой длиной 2-3 см. Опустить в кипящую воду. Проварить 3-4 минуты. Если используете замороженную, то просто достаньте нужное количество из морозилки и оставьте на столе оттаять. Для экспресс-разморозки можно обдать кипятком.

Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

В сковороде растопить сливочное масло. Добавить нарезанный соломкой свежий или размороженный сладкий перец. Перемешать. Готовить 2-3 минут на умеренном огне. У нас нет цели обжарить овощи, мы их просто притушиваем.

Добавить отваренную фасоль. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить 4-5 минут.

Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.

Вылить на тушеные овощи. Накрыть крышкой. Готовить на маленьком огне 5-8 минут.

Омлет со стручковой фасолью и болгарским перцем готов.

Если захотите добавить сыр и чеснок, то можете ввести их вместе с яйцами.

Идеальный омлет для пп-завтрака

Этот рецепт можно брать смело на вооружение тем, кто хочет поесть с утра правильно, вкусно. Пармезан и томаты сочетаются всегда идеально!

КБЖУ на 100 г: 128/7,7/9,7/2,8

Ингредиенты:

  • куриное яйцо – 2 шт.
  • молоко – 60 мл
  • томаты – 1 шт.
  • зеленый лук – 3-4 пера
  • пармезан – 10 г
  • соль и перец – по вкусу
  • растительное масло – 10 мл.

Процесс приготовления:

  1. Под проточной водой ополоснуть томаты, удалить плодоножку, порезать средними кубиками. Если кожура у помидор слишком жесткая, то необходимо заранее ее убрать (выполнить крестообразный надрез на овоще, опустить его на 2 минуты в кипяток).
  2. Яйца разбить в отдельную миску, добавить молоко. Взбить смесь, чтобы она стала однородной консистенции. Внести соль и перец.
  3. Выложить томаты в предварительно нагретую сковороду с растительным маслом. Через 3 минуты можно влить омлетную массу, а огонь сделать средним.
  4. Зеленый лук мелко нарубить, добавить в сковороду. Прикрыть ее крышкой и томить на огне 7-10 минут.
  5. Перед подачей омлет посыпать измельченным на терку пармезаном.

Диетический пышный омлет в духовке без молока

Это блюдо вряд ли можно отнести к тем, которые называют «минимум калорий», но его можно сделать таковым, если уменьшить количество сливочного масла. Но если вы хотите пышный, нежный запеченный омлет без молока, старайтесь придерживаться указанных пропорций. Готовить его удобнее всего в чашке, запекать — в духовке. То есть пока вы делаете этот завтрак, можно заварить кофе или чай, накрыть на стол.

КБЖУ на 100 г: 220/11,4/19,4/0,7

Продукты:

  • яйцо – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • сливочное масло – 2 ч.л.

Как сделать:

  1. Взбить яйца вилкой, добавить соль и специи, можно свежую зелень.
  2. Для приготовления омлета можно использовать в качестве формы жаропрочную чашку или форму для кекса. Ее смазать сливочным маслом, перелить яйца в форму, сверху выложить оставшееся масло и установить всё в духовку.
  3. Запекается минут 15 при температуре 180 градусов.
  4. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и тертым сыром.

Классический рецепт низкокалорийного омлета

Этот омлет из духовки можно будет употреблять не только утром, но даже и вечером. Не знаю, в чём секрет рецепта, может в пропорциях, а может в том, что форма для выпечки должна быть высокой, но получается в результате омлет как в детском саду — и по вкусу, и по консистенции. Я бы назвала его классическим.

КБЖУ на 100 г: 96/7,5/6,2/2,8

 

Что понадобится:

  • яйцо – 3 шт.;
  • молоко – 0,2 л;
  • соль – щепотка.

Как приготовить:

  1. Яйца соединить с молоком в миске, добавить соль, но не взбивать.
  2. Форму смазать сливочным маслом. Старайтесь выбирать небольшую с высокими бортиками. Отправить туда омлетную массу, установить в духовку, разогретую до 180-220 градусов.
  3. Омлет готов через 25 минут.

Лучший омлет для похудения — на пару

Это блюдо получается очень нежное, как заварной крем. Хотя в составе только яйца и вода, ну и разные вкусненькие добавки по желанию.

КБЖУ на 100 г: 102,3/6,8/8,4/0,4

Продукты на 2 порции:

  • яйцо – 4 шт.
  • вода – 1 ст.
  • соль – по вкусу
  • кунжутное масло.

Процесс приготовления:

  1. Яйца размешать до однородности, добавить воду, все размешать хорошо ещё раз.
  2. Процедить смесь через сито, чтобы устранить желеобразную часть. Это очень важный момент!
  3. Форму смазать кунжутным маслом, разлить массу по формам, внести различные добавки (шампиньоны, сыр, томаты, кусочки запеченной курицы и т.д.). Прикрыть пищевой пленкой, установить в пароварку на 10-15 минут. Этот омлет подниматься не будет, поэтому можно смело наливать полные формы.
  4. Подавать через 5 минут после приготовления!

Рецепт фитнес-омлета на ужин — с творогом

Творог и яйца — это суперпродукты для тех, кто внимательно следит за КБЖУ рациона. Я бы сказала, что это продукты-лидеры по содержанию белка! А если их соединить в одном блюде, то получаем настоящую протеиновую бомбу!

КБЖУ на 100 г: 127/12,5/7,6/2,5

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.
  • молоко – 3 ст.л.
  • творог (жирность до 10%) – 300 г
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • петрушка – 1 пучок
  • растительное масло — 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Взбить яйца, внести молоко, соль и перец.
  2. Взбить все при помощи вилки или блендера. Добавить творог.
  3. Зелень мелко нарубить, размять в ступке, чтобы образовался сок.
  4. Для приготовления омлета подойдет духовка или обычная сковорода. Если использовать последний вариант, то сковороду смазать маслом, вылить омлетную массу, прикрыть крышкой, томить на огне, пока верх омлета не схватится. Запекать в духовке проще — ставим форму на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

ПП-рецепт мясного омлета с кабачками

Сытно, вкусно и по калориям приятно! Всё это о кабачковом омлете с мясом. Я бы советовала порцию такого блюда в качестве обеда. Хорошо и для обеда в офисе — его несложно приготовить заранее, удобно брать с собой в судочке. Потом даже греть не обязательно — и в холодном виде получается вкусно!

КБЖУ на 100 г: 68,9/7,3/3,2/2,9

Понадобится:

Процесс приготовления:

  1. Кабачок очистить от кожуры, измельчить на терке, добавить мелконарубленный шпинат и измельчённую курятину.
  2. Взбить яйцо с молоком. Добавить омлетную массу к кабачковой, посолить.
  3. Выпекать омлет в сковороде под крышкой на небольшом огне, а готовое блюдо присыпать зеленью.

Омлетный пп-торт с сыром и грибами

А это настоящий торт! Правда, это не сладкая выпечка, а скорее закуска. Но как же она хороша! Омлетный торт с начинкой из грибов и сыра — блюдо, которое можно и к любому праздничному столу подать, даже Новогоднему!

КБЖУ на 100 г: 116,2/9,8/7,3/3,3

Чтобы приготовить омлетные блины, потребуется:

  • яйца – 7 шт.
  • 5 ст.л. молока
  • 1 ст.л. кукурузной муки
  • зелень, перец, соль.

Для начинки:

  • свежие шампиньоны – 500 г
  • лук – 2 шт.
  • соль, перец, зелень
  • натуральный йогурт – 70 г
  • тертый сыр – 50 г
  • растительное масло – 1 ч.л.

Как готовить:

  1. Яйца взбить в миске, а затем испечь на тефлоновой или любой антипригарной сковороде 3 блина.
  2. Грибы почистить, ножки порезать мелко, а шляпки – тонкими пластами.
  3. Лук мелко нарубить, соединить с грибами и отправить в скороду, смазанную маслом, готовить на среднем огне, помешивая, минут 20.
  4. Йогурт нужно добавить к грибам, но только после того, как они остыли.
  5. Чтобы собрать омлетный торт, нужно использовать следующую схему: блин – грибы – сыр – блин – грибы – сыр — блин – сыр.
  6. Прямо в тарелке установить торт в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Если готовите к празднику, то количество блинов и начинки лучше увеличить вдвое — эффектнее будет смотреться.

Шоколадно-банановый сладкий диетический омлет

Для поклонников сладких омлетов (да, есть и такие) я нашла отличный рецепт, который несмотря на свой сладкий вкус вполне соответсвует принципам правильного питания. Подойдёт такой вариант для завтраков, перекусов до 15:00.

КБЖУ на 100 г: 135,8/9/7,2/9,2

Продукты для 2 порций:

  • яйцо куриное — 3 шт.
  • какао-порошок — 1 ст. л.
  • молоко — 40 мл
  • банан — 1 шт
  • эритритол или любой другой сахзам в порошке — по вкусу (у меня — 2 ч.л. эритритола)
  • ванилин — на кончике ножа

Готовить легко:

  1. Все продукты, кроме банана, взбиваем в блендере или венчиком (будет непросто, сразу говорю).
  2. Банан режем кружочками.
  3. На сковороду (если не ап-сковорода, то смажьте сливочным маслом) выкладываем банановые кружочки, заливаем омлетом, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут или до полного «схватывания» омлета.
  4. Переворачиваем на тарелку, подаём.

Простой рецепт для микроволновки: омлет за 2 минуты

На сайте есть уже отличная подборка рецептов низкокалорийных омлетов для СВЧ-печи, поэтому расписывать рецепты я не буду, но не могу не поделиться видео инструкцией. Думаю, даже те,к то на кухне впервые, смогут приготовить вкусную полезность по этому видео-рецепту:

Советы и секреты диетологов напоследок

ПП омлет подойдет для любого приема пищи, даже вечернего при похудении, если в составе нет углеводов. То есть омлет с грибами, мясом или без ничего — это можно, а вот с мукой, картофелем лучше съесть утром.

