Рубрика

Можно ли пить газированную минеральную воду – Пейте на здоровье! 6 важных фактов о газировке и минералке – Здоровье – Домашний

Содержание

Польза и вред газированной воды: полезна ли газированная вода

В жаркий летний день мы нередко мечтаем о стаканчике прохладной газированной воды, пузырики которой приятно щекочут небо и помогают утолить жажду. Даже дети знают, что очищенная питьевая вода крайне важна для человека: она необходима для обменных процессов, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, употребление должного количества воды в сутки даже затормаживает процессы старения кожи. Но как обстоят дела с газировкой - сладкой и несладкой? Давайте разберемся вместе, полезна ли газированная вода для организма человека.

Особенности газированной воды

Раньше чистая вода с газом была напитком для избранных. Доступ к жидкости из минерализованных источников имели лишь жители живописных горных деревушек и богатейшие слои населения, которые могли себе позволить дорогую покупку. Сегодня существует два способа получить газированную воду: добыть ее из минерального источника, расположенного где-нибудь в глубинах вулканических пород, или в обычную очищенную воду добавить углекислый газ. И в том, и в другом случае получится освежающий напиток с танцующими пузырьками.

Но состав у таких жидкостей может кардинально отличаться, а значит, и воздействие на организм будет разным. Влага, добытая из источника, содержит диоксид углерода, который образуется в момент вулканической активности. Поднимаясь из глубин, вода растворяет в себе встречающиеся породы, а значит, насыщается минеральными веществами (кальцием, магнием, железом).

Полученная искусственным путем газировка тоже может быть обогащена микро- и макроэлементами, но все же, в качестве она уступает воде природной минерализации. Зато неминеральную газированную воду может получить в домашних условиях практически любой человек. Стоит лишь приобрести специальный недорогой сифон для газирования воды. В тоже время, сегодня человек практически с любым достатком может позволить себе купить в магазине природную газированную воду. Чтобы полакомиться вкусным и полезным напитком, совсем не обязательно ездить "на воды", как в прошлые века.

Газированная вода содержит от 0,2 до 0,4% углекислого газа. Она бывает трех видов:

  • Слабогазированная
  • Седнеегазированная
  • Сильногазированная

Также жидкость разделяют по степени минерализации.

Польза воды с газом

О пользе минеральной газированной воды написаны научные трактаты, проводятся медицинские исследования. что интересно, полезна газированная вода не только для питья, но и для приема наружно.

Полезные свойства газированной воды:

  • Хорошо утоляет жажду и делает это быстрее, нежели чем "обычная" вода без газа
  • Способствует лучшей выработке желудочного сока. по этой причине несладкую газированную воду рекомендуют употреблять людям с заболеваниями ЖКТ и тем, у кого понижена кислотность в желудке. Но минеральную газированную воду нужно применять с осторожностью. Для каждого заболевания показан свой тип минерализации, т.е. "свой" химический состав. Поэтому выбирать минеральную воду людям с гастритом, язвой, повышенной/пониженной кислотностью и другими заболеваниями можно только по показанию врача
  • Диоксид углерода, содержащийся в газированной воде останавливает рост бактерий, поэтому ее нередко советуют пить при отравлениях
  • В минеральной водой с газом содержится комплекс химических веществ, необходимых организму человека. И обогатить свой рацион таким образом будет очень полезно. Конечно, если нет противопоказаний в виде каких-либо заболеваний
  • Газированная вода великолепно оттеняет вкус еды. Она сочетается практически сов всеми блюдами и продуктами: сладкими, солеными, горячими, холодными. Подходит к фруктам, овощам, мясу и рыбе

Газированная вода для похудения

Диетические свойства напитка достойны того, чтобы их выделить в отделдьный пункт. Газированная вода полезна для людей с ожирением и нарушением обмена веществ. Конечно, речь не идет о сладкой газировке, которая для таких людей должна быть под запретом. Учеными был проведен ряд исследований, выводом которых стало заключение что газированная вода полезна для стабилизации веса. 

В основном польза сводится к улучшению работы пищеварительной системы:

  • После употребления несладкой газировки дольше сохраняется чувство сытости
  • При этом "отработанный материал" быстрее покидает кишечник, освобождая наш организм от шлаков и токсинов
  • Напиток способствует устранению запоров, которые негативно влияют и на процесс похудения, и на организм человека в целом. Газированная вода способна улучшить работу кишечника
  • Несладкая газировка не имеет в своем составе каллорий. Но поможет разнообразить рацион, особенно на диете.

Влияние воды с газом на организм человека

Газированная вода (не минеральная) отличается от "обычной" только одним: содержанием в ней диоксида углерода. Но и углекислый газ необходим нашему организму для:

  • Качественной выработке ферментов
  • Улучшения обмена веществ
  • Лучшему усвоению микро- и макроэлементов, полученных с пищей

Попадая в желудок, вода с газом начинает воздействовать на его стенки. Углекислота накапливается, а затем улетучивается, вызывая отрыжку и брожения в кишечнике. При этом большой объем газированной жидкости увеличивает размер желудка. А значит, чем больше выпивать газировки за один раз, тем сильнее растянется желудок. Как следствие, чтобы его заполнить, потребуется больший объем пищи, иначе будет мучить голод.

Одновременно с этим газированная вода в несколько раз ускоряет процесс переваривания пищи. Уже через 20 минут после еды мы можем вновь испытать чувство голода. А микроэлементы при этом не успеют усвоиться в полном объеме.

Бытует мнение: чтобы похудеть, нужно выпивать стакан газированной воды натощак. Но такие эксперименты похудеть не помогут, а вот спровоцировать проблемы с ЖКТ - запросто.

С газированной водой связан еще один миф - о том, что она вредит гостям. Исследования ученых на тысяче человек опровергли это заявление. Чистая газированная вода не влияет на структуру костей. Но было установлено, что негативно на плотность костной ткани влияют сладкие газированные напитки.

Так полезна ли газированная вода для организма человека? Однозначно да, если ее употребление назначил врач. Или, если отсутствуют противопоказания. Но в любом случае - в ограниченных количествах. 

Можно ли пить газированную воду при беременности

Высокое содержание диоксида углерода в воде с газом может негативно отразиться на перестальтике кишечника беременной женщины. В результате напиток может спровоцировать метеоризм, вздутие, а также запоры или диареи. Беременным лучше воздержаться от употребления газировки, ведь лишние проблемы в этот долгожданный момент не нужны.

Советы по выбору полезной воды с газом

  • Лучше остановить свой выбор на напитке природной газации. Но помните о противопоказаниях минералки, подбирайте ее тип, исходя из своих заболеваний
  • Если хочется простой газированной воды, - не минеральной, - выбирайте ту, которая проходит несколько степеней очистки. И обращайте внимание на источник, из которого ее добыли
  • Покупайте воду, на этикетках бутылок которой есть обозначение "питьевая" или "столовая"
  • Не берите бутылки, на дней которых видно осадок
  • Обязательно храните газированную воду в холодильнике, с соблюдением условий, прописанных на этикетке. Не храните вскрытую бутылку долго даже в холодильнике. Плотно закрывайте крышку емкости с газировкой. Нарушение этих правил чревато размножением микробов и бактерий

Вода слабой или средней минерализации подходит для ежедневного употребления в ограниченных количествах. А воду с сильной минерализацией можно употреблять только в лечебных целях.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить газированную воду высокого качества по оптимальным ценам.

Вред газированной воды на организм человека

Чрезмерное употребление даже несладкой газировки может спровоцировать метеоризм, отрыжку, изжогу, вздутие живота. Это происхолит из-за накопления углекислоты в желудке. Если нет серьезных заболеваний ЖКТ, минеральная газированная вода не должна принести серьезный вред организму. Иногда следствием могут быть лишь вышеперечисленные неприятности. Но если есть гастриты, язвы и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, употребление напитка может усугубить ситуацию. Не стоит пить газировку людям с повышенным газообразованием.

Если о пользе газированной воды (несладкой) можно многое рассказать, то сахаросодержащие напитки вовсе не могут похвастаться полезными свойствами. За исключением тех, которые созданы на основе минеральной воды и лекарственных трав. Но даже "Тархун" или "Байкал", созданные на основе натуральных компонентов следует пить в небольшом количестве из-за содержания сахаров. В чем же может быть польза сладких газированных напитков? Секрет в содержании натуральных трав, благотворно влияющих на наш организм. Например, вода "Байкал" в своем составе содержит экстракт растения левзея, способствующего устранению усталости, повышению активности мышц и улучшению настроения. Трава тархун (эстрагон) способствует устранению воспалительных процессов, обладает противопростудными свойствами, способствует выведению паразитов, а также заряжает бодростью и энергией. Но польза возможна, если только напиток создан на основе натурального сырья.

www.vastivr.ru

Чем вредна минеральная газированная вода


Вред сладких газированных напитков настолько убедительно доказан, что сегодня некоторые люди вообще отказались от них или свели их употребление к минимуму. А вот понятие «газированная минеральная вода» ассоциируется только с пользой. Именно поэтому многие даже заменили ею в своем ежедневном рационе обычную воду. Чтобы пользы было больше. И вот здесь кроется серьезная опасность.


ВКУСНЫЕ ПУЗЫРЬКИ

За что мы любим минеральную газированную воду? Она не только полезнее, но и вкуснее обычной. А еще она лучше утоляет жажду, особенно в летнюю жару. Поэтому каждый день и разметаются с полок магазинов миллионы бутылок газировки и лечебной минеральной воды. Видов ее много: слабо-, средне-, сильногазированная вода от десятков производителей, реклама которых не сходит с экранов телевизоров. Выбирай, какую хочешь, наслаждайся и укрепляй здоровье!

Вот только почему-то врачи все громче бьют тревогу, а к гастроэнтерологам и ревматологам стоят очереди недоумевающих и скрюченных от боли любителей полезной газировки. В чем же дело? Неужели обыкновенная газированная вода может приносить вред? Давайте разбираться.

Газировка бывает разной. Это может быть натуральная минеральная вода, насыщенная углекислым газом (так любимыми всеми нами освежающими пузырьками) в недрах Земли самой природой, либо обычная питьевая вода, которую искусственно обогащают все тем же углекислым газом. Сам по себе углекислый газ не вреден, а вот его чрезмерное количество, особенно в соединении с другими веществами (водой, жирами и т.д.), очень даже.

Никто не отрицает целебных свойств природной газированной минеральной воды, о которых было известно еще Гиппократу, а также относительной безопасности искусственно газированной несладкой воды. Но слишком часто употреблять эти напитки, а тем более заменять ими обычную чистую воду категорически нельзя. И вот почему.


СКРЫТАЯ ГАЗИРОВАННАЯ УГРОЗА

Даже самые полезные столовые мине-ральные воды с природным углекислым газом нельзя пить постоянно. Только курсами и только по назначению врача. Ведь то, что для человека с пониженной кислотностью желудка может принести пользу и облегчение, при повышенной кислотности желудочного сока приведет к гастриту и язве. Для одних людей, страдающих определенными заболеваниями, травяные сборы на газировке будут способствовать более быстрому выздоровлению, а других — гарантированно уложат на больничную койку. Природная минеральная вода — это практически лекарство, которое нужно принимать в строгом соответствии с рекомендациями врача.

Очень многие виды минеральных столовых вод, особенно лечебные, содержат большое количество макро- и микроэлементов, в том числе и натриевые соли, которые способствуют повышению артериального давления. Таким образом, для гипотоников прием такой воды в определенных дозах может быть полезен, а для гипертоников чреват скачком давления и значительным ухудшением самочувствия. При этом на минеральную воду никто ничего плохого не подумает.

Слишком частое употребление столовых минеральных вод — одна из доказанных причин роста заболеваемости мочекаменной болезнью, артритом и подагрой. Минеральная вода, богатая солями разных металлов, прежде всего натрия, в случае бесконтрольного употребления может приводить к их отложению в органах и суставах.

Чрезмерное употребление газированной воды, особенно искусственно обогащенной углекислым газом, даже у совершенно здоровых людей приводит к раздражению слизистой желудка и кишечника и, как следствие, развитию изжоги, метеоризма, синдрома раздраженного кишечника, а также таких серьезных гастроэнтерологических заболеваний, как гастроэзофагеальный рефлюкс, гастрит, язвенный колит, язва желудка, опухоли пищевода и даже рак желудка.

Искусственно добавленный в воду углекислый газ придает ей не только освежающий вкус с легкой кислинкой, но и, взаимодействуя с ее молекулами, образует угольную кислоту, которая разрушает зубную эмаль. Этим же недостатком обладают и лечебные минеральные воды. Именно поэтому их советуют пить из специальных чашек с трубками или через коктейльную соломинку для минимизации контакта с зубами.

Врачи категорически запрещают смешивать газировку с алкогольными напитками или бороться при ее помощи с похмельем. Углекислота, вступая в реакцию с алкоголем, приводит к серьезным, а иногда даже необратимым нарушениям обмена веществ.

Таким образом, выводы очевидны: газировка не может заменить обычную воду, а ее чрезмерное употребление грозит серьезными проблемами со здоровьем; минеральная лечебная газированная вода может назначаться только врачом.



milalink.ru

какая бывает и как влияет на человека

Газированную воду любят многие взрослые и дети, а особенно сладкую. Однако немногие задумываются о пользе и вреде, выпивая очередной стакан лимонада. Не стоит верить рекламе, которая обещает напиток с 0% калорий — такое возможно далеко не всегда. В некоторых случаях газировка противопоказана, но всегда важно учитывать химический состав.

Состав и калорийность газированной воды

Как правило, газировка состоит из воды и углекислого газа (от 10 г/л). В нее могут быть добавлены ароматизаторы, подсластители и красители. В природной газированной воде содержится не более 0,1 ккал на сто грамм.

В одном стакане (250 мл) сладкой газированной воде будет уже около 150 ккал. Вред и калорийность зависят именно от дополнительных компонентов. Нередко в нее добавляют ортофосфорную, яблочную, лимонную кислоты, а также кофеин.

Полезна ли газированная вода

Врачи рекомендуют обращать внимание на вид газировки, ведь от его состава зависит польза. Природные минеральные воды применяют для лечения многих болезней, ведь в них содержится множество необходимых организму элементов.

Сладкая газированная воды

Разновидности сладкой газированной воды действительно приносят пользу человеку. Выбирать рекомендуется те, в которых содержатся лекарственные травы. Несколько видов лимонада:

  • Тархун — за счет содержания эстрагона налаживает функцию ЖКТ, повышает аппетит;
  • Дюшес — утоляет жажду в жаркий день, выводит лишнюю воду;
  • Саяны — содержит аскорбиновую кислоту, экстракт лимона, дубильные вещества, которые снимают усталость.

Речь идет только о натуральных напитках, где нет консервантов. Остальные лимонады приносят больше вреда, чем пользы.

Газированная минеральная вода

Напиток без сахара оказывает положительное воздействие на организм. Необходимо правильно выбирать и употреблять их. Можно понять, полезно ли пить газированную воду, изучив список плюсов:

  • избавляет от жажды;
  • налаживает работу желудка;
  • питает клетки и поддерживает мышечный тонус;
  • предотвращает хрупкость костей, так как не позволяет кальцию вымываться.

Есть множество видов лечебной и столовой воды. Вторую можно пить всем, а вот для употребления первого вида нужны показания. Обязательно надо запомнить, почему нельзя газированной водой запивать таблетки. Минералка может вступить в реакцию с компонентами препарата, вследствие чего действие лекарства будет усилено или ослаблено.

Можно ли детям давать газированную воду

Минералка без сиропов для газированной воды разрешена с одного года. Для малышей стоит выбирать специальные напитки. В 250 мл лимонада содержится до 4 ст. л. сахара, а дети выпивают намного больше стакана из-за вкусовых добавок.

