Рубрика

Диета на кефире и фруктах: Кефирно-фруктовая диета

Содержание

Кефирно-фруктовая диета

Диета на кефире и фруктах является жесткой, но это стоит того — кефирно-фруктовая диета может избавить вас от 5-6 килограмм лишнего веса за 8 дней.

Сама по себе, кефирно-фруктовая диета совсем не сложная в плане меню.

После 6 на этой диете есть нельзя. Воды нужно пить побольше (минимум 2 литра). Можно готовить медово-лимонный напиток (ложечка мёда+сок половинки лимона с теплой водой)  и употреблять пару раз в день.

В меню кефирно-фруктовой диеты входит диетическая окрошка. Готовиться она следующим образом: вареное яйцо курицы + среднего размера огурец + 5-6 средних редисок + любимой зелени + стакан не жирного кефира (1%)

Кефирно-фруктовая диета 8 дней, меню:

Первый день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак -1-2 яблока
  • Обед – окрошка на кефире
  • Полдник -1-2 яблока
  • Ужин — стакан не жирного кефира (1%) + 1-2 яблока

Второй день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 3 киви
  • Обед — окрошка на кефире
  • Полдник — 3 киви
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%)+3 киви

Третий день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – пару свежих огурцов
  • Обед — окрошка на кефире
  • Полдник — пару свежих огурцов
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

 Четвертый день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 1 груша
  • Обед — окрошка на кефире
  • Полдник – 1 груша
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

Пятый день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 125 грамм не жирного творога (можно с зеленью)
  • Обед — окрошка на кефире
  • Полдник — 125 грамм не жирного творога (можно с зеленью)
  • Ужин — стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

Шестой день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Обед — 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Полдник — 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Ужин — стакан не жирного кефира (1%)

 Седьмой день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак — 200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Обед -200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Полдник -200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Ужин — стакан не жирного кефира (1%)

Восьмой день:

  • Завтрак — стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак — 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Обед — 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Полдник — 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Ужин — стакан не жирного кефира (1%)

Но это лишь 1 примерный вариант кефирно-фруктовой диеты, есть и другие варианты диеты на кефире с фруктами.

Общая суть таких диет – сидеть на ней не более 5-6 дней. В день пить 1,5-2 литра не жирного кефира и около 1кг овощей и фруктов любых кроме бананов и винограда.  За 3-4 дня можно сбросить до 2-3х кило на такой диете с кефиром и фруктами

Добавить отзыв

Кефирно-фруктовая диета. Как похудеть на фруктах и кефире?


Как известно, кефир это один из наиболее полезных продуктов для нашей пищеварительной системы. В кефире содержатся не только фосфор, кальций и другие полезные вещества, но и благоприятно воздействующие на пищеварение бифидобактерии, восстанавливающие микрофлору кишечника.

Благодаря этим свойствам, диетологи включают кефир в меню комплексов питания, направленных на снижение веса, улучшение обменных процессов и укрепление иммунитета.

Одной из наиболее популярных диет на основе кефира является кефирно-фруктовая, способствующая не только эффективному снижению веса, но и насыщению организма витаминами.

Давайте узнаем, с какими фруктами сочетается кефир, и как можно сбросить вес, питаясь по этой системе. Ниже вы найдете примерное меню на день, позволяющее эффективно бороться с лишними килограммами.


Меню фруктово-кефирной диеты

Одним из плюсов этой системы питания можно считать то, что фрукты можно есть практически любые и в неограниченных количествах. Исключение составляет лишь виноград, так как он очень калорийный.

Также диетологи не рекомендуют сидеть на кефирно-фруктовой диете дольше трех дней подряд. Поэтому, для снижения веса и поддержания фигуры в форме, лучше всего устраивать разгрузочные дни на кефире и фруктах  один раз в месяц, например, первые три дня в начале месяца.

Меню на один день может быть примерно таким.

Завтрак: стакан кефира низкой жирности.
Второй завтрак: салат из фруктов (персики, груши, яблоки, киви и другие фрукты), заправленный нежирным йогуртом и зеленый чай без сахара.
Обед: фрукты, нежирный йогурт, минеральная вода.
Полдник: фрукты или ягоды с кефиром, чай из трав.
Ужин: фрукты, кефир, минеральная вода без газа.

За каждые три дня кефирно-фруктовой диеты можно скинуть 2-3 кг.

В течение дня можно употреблять около килограмма фруктов и 1-1,5 л нежирного кефира. Воду можно пить без ограничений.

Как видите, достаточно продержатся три дня на фруктах и кефире, чтобы достичь заметных результатов. По отзывам тех, кто уже попробовал такой способ снижения веса, результат заметен практически сразу. Но не следует забывать, что это все-таки достаточно к строгая диета, поэтому не следует ее придерживаться дольше 3 дней без перерыва.

Перед тем, как изменить свой рацион питания столь радикальным образом, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Смотрите также:
Основные причины переедания
Почему мы съедаем больше, чем нам нужно?
Как отучиться переедать, чтобы обрести красивую фигуру?
Читать далее…


Читайте также:

  • < Арбузная диета
  • Овсяная диета >
Добавьте ваш комментарий

Диета кефирно-фруктовая — уходит до 6 кг за неделю

Эта диета — одна из самых простых, ведь готовить почти ничего не надо. Максимум, что потребуется, — это отварить мясо и помыть фрукты. Переносится, несмотря на строгие ограничения, довольно легко, ведь все самые необходимые организму нутриенты присутствуют — в меню есть и белки, и жиры, и углеводы. И, конечно, она придется по душе сладкоежкам. Обилие в рационе фруктов оценит каждая лакомка.

Правила

Основа диеты — нежирный кефир (1–1,5%), яйца, овощи, фрукты: все цитрусовые, сливы, абрикосы, яблоки, груши, несладкие ягоды. С четвертого дня в небольших количествах добавляется постное мясо — говядина, телятина. Можно заменить мясо курицей (без кожи и жира).

Мясо отваривается или готовится на пару без добавления соли и соевого соуса, можно слегка подсаливать только в готовом виде. Специи —  натуральные, без усилителей вкуса и искусственных добавок. Кетчуп, майонез, сырный соус, карри, барбекю — нельзя.

Овощи желательно употреблять в сыром виде. Предпочтительнее других — некрахмалистые, листовые салаты, любая зелень. Картофель, свекла и морковь нежелательны.

Результаты, противопоказания

Кефирно-фруктовая диета считается очень эффективной, если соблюдать главные ее правила:

  • Принимать пищу в течение дня равными порциями, не более 300 г за раз
  • Не есть после 19:00, даже если ложитесь поздно
  • Не употреблять никаких других продуктов, кроме тех, что указаны в меню.

За 7 дней следования диете можно потерять до 5–6 кг лишнего веса. Минимальный результат — 3 килограмма.

Дополнительный эффект: тело подтягивается и уменьшается в объемах, уходят отеки, налаживается работа ЖКТ. Кефир и обилие клетчатки во фруктах и овощах благотворно воздействуют на работу кишечника, способствуют мягкому и своевременному его очищению и нормализации пищеварения.

При плохой переносимости диеты следует вернуться к нормальному рациону. Непереносимость может проявляться в мышечной сладости, повышенной утомляемости, раздражительности, сонливости.

При наличии этих или других негативных реакций диету лучше не продолжать.

Противопоказания: беременность и кормление грудью, детский, подростковый и пожилой возраст, хронические и острые заболевания ЖКТ, патологии сердца и сосудов, нарушения функции щитовидной железы и обмена веществ, общее истощение, диабет.

Меню на 7 дней

Указанное количество продуктов равномерно разделять на весь день. Овощи есть в чистом виде или смешивать в салатах (заправлять каплей растительного масла и лимонным соком), фрукты есть целиком или готовить смузи с кефиром.

Приемов пищи может быть от 3 до 6, главное — не есть после 19:00. Также разрешены питьевая вода, черный, зеленый, красный, травяной чаи. Любые сладкие и спиртные напитки — табу.

  • День 1: 2 литра кефира, 500 г любых фруктов, 5 средних огурцов
  • День 2: 1,5 литра кефира, 4 отварных яйца, 400 г фруктов, 5 крупных томатов
  • День 3: 2 литра кефира, 2 отварных яйца, 500 г фруктов, 400 г любых овощей
  • День 4: 1,5 литра кефира, 300 г вареной курицы или мяса, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей
  • День 5: 1,5 литра кефира, 300 г вареной курицы или мяса, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей
  • День 6: 1,5 литра кефира, 200 г вареной курицы или мяса, 2 вареных яйца, 300 г фруктов, 300 г свежих овощей, зелень
  • День 7: 2 литра кефира, 4 вареных яйца, 400 г фруктов, 400 г свежих овощей, зелень
  • 8 и 9 сутки — выход из диеты. В эти дни разрешено постепенно возвращать в меню каши, сухофрукты, орехи, сливочное масло, сыр. На третий день после окончания диеты есть можно все, кроме жирных и жареных блюд, фастфуда, сдобы, покупных кондитерских изделий, полуфабрикатов.