Готовим омлет на завтрак для похудения быстро и вкусно

Добрый день!

Сегодня будем готовить омлет на завтрак для похудения. Отложите в сторону сливочное масло и сковороду — жарить мы его точно не станем.

Приготовим вкусный диетический омлет двумя способами. Это очень быстро, а результат вас порадует. Кстати, такой завтрак подходит не только тем, кто решился худеть.

Если вы решили сесть на диету, то лучше начинать не с понедельника или 1го числа, а с завтрака. При любой диете для снижения веса важно как вы будете готовить.

Еда должна быть низкокалорийной, но обязательно вкусной и питательной.

Лучше избегать:

• жарки в масле;
• большого количества специй;
• соли.

Соль и специи мешают правильному жидкостному обмену в организме, жидкость застаивается, а у вас отекают ноги и руки.

Диетические блюда должны быть легкими, но питательными. Яйца на завтрак — отличный вариант. В них содержится:

• белок;
• омега-3;
• жирные кислоты;
• магний, калий, железо;
• витамин А.

Быстро усваиваются, не вызывают тяжести в желудке. Как я уже сказала, жарить его на сковородке не будем. При жарки погибают полезные вещества.

Польза продукта снижается, а вред очевиден — жарка в масле и высокая температура негативно влияют на качество продукта.

Мы приготовим очень простой омлет несколькими способами. Он станет вашим любимым завтракам при похудении.

Этапы приготовления смеси для разных вариантов приготовления — одинаковые.

Ингредиенты:

  1. Яйца — 2 шт (можно больше, если яйца мелкие)
  2. Оливковое масло — 1 ст. л
  3. Молока — 1 ст. л
  4. Зелень по вкусу
  5. Сыр (можно взять пармезан, но у меня был молодой коровий сыр)
  6. Любая ветчина, колбаса, нарезка (главное, выбираем нежирное мясо).
  7. Можно добавить еще что-то по вкусу:
  8. Грибы
  9. Помидор черри
  10. Семечки чия или любые другие
  11. Болгарский перец и т. д.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем все твердые составляющие мелко.

  2. Смешиваем молоко, масло и яйца. Хорошенько взбалтываем вилкой или венчиком от миксера. Мне венчиком удобнее, смесь получается более пышной.

  3. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, еще раз хорошо промешиваем.

    Мы приготовили смесь, которую теперь можно использовать для приготовления быстрого и вкусного омлета.

  4. Если готовим в микроволновке, то нужно подобрать правильную посуду. Ничего металлического, лучше не использовать тонкий пластик.

    Я готовлю в самой обычной кофейной чашке. Смазываем ее маслом, выливаем смесь.

    Обратите внимание: заполняем чуть больше половины объема чашки. Омлет быстро поднимается.

  5. Ставим в микроволовку на максимальную мощность и 2,5 — 3 минуты. Быстро, правда?

  6. Всего за 3 минуты у нас получился воздушный омлет с начинкой. Дополним его кусочком хлеба из муки грубого помола или зерновой булочкой. Отличный завтрак получается.

    Кстати: точно так же можно приготовить это блюдо в духовке. Для этого разогреваем духовку до 200 градусов. Выливаем готовую смесь в формочку для запекания.

    Подойдут силиконовые или керамические формочки. Обязательно смазываем керамику маслом.

    Выпекать будем всего 10 минут в хорошо разогретой духовке. Готово!

    Я предпочитаю первый вариант по утрам — это гораздо быстрее, не нужно ждать, пока разогреется духовка.

  7. Вареные омлеты


    Что-то похожее нам готовили в детском саду. И не зря, ведь это — здоровый метод приготовления яиц. Подходит даже тем, у кого проблемы с желудком.

    Получается очень нежная консистенция. Как приготовить вареный омлет двумя способами?

    Нашу смесь заливаем в самый обычный пакетик для заморозки. Подойдет и пакет для запекания.

    Я перестрахуюсь на всякий случай — ставлю один пакетик в другой. Хорошо завязываем.

    Можно перетянуть канцелярской резинкой. Главное — плотно зафиксировать, чтобы смесь не вытекла.

  8. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Много воды не нужно, пакетик все равно не утонет полностью.

    Он будет вариться на поверхности. Когда вода закипела — опускаем пакет с яичной смесью.

  9. Варить нужно 15 минут. Можно чуть меньше, но тогда у вас получится полужидкая серединка.

    На фото видно, как надулся пакетик. Не волнуйтесь — он не лопнет.

    Вынимаем из воды — готово!

  10. В мультиварке


    Второй вариант: готовим в мультиварке. Готовим 20 минут на режиме «Выпечка». Пока полностью не приготовится — не открывайте крышку.

    После окончания программы подождите еще 5 минут, только потом открывайте.

    Так у вас получится пышный, но очень мягкий омлет. Этот метод позволяет приготовить диетический продукт, но 20 минут — для меня утром долго.


Обратите внимание: я не кладу соль. У меня был кусочек копченого мяса, он уже немного соленый.

Специи тоже не нужны — свежая зелень дает яркий вкус. Можно положить немного черного перца по вкусу.

Несколько советов

  • чтобы омлет не опадал — добавьте столовую ложку муки;
  • хотите сделать его очень пышным? Добавьте чайную ложку пекарского порошка;
  • используйте только холодные яйца для приготовления. Они лучше взбалтываются;
  • если у вас аллергия на молочные продукты — можно молоко заменить на столовую ложку воды;
  • чтобы красиво пожарить омлет — используйте специальные формочки, металлические или силиконовые. Смесь не растекается, а у вас получатся симпатичные сердечки и цветочки. Я покупала их на этом сайте, служат уже несколько лет. И мыть легко.

Теперь вы сможете приготовить быстрый диетический омлет. Наш пошаговый рецепт поможет не запутаться. Да, это немного нестандартные методы.

Зато — никакой жарки и подгорелой корочки, не пригорает к сковороде. Готовить — просто, особенно если есть вдохновение.

Подписывайтесь на обновления блога, у нас еще много хороших рецептов для тех, кто активно худеет.

Если вам понравилось — обязательно поделитесь с друзьями в соц.сетях этим рецептом. Остались вопросы — пишите нам в комментариях.

Приятного аппетита!

© Готовим вместе

Омлет рецепты 🥝 с овощами, молоком, яйцами, низкокалорийная диета для похудения

Омлет — находка для худеющих

Омлет — французское слово. Но в наших краях готовят блюдо совсем не как во Франции. Молоко и воду к яичнице не добавляют. Французы не накрывают блюдо крышкой для пышности. Их традиционный рецепт — плоский омлет, сложенный конвертом с овощами внутри. В других странах взбитая яичница также популярна. В Испании она называется тортилья, в Италии — фритатта.

Большинство женщин, придерживаясь пп и следящих за своей фигурой, задаются вопросом, можно ли есть омлет на диете? Не просто можно, а и нужно. В правильном питании один из самых важных моментов — полноценная еда на завтрак. Пища с утра должна быть сытной, полезной и быстрой в приготовлении. Омлет или яичница — идеальный вариант.

Наиболее калорийные продукты должны использоваться на завтрак или обед. Если первый прием пищи полноценный, а не перекус, то на ужин организм не потребует излишних калорий. В курином яйце 150 ккал, в белке — 18 ккал. Для строгой диеты подойдет белковый омлет. Как видите, даже завтрак может стать низкокалорийным. К тому же в рационе худеющих должна преобладать белковая пища. Тогда жир сжигается быстрее и появляется фундамент для мышечной массы.

Омлет — полезное и быстрое в приготовлении блюдо из яиц. В них содержатся белки, жиры и углеводы, аминокислоты и микроэлементы, витамины В2, В6, В12, D и Е. Богатый состав нужных для организма веществ поддерживает в норме иммунную систему, улучшает состояние кожи и работу пищеварительного тракта. Но из-за большого количества содержания холестерина в день рекомендуется съедать не более 3-4 яиц. Поэтому тем, кто соблюдает правильное питание, омлет можно есть каждый день.

5 секретов правильного приготовления. Польза или вред

Несколько приемов помогут приготовить диетический омлет правильно и быстро.

  1. Взбейте яйца с молоком. Чем дольше это делать, тем большей пышности можно добиться.
  2. Смажьте внутреннюю сторону крышки сковороды сливочным маслом. Это позволит смеси подняться выше.
  3. Сметана и майонез для вкуса. 2 чайные ложки на 3-4 яйца придадут блюду сливочный вкус.
  4. Готовый омлет должен легко «сползать» на тарелку. Для этого вначале готовьте блюдо при максимальной температуре, пока не поднимется. А потом на слабом огне до готовности.
  5. Излишняя жидкость может испортить блюдо. Поэтому молока должно быть не больше 1,5 столовых ложки на 1 яйцо.

Готовим на сковороде

Классический рецепт

Несмотря на то что пища готовится на сковороде, омлет получается низкокалорийным и хорошо утоляет голод.

Вам понадобятся:

  • яичный белок от двух яиц;
  • молоко — 2 столовых ложки;
  • соль — щепотка;
  • зелень;
  • оливковое масло.

Приготовление

  1. Разогретую сковороду смажьте оливковым маслом.
  2. Взбейте белки с молоком.
  3. Добавьте соль и измельченную зелень.
  4. Вылейте смесь в сковороду и готовьте на слабом огне с закрытой крышкой 5-7 минут.

Добавляем овощи или фрукты

По рецепту, описанному выше, можно приготовить диетический омлет с овощами. В него можно добавить оливки, горох, помидоры, спаржу, шпинат, фасоль.

Овощи следует предварительно обжарить или потушить, чтобы вышел лишний сок. И только потом бросать в готовую смесь. Тогда блюдо не получится водянистым.

Вылейте на сковороду взбитые яйца с молоком. Затем сверху выложите овощи и томите на слабом огне. Диетический овощной омлет будет готов через 5-10 минут.

