Какое питание лучше для грудничка: Страница не найдена — Эксперт Качества

Содержание статьи

Все знают, что лучшее детское питание для грудничков – это мамино молоко. Однако ситуации в жизни случаются разные, и иногда мама вынуждена искать для ребенка замену молоку. И тогда перед ней остро встает вопрос: какое детское питание лучше для грудничков?

Как выбрать детское питание?

Итак, наиболее подходящей смесью для малышей является так называемая адаптированная, то есть максимально приближенная по составу к грудному молоку.

Однако в настоящее время абсолютное большинство молочных смесей в России являются адаптированными, поэтому выбор детского питания может быть весьма затруднительным. Именно поэтому с этим вопросом мамам помогают грамотные педиатры, рассказывая, на что в первую очередь следует обратить внимание.

Важные факторы, на которые нужно ориентироваться при выборе питания для грудничков:

• возраст;


• тип питания – полностью искусственное или сочетание детской смеси и грудного молока;


• состав смеси.

Состав детского питания для новорожденных

Перед покупкой детской смеси очень важно внимательно изучить ее состав. В ней обязательно должны присутствовать:

• основные питательные компоненты – белки, жиры и углеводы;


• витамины и микроэлементы;

Дополнительные компоненты питания для грудничков

Помимо вышеперечисленных обязательных компонентов, в детском питании могут присутствовать дополнительные, приближающие детскую молочную смесь по составу к грудному молоку:

• жирные кислоты класса омега-3 и омега-6
• пре- и пробиотики для улучшения кишечной микрофлоры;
• лютеин, необходимый для формирования и защиты органа зрения;
• нуклеотиды, полезные для иммунитета и работы пищеварительной системы;
• молочный жир – особое вещество, которое организм ребенка использует в качестве источника энергии, а также для развития головного мозга.

Детские смеси, в состав которых входят эти компоненты, называются высокоадаптированными. К их числу относятся продукты линейки Nutrilak Premium.

В состав детских смесей Нутрилак также не входит рапсовое и пальмовое масло, что делает их максимально комфортными для пищеварения малышей

Проблемы с пищеварением у новорожденных. Как помочь малышу?

Детское Питание Для Новорожденных — Какое Лучше ? (2021)

Детское питание для новорожденных: какое лучше?

Появление малыша в доме — праздник и большое счастье. Любящие родители с первых дней жизни стремятся окружить кроху заботой и вниманием, обеспечить комфортные условия для роста и развития. В первую очередь важно позаботиться о здоровом питании, которое должно быть безопасным и удовлетворять потребность ребенка в питательных веществах, витаминах, микроэлементах.

Какое детское питание лучше? Многие мамы уверены, что на этот вопрос может быть только один ответ — грудное молоко. И с этим сложно не согласиться. Но как быть, если у мамы нет молока по медицинским показаниям или подрастающему ребенку уже не хватает маминых «запасов»? Современные смеси, каши, пюре и другие детские продукты, производимые из гипоаллергенных, экологически чистых компонентов, позволяют обеспечить организм ребенка белками, жирами, углеводами, минеральными веществами. Поэтому не стоит так бояться термина «искусственное вскармливание», и попробовать разобраться в вопросе: какое детское питание лучше для грудничков и детей старшего возраста?

Ассортимент детского питания: основные виды

Для начала предлагаем краткий ликбез по основным видам детского питания:

1. Молочные смеси

Предназначены для вскармливания детей первого года жизни, способны полностью удовлетворить потребности ребенка в веществах, необходимых для набора массы и развития. Первые смеси для искусственного питания была разработаны фармацевтом Анри Нестле еще в конце XIX века, с тех пор их состав продолжает совершенствоваться и дополняться с целью добиться наилучшего усвоения искусственного питания организмом ребенка, максимальной схожести с молоком матери.

В продажу поступают смеси:

• Адаптированные и специальные.
• Для малышей с дефицитом веса, в том числе — рожденных раньше срока.
• Ночные (с успокаивающим, расслабляющим эффектом), пр.

Составы таких детских продуктов обогащены пребиотиками, пробиотиками, нуклеотидами, жирными кислотами и другими полезными веществами, информация о которых обязательно помещается на упаковке, как и рекомендации по возрасту ребенка. Какое детское питание лучше с рождения — вопрос индивидуальный, и требующий прислушаться к мнению педиатров, реакции самого ребенка, которому должна нравиться приготовленная мамой смесь. Ведь если Вы будете кормить малыша силком, толку от этого будет немного, даже при выборе для искусственного вскармливания самой «полезной» (по заверениям производителя и других мамочек) смеси.

2. Детские каши

Полезный прикорм для малышей первого года на основе специальных адаптированных смесей, который отличается высоким содержанием витаминов, минеральных веществ. Каши с пре- и пробиотиками оказывают благоприятное действие на микрофлору, помогают решить проблемы со стулом, которые нередко случаются у детей первых лет жизни.

Готовые каши для детей не нужно варить, что не только удобно для мамы, но и позволяет сохранить максимум «полезностей», которые могут бесследно исчезнуть при кипячении. При производстве каш промышленным способом используют сухое цельное и обезжиренное молоко, деминерализованную молочную сыворотку, крупы (гречневую, пшеничную, овсяную, рисовую, кукурузную).

Какое детское питание лучше выбрать? Каши для детей нужно выбирать с учетом рекомендаций врачей и диетологов, возраста и индивидуальных особенностей организма ребенка, вкусовых предпочтений малыша. Как и в случае с молочными смесями, предпочтение лучше отдать продукции от проверенных производителей.

3. Детские пюре и соки, печенье

Перечень продуктов детского питания был бы не полным без любимых лакомств малышей. Соки, пюре, печенье для самых маленьких не только вкусные, но и очень полезные. Такое детское питание производится с использованием фруктов и овощей, зерновых культур, выращиваемых на органических фермах, мяса и субпродуктов высшего качества, полученных от здоровых животных. На всех этапах производства детское питание подвергается строгому контролю, соответствует высоким мировым стандартам качества и безопасности.

И это, как может показаться особенно избирательным мамам, не пустые слова. Ведущие мировые производители ценят доверие потребителей, и понимают насколько важно обеспечить достойное качество детских пюре, соков, других лакомств. Детское питание в баночках какой фирмы лучше? Здесь, опять же, вопрос вкусов и мнений, но стоит понимать, что организм ребенка в первые годы жизни не до конца адаптирован к «взрослым продуктам», поэтому стоит отдавать предпочтение детскому питанию, и не подаваться на уловки малыша, который просит дать попробовать основные блюда и десерты с общего стола.

4. Вода

Давая детям жидкие смеси, соки и чаи, не стоит забывать об обыкновенной питьевой воде. Понемногу приучать малыша пить воду можно с первых недель жизни, но для этих целей лучше использовать бутилированную продукцию, выпускаемую производителями детского питания.

Какое детское питание лучше с рождения до года?

Ассортимент детского питания, представленный на украинском рынке, настолько велик, что растеряться в нем способны даже бывалые родители, не говоря о тех мамах и папах, для которых все, как и для их малыша, впервые. Какое детское питание лучше всего способно удовлетворить потребностям крохи? То, что выбрано с учетом возраста и индивидуальных особенностей организма малыша!

Смеси на молочной основе для грудничков максимально приближены по составу к грудному молоку. Постепенно в рацион малыша нужно вводить молочные продукты — йогурты, молоко, творог и пр. С 4-5 месяцев ребенку можно давать зерновые и злаковые кашки, которые содержат крахмал, пищевые волокна, микро- и макроэлементы, полезные для организма малыша. С этого возраста ребенка можно начинать знакомить пюре, в состав которых входят привычные фрукты, ягоды, овощи. Чтобы не навредить малышу, выбирайте плодовоовощное питание с умеренной кислотностью (до 0,8%).

Первое знакомство ребенка с мясными и рыбными продуктами лучше отложить до 8-9 месяцев. Именно в этом возрасте организм крохи способен качественно переварить и усвоить максимум полезных веществ, содержащихся в таком прикорме.

Какое детское питание лучше для набора веса грудничков?

Как при искусственном, так и при грудном вскармливании, случаются ситуации, когда малыш плохо набирает вес. К группе риска можно отнести детей, которые появились на свет раньше времени, с нарушением обмена веществ, вызванным некоторыми заболеваниями. Но такая неприятность, как недостаточный набор веса может случиться и со здоровыми малышами, которым не подошло питание, или мама упорно не желает вводить прикорм, а ее собственного молока ребенку недостаточно.

В любом случае, если вы заметили, что ребенок плохо набирает вес, для начала нужно показать его педиатру, который поможет выбрать специальное питание. Чем быстрее удастся скорректировать рацион, тем больше вероятность того, что недобор веса в раннем возрасте не отразится на здоровье ребенка в целом. Специальное детское питание, выпускаемое под брендами Nutrilon, Humana, Nestle, поможет справиться с задачей восполнения дефицита массы тела в самые короткие сроки.

Какое детское питание лучше: НАН или Нутрилон?

NAN или Nutrilon? Одна из самых обсуждаемых тем на форумах молодых родителей. И кто бы что ни говорил, здесь не может быть однозначного победителя в номинации «приз зрительских симпатий»! Эти торговые марки принадлежат известным мировым производителям детского питания. Продукция производится в соответствии со строжайшими требованиями к качеству и безопасности.

Детские смеси от Nestle и Nutricia относятся к одной ценовой категории, но имеют небольшие отличия в составе. Так, в базовых смесях для искусственного вскармливания Nutrilon содержится 1,3 г белка, в NAN— 1,24, соотношение сывороточных протеинов к казеину — 60:40, 70:30, соответственно. Оба вида смесей содержат растительные жиры, лактозу. Состав смесей NAN дополнительно обогащен нуклеотидами, благотворно сказывающимися на иммунитете и микрофлоре. В формулы смесей Nutricia включены олигосахариды (пищевые волокна), употребление которых в пищу позволяет избежать запоров и других проблем с пищеварительной системой в младенческом возрасте.

Какая фирма детского питания лучше — Nestle и Nutricia? Продукция этих производителей, безусловно достойна внимания современных родителей. Но зацикливаться на том, какая марка детского питания лучше, не стоит. Спросите совета у педиатра, обратите внимание на вкусовые предпочтения малыша, и уже на основании личных наблюдений, информации полученной от специалиста, делайте свой осознанный выбор в пользу продукции одного или другого бренда.

Купить детское питание в интернет-магазине Nosorog.net.ua

Не у каждой новоиспеченной мамочки есть время носиться по магазинам и аптекам города в поисках «той самой» смеси или кашки для малыша. Но постоянная занятость не повод отказывать своему ребенку в качественном сбалансированном питании.

В каталоге нашего виртуального супермаркета Вы найдете продукцию популярных украинских и европейских брендов — Milupa, Nutrilon, Gerber, Nestle, «Малятко» и мн.Наверх

Какие смеси лучше для кормления недоношенных детей?

Если малыш родился ранее положенного срока и его масса тела составляет менее 2,5 кг, он нуждается в особом питании. Идеальным вариантом для него станет материнское молоко. Удивительно, но если женщина не доходила положенной природой срок, её молоко слегка меняется по составу, в разы увеличивая свою питательную ценность.

Когда по объективным причинам грудное вскармливание считается невозможным, встает вопрос о том, чтобы кормить недоношенного ребенка смесью. Узнать такие продукты в линейке многих производителей несложно – в большинстве случаев на особый состав указывает аббревиатура PRE.

Особенности питания для недоношенных детей

Для малыша, поспешившего познакомиться с окружающим миром, требуется особое питание. Кормление недоношенных смесью нужного состава позволит им быстро и безболезненно приблизиться к стандартным показателям массы тела. Детское питание для таких малышей отличается от обычных адаптированных смесей по нескольким параметрам:

• В составе должен присутствовать хорошо усваиваемый молочный белок и казеин – сывороточный белок.

• В качестве углеводных компонентов выступает мальтодекстрин и лактоза.

• Состав смеси обязательно должен быть обогащен необходимыми для полноценного развития витаминами и микроэлементами – кальцием, марганцем, йодом, селеном, фосфором.