Часто мамы задумываются, а можно ли пить сладкую газированную воду детям? Лимонады противопоказаны, так как отражаются на работе эндокринной и костной системы, ЖКТ, состоянии зубов. Давая малышам газировку с сахаром, следует задуматься о последствиях: кариес, избыточная масса тела, гастрит и многое другое.

Можно ли пить газированную воду беременным и кормящим

Углекислый газ часто скапливается в желудке, вызывая неприятные ощущения. По этой причине пить минеральную воду с газом не рекомендовано. Кроме того, синтетические вещества способны отразиться на развитии плода за счет блокировки всасывания кальция. Под запрет попадают лимонады с сахаром и красителями. Лучше отдавать предпочтение столовой воде — ее можно пить в неограниченном количестве.

Газированная вода при похудении вред или польза

После нескольких стаканов минеральной воды с газом не хочется есть — это и есть главный плюс для худеющих. Газировка без сахара не содержит жиров, углеводов и белков, энергетическая ценность равна практически нулю. Пить ее во время диеты допустимо, но в разумном объеме.

Вред и польза газированной воды множество раз доказывались. Чрезмерное употребление напитков приводит к вздутию живота, что вызывает дискомфорт. Лимонады с большим количеством консервантов приносят только вред. Они не только тормозят процесс похудения, но и отражаются на состоянии зубов, слизистой желудка, кожи.

Газированная вода при заболеваниях ЖКТ

Лечебные минеральные воды нельзя употреблять без показаний. Пациентам с патологиями органов пищеварения назначают ежедневное питье минералки, которая обладает целебными действиями. Дегазированная вода используется для лечения гастрита, колита, болезней печени, поджелудочной железы.

Как газируют воду в домашних условиях

Если противопоказаний для употребления напитков с газом нет, то их можно сделать дома. Для этого потребуется пищевая сода, сахарная пудра, вода и лимонная кислота. Ингредиенты смешиваются в определенных пропорциях, затем раствор настаивается в прохладном месте 2-3 часа. Можно воспользоваться сифоном для газирования воды своими руками.

Применение в кулинарии

Хозяйки часто добавляют в тесто несколько ложек газировки — это помогает сделать его более пышным. Благодаря хитрости булочки получаются высокими и нежными. Минеральная вода позволяет испечь ажурные тонкие блинчики. Кроме того, ею иногда заменяют квас в окрошке или маринады к мясу.

Как выбрать газированную воду

Во избежание побочных эффектов необходимо правильно выбирать напитки. Следует прислушаться к рекомендациям врачей и пить только подходящую лечебную или столовую воду. Найти нужную газировку удастся в аптеке или крупных супермаркетах. Перед покупкой стоит обратить внимание на состав, срок годности и марку. Польза от газированной воды возможна в том случае, если она хорошего качества. Жидкость должна быть бесцветной, прозрачной и без осадка.

Вред газированной воды и противопоказания

Частый прием газировки (особенно с сахаром и ароматизаторами) способствует возникновению аллергии, гастрита, ожирения, заболеваний мочеполовой системы, эндокринных патологий. Сладким напитком невозможно утолить жажду, после стакана лимонада через некоторое время вновь захочется пить.

Углекислый газ не вреден для человека, но порой вызывает неприятные ощущения в животе. Если есть проблемы с пищеварением, то лучше отказаться от газированной воды. Патологии ЖКТ, ожирение, болезни почек — основные противопоказания для подобных напитков.

Заключение

Вред от газированной воды действительно есть, но это не означает что нужно отказаться от нее полностью. Употреблять рекомендуется лишь природную жидкость. Сладкие напитки с красителями лучше исключить, так как они серьезно отражаются на здоровье.

vodavomne.ru

Что будет если каждый день пить минеральную воду с газом, рассказали врачи

Что будет если каждый день пить минеральную воду с газом, об этом подробно рассказали врачи. Для того, чтобы организм человека нормально функционировал, необходимо постоянно поддерживать водный баланс. Ученые уже довольно длительный период обсуждают насколько минеральная вода может быть вредной или полезной для организма. На полках магазинов есть довольно широкий выбор минеральной воды от различных производителей, но не вся она обладает целебными свойствами.

Люди хотят улучшить состояние своего здоровья и поэтому бесконтрольно употребляют минеральную воду. Но, из всего ассортимента, который представлен в магазинах, существует большое количество подделок. Такая вода не будет нести пользу для оргазма.

Существует три категории минеральной воды

В летний период года, человек особенно часто употребляет воды для того, чтобы утолить жажду. Люди, которые хотят получить максимальную пользу, как правило, выбирают минеральную воду. Но, то насколько она полезна для организма человека, обсуждают ученые.

Все три категории воды добываются исключительно из природных источников, после чего вода подвергается специальной обработке. Если брать во внимание только минеральные свойства воды, то они являются абсолютно безопасными для человека.

Здоровый человек может не ограничивать себя в потреблении столовой воды, одной из трех существующих категорий, так как содержание минеральных примесей в ней самое низкое. Например, в лечебно-столовой, этот показатель уже увеличивается. По этой причине такую воду рекомендуется пить всего 3 недели, но лучше всего проконсультироваться со специалистами.

В лечебной воде содержание минеральных примесей достигает еще больших пределов. Данную воду можно в том случае, если такое назначение сделал врач. Иначе это может привести к проблемам со здоровьем.

Положительные факторы при употреблении минеральной воды с газом

Минеральную воду часто газируют, в летний период года люди отдают предпочтений именно такому варианту. Такая вода становится единственным вариантом, как можно быстро утолить жажду. Медики рассказали, что существуют как негативные, так и позитивные стороны от употребления минеральной воды с газом. Болезнетворные бактерии, которые есть в воде, способен уничтожить углекисный газ (CO2). Таким образом вода будет дольше сохранять свои вкусовые качества и свежесть.

Углекисный газ способен повышать целебные действия минеральной воды. В свою очередь, употребление такой воды будет приносить еще большую пользу для человека. Сам CO2 является безвредным для человека, но все же существуют некоторые факторы, которые заставляют пить газированную воду в ограниченном количестве. Но, все же медики рекомендуют внимательно изучать, какую именно воду пьет человек. Очень важно, чтобы водный баланс все время был в норме. Но, например, употребление лечебной минеральной воды должно проходить строго под наблюдением врачей.

Что будет если пить много минеральной воды с газом, негативные факторы

Существуют также и негативные факторы для здоровья человека при употреблении газированной минеральной воды. Когда, образовавшиеся пузырьки газа попадают в желудок, то начинают воздействовать на слизистую оболочку. По этой причине активно вырабатывается соляная кислота.

Если каждый день на протяжении длительного периода пить минеральную воду с газом, то по причине резкого повышения кислотности могут возникнуть серьезные проблемы, вплоть до образования язвы. Людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше вовсе отказать от газированной воды. Иначе, это только привет к ухудшению состояния здоровья.

Минеральная вода, которая содержит, также может вызывать многие осложнения в организме.

К ним можно отнести:

  • нервные расстройства;
  • эндокринные заболевания.

Заболевания почек также является противопоказанием для употребления минеральной газированной воды. Для того, чтобы такая вода действительно улучшила состояние здоровья, стоит пройти необходимые обследования.  На их основании врач сможет сказать, насколько будет полезно для человека употреблять минеральную воду с газом.

rsute.ru

вред или польза для организма

Газированная вода – это напиток, любимый всеми поколениями, от малышей до бабушек. Колючие пузырьки углекислого газа в ней еще никого не оставили равнодушными. Но так ли безвредна газированная вода или ее употребление стоит ограничить?

Из чего состоит?

Состав газированной воды очень простой. Она содержит непосредственно воду и углекислый газ. Такой состав имеет простая газированная вода. Вред или польза будет от нее организму – это предмет непрекращающихся споров сторонников и противников правильного питания. Все зависит от того, какая вода в составе. Она бывает простой, минеральной или сладкой с добавлением красителей и ароматизаторов.

В зависимости от уровня насыщения углекислым газом вода бывает трех видов. Это слабогазированная, среднегазированная и сильногазированная вода. Уровень содержания углекислого газа в ней составляет от 0,2 до 0,4 процента соответственно.