Как сделать диетический омлет из фруктов? Очень просто. Но вкус — на любителя. Сочетание яиц и фруктов весьма оригинально, поэтому не каждому подойдет. Добавлять можно яблоки, груши, персики, абрикосы, любые ягоды. Достаточно порезать их дольками или кубиками. Слишком большие куски могут усложнить процесс приготовления, к тому же взбитые яйца приготовятся быстрее, чем фрукты.

Секрет приготовления фруктовых омлетов в том, что начинка должна слегка пропариться или пропечься, но никак не прожариться. Готовят блюдо в мультиварке или в духовке, а не на сковороде.

Рецепт в духовке

Рецепт подойдет для диеты на омлете, так как готовится в духовке без добавления растительного масла. Получается очень вкусно и аппетитно как на фото.

Вам понадобятся:

  • яйца — 5 штук;
  • молоко — 1 стакан;
  • соль.

Приготовление

  1. Аккуратно взбейте яйца с молоком вилкой, не нарушая естественной структуры яйца. Добавьте соль.
  2. Вылейте смесь в застеленную пергаментом форму.
  3. Поставьте в разогретую духовку на 150 градусов. Время приготовления — 15-20 минут в зависимости от ширины емкости.

Рецепт в мультиварке с манкой

Несмотря на использование в рецепте манки (продукт, с помощью которого быстро поправляются), блюдо получается диетическим, поскольку набору лишних килограммов способствует манка, сваренная на молоке. Калорийность каши (на 100 г), приготовленной на воде составляет — 80 ккал, на молоке — 123 ккал. Тем более в рецепте используется всего одна столовая ложка манной крупы. Такое блюдо можно кушать даже на ночь.

Вам понадобятся:

  • яйца — 5 штук;
  • молоко — 200 мл;
  • манка — 1 столовая ложка;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло — 10 г.

Приготовление

  1. Замочите манку в молоке на 30 минут для разбухания.
  2. Взбейте яйца.
  3. Добавьте молоко с манкой и соль. Взбейте смесь.
  4. Чашу мультиварки смажьте маслом и разогрейте до 180 градусов.
  5. Выставьте режим выпечки на 15 минут.

Более диетическим омлет получится из белков яиц и манки. Для этого взбейте белки, добавьте остальные ингредиенты и готовьте в мультиварке.

Омлет в микроволновке

Рецепт диетической яичницы отлично подойдет для быстрого перекуса, так как в микроволновке блюдо готовиться за пару минут. Взбейте смесь взбитых яиц и молока, вылейте в керамическую, стеклянную или фарфоровую посуду. Поставьте в микроволновку на 4-5 минут на средний температурный режим.

Когда совсем нет времени, а перекусить нужно, на помощь придет оригинальный рецепт диетического омлета в чашке. Вылейте яичную смесь (можно без добавления молока) до половины чашки. По желанию добавьте грибы, ветчину, овощи, сыр. Поставьте на 1 минуту в микроволновку. Достаньте и перемешайте блюдо вилкой. Поставьте еще на 1,5 минуты. Готовый омлет можно посыпать измельченной зеленью.

Как видите, омлет можно готовить вкусно, быстро и в различной кухонной бытовой технике. Просто нужно подобрать «свой» рецепт. Ведь омлет актуален для похудения и поддержания стройной фигуры.

Другие рецепты блюд из яиц

15 идей, что съесть перед сном — Жизнь под Лампой!

Можно ли ужинать без вреда для фигуры? Оказывается, да! Сегодня на портале «Мир красоты» вы узнаете, как правильно питаться в вечернее время, чтобы похудеть. Также в этой статье: правила составления меню для полезного ужина, секреты приготовления полезных блюд и, конечно же, примеры ПП ужинов для похудения, которые сгодятся на все случаи жизни.

Ужинать или нет

Очень много людей, следящих за своей фигурой, считают, что отказ от ужина помогает худеть. Однако, диетологи бьют тревогу: полный отказ от пищи в это время может нанести вред. Это грозит раздражительностью, бессонницей и неконтролируемым приемом пищи с утра.

Весь секрет похудения кроется в правильном питании! И ужин при ПП – обязателен. Важно только, чтобы этот прием пищи был легким, не перегружающим желудок и не провоцирующим вздутие.

Правила ужина при ПП

Ужин ПП обезопасит вас от ночных голодных страданий, которые чаще всего заканчиваются вылазкой к холодильнику и бесконтрольным обжорством.

Возьмите на вооружение ниже предложенные правила, которые помогут вам избежать ошибок при приготовлении ужина при ПП.

Итак:

  • Общеизвестное мнение, что после 18 часов ужин запрещен – не правильное! Рассчитать время последнего приема пищи на день вы должны для себя самостоятельно. Здесь нужно учитывать индивидуальный режим дня. Можете смело ужинать за три часа до сна.
  • При ПП ужине главное вовремя остановиться и выйти из-за стола с легким чувством голода. Чтобы избежать переедания, позаботьтесь о полноценном завтраке и обеде.
  • Рассчитайте порцию: она должна весить не более 200 гр. Вечерний прием пищи должен включать в себя не более 500 ккал.
  • Во время приготовления блюда продукты разрешено варить, тушить и готовить на пару.
  • Отдавайте предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой и белком. Клетчатка – не образовывает жировых отложений, белок – является строительным материалом для костей и мышц.
  • Если у вас не получилось сдержаться и вы переели, не вздумайте голодать на следующий день. Идеальным решением станет дополнительная тренировка в спортзале.

Запретные продукты

Прежде чем вы узнаете, что можно съесть на ужин при ПП, рассмотрим продукты, употребление которых запрещено, поскольку они негативно влияют на фигуру.

На ужин ПП категорически запрещены:

  • Кондитерские изделия;
  • Макароны;
  • Картофель;
  • Белый рис;
  • Орехи;
  • Сухофрукты;
  • Сладкие творожки и йогурты;
  • Виноград, персики, бананы, дыня.

Газообразные процессы вызывают бобовые и капуста, их тоже нельзя употреблять на ужин.

Какие продукты разрешены

Готовя ужин, отдавайте предпочтение полезным продуктам, которые будут способствовать спокойному сну, успокаивая вашу нервную систему.

Что можно есть на ужин при ПП? Идеальный вариант – отварная курица с овощами. Полезно будет поужинать несладкими кисломолочными продуктами или морепродуктами.

Из чего выбрать? Вполне подойдут:

  • Отварное нежирное мясо: кролика, индейки, курицы или же говядина;
  • Яйца;
  • Кефир, простокваша, йогурт, творог;
  • Нежирные сорта рыбы: треска, камбала, тунец, форель, горбуша, окунь;
  • Креветки, кальмары, мидии, гребешки;
  • Свежие овощи и несладкие фрукты;
  • Зелень;
  • Ягоды;
  • Каши;
  • Растительные масла;
  • Теплое молоко, если пить его отдельно от других продуктов.

Если у вас нет противопоказаний, приправьте свой ПП ужин специями и пряностями. Кардамон, хрен, чеснок, горчица и имбирь улучшают пищеварение, благотворно влияют на обменные процессы.

Огромное значение имеет и способ приготовления блюд. Лучше всего тушить или готовить на пару. Здесь отличными помощниками на кухне вам будут пароварка или мультиварка.

ПП ужин: рецепты для эффективного похудения

Предлагаем вашему вниманию лучшее сочетание продуктов для приготовления полезного ужина.

Хорошо сочетаются:

  • Морепродукты с овощами;
  • Мясо кролика с помидорами;
  • Гречневая каша с помидорами;
  • Тыква с морковью;
  • Рыба со свежими овощами;
  • Коричневый рис с морепродуктами;
  • Кабачки, морковь, болгарский перец и лук – получится отличное рагу;

Особое место в рационе людей, переходящих на ПП ужин, занимают яйца, из которых получается полезный и сытный омлет, который в сочетании с другими ингредиентами превращается в полезное лакомство.

Омлет

Лучшей находкой для людей, следящих за фигурой, по праву считается омлет.

Любая пища должна обладать двумя качествами: быть сытной и полезной. Огромный плюс еще и в том, что блюдо можно быстро приготовить. Как раз омлет и обладает вышеперечисленными качествами.

Однако, это блюдо имеет свои секреты. Для людей, следящих за фигурой, рекомендуем готовить белковый омлет. Все дело в том, что в белке одного яйца содержится всего 18 ккал, тогда как в целом яйце – 150 ккал.

Как приготовить белковый ПП омлет на ужин? Очень просто! Возьмите одни белки и взбейте их хорошенько с молоком. Полученную массу посолите и добавьте горсть хорошо измельченной зелени. Разогретую сковороду нужно смазать растительным маслом, лучше всего – оливковым. Омлет готовят на слабом огне около 7 минут, накрыв крышкой.

Этот рецепт можно разнообразить, добавив оливки, спаржу, помидоры или шпинат. Чтобы омлет не получился водянистым, перед тем, как добавить вышеперечисленные продукты их нужно слегка протушить.

Творог

ПП ужин из творога – находка для любителей кисломолочных продуктов. Как известно, в состав творога входит казеин, белок, который отвечает за восстановление мышц. Ваш ужин может состоять из одного творога, а можно приправить его натуральным йогуртом без подсластителей.

Для разнообразия добавьте к 150 гр творога любимый фрукт, это может быть большая груша или яблоко.

Вам понравится и творожно-ягодный десерт. Смешайте 150 гр. творога с ложечкой меда, приправьте смесь любимыми ягодами: клубникой, малиной, голубикой или ежевикой. Можно заменить ягоды абрикосами или киви.

Если вам больше по душе несладкие блюда, попробуйте творог с зеленью. Хорошо подойдут: укроп, шпинат, базилик.

Ужин для похудения: лучшие рецепты

Не стоит ужинать традиционным стаканом кефира или яблоком. Отдавайте предпочтение овощным или белковым блюдам.