• Смеси для маловесных детей отличаются повышенным количеством полиненасыщенных жирных кислот.

• Высокая пищевая ценность и калорийность – обязательные условия для быстрого набор веса.

• Недопустимо содержание в смеси соевого белка, который значительно затрудняет процесс пищеварения.

Высокий процент питательных веществ заметно снижает возможный срок хранения. Кормление недоношенного ребенка смесью особого состава позволит не только быстро набрать недостающий вес, но и обеспечит его правильное развитие.

Система питания недоношенного ребенка с малым весом

Обеспокоенные небольшим весом своего малыша, родители всегда интересуются, сколько должен съедать недоношенный ребенок смеси. Педиатры стараются предостеречь их от попыток закормить карапуза. Интервалы между дневными кормлениями должны составлять примерно 2,5-3 часа, ночью чуть дольше – 3-4 часа. Многие мамы уверены, что чем больше их чадо съест, тем быстрее наберет вес. Однако следует довериться естественному аппетиту малыша, заложенному самой природой. Замечено, если ребенок есть через силу, его рост даже замедляется.

Важно не только интересоваться, какой смесью кормить недоношенных детей, но и организовать правильную систему питания. Делать ставку необходимо не на количестве каждой порции, а на её калорийности. С каждым днем необходимо наращивать энергетическую ценность продукта до тех пор, пока вес ребенка не приблизится к необходимому значению. Чтобы впоследствии не «перекормить» малыша, калорийность продукта начинают постепенно снижать.

Ассортимент детских смесей для недоношенных детей

Знакомясь с ассортиментом современных производителей детского питания, многие мамочки стремятся выяснить, какая смесь лучше для недоношенного ребенка. Гораздо грамотное будет не опираться на мнение других родителе, а попытаться самостоятельно проанализировать продукцию известных компаний.

PRE Nutrilon




Смесь отличается корректным соотношением витаминно-минерального состава. В составе присутствуют нуклеотиды, способствующие укреплении иммунной системы малыша. Педиатры отмечают наименьшую нагрузку на метаболическую систему грудного ребенка. Как правило, не вызывает аллергической реакции и даже, по замечаниям родителей, уменьшает количество срыгиваний.

PRE NAN

Особенность смеси – высокое содержание сывороточного белка. Содержит необходимые организму малыша жировые ферменты. Смесь очень хорошо усваивается, и многие родители на вопрос, какая смесь лучше для недоношенных детей, с уверенность указывают на данный продукт.

Friso PRE

Характерная черта «Фрисопре» – наличие аминокислот, нуклеотидов и высокий процент йода. По отзывам родителей, продукт не вызывает аллергических реакций, кишечных колик или запоров. Среди недочетов можно отметить отсутствие легких жиров.

Nutrilak PRE




Отлично сбалансированный состав белков, жиров и углеводов, высокое содержание витамина E и фолиевой кислоты для предотвращения анемии. По своему составу «Нутрилак Пре» – прекрасный образец того, какие смеси для недоношенных детей помогают набрать вес при полноценном развитии всего детского организма.

Similac Neo Sure




Не содержит пальмового масла, в составе присутствуют все необходимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты и нуклеотиды. Способствуют быстрому набору веса без потери в развитии всех систем организма.

Интересуясь, какой смесью кормят недоношенных детей, родители должны понимать, что это временный этап. Приблизившись к оптимальной массе тела в 3-3,5 кг, следует плавно переходить на адаптированное питание, чтобы избежать избыточного веса.

Детские смеси после года: как выбрать правильное питание для малыша

Добавка по требованию

По статистике, дети после года часто страдают от анемии. У 30% из них выявляют дефицит железа и кальция. Йода, необходимого для формирования щитовидной железы и нервной системы, в зависимости от региона проживания недополучают 20–75%. Почти 50% детей не хватает полиненасыщенных жирных кислот, влияющих на развитие головного мозга и органов чувств, а также витаминов В1, В6, С и D — активных участников всех обменных процессов в организме. Учитывая, что в этот период ребенок начинает говорить и ходить и у него активно развиваются память и координация движений, такой дисбаланс способен доставить массу проблем со здоровьем. Почему же картина вырисовывается столь печальная? Потребности в ценных веществах у малышей в возрасте от года до 3 лет не удовлетворяются по нескольким причинам.

• Во-первых, в этот период аппетит у детей очень неустойчивый, а появление вкусовых пристрастий и «пищевых» капризов только усугубляет ситуацию.

• Во-вторых, многие неадаптированные «взрослые» продукты, которые продаются в супермаркетах и на рынках, изначально содержат недостаточное количество витаминов и минеральных солей. Виной всему интенсивные технологии, применяемые в современном сельском хозяйстве: они приводят к снижению пищевой ценности овощей, фруктов и злаков.

Однако выход есть: исправить положение призваны смеси «третьей формулы» (или «третьей ступени»), рассчитанные на малышей в возрасте от 1 года до 3 лет. Они выполняют ту же функцию, что и витаминно-минеральные добавки, но это далеко не единственное их преимущество.

Большая разница

Вторая, и не менее важная миссия «третьей формулы» − частично заменять молоко в рационе малыша. Последние исследования показали, что этот продукт нужно вводить в детское меню с большой осторожностью. Всем известно, что до 1,5 лет ребенку не рекомендуется давать обычное пакетированное и тем более цельное молоко. Однако и в более старшем возрасте его дозу нужно строго контролировать. Причем ограничение нужно накладывать как на коровье, так и на козье молоко. Главная причина: и в том и в другом содержится мало витаминов и минералов. Кроме того, в коровьем молоке содержится избыточное количество белка. На его переработку уходит много жидкости, отчего нагрузка на почки сильно увеличивается. В козьем молоке белка меньше, но полезных веществ в нем по-прежнему недостаточно. Продукты с пометкой «Детские» решить проблему не способны. Даже несмотря на то что некоторые производители обогащают состав такого молока витаминами А, С и лактулозой (синтетическим аналогом молочного сахара), этих мер явно недостаточно. Преимущество «третьих формул» заключается в том, что они сбалансированы и по количеству ценных веществ, и по количеству белка.

Из молочных смесей 3-й ступени малыш получает значительную часть суточной нормы полезных веществ.

Рацион ребенка в возрасте 4

   Вашему малышу уже исполнилось 4 месяца. Он заметно подрос, стал более активным, интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает и тянется к ним. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается всем людям, которых часто видит все чаще, издает различные звуки.

   Вы до сих пор кормите малыша грудью или пришлось перейти на смешанное или искусственное вскармливание. Ребенок активно растет, и только с грудным молоком или детской молочной смесью он уже не всегда может получить все необходимые питательные вещества. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

   Оптимальное время для начала его введения – интервал от 4 до 6 месяцев, независимо от того, что получает малыш – грудное молоко или смесь. Именно в это время дети наилучшим образом реагируют на новые продукты. До 4 месяцев ребенок еще не готов воспринимать и переваривать какую-либо другую пищу. А при позднем введении прикорма — после 6 месяцев, у детей возникают уже значительные дефициты отдельных пищевых веществ и, в первую очередь, микронутриентов (минеральных веществ, витаминов, длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот и др.). Кроме того, малыши в этом возрасте нередко отказываются от новых продуктов, у них задерживается развитие навыков жевания густой пищи и формируются неадекватные пищевые привычки. Важно знать, что, как это не покажется на первый взгляд странным, при отсроченном назначении продуктов прикорма на них чаще возникают аллергические реакции.

   В каких случаях целесообразно дать прикорм уже в 4 месяца, а когда можно подождать до 5,5 или даже 6 месяцев? Чтобы решить этот вопрос обязательно посоветуйтесь с педиатром.

  Оптимальным временем для начала введения прикорма здоровому малышу является возраст 5 – 5,5 месяцев. 

   Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям, находящимся на грудном вскармливании, вводить прикорм с 6 месячного возраста. С точки зрения отечественных педиатров, которая основывается на большом

практическом опыте и проведенных научных исследованиях, это возможно лишь в тех случаях, когда ребенок родился в срок, без гипотрофии (поскольку в этих случаях запасы минеральных веществ очень малы), он здоров, хорошо растет и развивается. Помимо этого мама также должна быть здорова, полноценно питаться и использовать либо специализированные обогащенные продукты для беременных и кормящих женщин, либо курсами витаминно-минеральные комплексы. Такие ограничения связаны с истощением запасов железа даже у абсолютно здорового ребенка к 5 – 5,5 месячному возрасту и значительным повышением риска развития анемии при отсутствии продуктов прикорма богатых или обогащенных железом. Возникают и другие дефицитные состояния.

   Первым продуктом прикорма может быть овощное пюре или каша, пюре из фруктов лучше дать малышу позже – после вкусных сладких фруктов дети обычно хуже едят овощное пюре и каши, часто вовсе отказываются от них.

   С чего же лучше начать? В тех случаях, когда у ребенка есть склонность к запорам или он слишком быстро прибавляет в весе, предпочтение следует отдать овощам. При большой вероятности развития анемии, неустойчивом стуле и малых прибавках в массе – с детских каш, обогащенных микронутриентам. И если Вы начали введение прикорма с каш, то вторым продуктом будут овощи и наоборот.

   Если первый прикорм вводится в 6 месяцев – это обязательно должна быть детская каша, обогащенная железом и другими минеральными веществами и витаминами, поступление которых с грудным молоком уже недостаточно.

   Еще один важный продукт прикорма – мясное пюре. Оно содержит железо, которое легко усваивается. А добавление мяса к овощам улучшает усвоение железа и из них. Мясное пюре целесообразно ввести ребенку в возрасте 6 месяцев. Только ежедневное использование детской обогащенной каши и мясного пюре позволяет удовлетворить потребности малышей в железе, цинке и других микронутриентах.

А вот соки лучше вводить позже, когда ребенок уже получает основные продукты прикорма – овощи, каши, мясо и фрукты. Ведь прикорм нужен для того, чтобы малыш получил все вещества, необходимые для роста и развития, а в соках их, в том числе витаминов и минеральных веществ, очень мало.

   Соки следует давать не в перерывах между кормлениями, а после того как ребенок съел кашу или овощи с мясным пюре, а также на полдник. Привычка пить соки между едой приводит в дальнейшем к частым перекусам, прививается любовь к сладкому, у детей чаще возникает кариес и повышается риск развития ожирения. 

   С началом введения прикорма ребенок постепенно переводится на 5-разовый режим кормлений.

   Правила введения прикорма:

• предпочтение следует отдавать детским продуктам промышленного производства, они приготовлены из экологически чистого сырья, имеют гарантированный состав и степень измельчения
• продукт прикорма следует предлагать ребенку с ложечки в начале кормления, перед прикладыванием к груди (кормлением смесью)
• объем продукта увеличивается постепенно, начинаем с ½ — 1 ложечки, и за 7 – 10 дней доводим до возрастной нормы, последующие продукты внутри одной группы (каши из других круп или новые овощи) можно ввести быстрее, за 5 – 7 дней
• начинаем введение с монокомпонентных продуктов
• нежелательно давать новый продукт во второй половине дня, важно проследить, как ребенок на него реагирует
• новые продукты не вводят при возникновении острых заболеваний, а также перед и сразу после профилактической прививки (следует воздержаться в течение нескольких дней)

   Вводя новый вид прикорма, попробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно «разбавляйте» этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте чайную ложку пюре из брокколи или цветной капусты и продолжайте каждый день увеличивать общий объем. Оптимальным будет овощное пюре из трех видов овощей. Порция должна соответствовать возрастной норме. Со временем можно заменять введенные овощи на другие уже быстрее.

   После введения одного овоща (доведя его объем до необходимого количества) можно перейти к приему каши, а разнообразить овощной рацион позже.

   Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, например, брокколи, не отказывайтесь от задуманного и продолжайте предлагать этот овощ в небольшом количестве – 1-2 ложечки ежедневно, можно даже не один, а 2-3 раза перед едой, и через 7 – 10, а иногда и 15 дней малыш привыкнет к новому вкусу. Это разнообразит рацион, поможет сформировать у малыша правильные вкусовые привычки.

   Кормить с ложечки нужно терпеливо и осторожно. Принудительное кормление недопустимо!

   В рацион здоровых детей каша, как правило, вводится после овощей (исключение составляют здоровые дети на грудном вскармливании, когда прикорм вводится с 6 месяцев). Лучше начинать с безмолочных безглютеновых каш — гречневой, кукурузной, рисовой. При этом важно использовать кашу для детского питания промышленного производства, которая содержит комплекс витаминов и минеральных веществ. Кроме того она уже готова к употреблению, необходимо лишь развести ее грудным молоком или той смесью, которую получает малыш.

   Детям, страдающим пищевой аллергией прикорм вводится в 5 – 5,5 мес. Правила введения продуктов такие же, как для здоровых детей, во всех случаях он вводится медленно и начинается с гипоаллергенных продуктов. Обязательно учитывается индивидуальная переносимость. Отличие состоит лишь в коррекции рациона с учетом выявленных аллергенов. Из мясных продуктов вначале предпочтение следует отдать пюре из индейки и кролика.

  Рационы питания на различные возрастные периоды

   Объяснить, как можно составить рацион, лучше на нескольких примерах, которые помогут сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

   С 5 месяцев объем одного кормления составляет в среднем 200 мл.

Вариант 1.

Если ваш ребенок начал получать прикорм с 4 — 5 месяцев, то в 6 месяцев его рацион должен выглядеть так: 

* — детская молочная смесь (ДМС)
** — разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 2.

Еще один вариант рациона питания ребенка 6 месяцев, если прикорм ввели с 4 — 5 месяцев:
 

* — детская молочная смесь
** — разведенная грудным молоком или ДМС

Вариант 3.

Примерный суточный рацион для ребенка в 6,5 месяцев на грудном вскармливании, если прикорм начали вводить с 6 месяцев:
 

** — разведенная грудным молоком

   До 7 месяцев следует увеличить объемы каши и овощного пюре до 150 г и ввести фруктовое пюре.

Как выбрать детскую сухую молочную смесь?

Вы столкнулись с необходимостью перевести ребенка (полностью или частично) на искусственное вскармливание, и врач-педиатр назначил вашему малышу конкретную смесь. Перед тем как отправляться за покупкой, ознакомьтесь с рекомендациями специалиста.

Елена Симоненко

начальник отдела НИИ детского питания филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Выбор смеси не терпит спешки, даже в том случае, когда вам назначили конкретный продукт. Внимательно читайте информацию на банке. Посмотрите, для какого возраста предназначена смесь (например, для детского питания с рождения до шести месяцев) и какая область применения у смеси (например, сухая адаптированная молочная смесь). Эта информация расположена на лицевой или оборотной стороне упаковки.

В зависимости от возраста ребенка в составе смеси меняется количество витаминов и минералов, поэтому не рекомендуется кормить новорожденного смесью, предназначенной для детей постарше.  

Результаты исследования детских сухих молочных смесей читайте ЗДЕСЬ.

Градация смесей по возрастному показателю указывается числовым значением:

• С приставкой «пре» в названии обозначаются смеси для недоношенных или маловесных детей;

• «1» – для детей от рождения до 6 месяцев;

• «2» – для малышей от 6 месяцев до 1 года;

• «3» – для детей старше года;

• «4» – как правило, начиная с 18 месяцев.

• Также на рынке представлена категория адаптированных молочных смесей с усредненными показателями для питания детей с рождения до 12 месяцев.

Для новорожденных нужно брать только адаптированные смеси. Они больше всего приближены по составу к грудному молоку и легко перевариваются и усваиваются организмом младенца.

Если у малыша какие-то проблемы со здоровьем, в частности с пищеварением, выбирайте лечебные или специализированные смеси.

Татьяна Буцкая 

врач-педиатр, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», международный эксперт по детским товарам

Не пытайтесь самостоятельно разобраться в том, какую смесь лучше приобрести для ребенка. Если возникла необходимость в искусственном вскармливании, обратитесь к педиатру. Введение докорма в рацион младенца – это всегда метаболический стресс. К смеси нужно относиться как к лекарству, которое подбирается по показаниям и с учетом индивидуальных особенностей.

Состав продукта для детей первого года жизни должен быть максимально приближенным к женскому молоку, соответствовать возрастным нормам и физиологическим потребностям ребенка.

• Если у младенца метеоризм и частые срыгивания, специалист порекомендует смесь со специальными загустителями (крахмалом).

• Если запоры и дисбактериоз – смеси с добавками (пробиотиками и пребиотиками).

• Если у ребенка проблемы со сном – заменители с «ночной формулой».

• Если аллергия на белок коровьего молока – смеси из высокогидролизованных белков на основе молочной сыворотки и казеина.

Можете не сомневаться, что врач выберет лучший вариант. На сто процентов это будет известный бренд. Объясню почему: всемирно известные лидеры в производстве смеси дорожат своей репутацией, а их продукция соответствует существующим международным стандартам и максимально приближена к составу грудного молока.

Какой состав должен быть у смеси

• Белок. Согласно последним научным данным, чрезмерное поступление белка в первый год жизни ребенка может в будущем стать причиной ожирения. Именно поэтому рекомендуемая норма на литр смеси – не больше 12–15 грамм.

• Пропорция молочной сыворотки к казеину. Важно, чтобы сывороточных белков было больше.

• Жировая композиция.

Она включает в себя растительные масла (например, соевое, кукурузное, подсолнечное), которые являются источниками всех жирных кислот и жирорастворимых витаминов.

В состав смеси должен входить молочный жир. Обратите внимание на то, чтобы он не был полностью исключен из продукта. Молочный жир обеспечивает поступление в организм важных насыщенных жиров, холестерина, фосфолипидов, ганглиозидов и других веществ, необходимых для работы клеток, а также для укрепления защитных сил организма и развития мозга ребенка.

• Полиненасыщенные жирные кислоты. Очень важны! Их нехватка приводит к замедлению общего развития ребенка и снижению иммунитета. В составе смеси обязательно должны фигурировать линолевая (омега-6) и линоленовая (омега-3) кислоты. Также желательно, чтобы в смеси были докозагексаеновая и арахидоновая кислоты. Они улучшают зрение и способствуют развитию мозга.

Кроме этого, в смесях должны содержаться пробиотики (бифидо- и лактобактерии). Они составляют основу здоровой микрофлоры кишечника. Их наличие в смесях способствует становлению кишечной экосистемы и профилактике дисбактериоза. Пробиотики нужны для обмена кальция, образования витаминов и гормонов, а также укрепления местного и общего иммунитета. Благодаря современным технологиям полезные микроорганизмы сохраняют жизнеспособность на протяжении всего срока годности смеси. Их эффективность доказана клинически.

Пребиотики (галактоолигосахариды, фруктоолигосахариды, олигосахариды) служат питательной средой, проще говоря, кормом для полезных бактерий кишечника.

• Холин (витаминоподобное вещество) – помогает выведению вредных соединений, нужен для обмена жиров и роста мышц.

• Триптофан – положительно влияет на качество сна ребенка, его настроение и аппетит.

• Нуклеотиды – улучшают усвоение железа, способствуют росту здоровой микрофлоры, укрепляют защитные силы детского организма.

• Таурин – улучшает зрение.

На что обратить внимание при покупке

Не ходите за смесями в продуктовые магазины. Идите в аптеку. Именно там нужно покупать смесь для ребенка. Если по каким-то причинам в аптеке нет нужного вам товара, отправляйтесь в детский магазин.

При покупке обратите внимание на упаковку. Поврежденные и мятые  упаковки не берите. Деформация на упаковке вызывает большие сомнения относительно правильности условий хранения и транспортировки продукта. Не забудьте посмотреть срок годности.

Как хранить?

Сухие молочные смеси для детей, независимо от вида (первая, вторая или третья ступени) имеют общие правила хранения.

• Сухие смеси при условии целостности упаковки рассчитаны на длительный период хранения.

• Если вы купили расфасованную в банки смесь, дома хранить ее можно в оригинальной упаковке.  

• Если смесь упакована в пакеты или картонные коробки, после вскрытия содержимое нужно пересыпать в герметично закрывающуюся емкость. Посуда для хранения детского питания может быть стеклянной или пластиковой, но обязательно с соответствующей маркировкой, указывающей отсутствие в составе материала токсических примесей.

• Когда вскроете упаковку, наклейте на нее этикетку с датой, когда вы ее вскрыли или засыпали в герметичную емкость.

• Смесь в открытой упаковке или пересыпанную в герметичный контейнер можно хранить ровно столько дней, сколько указано на упаковке!

• Чтобы было проще соблюдать установленные сроки хранения, наклейте на упаковку этикетку с датой, когда вы ее открыли.

• Храните сухие смеси в проветриваемом шкафу, в защищенном от света месте, при комнатной температуре. Оптимальная температура – 12–24 °С.

• Разведенную детскую смесь при комнатной температуре можно хранить не более трех часов.

• В холодильнике разведенная смесь может храниться не более суток.

Что делать, если смесь не подошла ребенку?

Если смесь не подходит малышу, его могут беспокоить метеоризм, колики, запоры, диарея, высыпания на коже. Любой из симптомов требует поиска виновника такой реакции и замены смеси. Поэтому я советую вновь обратиться к педиатру. После покупки новой смеси осторожно, в течение недели, вводите смесь в питание малыша. Не смешивайте заменители молока разных производителей в одной бутылочке, используйте для этого две. Если введение смеси сопровождается ухудшением самочувствия ребенка, проконсультируйтесь с его лечащим врачом.

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписавшись на нашу рассылку.

Малышу 11 месяцев | Friso Russia

Малышу 11 месяцев: РАЗВИТИЕ

На этом этапе развития малыш во всем стремится подражать маме, папе, братику или сестричке. Теперь его привлекают не столько игрушки, сколько реальные предметы из мира взрослых: мобильные телефоны, часы, пластиковая посуда… Для гармоничного развития ребенка постарайтесь найти для него такие занятия, где бы он мог полностью удовлетворить этот интерес.

Учимся ходить

В 11 месяцев малыш уже умеет самостоятельно вставать на ножки, и теперь ваша задача – научить его ходить с поддержкой. Привлеките внимание малыша яркой игрушкой и, придерживая за ручки, побудите его сделать несколько шагов. Затем дайте ему возможность немного пройтись самостоятельно, но будьте готовы подстраховать малыша, если он вдруг устанет или потеряет равновесие.

Для развития мышц придержите малыша под мышками и предложите ему немного потанцевать. Сгибая и выпрямляя ножки под музыку, ребенок получит огромное удовольствие, а заодно подготовит свои мышцы к будущим пешим прогулкам. Пригласите потанцевать с вами и старшего ребёнка – так у вас получится настоящая семейная дискотека.

Действия с предметами

Малыш продолжает изучать свойства предметов, сравнивая их между собой в различных играх. Но если раньше его интересовали только внешние свойства (форма, размер, вес, цвет, текстура), то теперь его гораздо больше занимает механизм действия. Взяв в руки новую игрушку, малыш пытается понять, можно ли ее разобрать на части, будет ли она издавать звук, если на нее надавить, и менять форму, если ее потянуть в разные стороны. Чтобы побудить малыша искать скрытые свойства предметов, предложите ему несколько похожих по форме, размеру и цвету коробочек, но разных по материалу и наполнению. Например, одна коробочка будет из мягкого картона – во время игры малыш сможет ее мять, рвать, бросать на пол. Другая коробочка тоже будет из картона, но наполненная игрушками. Обнаружив ее содержимое, малыш будет играть с ней совсем по-другому: открывать и закрывать крышку, доставать предметы и складывать их обратно. Третья же коробочка будет жестяная, с одной деталью внутри. Ребенок с удовольствием начнет ее трясти, прислушиваясь к звонким звукам, идущим изнутри, а затем откроет крышку и достанет сюрприз.

В этом возрасте малыш с энтузиазмом повторяет многое из того, что делает его братик или сестричка. Предложите детям поиграть вместе: например, построить башню из кубиков или покидать друг другу мячик.

Развиваем понимание речи

К 11-ти месяцам малыш уже знает названия многих предметов и животных, однако необходимо и дальше развивать его пассивный словарный запас. Лучше всего для этой цели подойдут детские книжки с большими картинками.

Изучая с ребенком книжку, обращайте его внимание на иллюстрации и называйте изображенные предметы: это домик, это деревце. Пойте песенки из книги, при этом варьируйте тембр голоса и меняйте интонации, чтобы поддерживать интерес ребенка к сюжету. Такое чтение будет с интересом слушать и старший ребёнок. Читайте детям часто, но не долго, делая перерывы на игры и занятия. Таким образом, вы развиваете их мышление, расширяете словарный запас и с самого детства приучаете любить книги.

Развитие активной речи

Играйте с крохой в речевые игры, расширяя запас «имитирующих» слов. Читая книжки, рассматривая картинки, повторяйте звуки, издаваемые различными животными. И вскоре малыш будет отвечать: гав-гав, пока-пока, ку-ку, ква-ква. Это станет еще одним шагом в развитии общения между Вами и ребенком.

Малышу 11 месяцев: ФИЗИОЛОГИЯ И ПСИХОЛОГИЯ

11 месяцев – это важный этап в развитии крохи, когда у него начинают формироваться представления о том, что можно делать, а что нельзя. В своих действиях он полностью ориентируется на реакцию взрослого, старается привлечь вас к своим играм и открытиям. В то же время, он уже знает слово «нельзя» и реагирует на него без бурных протестов. Именно в этот период закладываются основы будущего поведения ребенка. Будьте внимательным и мудрым воспитателем, и малыш, стараясь заслужить вашу улыбку и поощрение, будет радовать вас новыми и новыми достижениями.

Рост и вес

В 11 месяцев рост малыша составляет 73-76 см, вес – 9 200-10 500г.

Движения

В 11 месяцев малыш уже умеет стоять без поддержки. Более того, он может присесть, а потом выпрямиться без опоры, наклониться из положения стоя и поднять с пола какой-либо предмет. Однако ходить без поддержки ребенку пока сложно, поскольку его мышцы еще не достаточно развиты. Некоторые рекордсмены могут сделать самостоятельно несколько шажков, но большинство детей учатся ходить только в возрасте 12-14 месяцев.

Действия с предметами

Малыш уже умеет последовательно выполнять несколько действий с одной целью. Например, он может открыть коробочку, чтобы посмотреть, что находится внутри; снять шарики с ленты, чтобы их покатать; высыпать мелкие предметы из одной емкости, чтобы переложить их в другую.

Также в этом возрасте малыш учится воздействовать на один предмет с помощью другого. Например, во время прогулки малыш палкой откатывает от себя мяч, а совочком поднимает упавший листик.

Взяв в руки новый предмет, ваш маленький первооткрыватель внимательно рассматривает его со всех сторон. Сначала малыш изучает внешние свойства вещи: форму, вес, цвет, размер, текстуру, затем начинает искать скрытые свойства: нет ли у игрушки составных частей, которые можно вынуть и вставить вновь, может ли она издавать звук при нажатии или менять форму при сдавливании…Такие игры свидетельствуют о том, что малыш учится сопоставлять новые игрушки с уже имеющимися и действовать по аналогии. Это – важный этап в развитии мышления и расширении кругозора ребенка.

Понимание речи

Ребенок понимает просьбы взрослых и с удовольствием откликается на них. Он готов много раз подряд показывать части тела у себя или у куклы, находить все предметы и игрушки, которые вы называете. Теперь, по вашему поручению, он может выполнить несколько связанных действий подряд: открыть шкафчик и достать свою чашечку, взять мыльце и вымыть ручки. Поощряйте малыша к этим действиям, ведь это первые навыки активного сотрудничества. И, конечно же, не забывайте его хвалить.

Одно и тоже действие, если оно заслужило ваше одобрение, кроха готов повторять десятки раз. Не стоит его останавливать: так он совершенствует свои навыки. Если по каким-то причинам игра не может быть продолжена, отвлеките внимание малыша – в этом возрасте дети готовы к быстрой смене деятельности.

Активная речь

К 11-ти месяцам ребенок начинает произносить первые слова. Пока это в основном короткие звукоподражания, но малыш вкладывает в них столько смысла, как в целое предложение. Например, простым словом «ам-ам» ребенок может сообщить вам, что он голоден, намекнуть на то, что у вас в руках его любимое лакомство и он не прочь его отведать, или рассказать о том, как он кормит с ложки куклу.

Речь малыша становится важным средством общения: с помощью коротеньких слов и звуковых сочетаний малыш делится с вами своими желаниями, наблюдениями и переживаниями. Обязательно отвечайте крохе на все его возгласы, чтобы ваше общение было взаимным.

Эмоции

Поведение ребенка в 11 месяцев становится все больше похожим на то, как ведут себя взрослые. Дети уже понимают, что в большом мире вокруг них не все доступно для исследования, и спокойно реагируют на слово «нельзя». Зато сколько усилий прилагает малыш, чтобы вызвать одобрение мамы! Он с большой охотой выполняет набольшие поручения: найти предмет, отдать игрушку, положить ключи на столик. Малыш будет в восторге, если вы поручите ему сложить порезанные яблоки для компота в кастрюльку и затем подобрать к ней подходящую крышку.

Игры с бытовыми предметами очень полезны для крохи. С одной стороны, они расширяют его кругозор, а с другой стороны, дают первые навыки поведения в семье.

Общение с ребенком в этот период может быть основано не только на играх, но и опираться на язык жестов. В 11 месяцев малыш уже может усвоить простейшие жесты: да – кивок головой, нет – покачивание.

Эти навыки ребенок может применять и в общении с другими детьми. Так, если на одной площадке оказываются дети одного возраста, которые еще не умеют говорить, то они выражают свою взаимную симпатию жестами и восклицаниями. Малыш сразу выбирает себе одного товарища и тянется к нему, а затем они с интересом друг за друга изучают. В 11 месяцев малыш еще не понимает, как можно играть с другими детьми, и пока он только наблюдает за ними со стороны и иногда пытается повторять их действия. Тем не менее, такой опыт очень важен для развития социальных навыков ребенка, и дает ему первое представление о взаимоотношениях между людьми вне его семьи.

Малышу 11 месяцев: ПИТАНИЕ

Сбалансированный рацион обеспечит малыша энергией на весь день

В одиннадцать месяцев организм ребенка значительно окреп, а желудочно-кишечный тракт сформировался настолько, что может принимать практически все продукты. С этого возраста в рацион малыша входят каши, отварные и сырые овощи, рыба, мясо, кисломолочные продукты, хлеб и фрукты. Однако в меню все еще есть двухразовое кормление грудным молоком или смесью. Для этого лучше всего подходит утреннее и вечернее время.

Как разнообразить питание малыша?

Для полноценного питания детей 11 месяцев в ежедневном меню обязательно должны быть супы, паровые, запеченные или тушеные овощные и мясные блюда.

В качестве мясного блюда можно приготовить фрикадельки, паровые котлеты или суфле из разных сортов мяса.

На гарнир лучше всего подать пюре из тыквы, кабачка, моркови, брокколи, или овощное ассорти и омлет из яичного желтка.

В рацион стоит ввести зелень и салаты из сырых овощей, заправленные йогуртом, растительным маслом или сливками.

Вкусным и питательным десертом станет пудинг из творога, кисель, компот из сухофруктов с небольшим количеством сахара или настой шиповника.

Рекомендуемое меню для ребенка в 11 месяцев

• Оптимальное время завтрака – 8.00. В качестве основного блюда подойдет каша – примерно 180 г. На десерт можно предложить 40-50 г любимого фруктового пюре и натуральный сок (не более 50 мл).
• Через 4 часа – в 12.00, малышу дают обед. Этот прием пищи более плотный и включает овощной суп, приготовленный на воде, половину яичного желтка, тщательно измельченное мясное пюре (70 г), пшеничный сухарик, а также сок – около 70мл.
• Полдник в 16.00 позволит подкрепиться перед ужином. Он может включать 50г домашнего или готового фруктового пюре, 50 г нежирного творога, печенье и кефир или йогурт – примерно 120мл.
• Ужин следует предлагать не позднее 20.00. Лучшими блюдами для вечернего приема пищи является каша или овощное пюре – 100 г. Также малышу следует дать 100 мл смеси или грудное молоко.
• В 24.00 рекомендуется дать ребенку грудное молоко или 200мл смеси. Это позволит ему спокойно спать до самого утра.

ВАЖНО! До года нежелательно вводить в прикорм продукты, способные вызывать аллергию: цитрусовые, экзотические фрукты, орехи, неразбавленное коровье молоко, речную рыбу.

Необходимо следить за качеством и свежестью продуктов, или же использовать готовые пюре и каши известных производителей.

Именно сейчас малыш начинает проявлять самостоятельность, а значит, пора научить его есть ложкой и пить из чашки без помощи взрослых.

Несмотря на то, что у ребенка интенсивно прорезаются новые зубы, ему все еще сложно пережевывать пищу, поэтому степень измельчения должна отличаться от «взрослой».

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш рос здоровым. И очень важно, чтобы малыш правильно питался, так как полноценный рацион питания обеспечивает быстрое и правильное развитие ребенка, укрепляя пищеварительную систему и иммунитет.

Лучшая еда для ребенка (и чего следует избегать)

Когда дело доходит до кормления ребенка, не существует списка «10 лучших» суперпродуктов, который можно было бы распечатать, наклеить на холодильник и следовать до футболки. (Извините!) На самом деле эксперты сходятся во мнении, что ограничение вашего малыша лишь несколькими «лучшими» продуктами в первый год (или любой другой год, если на то пошло) на самом деле окажет ему медвежью услугу. «Первый год жизни — это когда нёбо тренируется», — говорит Тина Руджеро, магистр наук, доктор медицинских наук, соавтор книги «Лучшее домашнее детское питание на планете ».«Три правила, которым я говорю своим клиентам, заключаются в следующем: стремиться к цвету, думать свежо и вводить новые вкусы и различные текстуры на этапах, соответствующих возрасту. Следуя этим рекомендациям, родители могут попробовать более 10 фруктов, более 10 овощей и более 10 белков ». И хотя вы также захотите поговорить с детским педиатром за советом, добавление следующих замечательных вариантов к рациону ребенка — и отказ от пары продуктов, запрещенных в первый год, — помогут вашему ребенку начать здоровое начало.

Если вы кормили ребенка грудью, знайте, что тот факт, что ваш малыш теперь готов к употреблению твердой пищи, не означает, что вам следует прекратить кормить грудью.В конце концов, Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение примерно шести месяцев, а затем продолжать кормить грудью и давать твердую пищу, пока ребенку не исполнится 12 месяцев — или дольше, если это работает и для матери, и для ребенка. «Самая лучшая пища для первого года жизни — грудное молоко», — говорит Лорейн Стерн, доктор медицинских наук, FAAP, соавтор книги « Питание: что нужно знать каждому родителю». Если вы используете смесь, продолжайте, пока ребенку не исполнится 12 месяцев или пока педиатр не разрешит прекратить прием.

Лучший возраст для грудного молока: При рождении и старше

Похожие видео

Ребенок рождается с естественным запасом железа, но он будет истощен к тому времени, когда ему исполнится 6 месяцев, говорит Стерн, поэтому важно вводить в рацион продукты, богатые железом. Тот, который отвечает всем требованиям: обогащенные железом хлопья. Это не обязательно должно быть традиционное первое блюдо из рисовых хлопьев — овсянка и ячмень — тоже хорошие варианты — просто убедитесь, что вы начинаете с однозерновой формулы.

Лучший возраст для обогащенных железом хлопьев: От 4 до 6 месяцев и старше

Авокадо — отличный первый фрукт, который можно предложить ребенку, потому что он богат мононенасыщенными жирами (это хороший вид!), Обладает мягким вкусом и гладкой консистенцией.Их тоже очень легко приготовить: просто разомните очень спелый авокадо с небольшим количеством грудного молока или молочной смеси, пока он не станет пюре.

Лучший возраст для авокадо: 6 месяцев и старше

Хорошо, нет детского суперпродукта, но сладкий картофель очень близок. По словам Руджеро, это один из самых питательных продуктов для ребенка. Почему? Они богаты бета-каротином, который организм превращает в витамин А, а это важно для хорошего зрения, здоровой кожи, нормального роста и защиты от инфекций.Кроме того, многим младенцам нравится мягкая, похожая на пудинг текстура пюре из сладкого картофеля, — говорит Сьюзан Кейси, доктор медицинских наук, врач-педиатр из детской клинической больницы Сиэтла.

Лучший возраст для сладкого картофеля: 6 месяцев и старше

Мясо, такое как курица, баранина или говядина, является отличным источником белка, а также железа, рибофлавина, ниацина, витамина B6 и цинка. Просто убедитесь, что оно протерто до гладкой текстуры. (Согласно Nutrition , для младенцев «даже мелко нарезанное мясо может быть трудным в обращении и вызывать удушье.Попробуйте смешать мясное пюре с грудным молоком и любимым овощным пюре, если вы готовите его самостоятельно, или купите простое пюре из тушеного мяса.

Лучший возраст для мяса: От 7 до 10 месяцев и старше

«Свекла — исключительный источник питательных веществ», — говорит Руджиеро. «Они являются хорошим источником фолиевой кислоты с высоким содержанием калия и бета-каротина, и это сладкие овощи, которые детям быстро нравятся». Жарьте их или готовьте на пару, пока они не станут очень мягкими; затем размять их.

Лучший возраст для свеклы: 11 месяцев и старше

Обычный (не ванильный) цельномолочный йогурт — еще один богатый белком вариант для ребенка, плюс он содержит кальций и полезные живые активные культуры.(Не знаете, почему йогурт, приготовленный из коровьего молока, подходит для младенцев, а настоящее коровье молоко — нет? »Проще говоря, лактоза уже расщепляется при культивировании йогурта, а молочные белки либо удаляются, либо ограничиваются, так что это ребенок легко переваривает пищу », — говорит Руджеро.)

Лучший возраст для йогурта: 9 месяцев и старше

Вы не поверите, но многие эксперты любят старые добрые Cheerios. Маленькие буквы O в желтой коробке — отличная закуска и хороший источник клетчатки.«Я не думаю, что детство существовало бы без Cheerios», — говорит Стерн.

Лучший возраст для чирио: 9 месяцев и старше

Ознакомьтесь с таблицей The Bump’s Finger Foods:

Изображение: The Bump

Продукты, которых нельзя давать младенцам

Существует множество здоровых вариантов кормления ребенка, но есть некоторые вещи, которых стоит избегать. Убедитесь, что все, что вы предлагаете своему малышу, не вызывает удушья, и воздержитесь от следующих вещей:

Мед

Хотите подсластить мягкий грушевый соус для малышей добавлением меда? Не надо.Согласно Nutrition , «Мед связан с детским ботулизмом, болезнью, которая может быть смертельной». По словам Стерна, животики младенцев до одного возраста просто не могут деактивировать споры ботулизма, которые могут быть в меде. Так что избегайте этой еды, пока ребенку не исполнится первый день рождения.

Молоко коровье

Младенцы плохо переваривают коровье молоко, поэтому эксперты рекомендуют подождать до истечения одного года, прежде чем предлагать его.

Пожалуйста, обратите внимание: Bump, а также материалы и информация, которые он содержит, не предназначены и не являются медицинскими или другими рекомендациями или диагнозом для здоровья и не должны использоваться как таковые.Вы всегда должны проконсультироваться с квалифицированным врачом или медицинским работником о ваших конкретных обстоятельствах.

Plus, еще из The Bump:

Копайся! Руководство по запуску твердых тел

Надежное руководство по приготовлению детского питания

Лучшее детское питание для пальцев

Воспитание ребенка: лучшее детское питание для вашего малыша

Правильное питание важно для развития вашего ребенка . Если вы покупаете его или делаете самостоятельно, вот некоторые из лучших вариантов детского питания , чтобы дать вашим малышам необходимые им питательные вещества!

Подобно обсуждению грудного молока и молока в бутылках , существует множество мнений о детском питании.Приобрести банку на местном рынке достаточно просто, но приготовить пюре из овощей и фруктов тоже может быть довольно просто! К счастью, домашнее и покупное детское питание — отличный вариант. Детское питание из баночки и домашняя еда очень богаты питательными веществами и витаминами, которые необходимы вашему ребенку для роста. Решите ли вы придерживаться кувшина или достать блендер, решать вам. Вот несколько советов, как знать, какие продукты лучше всего подходят для вашего малыша, чтобы он вырастал и вырастет до здоровых малышей !

Составление графика кормления ребенка поначалу может показаться сложной задачей, но со временем это становится проще.Есть этапов детского питания в течение первых нескольких месяцев, что облегчает кормление! В возрасте 4-6 месяцев дети могут есть цельнозерновые каши, смешанные с детской смесью , молоком или водой. В период от 6 до 8 месяцев вы можете вводить протертых и процеженных продуктов , таких как фрукты, овощи и йогурт. Примерно через 8-10 месяцев они могут начать употреблять яичные желтки и сыр. Они также могут есть детскую еду , например мягкие овощи, бобы и небольшие кусочки мяса.Когда им почти год, они могут есть почти все продукты, если их легко есть.

Неважно, покупаете ли вы стандартное детское питание Gerber или органическое детское питание , это может оказаться дорогостоящим, если вы купите его в банках! В зависимости от того, сколько ест ваш ребенок, это может составлять от 50 до 100 долларов в месяц. К счастью, приготовление собственного здорового рецепта детского питания с помощью комбайна для детского питания может быть экономичным способом . Для простого овощного или детского питания на фруктовой основе вымойте, очистите и перемешайте продукты, которые вы готовите.Вы можете готовить на пару, кипятить или разогревать их в микроволновой печи, а затем размять или сделать из них пюре для собственных банок для детского питания . Хотя вы можете захотеть добавить специи, держитесь подальше от таких добавок, как соль и сахар. Если вы готовите рецепт с мясом , готовьте белок, пока он не станет очень мягким. После правильного приготовления вы можете сделать пюре или измельчить и добавить жидкость, чтобы получить соответствующую текстуру. Приготовление собственного детского питания может быть питательным, а экономичным !

Многие из основных продуктов питания для взрослых подходят для младенцев .Однако есть довольно много продуктов, которые могут добавить изюминку их рациону детского питания. Ягоды, такие как клубника и особенно черника, полны антиоксидантов . Это может помочь мозгу и глазам вашего ребенка. Бананы богаты калием , а также содержат витамин B6, , витамин C, кальций, и железо. Сладкий картофель может быть одним из лучших продуктов для взрослых, но он также отлично подходит для детей! Эти корнеплоды полны витамина C , железа, и меди .Йогурт, смешанный с фруктами, также является хорошим вариантом перекуса, так как он богат кальцием и витамином D. Авокадо, обогащенные железом хлопья , и морковь также являются отличными продуктами, которые помогут вашему младенцу получить питательную ценность .

Это может быть достаточно просто пюре и пюре, сколько душе угодно! Однако, если вам надоедает стандартная плата за детское питание , вы можете попробовать что-то немного другое. Почему бы не попробовать приготовить картофель, морковь, кабачки и куриную грудку? Просто готовьте, добавляйте жидкость и перемешивайте! Хотя простота может быть хорошей, создание другой смеси может дать вашему малышу уникальных вкусовых комбинаций !

Покупка детского питания в банке может быть легким выбором.Тем не менее, также может быть легко приготовить собственные рецепты с нуля для недорогого питательного обеда. Независимо от того, употребляете ли вы готовые или домашние продукты, получение правильных питательных веществ для вашего ребенка важно для его здорового развития .

10 лучших первых продуктов для младенцев (пюре или отлучение от груди)

Эти 10 лучших продуктов для первых детей идеально подходят как в качестве пюре для детского питания, так и в качестве прикорма для отлучения ребенка от груди. Эти невероятно вкусные рецепты, богатые необходимыми питательными веществами для растущего ребенка, отлично подходят для детей в возрасте от 6 месяцев.Более того, это руководство также содержит 6 советов по началу работы и более 30 простых рецептов!

Медицинский осмотр проведен Джейми Джонсоном, зарегистрированным диетологом-диетологом (RDN), и Лорен Браатен, педиатрическим терапевтом по трудоустройству (OT).

Вот мои любимые первые продукты для вашего ребенка, все в одном месте!

В то время как число моих любимых продуктов для младенцев было трудно ограничить до 10, эти 10 выделялись для меня как явные победители!

Эти 10 полезных продуктов содержат жизненно важные питательные вещества для растущего ребенка, полны вкуса и без проблем превращаются в простое пюре для детского питания или пищу пальцами для отлучения ребенка от груди.К тому же ингредиенты относительно легко найти в любом продуктовом магазине.

Давайте поближе познакомимся с каждым из этих аппетитных продуктов, не так ли?

Лучшая еда для ребенка Видео

Независимо от того, решите ли вы перейти на традиционное отлучение (пюре), отлучение от груди с ребенком или их комбинацию, обратите внимание на следующие признаки готовности у вашего ребенка:

• Примерно 6 месяцев
• Сидение с минимальной помощью
• Хороший контроль головы и туловища
• Подносить руки и игрушки ко рту
• Проявляется интерес к еде, возможно, потянувшись за едой или наклонившись вперед

Прежде чем приступить к отлучению ребенка от груди, вам следует проконсультироваться с педиатром, чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к развитию.

• Начинайте медленно — Начните с подачи небольшого количества одного продукта питания вашему ребенку один или два раза в день, чтобы посмотреть, как он отреагирует. Если они стремятся к большему, то непременно дайте им больше. Если они продолжают бросать ее на пол или отказываются открывать рот, уберите эту еду и попробуйте снова через пару дней. Пройдет некоторое время, прежде чем они съедят всю еду.
• Cut Up Finger Foods — Чтобы избежать опасности удушья, убедитесь, что вы нарезаете пищу для рук для отлучения ребенка от груди на длинные 2-3-дюймовые полоски или маленькие, пригодные для пюре, кусочки размером с горошину.Обычно младенцы, которые начинают носить с ребенком, предпочитают ладонной хваткой (держаться за длинный 3-дюймовый кусок еды), но вы также можете разрезать еду в обоих направлениях, чтобы увидеть, какой из них предпочитает ваш ребенок.
• Будьте терпеливы — Вашему ребенку может потребоваться некоторое время, чтобы войти в свой рацион. Им также может нравиться идея поесть, но на полу будет больше еды, чем во рту. Младенцы могут даже казаться заинтересованными в еде, но затем поворачивают голову каждый раз, когда ложка приближается к их губам.Это неприятно, я понял! Но продолжайте подавать здоровую пищу и будьте терпеливы.
• Ешьте всей семьей — Делаете ли вы пюре или отнимаете ребенка от груди, семейное питание с самого начала способствует формированию здоровых пищевых привычек. Принимая пищу вместе с малышом, вы показываете им, как подносить еду из тарелки ко рту, жевать и глотать. И когда младенцы видят, что их мама или папа едят то же, что и они, они с большей вероятностью съедят это!
• Смешайте — Пожалуйста, не берите эти 10 продуктов и подавайте их ребенку сразу и во время каждого приема пищи.Несомненно, они богаты питательными веществами и ароматизаторами для растущего ребенка. Но младенцы также должны контактировать с различными фруктами, овощами, зерном и мясом. Так что смешивайте вещи и старайтесь предлагать им разные предметы каждую неделю.
• Добавьте приправу — Я определенно рекомендую подавать еду со специями, травами и добавлением полезных жиров (рафинированное кокосовое масло, высококачественное оливковое масло или сливочное масло). Полезные жиры не только способствуют развитию мозга и дольше сохраняют сытость у детей, но и улучшают вкус еды! Жиры также необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K.

Независимо от того, что вы читаете или слышите, нет правильного или неправильного способа кормить ребенка.

может быть лучше для вашей семьи, потому что вы можете приготовить тонну пюре за полдень и приготовить запас еды для вашего ребенка в любое время, когда он голоден.

Возможно, отлучение от груди с младенцем может быть более гибким способом подачи еды вашему ребенку вместе со всеми остальными.

Или, может быть, лучше всего подойдет комбинация пюре и отлучения ребенка от груди.

В любом случае важно помнить, что на этом этапе кормления все связано с новыми вкусами и текстурой продуктов.

Итак, вы!

Опять же, НЕТ правильного способа кормить ребенка! Поиграйте и узнайте, что лучше всего подходит как для вашего ребенка, так и для семьи, и согласитесь с этим.

Авокадо часто называют одним из природных суперпродуктов, потому что он содержит так много питательных веществ, которые необходимы человеку для выживания и процветания.Они богаты всеми витаминами группы B (минус B12), витамином C, широким спектром минералов и богаты жирными кислотами омега-3, способствующими развитию мозга. Фактически, 88% авокадо состоит из полезных жиров, которые помогают нам усваивать определенные жирорастворимые витамины, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Другими словами, авокадо очень питательны; они также идеально подходят в качестве первой еды для вашего ребенка.

Очистите и удалите четверть спелого авокадо, положите на разделочную доску.Затем обратной стороной вилки разомните авокадо до однородного состояния. Вы можете добавить одну-две чайные ложки смеси или грудного молока, чтобы сделать его более гладким и кремообразным.

Отрежьте авокадо от косточки. С помощью небольшого ножа разрежьте кожуру на 1/3 части авокадо, пока не дойдете до мякоти. Снимите 2/3 кожуры и дайте ребенку кожуру авокадо. Это дает младенцам удобную ручку, которую они могут держать, пока они едят авокадо.

Хотите еще рецепты авокадо? Получите еще 4 способа подать авокадо ребенку!

Яйца — еще одна замечательная первая еда для младенцев. Яичные желтки богаты холином, важным питательным веществом для развития мозга вашего ребенка, а белки являются отличным источником белка. Яйца, выращенные на пастбищах, являются хорошим средством повышения уровня омега-3 для мозга.

Яйцо сварить вкрутую, затем очистить скорлупу и белую часть.Выложите приготовленный яичный желток на разделочную доску или тарелку для детей. Затем, используя тыльную часть вилки, разомните яичный желток до однородного состояния, добавляя при необходимости одну-две чайные ложки грудного молока или смеси, чтобы сделать его кремообразным.

Очистить сваренное вкрутую яйцо и разрезать его на четвертинки. Яичница-болтунья, омлеты без добавок или яичница в рулетах также отлично подходят в качестве закуски для младенцев.

Сладкий картофель также занимает первое место в моем списке, когда речь идет о первой еде, которую нужно представить младенцам.Пищевая ценность сладкого картофеля выдающаяся, а его естественный сладкий вкус позволяет легко представить его вашему ребенку. Они также богаты бета-каротином, витамином С и крайне важным минералом-электролитом — калием! Сладкий картофель также содержит хороший уровень витамина Е, кальция и фолиевой кислоты. Благодаря высокому содержанию клетчатки сладкий картофель поддерживает здоровье пищеварительного тракта и способствует регулярному опорожнению кишечника у вашего ребенка.

Очистить и нарезать 1-2 сладких картофеля.Поместите их в корзину для пароварки над кипящей водой и готовьте на пару в течение 10–12 минут или до мягкости, если их уколоть вилкой. Добавьте приготовленный сладкий картофель в кухонный комбайн или блендер и взбивайте в течение 1-2 минут до однородной массы, при необходимости добавляя воду с шагом 1/4 стакана. Для описанного выше пюре мне пришлось использовать 1 стакан воды. Чтобы узнать больше о рецептах сладкого картофеля, которые могут понравиться вашему ребенку, посетите эти публикации: Пюре из сладкого картофеля + детское питание с карри, пюре из сладкого картофеля + тимьян и детское пюре из кокосового молока.

Очистите сладкий картофель и нарежьте его длинными полосками толщиной в полдюйма. Поместите в корзину для пароварки и готовьте на пару в течение 8-10 минут или до тех пор, пока он не станет мягким, если его уколоть вилкой. Помните, что вы хотите, чтобы они были мягкими, но не пережаренными. Переваренный сладкий картофель, как правило, разваливается, когда младенец сжимает его в кулак. Дайте им остыть и подавайте малышу. Этот рецепт хранится в холодильнике 5 дней.

Хотите еще рецепты сладкого картофеля? Тогда отправляйтесь в СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ — 6 ВКУСНЫХ СПОСОБОВ

Яблоки — это вкусная и богатая питательными веществами первая пища для младенцев.Они легко усваиваются, богаты питательными веществами, повышающими иммунитет, и сами по себе совершенно сладкие. Мы все слышали поговорку «Яблоко в день…». Что ж, может быть, в этом есть доля правды — яблоки богаты полифенолами и фитонутриентами, которые являются мощными антиоксидантами, которые помогают защитить младенцев и детей от болезней и болезней. Помимо антиоксидантов, яблоки содержат нерастворимую и растворимую клетчатку, помогающую защитить детей от диареи и запора.

Очистить и нарезать 2–3 яблока, положить их в корзину для пароварки над кипящей водой и варить 8–10 минут или до мягкости, если их проколоть вилкой.Переложите яблоки в блендер и перемешайте в течение 1-2 минут или до однородного состояния, добавляя при необходимости жидкость (воду, грудное молоко или молочную смесь) с шагом 1/4 стакана. Чтобы узнать о более удивительных рецептах яблочного пюре, ознакомьтесь с пюре для детского питания «Яблоко + корица», «Яблоко + пюре для детского питания с гвоздикой» и «Пюре для детского питания на основе яблока и кокосового молока».

Очистить яблоко, нарезать ломтиками и положить в корзину для пароварки над кипящей водой на 6-8 минут или до тех пор, пока не станет мягким, если его уколоть вилкой.Вы хотите, чтобы ломтики были мягкими, но не рассыпались. Дайте им остыть и подавайте малышу. Вы также можете добавить щепотку корицы в яблоки перед подачей на стол, но это необязательно. Дольки яблок, приготовленные на пару, хранятся в холодильнике 3 дня. Добавьте немного лимонного сока, чтобы они не потемнели.

Брокколи — определенно один из лучших вариантов первой еды для вашего ребенка. Было показано, что этот зеленый крестоцветный овощ снижает уровень холестерина, способствует детоксикации, восстанавливает запасы витамина D и помогает бороться с воспалениями.Приготовление на пару гарантирует, что брокколи сохранит большинство питательных веществ и не станет слишком мягким — характеристика, которую не одобряют многие дети.

Положите 2 чашки соцветий брокколи в корзину для пароварки над кипящей водой и готовьте на пару 10-12 минут, пока они не станут мягкими. Перелейте в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси), пока не получите кремообразное пюре. Вот еще несколько удивительных рецептов брокколи: Брокколи + Пюре для детского питания с чесноком и Брокколи + Рецепт детского питания с пюре из оливкового масла.

Положите чашку соцветий брокколи в пароварку над кипящей водой и готовьте на пару 8–10 минут или до мягкости, если ее уколоть вилкой. Дайте им остыть и подавайте малышу соцветиями или мелко нарезанными. Вот рецепт моей любимой жареной брокколи для ребенка.

Лосось, пойманный в дикой природе, — один из самых здоровых продуктов в мире. Это потому, что он богат витаминами и минералами, такими как витамины D и B-12, а также жирные кислоты омега-3.На самом деле, лосось — один из лучших источников омега-3! В совокупности эти питательные вещества помогают улучшить здоровье костей, улучшить работу мозга, укрепить здоровье сердца и уменьшить симптомы СДВГ у детей.

Я использовал жареный лосось, так как он был у меня под рукой, но подойдет любой приготовленный лосось. Поместите 1/4 стакана приготовленного лосося вместе с 1 стаканом приготовленного сладкого картофеля или тыквы в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси) до однородной массы.В этом рецепте вы можете использовать любые фрукты или овощи, которые предпочитает ваш ребенок. Добавление еще одного овоща в пюре также поможет лососю превратиться в красивое гладкое пюре.

Отложите немного приготовленного лосося на тарелку, подходящую для детей, или на поднос для кормления, не забывая удалять кости. Позвольте вашему ребенку есть их рукой или этой детской вилкой для отлучения.

Обычный йогурт из цельного молока также является вкусной первой пищей для младенцев.Йогурт, произведенный путем бактериального брожения коровьего молока, полон полезных пробиотиков, которые улучшают пищеварение и помогают поддерживать кишечник в хорошем рабочем состоянии. Йогурт также богат белком (особенно греческим или скирским) и кальцием, что помогает нашим костям и зубам оставаться здоровыми и сильными.

Йогурт из цельного молока рекомендуется вместо обезжиренного, потому что жир помогает развитию мозга. Кроме того, жир и белок помогают дольше сохранять чувство сытости. Также было показано, что йогурт помогает улучшить контроль сахара в крови (простой, без подслащенных, фруктовых или ванильных вкусов) и помогает снизить общий уровень холестерина при одновременном повышении «хорошего» холестерина ЛПВП.В этом возрасте лучше избегать ароматизированного йогурта, чтобы ребенок не получал слишком много сахара. Вы также можете давать малышу простое козье молоко в качестве хорошей альтернативы йогурту из коровьего молока. Я рекомендую подождать, пока йогурт на растительной основе будет ребенку, до 7 месяцев, но имейте в виду; у них не будет такого же профиля питательных веществ, как у молочных йогуртов.

Положите небольшую ложку в миску и подавайте ребенку.

Положите небольшую ложку йогурта в миску, залейте в этот самокормочный GOOtensil небольшое количество йогурта и передайте его своему ребенку.

NumNum Предварительная ложка GOOtensils

Наша любимая детская ложка! Идеально подходит как для пюре, так и для мягкой твердой пищи, ложка удерживает пищу и помогает ребенку самостоятельно кормить себя.

Бананы и младенцы в значительной степени синонимы. Бананы сладкие, мягкие и легко усваиваемые, поэтому они идеальны в качестве первой еды для младенцев. Они являются хорошим источником калия и клетчатки, и самое главное: их не нужно чистить, измельчать, готовить на пару или пюре.Просто очистите, ущипните (чистым) пальцем и подавайте! Ложки не являются обязательными. Младенцы постарше любят раздавливать бананы собственными клешнями. Но остерегайтесь грязного банана на нагрудниках, лицах, подносах для стульчиков, одежде, полу, собаке, волосах. О, бананы! Многие счастливые дети сглатывали, глотали и хихикали, пробуя эти первые вкусные кусочки бананов! 🍌

Возьмите спелый банан и очистите его. Положите половину на разделочную доску и разомните тыльной стороной вилки, пока она не станет густой и кремовой.

Разрежьте банан пополам, а затем аккуратно отрежьте примерно 2 дюйма от стебля вокруг банана. Снимите верхушку, но оставьте банан прикрепленным, чтобы ребенок мог за ручку держаться. Дайте ребенку стебель банана, чтобы он держался за него, пока ест.

Ищете еще рецепты бананов для вашего ребенка? Я вам помогу: BANANA BABY FOOD — 8 СПОСОБОВ (PUREE & BABY-LED ОТКЛЮЧЕНИЕ)

Сквош бывает многих вкусных сортов и является одним из самых здоровых первых продуктов питания для младенцев.Деликата, желудь, хаббард, кабоча и мускатный орех относятся к семейству зимних тыкв и содержат большое количество каротиноидов, особого класса антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить рак и воспаление. Зимний сквош также может помочь регулировать уровень сахара в крови, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить настроение благодаря высокому содержанию улучшающих настроение жирных кислот Омега-3. Кроме того, у зимних тыкв крепкий, естественно сладкий вкус, которым дети будут наслаждаться круглый год.

Поместите нарезанные кубиками кабачки (любого сорта) в корзину для пароварки и готовьте на пару 10–12 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими при уколе вилкой.Перелейте в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут на высокой температуре, добавляя жидкость (воду, грудное молоко или смесь) с шагом 1/4 стакана до кремообразной консистенции. Вы можете использовать замороженные или предварительно нарезанные кабачки, чтобы немного облегчить себе жизнь.

Нарежьте кабачки на длинные полоски и положите их в пароварку над кипящей водой. Готовьте на пару 8-10 минут до готовности. Дайте им остыть и подавайте. Мне нравится использовать этот резак для морщин, чтобы моему ребенку было легче держать овощи в руках.

Всего за одну порцию стручковой фасоли ваш ребенок получит большую дозу необходимых питательных веществ. Эти питательные вещества могут помочь предотвратить различные заболевания, включая астму, ушные инфекции и даже простуду и грипп! Хотя зеленые бобы имеют насыщенный зеленый цвет, они также снабжают вашего ребенка каротиноидами, которые обычно содержатся в ярко окрашенных оранжевых фруктах и ​​овощах. Эти каротиноиды являются мощными антиоксидантами, поддерживающими здоровье, которые помогут защитить вашего ребенка от болезней!

Положите две чашки стручковой фасоли в корзину для пароварки над кипящей водой и готовьте на пару 8-10 минут или до готовности.Перелейте фасоль в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси), если необходимо, до однородной массы. Вот еще несколько удивительных рецептов пюре из зеленой фасоли: зеленая фасоль + пюре из базилика для детского питания, зеленая фасоль + пюре для детского питания с кокосовым маслом и зеленая фасоль + пюре для детского питания с петрушкой.

Поместите чашку стручковой фасоли в корзину пароварки и готовьте на пару 6-8 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой при уколе вилкой.Дайте им остыть. Если они слишком длинные, разрежьте их пополам, прежде чем подавать ребенку.

• 1/4 авокадо
• 1 большое яйцо
• 1-2 средних сладких картофеля
• 1-3 яблока, таких как гала, фудзи или медовые чипсы
• 1-2 чашки соцветий брокколи
• 1/4 приготовленного лосося
• 1-2 столовые ложки йогурта, простого цельного жира или 2% жира
• 1/2 спелого банана
• 1-2 стакана тыквы
• 1-2 стакана зеленой фасоли

Авокадо для младенцев

• Для пюре: Просто очистите и положите четверть спелого авокадо на разделочную доску.Затем обратной стороной вилки разомните авокадо до получения однородной массы. Вы можете добавить одну-две чайные ложки смеси или грудного молока, чтобы сделать его гладким и кремообразным.

• Для отлучения с младенцем: Отрежьте ломтик авокадо от косточки. С помощью небольшого ножа разрежьте кожуру на 1/3 части авокадо, пока не дойдете до мякоти. Снимите 2/3 кожуры и передайте очищенную сторону авокадо. Это обеспечивает ребенку удобную ручку, которую он держит, пока ест авокадо.

Яйцо для ребенка

• Для пюре: Используя сваренное вкрутую яйцо, очистите скорлупу и белую часть яйца. Затем положите приготовленный яичный желток на разделочную доску или тарелку, подходящую для детей. Используя тыльную часть вилки, разомните яичный желток до однородного состояния, добавив при необходимости одну-две чайные ложки грудного молока или смеси, чтобы сделать его кремообразным.

• Для отлучения от грудного ребенка: Очистите сваренное вкрутую яйцо, а затем разрежьте на четвертинки.

Сладкий картофель для младенцев

• Для пюре: Очистить и нарезать 1-2 сладких картофеля. Поместите в корзину для пароварки над кипящей водой и готовьте на пару в течение 10-12 минут или до мягкости при уколе вилкой. Добавьте приготовленный сладкий картофель в кухонный комбайн или блендер и взбивайте в течение 1-2 минут до однородной массы, при необходимости добавляя воду с шагом 1/4 стакана. Для описанного выше пюре мне пришлось использовать 1 стакан воды.

• Для отлучения от груди с младенцем: Очистите сладкий картофель и нарежьте его длинными полосками толщиной в полдюйма.Поместите в корзину для пароварки и готовьте на пару 8-10 минут или до тех пор, пока не станет мягким при прокалывании вилкой. Вы хотите, чтобы они были мягкими, но не пережаренными. Переваренный сладкий картофель, как правило, разваливается, когда ребенок сжимает его кулаком. Дайте остыть и подавайте малышу. В холодильнике хранится 5 дней.

Яблоко для младенца

• Для пюре : очистить и нарезать 2-3 яблока, положить в корзину пароварки над кипящей водой и варить 8-10 минут или до готовности. Переложите яблоки в блендер и перемешайте в течение 1-2 минут или до получения однородной массы, добавляя при необходимости жидкость (воду, грудное молоко или молочную смесь) с шагом 1/4 стакана.

• Для отлучения от груди Baby-Led : Очистите и нарежьте яблоко и поместите в корзину для пароварки над кипящей водой на 6-8 минут или до тех пор, пока не станет мягким при уколе вилкой. Вы хотите, чтобы он был мягким, но не разваливался. Дайте остыть и подавайте малышу. По желанию — перед подачей на стол посыпать ломтики яблока щепоткой корицы. Дольки яблок на пару хранятся в холодильнике 3 дня, добавьте немного лимонного сока, чтобы они не подрумянились.

Брокколи для младенцев

• Для пюре : поместите 2 чашки соцветий брокколи в пароварку над кипящей водой и готовьте на пару 10-12 минут до готовности.Перелейте в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси), пока не получите однородное пюре.

• Для отлучения от груди с младенцем : Поместите чашку соцветий брокколи в пароварку над кипящей водой и готовьте на пару в течение 8-10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими при уколе вилкой. Дайте остыть и подавайте малышу соцветиями или мелко нарезанными на кусочки размером «горошину».

Лосось для младенца

• Для пюре : Я использовал жареный лосось, так как он был у меня под рукой, но подойдет любой приготовленный лосось.Поместите 1/4 стакана приготовленного лосося вместе с 1 стаканом приготовленного сладкого картофеля или тыквы в блендер и взбивайте в течение 1-2 минут, добавляя 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси) до получения однородной массы. Вы действительно можете использовать в этом рецепте любые фрукты или овощи, которые предпочитает ваш ребенок. Добавление еще одного овоща в пюре поможет лососю превратиться в красивое однородное пюре.

• Для отлучения от груди с младенцем : Сложите немного приготовленного лосося на тарелку, подходящую для детей, или на поднос для стульчика для кормления, обязательно оторвав все кости.Позвольте ребенку есть рукой или детской вилкой.

Йогурт для младенцев

• Для пюре : Положите небольшую ложку в миску и подавайте ребенку.

• Для отлучения от груди с младенцем : Положите небольшую ложку йогурта в миску и загрузите в детскую посуду для самостоятельного кормления небольшое количество йогурта и передайте ее ребенку.

Банан для младенцев

• Для пюре : Положите половину спелого очищенного банана на разделочную доску и разомните вилкой до получения однородной массы.

• Для отлучения от груди с младенцем : Разрежьте банан пополам, а затем аккуратно разрежьте около 2 дюймов от стебля вокруг банана. Снимите верхушку, но оставьте банан прикрепленным, давая ребенку возможность держаться за ручку. Дайте ребенку стебель банана, чтобы он держался за него, пока ест банан.

Сквош для ребенка

• Для пюре : Поместите нарезанные кубиками кабачки (любого сорта) в корзину для пароварки и готовьте на пару в течение 10–12 минут или пока не станет мягким при прокалывании вилкой.Перелейте в блендер и перемешайте 1-2 минуты на высокой температуре, добавляя жидкость (воду, грудное молоко или смесь) с шагом 1/4 стакана до однородной массы. Вы можете использовать замороженные или предварительно нарезанные тыквы, чтобы немного облегчить себе жизнь.

• Для отлучения от груди с младенцем : нарежьте длинные полоски тыквы и поместите в корзину пароварки над кипящей водой. Готовьте на пару 8-10 минут до готовности. Дайте остыть и подавайте.

Зеленая фасоль для ребенка

• Для пюре : поместите две чашки зеленой фасоли в корзину пароварки над кипящей водой и готовьте на пару 8-10 минут или до готовности.Перелейте фасоль в блендер и перемешайте в течение 1-2 минут, добавляя при необходимости 1/4 стакана жидкости (воды, грудного молока или смеси) до однородной массы.

• Для отлучения от груди с младенцем : Поместите чашку стручковой фасоли в корзину пароварки и готовьте на пару в течение 6-8 минут или пока не станет мягким при уколе вилкой. Дайте остыть, разрежьте пополам, если стручковая фасоль слишком длинная, и подавайте ребенку.

Пять лучших продуктов для младенцев

Кормя его разнообразной пищей, вы поможете ему получить витамины и минералы, необходимые для роста (NHS nd, a). И вы могли бы приучить его к здоровому питанию, которое сохраняется на всю жизнь (HabEat 2014, ITF 2014a).

Итак, что должен есть ваш ребенок? Вот пять наших лучших продуктов для вашего ребенка.

1. Овощи

Овощи добавляют цвет, текстуру и разнообразие к еде вашего ребенка (HabEat 2014), помогая сделать первые продукты забавными! Они также богаты витаминами, минералами и клетчаткой (HabEat 2014, NHS 2018a).Овощи способствуют здоровому росту и развитию (HabEat 2014) и могут помочь защитить от некоторых заболеваний в долгосрочной перспективе (HabEat 2014, NHS 2018a).

С самого начала отлучения ребенку легче давать новые овощи (HabEat 2014, ITF 2014a). Если вы подождете, пока он не станет старше, он с большей вероятностью откажется от неизвестных продуктов и незнакомых вкусов (HabEat 2014, ITF 2014a). Если ваш ребенок морщится, когда впервые пробует новый овощ, это не значит, что он ему не нравится. Возможно, он просто удивится новому вкусу (HabEat 2014, RCN 2018).

Некоторые овощи, такие как капуста, брюссельская капуста и кресс-салат, полны полезных свойств, но обладают сильным ароматом, который, возможно, придется полюбить вашему малышу (HabEat 2014). Не пытайтесь уговорить его съесть это, если он сначала не примет (HabEat 2014, ITF 2016). Потерпи. Оставьте его в меню на несколько дней и попробуйте еще раз (HabEat 2014, ITF 2016). Возможно, вам придется предлагать новые овощи 10 или более раз, прежде чем вы решите, что они не нравятся вашему ребенку (HabEat 2014, ITF 2016).

Попробуйте соблазнить своего ребенка овощами с более мягким вкусом, такими как пастернак и сладкий картофель (ITF 2014b).Детей от природы тянет к сладкому (HabEat 2014, ITF 2016), поэтому с этими овощами вам может повезти больше. Тем не менее, продолжайте предлагать больше горькой еды (HabEat 2014, ITF 2016). Таким образом, ваш ребенок постепенно научится любить широкий спектр различных вкусов (HabEat 2014, ITF 2016).

Вы также можете попробовать сочетать горькую и сладкую пищу, чтобы помочь вашему ребенку получить более широкий выбор. Со временем вы можете уменьшить количество более сладкой пищи, помогая вашему ребенку привыкнуть к горькому вкусу, пока он не начнет с радостью съесть ее.

2. Рыба

Когда вы даете ребенку рыбу, убедитесь, что она тщательно приготовлена ​​(ITF 2014b). Он должен начать отслаиваться и стать непрозрачным. Всегда внимательно проверяйте рыбу и удаляйте все кости (ITF 2014b).

Есть некоторые виды рыбы, которые нельзя есть вашему ребенку. Акула, рыба-меч и марлин содержат большое количество ртути, что может повлиять на растущую нервную систему вашего ребенка.Этого следует избегать, пока ваш ребенок не станет подростком (NHS 2015).

Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось и сардины, отлично подходит для вашего ребенка (NHS 2015). Но они могут содержать низкие уровни ртути и других химических веществ, которые со временем могут накапливаться в организме (NHS 2015). Поэтому лучше всего ограничить их одной или двумя порциями в неделю (NHS 2015).

Тунец также может содержать большое количество ртути, поэтому лучше ограничить и это количество. Опять же, стремитесь к одной или двум порциям в неделю.

Все это может показаться немного запутанным, но не позволяйте этому оттолкнуть вас. Национальная служба здравоохранения рекомендует всем нам есть хотя бы две порции рыбы в неделю, включая одну порцию жирной рыбы (NHS 2015). Если вы просто кормите своего детеныша два раза в неделю или около того, он будет получать много питательных веществ, и вам не придется беспокоиться о загрязнителях (NHS 2015).

3. Птица и красное мясо

Вы можете давать своему детенышу птицу или мясо, как только ему исполнится шесть месяцев (ITF 2014b, NHS nd, a, RCN 2018).Хотя вы можете не воспринимать мясо как очевидную пищу для отлучения от груди, мягкая или измельченная птица или мясо — отличная еда для вашего ребенка (ITF 2014b, NHS nd, a, RCN 2018).

Вы можете предпочесть начать с мягкой приготовленной птицы, например, с курицей (NHS 2018b). Но вы также можете добавить красное мясо, например свинину, говядину или баранину (NHS nd, a).

Всегда тщательно готовьте мясо, пока сок не станет прозрачным, и удалите все кости (ITF 2014b).

4. Бобовые

• запеченные бобы, стручковые бобы, бобы, почечные бобы, масляные бобы (бобы Лимы), фасоль, бобы каннеллини, бобы фладжоле, бобы пинто и бобы борлотти
• чечевица
• нут (хумус)
• горох садовый
• горох черноглазый
  (NHS 2018c)

Соевые бобы (тофу) не являются показателем, но они также являются отличным источником белка и железа (Spritzler 2018).

Когда ваш ребенок наслаждается разнообразной пищей, ему следует ежедневно есть одну или две порции богатой белком пищи, такой как бобовые, молочные продукты, яйца, мясо или рыбу (NHS 2018d).

Попробуйте смешать чечевицу или другие приготовленные бобовые с овощами или фруктами, чтобы помочь вашему ребенку усвоить содержащееся в них железо. Например, вы можете попробовать дать ребенку пюре или мягкую чечевицу с морковью или сладким картофелем.Витамин С в овощах помогает телу вашего ребенка усваивать железо (Tan 2017).

Можно использовать консервированные бобовые и бобы, но проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в них нет добавленного сахара или соли (NHS 2018c).

Если вы используете сушеные бобовые или фасоль, внимательно следуйте инструкциям по приготовлению (NHS 2018c). Обычно их нужно замочить перед приготовлением, чтобы они стали достаточно мягкими для вашего ребенка (NHS 2018c). Особенно важно следовать инструкциям, если вы готовите сушеную фасоль или соевые бобы, поскольку они могут вызвать заболевание у вашего ребенка, если их не приготовить должным образом (NHS 2018c).

5. Молоко

Вам не нужно давать ребенку дополнительное молоко (NHS 2018b). Его обычное молоко и разнообразная твердая пища (плюс витаминные добавки для некоторых младенцев) дадут вашему малышу все необходимое питание (NHS 2018b).

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится год, он будет есть три приема пищи в день, возможно, с одной или двумя перекусами между ними (NHS 2018b). После этого вы можете продолжать грудное вскармливание или давать ребенку жирное коровье молоко в качестве основного напитка, если хотите (NHS 2018b). Полужирное молоко не рекомендуется до двухлетнего возраста. А до этого ему нужны дополнительные калории и витамины из жирного молока.

Больше вдохновения при отлучении от груди

Список литературы

БНДС. 2012. Каждый младенец имеет значение: еда и питание в первый год жизни. Руководство по правильному питанию в Брэдфорде и Эрдельдейле . Брэдфордская служба питания и диетологии. www.bradford.gov.uk [Проверено в июле 2014 г.]

Фаррелл Э. 2013. Отлучение от груди . Информационный бюллетень о продуктах питания. Британская диетическая ассоциация. www.bda.uk.com [файл в формате pdf, по состоянию на июль 2014 г.]

Griffin RM. 2011. Кому нужны омега-3? WebMD, Диета и управление весом. www.webmd.com [по состоянию на февраль 2019 г.]

HabEat. 2014. Овощи и фрукты: помогите ребенку полюбить их. Пособие для родителей маленьких детей . HabEat Project. www.habeat.eu [Проверено в феврале 2019 г.]

ITF. 2014a. Стадии развития грудного вскармливания. Форум младенцев и малышей, Информационный бюллетень для малышей 3.5.www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

ITF. 2014b. Отлучение от груди — учимся любить новые вкусы и текстуры. Форум для младенцев и малышей, Рекомендации и советы для родителей. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

ITF. 2016. Как справиться с простым привередливым питанием у детей ясельного возраста. Форум младенцев и малышей, Информационный бюллетень для малышей 2.2. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. nd, а. Чем кормить малыша. NHS, Start4Life, Отлучение. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2015. Рыба и моллюски. NHS, Живите хорошо. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2017a. Витамин D. NHS, Health A-Z. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2018a. Почему 5 в день? NHS, Живите хорошо. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2018b. Первая твердая пища вашего ребенка. NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS.2018c. Фасоль и бобовые в вашем рационе. NHS, Живите хорошо. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2018г. Вегетарианские и веганские младенцы и дети. NHS, Живите хорошо. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

RCN. 2018. Знакомство с твердыми телами. Сеть воспитания детей (Австралия), Solids & Drinks. Raisingchildren.net.au [Доступ в феврале 2019 г.]

Spritzler F. 2018. 11 здоровых продуктов с очень высоким содержанием железа. Healthline, Питание.www.healthline.com [По состоянию на март 2019 г.]

Tan V. 2017. Как увеличить усвоение железа из пищевых продуктов. Healthline, Питание. www.healthline.com [по состоянию на февраль 2019 г.]

Когда, что и как вводить твердую пищу | Питание

Для получения дополнительной информации о том, как узнать, готов ли ваш ребенок начать есть продукты, какие продукты ему предложить в первую очередь и чего ожидать, посмотрите эти видео из 1,000 Days.

«Диетические рекомендации для американцев» и Американская академия педиатрии рекомендуют приучать детей к продуктам питания, отличным от грудного молока или детских смесей, в возрасте около 6 месяцев.Не рекомендуется вводить в рацион продукты младше 4 месяцев. Каждый ребенок индивидуален. Как узнать, готов ли ваш ребенок к другим продуктам, кроме грудного молока или детской смеси? Вы можете искать эти признаки того, что ваш ребенок готов к развитию.

Ваш ребенок:

• Сидит один или с опорой.
• Может контролировать голову и шею.
• Открывает рот, когда предлагается еда.
• Глотает пищу, а не выталкивает ее обратно на подбородок.
• Подносит предметы ко рту.
• Пытается схватить мелкие предметы, например игрушки или еду.
• Перемещает пищу от передней части к задней части языка для проглатывания.

Какую пищу я должен предложить своему ребенку в первую очередь?

Американская академия педиатрии утверждает, что большинству детей не нужно давать пищу в определенном порядке. Ваш ребенок может начать есть твердую пищу примерно в 6 месяцев. К 7 или 8 месяцам ваш ребенок может есть различные продукты из разных групп продуктов.Эти продукты включают каши для детского питания, мясо или другие белки, фрукты, овощи, злаки, йогурты, сыры и многое другое.

Если ваш ребенок ест каши для детского питания, важно предлагать вместо только рисовой каши различные обогащенные злаками для младенцев, такие как овес, ячмень и мультизерновые. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не рекомендует давать только рисовую кашу для младенцев, поскольку существует риск контакта детей с мышьяком. Посетите внешний значок Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, чтобы узнать больше.

Как мне познакомить моего ребенка с едой?

Вашему ребенку необходимы определенные витамины и минералы, чтобы расти здоровым и сильным.

Теперь, когда ваш ребенок начинает есть пищу, обязательно выбирайте продукты, которые дают вашему ребенку все необходимые ему витамины и минералы.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о некоторых из этих витаминов и минералов.

Позвольте вашему ребенку сначала попробовать по одному продукту, состоящему из одного ингредиента. Это поможет вам узнать, есть ли у вашего ребенка какие-либо проблемы с этой пищей, например, пищевая аллергия.Подождите 3-5 дней между каждым новым приемом пищи. Прежде чем вы это узнаете, ваш ребенок будет уже на пути к тому, чтобы есть и наслаждаться множеством новых продуктов.

Добавляйте в рацион потенциально аллергенные продукты, когда вводятся другие продукты.

К потенциально аллергенным продуктам относятся продукты из коровьего молока, яйца, рыба, моллюски, древесные орехи, арахис, пшеница, соя и кунжут. Пить коровье молоко или обогащенные соевые напитки не рекомендуется до тех пор, пока ребенку не исполнится 12 месяцев, но другие продукты из коровьего молока, такие как йогурт, можно вводить до 12 месяцев.Если у вашего ребенка тяжелая экзема и / или аллергия на яйца, поговорите с врачом или медсестрой вашего ребенка о том, когда и как безопасно вводить в рацион продукты с арахисом.

Как мне приготовить пищу для моего ребенка?

Поначалу вашему ребенку легче есть протертую, протертую или протертую пищу с очень гладкой текстурой. Вашему ребенку может потребоваться время, чтобы привыкнуть к новой структуре пищи. Ваш ребенок может кашлять, давиться или срыгивать. По мере развития оральных навыков вашего ребенка можно будет вводить более толстую и более крупную пищу.

Некоторые продукты представляют собой потенциальную опасность удушья, поэтому важно давать ребенку пищу правильной консистенции для его или ее развития. Чтобы предотвратить удушье, готовьте продукты, которые легко растворяются со слюной и не требуют жевания. Кормите маленькими порциями и поощряйте ребенка есть медленно. Всегда наблюдайте за своим ребенком, пока он ест.

Вот несколько советов по приготовлению пищи:

• Смешайте хлопья и пюре из вареных зерен с грудным молоком, смесью или водой, чтобы ребенок мог их легко глотать.
• Размять или измельчить овощи, фрукты и другие продукты до получения однородной массы.
• Твердые фрукты и овощи, такие как яблоки и морковь, обычно необходимо готовить, чтобы их можно было легко протереть или протереть.
• Готовьте пищу, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко размять вилкой.
• Перед приготовлением удалите с птицы, мяса и рыбы весь жир, кожу и кости.
• Удалите с фруктов семена и твердые косточки, а затем нарежьте фрукты на мелкие кусочки.
• Нарежьте мягкую пищу небольшими кусочками или тонкими ломтиками.
• Нарежьте продукты цилиндрической формы, такие как хот-доги, колбасы и нить сыр, на короткие тонкие полоски, а не на круглые, которые могут застрять в дыхательных путях.
• Нарежьте небольшие сферические продукты, такие как виноград, вишня, ягоды и помидоры, на мелкие кусочки.
• Приготовьте и мелко измельчите или разомните цельнозерновые зерна пшеницы, ячменя, риса и других зерен.

Узнайте больше о потенциальной опасности удушья и о том, как предотвратить удушье вашего ребенка.

(Удивительно) лучшие продукты для начала

Как только вы узнаете, что ваш ребенок готов попробовать твердую пищу, возникает вопрос: какая первая еда лучше? (Нет, вероятно, это не пирог.)

Детское питание

Для большинства из нас, мам, мы не можем дождаться, пока ребенку исполнится 6 месяцев, чтобы ввести твердую пищу, после чего мы можем дать ребенку пюре из яблок или авокадо, или пойти путем отлучения от груди и дать ребенку несколько ломтиков груши, чтобы грызть.

Хороший выбор питания, не так ли? Да, но имейте в виду, что младенцев имеют особые потребности в питании , которые получают пользу от смеси продуктов животного и растительного происхождения. (В конце концов, наш пищеварительный тракт рассчитан на диету всеядных и .) Хотя капуста и киноа прекрасны, они не обязательно являются лучшим первым продуктом питания для ребенка.

Лучшая первая еда для ребенка

Приведенные ниже продукты чрезвычайно богаты питательными веществами. Это очень важно, поскольку пищеварительный тракт ребенка еще очень маленький и незрелый — ребенку нужно больше всего питательных веществ за свой счет.

1. Яичный желток

В то время как многие родители могут сделать паузу, предлагая 6-месячному ребенку такую ​​сильно аллергическую пищу, как яйца, новое исследование показывает, что раннее введение имеет решающее значение для снижения вероятности пищевой аллергии.(источник)