Полезные свойства

Природная газированная вода известна человеку еще с древних времен. Изначально ее использовали только в качестве лечебного средства. Все желающие могли приехать к природному источнику, набрать воды и даже искупаться в ней. В XVIII веке вода начала разливаться в промышленных масштабах. Но поскольку такое предпринимательство оказалось невыгодным, так как жидкость быстро выдыхалась и теряла большую часть своих полезных свойств, было принято решение газировать ее искусственным путем.

Положительное влияние на организм может оказать только газированная минеральная вода. Вред или польза от этого продукта будет зависеть от количества и качества употребляемого напитка. В целом природная минеральная вода назначается врачом в лечебных целях. Не рекомендуется злоупотреблять этим напитком, несмотря на то, что он способствует выработке желудочного сока при пониженной кислотности, поддерживает щелочной баланс, активизирует работу ферментов, предотвращает вымывание кальция из организма.

Помимо природной газированной воды, полезными для организма могут быть и сладкие напитки на основе лекарственных трав ("Тархун", "Байкал", "Саяны").

Негативное влияние и противопоказания

Вода, которая искусственно стала газированной благодаря добавлению в нее углекислого газа, имеет синтетическое происхождение и никакой пищевой ценности в себе не несет. Особенно это касается сладких напитков.

Вред газированной воды на организм человека заключается в том, что углекислота, которая присутствует в составе этого продукта, вызывает метеоризм, отрыжку и вздутие кишечника.

Сладкие газированные напитки особенно вредны для человека. Они способствуют нарушению работы поджелудочной железы и печени, вызывают сбои в эндокринной системе, провоцируют развитие сахарного диабета и других серьезных заболеваний.

Газированная вода, вред или польза которой заключаются в ее составе, может либо восстановить и поддержать водно-солевой баланс, либо нарушить его.

Минеральная газированная вода

Полезные микро- и макроэлементы, а также минеральные соединения делают продукт полезным для организма. Следует отметить, что, кроме уровня газирования, такая вода бывает разной минерализации. Слабая и средняя "минералка" подходит для ежедневного употребления. Она не только прекрасно утолит жажду, но и насытит организм полезными соединениями. А вот газированная вода с высокой степенью минерализации предназначена для использования в лечебных целях. Употреблять ее нужно только в ограниченном количестве, поскольку содержание полезных элементов в ней достаточно велико для повседневного использования.

Газированная минеральная вода, вред или польза которой зависит от количества важных соединений в ней, безусловно, является более качественной, чем сладкие напитки. Но в каждом правиле есть исключения.

Сладкая газированная вода

Газированные напитки могут быть полезными. Все зависит от содержимого бутылки. Сладкая газированная вода, вред или польза которой являются предметом споров врачей, диетологов и производителей, может иметь в своем составе искусственные пищевые добавки или экстракты лекарственных трав.

"Дюшес" и "Тархун" содержат эстрагон, который является эффективным сосудосуживающим средством, улучшает работу пищеварительной системы и повышает аппетит. Газированная вода "Саяны" и "Байкал" имеет в своем составе экстракт растения левзея, который способствует снятию усталости, повышению активности мышц и нормализации нервной системы.

Помимо натуральных компонентов, в составе воды могут быть и вредные пищевые добавки: красители, консерванты, усилители вкуса. Такие газированные напитки могут вызвать привыкание, появление высыпаний и аллергических реакций, поражение слизистой оболочки желудка, повреждение эмали зубов.

Вред "шипучей" воды для ребенка

В последние годы диетологи и педиатры бьют тревогу. Родители все чаще стали покупать своим маленьким детям газированные напитки. Последствия от таких неразумных поступков налицо: количество мальчиков и девочек, страдающих ожирением, с каждым годом неуклонно растет. К чему может привести злоупотребление газировкой? Повышенная нервная возбудимость, проблемы с костной и эндокринной системами, плохие зубы. Все это лишь малая часть того, какой может быть вред сладкой газированной воды для организма.

Кроме детей, сладкую газировку следует исключить беременным женщинам и кормящим мамам, а также людям, которые ведут борьбу с лишним весом, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, и аллергикам.

Газированная вода: вред или польза для похудения

Всем известно, что любая диета основана на достаточном потреблении жидкости, а именно чистой воды. В противном случае вес будет стоять на месте. Никакой пищевой и энергетической ценности газированная вода не несет. В ней не содержатся белки, жиры и углеводы, ее калорийность также равна нулю.

Способствовать похудению она будет точно так же, как и простая вода. Известно, что жидкость в желудке придает чувство сытости. Поэтому ее нужно пить обязательно тем, кто ведет активную борьбу с лишним весом. При этом вред газированной воды может проявляться в том, что она вызывает вздутие и метеоризм, то есть некоторый дискомфорт в кишечнике. Но если это не доставляет неудобств, то худеть можно с любой водой, и с газированной в том числе.

Следует отметить, что речь идет только о простой газированной воде, без пищевых добавок: подсластителей, консервантов, ароматизаторов, красителей. В противном случае вместо снижения веса можно заработать несколько дополнительных килограммов.

Подведение итогов

Сложно однозначно ответить на вопрос, что принесет организму газированная вода, вред или польза будет от ее употребления. Прежде всего, при выборе этого напитка следует обратить внимание на то, какое он имеет происхождение: природное или синтетическое. Натуральная минеральная вода содержит в своем составе полезные микроэлементы, которые способствуют оздоровлению организма. Газировка, особенно сладкая, полученная искусственным путем, не может быть полезной. От употребления напитков на ее основе следует ожидать только негативных последствий, ухудшения работы организма.

fb.ru

Польза и вред газированной минеральной воды


Газированная вода – польза и вред. Чем вредна сладкая газировка

Газированную воду (раньше ее называли «шипучкой») относят к популярным прохладительным безалкогольным напиткам. Сегодня некоторые нации уже не представляют себе жизнь без нее. Например, среднестатистический житель США выпивает до 180 литров газированного напитка в год.

Для сравнения: жители стран постсоветского пространства употребляют 50 литров, а в Китае – лишь 20. Америка превзошла всех не только по количеству потребляемой газированной воды, но и по ее выпуску. Статистика утверждает, что объем производимой газированной воды и напитков на ее основе составляет 73% от общего объема выпускаемой безалкогольной продукции в стране.

Свою историю газированная вода ведет с древнейших времен. Например, Гиппократ – знаменитый медик античной эпохи – посвятил рассказам о природных источниках газированной воды не одну главу своих медицинских трактатов.

Уже в те давние времена люди знали, чем полезна газированная минеральная вода, и использовали ее целительную силу на практике. Задавшись вопросом, можно ли пить газированную воду, они провели немало исследований, и все они подтвердили пользу газированной воды при принятии внутрь.

Полезные свойства газировки были доказаны и при наружном ее применении в виде ванн с травами.

Польза газированной воды очевидна:

  • Она намного лучше утоляет жажду, чем негазированная вода.
  • Она усиливает секрецию желудочного сока, поэтому ее назначают людям, которые страдают заболеваниями, связанными с пониженным уровнем кислотности в желудке.
  • Содержащийся в воде газ надолго сохраняет в ней все микроэлементы и предотвращает размножение бактерий.
  • Природная газированная вода считается самой полезной из-за высокого уровня минерализации. Она содержит нейтральные молекулы, поэтому способна обогатить клетки всего организма необходимыми питательными веществами. Магний и кальций надежно защищают костную и мышечную ткани, сохраняя здоровыми скелет, мышцы, зубы, ногти и волосы.

Действительно принести пользу своему здоровью и улучшить самочувствие организма можно, но только при правильном употреблении газированной воды.

Минеральную воду продают, как правило, с газом. Вредна ли газированная вода? Об этом много говорят и пишут. Самим по себе углекислым газом организму человека не навредить. Но его мелкие пузырьки излишне стимулируют секрецию желудка, а это ведет к повышению в нем кислотности и провоцирует вздутие кишечника. Поэтому минеральную воду рекомендуют употреблять без газа тем людям, у кого повышенная кислотность в желудке. Если вы купили газированную воду, то бутылку можно встряхнуть, открыть и дать воде некоторое время постоять (1,5-2 часа), чтобы газ из нее мог выйти.