Предлагаем вашему вниманию ТОП 3 – ПП ужинов.

1 место: Рыба с болгарским перцем

Вам понадобится: 1 кг нежирной рыбы, 2 яйца, сладкий перец, укроп, лук-порей, сок одного лимона.

Посоленное филе рыбы сбрызните лимонным соком. Порежьте сладкий перец полукольцами, а зелень – мелко нашинкуйте. Взбейте яйца с нарезанным луком. Смажьте маслом противень и вылейте на него половину взбитых яиц, сверху положите хорошо посыпанную укропом рыбу. На рыбу выложите перец и залейте все оставшейся смесью.

Подготовленную рыбу накройте фольгой и отправьте в духовой шкаф запекаться до готовности. При температуре 220 градусов на это уйдет около 20 минут.

2 место: Мясо кролика с сельдереем и морковкой

Вам понадобится: 500 гр мяса кролика, морковь и сельдерей – по 1 штуке, луковица, чеснок, лавровый лист, помидор. Для томатно-сметанного соуса: по 1 ложке сметаны и томатной пасты.

На дно горшочка положите предварительно нарезанное на кусочки, нашпигованное чесноком и смазанное томатно-сметанным соусом мясо кролика. Посолите, добавив перец горошком и лавровый лист. Сверху выложите нарезанные кольцами: помидоры, лук, сельдерей и морковь. Залив на 2/3 водой, отправьте в духовой шкаф на 45 минут.

3 место: Салат с мясом курицы и перепелиными яйцами

Вам понадобится: 100 гр отварного мяса, 2 яйца, огурец, салатные листья, маленькое кисло-сладкое яблоко, соль, оливковое масло.

Предварительно порезав кубиками и соломкой все ингредиенты, смешайте их в салатнице, заправив маслом и посолив. Блюдо украсьте листьями салата.

И последний совет: научитесь есть не спеша, тщательно прожевывая пищу. Ужинайте в тишине, смакуя каждый кусочек. Только так вы сможете насытиться, извлекая максимум пользы из приготовленного блюда.

Помните, правильный ужин – залог стройности и здоровья!

Источник: mirkrasoty.life

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Полезный ужин: что лучше съесть вечером?

Правила полезного ужина

Как правильно готовить вечернюю трапезу? Необходимо отдать предпочтение белковым продуктам и овощам. Лучше всего, если на ужин будет приготовлена рыба с салатом или творожная запеканка с фруктами. Хорошо подойдет омлет с овощами. То есть, блюда должны быть легкими, но сытными, пишет MyJane.ru.

Есть и правила, которые помогут приготовить полезный ужин:
• порция должна быть небольшой – 200-300 г;
• калорийность ужина должна составлять примерно 300-400 ккал;
• овощей и зелени должно быть в два раза больше, чем белковых продуктов;
• пищу надо варить, тушить или запекать;
• есть надо не позднее, чем за четыре часа до сна;
• если очень хочется есть, можно за час до сна выпить стакан кефира, но это уже второй ужин, он должен быть совсем легким.

Что можно использовать для приготовления ужина? Вот основные разрешенные продукты:
• морепродукты — гребешки, креветки, мидии, кальмары, крабы;
• яйца – их можно готовить всмятку или делать омлет;
• нежирное мясо – кролик, курица, говядина;
• овощи – капуста, огурцы, щавель, сельдерей, томаты, лук-порей, редис, кабачок, тыква, болгарский перец, морковь, свекла, кукуруза, баклажаны;
• кисломолочные продукты с низким процентом жирности – кефир, творог, ряженка, йогурт;
• рыба – судак, карп, окунь, щука, путассу, карась, треска, форель;
• цельнозерновой хлеб;
• фрукты и ягоды, кроме винограда и бананов;
• теплое нежирное молоко.

Запрещенные продукты:
• майонез;
• каши, кроме гречневой;
• картофель;
• бобовые;
• макароны;
• сладости;
• белая сдоба.

Задача ужина снабдить организм строительным материалом, то есть, белком, для восстановления тканей. Следовательно, можно есть белок, но он должен легко усваиваться, поэтому и нельзя есть жирное мясо или калорийные молочные продукты. Энергии во время сна мы тратим мало, поэтому сложные углеводы (каши, выпечка) не стоит употреблять вечером. То есть, жареная картошка с жирной отбивной и майонезом – это пример того, как нельзя есть вечером. А вот кусочек отварной или тушеной курицы с салатом из свежих овощей прекрасно подойдет для вечерней трапезы.

Ужин при похудении

Если вы хотите похудеть, отказываться от ужина нельзя. Ведь организм решит, что необходимо откладывать жир про запас на случай голода. В результате через некоторое время вместо потери веса, добавятся лишние килограммы.

Для похудения стоит выбирать следующие продукты: любую капусту, яблоки, сельдерей, нежирный творог, кефир, йогурт, яйцо (вареное или омлет), морская капусту, нежирную рыбу в малом количестве. Можно потушить овощи, приготовить омлет с овощами или зеленью, отварить кусочек рыбы и приготовить салат из свежих овощей, сварить легкий овощной суп. А можно просто выпить стакан кефира или ряженки, если есть не очень хочется.

Полезно добавлять в блюда для ужина специи и пряности, которые ускоряют обмен веществ. Это острый перец, имбирь, кориандр, чеснок, горчица, хрен, корица. Например, можно добавить корицу в кефир, а имбирь в салатную заправку.

Если вечером хочется съесть что-нибудь сладкое, можно выпить травяного чая с ложечкой меда. Подойдет мята, ромашка, липа, мелисса. Если не любите чай на травах, можно просто заварить зеленый чай или попробовать оригинальный яблочный чай с корицей и апельсином.

Простые рецепты для ужина

Вот несколько несложных и полезных рецептов для вечерней трапезы.

Горячий салат с кабачками
Три свежих огурца и пучок зелени (кинза, петрушка) мелко нарезать, 200 г оливок разрезать пополам. Два свежих маленьких кабачка нарезать средними кубиками. Потушить в сковороде 200 г стручковой фасоли с добавлением куркумы, затем положить кабачки и тушить еще пять минут. Выложить горячие овощи в салатницу, добавить другие ингредиенты и посыпать миндалем.

Омлет
Два яйца взбить. Небольшую луковицу измельчить, болгарский перец, томат мелко нарезать. Выложить на сковороду лук, обжарить, затем добавить остальные овощи, потушить несколько минут, залить взбитыми яйцами, посолить и посыпать любыми специями. Готовить на небольшом огне, накрыв крышкой. Перед подачей посыпать зеленью.

Рыба с лимоном
Филе рыбы нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Выложить в противень, рядом выложить несколько ломтиков лимона. Готовить в духовке около 15 минут. Подавать с салатом из базилика и томатов.

Творожный десерт
150 г нежирного творога смешать с любыми ягодами (клубника, малина, голубика, черника). Сверху полить чайной ложкой жидкого светлого меда.

Итак, на ужин нужно готовить легкие, но сытные блюда. Не забывать, что есть перед самым сном нельзя. Тогда и здоровье будет крепкое, и фигура — стройной.

Оставить комментарий Читать комментарии (2)

Омлет с брокколи — Vimo.Fitness

Не знаете как приготовить вкусный и полезный омлет? Белковый омлет с брокколи обладает невысокой калорийностью и содержит всего 5 г углеводов в порции. Омлет с брокколи подойдёт даже при низкоуглеводной диете.

Вес блюда: 237 г

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты

Яйцо куриное100 г (примерно 2 шт.)
Молоко 1.5%20 г (примерно 0.1 стакан)
Капуста брокколи100 г
Масло оливковое5 г (примерно 1 чайн. ложка)
Соль морская1 г (примерно 1 щепотка)
Перец черный молотый1 г (примерно 1 щепотка)
Сыр пармезан10 г

Способ приготовления

  1. брокколи помойте и отварите в кипятке 4-5 минут (капуста не должна потерять яркий цвет)
  2. яйца смешайте вилкой с молоком
  3. нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло
  4. обжарьте брокколи 3-4 минуты, а затем залейте яичной смесью
  5. готовьте под крышкой
  6. на готовый омлет натрите пармезан, добавьте соль и перец

КБЖУ

  • Порция

    Белки: 19.7 г

    Жиры: 18.5 г

    Углеводы: 6.9 г

    Калорийность: 278.3 Ккал

    Вес порции: 237г.

  • 100 грамм

    Белки: 8.3 г

    Жиры: 7.8 г

    Углеводы: 2.9 г

    Калорийность: 117.4 Ккал

Можно ли есть яичницу при похудении

Яйца – один из самых распространенных продуктов питания, который используется для похудения, но многие, почему-то боятся кушать блюда из яиц, думая, что от них не сбрасывают вес, а наоборот набирают.

К счастью, данное мнение считается ошибочным (если конечно не превышать положенную норму). Яичница на завтрак – идеальное блюдо для тех, кто хочет похудеть без потери мышечной массы.

Почему можно есть яичницу при похудении

Продукты, богатые белком прекрасно насыщают организм, поэтому позавтракав яичницей, вы долгое время не буде испытывать чувство голода, что в свою очередь избавит вас от лишних перекусов, которые и являются одной и причин набора лишнего веса.
Но помните, что всему своя мера, если вы хотите похудеть – 2-х яиц для приготовления яичницы будет достаточно.
Блюда из яиц придают сил и энергии, ускоряют обмен веществ, способствуют наращивания мышечной массы (при интенсивных нагрузках), витамины, содержащиеся в данном продукте, помогают сохранить молодость кожи, улучшить память, зрение, а также предотвратить появление различных опухолей и др.

Многие знаменитости, например, американская модель и телеведущая Кристина Тейген начинает свое утро с яичницы, в которую она добавляет бекон и авокадо. Посмотрев на ее фигуру, можно сказать, что такой завтрак идет ей только на пользу! Конечно, не будем забывать, что помимо правильного питания необходима соответствующая физическая нагрузка.

