Рубрика

Детское питание для взрослых: можно ли есть, полезно — www.wday.ru

Содержание

Детское питание во взрослом рационе

Интересная новость: Детское питание во взрослом рационе

Наверное, каждый уже во взрослом возрасте с удовольствием ел фруктовое пюре из маленьких баночек для малышей. Вкуснотища! Да еще сплошная польза. Но так ли это?
Действительно, при производстве детского питания используется только качественное сырье и не используются консерванты, красители, ароматизаторы и другие пищевые добавки. В состав продукта входят витамины и микроэлементы, необходимые организму, но стоит отметить — детскому организму. Кроме того, питание для малышей содержит мало клетчатки и грубых пищевых волокон, которые в определенном количестве необходимы взрослому человеку для нормальной работы пищеварительной системы. Не содержит детское питание и необходимый объем белков и жиров для взрослого организма.

 

Многие приверженцы ЗОЖ любят регулярно употреблять детские фруктовые пюре в качестве основной пищи. Те, кто мечтает сбросить лишний вес, также зачастую устраивают себе, так называемую, диету – «на детском питании». Но есть ли от этого толк?
Скорее нет, чем да.

«…Как диета – это преступление сидеть на таких продуктах…»

считает диетолог-нутрициолог, ведущая фитнес рубрики на телеканале «Пятница»
Арина Скоромная.
Барышни, выбирают детское питание в качестве диеты, так как в него не добавляется сахар при производстве. Но это вовсе не значит, что его там нет. Во фруктовых детских пюре присутствует натуральный сахар из ингредиентов. При употреблении в таком обработанном измельченном виде фруктовые ингредиенты, сахар, содержащийся в них, организмом усваивается молниеносно, тем самым вырабатывается большое количество инсулина. Объяснила диетолог-нутрициолог в интервью радио Sputnik . Этот процесс повышает риски развития сахарного диабета у взрослых, и естественно, для похудения не подходит. К тому же взрослый человек не наедается баночкой фруктового пюре и вскоре снова хочет, есть, отмечает, Арина Скоромная. А вот в качестве перекуса детское питание – это хорошая альтернатива чебурекам и шаурме. Один раз в день вполне неплохо использовать детское фруктовое пюре, чтобы перекусить, отметила специалист.

 

Из всего вышесказанного, делаем выводы. Детское питание – это, прежде всего, питание для малышей. Употреблять детское питание, заменяя при этом основное, взрослому человеку не стоит, так как оно не содержит необходимые для взрослого организма витамины и микроэлементы. В качестве диеты для похудения детское фруктовое пюре так же непригодно, из-за содержания в нем быстроусвояемых сахаров, углеводов. Для взрослых детское питание отлично подойдет в качестве перекуса.

Детское питание для взрослых. Полезно или нет? ⋆ food-stories.ru

Многие взрослые люди любят детское питание: маленькие баночки пюрешек могут стать отличным перекусом, их удобно брать с собой. Некоторые даже в своем рационе отдают предпочтение детскому питанию, ограничивая потребление «обычной» пищи. Так ли полезно включать в свое меню различные баночки с пюре? Давайте разберемся.

]]>

Преимущества детского питания

Есть несколько неоспоримых плюсов в пользу покупки детских пюре. Во-первых, это отсутствие необходимости в готовке. Достаточно купить пару баночек и обед готов. Не нужно придумывать изысканное блюдо или в отчаянии идти на обед в ближайший «Бургер Кинг» возле работы. Во-вторых, разнообразие детского питания дает большой выбор. На полках магазинов можно увидеть не одну коробочку с кашей, а также множество различных и смесей от «пюре-яблоко» до «говядина с цветной капустой». Возьмите две баночки и будет у вас полноценное блюдо и десерт в придачу. И в-третьих, это, разумеется, низкая калорийность и состав. Именно этот пункт склоняет большинство девушек пересаживаться на детское питание. Его низкая калорийность (а еще и дробное питание) позволяет «есть и не толстеть». Состав детских пюре проходит строгий контроль, поэтому там не найти ГМО, красителей, различных вредных добавок и всего того, что так любят добавлять производители в продукты «для взрослых».

Недостатки детского питания

К сожалению, у всего есть свои минусы. И детская еда для взрослого не исключение.

Употребление в пищу большого количества детского питания может спровоцировать трудности с усваиванием обычной, твердой еды. Детские пюре и смеси не имеют достаточного количества клетчатки и пищевых волокон, поскольку рассчитаны на еще неразвившуюся пищеварительную систему маленьких детей. А потому взрослый организм не будет получать нужных для нормальной работы кишечника веществ.

Состав детских пюре проходит строгий контроль, поэтому там не найти ГМО, красителей и различных вредных добавок

Детское питание может также стать не самым радостным открытием для гурманов. Дело в том, что пюре с названием «курица с овощами» не содержит всех тех пряностей и добавок, которые придают известный всем вкус обычного блюда. А потому такое пюре по вкусу будет разительно отличаться от той самой жареной курицы с приправами, поданной с овощами на пару.

Индивидуальные противопоказания также могут исключить детские пюре из рациона. Это могут быть проблемы с ЖКТ, беременность или анемия.

Денежный вопрос тоже может стать весомым минусом для перехода на детское питание. Одна баночка не превышает 100 калорий, а этого недостаточно человеку (взрослому рекомендуется потреблять в день не меньше 1000 калорий). Если вам хочется основой своего меню сделать детские пюре и смеси, то придется купить не одну баночку, что при нынешних ценах может ударить по карману.

Детское питание может стать полезным дополнением к рациону взрослого человека. Однако не стоит сильно ограничивать или полностью исключать обычную пищу. Особенности и потребности взрослого организма отличаются от детских, поэтому конкурировать пюре и куриная грудка в принципе не могут. Компромиссным вариантом могут стать

разумный баланс в потреблении детской еды или разгрузочные дни. Баночки с пюре могут подойдут для легкого ланча, но никак не заменят полноценного приема пищи. Подходите к планированию меню с умом и не злоупотребляйте детским питанием.

Можно ли взрослым есть детское питание

Многие спортсмены используют детские смеси вместо протеиновых коктейлей, чтобы быстро прийти в форму. Но потребности организма грудничка и взрослого мужчины значительно отличаются. На вопрос, можно ли взрослым есть детское питание, аргументированно ответит ваш врач. Консультанты интернет-магазина «Дочки-сыночки» расскажут все о составе молочных смесей.

Все, что нужно для роста

Во времена Советского Союза олимпийские тяжеловесы сидели на диете из питания для искусственников – «Малютка» или «Малыш». Смеси заменяли протеиновые коктейли, которых тогда просто не было, восполняли нехватку белка после напряженных, изнурительных тренировок.

Почему атлеты выбирают заменители грудного молока для набора веса:

  • в детском питании есть все необходимое для полноценного роста малыша: белки, витамины роста, нуклеотиды – активаторы веса;
  • эти продукты не содержат консервантов, вкусовых добавок, стабилизаторов и красителей. Так, молочная смесь Nutrilon Premium 1 Pronutri+ проходит строжайший европейский контроль качества за безопасностью продукции;
  • быстро утоляют белковый голод;
  • легко усваиваются организмом (белковый состав приближен к грудному молоку), способствует пищеварению.

Важно!

Для новорожденного на искусственном вскармливании смесь – единственный источник питания. Для взрослого спортсмена – всего лишь добавка к основной еде. Избыток витаминов, который производители непременно добавляют в питание малышей-искусственников, может привести к сбою в работе иммунной системы.

Смесь как коктейль для бодибилдеров: за и против

Спортсмены, занимающиеся на пределе физических сил, нуждаются в специальном, богатом протеинами питании. Однако потребности грудничка и взрослого человека отличаются. Что выбрать – детскую смесь или спортивное питание?

Плюсы Минусы
Помогаю быстро набрать вес. Содержат жиры и углеводы, необходимые младенцу, поэтому нужно следить за рационом, подсчитывать калории и интенсивней тренироваться.
Простота и доступность. Можно купить в ближайшем супермаркете.

Неэкономичность. Взрослому спортсмену на один протеиновый коктейль потребуется половина банки детской смеси.