Люди, страдающие заболеваниями ЖКТ (язвой, гастритом с повышенным уровнем кислотности, панкреатитом, гепатитом, колитом и др.), должны помнить о вреде газировки. Их болезни являются противопоказаниями для употребления этого напитка.

Кроме того, не стоит давать никакие газированные напитки детям младше 3 лет. Тем более что малыши предпочитают сладкую газировку, которая, кроме вреда, ничего их организму не приносит.

Сегодня дети употребляют сахара гораздо больше, чем 40 лет назад. Они пьют меньше молока, недополучая кальций. А 40% сахара в их организм попадает из безалкогольных напитков, среди которых значительное место занимают газированные. Родителям всегда следует помнить о вреде лимонадов, насыщенных газом и продающихся повсеместно. Их употребление ребенком стоит максимально ограничить, а лучше вообще свести на нет.

Чем вредна сладкая газировка? Оказывается, многим. Различных химических добавок, совершенно ненужных организму человека, в ней содержится много.

Кроме того, уже доказано, что малыши и подростки, пьющие слишком много газированной воды, страдают от остеопороза и часто ломают кости. Ведь выпивая больше сладкой газировки, они меньше употребляют молока и кисломолочных продуктов. Отсюда дефицит кальция в организме. К этому же приводит и кофеин, содержащийся в газировке. Обладая эффектом привыкания, он способствует выведению кальция из костей, как и фосфорная кислота – еще один компонент газировки. В результате могут развиться и остеопороз, и камни в почках.

На вопрос, вредно ли пить сладкие лимонады, утвердительно отвечают и стоматологи. Ведь, помимо огромного количества сахара, эти газированные напитки содержат угольную и ортофосфорную кислоты, а они, в свою очередь, размягчают зубную эмаль. Отсюда образование кариеса и полное разрушение зубов.

Можно ли беременным газированную воду

Врачи в один голос говорят о возможном вреде газировки для беременных. Ни к чему будущим мамам «пичкать» себя и ребенка красителями, консервантами, ароматизаторами и подсластителями, несущими с собой образование целого ряда патологий в организме. Газированная вода для беременных вредна уже тем, что содержит газ, который мешает нормальной работе кишечника и нарушает перистальтику. Результат – вздутие, запор или, наоборот, неожиданно жидкий стул.

Как видно, газированная вода может оказаться столь же полезной, сколь и вредной. Поэтому перед ее употреблением стоит вспомнить, какие газированные напитки и в каком объеме употреблять безопасно.

polzavred.ru

Вред газировки для организма человека

Вопрос о том, чем вредна газировка, обсуждается медиками на протяжении многих лет. В знойный летний день редкий человек откажется от глотка холодной минеральной водички, которая прекрасно утоляет жажду. Для детей нет ничего вкуснее сладких шипучих лимонадов, от которых так приятно щекочет в носу.

Казалось бы, что плохого в обычной газированной воде, которую мы так часто пьем? Оказывается, данный напиток не так уж полезен, как принято о нём говорить. Попробуем разобраться, насколько негативным может оказаться влияние газированных напитков на организм человека. Чем вредна газированная минеральная вода для нас?

Вред сладких газированных напитков

Вред или польза минералки обсуждаются медиками на протяжении долгих лет. Природные минеральные источники – настоящая кладезь микроэлементов, минералов и солей. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, мигренями, высоким давлением, астмой и другими недугами, выписывают путевки в оздоровительные санатории. Натуральная, бьющая из недр земли, вода в газе приносит только пользу. Однако, нужно помнить о том, что пить газированную воду необходимо дозировано, небольшими глотками, и строго по назначению врача.

Проблема в том, что природная вода, содержащая в своём составе углекислый газ, встречается крайне редко. В бутылочках, которые можно найти на прилавках магазина, вода газируется углекислотой искусственным путем. В таких напитках вреда намного больше, чем пользы. Если выпить один стакан залпом, происходит нарушение перистальтики – появляется вздутие, икота и метеоризм.

Молекулы углекислого газа в высокой концентрации способны нарушить работу желудка, повышая секрецию желудочного сока. Больным, страдающим гастритом, язвой или колитом, газированные напитки противопоказаны.

Почему люди пьют именно газированную воду?

Ответ прост – она вкуснее обычной, отлично утоляет жажду. Кроме того, вода с газом содержит в своём составе больше минералов и микроэлементов. Острое желание выпить газированной воды может говорить о нехватке в организме кальция, который необходим для формирования прочных и твердых костей.

В 0,5 литках минеральной воды содержится 25% суточной нормы кальция. Также желание пить воду с газом может свидетельствовать о недостатке магния или хлора – первый отвечает за эластичность кровеносных сосудов, второй – за правильное пищеварение и расщепление белка, поступающего в желудок с пищей.

Почему газированные напитки вредны для организма?

Один стакан газированной несладкой минеральной воды в день ничем не навредит организму человека. Более частое и обильное употребление может негативно отразится на здоровье.

Вредна ли сладкая газированная вода?

Более 70% от объема производства лимонадов и сладкой газировки приходится на Соединенные Штаты Америки. Известные Кока-Кола, Фанта, Спрайт ввозятся в Россию из США. По статистике, каждый американец выпивает около 15 литров сладких газированных напитков в месяц. Вредна ли газированная вкуснятина для человека?

Вред от газированных напитков, содержащих в своём составе сахар, красители, ароматизаторы и консерванты, огромен. В одной бутылочке объемом 1 литр содержится примерно 20 ложек сахара или 400 с лишним калорий. Ударная доза глюкозы губительна для поджелудочной железы – после употребления такого напитка вырабатывается огромное количество инсулина, что может спровоцировать сахарный диабет.

Как влияет газировка на организм человека?

Чем вредны газированные напитки, употребление которых так облегчает самочувствие в жаркий летний день? Какие негативные последствия может нести за собой невинное увлечение сладкой водичкой?

  1. Ожирение. Поскольку в одной бутылке газировки содержится огромное количество сахара, метаболизм не в состоянии нейтрализовать вредный компонент без последствий. Печень преобразует лишний сахар в жир, который откладывается в зоне бёдер и талии. По этой причине большинство американцев, увлекающихся фаст фудом и Кока-Колой, имеют избыточный вес.
  2. Разрушение зубной эмали. Польза и вред газированной воды в данном случае не равнозначны. В составе напитка имеется лимонная кислота, которая разрушает и истончает эмаль, делая зубы чувствительными. Ребенку, который чрезмерно увлекаются сладкой газировкой, придется чаще посещать зубного врача.
  3. Разрушение костей. В раннем развитии остеопороза следует винить всё ту же газированную воду. Обильное содержание ортофосфорной кислоты в напитке вымывает кальций из организма. Увлекаясь лимонадом, дети перестают пить молоко и другие кисломолочные продукты, богатые кальцием. Несколько десятилетий назад от остеопороза страдали лица старше 60 лет. Сегодня болезнь помолодела, данный диагноз нередко встречается у детей в возрасте от 6 до 13 лет.
  4. Гипертония. В составе сладкой газировки в высокой концентрации содержится кофеин – вещество, стимулирующее нервную систему и работу мозга. После употребления напитка настроение и работоспособность повышаются, но вместе с тем скачет и давление. Проблема в том, что через 30-40 минут действие заканчивается, появляется апатия, вялость и сонливость. Организм требует новую дозу кофеина – хочется пить газировку еще и еще. Вред сладких напитков заключается в том, что формируется некое привыкание. Человек вынужден выпивать по нескольку литров прохладительного напитка в день, нанося губительный вред своему организму.
  5. Онкология. Огромный вред газировки заключается в содержании в напитке опасных канцерогенов – бензоат натрия, сульфиты и другие вещества, которые провоцируют развитие рака легких, печени и щитовидной железы, вызывают затруднение дыхания и приступы головной боли.
  6. Аллергия. В составе газированных напитков имеются агрессивные стабилизаторы и красители, регулярное употребление которых может спровоцировать развитие аллергии, хронического ринита и даже астмы.
Чем можно заменить газировку?