3 рецепта диетической яичницы на завтрак и ужин

Яичницей можно завтракать и ужинать (либо/либо). Предлагаем вашему вниманию 3 способа приготовления яичницы к завтраку, либо ужину:

1. Острая яичница.

Вам понадобятся: 2 куриных яйца, чеснок, зеленый лук, черный молотый перец, оливковое масло и соль (по желанию).
Приготовление: трем чеснок на терке, в сковородку добавляем немного оливкового масла и кладем чеснок плюс 2 яйца, приправляем специями и украшаем зеленым луком.

2. Яичница со шпинатом.

Вам понадобятся: 2 куриных яйца, шпинат, репчатый лук, масло оливы, соль, специи – по желанию.
Приготовление: нарезаем шпинат и репчатый лук, кладем в сковороду с оливковым маслом, слегка обжариваем и добавляем 2 яйца плюс специи.

3. Яичница с зеленью и помидорами черри.

Вам понадобятся: 2 куриных яйца, много любой зелени, помидоры черри, оливковое масло, соль и специи.
Приготовление: В разогретую сковороду с маслом кладем яйца, затем как можно больше добавляем различной зелени плюс помидоры черри, приправляем специями, доводим до готовности и блюдо готово!

На вопрос: можно ли есть яичницу при похудении? Да, можно, но только без превышения нормы!

Похожие статьи

— Польза чечевицы для похудения

— Диетические блюда из мяса рецепты

— 5 низкокалорийных ужинов

— Самые низкокалорийные продукты для похудения

— ПП-салаты с курицей рецепты

Быстрый и легкий рецепт здорового омлета для похудания

Этот супервкусный, полезный рецепт омлета для похудения идеально подходит для завтрака, обеда или ужина в качестве быстрой низкокалорийной пищи с высоким содержанием белка.

Омлеты великолепны, их дешево приготовить, они очень быстрые, вы можете добавить любую начинку, какую захотите, например, ветчину, сыр, хрустящий бекон, грибы, помидоры и т.д. захватывающе, и, что самое главное, их так легко сделать.

В буквальном смысле вы можете приготовить полезный омлет за считанные минуты! Все, что вам нужно, это несколько повседневных ингредиентов, горячая сковорода, и вы готовы к работе.

Вы можете наслаждаться омлетом для здоровья в качестве здорового завтрака , легкого обеда или даже в качестве ужина. Омлеты — отличный вариант легкой низкокалорийной еды, если вам нравится следить за тем, что вы едите, для поддержания фигуры. Обычный омлет из 3 яиц и только свежих овощей содержит около 200-300 калорий. Немного, что делает их идеальной едой для похудения .

Полезны ли омлеты?

Полезны ли омлеты? Омлеты считаются очень полезной едой . Как и все остальное, омлет может быть полезным или нездоровым, в зависимости от того, какие начинки вы добавляете.

Сделанный из нескольких яиц, а затем приготовленный на сковороде, омлет, наполненный свежими ингредиентами, будет очень полезен и полезен для вас.

Яйца — одна из лучших форм белка хорошего качества . Белок — это макроэлемент, необходимый для хорошего здоровья и поддержки роста мышц и клеток.

Добавление в свой рацион большего количества качественного белка также очень полезно, если вы пытаетесь похудеть , так как это помогает сохранять хорошее самочувствие и чувство сытости.

Как приготовить идеальный омлет

Нам всем нравятся наши омлеты немного по-другому, некоторым нравится немного недоваренный, а другим — немного переваренный. Но основы остаются прежними. Взбитые яйца, немного приправы. Некоторые добавляют молоко, но обычно оно вам не нужно.

Чтобы приготовить омлет, выполните следующие действия.
  1. Нагрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла и или кусочком сливочного масла и покройте дно сковороды.
  2. Разбейте 2–3 яйца в миску и взбейте вместе со щепоткой соли и перца.
  3. Вылейте все яйца в сковороду.
  4. Медленно готовьте яйца, перемещая их по сковороде вилкой или лопаткой, переместите сковороду, чтобы заполнить зазоры, а затем дайте ей постоять и готовьте.
  5. Дайте ему приготовиться и посмотрите, когда яйцо почти готово.
  6. Когда вы будете довольны, обойдите край яйца, чтобы сделать омлет более рыхлым. Затем слегка встряхните сковороду, чтобы убедиться, что она свободно и свободно.
  7. Если это не так, дайте ему немного поджариться или снова заведите лопаточку под и вокруг сторон, чтобы попытаться ослабить ее. Если оно рвется, значит, масла либо недостаточно, либо оно недостаточно приготовлено.
  8. Как только вы будете довольны и ваш омлет начнет свободно перемещаться по сковороде при небольшом встряхивании, пора сложить его пополам. Если вы добавляете заливку, вы можете добавить их сейчас.
  9. Возьмите лопатку, поместите ее под одну сторону омлета и переверните одну сторону на себя.
  10. Готово. Подавайте это.

Если вы добавляете начинки в омлет, лучше сначала обжарить их, отложить в сторону, а затем добавить, когда омлет будет готов, так как в конечном итоге омлет переваривается.

Вы также можете смешать некоторые ингредиенты с яичной смесью перед тем, как добавить ее в сковороду, где они не требуют длительного приготовления.

Если сначала вы не получите желаемой консистенции, попробуйте еще раз и отрегулируйте время приготовления.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как быстро и легко приготовить полезный омлет. Это старое видео, но идеальное.

как приготовить полезный омлет

Омлет по умолчанию очень полезен , он свежий и вкусный. Но вы определенно можете сделать его более здоровым.

Чтобы приготовить полезный рецепт омлета для похудения, начните с добавления свежих овощей, таких как брокколи, грибы и молодой шпинат, возможно, добавьте немного постного белка из измельченной курицы или ветчины, а затем придайте ему немного вкуса, который может быть из немного сыра или немного зелени. В конце концов, есть один и тот же простой омлет изо дня в день будет скучно и безвкусно.

Чтобы приготовить здоровый омлет, начните с этих выигрышных комбинаций, которые помогут вам начать работу, и не забудьте постараться не добавлять слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как обработанное мясо и твердый сыр.

  • Грибы, чеснок, помидоры и чеддер
  • Рикотта, помидоры, молодой шпинат, лук
  • Помидоры, базилик и чеснок
  • Брокколи, ветчина, помидоры и болгарский перец
  • Грибы и шпинат

Получить творческий и посмотрите, что вам нравится.Чем проще, тем лучше.

ЗДОРОВЫЙ РЕЦЕПТ ОМЛЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Как вы теперь знаете, омлет — прекрасное блюдо для похудания. Вот быстрый и простой рецепт полезного омлета для похудения, это наш простой, но вкусный омлет с помидорами и базиликом.

Ингредиенты

  • 2 средних яйца
  • 2 ст. Цельное молоко
  • 1 ч. Оливковое масло
  • Морская соль и молотый черный перец (по вкусу)
  • 4 больших листа базилика + дополнительные для сервировки
  • 4 помидора черри или 1 средний помидор
  • Некоторые кедровые орехи для сервировки (по желанию)

Инструкции

  1. Помидоры черри разрезать пополам.Листья базилика грубо разорвать (подержать для сервировки).
  2. Взбить яйца в миске, добавить воду или молоко, щепотку морской соли и черный перец. Хорошо взбить вилкой.
  3. Поставить сковороду на средний огонь, добавить 1 ч. оливкового масла.
  4. Вылейте яичную смесь в горячую сковороду и переместите сковороду, чтобы яйца распределились равномерно.
  5. Слегка перемешайте яйца по сковороде с помощью лопатки.
  6. На половину омлета выложить помидоры и базилик, приправить начинку солью и перцем.
  7. Когда омлет почти готов, разгладьте края омлета лопаткой и сложите пополам. Варить 30 секунд.
  8. Снимите сковороду с огня и выложите омлет на блюдо.
  9. Подавайте омлет с большим количеством свежего базилика и кедровых орехов.

Информация о питании:
Выход: 1 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 225 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 330 мг Натрий 14 000 мг углеводов: 11 мг углеводов

Вы приготовили этот рецепт?

Прикрепите его и оставьте отзыв, чтобы сообщить нам, как все прошло.

Лучший рецепт омлета {НИЗКАЯ КАЛОРИЯ}

Это лучший рецепт омлета… Он низкокалорийный, простой в приготовлении и очень вкусный. Эти замечательные рецепты омлетов можно сделать вегетарианскими или с мясом.

Ниже вы найдете лучшие рецепты омлета. В карточку рецептов я включил рецепт вегетарианского омлета и омлет с мясной начинкой. Оба они низкокалорийны, и оба они легкие.

Наряду с лучшими рецептами омлета вы найдете список покупок, инструкции, этикетку с питанием и карточку с рецептами для печати этого простого рецепта омлета.

Найдите все, что нужно для приготовления лучших вегетарианских или мясных омлетов, ниже…

Лучший рецепт омлета

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить полезный и низкокалорийный омлет, не жертвуя вкусом.

В этих рецептах омлета вы найдете как вегетарианскую версию, так и рецепт омлета с мясной ветчиной.

Вы найдете список покупок, карточку с рецептами и многое другое. Я упростил этот рецепт омлета, предоставив все необходимое для приготовления лучших рецептов омлета.

Эта статья упростила процесс приготовления омлета! Поставляется со списком покупок, карточкой с рецептами для печати, этикеткой с питанием и многим другим…

Вот что вы найдете в этой статье:
  • Низкокалорийные ингредиенты омлета (список покупок ! )
  • Как приготовить омлет
  • Лучший рецепт низкокалорийного омлета (карта рецептов ! )
  • Рецепт блюд и калорий

Раздел ингредиентов для омлета — это на самом деле список покупок! Я рекомендую сделать снимок экрана на телефоне, чтобы он всегда был у вас под рукой, когда в следующий раз пойдете за продуктами.

Этот простой рецепт омлета также поставляется с карточкой рецептов с множителем ингредиентов. Таким образом, вы можете точно выбрать, сколько омлетов вы хотите приготовить, и он сделает за вас математические расчеты с ингредиентами.

Ниже вы найдете список покупок для лучшего рецепта омлета…

Низкокалорийные ингредиенты омлета

Приготовление омлета никогда не было таким простым… Посмотрите этот список покупок, чтобы узнать рецепт яичного омлета. Я рекомендую сделать снимок экрана на телефоне, чтобы он всегда был у вас под рукой при следующем посещении магазина.

В следующем разделе мы обсудим, как приготовить идеальный омлет, но в этом разделе речь идет только об ингредиентах омлета.

Лучший рецепт омлета может быть вегетарианским или мясным… поэтому в этом списке покупок я добавил звездочки (*), чтобы указать, есть ли что-то необязательное.

Список покупок для омлетов:
Рецепт омлета с ветчиной
  • Оливковое масло в спреи
  • Большие яйца
  • Соль и перец
  • Сыр (острый чеддер, фета или козий сыр)
  • Помидоры черри
  • Красный лук
  • Ветчина, нарезанная кубиками *
Рецепт вегетарианского омлета
  • Оливковое масло в спреи
  • Большие яйца
  • Соль и перец
  • Сыр (острый чеддер, фета или козий сыр)
  • Помидоры черри
  • Красный лук
  • Грибы
  • Молодой шпинат

Вы можете найти размеры в карта рецептов.У него есть множитель ингредиентов, вы выбираете количество омлетов, которое хотите приготовить, и он выполняет математические вычисления с ингредиентами омлета за вас.

Теперь, когда у вас есть ингредиенты для рецепта омлета с яйцом, мы можем перейти к руководству по приготовлению омлета.

Далее… как приготовить идеальный омлет.

Как приготовить омлет

В этом разделе вы узнаете, как приготовить омлет. Это на удивление легко сделать, и вот небольшой совет … Если он развалится, вы можете использовать лопатку, чтобы все это сломать, и вместо этого у вас получится необычная яичница.

Это то, что мне нравится в приготовлении омлетов: если вы что-то испортили, вы перемешаете его, и у вас все равно останется прекрасная еда!

Ниже вы найдете инструкции по приготовлению омлета… Независимо от того, каким способом вы хотите приготовить этот рецепт омлета (вегетарианским или нет), это руководство покажет вам, как приготовить легкий рецепт омлета.

Как приготовить омлет:
  1. Слегка сбрызните небольшую сковороду спреем оливкового масла и поставьте на средний огонь.
  2. В средней миске смешайте яйца с 1 чайной ложкой воды и щепоткой соли и перца.
  3. Вылейте яйца в горячую сковороду и готовьте, пока они не начнут пузыриться и не отойдут от стенок сковороды.
  4. Добавьте половину сыра с одной стороны омлета, сверху положите овощи и ветчину (если используется) и оставшийся сыр.
  5. Переверните голую сторону через сторону с начинкой и готовьте в течение 2 минут.
  6. Переверните и готовьте еще 2 минуты, прежде чем переложить на тарелку. Подавать горячим.

В разделе ниже вы найдете размеры, направления, вегетарианские и мясные версии этих рецептов омлетов и многое другое.

Приведенной ниже карточкой с рецептами можно поделиться. Я рекомендую добавить ее на свой Pintrest или на страницы в социальных сетях, чтобы потом легко было ссылаться на нее.

Лучший рецепт омлета

В этой карточке с рецептами есть все, что вам нужно, чтобы сделать лучший рецепт омлета вегетарианским или нет.

В следующем разделе вы найдете этикетку с указанием калорийности омлета и всех пищевых продуктов по этому низкокалорийному рецепту.

Лучший рецепт омлета {НИЗКАЯ КАЛОРИЯ}

Похудеть с помощью еды Лучший рецепт омлета низкокалорийный, его можно сделать вегетарианским или с ветчиной.Вы можете сократить количество калорий, используя 3 яичных белка вместо 2 яиц, но я считаю, что это незначительное «разорение» ингредиентов делает рецепт омлета гораздо более вкусным.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 10 минут

Общее время 12 минут

Курс Завтрак, поздний завтрак, основное блюдо

Кухня Американская, французская

Порций 1 омлет

Калорий 232 ккал

Рецепт омлета с ветчиной
  • Оливковое масло в спреи
  • 2 больших яйца
  • Соль и перец
  • 2 столовые ложки острого сыра чеддер, фета или козий сыр
  • 4 помидора черри, разрезанных на четвертинки
  • 1 столовая ложка нарезанного кубиками красного лука
  • 2 столовые ложки ветчина нарезанная кубиками
Вегетарианский рецепт омлета
  • Оливковое масло в спреи
  • 2 больших яйца
  • Соль и перец
  • 2 столовые ложки острого сыра чеддер, фета или козий сыр
  • 4 помидора черри, разрезанных на четвертинки
  • 1 столовая ложка нарезанного кубиками красного лука
  • 2 столовые ложки нарезанных грибов
  • 1/8 стакана молодого шпината
  • Слегка сбрызните небольшую сковороду спреем оливкового масла и поставьте на средний огонь.

  • В миске среднего размера смешайте яйца с 1 чайной ложкой воды и щепоткой соли и перца.

  • Вылейте яйца в горячую сковороду и готовьте, пока они не начнут пузыриться и не отойдут от стенок сковороды.

  • Добавьте половину сыра с одной стороны омлета, сверху положите овощи и ветчину (если используется) и оставшийся сыр.

  • Переверните голую сторону над стороной с начинкой и готовьте в течение 2 минут.

  • Переверните и готовьте еще 2 минуты, прежде чем переложить на тарелку. Подавать горячим.

Порция: 1omeletteКалорийность: 232 ккалУглеводы: 6,4 г Белки: 17,6 г Жиры: 15,3 г Насыщенные жиры: 6,2 г Холестерин: 367 мг Натрий: 242 мг Калий: 402 мг Волокно: 1,4 г Сахар: 3,4 г Кальций: 161 мг

: 3 мг

Ключевое слово завтрак, яйца, основное блюдо

Обязательно ознакомьтесь с руководством по калориям и питанию омлета в разделе ниже…

Рецепт омлета и калорийности

Пищевая ценность, указанная ниже, основана на рецепте лучшего омлета, приведенном выше.Большинство рецептов омлета не так низкокалорийны.

Рецепт омлета с ветчиной

Рецепт вегетарианского омлета

Что читать дальше:

Похудеть с помощью кулинарных книг

8 продуктов, которые нужно добавить в яйца, чтобы похудеть

Когда яйца подаются вместе с правильными ингредиентами, конечный продукт — это укрепляющий здоровье завтрак суперзвезды — будь то омлет, яичница-болтунья, чашки для яиц или вкусное блюдо из яиц.Поскольку популярный утренний протеин обычно хорошо сочетается с полезными добавками, такими как овощи и специи, трудно ошибиться с точки зрения питания, но некоторые сочетания суперпродуктов предлагают больше преимуществ для похудения, чем другие.

Здесь мы расскажем, какие ингредиенты следует сочетать с яйцами, чтобы получить максимальную отдачу от потери веса, и некоторые из них немного неожиданны. Если кулинария не ваша сильная сторона, не бойтесь! Вы также найдете советы по использованию каждого ингредиента. И так, чего же ты ждешь? Разожгите плиту и приступайте к приготовлению! И пока вы это делаете, обязательно попробуйте эти 21 лучший рецепт здоровой кулинарии за все время.

Shutterstock

Наполненные растворимой клетчаткой (мощное средство борьбы с жиром на животе), фасоль не только насытит вас на несколько часов, но и поможет похудеть. Исследователи из Медицинского центра баптистов Уэйк Форест обнаружили, что на каждые 10 граммов ежедневного потребления растворимой клетчатки жир на животе участников исследования уменьшался на 3,7% в течение пяти лет. Но на этом преимущества не заканчиваются: потребление всего пяти граммов растворимой клетчатки в день снижает уровень холестерина ЛПНП примерно на 5%.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Приготовьте завтрак в стиле Юго-Запада.Когда яйца почти готовы, добавьте черную фасоль, сальсу (нам нравится Newman’s Own Mild) и сыр Колби-Джек по вкусу перед тем, как превратить их в омлет.

Shutterstock

Если вы хотите увеличить утреннюю дозу протеина, подумайте о добавлении фарша из индейки в яйца. «Этот дуэт получился довольно вкусным и несколько неожиданным, что делает его идеальным выбором для уставших вкусовых рецепторов», — говорит Дэйв Зинченко, автор книги The Super Metabolism Diet . Половина унции индейки содержит всего 83 калории и содержит 11 граммов белка для наращивания мышечной массы.Это также основной источник жирных кислот омега-3 DHA, которые, как было показано, улучшают функцию мозга и настроение и предотвращают рост жировых клеток.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Смешайте фарш из индейки с луком, перцем, грибами и вашими любимыми специями, чтобы приготовить вкусное блюдо, которое зарядит ваши мышцы и поможет восстановлению после тренировки.

@ skampy / Flickr

Пропустите цельнозерновые тосты и вместо этого добавьте в омлет немного лебеды. Древнее зерно придает блюду из яиц неожиданный аромат и изюминку текстуры, что является долгожданным изменением, если вы регулярно едите омлеты.Кроме того, квиноа содержит больше белка, чем любое другое зерно, и содержит много полезных для сердца, ненасыщенных жиров и насыщающей клетчатки.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Сверху на почти приготовленные яйца добавьте несколько ложек вареной киноа, шпината, помидоров, лука (овощи, сжигающие накопленный жир) и немного тмина. Как только смесь приготовится, превратите ее в омлет и наслаждайтесь!