Для достижения максимального эффекта рекомендованы умеренные физические нагрузки: прогулки, аэробика, плавание, катание на лыжах, велосипедах и коньках. Проходить желательно не менее 10000 шагов в день.

Рекомендуется консультация врача!

Кефирно-фруктово-овощная диета. Кефирная диета – легкий способ похудеть

Читайте также

Суп кефирно – огуречный

Суп кефирно – огуречный КомпонентыОгурец – 2 штуки Чеснок – 2 зубчика Масло сливочное – 2 столовые ложки Кефир – 1 л Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок и огурцы почистить, мелко нарезать, сложить в посуду, добавить

Кефирно-калиевый день

Кефирно-калиевый день Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром – курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч – изюм, стакан кефира. В обед – изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин

Кефирно-арбузный день

Кефирно-арбузный день Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь. Утро начните с того, что разрежьте арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и

Кефирно-фруктовая диета

Кефирно-фруктовая диета Она заключается в ежедневном употреблении 1,5 л кефира, а также 0,5–1 кг сладких фруктов и овощей.Этой диеты следует придерживаться не более 5–6 дней.Пищу лучше всего употреблять в 5 приемов. Хорошо, если при этом будут использовать разные фрукты и

Кефирно-молочная диета

Кефирно-молочная диета Меню2 дня: обычное питание.2 дня: 1 л кефира и 0,5 л

Овощная диета

Овощная диета Многие современные специалисты-диетологи призывают вообще отказаться от мяса. Они приводят длинный список аргументов: снижение заболеваемости раком и болезнями сердечно-сосудистой системы, артритом и диабетом, гипертонией… Но нас, конечно, больше всего

Диета фруктово-овощная

Диета фруктово-овощная Фруктово-овощная диета рекомендуется при артериальной гипертонии у пациентов, страдающих лишним весом.Данная диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.Для фруктово-овощной диеты

Диета фруктово-овощная

Диета фруктово-овощная Фруктово-овощная диета рекомендуется при артериальной гипертонии у пациентов, страдающих лишним весом.Данная диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.Для фруктово-овощной диеты

Фруктово-овощная диета

Фруктово-овощная диета ЗАВТРАКСалат из свежих огурцов – 150 г,омлет с помидорами – 200 г,чай – 200 мл,свежие фрукты (яблоки, груши) – 250 г.ВТОРОЙ ЗАВТРАКЙогурт – 300 г,фрукты – 200 г.ОБЕДБорщ – 250 мл,овощное рагу – 150 г,фрукты – 300 г,сок – 200 мл.УЖИНВинегрет – 150 г,фрукты –

Рыбно-овощная диета для больных сахарным диабетом

Рыбно-овощная диета для больных сахарным диабетом ЗАВТРАКСвежие овощи (капуста, помидоры, огурцы, морковь) – 100–150 г,чай (несладкий) – 200 мл.ВТОРОЙ ЗАВТРАКОтварная рыба или нежирное мясо – 80 г,яблоки, груши – 150 г.ОБЕДОвощной суп – 250 мл,отварная рыба – 80 г,свежие овощи –

Овощная разгрузочная диета

Овощная разгрузочная диета ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКМорковный сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКСалат из капусты с растительным маслом,чай.ОБЕДСалат из помидоров и зелени петрушки и укропа,компот из яблок.ПОЛДНИККефир.УЖИНСвежий огурец, томат, перец,чай.ВТОРНИКПЕРВЫЙ

Фруктово-ягодная разгрузочная диета

Фруктово-ягодная разгрузочная диета ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКЯблочный сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКТертые яблоки и груши.ОБЕДАрбуз.ПОЛДНИКЯгоды малины.УЖИНЯблочный сок.ВТОРНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКСливовый сок.ВТОРОЙ ЗАВТРАКДыня.ОБЕДСливово-яблочное пюре,чай с мятой.ПОЛДНИКЯгоды

«Фруктово-овощная» неделя

«Фруктово-овощная» неделя ПОНЕДЕЛЬНИКПЕРВЫЙ ЗАВТРАКВареники с творогом,кофе с молоком.ВТОРОЙ ЗАВТРАКЯблоки,печенье.ОБЕДСалат из свежей капусты с уксусом,суп овощной,картофельное пюре с горошком,яблочный компот.ПОЛДНИКАрбуз.УЖИНЖареная рыба с

Кефирная диета для похудения, кефирно-фруктовая диета. Гречнево-кефирная диета


Кефирная диета для похудения

Благодаря полезному воздействию на организм, кефир – один из самых популярных способов избавиться от лишнего веса. Он активно применяется докторами при лечении всевозможных заболеваний, оказывает положительное влияние на нервную и кровеносную системы, нормализует работу кишечника. Лучшие диетологи мира ведут разработку диет на его основе.

Кефирная диета в целях совершенствования внешности

Для создания гармонии между внешней красотой и здоровым состоянием организма необходимо сбалансировать свой рацион, исключив из него сахар, и минимизировать мучные продукты. Правильное питание позволит сохранить молодость и энергичность, придать коже нежность и бархатистость. Нужно лишь соблюдать следующий порядок здорового питания:

  • Завтрак начинаем с половины стакана фруктового сока, сыра, несладкого чая и хлеба.
  • На второй завтрак один стакан кефира, салат из овощей, одно вареное яйцо и хлеб.
  • Обед состоит из любого мясного блюда с гарниром, не употреблять макароны и картофель, так же салата из овощей с растительным маслом.
  • Во время полдника можно есть любые фрукты.
  • Ужин включает немного рыбы, лучше вареной, и овощи.
  • Перед тем как лечь спать, выпить стакан теплого молока.

Допустим так же следующий вариант:

  • Начать завтрак со свежих ягод, небольшого куска хлеба, сыра, например, брынзы и несладкого кофе с молоком.
  • Второй завтрак: немного ветчины, салат из овощей и чай без добавления сахара.
  • На обед: вареное яйцо, порция куриного бульона, овощной салат с растительным маслом и хлеб.
  • Фруктовый полдник.
  • Ужин: небольшой кусочек черного хлеба, сыр и чай с молоком без сахара.
  • Перед сном выпить один стакан кефира.

Монодиета на кефире

Если вы приверженец определенного режима питания, то переедание вам не грозит. Однако, в определенные дни, праздники, застолья, никто не застрахован от чрезмерного употребления пищи. Не желательно привлекать внимание отказом от салатов или жирных мясных блюд. Подарите себе возможность насладиться кулинарными изысками в полном объеме.

Переедание становится весомой угрозой, если носит повторяющийся характер. Разовый перебор с пищей не грозит резким набором веса. Разницу можно ощутить лишь утром, когда организм потребует продолжения банкета, характерного празднику. Главное, не идти у него на поводу. Выходом из ситуации является монодиета на кефире. Для этого нужно пить кефир в течение всего дня. Потребуется около 1,5 литров молочного продукта.

Кефирная диета оказывает содействие выводу шлаков из организма. Монодиета создает нагрузку на организм, в связи с этим нельзя использовать ее постоянно.

Диета на кефире и фруктах

Что делать, если любимое вечернее платье оказалось мало накануне ожидаемого праздника, свадебного торжества или вечеринки. Вас отделяет всего неделя от долгожданного события, но при этом нет денег на приобретение нового наряда. Лучший способ решения проблемы использование диеты на кефире и фруктах. Она предполагает ежедневное употребление 1,5 литров кефира, чем напоминает монодиету. Кроме того, кефирно-фруктовая диета обязательно включает в себя ежедневное употребление в пищу 1 кг фруктов или овощей. Они могут быть любыми, за исключением винограда и бананов. Продолжительность такой диеты около 5-6 дней.

Гречнево-кефирная диета

Это результативная диета, не требующая голодания. Она может длиться 1 – 2 недели. Её можно повторять заново с минимальным интервалом в месяц после выхода. Диета позволяет избавиться от 7 до 12 кг лишнего веса, очистить организм от шлаков и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Особенность гречневой крупы, по сравнению с другими крупами, состоит в ее низком содержании углеводов. При этом она включает в себя достаточное количество белка, витаминов группы В – В1, В2, В6, витамин Р, аминокислоты, железо, йод, калий и фосфор. Добавление гречневой крупы в питательный рацион рекомендовано диетологами при отеках, анемии, гипертонии, болезнях почек. По мнению косметологов, гречневая крупа питает кожу, волосы и ногти. Содержащаяся в крупе клетчатка способствует очищению и ускорению очистки кишечника, выводит шлаки из организма.

Как молочный продукт, кефир богат витаминами А, В2, В12, содержит белок и кальций. Он рекомендован при различных недомоганиях, нормализует работу пищеварительной системы, ускоряет выведение шлаков и токсинов, а за счет молочно-кислых бактерий устраняет процессы гниения в кишечнике. Вследствие чего стабилизируется его работа. Вывод токсинов из организма ведет к сокращению проблем с кожей и её очищению, благоприятен для печени.

Регулярные кефирные диеты помогают избавиться от избыточного веса и полностью очистить организм. Кефирные диеты не наносят ущерба вашему здоровью. Не бойтесь худеть и поддерживать форму!

Автор: Асланян Александра
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.


Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

как похудеть на кефире сразу на несколько кило всего за неделю

Кефирная диета на 7 дней базируется на кефире жирностью не более 1%. По полезным свойствам он эквивалентен классическому 2,5-процентному кефиру, но имеет немного другую консистенцию и содержит, соответственно, меньше жиров и калорий. Калорийность 100 мл кефира 1% — 40 ккал.

Разновидности кефирной экспресс-диеты

Существует несколько разновидностей кефирной диеты, но все их объединяют три общих принципа:

  1. продолжительность 7 дней;

  2. основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды;

  3. четкий график приема пищи (6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна).

Кефирная диета на 7 дней в некоторых схемах предусматривает ограничение жидкости до 500 мл собственно кефира в день. Мы рекомендуем вам воздержаться от такой кефирной диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание с тяжелыми или даже необратимыми последствиями.

На все время кефирной диеты следует отказаться от сахара, соли, черного чая и кофе. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяной чай.

Базовая кефирная диета на 7 дней

  • Первый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли).

  • Второй день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности.

  • Третий день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

  • Четвертый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г вареных куриных грудок.

  • Пятый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

  • Шестой день. Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа.

  • Седьмой день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Кефирная диета на 7 дней с протеином

Строится по той же схеме, что и базовая, но два из фруктовых дней (на выбор — третий и пятый или пятый и седьмой) заменяются на дни с постным мясом или куриным филе (около 400 г в день).

«Голодная» кефирная диета на 7 дней

Количество кефира увеличивается до 2 литров в день, а порции дополнительных продуктов, наоборот, уменьшаются с 400 до 100 гр.

Яблочно-кефирная диета на 7 или 9 дней

Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.

Меню на день: 6 приемов пищи, на каждый из которых приходится 1 стакан кефира + 1 яблоко любого размера.

Другой вариант яблочно-кефирной диеты: 3 дня только кефир (1,5 литра на день), 3 дня только яблоки (до 1,5 кг), 3 дня только кефир. Можно пить простую воду.

Форма подачи основных ингридиентов не важна — яблоки можно тереть и смешивать с кефиром или запекать без сахара (если очень плохо без сладкого, можно добавить ложку меда).

Более щадящий вариант — использовать меню яблочно-кефирной диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона.

Кефирная диета: особенности, плюсы и минусы

Одним из самых распространенных вариантов похудения на сегодняшний день считается кефирная диета. Еще с советских времен всем известно, что именно кефир наиболее популярный диетический продукт. Многие советские актрисы и телеведущие заменили кремлевскую диету, которая долгое время была популярной, именно на кефирную. Благодаря им кефирная диета стала достоянием общественности и получила свою нынешнюю распространенность.

Но мало кто знает, что кефир при похудении не так безопасен, как может показаться на первый взгляд. Выбирая для себя именно такой вариант похудения, следует понимать, какие последствия могут быть для организма. Как у каждого способа похудеть у кефирной диеты есть преимущества и свои недостатки.

Принцип действия

Многие женщины, которые пробовали такой вариант похудения, рассказывают, что благодаря ей можно сбросить до 5 кг в течение недели. Такой эффект достигается из-за присутствия в кефире дрожжеподобных грибков, которые стимулируют процессы по перевариванию пищи, существенно их ускоряя.

Также в таком продукте, как кефир находится большой объем кальция, который участвует в процессах регулирования энергетического обмена. Благодаря его присутствию, жир, который отложен в организме, расходуется намного быстрее.

Основные варианты кефирной диеты

Так как такой вариант похудения существует уже давно, то и способов его соблюдать несколько. Стоит выделить самые распространенные и популярные.

Вариант 1 — Моно вариант диеты

На протяжении всего времени пьется исключительно кефир. Больше ничего ни пить, ни кушать нельзя. В сутки требуется употреблять около 1,5 литра этого продукта. Весь объем следует разделить на 5-6 раз. Интервалы между каждым приемом кефира должны быть одинаковые. Но такой вариант похудения не должен продолжаться свыше 3 суток.

Вариант 2 – Кефирная диета с овощами и фруктами

Такая диета дает возможность в течение дня не только выпивать 1,5 литра кефира, но при этом допускается кушать 0,5 – 1 кг любых овощей или свежих фруктов. Длительность такой диеты должна составлять 5-6 суток. Стоит отметить, что лучше в эти дни не есть цитрусовые фрукты, так как они плохо перевариваются с кефиром, и от бананов с виноградом – они очень калорийные.

Вариант 3 – Диета от Ларисы Долиной

Такой вариант диеты, основанной на кефире, дает точные указания по приему пищи на все 7 дней, причем продукты меняются, а 1,5 литра кефира остается неизменным.

  1. Первые сутки: 5 картофелин, которые следует отварить в воде без соли.
  2. Второй день: 100 г вареного несоленого куриного мяса.
  3. Третий день: отварная телятина в объеме 100 г.
  4. Четвертые сутки: 100 г вареной рыбы.
  5. Пятый день: фрукты и овощи.

На протяжении шестых суток следует придерживаться моно диеты и пить только кефир, а вот на седьмой деть его употреблять не потребуется. Целый день в заключении стоит пить исключительно минеральную воду.

Плюсы кефирной диеты

Такой вариант похудения имеет массу преимуществ, но следует выделить основные:

  • Основным преимуществом является хорошая разгрузка для организма, которая прекрасно объединена с питанием, что содержит мало калорий.
  • Организм получает необходимый объем питательных веществ, чтобы не чувствовать голод.
  • Краткосрочность, так как даже при соблюдении трех дней такого питания, уже будут заметны результаты.

Минусы кефирной диеты

Собираясь именно таким способом сбросить ненужные 4-5 килограмм, нужно учитывать, что в результате можно получить осложнения. Необходимо быть готовым к тому, что организм не только потеряет лишние килограммы, но и даст свою реакцию на такой вариант питания.

  • Длительное применение кефирной диеты может грозить различными видами расстройства желудка, которые начнут проявляться постоянным урчанием внутри живота, а также повышенной активностью кишечника. Специалисты рекомендуют выбирать такую диету в качестве краткосрочного способа, чтобы она длилась не более 7 дней. Если придерживаться такой диеты более длительный срок, то в результате можно получить самое настоящее истощение.
  • Каждый человек, который сидит на кефирной диете, должен иметь свободный доступ к туалету, так как им потребуется воспользоваться даже в самый неожиданный момент.
  • Чтобы получить максимальный результат кефирное питание следует комбинировать с очищающими процедурами в конце дня. Естественно, ежедневную клизму перед сном плюсом не назовешь.

Важно знать

Решив сесть именно на кефирную диету, для получения максимального результата, просто необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Жирность кефира, который будет использоваться при питании в качестве основного продукта, не должна превышать 15%.
  2. Длительность такой моно диеты не должна быть больше недели, то есть семи суток.
  3. Не стоит использовать кефирную диету, как способ похудеть, людям, которые страдают болезнями и патологиями пищеварительной системы или отдельных ее элементов. Особенно тем, у кого наблюдается повышенная кислотность желудка.
  4. При соблюдении такой диеты требуется полностью отказаться от приема в пищу соли.
  5. Также такой вариант похудения означает полных отказ от таких продуктов, как хлеб и прочие мучные продукты, мясо.
  6. Если не получается полностью сидеть на одном кефире, то всегда можно добавить овощи и фрукты, естественно, свежие, а также соки и несладкий чай.

Зная все особенности кефирной диеты, можно смело принимать решение о способе, который подойдет для похудения.

Похожие записи

преимуществ кефира и правда о пробиотиках

Кажется, теперь каждый продукт на полках супермаркета утверждает, что в него добавлены «пробиотики», но не все эти продукты одинаковы! Употребление ферментированных продуктов, особенно йогурта и кефира, действительно лучший способ добавить пробиотики в свой рацион, потому что это цельных продуктов (в отличие от закусок или добавок), которые также содержат полезные питательные вещества, такие как, например, кальций и белок. Вот еще немного информации, а также мои любимые продукты, содержащие пробиотики.

Что такое пробиотики?

Пробиотики — это живые микроорганизмы, добавляемые в пищу и пищевые добавки. Когда вы видите фразу «содержит живые и активные культуры» на контейнере с йогуртом, кефиром или другим ферментированным продуктом, вы знаете, что там присутствуют пробиотики или «полезные бактерии».

Чем хороши пробиотики?

Люди ели йогурт, кефир и другие ферментированные продукты на протяжении сотен лет, и многие исследования показали такие преимущества для здоровья, как улучшение пищеварения, уменьшение воспалений, повышение иммунитета и повышенное усвоение питательных веществ (из-за улучшения пищеварения).Регулярное употребление йогурта или кефира может улучшить здоровье.

Кому следует употреблять пробиотики?

Всем, но особенно людям, страдающим аллергией, астмой, запорами, синдромом раздраженного кишечника, непереносимостью лактозы или дрожжевыми инфекциями. Конечно, важно посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем добавлять ферментированные продукты в свой рацион, если у вас непереносимость лактозы, чувствительность к молочным продуктам или другие хронические проблемы со здоровьем.

Каковы лучшие источники пробиотиков?

Ферментированные продукты лучше всего.Йогурт и кефир (простые сорта без добавления сахара и, следовательно, без «пустых калорий»), а также пахта, хлеб на закваске, квашеная капуста, соленые огурцы, кимчи, сметана, инджера (эфиопский хлеб в виде блинов) и чайный гриб (ферментированный чай).

Какие йогурты и кефиры самые лучшие?

Моя любимая марка кефира — Lifeway , потому что они предлагают огромное разнообразие продуктов, а их органическая версия сделана из молока коров, выкормленных травой. Их кефиры также содержат меньше сахара, чем другие марки, и намного меньше сахара, чем многие йогурты.Что касается йогуртов, у меня много фаворитов, но я особенно верен Stonyfield , Clover Organic (на западном побережье) и Brown Co w. Я рекомендую искать органический йогурт или кефир с низким содержанием сахара, получаемый от гуманно обращающихся коров.

Что делать с кефиром?

Кефир — кисломолочный напиток со вкусом йогурта, но более жидкий (пригодный для питья) и почти газированный. Я люблю пить его отдельно, но он также отлично подходит для заливки фруктов или хлопьев, добавления в смузи, сливочные супы или картофельное пюре или в выпечку — вы можете использовать его где угодно, как пахту.Если вы новичок в кефире, попробуйте его ароматизированный (клубника, черника и персик восхитительны!) В качестве закуски или кремового десерта!

7-дневная кефирная диета и похудение

Ищете идеальный способ похудеть без вреда для здоровья? Кефирная диета для похудения принесет не только помощь в борьбе с лишним весом, но и пользу вашему организму.

На самом деле кефир — это вкусный и очень полезный продукт . Он содержит витамины, минералы, полезные кишечные бактерии, легкоусвояемые белки.

Вот почему:

1 стакан молока Калорийность молока Кефир калорий Всего жиров (г) Сахар (г) Белок (г)
Обезжиренное молоко 90 46 0 1 8
1% молока 103 59 2,5 1 8
2% молока 124 80 4.9 1 8
Цельное молоко 148 104 8 1 8
Сырое молоко 150 106 8,5 1 8
Козье молоко 168 128 10 1 9

Все еще сомневаетесь?

На самом деле этот полезный продукт доступен и широко используется в питании.Японский план питания — еще один способ похудеть.

Диета относится к самым бюджетным способам похудания. Схема питания помогает раскрыть полезные свойства кефира. Чтобы вы избавились от шлаков и поправили здоровье.

Наши специалисты по фитнесу приготовили лучшие лучшие культуры для зерен здорового молочного кефира . Просто выберите зерна в соответствии с вашими предпочтениями и нажмите, чтобы купить сразу:

7-дневный план кефирной диеты

Согласно Andra Picincu на livestrong.com:

Единственным вариантом может быть добавление зелени или листьев салата. Также разрешается заправлять мясо и рыбу небольшим количеством лимонного сока.

ДЕНЬ 1
  • Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + один печеный картофель
  • Второй завтрак: 0,2 литра пахты с 1% жирности + один печеный картофель
  • Обед: 0,2 литра пахты с 1% жирности + один печеный картофель
  • Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности + один печеный картофель
  • Ужин: 0.2 литра напитка 1% жирности + одна печеная картошка
  • Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности
ДЕНЬ 2
  • Завтрак: 0,2 литра 1% жирности кефира + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
  • Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
  • Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
  • Полдник: 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
  • Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
  • Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним процент жира
ДЕНЬ 3
  • Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + 80 г нежирного творога
  • Второй завтрак: 0,2 л пахты с 1% жирности + 80 г нежирного творога
  • Обед : 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога
  • Полдник: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога
  • Ужин: 0,2 л напитка 1% жирности + 80 грамм нежирного творога
  • Второй ужин: 0,2 литра напитка с 1% жирности
ДЕНЬ 4
  • Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Второй завтрак: 0.2 литра пахты с 1 процентом жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Обед: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Полдник: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира
ДЕНЬ 5
  • Завтрак: 0.2 литра кефира 1% жирности + 80 г вареной белой рыбы
  • Второй завтрак: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г белой рыбы вареной
  • Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г вареной белки рыба
  • Полдник: 0,2 литра пахты однопроцентной жирности + 80 г вареной белой рыбы
  • Ужин: 0,2 литра напитка однопроцентной жирности + 80 г вареной белой рыбы
  • Второй ужин: 0,2 литра однопроцентного напитка жир
ДЕНЬ 6
  • Завтрак: 0.2 литра кефира 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Второй завтрак: 0,2 литра пахты с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Обед: 0,2 литра пахты с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Закуска: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Ужин: 0,2 литра напитка с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
  • Второй ужин: 0.2 литра напитка 1% жирности
ДЕНЬ 7
  • Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности
  • Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности
  • Обед: 0,2 литра пахты 1% жирности
  • Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности
  • Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности
  • Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности

Как приготовить жиросжигающий кефир с помощью сам?

Попробуйте рецепт домашнего кефира из перечисленных выше зерен:

Эти 5 вариантов кефирной диеты делают ее в 10 раз лучше

В настоящее время существует почти сотня различных вариантов диет на пахте.

Ниже представлены наиболее популярные типы. Под ним подразумеваются легкодоступные продукты, которые хорошо усваиваются организмом. Таким образом вы избежите неприятных последствий для пищеварительной системы и / или аллергических реакций.

Это один из самых популярных видов диеты. Продолжительность курса вы выбираете сами, но она не может превышать 2 недель. Минимальная продолжительность — 3 дня.

Суточный рацион: 1 литр напитка + 150 грамм сухой гречки

Обратите внимание, кашу нельзя варить.Его следует запарить в кипящей воде на ночь в такой пропорции: 1 часть крупы на 2 части кипятка. Он экономит больше клетчатки, поэтому низкокалорийен.

DoctorNDTV заявляет на ndtv.com главное условие:

Гречку и пахту нужно есть отдельно. Значит, это должно быть раздельное питание. Кстати, есть еще один вариант этой диеты. Тем самым происходит чередование продуктов. Это значит, что сегодня вы едите только гречку, а в другой день — только кислый напиток.

  • 2. Кефирно-сухофруктовая диета

Сухофрукты в то время как пахта позволяет отлично справиться с голодом. Кроме того, они обогащают организм полезными витаминами и другими веществами.

Наверное, это одна из самых простых и в то же время высокоэффективных диет. Здесь нет разницы в том, как вы потребляете продукты. Но помните, что вы не должны есть больше 10 черносливов или кураги в день. Примерно одна ягода на стакан напитка.

Советуют специалисты:

Сначала тщательно пережевывайте сухофрукты, подержите во рту, чтобы вышла слюна.

Таким образом мы проинформируем организм о приеме «большого» количества сахара и уменьшим чувство голода . А затем запейте пережеванную ягоду одним стаканом пахты.

Таких перекусов в день должно быть около 7-10, желательно через равные промежутки времени. Продолжительность курса — три дня, затем такой же перерыв и повторение.

Банан содержит много натуральных жиров.

Именно поэтому диета для похудения с бананом рекомендуется тем, кто страдает от голода — сахар сводит эту проблему к минимуму.

Количество бананов должно быть 1 на 30 кг веса. Объем жидкости на день — 1,5 литра кефира и 1 литр минеральной воды.

Однако не стоит употреблять их в больших количествах, потому что при этом увеличивается калорийность вашего рациона.

В этой диете нельзя совмещать прием пахты и банана, их нужно разделять на полтора часа, например, в 7 утра — пить пахту, в 8.30 — половина банана, 10 — пахта, 11.30 — половина банана.

Воду нужно пить в течение дня небольшими порциями, примерно по 100 грамм, но часто. Продолжительность банановой диеты — 3 дня.

Кефирно-киви-диета для похудения поможет не только похудеть, но и сохранить молодость и красоту, а также отрегулировать обмен веществ и очистить организм.

Натали Олсен заявляет на medicalnewstoday.com:

Этот фрукт содержит так называемые ферменты, которые расщепляют жиры и нормализуют обмен веществ .К тому же киви низкокалорийный, оставляет долгое чувство сытости и содержит огромное количество витамина С.

Пахта в этом варианте диеты очистит организм и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Так похудеть на такой диете будет комфортно и эффективно.

В день нужно съедать 3-4 кусочка киви (по одному фрукту с интервалом в 3 часа) и выпивать 1 литр нежирного напитка.

Вы можете разделить приемы пищи, съев один фрукт за час до пахты, или объединить, приготовив жиросжигающие коктейли из смеси 1/2 фруктов на 1 чашку напитка.Продолжительность диеты — 4 дня.

Множество положительных отзывов получил новый, очень модный тренд — диета с авокадо. В авокадо содержится огромное количество полезных веществ, которые помогают поддерживать желаемый тонус и работоспособность во время диеты.

Рецепт очень прост:

Вы разрезаете овощ, достаете косточку, очищаете ее и смешиваете в блендере с пахтой. В зависимости от того, сколько добавлено кефира, получится либо коктейль, либо крем-суп.

Можно выпить 3 таких коктейля в день .Они очень сытные, плюс можно дополнительно дважды выпить чистый напиток. Продолжительность этой диеты — 3 дня.

Отзывы и результаты похудания

Всем рекомендую делать разгрузочные дни с помощью кефира. Если говорить об основных моментах раздельного питания, то кефир — это продукт, который можно употреблять вместе с любой другой пищей. Так что это полезно для желудка, улучшается пищеварение и больше не возникает проблем со здоровьем. До диеты мой вес составлял 62 килограмма.Я хотела сбросить 10 кг, чтобы снизить свой вес до 52.

Сандра

Конечно, я понимала, что похудеть за 2 недели сложно и почти нереально. Я понимал, что могу навредить своему здоровью. Поэтому сейчас я доволен полученными результатами. Я похудела на 7 кг за 2 недели диеты!

Как по мне, это потрясающий результат, учитывая прошедшее короткое время. В течение первых 3 дней мои результаты были не такими ошеломляющими. Лишний вес снижался очень медленно.Но я продолжал соблюдать диету, так как в зеркало увидел, что мои объемы уменьшились.

Люси

На 4-й день почти не почувствовала голода, и мне хватило 2 литров кефира. Я был так впечатлен, когда измерил свой вес на 12-й день! По крайней мере, я заметил, что мой вес упал, и объемы сильно уменьшились. После диеты мой вес составил 55 кг. Мне еще нужно сбросить 3 килограмма. Планирую повторить это, так как это легко переносится и вам не нужно готовить.

Барбара

Кефир — частый и любимый гость на моем столе. Поскольку я строго придерживаюсь здорового образа жизни и правильного питания, последние 4 года регулярно использую кефирную диету. Моя цель не всегда худеть, тем не менее эффект от ее использования заметен. Применяю этот метод в разгрузочные дни.

Катя

Максимальная продолжительность гречневой диеты для меня — 3 дня. Иногда я добавляю чай или кофе в свой план питания, так как не могу представить свою жизнь без них.После полных 3 дней диеты я чувствую легкость в желудке, энергию и силу — мое здоровье улучшилось. Замечаю только положительные моменты.

Джимми

За 1 день голодания я теряю 1-1,5 кг. В общем, лишний вес уйдет в кратчайшие сроки. Таким образом, мой вес снизился с 62,2 до 59,4. В последние дни вы теряете меньше веса, чем в первый раз. Чтобы еще лучше вывести токсины из организма, примите ванну с содой. После такой процедуры вы чувствуете легкость в теле, состояние кожи улучшается, чувствуете, что каждая клеточка дышит.

Селена

Гречневая диета мне очень полезна и эффективна. Придерживайтесь этого во второй раз. В прошлый раз мне удалось похудеть на 8 кг за 2 недели. В настоящее время планирую снизить вес с 65 до 50. Сегодня третий день моей диеты. Итог минус 2 килограмма, посмотрим, как пойдет. Кроме гречки, я в течение дня ела вареную картошку и 1-2 яблока.

Bekky

Мы подготовили интересных статистических данных на основе отзывов людей в Интернете о кефирной диете:

6 критических фактов на основе отзывов
  • Более трети респондентов не готовы к такой диете из-за неприятных ощущений в желудок после него.
  • Те, кто регулярно придерживается таких диет, за три дня замечают потерю 1,5-2 килограмма.
  • Довольно большое количество людей пьет зеленый чай во время диеты, хотя это нежелательно.
  • Большинство из них не соблюдают диету более 1-5 дней, используя ее скорее как выделения.
  • Этот вид диеты особенно ценят люди с повышенным / пониженным давлением, поскольку он не приводит к резким скачкам, в отличие от большинства других диет.
  • Около 1/10 респондентов жалуются на вздутие живота и нарушение стула во время такой диеты.Опять же, этого можно избежать, введя в рацион продукты, богатые клетчаткой.

Подводя итог:

Можно с уверенностью сказать, что кефирная диета достойно занимает лидирующие позиции в мире . Поскольку большое разнообразие позволяет подобрать подходящий вариант практически для каждого человека.

При этом, соблюдая все правила, можно добиться значительных результатов и сохранить их надолго.

Преимущества использования кефира для похудения

Вот несколько советов по похудению:

Судя по названию, уже понятно, что в основе кефирной диеты лежит именно этот популярный кисломолочный продукт.Кефир изготавливается из цельного или обезжиренного молока с добавлением ферментации, путем молочной и спиртовой ферментации.

Содержит оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. А в основе его лечебных свойств лежат молочнокислые бактерии. Высокое содержание белка позволяет не испытывать дискомфорта при соблюдении этой диеты.

Поэтому кефирная диета, помимо возможности похудения, способствует выведению из организма шлаков и шлаков.А еще эта диета — отличное средство в борьбе с дисбактериозом.

Сколько кефира пить для похудения?

Доктор НДТВ сообщает на ndtv.com:

Кефирная диета предполагает употребление кефира со сроком годности не более 14 дней . Вы должны проверить это до даты, указанной на упаковке. Но идеальный вариант — это вариант выбрать свежий кефир. Итак, 1-2 дня с момента изготовления — лучший вариант.

Оптимальная жирность кефира для этой диеты — 1%.Также посчитав калорийность, вы узнаете, что калорийность 100 мл этого кефира составляет 40 ккал.

Плюсы

  • Низкая калорийность
  • Низкое содержание углеводов
  • Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему
  • Хорошо переносится без сильного чувства голода
  • Удаляет лишнюю жидкость из организма и предотвращает отек
  • Улучшено обмен веществ
  • Очищение организма от шлаков и токсинов
  • Профилактика запоров
  • Низкая жирность
  • Нормализация микрофлоры кишечника

Минусы

  • Как и любой другой метод похудания, кефирная диета может быть опасна для здоровье при несоблюдении осторожности и умеренности
  • Кефирная диета может нанести вред людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы и повышенной кислотностью
  • Из-за того, что йогурт имеет более мягкие свойства, состояние желудка или кишечник может быть поврежден
  • Это также Желательно избегать длительных кефирных монодиет, так как в этом случае организм не будет получать жизненно важные вещества, витамины, минералы, клетчатку.А это может привести к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета
6 фактов, которые изменят ваш взгляд на похудание кефиром
  • Факт 1: Согласно легенде, кефир впервые был произведен в Северной Осетии. Жившие здесь люди даже называли кефир «даром небес». Поселенцы никому не рассказали секретный рецепт волшебного напитка. Но, в конце концов, каким-то образом этот молочный продукт был украден. Первое научное описание кефира как «диетического и лечебного напитка» относится к 1867 году.Этот напиток был назван «кефиром» в одном из российских медицинских журналов.
  • Факт 2: Кефирная диета стала самой популярной в советское время. Его часто употребляли известные телевизионные президенты, певцы и актрисы. Кефирная диета дала действительно ощутимые результаты. И популярность этой диеты была не хуже репутации кремлевской.
  • Факт 3: Главное правило кефирной диеты: жирность кефира должна составлять 1% или максимум 1,5%.
  • Факт 4: Вы, наверное, уже знаете, что при кефирной диете можно сбросить до 5 кг в неделю.Это связано с наличием в кефире йогурта. Этот продукт ускоряет процесс переваривания пищи. Также йогурт содержит кальций, отвечающий за регулирование энергетического обмена. А благодаря этому микроэлементу вы можете более интенсивно расходовать жировые отложения.
  • Факт 5: Не следует придерживаться кефирной диеты чаще одного раза в два месяца. Последний прием пищи по этой диете вы должны съесть в 18:00. После этого не рекомендуется даже пить воду.
  • Факт 6: Следование этой диете для похудения помогает сбросить лишние килограммы.Кроме того, он приносит пользу сердечно-сосудистой системе, печени, почкам. Кефир хорошо влияет на метаболизм психики, бодрит и улучшает память!

Заключение

Первый вариант — это кефирная монодиета. Выпивать 1-1,5 литра кефира в сутки нужно за 5-6 приемов с одинаковыми временными интервалами. Продолжительность такой диеты не должна превышать трех дней.

Второй вариант : кефирно-фруктовая или кефирно-овощная диета.То же 1-1,5 литра кефира + 0,5-1 кг фруктов или углеводов. Всегда следует помнить, что цитрусовые с кефиром не очень совместимы. Также стоит отказаться от винограда и бананов как от самых калорийных фруктов.

Продолжительность диеты 5-6 дней. Следуя этому типу питания, вы быстро худеете и получаете удовольствие от результатов.

Как есть кефир: 7 отличных советов по добавлению кефира в свой рацион — Avid Gourmet

Вы хотите увеличить потребление пробиотиков? Ключ — кефир.Вот полезное руководство о том, как есть кефир, ежедневно добавляя его в свой рацион. Это руководство дает вам множество идей для диеты, богатой пробиотиками.

В наши социальные сети каждый день вторгается новая тенденция к суперпродуктам или интенсивным диетам. В то время, когда люди все больше заботятся о своем здоровье, правила здоровья становятся все более запутанными.

Сегодня мы расскажем вам о суперпродукте, который нам не хватает, — о кефире.Возникает множество вопросов вроде «Как есть кефир?» и «Какая польза от кефира для здоровья?»

Не волнуйтесь, мы приготовили для вас все, что связано с кефиром.

Что такое кефир?

Кефир — кисломолочный продукт, кисловатый вкус которого похож на простой йогурт. Хотя вкусы схожи и в рецептах один можно заменить другим, кефир не такой густой, как йогурт. Он более жидкий.

Он сделан из кефирных зерен, смеси бактерий, дрожжей, казеина (молочных белков) и сложных сахаров.Зерна заквашены молоком. Процесс брожения может длиться до 4 недель.

Хотя кефир — это молочный продукт, он безопасен для большинства людей с непереносимостью лактозы. Поскольку микроорганизмы, обнаруженные в кефире, питаются сахаром, вызывающим симптомы непереносимости лактозы, содержание лактозы в кефире значительно меньше, чем в традиционном молоке.

Однако, если вы все еще опасаетесь расстройства желудка из-за присутствующей лактозы, попробуйте немолочные продукты, приготовленные из кокосовой воды, рисового молока или кокосового молока.

Зачем нужен кефир

Кефир — это богатый питательными веществами продукт, который может быть использован во многих рецептах. Он известен тем, что исцеляет организм от болезней желудка, уменьшает колики у младенцев и даже обладает основными косметическими преимуществами.

Включение кефира в ежедневный рацион может улучшить ваш уровень энергии и многое другое. Продолжайте читать, чтобы узнать, как кефир помогает вам чувствовать себя лучше изнутри.

Исцеление и зачатие

Кефир богат фосфором, вторым по содержанию минералом в организме человека.Фосфор помогает нам использовать углеводы, белки и жиры, которые мы потребляем. Эти процессы улучшают наши способности к исцелению, рост клеток и уровень энергии.

Витамины группы B, содержащиеся в кефире, поддерживают функции почек, нервной системы и печени. Также известно, что его употребление приносит облегчение тем, кто страдает кожными заболеваниями.

Пониженное артериальное давление

Все мы знаем, насколько опасным может быть высокое кровяное давление. Это основная причина сердечных приступов, инсультов и болезней сердца, уносящих миллионы жизней каждый год.

Если вы боретесь с высоким кровяным давлением, регулярное употребление кефира может помочь снизить его. 9-недельное исследование на крысах показало не только снижение артериального давления, но и улучшение состояния кишечника после приема кефира.

Высокое содержание питательных веществ

Кефир богат многими питательными веществами, витаминами и пробиотиками, которые помогают нашему организму работать должным образом. Некоторые из них перечислены ниже.

Lactobacillus kefir & kefiran: оба останавливают рост вредных бактерий, включая сальмонеллу и E.coli

Кальций и витамин K2: снижают риск остеопороза. При использовании в качестве добавки риск переломов снижается на 81%.

Пробиотики: способствуют здоровью кишечника и пищеварения. Они облегчают диарею, синдром раздраженного кишечника (СРК) и некоторые формы язв.

Средство от аллергии и сенной лихорадки

Исследование 60 человек, страдающих сенной лихорадкой, показало пользу пробиотиков, содержащихся в кефире, для людей с серьезными симптомами аллергии.Было обнаружено уменьшение аллергического воспаления слизистой носа и изменения в крови после приема пробиотического напитка.

Здоровье младенцев

Когда матери пили молоко с пробиотиками во время беременности, вероятность развития экземы у их детей была на 40% ниже.

У младенцев, получавших смесь, содержащую пробиотики, было вдвое меньше лихорадки и диареи, чем у детей, получавших обычную смесь

У недоношенных детей наиболее высока вероятность развития некротического энтероколита (отмирание тканей кишечника.) Диета, включающая пробиотики, может предотвратить это.

Снижение холестерина

Результаты 12-недельного исследования, опубликованного в Американском журнале клинического питания, показали, что у женщин, которые ели йогурт с пробиотиками, наблюдалось большее снижение уровня холестерина, чем у тех, кто ел обычный обезжиренный йогурт.

Другое исследование Clinical Nutrition показало снижение уровня холестерина в течение 6 недель у людей, которые пили пробиотическое молоко, по сравнению с теми, кто этого не делал.

Как есть кефир

Мы поискали в Интернете и нашли 7 вкусных способов насладиться кефиром из продуктов, которые вы, вероятно, уже любите.

1. Фруктовые смузи

Вместо того, чтобы добавлять сладкие соки в утренний смузи, смешайте немного кефира с замороженными ягодами и темно-зеленым листом, например шпинатом или капустой. Это кремообразное лакомство подарит вам идеальный заряд энергии вялым утром. Добавьте немного сырого меда для сладости.

2. Вафли из цельной пшеницы и корицы

Это может немного удивить, но вы можете добавить кефир вместо пахты во многие рецепты. Сюда входят и ваши любимые вафли.

Улучшите питание, используя цельнозерновую муку. Результат по-прежнему будет достаточно вкусным, чтобы заставить ваших детей есть более здоровую пищу.

Парфе

Благодаря своему сходству с йогуртом, кефир прекрасно подходит для парфе. Идеи рецептов здесь действительно безграничны. Вы можете добавить свои любимые фрукты, орехи и семена. Или даже добавьте овсяные хлопья на ночь, чтобы увеличить содержание клетчатки и дольше оставаться сытым.

Маринад для смягчения мяса

Благодаря высокому содержанию кальция кефир способен активировать ферменты внутри мяса, чтобы расщепить белок.Это взаимодействие делает более твердый кусок мяса более нежным и сочным.

Используйте кефир как основу для ароматного маринада.

Мороженое

Кефир — звезда этого мороженого без чувства вины. Это легко сделать и недорого. Однако вам понадобится сила воли, чтобы оставить его в холодильнике на время, достаточное для нормального охлаждения.

Тушеная курица

Всем известно, что тарелка домашнего куриного супа — это все, что вам нужно, когда вы боретесь с простудой.А теперь попробуйте это сливочное тушеное мясо с курицей с ингредиентами, укрепляющими иммунную систему.

Заправка для салата

Кефир можно использовать как заправку для салатов. Но вы можете сделать вещи интереснее, добавив чеснок, оливковое масло или вашу любимую смесь специй.

Подписывайтесь на нас

Если эта статья была полезной, вам понравится наш блог! Следуйте за нами за советами по питанию и отличными продуктами на основе кефира.

Теперь, когда вы знаете, расскажите друзьям, как есть кефир.

Комментарии

комментария

Кефирная диета — диета

496 —

Все мы знаем, что йогурт — один из самых полезных молочных продуктов.Применяется как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивающе действует на кровеносную и нервную систему организма. Он богат витаминами и минералами, помогает наладить работу кишечника, лечит организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. К тому же диета, основанная на употреблении кефира, позволяет довольно легко избавиться от лишних килограммов.

1. Кефирная монодиета на 3 дня

на три дня.Ежедневно следует выпивать от 1 до 1,5 л свежего кефира без сахара, разделив его на пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Изрядно голоден, но можно похудеть на 3-4 кг.

2. Институт кефирной диеты питания

Эта диета длится 21 день. За это время можно сбросить до 10 кг веса. Она расписывается на завтрак, обед, ужин, конкретных блюд не называет, но основные ее принципы достаточно понятны.

Главное — снизить калорийность потребляемой пищи.Полностью исключен сахар, хлеб, выпечка, картофель. Менее половины жиров в рационе должны составлять овощные. Мясо и рыба — нежирные, молоко и молочные продукты — обезжиренные. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.

Жидкость в день можно употреблять не более 1,5 л, 1 л йогурта (часть его иногда можно заменить другими молочными продуктами или овощным соком) и 500 мл должно содержаться в пище. Соли в день можно съесть не более 5 грамм (соль пищевая готовая).Вы должны есть пять-шесть раз в день в одно и то же время.

3. Зимняя фруктовая диета

Этого диетического йогурта лучше придерживаться не дольше трех дней, повторять его — не чаще одного раза в месяц. Степень похудания зависит от особенностей организма.

Меню:

Завтрак. Чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, ломтик хлеба с маслом, яйцо, манная крупа.
Полдник. стакан кефира. Или: яблоко, кусок сыра.
Обед. Салат, куриный суп, тушеная морковь, ломтик хлеба. Или: грибной крем, жаркое с капустой.
обед. Запеченные яблоки. Или: стакан смузи на кефире.
Ужин. Чашка чая, рыба, обжаренная на растительном масле, с запеченным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковный пудинг с черносливом.
Перед сном. Стакан йогурта, обезжиренного молока или кефира.

4.Кефирно-фруктовая диета

в день пить 1,5–2 литра обезжиренного йогурта, а также есть фрукты и овощи в количестве, достаточном для утоления голода. Чаще всего так устраивают разгрузочные дни, но можно насладиться трех-четырехдневной диетой. С его помощью можно похудеть на 2-3 кг за три дня.

5. Разгрузочная кефирная диета

Эта диета применяется после праздников в сопровождении сытной еды. Во-первых, это помогает немного расслабить организм, а во-вторых, не вырабатывает привычку переедать одной из основных причин ожирения.На один день этой диеты хватит, чтобы лишняя еда, употребленная накануне, никак не отразилась на вашей фигуре.

Завтрак. Чашка кефира, ломтик подсушенного хлеба. Или: стакан кефира.
Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.
Обед. Овощной салат, салат или квашеная капуста. Или: 200 граммов отварной рыбы.
обед. Чашка йогурта. Или: фрукты (желательно яблоки).
Ужин. Ломтик сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, ломтик хлеба.
Перед сном.Чашка кефира или молока.

6. Полосатая кефирная диета для похудения

Выдержать его очень долго, так как это довольно просто. Похудание зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1% жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.

7.Кефирно-яблочная диета

Рассчитан на девять дней. Дает длительный эффект. Похудание может достигать 9 кг.

Первые три дня. Ежедневно 1,5 литра обезжиренного йогурта.
Вторые три дня. Ежедневно 1,5 кг свежих яблок.
Третий за три дня. Ежедневно — но 1,5 литра обезжиренного йогурта.

Так как сидя на этой диете, вы можете почувствовать слабость, иногда можно добавить немного белка или углеводов.

8.Кефирная диета на 9 дней

Это жесткая диета, позволяющая за девять дней сбросить 8-9 кг. Выбираться из нее нужно аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийную пищу.

Меню:

Первые три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, 100 грамм риса, сваренного без соли.
Вторые три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, 100 г курицы (белого мяса), сваренной без соли.
Последние три дня. На весь день — йогурт 1% жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.

9. Восьмидневная кефирная диета для похудения

a Очень строгая диета по составу и количеству продуктов недостаточна для нормального функционирования организма. Перед тем, как двигаться дальше, необходимо посоветоваться с врачом. При наличии какого-либо заболевания от этой диеты лучше отказаться. Все рекомендуемые диетические продукты употреблять в течение дня по три-четыре приема.Менять состав продуктов, а особенно что-то добавлять (особенно сахар и соль) нельзя. Воду можно пить в неограниченном количестве.

Меню:

День первый. 500 мл кефира, 3-4 клубня отварного картофеля.
День второй. 500 мл йогурта, 500 граммов сухофруктов.
День третий. 500 мл йогурта, 500 граммов творога.
День четвертый. 500 мл йогурта, 500 грамм сметаны.
День пятый. 500 мл кефира, 300 г отварного куриного мяса.
День шестой. 500 мл кефира. 2 кг свежих фруктов.
День седьмой. 2-3 литра кефира.
День восьмой. Минеральная вода в неограниченном количестве.

10. Кефирная диета на 7 дней

Все блюда для нее надо готовить и есть без соли и сахара. Поскольку это достаточно сложно, повторять его рекомендуется не чаще, чем раз в два-три месяца.Как вам удастся похудеть, зависит от вашего тела. Средняя потеря веса — около 5 кг.

Первый день — 1,5 л кефира и 5 отварных картофелин.
Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).
Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (желательно говядины или телятины).
День четвертый — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
День пятый — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, которые содержат слишком много калорий).
День шестой — 1,5-2 литра кефира.
День седьмой — минеральная вода в неограниченном количестве (лучше без газа).

Суточную дозу кефира нужно пить по стакану 3-4 часа. Кроме того, в течение дня можно менять йогурт. Например, сначала легкий нежирный, потом фруктовый, а потом бифидокефир. Можно пить воду, лучше минеральную, родниковую или ту, что продается в бутылках. Но кофе или чай — нельзя.

11. Пятидневная кефирная диета для похудения

может помочь сбросить 5 фунтов.Особенность диеты в том, что есть необходимость строго по часам.

7.00 — чай ​​без сахара.
9.00 — салат из двух средних морковок, натертых на средней терке и заправленных маслом.
11.00 — 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы.
13.00 — Яблоко.
15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 — Яблоко.
19.00 — 10 штук чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка «Йод-актив».

12. Кефирно-творожная диета

Эффект такой диеты для похудания обусловлен тем, что йогурт и творог сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию.В один сыр в день следует съесть 500-600 граммов нежирного творога, разделив его на пять-шесть приемов. Запивать только водой.

«Кефирный» день — 1,5 литра обезжиренного йогурта, разделенных на пять-шесть приемов.
«Кефирный сыр» дневной — это 250-300 г нежирного творога и 750 мл йогурта, снова съеденного за 5-6 приемов.

Что такое кефир? Типы, Пищевая ценность, Польза для здоровья, Рецепт

Устали от греческого йогурта? Тогда пора сделать укол кефира.Суперпродукт (суперпиток) — это нечто среднее между йогуртом и молоком с точки зрения густоты. И, как и его родственники из молочного ряда, это отличный источник кальция.

Но у кефира еще больше достоинств. Это ферментированный напиток, а это значит, что он богат пробиотиками, полезными для кишечника.

Здесь вы узнаете больше о кефире, его истории, о том, как он стал модным продуктом, и о пользе для здоровья, которую он может предложить.

Что такое кефир и почему я так много слышу о нем в последнее время?

Кефир — это кисломолочный напиток, который можно приготовить из любого молока — козьего, коровьего, кокосового, рисового, соевого, овечьего и т. Д.Его традиционно делают путем выращивания молока с кефирными зернами, которые представляют собой смесь бактерий и дрожжей. (1) Вы найдете кефир в молочном проходе, вероятно, рядом с йогуртом или, может быть, в охлажденной части секции натуральных продуктов. По сути, он очень похож на йогурт, но не такой густой. Думайте о кефире как о питьевом йогурте с острым, слегка кисловатым вкусом.

Возможно, вы впервые слышали о кефире за последние годы, но это не новость. Кефир возник тысячи лет назад в горах Кавказа в России и имеет долгую историю в странах Восточной Европы.Слово «кефир» происходит от турецкого слова, которое означает «хорошее настроение». (1,2) Кефирные зерна также имеют историю в мусульманской культуре и считаются подарком от Аллаха.

Кефир становится все более популярным, поскольку исследователи изучают пользу этого напитка для здоровья. В нем много пробиотиков (а их может быть более 50 различных типов!), Которые в последние годы стали модным словом в мире питания. (1,3)

Пробиотики — это бактерии, которые добавляются к существующим бактериям в кишечнике.Часто кефир обогащен витаминами и минералами, которые увеличивают его полезные свойства. (1) И хорошие новости для людей с непереносимостью лактозы: небольшое исследование показало, что кефир улучшает переносимость и переваривание лактозы у людей с проблемами лактозы. Фактически, поскольку кефир ферментированный, он примерно на 99 процентов не содержит лактозы. (Полезные бактерии съедают лактозу, то есть молочный сахар.) Так что не считайте ее запрещенной только потому, что она считается молочным продуктом. (1)

Интересно насчет кефира? Вот как включить его в свой рацион

Кефир — поистине эликсир здоровья.Кефир и диета работают вместе, чтобы улучшить пищеварение и другие функции организма. Это восхитительный ферментированный напиток, который существует уже тысячи лет и не зря. Кефир — это пробиотическая пища, то есть он содержит штаммы полезных бактерий, которые поддерживают функцию нашего собственного микробиома. Микробиом играет огромную роль в общем здоровом функционировании организма. Он влияет на гормоны, настроение, иммунитет и даже на нашу способность усваивать питательные вещества. Поэтому жизненно важно сделать все возможное, чтобы поддержать его здоровье.
Конечно, в наши дни мы завалены таким количеством продуктов, диет и советов, что пытаться придерживаться чего-то в долгосрочной перспективе, что поддерживает наше здоровье на всю жизнь, может сбивать с толку, дорого и утомительно. Микаэла Спарроу, натуропат, клинический диетолог и сертифицированный специалист по борьбе со старением, рассказала нам о старом ферментированном усилителе здоровья.
Изображение: Элисон Маррас

Почему мы должны включать кефир в свой рацион?

Почему я люблю ферментированные пищевые продукты, такие как кефир, это доступный и удобный способ естественным образом укрепить свое здоровье.Вместо того, чтобы давать нашему организму дорогостоящую добавку с высокой степенью переработки, которую он с трудом может распознать, вы даете своему телу полноценную пищу в ее наиболее естественной форме, чтобы ее можно было легко использовать. Бонусы включают в себя то, что, поскольку кефир — это цельная пища, он также содержит много витаминов и минералов, необходимых для питания нашего организма, таких как кальций, витамин d, витамин b12, витамин b2, плюс он богат белком, идеально подходит для поддержания здоровой мышечной массы, энергии. , и гормональный баланс.
В зависимости от состояния вашего кишечника в настоящее время вы можете смешивать кефир и диету медленнее.В любом случае включить его в свой рацион очень просто. Сейчас, когда здоровье кишечника стало в моде, существует множество различных продуктов на основе кефира. Но имейте в виду, что они не все созданы равными, и, читая некоторые из панелей ингредиентов, я был шокирован и разочарован качеством многих коммерческих кефирных продуктов. Вы хотите найти кефирный продукт, содержащий как можно больше различных штаммов бактерий. У нас в кишечнике более 500 штаммов, и чем их больше в пище, тем лучше они будут действовать.
Изображение: Адриенн Леонард

простых способов включить кефир в свой рацион:

  • Добавьте утром в смузи вместо йогурта, молока или воды
  • Используйте его для смешивания с протеиновым порошком, половиной кефира и половиной воды
  • Сделайте укол кефира, как Tummify. Это очень удобный способ поддержать здоровье кишечника
  • Заменить йогурт для заправки салатов

Пока вы здесь, ознакомьтесь с тремя вариантами завтрака с низким содержанием углеводов, которые не заставят вас скучать по хлебу.

Кефирная диета | План кефирной диеты 7 дней | План 21-дневной кефирной диеты | Кефирная диета до и после | Что такое Кефирный план

Кефир, который сам по себе является полноценным блюдом, рекомендуется многими диетологами для включения в свой ежедневный рацион. В нем есть все необходимые витамины, минералы, пробиотики и питательные вещества, которые делают кефир очень богатой пищей и обязательной частью любого рациона. Кефир не только помогает похудеть, но и питает все тело.Он также обладает целебными свойствами, которые восстанавливают поврежденные клетки в организме и делают наши тела более сильными изнутри, поэтому помогает сбросить вес.
Кефир лучше пробиотических добавок, потому что одна капсула искусственных пробиотиков обычно содержит около 15 миллионов полезных бактерий. Для сравнения, в одном маленьком стакане свежего кефира содержится около 1,5 триллиона полезных бактерий. В пробиотиках все дело в цифрах.
Регулярное употребление кефира помогает снизить ИМТ, уменьшить окружность талии, а также уменьшить жировые отложения.Одна из причин этого — высокое содержание белка в кефире. Белок помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени, увеличивает расход энергии вашим телом и заставляет вас меньше есть, контролируя свой рот. Кефир богат питательными веществами , включая витамины, минералы, ферменты и широкий спектр аминокислот, строительных блоков белка, которые поддерживают оптимальное функционирование организма. Это также отличный источник тритофана, аминокислоты, которая оказывает глубокое успокаивающее действие на нервную систему и способствует крепкому сну.Кефир богат витаминами группы B, особенно B1, B12, и биотином, коферментом, который помогает перерабатывать углеводы в энергию, а не накапливаться в виде жира. Эти витамины помогают регулировать работу почек, печени и нервной системы и облегчают кожные заболевания.

Похудение для женщин становится проще с планом кефирной диеты ниже…

Перерыв: 1 чашка кефира

Полдень: Фрукты

Обед: 1/2 Чапати + Сабзи + Салат ИЛИ Сэндвич ИЛИ Салат из нута ИЛИ Раджма с 2 кусками хлеба ИЛИ Овсяный чилла с овощами ИЛИ Салат из вареного картофеля (Картофель должен быть с кожицей) ИЛИ 7 цветов овощей с Паниром ИЛИ Безан Чилла ИЛИ Сэндвич с большим количеством цветных овощей ИЛИ коричневый рис и овощи / дал ИЛИ любые сабзи с многозерновым хлебом ИЛИ Бручетта с помидорами, грибами и сыром.

Вечер: зеленый чай с арахисом ИЛИ миндалем ИЛИ грецкими орехами (количество должно быть ограничено)

Ужин: приготовленные на пару ИЛИ вареные овощи, ИЛИ суп, ИЛИ овсяные хлопья и молоко.

Примечание:

1) Если вы впервые принимаете кефир, начните с 1/4 чашки, а затем увеличьте количество до полной чашки и поддерживайте количество. Делайте это постепенно и не торопитесь. Сделайте перерыв 1 день в неделю.

2) Излишне говорить, что вам следует избегать полуфабрикатов, жареных продуктов, сахара и сладостей, поскольку никакая диета не поможет вам, если вы не удалите их из своего рациона.

3) Следуйте этой диете в течение 3 месяцев и посмотрите, как изменится ваше тело !!

4) Кефир не только помогает сжигать жир, но и полностью питает ваше тело, делая его внутренне сильнее.

5) Регулярные упражнения в течение 1 часа в день творит чудеса для вашего здоровья, если они выполняются регулярно без перерыва и при соблюдении вышеуказанной диеты.

ВСЕГО САМОГО!

ПРИМЕЧАНИЕ. Выше представлена ​​таблица вегетарианской диеты, но вы также можете включить в свой рацион не вегетарианские продукты, такие как яйца / курица / рыба и т. Д., Соблюдая кефирную диету.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.