Вредно ли пить газировку беременным женщинам?

В порыве прихоти под влиянием гормонов женщина в положении может хотеть не только солененького. Что делать, если беременной внезапно захотелось выпить минералочки?

О сладкой газировке и речи быть не может – её вредно пить всем. Польза обычной минеральной воды в данном случае тоже сомнительна. Если желание выпить напиток непреодолимо, лучше зайти в аптеку и купить так называемую «лечебную» минералку. Её состав полезней, чем обычной «столовой» газировки, которая продается в магазине.

Увлекаться лечебной водичкой всё же не стоит – повышенная концентрация углекислоты может спровоцировать нарушение стула, вздутие и тошноту, а в некоторых случаях может возникнуть аллергия.

Вред газированных напитков напрямую зависит от состава воды. Старайтесь выбирать напитки со средней или слабой концентрацией углекислоты. В летнюю жару можно приготовить домашний лимонад из свежих лимонов, который отлично утолит жажду, поднимет настроение и повысит тонус, при этом не придется переживать за лишние калории и вред, нанесенный организму.

Видео

Посмотрев это видео, вы узнаете 10 главных фактов о вреде газировки.

otravleno.ru

Польза и вред минеральной воды для организма. Виды минеральной воды

Человеческий организм больше, чем на половину состоит из воды. Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать водный баланс. С этой целью самым лучшим способом является питье 1,5-2 л в день качественной воды. Каждый выпитый миллилитр вносит вклад в процессы жизнедеятельности, что способствует поддержанию здоровья, красоты и молодости. Многие люди отдают предпочтение минеральной воде, несмотря на то, что уже ни одно десятилетие ведутся споры о ее вреде и пользе.

Откуда она берется

Минеральная вода является водой природного происхождения, главной отличительной чертой которой служит большое содержание минералов и микроэлементов. Она имеет подземное происхождение, и чем глубже скважина, тем она чище, а следовательно, и полезнее. Кроме того, глубина источника защищает воду от попадания в нее вредных загрязнителей химического характера, находящиеся на поверхности земли.

Химический состав минеральной воды

Неизменными элементами, входящими в ее состав являются гидрокарбонат, железо, кальций, магний, натрий, сульфат, хлорид, фторид.

Во-первых, содержание минеральной воды зависит от места происхождения, типа породы, через которую она течет и времени пребывания под землей. Во-вторых, от ее назначения. Исходя из этого существуют различные классификации и виды минеральной воды.

Ее принято разделять по следующим признакам:

  • по способу происхождения,
  • по минерализации,
  • по химическому составу,
  • по температуре.
Виды воды по способу происхождения

а) Натуральная вода, как несложно догадаться, добывается непосредственно из природных источников.

б) Искусственная — получается путем добавления и растворения в воде минерального комплекса.

Оба этих вида могут быть идентичны друг другу при условии, что минералы и микроэлементы были грамотно подобраны специалистами, и минерализация реализовалась на качественном оборудовании.

Виды минеральной воды по минерализации

а) Столовая минеральная вода – имеет минерализацию менее 1 г на дм³ и содержит минимальные показатели биологически активных компонентов. Она может ежедневно применяться в рационе питья.

б) Лечебно—столовая вода – минерализации более чем на 1 г на дм³. Часто этот показатель достигает 10 г. Здесь наблюдается небольшое повышение биологически активных компонентов. Такая вода рекомендована для здоровых людей, но в периодичности использования. Так же использоваться для профилактики заболеваний.

в) Лечебная – имеет показатели свыше 10 г на дм³. Она максимально насыщена активными компонентами и назначается только доктором для лечебно—профилактических приемов. Она не используется для обычного питья.

Виды минеральной воды по химическому составу

1) Щелочная минеральная вода предназначена для спортсменов. Она оказывает благоприятное воздействие на организм, зачастую изношенный регулярными физическими нагрузками. Кроме того, она восстанавливаете щелочностью крови, рекомендуется при диабете и различных инфекционных заболеваниях.

При гастрите щелочная минеральная вода не применяется, так как провоцирует выделение желудочного сока. При большом желании, можно выпить стакан столовой минеральной воды за 1—1,5 ч до приема пищи.

2) Сульфатная — рекомендуется людям имеющим проблемы печени, желчного пузыря, сахарного диабета и ожирения. Запрещено употреблять такую воду детям, подросткам и беременным женщинам. Это связано с тем, что сульфаты блокируют рост костей и не позволяют кальцию, полученному через пищу, усваиваться организмом.

3) Хлоридная минеральная вода обеспечивает качественный процесс работы кишечника и печени. Однако, следует исключить её из рациона при наличии аритмий и повышенного давления.

4) Магниевая минеральная вода воздействует на человеческий организм как антистресс, успокаивая и стабилизируя нервную систему. Но при превышении нормы, может привести к расстройству желудка.

5) Смешанная минеральная вода имеет в своем составе несколько активных компонентов, которые содержаться в минимальных показателях. Ее допустимо использовать по желанию, но не превышая пределы допустимых норм.

Необходимо уточнить, что в зависимости от присутствия биологически активных компонентов и газового состава, вода бывает азотная, бромистая, йодистая, сульфидная и т.д.

Различие по температуре

В зависимости от температуры минеральная вода бывает:

  • очень холодная – менее 4°C;
  • холодная – до 20°C;
  • прохладная – до 34°C;
  • индифферентная – до 37°C;
  • теплая – до 39°C;
  • термальная – до 42°C;
  • высокотермальная – более 42°C.

Полезные свойства и польза минеральной воды для организма
  • укрепляет иммунитет,
  • улучшает обмен веществ,
  • избавляет от запоров,
  • способствует похудению,
  • выводит токсины из организма,
  • регулирует кислотно-щелочного баланс,
  • нормализует работу пищеварительной системы,
  • лечит гастрит с нормальной и повышенной кислотностью,
  • помогает справиться с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • лечит кашель,
  • справляет с бронхитом,
  • повышает уровень гемоглобина в крови,
  • выводит вредный холестерин,
  • укрепляет зубы и кости,
  • улучшает работу щитовидной железы,
  • лечит болезни печени и желчного пузыря,
  • способствует оттоку желчи,
  • тонизирует,
  • восстанавливает жизненные силы,
  • укрепляет нервную систему,
  • улучшает умственную работу,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • замедляет процесс старения,
  • улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Польза минеральной воды неоспорима и является двигающим звеном к здоровому питанию и красоте. Данный напиток содержит многочисленные полезные вещества, которые зависят от химического состава. Минеральная вода прекрасно лечит желудочно—кишечные заболевания. В данном случае воду надо пить за 10—15 минут до принятия пищи. Кроме того, данный напиток помогает справиться с лишним весом и сохранить молодость.

Противопоказание и вред минеральной воды для организма
  • психические расстройства,
  • дети до 6 мес,
  • беременность,
  • кормление грудью,
  • алкоголизм,
  • диарея.

Желательно полностью отказаться от приема данной воды беременным женщинам, либо пить ее в очень небольших количествах. Сульфаты, входящие в ее состав препятствует усвоению кальция, что весьма вредно для развития плода.

При смешении с алкоголем или в качестве «лечения» после алкогольного опьянения – приводит к нарушению процесса пищеварения. При длительном употреблении – провоцирует рак пищевода.

При употреблении в холодном виде — в среде теплого желудка минеральная вода провоцирует язву. В редких случаях приводит к разрыву пищевода.

Не стоит злоупотреблять данным напитком. Это чревато образованием камней и песка в почках, появлению отеков, нарушению солевого обмена и других серьезных последствий со здоровьем.

Чем вредна газированная минеральная вода

Зачастую минеральная вода представлена в магазинах для потребителя в газированном виде. Ее насыщают углекислым газом для повышения срока хранения. Безусловно, полезнее пить напиток без использования газификации. Наличие углекислого газа в воде стимулирует работу секреции желудка. В результате, повышается кислотность, которая влечет за собой вздутие кишечника, боли в районе живота, появление язвы и гастрита. Кроме того, газированная вода ухудшает состояние кожи.

Газированную воду допускается пить в очень небольших количествах, но она полностью противопоказана людям, имеющим язву желудка, гастрит с высокой кислотностью и склонность к метеоризму.

Чтобы избавиться от газов надо открыть бутылку, потрясти ее и оставить в открытом виде на минут 10, чтобы они вышли. Дальше можно пить воду как безопасное питье.

Сколько можно пить в день минеральную воду

Сразу хочется отметить, что ей не стоит заменять обычную воду. Она употребляется только в лечебных и профилактических мерах.

Минеральная вода в момент создания считалась лечебным питьем, которое должно продаваться исключительно на аптечных прилавках и по назначению доктора. Со временем ее доступность привела к использованию по желанию, что противоречит правилам приема данного напитка. Однако, допускается ежедневно пить воду, которая имеет минимальную плотность минерализации. Если говорить о спортсменах и людях увлекающихся физическими нагрузками, им позволительно употреблять в рацион каждый день воду сильной минерализации. Это связано со значительным потоотделением в результате которого соли активно покидают организм.

Остальным же людям следует при употреблении данного напитка придерживаться правил: пить его нерегулярно и только при потере организмом соли. Ситуации, обуславливающие данный процесс – стресс, жара, физические нагрузки или профилактические приемы.

Как утверждают специалисты, столовую воду можно пить 500 мл в день, но при условии если нет проблем с пищеварением и почками. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.

Суточную норму лечебно-столовой и лечебной воды должен ВСЕГДА назначать врач. Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям.

Как выбрать и хранить минеральную воду

При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше.

На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения.

Хранить воду надо в защищенных от солнца помещениях при температуре от 3°C до 30°C.

Польза минеральной воды для лица

Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения.

Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды.

Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли. Благодаря такому составу, поры сузятся, а кожа приобретет сияние.

Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.

Для очистки кожи от загрязнений заваривают на кипяченой минеральной воде календулу и в качестве примочек оставляют на лице в течение 10-15 минут.

О вреде и пользе минеральной воды можно спорить бесконечно, а надо ли?! Употребляя данный напиток следует знать, что мера в данном случае играет большую роль.

Видео Польза и вред минеральной воды

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments

bestlavka.ru

Газированная вода — состав, польза и вред

Газированная вода – популярный безалкогольный прохладительный напиток. Она представляет собой питьевую или же природную минеральную воду, обогащенную диоксидом углерода.

Лечебная минеральная вода обогащается диоксидом углерода с минерализацией более десяти граммов на литр.Состав такой воды практически не меняется в период хранения, и все ее полезные компоненты сохраняются на долгое время.В природе газированная вода встречается очень редко и быстро выдыхается из-за низкой концентрации углекислого газа, теряя свои свойства.

Каждый американец потребляет около двухсот литров газированной воды в год. Для сравнения, среднестатистический житель СНГ ежегодно выпивает около пятидесяти литров воды, а каждый житель Китая – около двадцати литров. По статистике газированная вода и напитки, изготовленные на ее основе, в Америке занимают 73-75% от общего объема выпуска безалкогольной продукции.

Компрессор по насыщению воды углекислотой был изобретен Тоберном Бергманом, шведским конструктором. В 19 веке этот аппарат усовершенствовали и создали его промышленный аналог. Однако производство воды было очень дорогим, поэтому для газирования стали использовать пищевую соду.

Газирование в современном производстве осуществляется механическим, химическим способами. Механический способ заключается в аппаратном газировании в пищевых танках, сифонах, сатураторах. Под высоким давлением вода насыщается газом от 5 до 10 г/л. Химический метод заключается в добавлении в воду пищевой соды либо кислот. Метод брожения используют при производстве сидра, кваса, шампанского, пива, игристых вин.

Состав газированной воды

В пищевой промышленности в зависимости от состава выделяют слабо, средне и сильно газированную воду. Каждый газированный напиток имеет свою кисло-сладкую основу. В качестве подсластителей обычно используют цикломат, аспартам, ацесульфат калия (суннет), сахарин.

Очень часто в воду добавляют яблочную, лимонную или ортофосфорную кислоты. В отдельные виды газированной воды добавляют кофеин.

Углекислый газ в воде используется в качестве консерванта. Он вступает с водой в химическую реакцию и достаточно быстро растворяется в ней.Углекислый газ, убивая все патогенные микроорганизмы, продлевает срок хранения газированных напитков.

Польза газированной воды

Пользу газированной воды знали и использовали с древнейших времен. В то время люди использовали воду из природных источников исключительно в лечебных целях. Она применялась как для употребления внутрь, так и в качестве основы для приготовления лечебных ванн. Гиппократ, знаменитый врач античных времен, посвятил природным источникам газированной воды ни одну главу своих работ по медицине.

Польза газированной воды была настолько исключительна и очевидна, что в конце восемнадцатого века промышленники обратили внимание на этот напиток. С тех пор газированную воду стали продавать по всему миру. Английский химик Джозеф Пристли впервые создал газированный напиток синтетическим путем.

Существенную пользу организму человека может принести лишь природная газированная вода. Газированная вода в охлажденном виде лучше утоляет жажду, чем обычная вода. Она назначается при пониженном уровне кислотности для улучшения выработки желудочного сока. Нейтральные молекулы природной воды питают клетки всего организма и ощелачивают плазму крови. Натрий в таком природном напитке активирует действие ферментов организма, поддерживает тонус мышц и кислотно-щелочное равновесие. Магний и кальций предотвращает вымывание кальция в мышцы при различных нагрузках. Газированная природная вода улучшает функционирование лимфатической, нервной и сердечно-сосудистой систем, усиливает аппетит, повышает гемоглобин, улучшает пищеварение.

Саяны, Байкал, Дюшес, Тархун – газированные напитки, содержащие экстракты целебных трав. Эстрагон в Тархуне и Дюшесе оказывает противосудорожное действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Напиток Саяны содержит эфирные и дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и другие полезные вещества. Лимонный сироп и экстракт левзеи в его основе снимают усталость и усиливают мышечный тонус, возбуждают нервную систему. Грушевый настой в Дюшесе отлично утоляет жажду, а также обладает мочегонным действием.

Вред газированной воды

Большинство диетологов и врачей говорят о вреде газированной воды синтетического происхождения для организма человека.

Наибольший вред газированная вода может нанести организму маленьких детей, а также кормящим и беременным женщинам и людям, страдающим аллергией и ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Углекислота способна вызывать метеоризм, вздутие живота и отрыжку.

Газированные напитки, как правило, содержат большое количество сахара. Регулярное употребление сахара в большом количестве нередко приводит к нарушению работы поджелудочной железы и эндокринной системы и повышает риск развития сахарного диабета, атеросклероза.

Синтетические газированные напитки очень плохо утоляют жажду, нередко вызывают привыкание. Чрезмерное употребление газировки нарушает жировой обмен и водно-солевое равновесие в организме, а также способствует повышению концентрации вредного холестерина в плазме крови.

Сахарозаменители в таких напитках могут вызвать аллергические реакции, мочекаменную болезнь и ухудшение зрения.

Кислоты, содержащиеся в газировках, повреждают эмаль зубов и раздражают слизистую оболочку желудка. Ортофосфорная кислота вымывает кальций из костей, повышая риск развития остеопороза.

Кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Помимо этого, он может способствовать развитию привыкания.

В состав многих газированных напитков входит бензоат натрия. В сочетании с аскорбиновой кислотой он выделяет вредный канцероген бензол. Это вещество способно разрушить ДНК человека.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:

Знаете ли вы, что:

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.

Мазь Салвисар – эффективный препарат при спортивных травмах

Салвисар – это российский безрецептурный препарат против различных заболеваний опорно-двигательной системы. Он показан всем, кто активно тренируется и время от ...

www.neboleem.net

vam-polezno.ru

вред или польза для организма

Прохладительные напитки без содержания алкоголя давно завоевали популярность во всем мире. В этом плане отдельно следует сказать о газированной воде, без которой многие люди уже не представляют своей жизни. Её любят во многих странах, но несомненным рекордсменом по потреблению и выпуску такого продукта занимает США, но и в нашей стране её пьют немало. Многие люди до сих пор не могут точно понять — что такое газированная вода вред это или же польза? В этом вопросе следует разобраться подробнее.

Польза газированной воды

Не все знают, что вода с добавлением газа была известна людям с древних времен. Ещё знаменитый врач античного времени Гиппократ в своих научных трактатах подробно описывал свойства этого уникального продукта.

О том, что для человека такой продукт приносит пользу, поняли уже тогда и целительная сила широко использовалась в медицинской практике. Примечательно, что перед тем, как прийти к такому мнению, древние ученые провели целый ряд исследований, после чего было окончательно выяснено, что такая вода оказывает на организм человека благотворное влияние. Тогда жидкость применяли не только традиционно вовнутрь, а ещё и широко практиковались ванны, наполненные водой с газом, а ещё туда добавляли различные лечебные травы.

Сегодня достоверно известно, что продукт полезен по следующим причинам:

  • чувство жажды утоляется существенно быстрее и лучше, если проводить сравнение с негазированным продуктом;
  • секреция желудочного сока усиливается, так что она настоятельно рекомендуется людям, которые страдают от заболеваний, где есть место пониженному кислотному уровню в района желудка;
  • в продукта содержится значительное количество газа, благодаря этому здесь есть большое количество микроэлементов и не могут развиваться бактерии;
  • здесь имеется очень высокий минеральный уровень, поэтому благотворные свойства продукта не подлежат сомнению. Молекулы нейтрально вида здесь в изобилии, поэтому организм человека не испытывает проблем с насыщением всеми необходимыми витаминами. Костная и мышечная ткань находятся под надежной защитой, благодаря этому скелет укрепляется, нет проблем с ростом волос, ногтей и состоянием зубов.

Если говорить о пользе этого продукта для человека, то она действительно присутствует, но только надо его использовать правильно и соблюдать меру при потреблении, тогда она действительно будет полезна.

Вред газированной воды

Чем вредна газированная вода для человека, почему есть определенные противопоказания к употреблению? Газированная минеральная вода содержит углекислый газ. Именно в этом многие люди видят вред. Необходимо отметить, что сам по себе углекислый газ никакой угрозы для человеческого здоровья не несет. Но под воздействием его мелких пузырьков желудочная секреция подвергается излишней стимуляции, благодаря чему кислотный уровень здесь повышается и начинается кишечное вздутие.

На организм, для организма это оказывает негативное влияние, так что для людей с желудочными проблемами гораздо предпочтительнее пить воду без газа. Бывает так, что куплена бутылка воды с газом и не стоит лишний раз думать, вредно ли пить её, лучше не рисковать, а потрясти бутылку, пусть постоит несколько часов, после чего она станет негазированной и можно смело пить такую минеральную воду. Негазированная вода для людей с проблемами желудка никакой опасности не представляет.

Если речь идет о людях, которые страдают от заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, то им вредно пить такой продукт. Польза и вред минеральной воды без газа — отдельная тема, но газировка для такой категории людей определенна вредна. Каждый день пить помногу газировки вредно всем, не смотря на то, если ли проблемы с желудочно-кишечным трактом или нет.

Вредна ли газированная вода для детей? Если речь идет о детишках, которым ещё не исполнилось 3-х лет, то определенно давать им такой продукт не стоит. Для здоровья детей значительный вред приносит сладкая газировка, которую многие дети очень любят.

Отдельно следует сказать о той категории людей, которые предпочитают по утрам после обильного употребления алкогольных напитков пить минеральную воду. А ещё хуже, когда во время такого застолья спиртные напитки запиваются такой водой и многие считают, что это даже полезно. Не стоит забывать о том, что здесь в изобилии содержится углекислота и многие виды солей. Если все это смешать со спиртными напитками, то в человеческом организме начинаются определенные биохимические реакции, которые носят негативный характер. В результате обменные процессы организма серьезно нарушаются.

Не стоит часто и помногу потреблять такой продукт, так как от этого стенки желудка подвергаются раздражению, могут формироваться язвы и эрозии. А ещё желудок растягивается, поэтому человека мучает сильная отрыжка, после чего наблюдается длительная изжога.

Не стоит потреблять ледяную минералку, что многие любят в жаркие летние дни, так как она сразу начинают газообразовательную реакцию. Это может быть настолько вредно, что пищеводные стенки разрываются. Если говорить о количество жидкости, которое можно потреблять без ущерба для здоровья, то это не более 500 граммов в день. Речь идет о здоровых людях, у которых нет никаких серьезных проблем со здоровьем.

Почему вредна сладкая газированная вода

Газированная водичка с разного рода добавлениями и ароматизаторами притягивает людей со всех полок магазинов яркими этикетками и привлекательной расцветкой. Но если натуральная минеральная вода полезна почти всегда, то сладкий продукт несет вред организму человека. Причины многих болезней современных людей заключаются в том, что современные дети сахара потребляют почти на 40 процентов больше, чем предыдущие поколения.

Если минеральная вода покупается часто в лечебных целях, то взрослым людям купить сладкий и вкусный лимонад сегодня совершенно естественно. Они с удовольствием пьют его сами и дают его детям. Многие знают, что употреблять такие продукты вредно для здоровья, но все равно человек пьёт какую то малопонятную яркую консистенцию, не задумываясь над тем, какие от этого могут быть последствия. Если раньше люди пили только натуральные напитки, то современные содержат большое количество химических добавлений.

Современные медицинские исследования показали, что людей, регулярно пивших сладкую газировку газировку, гораздо чаще мучили разные заболевания, особенно те, которые связаны с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Так что от такой газировки лучше отказаться, в крайнем случае потреблять их редко и предпочитать непонятной игристой жидкости качественные напитки. Тогда гораздо с большим основанием можно рассчитывать на хорошее самочувствие.

Дети, которые пьют много такой жидкости, часто подвержены остеопорозу их кости отличаются повышенной ломкости. Если дети пьют много такой жидкости, то для таких полезных продуктов, как молоко и все кисломолочное просто не хватает места. В результате в детском организме очень скоро формируется кальциевый дефицит. А ещё в такой газировке очень часто содержится кофеин, который тоже ничего хорошего организму человека не несет.

Здесь в изобилии содержатся такие вещества, которые быстро способствуют привыканию, кальций из костей быстро вымывается. Есть немалое количество фосфорной кислоты, а она уже часто вызывает такие серьезные болезни, как почечные камни и остеопороз.

Отдельно следует сказать о вреде такой продукции для состоянии зубов — мнение стоматологов здесь едино. Мало того, что количество сахара в них зашкаливает, так ещё имеется в изобилии ортофосфорная и угольная кислота, которые быстро способствуют размягчению эмали зубов. В результате формируется кариес, из-за которого зубы быстро подвергаются разрушению.

Насколько вредно для женщин в состоянии беременности

Сегодня врачи однозначно говорят о том, что жидкости с добавлением газа негативно влияют на состояние здоровья будущих мам. Даже не стоит лишний раз спрашивать, почему на организм оказывается такая реакция — уже было сказано, что продукт содержит большое количество самых разных консервантов, красителей и прочих добавлений, которые ничего хорошего состоянию здоровья будущей мамы и плода не принесут.

Если такими рекомендациями пренебречь, то можно получить целый ряд патологий, которые поразят не только организм женщины, но и ребенка. Вред однозначен уже потому, что потребление такой воды способствует нарушению нормальной работы кишечника, перильстатика нарушается. Поэтому и мучаются потом женщины от вздутия живота, проблем со стулом (то запор, то наоборот понос, это создает массу дискомфорта).

Становится понятно, что потребление такого популярного продукта может принести организму человека как значительную пользу так и такой же значительный вред. Если придерживаться всех медицинских рекомендаций, то речь будет только о пользе.

zozhmania.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о