Shutterstock

Если у вас мало времени или не хватает продуктов, добавьте вкуса и сжигания жира в свой омлет, просто посыпав его черным перцем.Согласно исследованию журнала Journal of Agricultural Food Chemistry , пиперин, соединение, придающее черному перцу его характерный вкус, останавливает адипогенез, образование новых жировых клеток. Это может помочь уменьшить вашу талию, снизить уровень холестерина и придать вам вид плоского живота, которого вы так жаждете.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Добавьте немного перца в свои омлетные смеси, посыпьте им простой омлет, чтобы усилить его вкус, или смешайте его с некоторыми дополнительными травами и специями, такими как розмарин и орегано, для более стойкого вкусового профиля.

Kaitlyn Chow / Unsplash

Зеленый, красный или желтый, свежий или замороженный перец никогда не станет плохим компаньоном для ваших яиц. Благодаря высокому содержанию витамина С в овощах их употребление в пищу помогает сжигать накопленный жир и превращать углеводы в топливо. Исследования также показывают, что витамин С помогает мышцам перерабатывать жирную кислоту, называемую карнитином, которая необходима для роста и восстановления мышц. Всего четверть стакана нарезанного перца — примерно то, что вы бы добавили в омлет — обеспечивает 150% рекомендуемой дневной нормы потребления.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Приготовьте испанский омлет из нарезанных оливок, лука, перца, измельченного чеснока и сыра перечный джек.

Shutterstock

К настоящему времени вы знаете, что не все жиры одинаковы. В то время как некоторые источники (например, соевое масло) вызывают увеличение веса, другие (например, кокосовое масло) способствуют снижению веса. Фактически, в одном исследовании с участием 30 мужчин участники потеряли в среднем 1,1 дюйма в области талии, когда они потребляли две столовые ложки тропического масла ежедневно в течение месяца. А поскольку кокосовое масло состоит из триглицеридов со средней длиной цепи — другого типа насыщенных жиров, чем вы можете найти в животных источниках, таких как пепперони, — похоже, оно не повышает уровень холестерина, поэтому оно также полезно для общего здоровья.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Используйте кокосовое масло вместо обычной смазки для сковороды. Выложите примерно столовую ложку на горячую сковороду и дайте ей растаять, прежде чем вливать яичную смесь.

Shutterstock

Папай — не единственный поклонник шпината. Нам нравится листовая зелень, потому что она наполнена железом, минералом, который способствует росту мышц и повышает силу. Непритязательный питательный MVP также является хорошим источником наполнителя живота клетчатки и магния, минерала, необходимого для метаболизма углеводов.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

«При упаковке всего семи калорий в чашке шпинат очень легко ложится на талию, поэтому добавляйте его в яйца столько, сколько хотите. Вы не ошибетесь, сочетая листовую зелень с помидорами (которые богаты раком — борется с антиоксидантом ликопином) и немного сыра », — говорит Джефф Чатари, автор книги « 14-дневная бессахарная диета »- простого шестиступенчатого плана здорового питания и легких упражнений, который помогает читателям потерять не менее 7% своего вес тела, чтобы снизить риск диабета на 60%!

Shutterstock

Пропустите утренний кофе и получите кофе.м. энергетический разряд от сильного удара пряностей. Халапеньо, хабанеро и кайенский перец — все они получают свой огненный укус из-за природного химического вещества, называемого капсаицином. Было показано, что соединение увеличивает тепло тела и метаболизм, а также снижает аппетит, что делает его хорошим средством для тех, кто пытается похудеть.

ЕСТЬ ЭТО! Совет

Смешайте измельченные листья кинзы с нарезанными ломтиками перца халапеньо, красным луком и черным перцем, чтобы приправить яйца и побаловать вкусовые рецепторы.

Яичный омлет на завтрак и обед для похудения

Ни один конкретный продукт, включая полезный омлет, не гарантирует, что вы похудеете.

Кредит изображения: OksanaKiian / iStock / GettyImages

Никакая конкретная еда, включая полезный омлет, не гарантирует, что вы похудеете. Для этого вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете во время повседневной деятельности. Однако некоторые продукты, в том числе яйца, могут быть немного более сытными, чем другие, что облегчает похудение.

Каждый фунт равен примерно 3500 калориям, поэтому, чтобы терять 1 фунт в неделю, вам нужно создать дефицит в 500 калорий каждый день, либо меньше есть, либо больше тренируясь, либо их комбинацию, как объяснил Мэйо. Клиника.

Подробнее: Яичница — здоровый завтрак?

Яйца и потеря веса

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition в июне 2013 года, показало, что употребление яиц с тостами на завтрак было более сытным и приводило к более низкому потреблению калорий в остальную часть дня, чем завтрак из кукурузных хлопьев с молоком и тостами или один с круассаном и апельсиновым соком.

Эти результаты получены даже при том, что все три приема пищи содержат одинаковое количество калорий.

Другое более раннее исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения в октябре 2008 года, показало, что люди, соблюдающие низкокалорийную диету, которые ели яичный завтрак, содержащий 340 калорий, в течение 8 недель теряли больше веса и жира, чем те, кто придерживался такой же диеты, но ел. завтрак с бубликом с тем же количеством калорий.

Однако употребление яиц на завтрак не увеличило потерю веса у тех, кто не придерживался низкокалорийной диеты.

Омлет для похудения

Если вы планируете есть яичный омлет для похудения, как на обед, так и на ужин, используйте омлет из одного яйца при каждом приеме пищи, чтобы вы съедали всего два яйца в день.По данным Министерства сельского хозяйства США, в большом яйце содержится около 94 калорий, что больше соответствует калориям, подходящим для перекуса.

Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно есть другие продукты вместе с омлетом или включить другие продукты в сам омлет, чтобы сформировать сбалансированное блюдо. Ваша тарелка должна включать цельнозерновые, фрукты, овощи и белок, например яйца.

Будьте осторожны с надстройками для омлета. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, каждая унция сыра чеддер добавляет 113 калорий, каждый ломтик бекона содержит 45 калорий, а унция обычной ветчины без костей содержит около 144 калорий.

Лучшие варианты включают красный сладкий перец, который содержит всего 46 калорий на целую чашку, лосось, где около 60 калорий на унцию, и твердый тофу, содержащий всего 80 калорий на 1/4 блока, или около 3 унций.

Подробнее: 9 фактов о яйцах, которых вы могли не знать

Улучшение результатов похудания

Употребление в основном продуктов с низкой энергетической плотностью или калорийностью на грамм вместе с яичными омлетами может помочь вам похудеть.Поскольку вы можете есть больше этих продуктов, не превышая дневных калорий, вы почувствуете сытость и вам будет легче придерживаться диеты.

Продукты с низкой энергетической плотностью, как правило, с высоким содержанием воды или клетчатки, такие как фрукты, овощи и супы на основе бульонов, тогда как продукты с более высокой энергетической плотностью, как правило, содержат много сахара или жира, такие как сладости, жареные продукты. и жирные куски мяса или цельномолочные молочные продукты.

Потребление большого количества белка также важно для оптимальной потери веса.В обзорной статье, опубликованной в журнале The American Journal of Clinical Nutrition в июне 2015 года, отмечается, что потребление от 25 до 30 граммов белка с каждым приемом пищи может помочь контролировать аппетит и похудеть.

Обычный яичный омлет, приготовленный из одного большого яйца, содержит около 6,5 граммов белка, поэтому вам нужно есть другие богатые белком продукты вместе с яйцами на завтрак и обед, а также на ужин, чтобы удовлетворить свои потребности в белке.

Хотите похудеть — съешьте яичный омлет на завтрак и обед

Никакая еда не гарантирует, что вы наберете форму

Это довольно просто: вам нужно будет потреблять меньше калорий вместе с повседневными упражнениями.

Как мы это делаем?

Вот трюк!

Некоторые пищевые добавки, такие как яйцо, более сытны, чем другие. Короче говоря, вам будет проще сбросить килограммы. 1 фунт эквивалентен примерно 3500 калориям, поэтому, чтобы терять 1 фунт в неделю, вам придется ежедневно сокращать 500 калорий, либо меньше, либо больше занимаясь физическими упражнениями, либо сочетая то и другое.

Как яйцо помогает похудеть?

Европейский журнал питания в 2013 году обнаружил, что яйца с тостами на завтрак более сытны и приводят к более низкому потреблению калорий на оставшийся день по сравнению с кукурузными хлопьями и молоком или круассаном и выжатым апельсином.Несмотря на то, что каждый из трех ужинов имеет одинаковое количество калорий. Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения в 2009 году, показало, что люди, потребляющие меньше калорий, едят меньше. Особенно те, кто ел завтрак из яиц, содержащий 340 калорий, в течение двух месяцев потеряли больше веса и соотношения мышечной массы и жира, чем те, кто придерживался сопоставимого режима питания, у которых был завтрак с бубликом с таким же количеством калорий.

Омлет: калорийность

Если вы собираетесь есть яичный омлет на обед и ужин, используйте омлет из одного яйца на каждый ужин, чтобы вы просто съедали в совокупности 2 яйца каждый день.Большое яйцо содержит около 94 калорий, 2 калории яичного омлета = 156 калорий, 3 калории яичного омлета = 234 калории, что больше соответствует калорийности быстрого перекуса. Чтобы сделать это пиршеством, вам нужно будет есть разные продукты вместе с омлетом или добавить разные продукты к самому омлету, чтобы создать сбалансированный ужин.

Будьте осторожны с тем, что вы добавляете в омлет. Унция чеддера содержит 114 калорий, бекон каждого куска содержит 56 калорий, а унция ветчины без костей содержит около 50 калорий.Лучшим вариантом было бы добавить красный перец, у которого всего 46 калорий на весь контейнер, у лосося — 40 калорий на каждую унцию, а тофу — только на 57 калорий на 1/4 квадрата, или около 3 унций.

Как улучшить результаты похудания

Употребление продуктов с низкой энергетической плотностью или калорий на грамм вместе с яичными омлетами может помочь вам сбросить вес. Поскольку вы можете съесть больше этой пищи, не превышая ежедневные калории. Вы почувствуете сытость (сытость), и вам будет легко придерживаться своего ежедневного рациона.Пища с меньшей энергетической плотностью имеет тенденцию быть с высоким содержанием воды и клетчатки, например, натуральные фрукты, овощи и бульоны на основе бульона, тогда как продукты с высокой плотностью обычно являются питательными веществами, которые содержат значительное количество сахара или жира, например , десерты, подрумяненные продукты и жирные куски мяса или целые сливы молочных продуктов.

Получение большого количества белка — основа идеального снижения веса. В статье, опубликованной в The American Journal of Clinical Nutrition в 2015 году, говорится, что употребление 25 и 30 граммов белка с каждым ужином помогает контролировать тягу и избавляться от лишних килограммов.Простой яичный омлет с одним огромным яйцом содержит всего около 6,5 граммов белка, поэтому, чтобы удовлетворить свои потребности в белке, вам придется есть другие богатые белком продукты вместе с яйцами на завтрак и обед — и на ужин.

Рекомендуемые питательные вещества в омлете

Попробуйте наполнить омлет овощами без крахмала, например луком, шпинатом, помидорами, красным перцем и грибами. Которые содержат витамины, клетчатку и минералы к вашему застолью и делают его еще более тяжелым и сытным. Если вы включаете чеддер, используйте его со значительным ароматом, например, дополнительный острый чеддер, чтобы вы могли обойтись, добавив лишь небольшую сумму или около 1 унции.Добавление тофу в омлет будет способствовать образованию белковой субстанции и сохранит его влажным и мягким без добавления жира, а использование примерно чайной ложки кунжутного масла сделает его вкуснее и обеспечит немного ненасыщенных жиров. Лосось содержит белок и основные жиры омега-3. Добавьте ароматизаторы, такие как базилик, тмин, порошок карри из бобов, порошок для тушения, майоран или эстрагон, и это улучшит ваш омлет без калорий и натрия.

Различные варианты завтрака и обеда

Нет особой причины, по которой вы должны есть яичный омлет на обед и завтрак каждый день, чтобы похудеть.Потенциальные преимущества употребления яиц для снижения веса несомненны, потому что они обычно содержат много белка и мало сахара. Подумайте об обмене омлета на другой источник твердого белка на обед, например, куриную грудку без кожи, рыбу, овощи, масло или орехи, а затем подумайте о том, сколько калорий вы получите.

Проверка холестерина

Съедание двух яиц на завтрак и обед не повысит уровень холестерина и не должно быть проблемой для большинства здоровых людей.Питательные вещества В 2017 году была опубликована статья, в которой говорилось, что люди, которые ели два яйца на завтрак в течение 14 недель, не сталкиваются с повышением уровня холестерина по сравнению с людьми, которые не ели яйца на завтрак. На уровень холестерина больше влияют насыщенные жиры, чем пищевой холестерин. Пока в двух яйцах всего 400 миллиграммов холестерина.

Хочу похудеть — съесть яичный омлет на завтрак и обед Последнее изменение: 23 мая 2020 г., автор: PRASH

Название рецепта

Хочу похудеть — съесть яичный омлет на завтрак и обед

Имя автора

Праш

Дата публикации

Время подготовки

Время приготовления

Общее время

45

Общее время

Вкусные начинки и рецепты омлетов

Если вы любите омлеты так же сильно, как и мы, вам понравится этот обзор наших любимых рецептов омлетов и начинок.От сладкого до соленого, у нас есть из чего выбрать на завтрак, обед или даже ужин.

Если вы любите омлеты так же сильно, как и мы, вам понравится этот обзор наших любимых вкусных начинок и рецептов для омлета. От сладкого до соленого — у нас есть из чего выбрать на завтрак, обед или даже ужин.

Некоторые из наших любимых начинок включают копченый лосось, сосиски на травах и жареные овощи. Омлеты — это такие быстрые и легкие блюда, которые можно взбить, а также отличный способ израсходовать остатки.

Ознакомьтесь с нашими быстрыми и легкими начинками для омлета…

Легкие рецепты омлета и начинки

1. Фриттата грибная

Если вы любите грибы, обязательно попробуйте эту восхитительную фриттату. Этот омлет с начинкой отлично подойдет к свежеприготовленному салату.

Получить рецепт: Фриттата с грибами

2. Омлет-суфле с яблоками и ежевикой

Если вы хотите придать омлету сладкую нотку, попробуйте этот восхитительный омлет-суфле с яблоками и ежевикой.Он легкий, пушистый и очень вкусный!

Рецепт: омлет суфле с яблоками и ежевикой

3. Омлет с сыром и ветчиной

Иногда просто невозможно превзойти классику, и этот омлет именно такой! Этот аппетитный омлет, готовый за считанные минуты, идеально подходит для завтрака или обеда.

Получить рецепт: Омлет с сыром и ветчиной

4. Омлет с грибами и луком-пореем

Эта овощная комбинация не только великолепна, но и вкусна! И это, кстати, рецепт для следящих за фигурой.

Рецепт: омлет с грибами и луком-пореем

5. Омлет из сладких фруктов

Вы когда-нибудь думали добавить что-нибудь сладкое в омлет? В этом простом омлете с фруктовой начинкой бананы, яблоки и малина объединены в одно аппетитное сладкое лакомство.

Получить рецепт: Фруктовый омлет

6. Омлет-суфле с дымным сыром

Ничто не сравнится с классическим омлетом с сырной начинкой, и этот рецепт именно такой.Он набит сливочным сыром, который дает этим яйцам новую жизнь, и этот омлет тоже очень пушистый.

Рецепт: Омлет-суфле с дымным сыром

7. Омлет с рататуем Аннабель Кармель

Жареные овощи, покрытые восхитительным томатным соусом, действительно преобразят ваш омлет, сделав его идеальным для подачи вместе со свежими листьями салата или в качестве гарнира на барбекю. Этот рецепт тоже очень прост, так что вы можете попросить детей помочь его приготовить.

Рецепт: омлет с рататуем Аннабель Кармель

8. Омлет с запеченными овощами

Начинки для омлета не должны быть сырными или сливочными, этот простой овощной рецепт — легкий и полезный вариант.

Получить рецепт: Запеченный овощной омлет

9. Омлет с сосисками и травами

Упакуйте омлет нежными сосисками и смесью свежих трав. Это идеальный рецепт для мясоедов, он настолько сытный, что вы можете съесть его на ужин самостоятельно.Этот рецепт — отличный способ израсходовать остатки сосисок.

Рецепт: Омлет с сосисками и травами

10. Зеленый лук и омлет с панчеттой

Эта начинка идеально подходит, если вы собираетесь съесть омлет на обед, так как он легкий и ароматный, но не слишком сытный. Зеленый лук придает пикантный вкус, а Панчетта придает ему немного соли — идеальное сочетание.

Рецепт: омлет с зеленым луком и панчеттой

11.Омлет с копченым лососем и спаржей

Омлеты нужны не только для завтраков. Этот вкусный рецепт копченого лосося и спаржи станет отличным быстрым и легким романтическим ужином.

Рецепт: омлет с копченым лососем и спаржей

12. Омлет с беконом и картофельными дольками

Если вы любите бекон и любите картошку, вам обязательно захочется попробовать этот рецепт. Бекон придает омлету соленый вкус, поэтому нет необходимости в добавлении приправ.Картофель придаст вашему омлету ощущение испанского.

Рецепт: омлет с беконом и картофельными дольками

13. Фриттата из свеклы и козьего сыра

Удивительно, что можно приготовить из нескольких ингредиентов и всех важных яиц. Приготовленную заранее фриттату из свеклы и козьего сыра можно охладить и подать на пикник или на фуршет с простыми листьями салата.

Рецепт: омлет с беконом и картофельными дольками

14.Омлет масала

Этот богато пряный омлет масала идеально подходит для обеда в середине недели или бранча на выходных. Он полезен, сытен и ароматен. Всего за 20 минут на приготовление и менее 200 калорий на порцию — начните свой день стильно и с удовольствием.

Рецепт: омлет с беконом и картофельными дольками

15. Бекон и картофельная фритта Гэри Роудса

Доверьтесь знаменитому шеф-повару Гэри Роудсу, который поможет вам превратить несложные яйца, картофель и бекон в восхитительный сырный рецепт фриттаты, идеально подходящий для позднего завтрака, обеда или ужина.

Рецепт: омлет с беконом и картофельными дольками

Омлет на ужин — простой и быстрый рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
345 калорий
25 г жир
7 г Углеводы
22 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 2
Сумма на порцию
калорий 345
% Дневная стоимость *
25 г 32%
Насыщенные жиры 13 г 65%
418 мг 139%
506 мг 22%
7 г 3%
Пищевые волокна 2 г 6%
Всего сахаров 3 г
22 г
Витамин C 9 мг 46%
Кальций 317 мг 24%
Железо 3 мг 16%
Калий 493 мг 10%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Омлеты — это простой и питательный выбор для быстрого перекуса, особенно в будние дни. Многие люди не думают о том, чтобы подавать завтрак на ужин, но такие блюда, как омлеты, полезны, экономичны и легко адаптируются к тому, что у вас есть под рукой. Ветчина, сыр, овощи или злаки — все и вся в бизнесе по приготовлению омлетов.Вам просто нужно выбрать профиль вкуса, например, земляные грибы, яркие хрустящие овощи или сливочный и острый сыр. Затем взбейте яйца и съешьте ужин через 20 минут или меньше.

Они прекрасны в качестве завтрака или позднего завтрака, но мы должны соблюдать французские традиции и использовать больше яиц на ужин. Они наполняются и быстро готовятся. Подавайте со свежим салатом, беконом, вареными овощами, небольшой тарелкой супа, хлебом, печеньем, чипсами из тортильи, копчеными колбасами, нааном или чем-нибудь, что вам подходит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.