Проходят контроль качества и безопасности продукта. Содержат универсальные питательные вещества, характерные для здорового питания.
Таблица 1. Положительные и отрицательные моменты в применения детских смесей взрослыми

Выводы

Заменители материнского молока помогают бодибилдерам и атлетам наращивать красивый мышечный рельеф. У такой диеты есть плюсы и минусы. Важным преимуществом является то, что все продукты для детей проходит самый строгий контроль качества. Что именно выбрать, должен решать только сам спортсмен и его диетолог.

Личный опыт: детское питание, или Как я сидела на диете Риз Уизерспун


Лето закончилось, а наши эксперименты продолжаются! Редакция SPLETNIK.RU тестирует различные диеты, популярные среди звезд, и докладывает о результатах, честно и без прикрас, вам. На этот раз рассказываем о чудо-диете Риз Уизерспун, основанной на детском питании.

Алиса

По заданию редакции я тестировала диету на основе детского питания, которая очень популярна среди голливудских знаменитостей. Моим примером стала Риз Уизерспун — известно, что актриса частенько садится на эту диету, когда ей нужно сбросить несколько лишних килограммов. Отмечу, что появление этой диеты связано с методом похудения, предложенным знаменитым тренером по фитнесу Трейси Андерсон (среди клиентов которой в разное время числились Мадонна, Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Лопес).


Риз Уизерспун

Система питания довольно жесткая, поэтому и придерживаться ее долго нельзя — максимум две недели. Это своего рода перезагрузка, такая диета отлично подходит для тех случаев, когда нужно экстренно избавиться от пары-тройки килограммов, и совсем не подходит для долгосрочной борьбы с весом.

Мне в принципе сравнивать было не с чем: при росте 162 сантиметра и стабильном весе в 48 килограммов к своим 30-ти я ни разу не сидела ни на какой диете. Я веду очень активный образ жизни (экстремальные виды спорта — моя страсть), так что проблем с лишним весом у меня никогда не было. До последнего времени: за зиму я набрала пять лишних килограммов и никак не могла от них избавиться. Мой вес замер на отметке в 53 килограмма, и я решила, что надо действовать. Эксперимент от редакции подвернулся как нельзя кстати.

Диета началась для меня не с отбора определенных продуктов, а с покупки баночек с готовым детским питанием: овощных, молочных, мясных смесей, фруктовых салатов и творожков. Правда, в калориях я была ограничена: каждая моя баночка должна была содержать меньше 100 килокалорий.

Есть можно было все, но пришлось вести тщательный учет количества калорий. Например, фруктовое пюре без сахара содержит всего 50 килокалорий в 100 граммах продукта, а вот при добавлении сахара или сливок количество килокалорий может увеличиться до 100. Мой суточный рацион не должен был превышать 1200 килокалорий.

Поначалу я была в восторге от выбранной системы питания. Во-первых, более здоровый и сбалансированный рацион сложно придумать. Никакой соли, сахара и крахмала, а также жареной, острой и копченой пищи, плюс ко всему полноценный набор витаминов и микроэлементов. Баночки с детским питанием совсем небольшие, порции по сравнению с привычными взрослыми гораздо меньше. Калорийность этих порций также невысока, а к этому стремятся все худеющие. 

Во-вторых, диета очень удобная: не нужно заморачиваться приготовлением "правильных" блюд, все можно купить готовым. Ассортимент питания и напитков для малышей на сегодня достаточно широк — у меня глаза разбегались от разнообразия.

Итак мой режим питания был следующим.

Завтрак

9.00 — готовая зерновая каша плюс детский биокефир.


Завтрак

Второй завтрак

11.00 – фруктовый творожок 3,9% жирности.


Второй завтрак

Обед

14.00 — баночка мясного или рыбного пюре, баночка овощного пюре или готовое особое мясо-овощное пюре.


Обед


Полдник

17.00 — фруктовый сок и баночка фруктового пюре.


Полдник

Ужин

19.00 — баночка овощного и мясного пюре.


Ужин

За весь день можно съесть 6-10 таких баночек, а перед сном — выпить детский кефир. В течение дня вообще желательно пить как можно больше самой обычной чистой воды, но пару раз в день можно побаловать себя зеленым чаем или детским соком без сахара.

При необходимости можно приготовить фруктовый смузи или суп-пюре самостоятельно. Я же доверилась уже готовым вариантам и на неделю забыла о готовке и о плите. Просто закупала все необходимые баночки с детским питанием заранее, они и составляли полноценное дневное меню.

Придерживаться комбинированного варианта диеты на детском питании можно одну-две недели, после чего нужно постепенно переходить к обычному питанию, исключив из своего меню все жареные и жирные продукты. 

Стоит ли такая диета жертв? Да! За неделю на детском питании у меня ушло 3,5 килограмма! Результат меня просто поразил, если честно.


До и после диеты

Я придерживалась диеты только одну неделю, а на вторую уже не решилась: мне и первая далась тяжело. То и дело хотелось сорваться и съесть шоколадку или выпить кофе. Без добавления соли и приправ все мясные и овощные пюре казались невкусными, в финале уже было просто тяжело заставить себя есть это. Коллеги энтузиазма не добавляли и только хихикали и фыркали при виде моей еды.

К счастью, долго продолжать эксперимент мне и не пришлось. Длительное следование этой диете может негативно сказаться на здоровье, ведь в детском питании недостаточно веществ, необходимых для нормальной работы организма взрослого человека, особенно не хватает клетчатки. Но чтобы сбросить за неделю пару килограммов и очистить организм от шлаков, — эта диета идеальна. Каких либо проблем с пищеварением я на себе не ощутила, а злосчастные лишние килограммы (хоть и не все пять, как хотелось бы) наконец-то ушли.

Можно ли взрослым есть детское питание

Ответственность при изготовлении питания для маленьких детей значительно выше, чем для взрослых. Именно поэтому все компоненты детского пюре проходят тщательную обработку и не содержат в себе ГМО и консервантов. Значит ли это что детское питание для взрослых можно принимать постоянно и придумывать различные диеты с ним?

Причины, по которым не стоит употреблять детское питание постоянно

  1. Недостаток клетчатки.
    Готовые детские пюре рассчитаны на развивающейся желудок ребенка. В них очень мало клетчатки и связывающих пищевых волокон, без которых организм взрослого человека не будет нормально функционировать. Но это только в том случае если вы будете есть только детское питание и ничего больше. Если же вы будете принимать пюре в дополнение к своей диете, тогда все будет нормально.
  2. Вызывает невосприимчивость к гормону инсулина (инсулиновая резистентность).
    Детские пюре поступают в очень измельченном виде, и это вызывает усиленный приток сахара к крови, последствием чего является увеличенное выделения инсулина в организме. Для взрослого организма это не очень хорошо, так как может вызвать невосприимчивость к гормону инсулина, а впоследствии приведет к диабету. Опять же, это только если есть детское питание постоянное и больше ничего.
  3. Просто нет смысла.
    В основном, детское питание использовали спортсмены лет 10-15 назад, для набора мышечной массы. Сегодня же в изобилии различных спортивных добавок, и препаратов потребность в детских смесях сводится к минимальной. Конечно, при выборе спортивного питания стоит обязательно проконсультироваться с профессионалами.

Диета на детском питании

В погоне за стройным телом, женщины готовы использовать все способы. В сети можно найти много информации о диете на детском питании.

Если же вы все-таки решили попробовать такую диету, то учтите обязательно несколько правил:

  • Обязательно добавляйте в свой рацион кроме детских смесей, продукты с содержанием грубой клетчатки. Она очень важна для взрослого организма;
  • Смотрите на калорийность купленного пюре. Обычно она в пределах 25-75 калорий. Так что несложно будет рассчитать свою норму;
  • Не нужно соблюдать такую диету больше одной недели;
  • Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Возможно, вам противопоказана такая разгрузка организма.

Лучше не вдаваться в крайности и использовать подобные диета, а питаться правильно и посещать спортзал.

Конечно, есть детское питание взрослым можно, но лучше всего делать это нечасто, и при этом не отказываться от своей обыденной пищи.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

Детское питание - Проверенные и черный список и ожидают проверки

Детское питание

Идеальное детское питание до 6 месяцев — грудное молоко, но если кормить малыша материнским молоком возможности нет, то на помощь приходят смеси, которые продаются в магазинах. Выбирая готовую смесь, придерживайтесь правила: чем ближе смесь по своему составу к грудному молоку, тем лучше.

Перед поступлением в магазин все смеси проходят тщательный контроль, поэтому все они безопасны, чего нельзя сказать о домашнем питании. Но их цена может отличаться, в зависимости от того, насколько смесь качественная и современная.

В более современных смесях обычно присутствуют компоненты, польза которых доказана наукой лишь недавно (например, лютеин). Но это не значит, что нужно отказываться от традиционных смесей, которые этого вещества не содержат.

С 6-7 месяцев малыш начинает получать прикорм, и к 8-9 месяцам доля смесей в рационе ребенка снижается до 50%, а остальное приходится на фруктовое и овощное пюре, безмолочные каши из перемолотой крупы, не содержащей глютена. На втором этапе прикорма можно вводить в рацион мясное пюре. Соки детям до 1,5 лет давать не рекомендуется.

До 1 года чай ребенку пить нельзя. Детскую воду лучше перед употреблением прокипятить.

Начиная с 1 года малышу можно кушать творог и другие несладкие кисломолочные продукты. С йогуртом нужно быть осторожными: он может содержать сахар, который в таком возрасте детям не рекомендуется. Кефир следует исключить из рациона дошкольников, так как он имеет высокую кислотность и может содержать алкоголь. Сухое молоко малышу можно употреблять только в составе выпечки или в случае крайней необходимости.

Сахар и соль рекомендуется вообще исключить из меню малыша как минимум до 3-х лет. С осторожностью следует давать ребенку мед — он может вызвать аллергию.

Не допускайте, чтобы дети ели продукты, предназначенные для взрослых. Колбаса и сосиски - это не детское питание. Они могут содержать фосфаты, консерванты и слишком большое количество соли и сахара, что вредно для ребенка.

Диета на детском питании. Достоинства, недостатки и меню диеты на детском питании


С каждым годом диетологи находят всё больше способов помочь представительницам прекрасного пола избавиться от лишних килограммов. Один из них – диета на детском питании. Сначала рацион такой диеты может показаться странным. Мы не привыкли питаться тем же, что и маленькие детки. Однако опыт многих людей показывает, что это действительно эффективный способ похудения. Оказывается, эту диету уже опробовали такие известные люди как Леди Гага, Дженифер Энистон и Риз Уизерспун. А разработала её Трейси Андерсон – личный тренер Мадонны и Гвинет Пэлтроу. Со временем многие звёзды Голливуда стали пробовать эту диету, и были довольны результатом.

И молодые мамы, и женщины, не имеющие детей, имеют представление о том, что такое детское питание. Это может быть овощное или мясное пюре, фруктовый мусс или банановая каша в баночке. Эти мягкие смеси едят малыши, у которых пока ещё нет зубок.

Достоинства диеты на детском питании

Важное достоинство этой диеты – это скорость потери веса. Она помогает избавиться от лишних килограммов за счёт того, что детское питание содержит мало калорий, а есть его в больших количествах не получится. Таким образом, сидя на этой диете, волей-неволей придётся ограничить потребление продуктов.

Ещё один плюс диеты на детском питании – это удобство. Не нужно ничего готовить, достаточно открыть баночку и блюдо на завтрак, обед и ужин готово. Такую еду можно носить с собой в сумке и даже перекусывать на ходу.

Конечно же, эта диета не только помогает похудеть, но и приносит пользу организму. Известно, что производители детского питания с большим вниманием относятся к качеству своего продукта. Ведь организм малыша очень хрупок. Поэтому риск содержания в детском питании каких-то вредных веществ (консервантов, ГМО, красителей и т.д.) намного ниже, чем в случае с обычными продуктами. Поэтому детское питание для взрослых является не только диетическим, но и полезным.

Также желающих похудеть порадует тот факт, что рацион питания вовсе не будет скучным и однообразным. Ведь можно выбрать питание на любой вкус – мясное, овощное, фруктовое.


Недостатки диеты на детском питании

Конечно, есть у диеты на детском питании и свои недостатки. Один из них – это недостаточное количество грубой клетчатки. Все знают, что твёрдая пища полезна как для зубов, так и для органов пищеварения. Поэтому если диета длится больше 10 дней, то стоит добавить в рацион зелёные овощи (салат, сельдерей и т.д.).

Также к минусам стоит отнести и то, что несмотря на многообразие вкусов такая диета может быстро надоесть. Ведь по сути это всё равно пюре и каши. Однако желающие похудеть обычно готовы и не к таким жертвам.

Ещё один недостаток такой диеты – это дороговизна. Детского питания взрослому нужно в разы больше, чем малышу, а оно зачастую недешево. Покупать самое дешёвое детское питание диетологи не советуют. Также стоит всё же обратить внимание на состав смеси. Не всегда производители так уж добросовестны. Даже в детском питании могут быть какие-то консерванты или другие вещества, которые не принесут пользы организму.


Меню диеты на детском питании

При выборе детского питания стоит обращать внимание не только на состав смеси, но и на калорийность. Например, фруктовое пюре без сахара содержит всего 50 ккал в 100 граммах продукта, а вот при добавлении к нему сахара или сливок количество килокалорий может увеличиться до 100. Тогда это питание будет не таким уж диетическим.

В течение дня можно съесть до 14 баночек различного детского питания. При этом если такой способ питания слишком тяжёлый или вызывает дискомфорт, то можно заменить детским питанием лишь какую-то часть ежедневного рациона. Например, его можно употреблять в пищу вместо ужина. Конечно, эффект от такой диеты будет намного слабее, но всё же со временем лишние килограммы уйдут. Во время диетического питания рекомендуется пить много чистой воды. Из напитков можно только зелёный чай без сахара.

Российские диетологи разработали примерное меню на каждый день

Например, на завтрак можно съесть детский творожок и баночку пюре из фруктов. Или же завтраком может послужить пакетик растворимой детской каши.
На обед можно съесть пару баночек мясного и овощного пюре, детский растворимый суп. Также можно съесть несколько листов салата с добавлением небольшого количества оливкового масла или сока лимона.

Во время полдника можно перекусить фруктовым пюре. А на ужин меню будет таким же, как и на завтрак.

Конечно, это примерное меню. В перерывах можно перекусывать, не выходя за пределы 14 баночек в день.

Диетологи расходятся во мнениях относительно диеты на детском питании. Многие утверждают, что она действительно эффективна в течение недели. Но так как выдержать её довольно трудно, то примерно через 7-10 дней могут начаться срывы и переедание. Однако для того, чтобы сбросить 2-3 килограмма за неделю, эта диета отлично подходит. Также не стоит забывать, что длительное применение такого питания может негативно сказаться на здоровье, ведь в детском питании недостаточно веществ, необходимых для нормальной работы взрослого человека (особенно клетчатки и витамина D).

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.


Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить "Понравилось"!

Что такое диета для детского питания? Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диета детского питания основана на идее, что употребление маленьких банок с детским питанием для ограничения потребления калорий приведет к быстрой потере веса.Первоначальная диета для детского питания, которая никогда официально не публиковалась, несмотря на анекдотические сообщения и заявления о снижении веса, предусматривала употребление детского питания в течение всего дня с последующим регулярным приемом «взрослого» приема пищи вечером.

Эта модная диета впервые появилась в Интернете примерно в 2010 году, когда распространились слухи о том, что Дженнифер Энистон села на диету детского питания, чтобы быстро похудеть на семь фунтов для съемок фильма, по совету своего знаменитого тренера Трейси Андерсон. до того, как эта тенденция стала популярной, и все больше людей пробовали детское питание для быстрого похудания.

Некоторые люди, соблюдающие диету, могут съедать несколько банок детского питания каждый день в качестве низкокалорийной закуски, в то время как другие могут заменить одно или два приема пищи детским питанием и потреблять до 14 банок в день. Хотя есть большая вероятность, что вы сможете быстро похудеть на этой диете, вы также упустите важные питательные вещества из других групп продуктов.

Диета детского питания предназначена для быстрого «очищения» или «перезагрузки», а не для долгосрочного стиля питания. Но, как и другие очищающие или детокс-диеты, она не подтверждена ни наукой, ни экспертами в области здравоохранения.

Что говорят эксперты

«Заменяя приемы пищи на детское питание, людям обещают быструю потерю веса. Однако трудно удовлетворить потребности в питательных веществах, употребляя в основном пюре. Эксперты сходятся во мнении, что лучше оставить их для младенцев и сосредоточиться на меньших порциях обычных приемов пищи для устойчивого веса. потеря."
- Крисси Кэрролл, штат Род-Айленд, скорость

миль в час

Что можно съесть?

Детское питание включает в себя банки с пюре из фруктов, овощей, злаков и даже мяса (но не блюда для малышей, которые вы также можете найти в отделе для младенцев в продуктовом магазине).Также предоставляется простой черный кофе, чай и вода.

По словам сторонников детского питания и онлайн-отчетов, первоначальный план питания предполагает употребление 14 банок детского питания в виде пюре в день плюс один обычный «взрослый» прием пищи в день в общей сложности в течение трех дней. Со временем появились модификации, такие как замена нескольких банок пюре всего на один прием пищи или даже использование их в качестве низкокалорийных закусок.

По сути, диета детского питания - это низкокалорийная диета. Поскольку порции размером с ребенка, в большинстве банок не более 100 калорий, а во многих их гораздо меньше.Хотя в детском питании нет соли или большого количества жира, некоторые из них могут содержать добавленный сахар. Более того, вы вряд ли получите достаточное количество белка только из детского питания. Это означает, что в настоящих блюдах, не относящихся к детскому питанию, вы должны делать упор на белке.

Что нужно знать

Детское питание, как правило, не приправлено, поэтому добавление трав и специй сделает его более вкусным. Сторонники этой диеты советуют ограничивать количество калорий на уровне 500 калорий, что очень мало.Важно, чтобы в эту еду входило много белка, клетчатки, цельного зерна и полезных жиров, чтобы учесть те питательные вещества, которые вы не получаете из протертого детского питания.

Тем, у кого есть пищевая аллергия или ограничения, относительно легко соблюдать детское питание. В предварительно порционных банках с детским питанием все ингредиенты указаны на упаковке, поэтому у вас не возникнет проблем с определением известных триггеров, которые могут вызвать реакцию.

В зависимости от того, насколько строго вы соблюдаете диету, вы можете начать чувствовать головокружение в течение дня, так как вы не получаете достаточно калорий.Переход от обычной твердой пищи к пюре, как правило, небезопасен, если вы не находитесь под наблюдением врача. Если вы решите придерживаться детского питания, вам следует делать это только в течение короткого периода времени, чтобы избежать дефицита питательных веществ.

Как и в случае любой низкокалорийной диеты, часто полезно принимать поливитамины, чтобы восполнить недостаток микроэлементов.

Что есть
  • Банки с пюре всех видов детского питания, включая фрукты, овощи и мясо

  • 1-2 приема пищи для взрослых с высоким содержанием питательных веществ в день с упором на белок и сложные углеводы

  • Вода, чай, кофе

Что не есть
  • Все прочие продукты питания

  • Ограничьте или избегайте употребления алкоголя

Если вы решили попробовать детское питание, подумайте о замене одного приема пищи в день протертым детским питанием вместо двух, чтобы получить больше калорий и питательных веществ.Тем не менее, эта диета не рекомендуется, поскольку она может привести к дефициту питательных веществ и создать нездоровые отношения с едой.

Если вы беременны или страдаете такими заболеваниями, как диабет, вам не следует пробовать детское питание. Некоторые лекарства, такие как инсулин, могут быть опасными, если их не принимать с надлежащим количеством еды.

Плюсы и минусы

Плюсы
  • Простое управление порциями

  • Низкое содержание жира и калорий

  • Быстрые результаты

  • Минимальная подготовка или готовка

Минусы
  • Неустойчиво в долгосрочной перспективе

  • Строгое ограничение

  • Недостаточно калорий

  • Низкое содержание белка и других питательных веществ

  • Цельные продукты дороже, чем настоящие

В рационе детского питания есть некоторая гибкость.Например, если вы планируете встретиться с друзьями за обедом, вы всегда можете переключить свой обычный прием пищи на обеденное время и вместо ужина использовать детское питание. Вы также можете выбрать, сколько приемов пищи (или закусок) заменить детским питанием. Если вы путешествуете или в дороге, вам нужно заранее упаковать детское питание. В остальном план довольно прост.

Несмотря на фактор удобства, детское питание не является разумным планом похудания. Его ограничительный характер создает мышление лишений в отношении еды.Кроме того, краткосрочная депривация может способствовать некоторой потере веса, но вы, скорее всего, вернете вес, как только вернетесь к нормальному питанию.

Кроме того, если вы потребляете 14 порций детского питания в день, у вас будет много маленьких стеклянных банок или пластиковых контейнеров, которые можно выбросить или переработать. Приготовление собственного детского питания уменьшит количество отходов, связанных с этой диетой, но, вероятно, это нереально, если у вас мало времени. Ежедневное употребление 14 банок предварительно порционного детского питания также может стоить дороже.

Даже с одним обычным приемом пищи для взрослого питание детского питания не обеспечивает достаточного количества калорий и питательных веществ для полноценного питания вашего тела, особенно если вы физически активны.

Является ли детское питание здоровым выбором?

В Руководстве по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США на 2020–2025 годы рекомендуется употреблять разнообразные продукты, богатые питательными веществами, включая все виды овощей, бобовых, фруктов, цельнозерновых, молочных продуктов или заменителей без лактозы, обогащенных соевых продуктов, нежирного белка, яиц. , морепродукты, орехи и другие полезные жиры, например масла.

Диета детского питания не соответствует рекомендациям экспертов по здоровому питанию для похудения. Министерство сельского хозяйства США рекомендует есть много разных продуктов, чтобы получить все необходимые организму питательные вещества. Хотя вы можете найти детское питание из разных групп продуктов, порции слишком малы для взрослого.

Что касается калорий, 2,5 унции детского питания (типичная порция) содержат от 20 до 100 калорий. Детское питание два раза в день плюс одно блюдо с 500 калориями не соответствует рекомендованному Министерством сельского хозяйства США потреблению около 1500 калорий в день для похудения.Используйте этот калькулятор, чтобы определить необходимое количество калорий для достижения ваших целей.

Диета детского питания не соответствует федеральным рекомендациям по здоровому и сбалансированному питанию, а также не предлагает стратегии по борьбе с голодом и не дает рекомендаций по долгосрочному контролю веса.

Польза для здоровья

Некоторые сторонники детского питания утверждают, что детское питание полезнее, потому что оно не всегда содержит какие-либо пищевые добавки. Детское питание, как правило, с низким содержанием жира и, за исключением протертых фруктов и некоторых овощей, также может быть с низким содержанием сахара.Тем не менее, диета с детским питанием не является устойчивым планом похудания.

Гораздо полезнее выбирать настоящую "взрослую" пищу вместо протертой пищи, предназначенной для младенцев. Вы с большей вероятностью будете удовлетворены меньшим количеством калорий, если выберете цельные продукты с высоким содержанием клетчатки и белка.

Риск для здоровья

Хотя нет никаких строгих исследований рисков, связанных с диетой детского питания, соблюдение очень низкокалорийной диеты в течение длительного периода времени может привести к дефициту питательных веществ.Хотя диета детского питания рассчитана на краткосрочную перспективу, исследования подобных модных диет показывают, что быстрая потеря веса часто не является устойчивой и что отказ от целых групп продуктов питания может создать нездоровые пищевые привычки.

В сочетании с регулярными упражнениями здоровое сбалансированное питание - один из лучших способов похудеть и поддержать общее состояние здоровья.

Подобные диеты

Есть несколько других диет (многие из них - модные), которые напоминают диету с детским питанием.Каждая из этих диет утверждает, что простая замена одного или двух приемов пищи определенным продуктом будет способствовать быстрой потере веса. Но ни один из этих планов питания не предлагает рекомендаций по долгосрочным здоровым привычкам для поддержания контроля веса. Вот как они сравниваются:

Специальная диета K

При использовании специальной K-диеты вы заменяете два приема пищи в день хлопьями Special K (с обезжиренным молоком) или специальными батончиками K или коктейлями. Их легко купить в продуктовых магазинах.

  • Практичность : Как и в случае с детским питанием, эта диета обещает избавить от догадок из-за контроля порций и калорий.
  • Безопасность : Диета слишком ограничена, чтобы следовать ей в течение длительного времени, но соблюдение ее в течение двух недель вряд ли принесет вред. Тем не менее, все блюда - это обработанные, упакованные продукты.
  • Эффективность : Специальная диета K утверждает, что вы можете сбросить до 6 фунтов за две недели, в зависимости от того, насколько тщательно вы соблюдаете план питания.Однако это не долгосрочное решение для потери веса.

SlimFast

Если вы придерживаетесь диеты SlimFast, вместо детского питания или продуктов Special K вы замените прием пищи коктейлями или батончиками SlimFast.Они доступны в продуктовых магазинах.

  • Практичность : Эта диета направлена ​​на упрощение планирования приема пищи и предлагает контроль порций и калорий.
  • Безопасность : Продукты SlimFast обогащены, поэтому они содержат больше питательных веществ, белка и клетчатки, чем детское питание. Это делает эту диету более безопасной, хотя она основана на переработанных, а не на цельных продуктах.
  • Эффективность : Эта диета может оказаться успешной, но она не обеспечивает план поддержания или способ самостоятельно выучить здоровые привычки (например, контроль порций).

Грибная диета

Эта диета, известная как M-Plan, предполагает замену одного приема пищи в день блюдом на основе грибов. Нет другого контроля порций или отслеживания калорий.

  • Практичность : Любые съедобные грибы являются дичью, но их следует готовить с очень небольшим количеством жира (или без него). Скорее всего, это означает приготовление их дома.
  • Безопасность : Эта диета более здоровая, чем другие, потому что грибы содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий.Замените их мясом - это хороший способ снизить потребление насыщенных жиров.
  • Эффективность : Вы можете похудеть на этой диете, потому что уменьшаете потребление калорий. Однако утверждения этой диеты о том, что она уменьшает жир в определенных частях тела (бедра и бедра), а не в других (груди), безосновательны.

Слово Verywell

Детское питание - это краткосрочный план похудания, который не учит сбалансированному питанию. Хотя сокращение потребления калорий является эффективной стратегией похудания, вам не нужно прибегать к мягкому детскому питанию.Умение читать этикетки с указанием количества калорий и пищевой ценности может помочь вам разработать более устойчивый и удовлетворительный план похудания с использованием вкусных продуктов, подходящих для взрослых.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель - похудеть, помните, что похудение - это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета - это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Я ел детское питание всю неделю

Я поднес ложку ко рту и поморщился, когда содержимое коснулось моего языка - теплая мягкая морковь.

Это был ужин моего 7-месячного сына - и моего тоже. Я тратил неделю на детское питание, хотя это было не столько рассчитанное усилие, сколько отчаянная попытка сохранить свое рассудок.

Как молодая мать, работавшая из дома, я не была готова к тому, как трудно будет совмещать работу и младенца, на что часто навалились все и везде. Белье накапливалось до невероятных высот. Посуда в раковине пахла угрозой национальной безопасности.Для себя я сделал минимум, чтобы стереть вонючие линии, которые следовали за мной, как Свинья в комиксе Peanuts.

Предоставлено Мэгги Даунс

Что-то надо отдать, понял я. И это что-то жевало.

Шучу. Жевание было не такой уж большой проблемой. Проблема заключалась в том, что мне потребовалось время, чтобы приготовить себе отдельную еду. Когда выбор остановился на приготовлении пищи для сына и для себя, это было легкое решение.Тот, кто рыдает громче всех, побеждает.

Сама по себе такая вещь для меня не нова. В прошлом я соблюдала несколько сумасшедших диет. В колледже я был создателем диеты с вяленым мясом, которая вывихнула мне челюсть до того, как я похудела. (Неудивительно, что моя диета так и не прижилась.) Я был сыроедом и пробовал соки. Я промыл кишки галлонами капустного супа, а мастер промыл литрами лимонада. Однажды я три дня ела только сырые орехи макадамия.

Когда мой сын начал есть твердую пищу, я решила готовить все его блюда с нуля.Я человек, которому все равно нравится готовить, и для меня было важно обеспечить его свежими и полезными продуктами.

Когда я подумал об этом, есть детское питание было неплохой идеей. В конце концов, многие из самых любимых блюд в мире едят в раздавленном виде. Гуакамоле - это совершенство. Яблочное пюре потрясающее. Хумус отличный. А кто не любит пюре?

К тому же, меня хватило на модные рестораны, где закуски подаются на лужах пюре из пастернака или ложках пюре из весеннего гороха.Я создавал не просто детское питание - это была ультрасовременная кухня!

Предоставлено Мэгги Даунс

Поначалу пюре, которое я ел, было потрясающим, например, когда я съедал очень густые смузи на каждый прием пищи. И это действительно сэкономило много времени, которое иначе было бы потрачено на плиту или мыть посуду. Бонусом было то, что это заставило меня более творчески подходить к тому, что я готовил в блендере, потому что я тоже хотел есть вкусные вещи.Горошек, груши и банан? Вкусный. Сладкий картофель, вишня и ваниль? Как вечеринка у меня во рту. Фава-бобы и летняя тыква с луком-пореем? Эх, не самое плохое.

После недели детского питания; однако еда стала чем-то утомительным. Это было уже не интересно и не доставляло удовольствия. Я фантазировал о кранче. Жевание было моим старым другом, которое я только смутно помнил. Я понял, что нахожусь на диете человека, которому только что вырвали зубы мудрости, но без реальной причины.

В этот день я решил повернуть процесс вспять: вместо того, чтобы есть то, что ест мой ребенок, я просто дал ему то, что я, , хотел бы есть.

С тех пор эта стратегия хорошо зарекомендовала себя: ассортимент блюд расширился за счет включения мягких баклажанов на гриле, перца чили из пяти бобов, рисового пудинга, жареных овощей всех видов, алоо гоби и подушек наана.

В любом случае мы не хотели быть теми кулинарными снобами, которые идут в ресторан и просто заказывают пюре из пастернака.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Работает ли этот план похудания?

Обещание

Если вы побывали в детском душе, возможно, вы играли в игру по угадыванию детского питания, в которой вы пробуете различные детские продукты (этикетки закрыты) и пытаетесь определить, что в них - горох? груши? шпинат? Но некоторые люди намеренно едят баночки целиком не для того, чтобы выиграть приз для душа, а чтобы получить голливудскую фигуру.

Диета детского питания, первоначально возникшая в Интернете, по слухам, была начата знаменитым тренером Трейси Андерсон, является уловкой для сокращения калорий и контроля порций. Он включает в себя замену одного или двух приемов пищи или перекусов в день детским питанием - баночки которого составляют от 20 до 100 калорий.

Это не диета для похудания, а поддерживающая программа, которая поможет вам сбросить уже сброшенные килограммы.

Правила, которые нигде официально не опубликованы, различаются.По одной из версий, днем ​​нужно съесть 14 банок детского питания, а вечером - настоящий ужин.

Нетрудно понять, почему человек может похудеть, заменив прием пищи взрослого размера несколькими банками бананов или гороха. А поскольку многим людям трудно съесть больше, чем несколько ложек, контроль порций, вероятно, не является серьезной проблемой.

Что можно есть и чего нельзя

Все вкусы детского питания кажутся вполне приемлемыми. Это означает, что ваша еда может состоять из протертых фруктов, овощей и некоторых видов мяса, например индейки, курицы и говядины, с подливкой.”

Люди, которые пробовали это, говорят, что ко многим вкусам нужно привыкать во взрослом возрасте, и вам, возможно, придется сделать несколько дорогостоящих и, возможно, неприятных проб и ошибок, чтобы выяснить, какие из них вы можете переварить в прямом и переносном смысле. Некоторые говорят, что легко усваиваемая плата за проезд проходит через их систему .

Уровень усилия: высокий

Отказ от обычной еды и пережевывание требует приверженности.

Ограничения: Вы ограничены доступным детским питанием.Если вы ищете детскую пиццу или гамбургеры, их не существует.

Cooking and shopping: Вы будете запасаться большим количеством детского питания и меньше готовить, если будете придерживаться этой диеты.

Очные встречи:

Задание: Не требуется.

Допускаются ли ограничения или предпочтения?

Вегетарианцы и веганы: Поскольку большая часть детского питания состоит из фруктов или овощей, на этой диете нетрудно есть вегетарианцы или веганы.Но растительные источники белка, такие как бобы и соевые продукты, обычно не встречаются в продуктах детского питания.

Без глютена: Большинство фруктовых и овощных продуктов детского питания не должны содержать глютен, но проверьте этикетки. Некоторые другие продукты детского питания, в том числе крупы и мясные обеды, содержат пшеницу.

Что еще следует знать

Замена приемов пищи детским питанием может привести к дисбалансу питания и получению очень небольшого количества калорий.А поскольку белок, клетчатка и процесс пережевывания пищи помогают вам чувствовать сытость, вы можете обнаружить, что ваш желудок ворчит после «еды» на этой диете, в зависимости от того, какие продукты вы выберете и сколько вы едите.

Имейте в виду, что правильный способ похудеть и не набирать вес - это найти план здорового питания, с которым можно жить всю жизнь, и регулярно заниматься спортом.

Согласно Академии питания и диетологии, пробуя любую новую диету, вы должны спросить себя: «Могу ли я представить себя так вечно?» Если ответ отрицательный, значит, вы ищете в лучшем случае краткосрочное решение, а не долгосрочное.

Стоимость: Калорийность на калорийность, детское питание стоит не особо дешево. Банка обойдется вам примерно в доллар или больше, а если вы съедаете 16 банок в день, стоимость быстро возрастет.

Поддержка: Это диета, которую вы соблюдаете самостоятельно.

Что говорит доктор Мелинда Ратини:

Это работает?

Детское питание - это модная диета, которая может помочь вам похудеть на короткое время.Замена нескольких банок детского питания на стандартные приемы пищи, скорее всего, снизит количество потребляемых вами калорий из-за простого контроля над порциями и скуки вкусовых рецепторов. Но, как и в случае с младенцем, скоро вы перерастете эту диету и начнете набирать вес.

Подходит ли это для определенных условий?

Gerber, лидер в области готового детского питания, заявляет на своем веб-сайте, что его детское питание соответствует рекомендациям Американской кардиологической ассоциации (AHA) по содержанию натрия для детей от 1 до 3 лет: менее 800 миллиграммов натрия в день.Это то же количество, которое AHA рекомендует и для взрослых. Но это предполагает, что вы будете есть только то количество детского питания, которое ребенок съест за день. Если вы собираетесь есть больше и добавлять одну или две еды для взрослых в день, вам нужно будет внимательно читать этикетки, чтобы убедиться, что вы не превышаете лимит соли, особенно если у вас высокое кровяное давление или сердце. болезнь.

Если у вас болезнь сердца или высокий уровень холестерина, диета детского питания может помочь уменьшить количество жиров в вашем рационе.Это потому, что вы обязательно съедите пюре из фруктов и овощей, а не менее вкусное мясо. Вам нужно будет убедиться, что вы получаете достаточно белка и других питательных веществ в своей «взрослой» еде каждый день.

В рекомендациях по питанию Американской диабетической ассоциации говорится, что все диеты должны быть приятными и практичными. План питания должен помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания. Диета детского питания не соответствует обоим этим параметрам.

Любая потеря веса поможет снизить ваши шансы заболеть диабетом, высоким кровяным давлением и сердечными заболеваниями.Но есть более полезные и вкусные способы избавиться от лишнего веса. И упражнения тоже должны быть частью плана.

Последнее слово

Диета детского питания может быть вариантом, если вы просто пытаетесь начать некоторую потерю веса. Фактическое приготовление пищи минимально, если только вы не решите приготовить пюре для своего детского питания. Все, что вам нужно сделать, это выбрать в магазине баночки с детским питанием. Их легко упаковать на обед.И многие варианты диеты позволяют вам полностью отказаться от ежедневного «взрослого» приема пищи.

Но если вы не сделаете детское питание самостоятельно, ваш выбор будет весьма невелик. Вы также, вероятно, обнаружите, что удовольствие от еды связано не только со вкусом, но и с текстурой. Ваш желудок может чувствовать себя довольно пустым, что затрудняет сопротивление искушению. Затраты также могут быстро возрасти, в зависимости от того, сколько банок вы будете есть в день. И вся эта индивидуальная упаковка не приносит большой пользы окружающей среде.

Было бы гораздо лучше подумать о другом плане питания, которого вы сможете придерживаться и от которого не откажетесь быстро. И пока вы этим занимаетесь, поищите упражнение, которое также включает в себя упражнения, соответствующие возрасту.

Является ли детское питание идеальным перекусом для взрослых?

Никогда не недооценивайте важность закусок. Они могут помочь вам питаться более здоровой пищей, принести немного радости в ваш мир и предотвратить голодный срыв. Они также необходимы для путешествий, будь то поездка по неспешному маршруту или спешка через аэропорт (тем более, что все они не могут быть ATL).Но может быть лучшая быстрая и простая альтернатива обычным черствым батончикам мюсли, сладкой смеси тропических фруктов и жирным картофельным чипсам: детское питание!

Халли Джексон, главный корреспондент NBC в Белом доме, путешествует по работе на участке Lot и клянется, что детское питание - отличная закуска на ходу. Как она сказала Bloomberg, «может быть действительно сложно найти достойные овощи, когда вы накапливаете километры шоссе или прыгаете из аэропорта в аэропорт», а пакеты для детского питания - «идеальное дополнение к фаст-фуду в дороге.«Честно говоря, мы заинтригованы.

Хотя ни один взрослый, вероятно, не захочет отказываться от пюре из индейки с соусом (если только обстоятельства не будут по-настоящему ужасными), многие фруктовые и овощные варианты звучат неплохо. На самом деле, некоторые из них не уступают по вкусу модным смузи-батончикам. Возьмите сумочку классической детской марки Gerber’s Pear, Peach & Strawberry. Звучит восхитительно, не правда ли? Пакеты Plum Organics выпускаются в виде комбинаций, таких как банан и тыква, а также груша, пурпурная морковь и черника. Happy Baby (бренд, который предпочитает Халли Джексон) предлагает более экзотические ингредиенты, такие как маракуйя и гуава.Или - поскольку вы - это взрослый, в конце концов, вы можете сразу перейти к пакетам Happy Tot с такими вкусами, как сладкий картофель, яблоко, морковь и корица с добавлением суперпродукта чиа.

Это не значит, что взрослые раньше не ели детское питание по собственному желанию, хотя это обычно позиционируется как подозрительный совет по диете. Личного тренера Гвинет Пэлтроу Трейси Андерсон часто приписывают / обвиняют в популяризации детского питания в качестве пищевой добавки (возможно, , что объясняет название бренда Goop?).

Берите и цельнозерновые! Изображение любезно предоставлено Happy Family / Facebook.

Детское питание сегодня - это довольно здорово, а пакеты намного более портативны, чем эти крошечные стеклянные банки, не говоря уже о том, что они относительно беспорядочные (если вы не пролили одну, поэтому, если вы склонны к несчастным случаям и твердо привержены детскому питанию в качестве закуски подумайте о приобретении носиков для пакетов). На них также не распространяются такие драконовские ограничения на использование жидкостей TSA: «Детское питание разрешено в разумных количествах в ручной клади.Джексон говорит: «Я действительно выгляжу странно, потому что у меня нет ребенка» - но если вы достаточно сильны, чтобы выдерживать странные взгляды и чужие суждения, не торопитесь и с гордостью глотайте пюре из шпината и груш на публике!

Единственный недостаток, помимо ползучего чувства стыда и пугающе гладкой текстуры, состоит в том, что эти пакеты могут не иметь для вас такого хорошего вкуса, поскольку ваше небо, вероятно, привыкло к соли, сахару и приправам в целом. Поскольку они предназначены для неискушенных младенцев, это обычно просто протертые фруктовые и овощные пюре без добавок и дополнительных ароматизаторов - и это хорошо! Просто не идеально, если вы ищете вкусную закуску для собственного взрослого.Вместо этого попробуйте приготовить домашние закуски заранее, чтобы у вас было что-то полезное, вкусное, с добавлением и сытности, со всем удовольствием от фактического жевания.

Но если у вас мало времени, хотя мы никогда не выступаем за регулярную замену еды крошечными порциями протертой пищи в качестве случайной полезной перекуса во время путешествий, возможно, стоит попробовать. И хотя употребление детского питания может показаться ребяческим, планирование на будущее (и употребление большего количества фруктов и овощей) является отличительной чертой настоящего взрослого.

Дополнительная литература: Лучшие (взрослые) закуски, которые стоит взять с собой в следующий рейс

Изображение заголовка любезно предоставлено Plum Organics / Facebook.

Дневник сотрудника сети

Food Network: Я три дня соблюдала детскую диету | FN Dish - За кадром, тенденции в еде и лучшие рецепты: Food Network

Сразу после того, как я сломал печать, я заметил, что консистенция намного гуще, чем у яблок. После долгих раздумий я пробую один укус.Я абсолютно возмущен. Я люблю персики, овсянку и бананы, но это мне не нравится. Я успеваю проглотить три ложки, прежде чем выбросить банку в мусорное ведро, которому она принадлежит по праву.

Теперь я понимаю, почему младенцы всегда плачут.

Через час я прогуливаюсь и беру холодный кофе Starbucks с соевым молоком по дороге на работу. Это будет нелегко.

11:13 Пришло время для большего количества топлива, а это, к сожалению, означает, что пришло время для большего количества «еды». Мне немного не по себе из-за всей этой вещи «вытаскивание банок с детским питанием на работе», поэтому я объясняю ситуацию моему коллеге рядом со мной, прежде чем открывать банку.Он говорит, что видел и более странные вещи. Я обеспокоен.

Я не могу переварить идею еще одного фиаско с персиком, овсяной кашей и бананом, поэтому я решаю выбрать другой фруктовый вариант: груши. К счастью, у меня нет соблазна вырвать и легко выпить всю банку. Кажется, дела идут вверх.

12:20 Мое утро проходит быстро, и я не чувствую голода до 12:20, что удивительно, поскольку сегодня утром я потребил только 120 калорий «еды». Теперь, когда у меня начинает урчать живот, я знаю, что пора ужесточиться.Официально я не спал больше шести часов и готов запачкать руки. Положив яблоки и груши на заднее сиденье, я решаю съесть более сытный обед: сладкий картофель.

Сладкий картофель не такой странный на вкус, как я ожидал. Я ем много сладкого картофеля в своем обычном рационе, поэтому вкус мне очень знаком. Версия детского питания очень сладкая и напоминает мне запеканку из сладкого картофеля, которую моя тетя Сэнди готовит на каникулах. У него густая кремовая консистенция, но не такая жуткая и комковатая, как у Peach Oatmeal Banana.

Я продолжаю употреблять рис и чечевицу, но от одного взгляда на них меня тошнит. Это отвратительный оттенок коричневого, его почти невозможно смешать, и он ужасно комковатый даже после того, как я его тщательно размешал. На поверхности банки застывают остатки воды. Я откусываю. Это плохо. Это так, так плохо. Он не похож на рис и не на вкус чечевицы. Это то, что я представляю себе на вкус тюремной еды.

13:36 Я не решаюсь тянуться к чему-нибудь даже отдаленно авантюрному, попробовав рис и чечевицу, но у меня заканчиваются варианты, и девушке нужно есть.Я без особого энтузиазма решаю попробовать коричневый рис со сливовым бананом, опасаясь, что это будет еще один эпизод из серии «Персик, овсянка, банан». К моему удивлению, это не ужасно. Обладает гладкой консистенцией и острым, слегка терпким вкусом. В общем, есть относительно легко. Я не удовлетворен, но чувствую облегчение.

14:33 Я снова голоден, но полагаю, этого следовало ожидать. Я должен съесть 14 банок кашицы до обеда, и две из них лежат в моем мусорном ведре нетронутыми. Я открываю кукурузную и мускатную тыкву, и меня одолевает отвратительный запах.Моя первая мысль - «нет», но я знаю, что должна попробовать.

Кукурузно-масляная тыква на вкус похожа на запах - ваш худший кошмар. Представьте, что тухлый холодный суп из мускатных орехов встречает однодневную блевотину. Кстати, он очень водянистый.

Я решаю начать список того, чем я никогда не должна кормить своего будущего ребенка.

Хотите перекусить? Попробуйте детское питание

Когда Тереза ​​Паонесса хочет сбросить несколько килограммов, она делает то, что рекомендовал бы любой эксперт: наращивает физические нагрузки и улучшает диету.Но г-жа Паонесса, которая управляет агентством R.E.D Lifestyle Group, представляющим профессионалов в области фитнеса, использует еще одну безошибочную стратегию, которая, по ее словам, снижает ее тягу к сладкому и удовлетворяет ее пристрастие к сладкому.

Резинка? Темный шоколад? Замороженный виноград? Попробуйте детское питание.

«Я никогда не вытаскивала это в фуд-корте, но мои друзья знают, что я ем это», - говорит она. «Они думают, что я чокнутый, но они говорят, что хотят к лету плоский живот [как у меня], и я говорю им, что это то, что они должны делать.Я продаю его как порционную закуску, а не как детское питание ».

История продолжается под рекламой

Неудивительно, что это трудная продажа. Мысль о том, чтобы есть пюре из фруктов или овощей, упакованных в банку, хвасталась« для младенцев от 6 до 12 месяцев »достаточно, чтобы заставить некоторых людей вообще отказаться от перекусов. И не заблуждайтесь: взрослые, употребляющие детское питание, - не столько тенденция, сколько причудливое предпочтение, которым пользуются немногие.

Но преданные быстро отмечают, что в этом нет ничего отталкивающего. употреблять пищу, которую вы с радостью подаете самым дорогим в своей жизни.Учтите, что детское питание почти всегда обезжирено, а размер порции меньше, чем чашка для пудинга (в большинстве случаев от 45 до 140 калорий).

Сорта фруктов и овощей (трудно найти кого-нибудь, кто ест смеси говядины и курицы) редко состоят из чего-либо, кроме основного ингредиента и воды. Коммерческие бренды, такие как Gerber, представили органические линии, в то время как Sweetpea Baby Foods, компания из Торонто, упаковывает свои быстро замороженные ароматы в лотки для кубиков льда, которые можно выдвинуть и смешать с коктейлями.

«Вы подсадите на это», - говорит г-жа Паонесса о черничном вкусе. «По вкусу желе, а не варенье».

Как и в любой необычной диете, в клубе детского питания есть даже знаменитый поклонник: Софи Даль, бывшая модель и внучка покойного писателя Роальда Даля, не извиняется за свою любовь к детской кухне. Она включила дедушкин рецепт бананового пюре с оливковым маслом в свою новую поваренную книгу «Сладострастные наслаждения мисс Даля».

Ностальгия часто является частью привлекательности.Пол Агирре-Ливингстон, 23-летний редактор журнала, говорит, что в молодости он «пристрастился» к банановому детскому питанию; позже он ел немного детского десерта своего племянника, когда сидел с ним. Поэтому, когда несколько недель назад ему было поручено принести десерт на званый обед, он решил принести шесть банок банановой каши вместо мини-крем-брюле.

«Это был кляп-десерт», - говорит он без всякой каламбура. «Я потратил 99 центов на шесть банок, вы не ошибетесь. В этом было что-то грязное, потому что мы ели его из банки, но в пьяном виде я ел хуже.

История продолжается под рекламой

Г-н Агирре-Ливингстон убежден, что больше людей было бы склонно есть детское питание, если бы банки не были облеплены большими щеками или детской графикой.

«Это похоже на розовый цвет для всех. девочки, синий - для мальчиков, а детское питание - для младенцев », - говорит он.« [Нас] приучили ».

Лили, которая не хотела, чтобы ее фамилия использовалась, соглашается.« Я не думаю об этом. не только детское питание, но и полезное при удобных размерах порций ", - говорит 62-летняя торонтонец, у которой дома всегда есть пакеты из сладкого горошка (она смешает банановую чернику с йогуртом и съест сладкий картофель в качестве гарнира или закуски. ).«Иногда у меня нет возможности купить продукты, и приятно знать, что в морозильной камере есть что-то такое маленькое и быстро размораживающееся».

Sweetpea - одна из компаний, пытающихся выйти на рынок для взрослых. В прошлом месяце она запустила линию веганского, кошерного, органического печенья, приготовленного из 100% цельного зерна с такими вкусами, как тыквенная специя, сладкое яблоко, груша и банан. Слоган: «Для детей от 1 до 101 года».

«У нас много клиентов, которые отдают своим детям половину пакета, а остальное едят», - говорит соучредитель Эрин Грин.

Укусы в форме цветов имеют гораздо больший вкус, чем у Arrowroots, у которых есть поклонники среди взрослых, но все же им не хватает соли и полноты вкуса взрослого печенья.

История продолжается под рекламой

Это пример еще одной причины, по которой тенденция к детскому питанию не завоюет популярность, - говорит Рози Шварц, диетолог-консультант и автор «Руководства по цельным продуктам для просвещенного едока».

«Я думаю, что люди не будут есть [детское питание], потому что оно действительно безвкусное», - говорит она.«В нем нет специй и соли».

Г-жа Шварц обеспокоена людьми, которые используют детское питание в качестве диетического средства, особенно в том, что касается контроля порций. «Для меня это крайность. Я думаю, людям нужно научиться контролировать порции, и это не ответ».

Она порекомендует детское питание клиентам, которые пытаются определить, есть ли у них аллергия на определенные фрукты и овощи. Если не считать этого, она говорит, что придерживайтесь всего фрукта. "Если кто-то ест только яблочное пюре, ему не хватает флавоноидов в кожуре.С персиками то же самое. Пигменты в кожуре содержат антоцианы и другие питательные вещества ». Г-жа Шварц также отмечает, что чем больше пища измельчается или обрабатывается, тем выше ее положение в гликемическом индексе, который измеряет влияние углеводов на уровень сахара в крови.

Что касается использования его в качестве быстрой альтернативы закускам: «Если вы собираетесь брать леденцы или белую муку, то да, выбирайте детское питание, - говорит она. - Но вы не можете брать с собой детское питание, когда вы пойти на ужин или на вечеринку."

Иногда вам просто нужно действовать - и есть - ваш возраст.

Здорово ли взрослым есть детское питание? 3 причины, почему вам следует (ШОК)

Когда я был официанткой, я все это видел и слышал. Конечно, я встречаю , людей из всех слоев общества, но, честно говоря, если вы хотите услышать какие-то странные вещи (и хорошо посмеяться), все, что вам нужно сделать, это зайти на кухню. Проработав десять лет в ресторанном бизнесе, я полюбил всю культуру поваров - это то, что вдохновило меня на хорошую еду.

Как бы то ни было, однажды мы были на задней кухне, и повар начал рассказывать о том, как он пил грудное молоко своей жены. Это меня полностью сбило с толку, но оказалось, что он не единственный, кто окунается в свежее (тёплое) молочко (или детское питание, если на то пошло).

Повальное увлечение детским питанием

Когда дело доходит до похудания, люди готовы на все, чтобы избавиться от лишних килограммов. То, что начиналось как Интернет-феномен, быстро распространилось по популярности. «Детское питание» было повсюду.По сути, диета основана на концепции употребления банок с детским питанием, чтобы снизить потребление калорий.

Хотя есть детское питание (особенно домашнее) безопасно, оно обычно не рекомендуется для каждого приема пищи. Как взрослый, у вас сложные потребности в питании. Вот почему большинство экспертов рекомендуют есть детское питание в качестве перекуса или в качестве случайной замены еды. Вы даже можете использовать детское питание для приготовления полезных десертов, в том числе овсяного печенья.

А как насчет грудного молока?

Когда дело доходит до развивающихся потребностей ребенка, материнское грудное молоко - это сливки урожая.Предлагая идеальное сочетание углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов, трудно не задаться вопросом - полезно ли грудное молоко и для взрослых?

Если сравнивать пользу грудного молока для младенцев и взрослого населения, сравнения нет. В настоящее время нет никаких доказательств того, что грудное молоко будет обеспечивать взрослым такие же питательные свойства, как и развивающиеся дети.

Связанные темы : Здорово ли пить грудное молоко для взрослых?

При правильном приготовлении детское питание полезно для взрослых - три причины рассмотреть эту новую тенденцию

Для тех, кто в настоящее время погружен в мир детского питания и серьезно относится к своему здоровью, многие скажут, что употребляют порционные закуски (вместо детского питания).В конце концов, детское питание - это просто пюре из растительных ингредиентов.

Поскольку эти продукты содержат мало калорий, жира и сахара, при покупке коммерческого детского питания они редко состоят из чего-либо, кроме основного ингредиента (например, моркови) и воды. Вы, безусловно, можете покупать качественное органическое детское питание, но это может быть намного дороже, чем должно быть.

Если вы хотите перекусить, чтобы увеличить потребление основных витаминов и минералов, его достаточно легко приготовить самостоятельно.Если вам нравится смесь клубники и банана или смесь пряностей из тыквы, вы можете проявить изобретательность. В конце концов, у вас будет меньше диетических ограничений и требований по сравнению с новорожденным.

Если вы подумываете о большем количестве протертых закусок, вот три причины, по которым это неплохая идея.

1. Вы будете потреблять спектр основных питательных веществ

Когда я был молод, моя мама часто протирала пюре из продуктов, которые ели мои родители. Это то, что теперь поддерживают врачи, так как полноценная пища, богатая питательными веществами, может быть легко приготовлена ​​для употребления в пищу ребенком.Любите ли вы приправленную красную чечевицу со сладким картофелем или предпочитаете пюре из свежего гороха и мяты, легко украсть ингредиенты с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ.

Как уже упоминалось, у вас есть больше свободы добавлять все, что вам нравится (в отличие от настоящего детского питания, которое потребует некоторых изменений). Добавьте немного куркумы, чеснока или сырого меда, чтобы легко улучшить пищевой профиль вашего быстрого и легкого перекуса. Конечно, это может быть не мечта гурмана, но когда вы ищете быстрый и простой источник топлива, особенно когда вы в пути, заранее приготовленная банка пюре из растений и специй - не такая уж плохая идея. после всего.

2. Вы можете практиковать контроль порций, чтобы поддерживать потерю веса

Если у вас есть несколько пустых детских банок, отлично. Если нет, то подойдет любая другая банка аналогичного размера. Сделав партию пюре по своему любимому рецепту, а затем разложив ее по маленьким банкам, вы сможете без проблем перекусить. Просто возьмите банку и проглотите ее.

Вы будете точно знать, сколько съели, и, исключив нездоровую пищу (которая является обычной офисной закуской), вы поддержите свою талию.Лучше всего то, что протертая пища может помочь вам дольше оставаться сытым и сытым. Это особенно верно, когда вы готовите пюре с высоким содержанием клетчатки и белка.

3. Пребиотическая активность может быть усилена

По крайней мере, эксперты не верят, что пищевое пюре имеет какое-либо влияние на клетчатку. Фактически, измельчая клетчатку на более мелкие кусочки, вы можете увеличить ее доступность в кишечнике. Для тех, кто страдает проблемами пищеварения, было показано, что смешанные и протертые блюда или закуски улучшают симптомы.

По большей части люди недостаточно пережевывают пищу. Вы можете узнать об этом больше здесь. Поскольку протертые продукты уже расщеплены, они, по сути, предварительно переварены. Это позволит вам легче усваивать и использовать недавно съеденные закуски. Кроме того, вы можете сосредоточиться на ингредиентах, богатых ферментами и более щелочных.

Готовы испытать некоторые преимущества протертой «детской» пищи? Возьмите блендер, свежие ингредиенты и не обращайте внимания на ненавистников.

Бесплатная книга объясняет, почему кокосовое масло является лечебным суперпродуктом №1 «Матери-природы»! =>

- Криста Хиллис

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *