Рубрика

Кефир для волос польза: Страница не найдена — Емаска

Содержание

Кефир для волос. Польза и способы применение кефира для волос.


Польза и применение кефира для волос

Молоко – это сбалансирование сочетание необходимых подрастающему организму веществ. Удивительно, но даже прокисшее оно не теряет своей пользы. Более того, в чем-то кислое молоко даже превосходит парное. У разных народов продукт, получаемых в результате сквашивания имеет свои названия. Но нам привычнее кефир. Хотя суть у всех у них одна – молоко, заселенное молочно-кислыми грибками и бактериями. И именно кислота, образующаяся в процессе жизнедеятельности этих миниатюрных организмов, дает напитку новые свойства.

Кефир богат белком. Он просто необходим для восстановления поврежденных прядей. Ведь белок является основным строительным материалом для волос. Регулярные маски и обвертывания с применением кисломолочного напитка способны значительно улучшить структуру и внешний вид локонов.

В молоке много кальция. А с кислотой он усваивается еще лучше. Кальций также необходим и волосам, и ногтям, и коже. Словом, он обязательно должен быть в достаточном количестве в рационе всех, кто следит за здоровьем и красотой. Можно кефир для питания волос использовать и наружно.

Разнообразный набор витаминов и микроэлементов, буквально преображающих шевелюру, также не будет лишним. Жир, содержащийся в кефире, для волос является хорошим увлажнителем. Поэтому показан обладательницам сухих волос. В то же время молочная кислота борется с избыточным выделением сала из желез. Так что и жирные пряди побаловать кисломолочной продукцией не помешает. Нормализация выработки кожного жира позволяет избавиться и от перхоти.

Отлично подходит кефир в качестве ингредиента для масок против выпадения. Он укрепляет волосяные луковицы. Курса в 3–4 недели обычно бывает достаточно, чтобы полностью прекратить потерю локонов. А еще после его использования на каждом волоске образуется защитная пленочка, которая уберегает от разрушительного воздействия внешних факторов: солнца, ветра, термоприборов, средств для укладки и т. д.

Таким образом, активно применять кефир для волос стоит, если локоны:

  • сухие;
  • жирные;
  • поврежденные;
  • чрезмерно выпадают;
  • страдают от перхоти.

А также если вы желаете получить безопасную смывку или просто немного осветлить локоны.


Как выбрать лучший кефир для волос?

Конечно, желательно, чтобы продукт был как можно более натуральным. У такого напитка срок годности совсем небольшой. Он не может быть более 7 дней. Максимально 10 дней. Но даже в этом случае использовать лучше тот, что свежее. Хотя, если требуется больше молочной кислоты (актуально для изменения цвета), то следует учесть, что чем старее напиток, тем он более кислый.

Чтобы купить именно натуральный кефир следует обращать внимание также на закваску. Она должна быть с использованием кефирных грибков. Можно попробовать делать кисломолочный напиток самостоятельно дома. Для этого достаточно купить в аптеке или специализированном магазине сухую закваску и желательно натуральное молоко.

Жирность кефира для волос также может иметь значение. Сухим локонам по вкусу придется больший процент жирности. Жирным волосам можно взять упаковку с меньшим показателем. Однако совсем обезжиренный кисломолочный напиток не рекомендуют употреблять ни внутрь, ни наружно – молочные жиры очень полезны.

Смывка краски и осветление кефиром

Те, кто хоть раз пытался избавиться от неугодного цвета с помощью химических реагентов, знают, как сильно эта процедура портит волосы. Кефир – это прекрасная альтернатива. Он безвреден, хорошо вымывает красящий пигмент и попутно восстанавливает структуру волос. Есть, конечно, один недостаток – мгновенного эффекта не получится. Необходимо 5–6 процедур, чтобы полностью вымыть краску. Но терпение и упорство будет вознаграждено здоровой шевелюрой. Пожалуй, кому небезразлично состояние локонов, предпочтет этот метод разрушительным химикатам.

Процедура проста. Кефир (100 мл) смешать с 1 желтком и 2 стл. л. касторки или репейного масла. Распределить состав на прядях и оставить на 3–4 часа. Повторять ежедневно, на протяжении недели (или до получения желанного результата).

Осветление можно производить с помощью такой маски:

  1. 100 мл кефира.
  2. Сок лимона.
  3. 1 желток.
  4. 3 стл. л. коньяка.

Все ингредиенты перемешать, нанести на локоны и утеплить. Держать можно долго, в том числе и оставить на ночь. Смывать негорячей водой. Повторять через день до получения нужного оттенка. Не ожидайте, конечно, что брюнетка может стать блондинкой, используя лишь

кефир для волос. Но несколько тонов вполне ему под силу.

Кефир в масках для волос

На основе этого кисломолочного напитка можно делать различные составы, полезные при разнообразных проблемах. К примеру, без каких-либо добавок – это хорошее средство от выпадения и для роста волос.

Если добавить к кефиру яйцо или любое растительное масло, то получится суперпитательная маска. Она также хорошо увлажняет и поможет бороться с перхотью. Разбавленный отварами травок (например, лопуха, хмеля, ромашки) кефир хорош для волос жирных.

Также из этого чудодейственного напитка можно приготовить лосьон против выпадения локонов и для ускорения их роста. Для этого достаточно нагреть кефир, чтобы выделилась прозрачная желтоватая жидкость – сыворотка. Ее остужают и смешивают с отваром чемерицы в равных пропорциях. Средство втирают в корни. Помимо указанного эффекта этот лосьон помогает бороться с излишней жирностью шевелюры.

Словом, этот простой доступный и недорогой продукт в очередной раз доказывает, что для красоты и здоровья совсем необязательно тратить большие средства и посещать специализированные салоны. Больше никаких отговорок – привлекательность волос  в ваших руках.

Кефирные маски для волос. Маски из кефира для волос от выпадения и для роста волос

Современная косметология предлагает огромное количество средств по уходу за волосами. Все они обещают сделать волосы густыми, здоровыми, шелковистыми, предотвратить выпадение, появление перхоти, придать объем. И все они стоят немалых денег.

В то же время прекрасные средства можно обнаружить среди доступных и привычных продуктов. Одно из таких универсальных средств – обычный кефир или простокваша, который полезен не только при употреблении внутрь, но и наружно в качестве масок для волос.

Польза кефирной маски для волос

О пользе кефирной маски для волос знали еще наши прабабушки и активно использовали ее для укрепления и восстановления волос. Кефир богат молочными белками, витаминами группы В и Е, активными биокультурами, в его состав входят дрожжи, кальций.

При использовании кефира, волосы покрываются пленкой, защищающей их от вредного воздействия окружающей среды (пыль, солнечное излучение). Кефир увлажняет, питает волосы, делает их мягче, придает блеск. Правда, содержащаяся в простокваше кислота немного осветляет локоны. Женщинам c окрашенными волосами нужно относиться к таким маскам осторожнее, разве что вы хотите безо всякой химии осветлить волосы на 1-1,5 тона.

Чтобы эффект от использования кефирных масок был более ощутим, необходимо придерживаться простых правил:

1.Перед нанесением кефир необходимо слегка подогреть или заблаговременно достать из холодильника, чтобы он успел согреться.

2.Чем жирнее волосы, тем меньшей жирности используется молочнокислый продукт. В маски для сухих волос дополнительно добавляются растительные масла или сливочное масло.

3.Наносится маска на кожу головы и непосредственно на волосы по всей длине.

4.Волосы покрываются пленкой и укутываются. Время действия – 1-2 часа.

5.В профилактических целях маску наносят один раз в месяц, в лечебных – 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев.

Рецепты масок. Правила применения кефирной маски.

Приведенные рецепты кефирных масок позволят вам решить проблему с волосами и поддерживать их красоту с минимальными затратами.

Маска для сухих волос

Для преодоления сухости волос достаточно раз в неделю втирать в волосы обычный жирный кефир. Можно добавить яичный желток или ложку любого растительного масла. Маска сделает ломкие волосы крепче, преодолеет сухость и перхоть.

Маска для жирных волос

Состав:

  • кефир – 150 мл
  • горчичный порошок – 1 ст. л.
  • желток – 1 шт.
  • мед или сахар – 1 ч. л.
  • репейное масло – 1 ч. л.
  • эфирное масло (лимон, розмарин, другие) – 2-3 капли

Полученную смесь нанести на волосы на 30 мин. Смыть теплой водой при помощи шампуня.

Маска для роста волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • желток – 1 шт.
  • лимонный сок – 1 ст. л.
  • витамин Е – 3 капсулы

Смесь нанести на предварительно вымытые волосы, оставить на 30-60 мин. Смыть при помощи шампуня.

Маска от выпадения волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • желток – 1 шт.
  • сушеные цветы ромашки и календулы – по 1 ст. л.
  • вода – 200 мл.

Для начала необходимо приготовить отвар лекарственных трав. Смесь цветов залить стаканом кипятка и дать остыть. Процеженный отвар смешать с кефиром и желтком. Использовать как обычную кефирную маску. Эта маска против выпадения волос отлично восстанавливает волосы после завивки, агрессивного использования фенов, щипцов и прочих приспособлений для термоукладки.

Маска для поврежденных волос

Состав:

  • кефир – 1/2 стакана
  • луковый сок 1-й луковицы
  • репейное масло – 1 ст. л.

Луковый имеет едкий неприятный запах. Однако в этой маске кефир нейтрализует луковый «аромат». Маска наносится на час на все волосы. Смывается шампунем.

Маска для секущихся волос

Состав:

  • жирный кефир – 1/2 стакана
  • желток – 2-3 шт.
  • мед – 2 ст. л.

Кефирная маска от перхоти

Состав:

  • жирный кефир – 1 стакан
  • мякиш черного хлеба – 100 г
  • растительное масло – 2 ст. л.

Хлебный мякиш размочить в кефире и размять. Смешать с растительным маслом. Нанести по всей длине волос. Смыть через 20 минут. Применять не реже 2-х раз в неделю в течение 2-х месяцев.

Кефирная маска для осветления волос

Как говорилось ранее, кефир обладает свойством вымывать из волос красящий пигмент. Маски, в составе которых присутствует кефир, можно применять для незначительного осветления волос.

Состав:

  • кефир – 100 мл
  • коньяк или водка – 50 мл
  • лимон – 1 шт. (выжать сок)
  • желток – 2 шт.
  • шампунь – 50 мл

Все ингредиенты смешать и нанести на волосы, не втирая в кожу, на ночь (6-8 часов). Утром смыть маску и воспользоваться любым бальзамом для волос.

Хорошие отзывы получила данная маска для окрашенных волос, если цвет получился слишком темный и его необходимо осветлить на 0,5-1,5 тона.

Как использовать кефир для волос

В статье говорим о кефире для волос. Рассказываем о его пользе, применении при мытье, смывке краски, осветлении. Вы узнаете, как использовать кефир для ламинирования волос и делать домашние маски на его основе.

Кефир для волос

Кефир — кисломолочный продукт, изготавливаемый из обезжиренного или цельного коровьего молока посредством кисломолочного, спиртового брожения с добавлением кефирных “грибков”. Имеет однородную консистенцию белого цвета.

Состав:

  • белки;
  • ретинол;
  • никотиновая кислота;
  • кальций;
  • фосфор;
  • кобальт;
  • бета-каротин.

Польза

Полезные свойства продукта для волос:

  • предотвращение образования секущихся кончиков;
  • улучшение структуры волоса;
  • увлажнение;
  • очищение от загрязнений;
  • избавление от себореи;
  • устранение выпадения;
  • укрепление волосяных луковиц;
  • защита от воздействия погодных условий.

Как использовать кефир

Перед созданием уходового средства необходимо узнать несколько простых рекомендаций:

  1. Берите для приготовления средства только свежий продукт, обращайте внимание на дату выпуска.
  2. Всегда подогревайте кефир, когда готовите маски для волос.
  3. Смывайте кефир с прядей теплой водой. От горячей температуры он моментально свернется, холодная вода полностью не смоет средство.
  4. Для создания масок используйте густой продукт.
  5. Перед использованием проведите несложный тест на выявление аллергии. Намажьте продуктом сгиб локтя, спустя 20 минут посмотрите, возникло покраснение или нет.
  6. Готовьте кефирные маски не чаще 2 раз за семь дней, держите их на волосах не менее 60 минут.

Для мытья волос

Для мытья волос используйте 0,5 л кефира.

Как приготовить: Вылейте напиток в кастрюлю, поставьте на плиту, слегка подогрейте.

Как использовать: Нанесите состав на волосы таким образом, будто используете шампунь, слегка втирая. Смойте.

Результат: Укрепление.

Как смывать краску

Ингредиенты:

  1. Кефир 3,2% — 1 л.
  2. Растительное масло — 20 мл.
  3. Соль — 4 чайные ложки.

Как приготовить: Вылейте кефир в большую емкость, добавьте остальные компоненты, размешайте до получения однородной смеси.

Как использовать: Нанесите средство на сухие волосы, поверх наденьте целлофан, полотенце, спустя полтора часа смойте, применив шампунь. Повторяйте процедуру не более 2 раз в месяц.

Как осветлить волосы

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 гр.
  2. Коньяк — 20 мл.

Как приготовить: Подогрейте кефир, затем смешайте с коньяком.

Как использовать: Нанесите смесь на пряди, поверх наденьте целлофан, шапку, спустя 6 часов смойте. По желанию можно оставить маску на всю ночь. Выполняйте не чаще 1 процедуры в неделю.

Результат: Волосы будут светлее через 6-8 процедур.

Домашнее ламинирование волос с кефиром

Несколько советов:

  1. Применяйте состав на сухие чистые пряди.
  2. Для усиления эффекта утеплите голову целлофаном, платком, а также просушите феном в течение 2-4 минут.
  3. Приготовленная смесь для ламинирований должна быть похожа на густую сметану, по желанию в нее можно добавить кондиционер.
  4. При нанесении необходимо отступить 2 см от корней.
  5. Смывайте состав прохладной водой.
  6. Для закрепления эффекта проводите не менее 2 процедур в месяц.

Ингредиенты:

  1. Кефир — 80 мл.
  2. Касторка — 20 мл.
  3. Яйцо — 1 шт.
  4. Майонез — 40 гр.

Как приготовить: Слегка подогрейте кисломолочный напиток, дополните его остальными составляющими, интенсивно перемешайте.

Как использовать: Нанесите состав на локоны, утеплите, через 30-40 минут смойте.

Результат: Эта процедура позволяет вернуть блеск, силу потускневшим, слабым локонам.

Рецепты масок

Применение различных масок на основе кефира позволяет улучшить состояние волос.

От выпадения

Ингредиенты:

  1. Кефир — 60 мл.
  2. Яйцо — 1 шт.
  3. Вода — 200 мл.
  4. Цветки ромашки — 10 гр.

Как приготовить: Залейте сухие цветки кипятком, дайте отвару остыть. Процедите его, добавьте кисломолочный напиток, желток, интенсивно перемешайте.

Как использовать: Готовой смесью обработайте пряди, наденьте пленку, шапку, через час смойте состав.

Результат: Уменьшение выпадения.

Для сухих волос

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 мл.
  2. Растительное масло — 15 мл.
  3. Мед — 7 мл.

Как приготовить: Подогрейте кисломолочный напиток, добавьте в него остальные ингредиенты, перемешайте.

Как использовать: Нанесите на голову, утеплите. Через 30 минут смойте.

Результат: Увлажнение.

С яйцом

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 мл.
  2. Лимонный сок — 15 гр.
  3. Яйцо — 1 шт.
  4. Витамин Е — 3 капсулы.

Как приготовить: Нагрейте кефир, добавьте в него желток и остальные компоненты, интенсивно размешайте.

Как использовать: Нанесите на чистые локоны, промойте через полчаса. Повторяйте процесс в течение 30 дней.

Результат: Усиленный рост.

С какао

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 мл.
  2. Какао порошок — 50 гр.
  3. Яйцо — 1 шт.

Как приготовить: Доведите главный компонент до теплого состояния, всыпьте какао, желток и все интенсивно смешайте.

Как использовать: Обработайте смесью пряди, утеплите, спустя 40 минут смойте.

Результат: Устранение себореи.

С дрожжами

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 мл.
  2. Свежие дрожжи — 10 гр.
  3. Мед — 20 гр.

Как приготовить: Подогрейте кефир, добавьте дрожжи, мед, размешайте, оставьте на четверть часа в теплом месте.

Как использовать: Намажьте составом локоны, утеплите, через 40 минут смойте, применив шампунь, ополосните настоем из мяты, душицы.

Результат: Устранение перхоти.

С медом

Ингредиенты:

  1. Кефир — 150 мл.
  2. Мед — 20 гр.

Как приготовить: Подогрейте основной компонент, добавьте в него мед, размешайте.

Как использовать: Обработайте смесью локоны от корней и до кончиков, утеплите, смойте через 20 минут.

Результат: Здоровые, послушные волосы.

С горчицей

Ингредиенты:

  1. Кефир 3,2% — 80 мл.
  2. Порошковая горчица — 20 гр.

Как приготовить: Разведите горчичный порошок водой в количестве 60 мл, влейте кефир,  тщательно перемешайте.

Как использовать: Перед применением не обязательно мыть волосы. Обработайте смесью корни, распределите по всей длине, утеплите. Спустя полчаса удалите.

Результат: Уменьшение выпадения, стимуляция роста.

С касторовым маслом

Ингредиенты:

  1. Кефир — 100 мл.
  2. Касторка — 5 гр.

Как приготовить: Соедините теплый кисломолочный продукт с маслом, перемешайте.

Как использовать: Обработайте приготовленной маской кожу головы. Поверх наденьте пищевую пленку, платок. Удалите маску через 90 минут. Продолжайте выполнять данный комплекс мероприятий дважды в неделю.

Результат: Стабилизация работы сальных желез.

С лимоном

Ингредиенты:

  1. Кефир — 150 мл.
  2. Лимон — 1 шт.

Как приготовить: Разрежьте лимон пополам, измельчите мякоть, поместите ее в кисломолочный продукт, смешайте.

Как использовать: Полученной кашицей натрите корни и всю длину, подождите полчаса, смойте состав, применив для ополаскивания растворенный с жидкостью яблочный уксус.

Результат: Осветление.

С хлебом

Ингредиенты:

  1. Кефир — 120 мл.
  2. Хлеб ржаной — 60 гр.

Как приготовить: Залейте хлеб кефиром, подождите, пока он разбухнет, помешайте.

Как использовать: Немного увлажните пряди, нанесите хлебную массу на корни и всю длину, утеплите голову пленкой, шапкой. Спустя 40 минут удалите, применив шампунь.

Результат: Очищение, тонизирование, обезжиривание прядей.

С репейным маслом

Ингредиенты:

  1. Кефир — 60 мл.
  2. Масло репейное — 20 гр.
  3. Яйцо — 1 шт.

Как приготовить: Соедините составляющие, перемешайте.

Как использовать: Нанесите на локоны, утеплите голову целлофаном, платком. Спустя 60 минут смойте, применив очищающее средство.

Результат: Увлажнение.

С корицей

Ингредиенты:

  1. Корица — 10 гр.
  2. Кефир — 110 мл.

Как приготовить: Подогрейте кисломолочный продукт, всыпьте в него корицу, размешайте, чтобы смесь приобрела коричневый оттенок.

Как использовать: Обработайте локоны смесью, а через 120 минут смойте.

Результат: Питание.

С глиной

Ингредиенты:

  1. Глина — 40 гр.
  2. Кефир — 90 мл.

Как приготовить: Разведите глину кисломолочным продуктом до консистенции сметаны.

Как использовать: Обработайте кожу головы, пряди составом, смойте спустя 30 минут.

Результат: Укрепление волос.

С луком

Ингредиенты:

  1. Лук — 1 головка.
  2. Кефир — 200 мл.

Как приготовить: Натрите лук на мелкой терке, отожмите сок, смешайте с кефиром.

Как использовать: Полученной массой обработайте локоны, подождите 30-50 минут, смойте.

Результат: Ускоренный рост.

С оливковым маслом

Ингредиенты:

  1. Яйцо — 1 шт.
  2. Кефир — 110 мл.
  3. Оливковое масло — 7 мл.

Как приготовить: Возьмите желток, затем смешайте его с другими составляющими.

Как использовать: Обработайте созданной смесью пряди, поверх наденьте пленку, шапку. Смойте маску через час.

Результат: Смягчение.

Источник

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Кефирные маски для волос

Как известно, кефир очень полезен для организма. Поэтому чрезвычайно полезными являются и кефирные маски.  Во-первых, кефир защищает волосы, образуя плёнку, которая не позволяет внешним негативным факторам вредить волосам. Во-вторых, бактериальный состав кефира питает и увлажняет кожу головы, укрепляет волосы.

Прежде чем перейти к обзору рецептов, стоит знать, как правильно применять кефир для максимального эффекта:

  • кефирные маски лучше наносить на чистые или не сильно загрязнённые волосы;
  • перед тем, как использовать кефир, его нужно прогреть. Для этого кефир необходимо за час-два до приготовления маски оставить на столе;
  • после нанесения маски обязательно оборачиваем голову полиэтиленовым пакетом или надеваем шапочку, затем накрываем голову тёплым полотенцем, платком или шарфом;
  • для сухих волос лучше использовать самый жирный кефир, а для жирных, наоборот, кефир с низким содержанием жира.

Маска из кефира, яйца и какао

Самой распространённой маской является маска из кефира, яйца и какао, которая способствует укреплению волос, ускорению их роста.

Для её приготовления необходимо взять 1 чайную ложку какао-порошка, разбавить водой до образования густой кашицы. Взбить 1 желток, добавить его в кашицу и залить эту смесь кефиром (1/3 стакана). Хорошенько перемешать, затем нанести на волосы и слегка втереть в голову. Теперь утепляем – надеваем пакет или шапочку и сверху полотенце. Оставляем на 30 минут, после смываем.

Маска, стимулирующая рост волос

Для ускорения роста волос дополнительно понадобится репейное и касторовое масло. Итак, берём ½ стакана кефира, добавляем 1 столовую ложку репейного масла и 1 столовую ложку касторового, и 1 желток. Перемешиваем. Маску наносим на голову, утепляем и ждем 1-1,5 часа, после чего смываем (можно при этом использовать шампунь).

Маска из кефира и мёда

Положительно влияет на состояние волос сочетание кефира и мёда. Для приготовления маски необходимо всего 1/3 стакана кефира и 1 столовая лодка мёда. Для большей эффективности маски можно добавить 1 столовую ложку касторового или репейного масла. Смешиваем ингредиенты и наносим обычным способом. Оставляем на 30 минут, после при помощи шампуня смываем.

Маска из кефира, дрожжей и сахара

Такая маска придаст объём волосам, укрепит их и ускорит рост. Берём ½ стакана кефира, по 1 чайной ложечке сахар и дрожжи. Смешиваем и ставим на водяную баню (на медленном огне). При появлении пены снимаем с огня. Даём смеси остыть. Затем наносим на волосы. Оставляем на 45 минут. После смываем (тёплой водой).

Маска для секущихся кончиков волос

Для спасения секущихся кончиков необходим желатин. Итак, заливаем 1 столовую ложку желатина 3 столовыми ложками воды. Когда желатин впитает воду, ставим его на водяную баню. Ждём полного растворения. Остужаем до температуры 36-37 градусов. Добавляем ½ стакана кефира и 1 столовую ложку растительного масла. Наносим на волосы привычным способом. Держим до 2-х часов. Тёплой водой тщательно смываем.

Маска для сухих волос

Данная маска поможет повреждённым, а также тонким и сухим волосам, полностью «обессиленных». Дополнительно необходимы компоненты, которые питают волосы. Для приготовления возьмём 1 стакан кефира, 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку растопленного мёда. Ингредиенты хорошенько перемешиваем. Как обычно наносим на кожу головы и на волосы. Оставляем маску на 1 час. После смываем с помощью шампуня.

Маска для жирных волос

Кефир – идеальное средство, чтобы устранить избыточную жирность волос, перхоть и нормализовать работу сальных желез. Берём 1 стакан кефира или простокваши (для лучшего эффекта добавляем 1 столовую ложку коньяка или 1 столовую ложку лимонного сока), распределяем по всей длине волос и втираем в кожу головы. Оставляем маску либо на 1 час, либо на ночь. При помощи шампуня смываем.

Кефирная маска для волос


В давние времена не существовало косметических средств, поэтому женщины пользовались природными ресурсами, в том числе и продуктами питания. Использование кефира в качестве эффективного средства для волос распространено и сегодня. Прежде всего это связано с тем, что в нем содержится огромное количество полезных веществ, таких как дрожжи, белок, кальций, витамины группы В, лактобактерии, а также витамин Е.

Еще одним несомненным преимуществом кефира является то, что его можно использовать не только свежим. Для оздоровления волос подойдет и просроченный продукт, а также образовавшаяся из молока простокваша.

Польза кефира для волос

Как было неоднократно доказано на практике, кефир оказывает разностороннее действие на структуру волос. Прежде всего он питает и увлажняет их. После применения кефира волосы не только укрепляются, но и становятся более послушными, не теряя естественной мягкости. Тусклые и ослабленные волосы приобретают здоровый блеск. Благодаря кефирным маскам можно значительно сократить выпадение волос или вовсе исключить его. Все зависит от типа и состояния волос.

Для сухих и поврежденных волос кефир просто необходим, поскольку обладает свойством обволакивания каждого волоса по всей длине, что обеспечивает защиту от различных неблагоприятных условий окружающей среды, например, ветра и палящего солнца. При периодическом нанесении кефирных масок можно забыть о дорогостоящих косметических средствах для волос.

Еще одним уникальным свойством кефира является осветление волос. В сочетании с определенными ингредиентами кефир поможет осветлить волосы без применения вредных химических средств.

Польза кефира для кожи головы

Кефирные маски также оказывают благоприятное воздействие на кожу головы. Прежде всего богатый состав продукта насыщает кожу необходимым витаминным комплексом. Кефир помогает избавиться от покраснений, шелушений кожи и даже отеков, вызываемых недостатком витаминов в организме, нарушением важных обменных процессов и неправильным уходом.

Помимо оздоровительного эффекта кожи головы кефирный грибок помогает устранить перхоть, которая на сегодняшний день беспокоит многих женщин. При правильном выборе маски из кефира и технологии применения от этой проблемы можно избавиться за несколько процедур.

Способы применения кефира

Основными способами применения кефира для волос являются различные маски и обычное втирание. Многим женщинам современных темп жизни не позволяет уделять много времени своей внешности, поэтому они выбирают практичные способы, не требующие значительных затрат времени. Идеальным вариантом в этом случае является втирание. Его можно осуществлять раз в неделю. Для этого необходимо втереть теплый кефир в кожу головы и волосы, а через 10-15 минут смыть. Для устранения кислого запаха рекомендуется ополаскивать волосы травяными отварами или использовать натуральный шампунь, приготовленный в домашних условиях из природных ингредиентов.

Применение кефира в виде маски заключается в равномерном нанесении состава на чистые волосы и кожу головы, обертывании полиэтиленом и полотенцем для создания необходимых условий. Приблизительно через 20 – 60 минут маску необходимо тщательно смыть теплой проточной водой, а затем вымыть голову с шампунем и ополаскивателем. При нанесении кефирной маски необходимо учитывать длину и густоту волос. Недостаточное или чрезмерное количество состава может дать не положительные, а отрицательные результаты. Также необходимо правило подобрать рецепт кефирной маски в соответствии с типом волос и желаемым эффектом.

Рецепты масок из кефира

Существует несметное количество рецептов масок на основе кефира. Чтобы придать своим волосам необходимой жизненной силы, необходимо правильно приготовить маску и соблюсти технологию. Итак, ниже представлены наиболее популярные и эффективные кефирные маски для волос.

Кефирная маска для поврежденных и сухих волос

Необходимые ингредиенты:

  • ½ стакана кефира,
  • 2 перепелиных желтка,
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Все указанные ингредиенты смешивают до получения однородного состава. Необходимо сказать, что вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное, репейное, миндальное или касторовое. При отсутствии перепелиных яиц подойдет один куриный желток. После нанесения готовой смеси время выдержки составляет около одного часа.

Кефирная маска для жирных волос

Необходимые ингредиенты:

  • 200 мл кефира,
  • 1 столовая ложка сухого горчичного порошка,
  • сок алоэ (несколько капель),
  • 1 чайная ложка меда,
  • яичный желток.

После тщательного перемешивания всех составляющих маску обильно наносят на корни волос, избегая попадания состава на кончики. Это связано с тем, что жирные волосы, как правило, пересушены именно на кончиках. Время выдержки этой маски составляет от 30 до 40 минут. Вместо горчичного порошка допускается использование специальной косметической глины.

Кефирная маска для волос с укрепляющим эффектом (против выпадения волос)

Необходимые ингредиенты:

  • 4 столовые ложки кефира,
  • 4 столовые ложки свежего сока, выжатого из репчатого лука.

Выжать луковый сок довольно просто. Для этого необходимо измельчить очищенную луковицу при помощи блендера, а затем отжать сок обычной марлей. Маски с применением лукового сока давно доказали свою эффективность, однако им присущ такой недостаток, как стойкий неприятный запах, избавиться от которого довольно сложно. В случае использования лука в кефирной маске этой проблемы не возникает, поскольку кефир прекрасно нейтрализует луковый аромат.

Нанесение этой маски происходит по общей технологии. Время выдержки составляет не менее получаса.

Кефирная маска для стимуляции роста волос

Необходимые ингредиенты:

  • 150 мл кефира,
  • 1 столовая ложка жидкого меда,
  • 1 чайная ложка (без горки) сухих дрожжей.

Для полного и качественного растворения сухих дрожжей рекомендуется немного подогреть кефир, а затем настоять состав в течение 10-15 минут. Перед нанесением все составляющие необходимо еще раз тщательно перемешать. Время выдержки – 30 минут.

Для получения видимого результата эту маску необходимо наносить в течение двух месяцев дважды в неделю. После чего курс лечения кефирной маской можно повторить через три месяца.

В некоторых рецептах кефир смешивают с полезным растительным маслом и черным хлебом, которые также стимулируют рост волос.

Кефирная маска для объема волос

Необходимые ингредиенты:

  • 200 мл кефира,
  • 1 желток куриного яйца,
  • 1 столовая ложка корицы.

Сначала желток необходимо растереть с корицей и только потом плавно ввести его в подогретый до комнатной температуры кефир. Начинать нанесение состава рекомендуется с корней волос массажными движениями, после чего распределить его по волосам. Выдержать маску не менее 40 минут.

Помимо придания волосам объема кефирная маска с корицей питает волосы и восстанавливает их структуру. Также имеет эффект бальзама—кондиционера, придавая волосам тонкий аромат пряности.

Кефирная маска против перхоти

Необходимые ингредиенты:

  • 100 мл кефира,
  • немного мякиши черного хлеба,
  • 1 столовая ложка растительного масла (предпочтительно оливкового).

Размягчить мякиш черного хлеба в теплом кефире и добавить оливковое масло. Тщательно перемешанный состав равномерно распределить по волосам и втереть в корни. Через 20 минут смыть.

Эффективность этой маски можно наблюдать спустя пару месяцев с частотой применения не менее двух раз в неделю. Поэтому не стоит расстраиваться, если после первого использования маски не будет желаемого результата.

Кефирная маска для осветления волос с укрепляющим эффектом

Наиболее простым рецептом такой маски является смешение кефира с белой хной. Для более сложного рецепта необходимы следующие ингредиенты:

  • 3 столовые ложки кефира или кефирной закваски,
  • 1 столовая ложка акациевого меда,
  • 1 куриное яйцо,
  • 2 столовые ложки коньяка,
  • свежий сок одного лимона.

В зависимости от длины волос количество ингредиентов можно увеличивать или уменьшать. Смешав все ингредиенты, нанести состав на волосы и корни. Время выдержки этой маски может достигать 12 часов для получения эффективного результата после первого применения. Опасаться за свои волосы не стоит, поскольку все компоненты маски являются натуральными. Лучше всего такую маску делать на ночь.

Как правило, после применения любой кефирной маски волосы нуждаются в ополаскивании для удаления кислого запаха. Наилучшим средством в этом случае будут травяные отвары. Однако не стоит выбирать траву по аромату, для каждого типа волос следует выбирать подходящую траву.

Травяные отвары для ополаскивания волос после кефирной маски

Для приготовления ополаскивающих отваров используются многие известные травы, такие как ромашка, шалфей, дуб, крапива, мать-и-мачеха и многие другие.

Травяной отвар для жирных волос

Наилучшими травами для этого типа волос являются дубовая кора и шалфей. Для приготовления ополаскивающего отвара необходимо залить стаканом крутого кипятка 2 столовые ложки выбранной травы, а затем продержать на минимальном огне около четверти часа. Для ополаскивания используют остывший и процеженный отвар.

Травяной отвар для сухих и нормальных волос

В этом случае лучшим вариантом будут цветы ромашки, отвар из которых готовится аналогичным способом. Помимо лечебного эффекта ромашка придает волосам неповторимый золотистый оттенок, хорошо заметный на светлых волосах.

Травяной отвар от выпадения волос

Отвар из аира или чабреца поможет остановить выпадение волос, а также активизировать их рост. Для получения необходимого эффекта каждый раз рекомендуется использовать свежий отвар. Принцип приготовления остается прежним.

Травяной отвар для общего оздоровления волос

Общеукрепляющим действием обладает отвар крапивы, который рекомендуется использовать для ополаскивания темных волос. На четыре столовых ложки крапивы требуется 300 мл кипятка, после чего отвар готовится на очень слабом огне не более 10 минут.

Отвар из зверобоя также подходит для ополаскивания. Его готовят из расчета 4 столовых ложек травы на 200 мл кипятка в течение 7-8 минут.

Делая любую кефирную маску для волос, необходимо помнить, что кефир полезен не только для наружного применения, его ежедневное употребление также положительно влияет на здоровье человека.

рецепты и правильное использование для наилучшего результата

Красивые ухоженные волосы — мечта любой девушки. Добиться идеального результата можно при помощи дорогих профессиональных средств: масок, бальзамов, сывороток, шампуней и салонных процедур. Но не каждая девушка может себе позволить частое посещение салонов красоты или приобретение дорогущих косметических средств. Бюджетные маски и бальзамы не существенно влияют на структуру волос, поэтому многие дамы обращаются к народным рецептам, которыми пользовались еще наши бабушки и красовались густыми, длинными косами.

Предлагаем подборку масок для волос с добавлением какао, которые может позволить себе каждая, а необходимые компоненты найдутся на полке любой кухни.

Польза какао-порошка

Для большинства женщин любимым лакомством является шоколад. А, как известно, главный ингредиент шоколада — какао-порошок. Его едят в виде конфет, пьют горячие напитки, готовят десерты и помадки, но помимо кондитерского производства, какао применяют в косметологии.

Какао имеет богатый витаминный состав, положительно влияющий на волосы:

  • Они становятся густыми.
  • Меньше выпадают.
  • Быстрее растут.
  • Быстро восстанавливается структура.
  • Улучшается кровообращение, за счет чего укрепляются корни.
  • А в комплексе с некоторыми ингредиентами происходит незначительное окрашивание тона прядей.

Все это происходит из-за влияния натуральных веществ и минералов, входящих в состав тропического фрукта.

Плоды какао содержат:

  • Растительные белки, отвечающие за рост и восстановление структуры.
  • Жиры, увлажняющие волосы снаружи и изнутри.
  • Минералы: кальций, магний, железо, фосфор, калий, медь, натрий.
  • Дубильные и красящие вещества, осветляющие темные оттенки волос на один-два тона, а светлые оттенки подвергаются окрашиванию в шоколадный цвет.

Эти компоненты прекрасно укрепляют пряди и увлажняют их структуру, предотвращают сечение концов и расслаивание всей поверхности. Кроме того, маски имеют приятный аромат и легко наносятся. Единственный их минус — слишком жидкая консистенция, из-за чего они текут.

Применение какао в уходе за локонами

Шоколадный фрукт используют во многих рецептах масок для восстановления и укрепления волос. Наиболее популярный рецепт — с яйцом, кефиром, корицей. Эти компоненты также хорошо влияют на здоровье шевелюры.

Для приготовления масок берут не только порошок, но и масло бобов, оно особенно богато жирами и эфирными маслами.

Для укрепления волосяных луковиц массу распределяют по корням, а для лечения или окрашивания — по всей длине, уделяя большое внимание посеченным кончикам.

Добавляют порошок и в шампуни для мытья головы. Эффект после применения: пряди шелковистые, восстановленные по всей длине, с приятным шоколадным ароматом.

Лучшие рецепты масок на основе какао

Изучив отзовики и опросники, мы выбрали лучшие рецепты масок, которые имеют положительные отзывы, а результаты полностью удовлетворили пользователей. Особенной популярностью пользуются маски для волос, в составе которых есть кефир, какао, яйцо. Отзывы только положительные.

С кефиром

Для приготовления маски вам потребуется:

  1. Какао-порошок.
  2. Кефир.
  3. Репейное масло.
  4. Один желток куриного яйца.

Все компоненты берут по одной столовой ложке. Для приготовления на паровой бане нагревают порошок, к нему добавляют масло, тщательно перемешивают и снимают с огня, вводят желток и кефир. Смесь имеет довольно жидкую консистенцию, поэтому перед нанесением укройте плечи полотенцем. Наносят смесь по всей поверхности прядей, укрывают полиэтиленом и полотенцем, оставляют на 1,5−2 часа, после чего тщательно моют голову.

С репейным маслом и желтком

Мега-увлажняющая и укрепляющая маска. Для нее вам потребуется:

  1. Репейное масло — три столовые ложки.
  2. Какао-порошок — одна чайная ложка.
  3. Желтки трех яиц.

Первым этапом приготовления является смешивание желтков с порошком, после чего медленно и очень аккуратно вливают масло, одновременно перемешивая смесь. Наносят по всей длине прядей, укутывают голову полотенцем и держат один час. Эффект — волосы шелковистые, блестящие, «живые» и увлажненные.

С кефиром и ржаным хлебом

Перечень компонентов более похож на приготовление какого-то деликатеса или кулинарного изыска, но, по сути, это и впрямь пища, только для волос. Для приготовления «блюда» вам понадобится:

  1. Столовая ложка какао.
  2. Столько же меда.
  3. Пиво.
  4. Кусочек ржаного хлеба.
  5. Кефир.

Хлеб окунают в емкость с пивом и тщательно разминают, можно даже потолочь ложкой для образования кашицы. После этого к хлебу добавляют остальные составляющие и вымешивают до получения однородной массы. Подготовленную смесь накрывают крышкой и настаивают 5 минут, после чего она готова к использованию. Для улучшения реакции и питания волос голову укутывают пищевой пленкой и теплым полотенцем. Держат маску минимум полчаса.

Частота применения и дополнительные ингредиенты

Для полноценного ухода и видимости результата процедуру с различными составами повторяют три раза в неделю на протяжении трех месяцев. Усилить эффект помогут полоскания отварами трав: ромашкой, шалфеем, крапивой, лопухом.

Смесь какао с кефиром сама по себе довольно питательная, но если вы хотите усилить эффект, можете вводить в маски такие вещества:

  • Касторовое масло. Укрепляет и питает косы. Минус — плохо вымывается, потребуется несколько нанесений шампуня.
  • Оливковое, персиковое, растительное и другие масла. Придают блеск и жизненную силу. Применяются для тусклых и сухих волос, хорошо питают кончики.
  • Горчица. Столовая ложка сухой горчицы поможет укрепить волосяную луковицу, но ее наносят только на корни. Жжет кожу.
  • Коньяк. 20−30 г хорошего коньяка тоже поможет сохранить густоту шевелюры и остановить выпадение волос.
  • Прокисший кефир. Для волос он является активатором роста, питания и приобретения объема.

Отзывы

Здравствуйте! Применяла маски с кефиром и какао два раза в неделю на протяжении трех месяцев. Результатом довольна! Сейчас курс прекратила, потому что копна густая и увлажненная, волосы подросли больше обычного. Один минус — от жирного кефира быстро жирнеют корни волос. Лучше использовать обезжиренный. И еще. Если маску держать более двух часов, осветляются пряди за счет кефирной кислоты.

Ольга

Окрашивание волос какао

Молодые девушки любят экспериментировать с внешностью и часто красят волосы. Химические краски пагубно влияют на наши пряди, они становятся жесткими, секутся и выпадают, поэтому мы подскажем рецепт окрашивания волос в каштановый цвет при помощи натуральных продуктов.

С яблочным уксусом и кефиром

Для быстрого окрашивания в каштановый цвет светлых волос подойдет такой способ. Смешайте в миске кефир, какао, мед и немного яблочного уксуса. Держать рекомендуется не более 15 минут. За счет агрессивности уксуса тон проникает глубоко в структуру волоса, делая его более темным.

С маслами и шоколадным порошком

Рецепт с маслами и шоколадным порошком является не только окрашивающим средством, но и прекрасно питает и увлажняет шевелюру, делая ее густой и блестящей.

Для приготовления можно использовать любые косметические масла, которые есть в доме: персиковое, репейное, касторовое, оливковое, растительное, из виноградной косточки, иланг-иланг, льняное, авокадо, миндальное и многие другие. Можно использовать сразу несколько масел, хуже от этого не будет. Масла смешивают с тертым шоколадом, порошком какао и чайной ложкой меда, наносят на волосы и держат один час.

Так происходит окрашивание волос какао, отзывы — положительные. Многие девушки заметили, что волосы стали более мягкими, послушными, блестящими и приобрели соблазнительный шоколадный оттенок.

Originally posted 2017-12-20 20:47:14.

как сделать кефирную смывку краски в домашних условиях? Как правильно осветлять волосы? Отзывы

Средства для волос

Многие представительницы прекрасной половины человечества хотят осветлить свои волосы, тем самым сделать свой образ более легким и нежным. В настоящее время выбор косметических средств для осветления волос представлен в широком разнообразии, но многим известно, что они наносят вред волосам. Поэтому в качестве достойной альтернативы магазинным составам можно использовать народные средства, например, кефир.

Плюсы и минусы

Применение химических красок считается эффективным, но не совсем безвредным вариантом осветлить волосы. При этом наблюдается стойкость окрашивания, но в то же время происходит повреждение локонов. Кефир – это один из щадящих компонентов для ухода за шевелюрой. После использования данного народного средства локоны приобретают нужный оттенок, а также характеризуются силой, прочностью, послушностью.

Кефиром называется кисломолочный напиток, который имеет полезные составные в виде белков, жиров, углеводов, витаминов, токоферола, ретинола, бета-каротина. Плюс ко всему напиток имеет в своем составе много полезных бактерий, калия, кальция, натрия, фосфор, феррум. Осветление волос с помощью кефира характеризуется следующими преимуществами:

  • восстанавливает поврежденные волосы;
  • придает локонам послушности, мягкости и шелковистости;
  • ускоряет рост шевелюры и предотвращает выпадение;
  • увеличивает объемность локонов;
  • ликвидирует блеск сального характера;
  • избавляет от перхоти.

К достоинству кисломолочного напитка можно также отнести возможность сочетать его с иными компонентами, в итоге добиваясь обесцвечивания волос и отсутствия нанесения ущерба здоровью.

Кефир в редких случаях может вызвать аллергическую реакцию и подходит женщинам с любым типом волос. К недостаткам использования кефира является его недостаточная сила воздействия, то есть для получения желаемого результата нужно будет осуществить много процедур. После одного нанесения эффект практически не виден. Женщины с темными локонами не станут блондинками благодаря кефиру. Использование кисломолочного напитка в качестве осветлителя лучше всего подходит дамам с русым оттенком шевелюры.

Способы

Кефирная смывка краски в домашних условиях не подразумевает ничего сложного, для ее приготовления не потребуется значительных финансовых затрат. Рецепты масок на окрашенные волосы разнообразны, их можно приготовить из веществ, которые имеются дома, например, меда, соды, корицы и других.

Классическая

Этот вид маски считается легким и бюджетным, чтобы ее приготовить потребуются кефир и вода: 0,5 стакана кефира необходимо перемешать со столовой ложкой воды и распределить по влажным локонам. После этого стоит утеплить волосы и держать 120 минут. По прохождении времени вещество смывают. Этот вариант маски хорошо осветляет тонкие русые волосы. Темную и жесткую шевелюру можно будет осветлить только после 5-разового использования.

С корицей

Кефир в совокупности с натуральной корицей образует качественный осветлитель волос. Приготовить маску можно путем смешивания таких ингредиентов:

  • 2 ст. л. корицы;
  • половины стакана кефира;
  • 1-2 ст. л. воды;
  • 1 ч. л. меда.

Маску необходимо нанести на подсушенные локоны и выдержать от 120 до 180 минут. Стоит запомнить, что утеплитель необходимо держать до 40 минут, после чего снять.

С алкоголем

Для того чтобы приготовить осветлитель для волос, необходимо тщательно перемешать такие компоненты:

  • третью часть стакана кефира;
  • 2 ст. л. бренди;
  • 1 ч. л. бальзама для волос;
  • 1 яичный белок;
  • сок половины лимона.

Маску стоит распределить на волосах, после чего утеплить их.

Рекомендуется выдержать на протяжении всей ночи, после чего смыть.

Против желтизны

Женщины, которые блондируют свои волосы самостоятельно, знают о проблеме желтизны волос. Для безболезненного устранения данной проблемы, необходимо приготовить маску из таких компонентов:

  • 1 стакан кефира;
  • 4 ложки коньяка;
  • сок половины лимона.

После смешивания всех ингредиентов средство равномерно наносится на волосы по всей длине. Выдерживать осветлитель необходимо под утеплителем на протяжении ночи. С утра маску смывают. Такое средство на кефирной основе хорошо устраняет желтизну. Повтор процедуры возможен через 7 дней.

С медом

Осветляющее средство с медом и кисломолочным продуктом с легкостью избавит волосы от желтого оттенка, придав им блеска и гладкости.

Этот вариант идеально подходит для женщин с сухими локонами.

В состав данного средства входит 150 граммов кисломолочного напитка, 80 граммов меда, несколько капель эфирного масла на свое усмотрение. После смешивания кефира с медом должна получиться однородная масса, в которую добавляется масло. Осветлитель необходимо нанести на локоны по всей длине и утеплить их. После чего нужно выдержать маску 60 минут. По прохождении времени волосы необходимо смыть с шампунем под прохладной водой.

Полезные рекомендации

Использование кефира для осветления тона волос может быть в чистом виде, а также в совокупности с другими продуктами. Лучшим вариантом для данной процедуры является домашний кисломолочный напиток, но при отсутствии такового можно купить напиток в магазине. Однокомпонентное использование подразумевает распределение кефира по прядям в объеме 100-200 миллилитров, который подогрет с помощью водяной бани. После нанесения стоит надеть на голову шапочку из полиэтилена или теплую косынку на 90-120 минут. По прохождении данного времени локоны стоит вымыть с шампунем.

Рекомендуется также осуществить ополаскивание шевелюры при помощи воды в совокупности с уксусом или лимонным соком. Для приготовления вещества стоит разбавить 50 мл кислого продукта с литром воды. Если волосы характеризуются сухостью, то для их ополаскивания стоит использовать ромашковый отвар. Вышеперечисленные процедуры стоит проводить несколько раз на 7 дней, пока не будет достигнут желаемый результат.

Вторым вариантом применения кефира в качестве осветляющего вещества является его использование с иными компонентами. В этом случае кефир считается основой осветлителя. А другие ингредиенты усиливают его действие.

Чтобы многокомпонентные осветлители с кисломолочным напитком были эффективными, стоит выполнять такие правила.

  1. При желании смешать кефир с иными веществами, его стоит предварительно подогреть, используя водяную баню. В итоге средство должно быть теплым, но не горячим.
  2. В зависимости от характеристик волос, стоит подбирать напиток, учитывая его жирность. Лучшим вариантом для сухой шевелюры станет кефир с показателем 3,2%, для жирных волос – 1%. Нормальные волосы стоит осветлять 2,5% кисломолочным напитком.
  3. При готовке маски с кефиром стоит использовать венчик, благодаря которому можно получить однородное вещество.
  4. Нанесение готового осветлителя необходимо на сухие или немного увлажненные волосы. Для равномерного распределения вещества можно использовать широкую кисточку. Не стоит забывать, что при выполнении процедуры нельзя затрагивать кожу головы.
  5. На продолжительность процесса осветления при помощи кефиросодержащих веществ оказывает влияние цвет волос, а также их тип.
  6. Процесс смывания масок должен осуществляться при помощи проточной воды с использованием шампуней или без них. При этом очень важно смыть весь осветлитель, так как от кефира в засохшем виде довольно сложно избавиться.

Маска на основе кисломолочного продукта может использоваться 2-3 раза в неделю, если волосы жирные, но если они пересушены, то 2 раза на 7 дней и меньше.

Также рекомендовано подлечивать сухие локоны перед нанесением данных средств, используя масляные компрессы. Здоровую шевелюру можно осветлять, не подготавливая заранее, применяя как чистый кефир, так и с добавлением других продуктов.

Отзывы

Кефир считают одним из лучших средств, которое естественным образом и безопасно осветляет пряди волос. Отзывы пользователей свидетельствуют о том, что при грамотном использовании средства можно получить не только желаемый результат, но и сделать шевелюру сильнее, красивее и здоровее. Многие женщины оценили пользу процедур нанесения осветлителей на основе кисломолочного продукта, а также говорят о его безопасности и отсутствии побочных эффектов и аллергических реакций.

Подробнее смотрите далее.

Кефирные пробиотики для здоровых волос, средства от выпадения и восстановления волос

Анатомически волосы являются частью покровной системы. Слово покровный означает просто «окутывать» или «покрывать». Следовательно, покровная система, которая состоит из внешнего покрытия нашего тела, то есть кожи, волос, ногтей, а также экзокринных желез, которые находятся под кожей, включая потовые и сальные железы. Будучи системой, она предполагает синергию и взаимосвязь.То, что хорошо для кожи, хорошо для ногтей и волос. Кроме того, благоразумно отметить связь между нашим питанием и покровной системой, а точнее, нашими волосами. Связь кишечника / волос
Пышные волосы символизируют здоровье, общее благополучие тела и репродуктивную пригодность. У людей, а также у многих видов млекопитающих общее состояние здоровья объясняется наличием в нас полезных бактерий. Таким образом, ученые считают, что в основном обнаруживается в нашем кишечнике, хотя связь между кишечником и волосами действительно может существовать, несмотря на то, что это еще предстоит доказать.В исследовании, посвященном влиянию пробиотических бактерий на здоровье покровной системы, было отмечено важное открытие. Пробиотические бактерии не только способствуют здоровью кишечника и внутреннему здоровью в целом, но и распространяют свои полезные свойства на волосы.

Проблемы с кишечником

Такие проблемы, как проницаемость кишечника, воспаление кишечника и мальабсорбция, играют огромную роль в ускорении выпадения волос. Проницаемость кишечника подвергает волосяные фолликулы иммунному повреждению, в то время как воспаление кишечника влияет на цикл роста волос, а мальабсорбция влияет на синтез волос.Таким образом, можно сказать, что дисфункция кишечника приводит к истончению и ломкости волос.

Выпадение волос и основные проблемы

Выпадение волос и другие проблемы часто связаны с нарушением всасывания и плохим питанием. Не секрет, что недостаток некоторых витаминов группы B и других минералов приводит к выпадению волос. Более того, физиологические последствия выпадения волос возникают в результате повышенного стресса, хронического употребления наркотиков и воздействия окружающей среды. Выпадение волос - это фактор, который сильно влияет на нашу личность с точки зрения уверенности и общего внешнего вида.К счастью, выпадение волос - это обратимое состояние.

Кефир для здоровых волос

Кефир не является чем-то новым в наших диетических привычках. Его популярность связана с его далеко идущими преимуществами для здоровья, которые превосходят другие кисломолочные продукты, такие как йогурт. Обладает изобилием витаминов группы B, таких как B1 (тиамин), B7 (биотин), B9 (фолиевая кислота), B12 (цианокобаламин), а также кальций и витамин K2. Также следует отметить, что вышеупомянутые витамины необходимы для здоровья волос.Кефир также является источником пробиотиков для кишечных бактерий, которые, в свою очередь, способствуют усвоению витаминов и питательных веществ. Кроме того, здоровая и сытая микробиота кишечника приводит к здоровой коже и блестящим волосам. Таким образом, можно сделать вывод, что здоровая система кишечника приводит к здоровой покровной системе.

Приоритет здоровья кишечника для здоровых волос

Как упоминалось ранее, выпадение волос имеет несколько этиологических факторов, в первую очередь из-за мальабсорбции и воспаления кишечника.Эти два фактора способствуют повышению уровня воспалительных цитокинов, которые заставляют иммунную систему атаковать волосяные фолликулы. Это нарушение также влияет на нормальный цикл роста волос и их толщину. Таким образом, устранение этих двух ключевых особенностей, а также проблемы проницаемости кишечника - это один из шагов к предотвращению развития выпадения волос. Таким образом, облысение начинается и заканчивается в кишечнике. Оптимизация здоровья кишечника с помощью кефирных пробиотиков помогает развить основы, связанные со здоровьем волос.Помимо изменений в питании, следует также следить за окружающей средой и избегать любых факторов, вызывающих стресс.

Ссылка на исследование:

Пробиотические бактерии вызывают «сияние здоровья» -

ПРИМЕЧАНИЕ:

Исцелите свой кишечник Индия, предлагайте по всей Индии органические зерна молочного кефира многоразового использования и зерна водного кефира. Зерна молочного кефира Зерна кокосового / водного кефира

Пробиотический спаситель кишечника, о котором вы должны знать

Что касается пользы кефира, то есть нечто большее, чем вы можете потрясти хорошо населенному кишечному микробиому.Потому что напиток, обычно приготовленный из коровьего, козьего или овечьего молока, который подвергается необычной ферментированной обработке, является великолепным потенциальным продуктом для вашего здоровья.

Но это может быть чем-то вроде сложной концепции . Почему? Что ж, текстура может получиться несколько комковатой, а вкус отчетливо кислым. Он ферментируется путем добавления кефирных зерен, которые представляют собой колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые выглядят как крошечные гелеобразные шарики, похожие на те, которые используются для закваски, для молока и оставления на 24 часа, позволяя микроорганизмам размножаться и сбраживать лактозу. молочная кислота.Bang: у вас есть кефир своими руками.

Хотя - шокер - не веганский, его можно приготовить из немолочного молока или напитков, таких как кокосовая вода, но польза доказана тем же самым способом. Однако в нем мало лактозы (натурального сахара в молоке), так как процесс приготовления кефира превращает лактозу в молочную кислоту, поэтому люди с непереносимостью лактозы могут пить его.

Это слово в переводе с турецкого означает «хорошие чувства», имея в виду влияние напитка на организм.

А о пользе кефира? Об этом говорит диетолог Jenna Hope .


1 / Aids Gut Health

Кефир обладает сильными пробиотическими свойствами, он содержит более 30 штаммов бактерий и дрожжей, которые могут помочь в здоровье кишечника и, следовательно, для многих он может помочь улучшить пищеварение. «Теперь известный как суперпродукт, кефир содержит пробиотики и клетчатку, которые, как известно, способствуют здоровью кишечника», - говорит Дженна.

2 / Источник витамина B12

Витамин B12 помогает сохранять наши нервы и клетки крови здоровыми. Чаще всего содержится в молочных продуктах и ​​продуктах животного происхождения. По словам Дженны, кефир может содержать хороший источник B12, особенно для всеядных из нас.

Йогурт с натуральным кефиром Collective Dairy Kefir

«Многие кефирные напитки обогащены такими питательными веществами, как витамин B12, поэтому они могут быть отличным вариантом для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.Процесс ферментации кефира также может увеличить доступность его питательных веществ, а это означает, что мы сможем получить даже больше питательных веществ из кефира, чем из обычного молока ».

3 / Помогает укрепить здоровье костей

Потребление кальция Широко известно, что он способствует развитию крепких костей и снижает риск остеопороза . Хорошо, что традиционный кефир - очень полезный источник кальция. Фактически, 1 чашка кефира может содержать более половины нашей рекомендуемой дневной нормы потребления кальция.

4 / Источник белка

«Кефир - отличный источник белка и аминокислот», - говорит Дженна, которые помогают нашим мышцам расти и восстанавливаться. С одним напитком, содержащим около 10 г белка, нетрудно понять, почему некоторые спортсмены заменили кокосовую воду на кефир после тренировки.

5 / В нем меньше лактозы

Дженна говорит, что благодаря процессу ферментации кефир в целом имеет более низкое содержание лактозы, чем другие молочные продукты, такие как молоко.«Поэтому некоторые люди с непереносимостью лактозы могут переносить кефир намного лучше, чем стакан молока». Однако Дженна говорит, что это действительно зависит от степени вашей непереносимости, поэтому часто бывает хорошей идеей получить индивидуальный совет по этому поводу.


И некоторые часто задаваемые вопросы о кефире ...

Сколько кефира нужно пить в день?

Рекомендуется выпивать около одной чашки кефира в день, что составляет около 200–300 мл.

Безопасно ли пить кефир каждый день?

Это нормально пить каждый день, только помните, чтобы не было больше рекомендованного количества.

Что тут с кефирным питанием?

Одна чашка обезжиренного кефира содержит 110 калорий, 11 г белка (22% суточной нормы), 2 г жира, 12 г углеводов, 12 г сахара и 390 мг кальция (30% суточной нормы)

Каковы побочные эффекты кефира?

Это связано с вздутием живота, диареей, газами, спазмами и запорами, но они различаются в зависимости от бренда или от того, приготовили ли вы свою партию, так как уровни пробиотических бактерий будут отличаться.

Чем опасен кефир?

Кефир может быть проблематичным, если вы готовите его самостоятельно, но также будьте осторожны, если у вас аллергия на молоко, поскольку в основе его обычно лежат молочные продукты, или если вы страдаете диабетом, поскольку некоторые из купленных в магазине брендов могут содержать высокий уровень сахара.Лучше избегать, если у вас ослабленная иммунная система и, если вы принимаете лекарства или страдаете длительным заболеванием, поговорите со своим врачом перед употреблением алкоголя.

Чем полезен кефир для кожи?

Было доказано, что кефир не только полезен для организма, но и способствует проникновению полезных бактерий в кожу, а не только в кишечник, уменьшая воспаление, что может помочь при таких состояниях, как розацеа, экзема и прыщи.

Теперь есть средства по уходу за кожей на кефире, которые обещают аналогичные преимущества, а также отшелушивание, увлажнение и тусклость.

Какие преимущества кефира для волос?

Помимо ухода за кожей, кефир получил высокую оценку за его свойства, стимулирующие рост волос, в том числе за стимуляцию фолликулов и питание волос за счет белка, кальция, дрожжей и витаминов.

Кефир помогает похудеть?

Поскольку кефир богат белком, он может помочь вам почувствовать себя сытым, что может привести к сокращению потребления пищи, хотя в нем много жира, поэтому слишком много жира может иметь контрастирующий эффект.

Чем полезен водный кефир?

Водный кефир похож на него, но он сделан из подслащенной воды вместо молока и специальных зерен.Он имеет аналогичные преимущества, но меньше кальция и белка из-за отсутствия молочных продуктов.

Кефир по сравнению с йогуртом

Кефир имеет более высокий уровень пробиотиков, жиров и белков и имеет более тонкую консистенцию, но йогурт также имеет свои преимущества.

Понравилась статья? ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ БЮЛЛЕТЕНЬ , чтобы получать еженедельную дозу функций.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Пробиотики для лечения выпадения и роста волос

Я всегда думал о пробиотиках как о чем-то, что входит в ваш утренний йогурт или что-то в этом роде, но, как оказалось, они могут сыграть роль в хорошей гигиене волос, а также в пищеварении. Многие из нас хотели бы предотвратить выпадение волос, если это возможно, а также, чтобы наши волосы развивались и росли здоровым образом. Эти два фактора часто взаимосвязаны, и одно влияет на другое, так что это пробиотики от выпадения и роста волос.

Волосы - это нечто хитрое. С одной стороны, это просто набор мертвых цепей белка. С другой стороны, это часть нашей общей культуры и традиций и часть человеческого бытия в целом. Я думаю, мы почти все можем согласиться с тем, что волосы - это намного больше, чем просто кератиновые связки. Мы используем его, чтобы выразить себя, мы используем его, чтобы привлечь друг друга, мы используем его в религиозных и духовных практиках, а некоторые из нас даже используют его в своей работе.

Прежде чем мы исследуем преимущества пробиотиков для волос, давайте рассмотрим прямую историю с пробиотиками.Кто они такие?

Что такое пробиотики?

Пищевые добавки.

Кстати, я не шутил насчет йогурта, поскольку йогурты и другие ферментированные продукты известны тем, что содержат пробиотики. Пробиотики - это микроорганизмы, крошечные бактерии (также известные как кишечная флора), которые потребляются людьми и встречаются в естественных условиях. Они считаются полезными для здоровья кишечника, и хотя они естественным образом обнаруживаются в желудочно-кишечном тракте (без какой-либо диеты или добавок), бывают случаи, когда можно использовать стимуляцию.

Чтобы начать прием пробиотиков, необязательно быть больным или иметь дефицит. Обычно эти крошечные бактерии поступают в двух формах: продукты питания и добавки. Обычно лучше всего заполучить этих маленьких парней с помощью диеты, но добавки, безусловно, являются популярным вариантом. Однако добавки не контролируются и не регулируются FDA, поэтому, если это ваше соображение, обязательно проведите исследование и сделайте правильный выбор.

Могут ли пробиотики предотвратить выпадение волос?

Женщина расчесывает волосы.

Еще одна хитрость ... на предотвращение выпадения и / или стимулирование роста волос влияет множество факторов: гены, диета, окружающая среда, уход за волосами, стресс, гормоны и многое другое. Учитывая все это, какой бы ответ ни был, он не будет применим к 100% населения. Мы все разные, к лучшему или к худшему, а это значит, что у всех нас разные черты характера и обстоятельства.

Тем не менее, возникает вопрос: могут ли пробиотики предотвратить выпадение волос? Ответ, по сути, да, но это зависит от обстоятельств.Да, эти микробактерии могут поражать не только пищеварительный тракт, но это не чудодейственное средство, которое действует в одночасье. Они действуют на волосы и кожу, поэтому вы можете использовать их (в некоторой степени) в качестве питательных веществ для волос, но это средство должно оставаться постоянным, чтобы добиться желаемого эффекта.

Пробиотики потенциально могут помочь предотвратить выпадение волос, обеспечивая питание фолликулам и окружающим их кровеносным сосудам. Волосяные фолликулы - единственная технически живая часть волос.Таким образом, именно на нем вы хотели бы сосредоточить свои усилия. Пробиотики могут помочь снять воспаление, укрепить иммунную систему и сбалансировать гормоны.

5 лучших пробиотиков против выпадения волос

Существуют разные штаммы пробиотиков. Хотя некоторые из них могут иметь общие черты, они рассматриваются как отдельные пробиотические бактерии. Два самых популярных рода пробиотиков - это Lactobacillus и Bifidobacterium , которые, как известно, обитают в тонком и толстом кишечнике соответственно.Внутри этих двух родов существуют отдельные виды и разновидности, обладающие разными свойствами. Кстати, в организме человека насчитывается более 500 уникальных штаммов пробиотиков.

Вот 5 наших лучших пробиотиков от выпадения волос, хотя они не всегда будут лучшими среди населения. Некоторые лучше реагируют на другие штаммы. Однако считается, что они полезны при приеме в достаточных количествах. Кроме того, эти утверждения не подтверждены на 100%, поэтому возьмите их с крупинкой соленого карамельного йогурта.

1. Lactobacillus acidophilus DDS-1

Этот пробиотик стимулирует иммунную систему. Вам может быть интересно, какое отношение здоровая иммунная система имеет к выпадению волос, поэтому позвольте мне объяснить. Когда ваша иммунная система слаба, вы подвержены повышенному риску развития аутоиммунного заболевания. Это может привести к таким проблемам, как алопеция или гипотиреоз, которые имеют прямое влияние на выпадение волос. Имея это в виду, увеличение потребления Lactobacillus acidophilus DDS-1 может поддерживать ваше иммунное здоровье, тем самым уменьшая выпадение волос.

2. Lactobacillus plantarum

Тот факт, что этот конкретный пробиотик регулирует работу пищеварительных ферментов в кишечнике, имеет большое значение для роста волос. Пробиотики помогают расщеплять белок, что позволяет белкам, из которых состоят ваши волосы, эффективно достигать кожи головы. Lactobacillus plantarum также увеличивает антиоксидантную активность, что является необходимым компонентом здорового роста волос.

3. Lactobacillus brevis

Подобно Lactobacillus acidophilus DDS-1, этот пробиотик укрепляет иммунную систему.Здоровая иммунная система - это основа для ряда здоровых функций организма, включая здоровый рост волос.

4. Bifidobacterium lactis

Bifidobacterium lactis работает аналогично Lactobacillus plantarum. Здоровое, оптимальное пищеварение позволяет правильно переваривать белки. Когда белки перевариваются должным образом, они могут лучше проникать в кожу головы. Поскольку ваши волосы состоят из белков, увеличение потребления пробиотиков, которые способствуют правильному расщеплению белков, может иметь большое значение для уменьшения выпадения волос.

5. Bifidobacterium longum

Наконец, последний пробиотик в этом списке - Bifidobacterium longum. Этот пробиотик улучшает вашу иммунную систему, так что вашему организму не нужно беспокоиться об аутоиммунных заболеваниях. Кроме того, он снижает уровень кортизола, гормона стресса в организме. Стресс также является фактором выпадения волос. Это означает, что контроль уровня стресса с помощью пробиотиков и других методов может уменьшить выпадение волос и стимулировать их рост.

К счастью, с таким большим количеством штаммов и подтипов на выбор, вы можете поэкспериментировать с разными продуктами или добавками и посмотреть, какие из них вызывают интерес у ваших волосяных фолликулов! Кроме того, продолжаются исследования различных комбинаций пробиотиков, которые могут принести пользу в определенных случаях. Определяя, какие пробиотики эффективны в разное время или при определенных обстоятельствах, наука имеет реальный шанс персонализировать все это и сделать его намного более эффективным для отдельного пациента.

Скоро наступит день, когда вы сможете сделать простой анализ крови, а затем начать курс пробиотиков на основе вашей конкретной истории болезни и параметров. Конечно, это выходит далеко за рамки роста волос, но давайте вернемся к нашей проблеме - вашим локонам.

Могут ли пробиотики способствовать росту волос?

Женщина со здоровыми волосами.

Этот вопрос во многом связан с вопросом о выпадении волос . И ответ тот же: да, пробиотики могут способствовать росту волос, но это также зависит от других факторов.И, конечно же, существует также сценарий, при котором пробиотики могут предотвратить потерю, не обязательно способствуя росту.

Эти дружественные соседние бактерии потенциально могут помочь в восстановлении и росте волос. Они делают это, уменьшая стресс и стимулируя фазу роста самих волос. Волосы проходят три основных фазы, и вы можете помочь фазе роста, снабдив организм пробиотиками.

Пробиотики для объяснения побочных эффектов для волос

Говорят, нужно сочетать хорошее с плохим, и это правда.Наряду с множеством преимуществ, которые могут дать пробиотики, есть также возможные побочные эффекты их приема внутрь. Мы говорим о живых организмах, микробактериях, выстилающих кишечник, и это означает, что существует возможность того, что эти микроорганизмы будут действовать иначе, чем можно было бы ожидать.

Побочные эффекты пробиотиков на самом деле не имеют ничего общего с волосами. Это больше связано с системами, которые поддерживают волосы - вместе с остальным телом.Были пациенты, у которых развились инфекции из-за наличия пробиотиков. Возможно, их иммунная система уже ослабла. Затем добавление кишечных бактерий вызывает вспышку инфекции. Это ситуация, которая все еще расследуется, но нет однозначного решения, так или иначе.

В любом случае, всегда лучше проконсультироваться с врачом или медицинским работником, прежде чем принимать что-либо, что может повлиять на здоровье вашего кишечника, будь то в краткосрочной или долгосрочной перспективе.Независимо от того, есть ли у вас в анамнезе чувствительность или нет, всегда стоит перестраховаться. Кишечник - это место, где проводится множество деликатных процедур, где пища физически расщепляется, а затем рассылается по всему телу, и где находится большая и значительная часть иммунной системы.

Заключение

Волосы действительно странная вещь, не правда ли? Мы - один из немногих видов на планете Земля, у которых волосы преимущественно на голове, а не на мехе или густые волосы на теле (как у обезьян).Итак, похоже, мы взяли нашу уникальную ситуацию с волосами и сделали ее очень важной частью нашего человечества. Конечно, мужчины и женщины в этом вопросе различаются. Более 80% мужчин теряют много волос к 50 годам, а многие женщины испытывают выпадение волос в виде их истончения.

Естественно, многие из нас ищут способы предотвратить потери и улучшить здоровый рост. Пробиотики, безусловно, не единственный способ добиться этого, но они являются одним из наиболее естественных методов.Пробиотики не продаются как средство от проблем с волосами или восстановления волос, но они кажутся способными вызывать положительные изменения в волосяных фолликулах.

Дело в том, что нельзя рассчитывать на то, что этот метод станет каким-либо важным катализатором. Это потому, что, опять же, в процессе выпадения или роста волос участвует множество факторов. Возможно, что эти бактерии окажут значительное влияние на одного человека и практически не повлияют на другого.Ничто не высечено на камне, и исследования все еще проводятся, чтобы раскрыть тайны различных штаммов и видов пробиотиков, потребляемых людьми.

6 основных причин, почему пробиотики могут остановить выпадение волос! «Solluna by Kimberly Snyder

Если вы следили за моим блогом, вы, вероятно, уже знаете, что я большой сторонник пробиотиков, потому что они обещают впечатляющий набор преимуществ для здоровья и красоты, от предотвращения вздутия живота до достижения сияющей кожи. . Но знаете ли вы о связи между здоровьем волос и пробиотиками? Правильно, связь кишечника и здоровья применима и к вашей гриве!

Это замечательно, если вы страдаете от того, что у вас меньше, чем вы хотите, волосы, и вы перепробовали все, от приема биотина до использования специальных шампуней, и еще не заметили значительных или устойчивых улучшений. Эта статья может изменить вашу жизнь!

По данным Американской ассоциации по выпадению волос, к 35 годам две трети мужчин испытают некоторую степень выпадения волос [1, 2].К 50 годам эта цифра возрастает до целых 85% мужчин, у которых волосы значительно истончаются. А теперь, если вы думаете, бедняги, а я девушка, держитесь! Потому что другая цифра состоит в том, что женщины составляют 40% людей, страдающих облысением (!). Мы, женщины, на самом деле не защищены.

Хотя это, без сомнения, обычное дело, когда ваши волосы истончаются, это может серьезно подорвать вашу уверенность в себе. К счастью, потеря любимых замков не обязательно неизбежна. Итак, красавицы, вы можете спросить: «Могут ли пробиотики остановить мою потерю волос?» Скажем так, вы захотите продолжить чтение до конца.

За последние 10 лет растет количество исследований, доказывающих связь между пробиотиками и профилактикой выпадения волос. И, к счастью для вас, я собрал основные причины, по которым эти полезные маленькие бактерии могут повлиять на вашу кожу головы.

1. Борьба с воспалением

Одно исследование 2010 года, опубликованное в журнале Experimental Dermatology, пришло к выводу, что некоторые пробиотики действительно могут способствовать росту волос, уменьшая вызванное стрессом воспаление кожи.Дело в том, что волосяные фолликулы, подверженные воспалению, не могут поддерживать рост [3].

Тем не менее, пробиотики обладают способностью противодействовать этому эффекту, давая вашему организму возможность уменьшить воспаление и, таким образом, позволяя волосяным фолликулам поддерживать активность роста. Это связано с тем, что пробиотические бактерии стимулируют противовоспалительный компонент иммунной системы для высвобождения цитокинов и гормонов, которые нарушают разрушительный провоспалительный цикл [4].

Одно исследование здоровья щитовидной железы показало, что когда мышей кормили полезными бактериями, они демонстрировали значительное увеличение противовоспалительных Т-клеток [5].

2. Укрепление иммунной системы

Говоря о Т-клетках, они помогают регулировать функционирование вашей иммунной системы, помогая ей решать, с какими бактериями, грибами и вирусами бороться, чтобы поддерживать здоровье вашего тела. Если у вас недостаточно этих клеток или они не работают эффективно, вы подвергаетесь более высокому риску развития аутоиммунного заболевания. При этих заболеваниях ваша иммунная система распознает ваши собственные клетки как чужеродные патогены и атакует их.

Это затем приводит к таким проблемам, как гипотиреоз или очаговая алопеция (неоднородное облысение). Например, при очаговой алопеции иммунная система атакует волосяные фолликулы. К счастью, согласно исследованию 2012 года, проведенному в Юго-западном медицинском центре Техасского университета в Далласе, пробиотики могут вызывать положительную иммунную реакцию, повышая производительность системы [6].

3. Стимулирование фазы роста

Что касается роста волос, стадия анагена - это, по сути, стадия, когда происходит все действие.А исследование, проведенное в Массачусетском технологическом институте, показало, что когда мышей кормили пробиотиками, у них резко увеличивалось количество активных волосяных фолликулов, а также общее количество волос на теле [7].

Вы когда-нибудь замечали, как в молодости ваши волосы, кажется, растут стремительно? Исследователи Массачусетского технологического института пришли к выводу, что пробиотические бактерии вызывают изменения, «имитирующие пиковое здоровье и репродуктивную пригодность, характерные для гораздо более молодых животных». В результате у мышей, потреблявших пробиотики, в фазе анагена было гораздо больше волосков по сравнению с мышами на контрольной диете, которые их не употребляли.

4. Снижение стресса

Нет сомнений в том, что стресс и беспокойство, будь то в результате операции, болезни, родов, приема лекарств или просто факторов образа жизни, могут способствовать выпадению волос. По сути, когда вы переживаете травмирующее событие, оно может вызвать шок в цикле волос, выталкивая их из фазы роста в фазу выпадения [8].

Ваши волосы, конечно, снова начнут расти, когда ваше тело оправится от этого стресса, но это может занять от трех до шести месяцев.Хорошие новости? Определенные штаммы пробиотических бактерий могут снижать уровень стресса и беспокойства, согласно исследованию, проведенному в Университете Миссури, которое было опубликовано в Scientific Reports [9].

Пробиотики действительно могут снизить содержание кортизола, известного как «гормон стресса», в вашем организме - на самом деле, в одном исследовании студенты, которые употребляли богатый пробиотиками напиток во время подготовки к экзамену, показали, что его уровень ниже. гормона [10].

5.Способствует оптимальному пищеварению

Ваши волосы в основном состоят из белка. Поэтому очень важно, чтобы ваше тело могло эффективно переваривать и расщеплять потребляемый вами белок. К сожалению, средний американец потребляет в три-пять раз больше белка, чем ему действительно нужно.

И что происходит со всем этим избытком? В отличие от того, что из него формируются строительные блоки для волос, он становится токсичным побочным продуктом, вызывающим хаос в кишечнике. Пробиотики не только способствуют перевариванию белков, но и расщепляют токсины, которые вырабатываются в процессе метаболизма, а также производят антимикробные вещества [11].

В традиционной китайской медицине нездоровый вид волос и ногтей считается главным признаком плохого пищеварения. Это имеет смысл, потому что они могут указывать на неспособность вашего организма эффективно переваривать и усваивать питательные вещества. Недостаточный уровень кислоты в желудке (состояние, известное как гипохлоргидрия) может привести к нарушению всасывания питательных веществ.

Белки не полностью расщепляются на аминокислоты, что нарушает усвоение витамина B12, кальция, фолиевой кислоты и ряда других витаминов и минералов.Это проблематично, поскольку фолиевая кислота и биотин играют важную роль в росте и внешнем виде ваших волос.

К счастью, пробиотики могут гарантировать, что кислоты в вашем желудке останутся на оптимальном уровне, что очень важно, потому что они слишком низкие, бактерии и дрожжи могут проникнуть в кишечник и вызвать целый ряд проблем.

Я всегда рекомендую пробиотики на основе почвы для здоровья пищеварительной системы, потому что они особенно эффективны в уменьшении количества вредных бактерий и борьбе с другими патогенами, в то же время помогая вашему организму лучше расщеплять пищу и извлекать из нее наибольшее количество питательных веществ.

6. Баланс гормонов

Заметили, что в наши дни ваш "конский хвост" выглядит немного скудным? Те, у кого недостаточно полезных пробиотических бактерий, выстилающих стенки кишечника (в том числе страдающие синдромом дырявого кишечника), более склонны к гормональным проблемам, а выпадение / истончение волос - очень распространенный симптом этих гормональных дисбалансов.

Это потому, что ваше тело зависит от хорошо функционирующей щитовидной железы для роста волос и других метаболических функций. На уровень гормонов влияет ряд факторов, но у женщин они, как правило, снижаются во время менопаузы.Эти естественные процессы, в свою очередь, замедляют рост волос [12].

Однако гормональный дисбаланс из-за заболеваний щитовидной железы или травм также приводит к снижению эстрогена и прогестерона (гормонов, способствующих росту волос), одновременно повышая уровень андрогена (гормона, вызывающего выпадение волос). В результате волосы быстро переходят в фазу телогена, препятствуя любому новому росту и вызывая выпадение волос на коже головы.

Извините за то, что несете плохие новости, мужчины - вы не застрахованы от этого.Дисбаланс тестостерона также связан с выпадением волос. А уровень этого гормона начинает постепенно снижаться после 30 лет. Однако исследования показывают, что употребление пробиотиков может повысить выработку тестостерона [13].

Более того, добавление пробиотиков может повысить уровень витамина D на ошеломляющие 25,5%, а витамин D имеет решающее значение для здорового гормонального профиля как у мужчин, так и у женщин [14].

Итак, вот и все, красавицы. Если вы хотите сохранить здоровую гриву, пробиотики могут иметь огромное значение, оказывая множество положительных воздействий на процесс роста.Просто убедитесь, что вы выбираете пробиотики на основе почвы, так как они более выносливы и с большей вероятностью выживут при прохождении через пищеварительный тракт, и, следовательно, могут более эффективно поддерживать вашу иммунную систему, а также усваивать питательные вещества.

С любовью и здоровьем,
Кимберли

[1] Введение
Американской ассоциации облысения [2] Облысение у мужчин
[3] Существует ли ось «кишечник – мозг – кожа»?
[4] Пробиотик «сияние здоровья»: это больше, чем глубина кожи
[5] Полезные бактерии стимулируют молодую активность щитовидной железы
[6] Взаимодействие между микробиотой и иммунной системой.
[7] Пробиотические бактерии вызывают «сияние здоровья»
[8] Может ли стресс вызвать выпадение волос?
[9] Обычные пробиотики могут снизить уровень стресса и беспокойства
[10] Ферментированное молоко, содержащее штамм Lactobacillus casei Shirota, сохраняет разнообразие кишечной микробиоты и снимает абдоминальную дисфункцию у здоровых студентов-медиков, подвергающихся академическому стрессу.
[11] Наука о пробиотиках
[12] Причины выпадения волос
[13] Пробиотические микробы поддерживают уровень тестостерона в молодой сыворотке и размер яичек у стареющих мышей
[14] Пероральный прием пробиотика L.reuteri NCIMB 30242 увеличивает средний уровень циркулирующего 25-гидроксивитамина D: ретроспективный анализ рандомизированного контролируемого исследования.

СохранитьСохранитьСохранить

Юпитер | Пробиотики и перхоть: как бактерии улучшают здоровье кожи головы

Если вы когда-нибудь изучали методы лечения перхоти, вы, вероятно, встречали статьи, восхваляющие пробиотики. Некоторые утверждают, что это идеальное натуральное средство для снятия шелушения и зуда кожи головы. Но подождите ... разве не пробиотики можно найти в йогурте и чайном грибе? Какое отношение имеет хорошее пищеварение к здоровым волосам?

Пробиотики - i.е. полезные бактерии - фактически, используются во всех ферментированных продуктах для здоровья. Но они также появляются во все большем количестве средств по уходу за кожей и волосами для лечения таких вещей, как прыщи, экзема, сыпь, вызванная кожной аллергией, и проблемы с кожей головы.

В этой статье мы узнаем, почему и как пробиотики становятся восходящей звездой в уходе за кожей головы. Но сначала давайте рассмотрим основы. Какую роль играют бактерии в здоровом организме человека?

Микробиом человека: ваш личный тропический лес

Человеческое тело состоит из триллионов клеток, но вы можете быть удивлены, узнав, что в вашем теле также обитает почти столько же микробов.Сюда входят бактерии, грибки и даже вирусы, сосуществующие внутри вас.

Эти крошечные организмы представлены в полном спектре - некоторые полезны, некоторые нейтральны, а некоторые патогены (т. Е. Вызывают болезни). Их взаимодействия настолько сложны, что мы только начинаем понимать бесчисленное множество ролей, которые они играют в нашем здоровье. Вся экосистема называется микробиомом, и она не менее сложна, чем тропический лес.

Ваши микробы наследуются не так, как ваши гены.Ваш микробиом меняется и растет на протяжении всей жизни. На это может повлиять ваша диета, воздействие токсинов, лекарства, стресс, продолжительность сна и множество других переменных.

Чем больше мы узнаем о наших динамических отношениях с нашим микробиомом, тем больше преимуществ мы видим в его правильном поддержании. Вот почему так много людей принимают пищевые добавки с пробиотиками и едят продукты, богатые пробиотиками природного происхождения.

Пробиотики: древняя технология питания и оздоровления

Наше увлечение пробиотическими бактериями может показаться недавней тенденцией в области здравоохранения.Но на самом деле люди тысячелетиями использовали бактерии с пользой. Старые ферментированные продукты (например, йогурт, квашеная капуста, кимчи и темпе) производятся путем введения в продукты полезных штаммов бактерий и дрожжей, чтобы сделать их более здоровыми и продлить срок их хранения. (Это также то, как мы производим алкоголь.) В этих процессах ферментации используются те же пробиотики, которые содержатся в нашем желудочно-кишечном тракте. И результат - здоровая пища, которую нелегко испортить - был важен для многих групп людей во времена нехватки пищи.

Итак, как именно люди открыли эту технику сохранения пищи? Йогурт был впервые произведен еще в 9000 году до нашей эры и, вероятно, образовался случайно, когда люди использовали козий или овечий желудок для хранения молока. В желудках этих животных содержатся те же полезные бактерии Lactobacillus, что и в пищеварительном тракте человека. Как только бактерии Lactobacillus попадают в молоко, они понижают pH ниже того, что могут переносить патогены (например, «плохие бактерии» Salmonella). Они также переваривают молочный белок, лактозу, что облегчает переваривание конечного продукта.

Молочные продукты - лишь один из многих продуктов, которые пробиотики помогли нам сохранить. Люди также ферментируют овощи с периода неолита - важное открытие для обеспечения стабильного питания в течение долгих холодных зим. Эти методы ферментации использовали те же бактерии Lactobacillus, которые предотвращают колонизацию пищевых продуктов болезнетворными патогенами (такими как опасные бактерии и плесень).

Конечно, наука о том, как работает этот метод консервирования продуктов, не понималась европейцами до 17 века.Эли Мечников был первым человеком, который изучил бактерии, обнаруженные в кислом молоке. Он предположил, что, включив их в свой рацион, мы сможем лучше бороться с вредными штаммами бактерий, которые вызывают у нас болезни. И с годами появляется все больше и больше исследований, подтверждающих эту первоначальную гипотезу.

Антибиотики: лекарство с темной стороной?

Ранние антибиотики (т. Е. Вещества, используемые для уничтожения бактерий) также были созданы из полезных микроорганизмов. Еще в Древнем Египте местное применение заплесневелого хлеба использовалось для лечения ран, помогая им быстрее заживать и предотвращая инфекции.И, конечно же, современный пенициллин (который получают из плесени) спас бесчисленное количество жизней, поскольку было обнаружено, что он борется с инфекционными бактериями. С тех пор природные и синтетические антибиотики стали использоваться для борьбы с инфекциями, с которыми иммунная система не может справиться самостоятельно.

Сегодня часто назначают антибиотики широкого спектра действия. И хотя пользу этих лекарств для здоровья невозможно переоценить, они также убивают по неосторожности, что может нанести ущерб полезным микроорганизмам в кишечнике.

Кроме того, современная диета состоит из очищенных зерен, лишенных клетчатки, и многие люди не едят достаточно фруктов или овощей, чтобы восполнить это. Микробы в желудочно-кишечном тракте зависят от пищевых волокон, и без них многие из них погибнут. Все это рецепт дисфункции микробиома.

Ваш микробиом имеет решающее значение для регулирования работы вашего тела. И, как и любая другая работающая экосистема, вашему телу необходимо поддерживать естественный баланс, чтобы держать под контролем вредные микробы.К счастью, вред, который мы наносим антибиотиками и неправильным питанием, не постоянен. Многие эффекты сокращения популяции кишечника можно обратить вспять, и пробиотики могут стать решающим инструментом в этих усилиях.

Как пробиотики восстанавливают гармонию

Когда ваш микробиом выходит из равновесия, вредоносные бактерии могут разрастаться, а обычно полезные бактерии могут стать вредными. Эти дисбалансы также связаны с вздутием живота, запорами, диабетом, депрессией, тревогой и повышенным риском рака.

Так могут ли пробиотики помочь восстановить гармонию кишечной флоры, тем самым способствуя общему здоровью системы? Это надежда, которая побудила так много исследований и обсуждений в последние годы, особенно в отношении воздействия полезных бактерий на наше пищеварение.

Исследования уже показали, что пробиотики могут благотворно влиять на нашу гормональную активность, что может иметь ряд положительных последствий для здоровья. Пробиотики также могут синтезировать витамины, которые организм может немедленно использовать.Сюда входят витамины B и K, присутствие которых в желудочно-кишечном тракте может улучшить настроение и улучшить работу нервной и иммунной систем.

Это только начало сложной области исследований. Тем не менее, очевидно, что пробиотики должны играть определенную роль в поддержании гармоничной работы наших микробиомов. Вот почему так много врачей теперь рекомендуют принимать пробиотические пищевые добавки, чтобы ввести миллиарды колониеобразующих единиц живых пробиотических клеток, чтобы увеличить популяцию дружественных бактерий в вашем организме.

А как насчет перхоти? Действительно ли микробный дисбаланс является фактором, и могут ли пробиотики помочь сбалансировать кожу головы?

13 доказанных преимуществ кефира для здоровья

Кефир или кефир - это кисломолочный напиток, очень похожий на жидкий йогурт. Коровье, верблюжье, буйволиное, овечье или козье молоко прививают кефирными зернами для приготовления кефира.

Несмотря на то, что оно зародилось на горных склонах Северного Кавказа, Восточной Европы среди кочевых пастухов, сегодня это одно из самых популярных кисломолочных продуктов в России и во всем мире.Ароматизированные и простые сорта кефира доступны в Европе, Австралии, Северной и Южной Америке.

Кефир происходит от слова «кеф», что в переводе с турецкого означает «приятный вкус». Он чрезвычайно питателен и содержит полезные для здоровья пробиотики (1).

Что такое кефир?

Молочный кефир терпкий и острый, по консистенции напоминает пахту.

Кефир инокулирует кефирные зерна, которые представляют собой скопление специфических бактерий и дрожжевой смеси, которые связаны вместе с молочными белками и сложными сахарами.Кефир подвергается однократной или двукратной ферментации кефирными зернами, в результате чего получается кисло-газированный кефирный напиток (2).

Кефир обычно готовят из молока, но в настоящее время также используются фруктовые соки, кокосовая вода, кокосовое молоко, сахарная вода или патока. В этой статье речь пойдет о кефире из молока.

13 доказанных преимуществ кефира для здоровья

Очень питательный

Кефир богат питательными веществами и богат как макро, так и микроэлементами.Он содержит большое количество белка, витаминов группы B, калия, магния, фосфора и кальция, которые помогают укрепить кости и мышцы и поддерживают здоровье вашего сердца (3).

Одна чашка нежирного кефира дает около 110 калорий и содержит:

  • Белок - 11 граммов (22% от суточной нормы)
  • Кальций - 390 миллиграммов (30% от суточной суточной нормы)
  • Витамин B12 - 12% от RDI
  • Магний - 3% от RDI
  • Витамин D - 17% от RDI
  • Витамин A- 90 микрограммов

Он также содержит около 8-12 граммов углеводов и 2-6 граммов жира в зависимости от используемого молока.Помимо этих важных питательных веществ, кефир содержит биоактивные соединения, такие как органические кислоты, полисахариды и пептиды, которые имеют отличную пользу для здоровья (4).

Резюме: Кефир - это высокопитательный ферментированный напиток с очень высоким содержанием витаминов группы B, белков, витаминов A и D и минералов, таких как калий, магний и кальций.

Мощные пробиотические свойства

Пробиотики - это жизнеспособные микроорганизмы, которые при употреблении в соответствующем количестве оказывают благотворное влияние на ваше здоровье.

Кефир - мощный источник этих пробиотических бактерий. Зерна кефира содержат около 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает их одним из лучших источников пробиотиков, доставляющих почти в три раза больше пробиотических культур, чем в йогурте (5). Кефирные зерна - это не типичные зерна, а культура бактерий и дрожжей, которые производят кефир.

Перспективные пробиотики включают бактерий Lactobacillus , Bifidobacterium , Lactococcus и бактерий Leuconostoc .В нем есть дрожжи, такие как Saccharomyces , и уксуснокислые бактерии, такие как Acetobacter , живущие в симбиотических ассоциациях (6).

Растущее число научных исследований подтверждают, что эти пробиотические микроорганизмы секретируют функциональные молекулы, которые имеют огромную пользу для здоровья. Пробиотики показали активность защиты ДНК и антиоксидантное действие (7). Они помогают пищеварению, помогают контролировать вес, вырабатывают витамины B6, B12 и K2 и сохраняют наше здоровье другими способами.

Резюме: Кефир очень богат пробиотическими бактериями и дрожжами и приносит пользу нашему здоровью во многих отношениях.

Сильные антибактериальные свойства

Считается, что штамм бактерий, известный как Lactobacillus kefir , который является уникальным для кефирного напитка, защищает от инфекций и обладает сильными антибактериальными свойствами (8).

Несколько исследований показали, что этот пробиотик может подавлять рост других вредных бактерий, таких как Salmonella , Helicobacter pylor i и E.coli .

Углевод, известный как кефиран, который присутствует в кефире, также обладает антибактериальными свойствами. Исследования показали, что кефиран имеет самую высокую активность в отношении Streptococcus pyrogenes и Candida albicans среди других (9).

Резюме: Полезные бактерии, присутствующие в кефире, оказывают неблагоприятное воздействие на вредные бактерии и помогают защитить ваше тело от инфекций.

Важен для улучшения здоровья костей и снижения риска остеопороза

Остеопороз - заболевание, характеризующееся разрушением структуры костной ткани.Заболеваемость остеопорозом увеличивается с возрастом и является серьезной проблемой среди женщин в постменопаузе (10).

Правильный метаболизм кальция важен для улучшения здоровья костей и замедления прогрессирования остеопороза.

Полножирный кефир - отличный источник кальция и витамина K2, который важен для метаболизма кальция. Обычно кефир содержит около 300-400 мг кальция на чашку, что делает его отличным источником этого питательного вещества. Исследования показали, что добавление K2 может снизить риск переломов примерно на 81 процент (11).

Исследования также связывают диеты с высоким содержанием белка с уменьшением потери костной массы и переломов. Одна порция кефира содержит около 9 граммов белка, что больше, чем в яйце с 6 граммами белка, и помогает снизить потерю костной массы (12).

Высокое содержание калия в кефире - 400 мг на порцию - укрепляет кости. Он нейтрализует кислотную нагрузку в организме и снижает потерю кальция из костей (13).

Итак, кефир с обилием необходимых питательных веществ улучшает здоровье костей и предотвращает или замедляет остеопороз.

Резюме: Кефир богат кальцием, витамином K2, белком и калием, которые необходимы для улучшения здоровья костей и предотвращения или отсрочки возникновения остеопороза.

Может иметь противораковые свойства

Рак возникает, когда аномальные клетки в организме начинают бесконтрольно расти. Считается, что кефир снижает рост опухоли. Бактериальные штаммы в кефире могут обнаруживать и разрушать потенциальные канцерогены, что может снизить рост этих клеток внутри тела (14).

Пробиотические бактерии также укрепляют иммунную систему и предотвращают канцерогенез (15).

Эти профилактические функции пробиотических бактерий были продемонстрированы в нескольких исследованиях. Они также показали, что они устраняют раковые клетки на ранних стадиях (16).

Исследование, опубликованное в 2007 году в Journal of Medicinal Food, показало, что экстракт кефира снижает количество клеток рака груди у человека на 56 процентов. По сравнению с йогуртом (который снизил его до 14 процентов), это было очень многообещающе (17).

Однако, чтобы прийти к окончательному выводу, необходимы дополнительные исследования на людях.

Резюме: Доказано, что пробиотические бактерии в кефире обладают противораковыми свойствами. Они уменьшают рост опухолей, борются с канцерогенезом и укрепляют иммунную систему.

Отлично подходит для лечения проблем с пищеварением

Ваш желудок содержит как хорошие, так и плохие бактерии. Баланс между ними - это то, что поддерживает здоровье желудка. Заболевания, инфекции, некоторые лекарства, а также антибиотики могут нарушить этот баланс в любое время.

Пробиотики в кефире похожи на полезные бактерии, которые содержатся в желудке. Когда вы пьете кефир, содержащиеся в нем полезные микробы помогают поддерживать здоровый баланс, заселяя кишечник.

Обзор, опубликованный в Бразильском журнале микробиологии, показал, что кефир может помочь в лечении диареи, вызванной инфекцией или антибиотиками. Он также помогает при лечении язвенной болезни желудка и тонкого кишечника (18).

Резюме: Полезные бактерии в кефире могут колонизировать желудочно-кишечный тракт и поддерживать баланс кишечного микробиома, способствуя здоровью кишечника.

Кефир может снизить непереносимость лактозы

Кефир имеет низкое содержание лактозы по сравнению с молоком, которое он сбраживает. Пробиотические микроорганизмы расщепляют лактозу на более простые формы, что делает кисломолочные продукты, такие как кефир, подходящими для людей с непереносимостью лактозы (19).

Коммерческий кефир, как и йогурт, оказался чрезвычайно эффективным в уменьшении метеоризма у взрослых с непереносимостью лактозы по сравнению с потреблением молока.

Исследование, проведенное в 2003 году в Колумбусе, США, показало, что потребление кефира со временем может улучшить переваривание лактозы и может помочь преодолеть непереносимость лактозы (20).

Резюме: Кефир имеет очень низкое содержание лактозы по сравнению с другими молочными продуктами и может быть ответом на непереносимость лактозы без ущерба для других питательных веществ, таких как белок.

Может помочь в борьбе с аллергией и астмой

Молочный кефир - один из многообещающих пищевых компонентов, обладающих способностью предотвращать пищевую аллергию и инфекцию, вызываемую патогенами желудочно-кишечного тракта.

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of the Science of Food and Agriculture, кефир подавляет реакцию иммуноглобулина E (IgE) (21).

Другие иммуноглобулины со специфической аллергической реакцией также снизились при регулярном приеме кефира. Количество полезных кишечных бактерий увеличилось, а количество потенциально вредных бактерий, таких как Clostridium spp. уменьшилось (22).

Кефир эффективен в комплексной борьбе с такими состояниями, как астма, благодаря контролю за воспалительными процессами (23). Несколько исследований на мышах показали, что кефир подавляет воспалительные реакции, связанные с астмой. Эти данные подтверждают возможность того, что кефир может быть эффективным способом облегчения астматических симптомов (24).

Резюме: Кефир подавляет специфические аллергические реакции и может предотвратить аллергию. Подавляет воспалительные реакции, связанные с астмой.

Может контролировать уровень сахара в крови

Давно известно, что пробиотическая пища обладает антидиабетическими свойствами. Исследования показали, что потребление кефира вызывает снижение уровня глюкозы в крови натощак и уровня HbA1c по сравнению с ферментированным молоком (25). HbA1c - это измерение уровня сахара в крови за 3 месяца.

Противодиабетические эффекты Lactobacillus и Bifidobacteria были исследованы и подтверждены. Доказано, что лечение пробиотиками действительно может снизить уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом (26).

Возможный механизм - это действие пробиотика на кишечные бактерии. Это стимулирует их производство полипептидов, которые вызывают поглощение глюкозы мышцами.

Резюме: Как и другие ферментированные продукты, кефир может снижать уровень сахара в крови, как натощак, так и HbA1c.

Может снизить уровень холестерина

Исследования показали, что кефир обладает способностью снижать уровень холестерина в организме. Однако это возможно только в том случае, если напиток обогащен фитостеринами или станолами, химическими веществами растительного происхождения, которые, как известно, снижают уровень ЛПНП (плохой холестерин), и триглицеридами сами по себе.

В 2017 году исследование, опубликованное в Журнале клинической липидологии, показало, что кефир вызывает значительное улучшение липидного профиля и снижает уровень холестерина ЛПНП.Причиной этого может быть пробиотический эффект кефира. Они влияют на то, как организм производит, обрабатывает и использует холестерин (27).

Резюме: Кефир может снизить уровень холестерина и значительно снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов в организме.

может помочь в контроле веса

Несколько исследований, проведенных на протяжении многих лет, показали, что белок увеличивает чувство насыщения и ускоряет метаболизм. Одна чашка кефира содержит 8-11 граммов белка, в частности молочной сыворотки, и казеина.Казеин переваривается медленнее, чем другие формы белка. Это поддерживает чувство сытости в течение длительного периода, сокращая потребление пищи.

Исследование, опубликованное в Европейском журнале питания, показало, что женщины, которые ежедневно принимали четыре порции молочных продуктов, включая кефир, показали значительное снижение веса, ИМТ и окружности талии, чем женщины, которые потребляли только две порции обезжиренных продуктов. молочные продукты ежедневно (28).

Резюме: Высокое содержание белка в кефире увеличивает чувство насыщения и снижает потребление пищи, способствуя снижению веса.

Кефир может уменьшить проблемы с кожей

Кефир содержит Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, большое количество молочной кислоты и дрожжей. Эта уникальная комбинация витаминов, жиров, органических кислот, антиоксидантов и протеина может удерживать влагу на коже и уменьшать морщины и тонкие линии. Кефир лучше всего работает в качестве ночной маски.

Кефир также содержит противовоспалительные компоненты, уменьшающие воспаление. Тем, кто страдает покраснением лица или розацеа, нанесение кефира на пораженный участок уменьшает воспаление, воздействуя на кровеносные сосуды, расположенные близко к поверхности кожи (29).

Высокое содержание пробиотиков в кефире помогает избавиться от токсинов и свободных радикалов. Ежедневное употребление этого напитка обеспечивает организм достаточным количеством витаминов и минералов, которые придают коже сияние молодости. Он также помогает пищеварению и влияет на ваше общее состояние здоровья, что в конечном итоге улучшает состояние вашей кожи (30).

Резюме: Содержащиеся в кефире витамины и органические кислоты уменьшают воспаление, выводят токсины и улучшают общее состояние вашей кожи.

Кефир снижает выпадение волос и способствует их росту

Кефир - один из секретных скрытых продуктов, который использовался женщинами в странах Средней Азии для ухода за волосами.

Кефир содержит белок, кальций, дрожжи, лактобациллы, витамины B и E, которые питают и укрепляют волосы (31). Эта уникальная пища помогает удерживать влагу в волосах и создает на них крошечную пленку. Это защищает волосы от агрессивного шампуня или средств для укладки волос.

Рибофлавин, присутствующий в кефире, защищает слабые, уставшие и безжизненные пряди, а ниацин активизирует рост волос. Он также действует как средство против седых волос (32). Витамин B12 способствует росту волос, предотвращает появление перхоти и секущихся кончиков.Кальций придает волосам объем и силу, а калий в кефире помогает удерживать воду в клетках, предотвращая сухость и ломкость волос (33). Самый эффективный способ нанесения кефира на волосы - это маска, которая подразумевает нанесение смеси на чистые волосы и кожу головы.

Резюме: Букет пробиотиков и питательных веществ в кефире питает волосы, защищает их от агрессивных химикатов, предотвращает появление перхоти, сохраняет влажность и активизирует рост волос.

Как приготовить кефир в домашних условиях

Кефир можно купить в магазине или легко приготовить дома.

Основной компонент, который необходим для приготовления кефира, - это активные кефирные зерна. Их легко приобрести в Интернете или в супермаркетах. Есть несколько блогов и видео, демонстрирующих процесс приготовления кефира.

  • Возьмите чистую стеклянную банку и положите в нее одну-две столовые ложки кефирных зерен. Вылейте молоко в банку и оставьте сверху немного места. Цельное органическое молоко коров, выращенных травой, является самым полезным для здоровья.
  • Если вы хотите более густой кефир, вы можете добавить в него жирные сливки.
  • Плотно закройте банку крышкой.
  • Храните банку в теплом месте примерно 12-48 часов, в зависимости от того, насколько она будет острой. Температура в этом месте должна быть около 70-86 градусов по Фаренгейту. Никогда не пересекайте 90 градусов, так как это испортит молоко.
  • В случае, если он начнет отделяться в магазине, встряхните его. Через 24 часа вы можете процедить кефир на пластиковом дуршлаге, и он готов к употреблению. Если вы хотите, чтобы ваш кефир был более острым и ферментированным, вы можете оставить его еще на 24 часа.Это двойное брожение значительно увеличит количество пробиотиков и витаминов группы B.
  • Если вы хотите кефир со вкусом фруктов, вы можете нарезать несколько фруктов, добавить их в процеженный кефир и оставить на 24 часа. Затем вы можете сдержать это. Оригинальные зерна кефира, которые остались, можно использовать повторно.
  • Плотно накройте и храните до 1 недели.

Этот вкусный и питательный напиток готов к употреблению.

Кефир можно использовать по-разному.Вы можете пить его как напиток, использовать в смузи или добавлять его с овсяными хлопьями и хлопьями. Его также можно добавлять в выпечку, супы, соусы и салаты.

Имейте в виду, что нагревание может снизить концентрацию пробиотиков, поэтому будьте осторожны при использовании.

Различия между кефиром и йогуртом

Поскольку молочный кефир и йогурт являются кисломолочными продуктами, люди склонны предполагать, что между ними нет большой разницы.

Однако это не совсем правильно, и есть много различий, в том числе процесс, которым это сделано, типы бактерий, которые они содержат, а также их вкус и консистенция (34).

  • Для йогурта немного из предыдущей партии используется для культивирования. Но молочный кефир выращивают непрерывно с использованием кефирных зерен. Зерна молочного кефира нужно переливать в свежую партию молока примерно каждые 24 часа.
  • В кефире больше белков и жиров, чем в обычном йогурте.
  • Кефир вместе с дрожжами содержит больше бактерий, чем йогурт. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают поддерживать чистоту пищеварительного тракта и способствуют росту кишечных бактерий, обеспечивая им пищу, но кефирные бактерии могут жить и колонизировать кишечник.
  • Йогурт и молочный кефир различаются по вкусу и консистенции. Молочный кефир терпкий, с дрожжевым привкусом. Он более кислый, чем йогурт. Это что-то среднее между кисломолочной пахтой и йогуртом, хотя у йогурта есть легкий острый вкус, который очень хорошо знаком. Консистенция может быть тонкой и текучей или густой и кремовой. Большинство сортов йогурта толще кефира.

Побочные эффекты кефира

Кефир безопасен для употребления и имеет очень мало побочных эффектов. Это может вызвать вздутие живота, тошноту, кишечные спазмы и запоры (35).Шансов на них больше, когда вы впервые начнете его употреблять.

При продолжительном использовании эти побочные эффекты могут со временем исчезнуть. Людям, которые не привыкли к пробиотикам или ферментированным продуктам, лучше начать с небольшого количества.

Любой человек с непереносимостью гистамина или ослабленной иммунной системой должен посоветоваться со своим врачом, прежде чем включать кефир в свой рацион.

Хотя бактерии в кефире полезны для людей с сильной иммунной системой, они могут увеличить вероятность заражения или ухудшения состояния у людей с ослабленной иммунной системой.Традиционно приготовленный кефир может содержать небольшое количество алкоголя.

Когда мне пить кефир, ночью или утром?

Бактерии из кефира могут колонизировать кишечник независимо от того, полный или пустой желудок. Таким образом, его можно принимать в любое время дня в соответствии с вашими предпочтениями и удобством.

Сколько времени нужно, чтобы кефир начал действовать?

Люди жаловались на небольшой дискомфорт в желудочно-кишечном тракте при приеме кефира.Это полностью зависит от вас и вашей привычки принимать пробиотики. Как только вы к этому привыкнете, неприятные симптомы исчезнут. Это должно произойти через 2 недели, и вы начнете ощущать пользу кефира. Но для этого нужно ежедневно пить кефир.

Сколько кефира нужно пить каждый день?

Для максимального здоровья пробиотиков рекомендуется одна-две порции кефира по 8 унций в день. Некоторые люди выпивают несколько унций, а другие - 32 унции или больше.

Как узнать, испортился ли кефир?

Как и все другие молочные продукты, молочный кефир также может испортиться. Хотя срок хранения может быть немного больше, чем у других продуктов на основе молока, этого недостаточно.

Первый признак - плесень или нечеткий рост на поверхности. Также может быть изменение цвета. Если это произойдет, не употребляйте и не выбрасывайте его. Кефир хоть и пахнет кисло, но если он действительно кислый или слишком пахнет, его лучше не употреблять.

Последняя записка

Кефир - это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из молочного молока, но в настоящее время также доступны многие немолочные варианты.

Богатый пробиотическими бактериями и дрожжами, он снижает уровень сахара в крови, триглицериды и плохой холестерин, укрепляет вашу иммунную систему, помогает пищеварению, улучшает здоровье костей и даже может бороться с раком.

Кефир вкусный, недорогой и полезный для здоровья, что делает его поистине чудо-напитком.Если вы считаете, что пора внести в свой рацион положительные изменения, начните с этого пикантного напитка прямо сегодня.

Поделиться - это забота!

Кефир: польза для масок для кожи и волос своими руками попробовать

Кефир переживает момент большой популярности. Любимый знаменитостями и рекомендованный специалистами по питанию в диетах, это отличный союзник красоты. Кефир, уроженец Кавказа, - это напиток, получаемый в результате ферментации молока, обычно в виде зерен или хлопьев.По внешнему виду и текстуре он похож на йогурт, но обладает наибольшими полезными свойствами. Настолько, что это отличный заменитель как за столом, так и в косметических процедурах своими руками. От масок до обертываний.

«Благодаря богатству витаминов, минералов, белков и других веществ кефир стимулирует тонус кожи и отлично укрепляет волосы», - говорит Симона Гросси, биолог, диетолог и натуропат, которая объясняет нам, какие преимущества он есть для кожи и волос, и как использовать его для подготовки к косметическим процедурам своими руками.

КАК НАПИТК ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ И ЛИЦА
Кефир, добавленный в здоровую и сбалансированную диету, является отличным союзником здоровья кожи и волос. «Обеспечивает жизнь большим количеством пробиотиков, молочнокислых бактерий. В нем намного больше йогурта. «Хорошие» бактерии, которыми богаты, помогают поддерживать баланс кишечной флоры, которая играет ключевую роль в здоровье кожи. Если кишечник не сбалансирован или воспален, а также поражена кожа.Фактически, воспалительные состояния вызывают различные кожные проблемы. От прыщиков до классической апельсиновой корки », - объясняет Симона Гросси. Чтобы увеличить пользу, советуем объединить кефир с пребиотиками клетчатки, которые способствуют размножению микроорганизмов, польза от которых богата. На завтрак, например, употребляют кефир с горсткой миндаля. Или закуску употребляйте с яблоком или бананом. Но польза от кефира для красоты кожи и короны также иная.Содержит витамины группы B, питающие кожу и укрепляющие волосы. «Среди них выделяется витамин B8, также называемый биотином, который стимулирует выработку кератина, белка, который делает барабан более прочным и крепким», - поясняет эксперт. Кефир - хороший источник незаменимых аминокислот. «Сделайте аргинин, который способствует росту волос. Он также содержит треонин, который участвует в регенерации
кожных тканей и в производстве коллагена и эластина,
два белка необходимы для упругости и эластичности кожи.”

КАК ИНГРЕДИЕНТ КРАСОТЫ ДЛЯ УВЛАЖНЕНИЯ КОЖИ И ВОЛОС
Кефир - это концентрат веществ, восстанавливающих и очень питающих кожу и волосы, также используемый в качестве ингредиента в косметических процедурах своими руками. «Он содержит молочную кислоту, которая благодаря своему сильному увлажняющему действию борется с сухостью кожи и волос. Затем обеспечивает запас аминокислот, которые глубоко питают волосы, реструктурируют их и нейтрализуют ломкость », - говорит Симона Гросси. Но как с его помощью готовить маски и лечебные процедуры в домашних условиях? В галерее 5 рецептов красоты, кожи и волос, разработанные специалистом своими руками.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *