Рубрика

Аскорбиновая кислота сколько можно в день взрослому: Аскорбиновая кислота драже 200 шт. купить по выгодным ценам в АСНА

Содержание

Витамин С: польза и вред аскорбинки

Именно 4 апреля 1932 года американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин С - т.н. аскорбинку. Однако, оказывается, о существовании витаминов ученые догадывались еще задолго до открытия Кинга

В "День рождения" витамина С Sputnik Грузия решил рассказать о полезных свойствах, о том, какие последствия ждут человека при передозировке, а также о состоянии человеческого организма при нехватке нашего желтого друга.

Маленький да удаленький

Ни для кого не секрет, что витамин С прекрасно защищает от вирусов, бактерий, но знали ли вы об остальных его преимуществах? Человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать витамин С, именно поэтому нам необходимо ежедневно потреблять достаточное количество продуктов, обогащенных им.

Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, который борется с токсинами и выводит их из системы. Именно поэтому его также называют "витамином молодости". 

Чуть ли не всемогущий витамин С также благотворно влияет на нервную систему, нормализирует кровообращение, укрепляет сосуды. Он играет жизненно важную роль в синтезе коллагена, поэтому может быть чрезвычайно полезен для ускорения заживления различных видов ран: от незначительных порезов до перелома костей.

Этот список не является полным — витамин С обладает многими другими полезными для организма свойствами, которые не были перечислены.

© photo: Sputnik / Evgeny Biatov

Прилавок с фруктами. Природные витамины.

Если вовремя не поставить диагноз и не восполнить в организме дефицит витамина С, это может привести к одышке, невротическим проблемам, лихорадке и даже судорогам. Среди симптомов можно выделить – усталость и слабость, боли в мышцах и суставах, легко появляющиеся синяки, снижение массы тела. Однако, самым главным проявлением авитаминоза является болезнь цинга – болезнь, вызываемая недостатком витаминов в организме и выражающаяся в разрыхлении и кровоточивости десен. Знали ли вы, что в свое время от этой тяжелой болезни умерло около миллиона моряков, что превышало человеческие потери во всех морских сражениях того времени.

Суточная норма

Чтобы избежать неприятных последствий нехватки витамина С, необходимо ежедневно принимать достаточную дозу аскорбинки. Рекомендованная суточная норма употребления витамина С составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин. Подросткам требуется от 65 до 75 мг витамина С в день, а детям — порядка 35-50 мг.

© Sputnik / Levan Avlabreli

Апельсины

Чемпионами по содержанию витамина С среди фруктов являются дыня, цитрусовые (апельсины, грейпфруты), киви, манго, папайя, ананас, клубника, клюква, голубика, ежевика. Не стоит забывать и о таких овощах, как брокколи, цветная и брюссельская капуста, болгарский перец, шпинат, белокочанная капуста и прочие зелёные салаты, картофель, помидоры, кабачок.

Всего лишь один апельсин обеспечит ваш организм дневной нормой витамина С, а если говорить о других продуктах, а точнее об их суточной норме, список выглядит примерно так:

Огурцы баклажаны, кабачки — 250-500 грамм в день;
Ананас, грейпфрут, клубника — 100-125 грамм в день;
Вишня, персики, черноплодная рябина — 300-500 грамм в день.

Передозировка

Признавайтесь, кто в детстве грешил и любил полакомиться этими "конфетками"? Знали ли вы о последствиях? Сам по себе витамин С является безопасным. Но при применении аскорбиновой кислоты в огромных количествах может развиться аллергическая реакция в виде зуда и мелкой сыпи на коже.

У людей, которые имеют проблемы с желудком, например, гастрит или язва, большое количество этого витамина может привести к ряду осложнений. Передозировка может вызвать расстройство желудка, боль в животе, диарею или судороги.

В Роскачестве назвали самые полезные цитрусовые

Цитрусовые – это не только источник витамина С, в них содержится много калия, магния, фолиевой кислоты и полезных волокон. О ценности разных видов цитрусовых, и об опасностях, связанных с их употреблением, рассказывают эксперты Роскачества.

Цитрусовые традиционно считаются чемпионами по содержанию витамина С – одного из главных помощников в укреплении иммунитета. Аскорбиновая кислота (витамин С) активизирует собственные защитные силы организма, помогает справляться с бактериями и вирусами. Кроме того, витамин С благотворно влияет на состояние сосудов, делая их более эластичными.

Суточная потребность здорового взрослого человека в этом витамине – 90 мг. Причем увеличивать ее не рекомендуется, потому что излишек попросту не будет усваиваться. Аскорбиновая кислота относится к тем веществам, которые организм не может запасти впрок, поэтому поступать она должна понемногу каждый день.

Больше всего витамина С содержится в помело, апельсинах и грейпфрутах. В лимоне и лайме витамина гораздо меньше, вопреки мнению об особой полезности самых кислых цитрусовых. Чтобы обеспечить дневную норму, достаточно съесть один крупный апельсин, половину большого грейпфрута или ¼ помело. Содержание витамина С в 100 г помело составляет 61 мг, в апельсине — 60 мг, а в грейпфруте — 45 мг.

В цитрусовых содержатся и важные для здоровья сердца минералы — калий и магний. Они мягко расширяют сосуды, восстанавливают эластичность сосудистой стенки, улучшают периферический кровоток. В день взрослому человеку необходимо 2000 мг калия и 350-800 мг магния (точная формула: 5 мг на каждый килограмм веса, но не более 800 мг).

Лидеры в этой категории — помело (в нем больше всего калия, а магния — маловато) и кумкваты (в них много и того, и другого). Например, калия и магния в 100 г помело — 216 мг, магния — 6 мг; в кумквате калия содержится 186 мг, а магния — 20 мг.

Цитрусовые — богатый источник фолиевой кислоты. Фолиевая кислота (витамин В) отвечает за множество процессов в организме, в том числе правильный рост клеток и целостность ДНК, работа сердца и сосудов, кроветворение и полноценное функционирование нервной системы.

Незначительное увеличение или уменьшение фолиевой кислоты приводит к неприятным последствиям: снижению работоспособности, нервозности, низкому качеству сна. Уровень фолиевой кислоты в организме можно определить точно, сдав анализ крови.

Чтобы поддерживать нормальный уровень фолатов, необходимо 800 мкг в сутки. Лидеры по содержанию фолиевой кислоты среди цитрусовых — мандарины и кумкваты, однако в помело ее нет совсем. Витамина В9 в 100 г кумквата — 17 мкг, в мандарине – 16 мкг, а в лимоне — всего 9 мкг.

Несмотря на полезность фруктов, сладкие сорта цитрусовых – апельсины, клементины или мандарины – стоит употреблять с осторожностью. Особенно тем, у кого высокий уровень сахара в крови. В этих фруктах содержится довольно много сахара: в одном апельсине сахара — 12 г, в клементине — 7 г, а в одном мандарине — около 6 г. Согласно ВОЗ, суточное потребление сахара составляет 25–50 г (один апельсин — почти половина суточной нормы).

Свежевыжатый апельсиновый сок представляет особую опасность. Разумеется, в апельсиновом соке достаточно витамина С и антиоксидантов, но еще в нем около 18 г сахара. И если гликемический индекс целого апельсина составляет всего 35 единиц, то во «фреше» — уже 65 (50-55 единиц и выше считается высоким гликемическим индексом, то есть вредным).

Если апельсиновый фреш является важной частью завтрака, эксперты рекомендуют не пить его натощак. Стакан сока, выпитый после еды, не приведет к резкому скачку уровня сахара и инсулина.

Читайте также:
В Роскачестве назвали идеальные марки молочного шоколада

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

 

 

Витамин C: все что вам необходимо знать о нем, пока не поздно

Витамин C также известный как L-аскорбиновая кислота (L-300) является важной частью организма каждого здорового человека. Он способствует абсорбции тяжелых металлов, действует в организме как антиоксидант в и вырабатывает коллаген, который сохраняет здоровые десен, зубов, костей и кровеносных сосудов. В то время как большинство животных могут вырабатывать свой собственный витамин С, в человечеком организме его наличие зависит от употребления продуктов содержащих этот витамин. Либо с помощью фруктов и овощей, либо с помощью растворимых в воде порошков и таблеток.

История Витамина C

Последствия дефицита витамина С и способы его получения известны человеку уже несколько веков. Приблизительно в 1700 году моряки знали, что они могут предотвратить появление болезней благодаря потреблению достаточного количества апельсинов и лимонов. [1] Истории известны случаи гибели пиратов и разбойников, погибших после длительного плавания по морю из-за недостатка растительной пищи. Постепенно у них выпадали зубы, кости становились хрупкими, образовывались гнойные раны и кожа на теле гнила. Аналогичный сценарий также ожидал экипаж Жака Картье. Их «Кожа» была спасена индейцем, который

порекомендовал всей команде потреблять кору дерева и иголки, богатые витамином С. Жак Картье решил распространить весть о целительных деревьях в мире, но это заявление не заслужило признания у врачей и вызвало лишь насмешки. Так окажается, что лечебные спойства витамина С будут признаны гораздо позже. Первоначально он был получен из капусты и в 1928 году из перца. За это достижение ученый Альберт Сент Георгиев даже получил Нобелевскую премию в 1937 году. [2]

Признаки дефицита витамина C

Цинга это заболевание вызваное недостатком витамина С. К его симптомам относится подкожное кровотечение и тяжелое заживление даже маленьких ран. Синяки и опухоли вызванные легкими повреждениями, выпадение волос, зубов и боли в мышцах могут служить признаками ослабления сосудов, соединительных тканей и костей.

Это последствия дефицита витамина С в теле. В настоящее время цинга является очень редким заболеванием и для его профилактики достаточно употребление 10 мг витамина С в день. Цинга не исчезла полностью, поэтому ее признаки могут проявиться как сопутствующее явление во время некоторых очень жестких диет. [2]

Дополнительные симптомы дефицита витамина C у взрослых:

• потеря эластичности сосудов
• подкожные кровоизлияния
• кровотечения в слизистых и суставах [2]

Дополнительные симптомы недостатка витамина C у детей:

• беспокойное поведение
• анемия, снижение концентрации гемоглобина
• появление заболеваний костей и их искривление [2]

Какое количество витамна C необходимо принимать ежедневно?

Для курильщиков рекомендованная дневная порция витамина С составляетна 35 мг больше, чем у не курящих людей, потому что у них наблюдается сниженый уровень витамина С из за токсинов получаемых из сигаретного дыма. [4] У людей с высокой физической активностью необходимая порция витамина С

увеличивается на 10 мг. В сулчае инфекции, во время заживления ран, быстром росте или при физической или психической активнсти вам необходимо принимать больше витамина С, чем рекомендованная порция. Интересным фактом является то, что в развитых странах до половины необходимой порции витамина С принимается в виде фармацевтических препаратов, а также напитков и пищи. [2]

Возраст Мужчины Женщины
до 6 месяцев 50 мг 50 мг

7 – 12 месяцев

55 мг 55 мг
1 – 3 года 60 мг 60 мг
4 – 6 лет 70 мг 70 мг
7 – 10 лет 80 мг 80 мг
11 – 14 лет 90 мг 100 мг
15 – 18 лет 100 мг 90 мг

15 – 18 лет с повышенной физической активностью

130 мг 120 мг
беременные 110 мг
кормящие 150 мг
19 – 34 лет (легкая работа) 100 мг 100 мг
19 – 34 лет (работа средней степени тяжести) 120 мг 110 мг
19 – 34 лет (тяжелая работа) 130 мг 120 мг
35 – 62 лет (легкая работа) 100 мг 95 мг
35 – 62 лет (работа средней степени тяжести) 110 мг 100 мг
32 – 62 лет (тяжелая работа) 120 мг 110 мг
63 лет и более (не работающие) 100 мг 100 мг

Источники витамина C или откуда его брать?

Лучшими источниками витамина С являются фрукты и овощи. Витамин С содержит большая часть цитрусовых, помидоры, картофель, красный и зеленый перец, киви, брокколи, клубника, канталуп (сахарная дыня). Принимать необходимое количество витамина С может быть очень просто. Употреблением 5 разных фруктов или овощей вы получите более чем 200 мг витамина С для вашего организма. Но… Витамин С получамый из пищи расходуется во время длительного хранения и приготовления, потому что эффекты аскорбиновой кислоты постепенно разрушаются при кипячении и растворении в воде. Эффективность витамина С может также уменьшить нагрев в микроволновой печи. К счастью, большинство источников пищи, содержащих витамин С в больших количествах (овощи и фрукты), можно употреблять в сыром виде. [4]

Продукт Дозировка Витамин C
апельсиновый сок 3/4 стакана 62-93 мг
грейпфрутовый сок 3/4 стакана 62-70 мг
киви 1 плод 91 мг
апельсин 1 плод 70 мг
грейпфрут 1/2 38 мг
клубника миска 85 мг
помидор 1 плод 16 мг
сладкий перед (сырой) 1/2 стакана 95 мг
брокколи (вареный) 1 стакан 101 мг
картофель (запеченый) 1 плод 17 мг
шпинат (сырой) 1 стакан 8 мг
папайя 1 плод 168 мг
ананас 1 стакан 79 мг
дыня 1 стакан 59 мг
цветная капуста 1 стакан 55 мг
капуста 1 стакан 51 мг
петрушка 1/2 стакана 40 мг
малина 1 стакан 32 мг
горох 1 стакан 20 мг
черника 1 стакан 14 мг
брусника 1 стакан 13 мг

Содержание Витамина С в продуктах [5]

Поскольку витамин С является водорастворимым, при его поступлении избыточное количество попадает в мочу и выводится из организма. Так как он не откладывается в организме, его необходимо регулярно дополнять.

Витамин C выполняет множетов функций в организме

Он ограничивает окисление, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и удаляет тяжелые металлы из организма. Кроме того, витамин С играет множество значительных ролей в организме человека:

1. Для человеческого организма витамин С является важным антиоксидантом, поскольку его молекулы снижают образование и работу молекул кислорода, которые формируют процесс окисления в организме. Витамин С также помогает регенерировать витамин Е, который согласно последним исследованиям обладает такой же антиоксидантной способностью, что и витамин С.

2. Уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Витамин C является важной частью синтеза карнитина, дофамина и коллагена, который придает коже эластичность, силу и заботится о хорошем состоянии зубов и десен. Он также участвует в метаболизме железа, меди и желчных кислот, метаболизме фолиевой кислоты и некоторых аминокислот.

4. Витамин С также защищает организм от тяжелых металлов. Примером может служить сигаретный дым, содержащий свинец. Витамин С связывает эти тяжелые металлы с собой, облегчая их выведение из тела.

5. В иммунной системе витамин С играет важную роль. Стимулируя лейкоциты, он помогает уничтожать бактерии и вырабатывать необходимые антитела, защищающие иммунную систему. Этот процесс предотвращает распространение инфекций.

6. Он стимулирует интерфероны, которые являются важной частью процесса регулирования иммунной системы, потому что они защищают организм от вирусных инфекций.

7. Научные исследования показали, что витамин С повышает устойчивость к холоду. Поскольку большинство распространенных инфекционных заболеваний, таких как грипп или ринит, также вызваны простудой, это открытие является хорошим стимулом для употребления цитрусовых.

8. Витамин С помогает предотвратить появление нитрозаминов, которые образуются из нитратов в кислой среде желудочного сока. Нитрозоамины могут способствовать развитию рака толстой кишки и прямой кишки. [2]

9. Потребление витамина С задерживает атросклероз и отложение холестерина в кровеносных сосудах.

10. У людей с астмой его употребление уменьшает частоту приступов.

11. Предотвращает метаплазию слизистой оболочки желудка и последующее канцерогенное действие [6]

Группы риска с низким употреблением витамина C

Недостаточным употреблением витамина С считается тот случай, в котором не потребляется даже рекомендованная суточная доза 10 мг. Витамин С, принятый ниже рекомендуемого порога, может вызывать заболевание, называемое «синдромом Моеллера-Барлоу», у маленьких детей, а у детей старшего возраста и у взрослых это заболевание называется цингой.


При снижении потребления витамина С ниже 10 мг / день через несколько месяцев заболевание возникает у каждого человека. [2]


Курильщики и пассивные курильщики

Согласно научным исследованиям, курильщики имеют низкий уровень плазмы, лейкоцитов и витамина С, чем некурящие люди. Отсюда следует, что их ежедневное употребление витамина С должно быть увеличено на 35 мг. Пониженный уровень витамина С также проявляется у людей, невольно и регулярно подвергающихся воздействию табачного дыма. [4]

Грудные дети вскормленные приготовленным молоком

В развитых странах большинство детей кормятся грудным молоком или детскими смесями, известными как детское молоко. В обоих случаях кормления ребенку достаточно витамина С. Однако некоторые родители предпочитают грудное молоко коровьему. Витамин С присутствует в небольших количествах в коровьем молоке, но при приготовлении его соотношение снижается еще больше. [7]

Люди с ограниченным приемом пищи

Это могут быть пожилые люди, которые не могут самостоятельно приготовить достаточное количество пищи для себя в пожилом возрасте с достаточным количеством витамина С, психически больные или страдающие алкогольной или наркотической зависимостью. Поскольку этой группе людей, вероятнее всего, не хватает ряда других витаминов, помимо витамина С, их здоровье может поставить под угрозу цинга, а также ряд других заболеваний. [8]

Лица с мальабсорбцией и хроническими заболеваниями

Некоторые заболевания могут уменьшить поглощение витамина С организмом. Это люди, страдающие кишечной недостаточностью, которая ограничивает поглощение важных веществ из пищи; кахексия, которая является результатом более продолжительной нехватки пищи. Недостаток витамина С в организме также может быть у людей с раком или заболеванием почек на поздней стадии. [9] [10]

Передозировка витамина C. Это возможно?

Витамин С обладает низкой токсичностью, и нет известных серьезных случаев повреждения организма, вызванных этим витамином. Проблемы, такие как диарея, тошнота, спазмы в животе и боль в животе, отмечаются как возможная передозировка. [8] Есть несколько исследований с неясным выводом, которые описывают, что чрезмерное использование витамина С может образовывать камни в почках, в крайних случаях вплоть до почечной недостаточности. Другие исследования говорят о том, что большие дозы витамина С могут маскировать повреждение печени и вызывать головные боли, бессонницу и раздражение желудка. Тем не менее, количество витамина С, которое не намного превышает рекомендованную суточную дозу, выводится из организма в виде мочи. [2] [11]

Природная версия естественного витамина C

В Интернете вы можете найти несколько статей, в которых ставится под сомнение влияние «искусственного» витамина С, который является относительно хуже естественного, не очень эффективным, менее полезным или даже вредным. Возвращаясь к исходным источникам, где мы могли бы узнать больше об этих результатах, в большинстве случаев это также невозможно, как потерять 10 килограммов за 7 дней. Если сравнивать натуральный и искусственный витамин С, оба являются молекулами L-аскорбиновой кислоты. Витамин С, принимаемый в виде таблетки или порошка, такой же, как витамин С находящийся в фруктах или овощах. Разница в том, что натуральная L-аскорбиновая кислота содержится во фруктах и овощах в комплексе с другими веществами и витаминами. [12]

Благодаря правильному питанию, наряду с витамином С, мы также принимаем биофлавоноиды, чтобы усиливать действие кислоты. Тем не менее, эффекты биофлавоноидов в естественном витамине С не должны восприниматься как нечто, что должно решать в пользу не использования искусственного витамина C, потому что различия в абсорбции между искусственным и естественным витамином C не очень видимы. Кроме того, преимуществом биофлавоноидов являются не только природные источники L-аскорбиновой кислоты, так как на рынке уже есть пищевые добавки с их содержанием. [12] [13]

В других статьях вы также можете найти аргументы, что большинство добавок с витамином С опасны для здоровья, потому что для их производства используются генетически модифицированные природные ресурсы. L-аскорбиновую кислоту получают из природных источников и затем очищают от веществ, которые не требуются в процессе производства пищевых добавок. Таким образом, все загрязняющие вещества теряются из природных источников. [12]

Вы получаете достаточно витамина С? В каком виде вы его принимаете? Поделитесь с нами комментариями о вашем опыте использования этого витамина для укрепления общего здоровья. Если вам понравилась статья, поддержите ее, поделившись ею.

Источники:

[1] Sauberlich, HE. A history of Scurvy and Vitamin C. In Packer, L. and Fuchs, J, eds. Vitamin C in Health and Disease. New York: Marcel Decker Inc., 1997.

[2] Buchanec, J. Vitamín C – Čo o ňom (ne)vieme. Pediatrie pro praxi 1/2005, 2005. [online].http://www.solen.cz/pdfs/ped/2005/01/04.pdf

[3] Vestník Ministerstva zdravotníctva SR. Odporúčané výživové dávky pre obyvateľov SR, 9. Revízia, 2015. [online].http://www.uvzsr.sk/docs/info/hv/OVD_pre_SR_tabulky.pdf

[4] Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, DC: National Academy Press, 2000.

[5] World’s Healthiest Foods. Vitamin C. [online] http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient

[6] Weber P., Bendich A., Schalch W. Vitamin C and Human Health – A Review of Recent Data Relevant to Human Requirements. Internat. J. Vit. Nutr. Res.,1996.

[7] U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 2011. [online]http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl

[8] Jacob, RA, Sotoudeh, G. Vitamin C Function and is_active in Chronic Disease. Nutr Clin Care, 2002.

[9] Hoffman FA. Micronutrient Requirements of Cancer Patients. Cancer, 1985.

[10] Deicher, R., Hörl, WH. Vitamin C in Chronic Kidney Disease and Hemodialysis Patients. Kidney Blood Press Res, 2003.

[11] Rossoff, TS. Encyclopedia of Clinical Toxicology. The Parthenon Publishing Group. Boca Raton, London,, New York, Washington, 2002.

[12] Šoltés, Ján. Bádateľove bájky o vitamíne C. [online]. http://www.lovcisarlatanov.sk/badatelove-bajky-o-vitamine-c

[13] Carr, Anitra C., Vissers, Margreet C. M. Synthetic or Food-Derived Vitamin C – Are They Equally Bioavailable? Nutrients, 2013. [online]. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847730/

РИМАНТАДИН АВЕКСИМА | ОАО «Авексима»

  • Регистрационный номер:P N002925/01
  • Международное непатентованное название:римантадин
  • Лекарственная форма:таблетки
  • Фармакотерапевтическая группа:противовирусное средство
  • Форма выпуска:Таблетки 50 мг. По 10 или 20 таблеток в контурную ячейковую упаковку из пленки поливинилхлоридной и фольги алюминиевой печатной лакированной. По 20 таблеток в банку из полиэтилена низкого давления, укупоренную крышкой с уплотняющим элементом и компенсатором полимерным. 2 контурные ячейковые упаковки по 10 таблеток, или 1 контурную ячейковую упаковку по 20 таблеток, или 1 банку вместе с инструкцией по медицинскому применению помещают в пачку из картона.
  • Состав:1 таблетка содержит: действующее вещество: римантадина гидрохлорид – 50,0 мг. вспомогательные вещества: лактозы моногидрат – 60,0 мг, крахмал картофельный – 28,5 мг, кальция стеарат – 1,5 мг, тальк – 1,5 мг, карбоксиметилкрахмал натрия (натрия крахмал гликолят) – 8,5 мг.

Римантадин активен в отношении различных штаммов вируса гриппа А. Являясь слабым основанием, римантадин действует за счет повышения pH эндосом, имеющих мембрану вакуолей, которые окружают вирусные частицы после их проникновения в клетку. Предотвращение ацидификации в этих вакуолях блокирует слияние вирусной оболочки с мембраной эндосомы, предотвращая, таким образом, передачу вирусного генетического материала в цитоплазму клетки. Римантадин также угнетает выход вирусных частиц из клетки, т.е. прерывает транскрипцию вирусного генома.

Важно помнить, что римантадин не следует принимать одновременно с препаратами, содержащими парацетамол и аскорбиновую кислоту, т.к. они снижают максимальную концентрацию препарата.

Показания к применению

Профилактика и раннее лечение гриппа А у взрослых и детей старше 7 лет.

Способ применения и дозы

Внутрь после еды, запивая водой.

Лечение гриппа следует начинать в течение 24-48 ч после появления симптомов болезни.

Взрослым в первый день назначают по 100 мг 3 раза в день; во второй и третий дни по 100 мг 2 раза в день; в четвертый и пятый день по 100 мг один раз в день. В первый день заболевания возможно применение препарата однократно в дозе 300 мг.

Детям в возрасте от 7 до 10-ти лет назначают по 50 мг 2 раза в день; от 11 до 14 лет – 50 мг 3 раза в день. Старше 14 лет – дозы для взрослых. Принимают в течение 5-ти дней.

Для профилактики гриппа взрослым назначают 50 мг один раз в день в течение до 30-ти дней.

Детям старше 7-ми лет – 50 мг 1 раз в день в течение до 15-ти дней.

Срок годности

5 лет. По истечении срока годности препарат не применять.

Производитель/Организация, принимающая претензии потребителей

ОАО «Ирбитский химфармзавод»

623856, Россия, Свердловская обл., г. Ирбит, ул. Кирова, д. 172.

Тел./факс: (34355) 3-60-90.

Адрес производства:

Свердловская обл., г. Ирбит, ул. Карла Маркса д. 124-а.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Рекомендуем

Вернуться к каталогу


Витамины и продукты для зрения - как правильно выбрать

Здоровье человека во многом зависит от того, хватает ли организму определенных витаминов и микроэлементов. Это касается и зрения. Есть витамины и микроэлементы, которые положительно влияют на состояние глаз. При несбалансированном питании организму может не хватать тех или иных полезных веществ, и в этом случае возникают проблемы со зрением.

Запишись на бесплатную проверку зрения

Однако следует понимать, что витамины для зрения не способны «вылечить» близорукость, дальнозоркость или астигматизм. Эти нарушения связаны с неправильной формой глазного яблока и особенностями преломляющих сред глаза, и исправить это приемом каких-либо витаминов или биологически активных добавок (БАДов) не получится. Однако принимать витамины стоит, если вас мучают вопросы:

  • как нормализовать работу глаз;
  • как притормозить возрастные изменения сетчатки;
  • как обеспечить питание сетчатки при наличии ее дистрофии, которая может встречаться при высокой степени близорукости.

Большинство витаминов не синтезируется в организме. Это значит, что полезные вещества должны поступать извне, с пищей. Но, во-первых, человек может не употреблять определенные продукты, просто потому что они ему не нравятся.

Во-вторых, есть сезонные продукты, которые периодически исчезают с полок магазинов или значительно дорожают, в то время как витамины глазам нужны круглый год. Именно поэтому рекомендуется пользоваться различными витаминными комплексами и БАДами, восполняющими недостаток веществ, которые необходимы организму. Но во избежание возможных проблем перед началом курса обязательно нужно получить консультацию специалиста!

Какие витамины полезны для глаз

Витамин A, или ретинол, укрепляет роговицу глаза и положительно влияет на остроту зрения. Если организму его не хватает, появляются проблемы с синтезом зрительного пигмента родопсина, возникает так называемая куриная слепота – невозможность четко видеть предметы в сумерках или в темноте. Также может нарушиться цветовосприятие. Витамин A содержится в чернике, моркови и грейпфруте, говяжьей и свиной печени, рыбьем жире. Его суточная норма для взрослого человека составляет 1,5 мг.

Витамины не лечат дефекты зрения, но могут нормализовать работу глаз

Витамин B1, или тиамин, отвечает за бесперебойную передачу нервных импульсов между зрительной системой и головным мозгом, а также способствует нормализации внутриглазного давления. Он содержится в пшеничном хлебе из муки грубого помола, сое, горохе, шпинате, а также в свиных и говяжьих почках и печени. Взрослому мужчине в сутки требуется от 1,2 до 2,1 мг тиамина, а женщине – от 1,1 до 1,5 мг.

Витамин B2, или рибофлавин - отличный витамин для зрения, он улучшает кровообращение в сосудах глаза. Он также положительно влияет на цветовосприятие и ночное зрение. Важный источник этого вещества – семена подсолнечника, также он есть в зеленых овощах, яйцах. Взрослому человеку в сутки требуется от 1,5 до 3 мг рибофлавина.

Витамин B6, или цианокобаламин, обеспечивает нормальное кровообращение в глазах и стабильное функционирование нервных волокон. Источники цианокобаламина – это яйца, печень и рыба. Суточная потребность человека в нем составляет примерно 4 мг.

Витамин C, или аскорбиновая кислота, отвечает за кровоснабжение глаз и обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетового излучения. Он является антиоксидантом, и благодаря ему глаза меньше страдают от окислительного стресса. Витамин C содержится в чернике, шиповнике, моркови, во многих других ягодах, овощах и фруктах, а также в говядине. В сутки взрослому мужчине требуется до 90 мг этого витамина, а женщине – до 75 мг.

Витамин E, или токоферол, как и витамин C, защищает глаза от окислительного стресса. Он повышает упругость капилляров и улучшает их проницаемость. Токоферол есть в моркови, облепихе, шпинате, брокколи, яйцах, печени, растительном и сливочном масле. Суточная потребность организма составляет: для взрослого мужчины – 10 мг, для женщины – 8 мг.

Среди полезных для глаз веществ необходимо также отметить:

  • бета-каротин – он оказывает антиоксидантное воздействие и по эффективности сопоставим с витамином A, при этом, в отличие от аскорбиновой кислоты, при приеме в больших дозах он не оказывает на организм токсичного воздействия. Бета-каротин содержится в моркови, тыкве, дыне, абрикосах, чернике, помидорах и многих других фруктах, овощах и ягодах, особенно в желтых и оранжевых;
  • лютеин – борется с возрастными изменениями сетчатки и помогает предотвратить помутнение хрусталика; источники лютеина – шпинат, петрушка, горошек, тыква;
  • цинк – это вещество-антиоксидант, к тому же он улучшает усвоение витамина A; содержится в пшеничных отрубях, бобовых, картофеле, орехах, красном мясе;
  • селен – также обладает антиоксидантными свойствами и может замедлять возрастную деградацию сетчатки; его источники – семена подсолнечника, горбуша, тунец, куриные яйца, творог, фасоль;
  • антоцианы – вещества, полезные для зрения, содержащиеся прежде всего в чернике и черной смородине, выполняют множество полезных функций: выступают в роли антиоксидантов, укрепляют стенки кровеносных сосудов сетчатки, способствуют улучшению зрения в ночное время;
  • флавоноиды – эти вещества укрепляют кровеносные сосуды и положительно влияют на коллагеновые волокна в роговице, а содержатся они в темном шоколаде, в котором доля какао составляет не менее 75%;
  • полиненасыщенные жиры и жирные кислоты, источником которых являются тунец, семга и другие сорта рыбы, а также печень трески, обладают хорошими антиоксидантными свойствами.

Организму необходимы разнообразные витамины для зрения и другие полезные вещества, которые содержатся во многих продуктах. Не всегда удается сбалансировать свое меню таким образом, чтобы получить все, что необходимо глазам. К тому же другие органы тоже нуждаются в определенных полезных веществах, чтобы нормально работать. Поэтому имеет смысл обратить внимание на специально подобранные витаминные комплексы.

Чтобы организм получал достаточно полезных витаминов, необходимо обеспечить разнообразное питание

Гипервитаминоз

Гипервитаминоз – это избыток того или иного витамина в организме. В некоторых случаях избыточное употребление определенного вещества никак не скажется на вашем здоровье. Но есть витамины для зрения глаз, передозировка которых может быть опасна. Пример этого – ретинол или витамин A. Если в организме его значительно больше, чем требуется, могут возникнуть такие последствия, как:

  • нарушение всасывания витамина B12;
  • образование камней в почках;
  • повышенная раздражительность;
  • сонливость;
  • головные боли;
  • рвота;
  • сухость кожи.

Поэтому витамин A можно заменять бета-каротином, который даже при чрезмерном потреблении не вызывает негативных последствий. Основной побочный эффект переизбытка бета-каротина в организме – изменение окраски кожи, особенно на ладонях и подошвах. Кожа желтеет, но этот эффект – временный и быстро проходит.

Как выбрать витамины для зрения

Витамины и биологически активные добавки не считаются лекарственными средствами, поэтому их можно купить в аптеке, не предъявляя рецепт от врача. Но все же стоит обратиться к офтальмологу и получить у него консультацию. Это нужно для того, чтобы:

  • выбрать наиболее эффективный вариант;
  • избежать риска гипервитаминоза.

Имеет значение и ваш образ жизни, и состояние организма в целом. Например, не все витамины можно употреблять при беременности. А для детей чаще всего разрабатываются специальные комплексы, учитывающие возрастные нормы потребности в витаминах и минералах.

Витамины, улучшающие зрение, необходимы в первую очередь людям старше 40 лет. Они могут притормозить возрастные изменения структур глаза. Также стоит их употреблять людям с определенными заболеваниями – гипертонией, атеросклерозом, сахарным диабетом. Эти болезни влекут за собой повышенный риск нарушения кровоснабжения глаз. Но витамины будут полезны всем, кто хочет нормализовать работу органов зрения.

Большинство витаминных комплексов, биологически активных добавок и прочих подобных нелекарственных средств, оказывающих положительное воздействие на глаза, можно разделить на три основных группы:

  • на основе каротиноидов – содержат в первую очередь бета-каротин и/или лютеин;
  • на основе антоцианов;
  • универсальные – в их состав входят как каротиноиды, так и антоцианы.

Однако для нормальной работы глаз нужны и другие вещества, витамины и микроэлементы. Они тоже могут входить в состав того или иного комплекса.

Выбирая подходящий продукт, обращайте внимание не только на его стоимость. Первое, что нужно внимательно изучить, – это состав. Смотреть надо не только на то, какие витамины и другие вещества содержатся в определенном комплексе, но и на их процентную долю.

Нередко производители включают в состав своих продуктов большое количество вспомогательных компонентов, которые никак не влияют на зрение.

Также следует выяснить, проводились ли какие-либо исследования витаминов, которые привлекли ваше внимание. Обычно информация об исследованиях и подтвержденных ими эффективности и безопасности есть в инструкции.

Помимо этого в инструкции обязательно указываются противопоказания и возможные побочные эффекты.

Из инструкции вы узнаете и о том, как и с какой периодичностью рекомендуется принимать витамины.

Витамины предлагаются в разных формах. Это могут быть:

  • таблетки;
  • капсулы;
  • растворы — они выпускаются для тех, кто по каким-либо причинам не может глотать таблетки и капсулы, и чаще всего предназначены для детей.

Употреблять таблетки для зрения и капсулы довольно удобно: у большинства производителей дозировка – 1 шт. в день.

Если вам нужны витамины для ребенка, обязательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы уточнить, с какого возраста можно принимать тот или иной комплекс или БАД.

Важно помнить, что витамины для зрения сами по себе не лечат никакие заболевания и не исправляют близорукость, дальнозоркость или астигматизм. Они могут помочь нормализовать работу глаз и замедлить возрастные изменения. Это значит, что нет смысла употреблять их в больших количествах, тем более что в этом случае появляется риск гипервитаминоза.

Свежие продукты предпочтительнее витаминных комплексов

Не стоит забывать и о том, что свежие продукты для зрения вкуснее разнообразных экстрактов. Поэтому, если у вас есть выбор между свежей черникой и витаминным комплексом на основе черничного экстракта, стоит предпочесть ягоду. И лучше сделать свое питание сбалансированным, добавить в повседневное меню больше полезных продуктов, а витамины употреблять тогда, когда организму действительно требуется восполнить недостаток каких-либо веществ.

Если у вас есть какие-либо вопросы, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Врач-офтальмолог поможет выбрать витамины, которые будут полезны именно вам.

Витамины помогут побороть последствия курения

У курильщиков чаще, чем у некурящих людей наблюдается беспричинная усталость, апатия и общая слабость. Вопреки распространённым убеждениям, утренняя (да и любая другая) сигарета не только не помогает взбодриться и успокоиться, но и забирает остаток сил, накопленных во время сна.

Если же вы по каким-либо причинам не можете отказаться от этой привычки, стоит задуматься над тем, как восстановить и поддержать свой организм. Большинство неприятных ощущений, связанных с курением, являются следствием недостатка полезных элементов в организме, усвоение которых блокируется вредными веществами, содержащимися в зажжённой сигарете.

Исследования показали, что курильщики постоянно испытывают нехватку кислорода, поскольку угарный газ действует на гемоглобин (основной транспортировщик кислорода в организме) и не даёт ему выполнять свою основную функцию. Помимо прочего курение способствует отложению смолистых веществ на бронхах, отсюда так называемый "кашель курильщика", острые и хронические респираторные заболевания и другие болезни дыхательных органов.

Также содержащийся в табачном дыме акролеин препятствует усваиванию витаминов, в первую очередь — витамина С. Учёные не раз доказывали, что содержание этого элемента в плазме крови курильщиков заметно снижено, что объясняется повышенным окислительным стрессом, вызванным опять же курением.

Многие курящие люди наверняка замечали за собой тягу к апельсинам и лимонам, и это неспроста. Наш организм не производит аскорбиновую кислоту, а пристрастием к курению мы и вовсе лишаем его одного из самых необходимых ему витаминов.

Конечно же, главный кошмар любого курильщика — это рак лёгких. К счастью, пагубная привычка приводит к этому заболеванию не во всех случаях, а чтобы снизить риск развития онкологических заболеваний, необходимо также снабжать свой организм витамином С.

Исследователи из Национальных институтов здравоохранения США провели серию экспериментов, в ходе которых доказали, что постоянное употребление витаминов и, в частности, витамина С, помогает значительно уменьшить риск развития рака.

Дело в том, что витамин С препятствует образованию канцерогенов, стимулирует иммунную реакцию и, поскольку является естественным антиоксидантом, снижает количество окислительных повреждений, вызванных курением.

Очищение организма после курения — вопрос времени. Лёгкие в среднем восстанавливаются за год-два воздержания от этой вредной привычки, но ежедневный приём витамина С и продуктов, его содержащих, может ускорить этот процесс. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы суточная норма полезных веществ ежедневно попадала в наш организм.

Взрослые люди в сутки должны употреблять от 75 до 90 миллиграммов аскорбиновой кислоты, в зависимости от пола (женщинам требуется чуть меньше). Продукты, богатые витамином С, можно найти в любом продуктовом магазине, но чтобы восполнить суточную норму, съесть их нужно будет немало. К примеру, в одном зелёном яблоке содержится около 5 миллиграммов аскорбиновой кислоты, чтобы набрать необходимую суточную норму надо съедать по 15 яблок в день, что не очень удобно.

В этом случае витамины можно употреблять и в виде таблеток. Лекарственное средство с аскорбиновой кислотой есть у производителя Мультивита. Оно имеет существенное преимущество: выпускается в виде шипучих таблеток, что ускоряет доставку нужных веществ в организм, а также улучшает их усвоение.

Лекарственный препарат Мультивита Витамин С поможет восстановить организм и придать курящим немного сил и здоровья.

Номер свидетельства о регистрации:

П N015746/01 от 30.06.2009 г. 

Сколько аскорбиновой кислоты можно употреблять в день

Аскорбиновая кислота – это химическое органическое соединение, относящееся к группе водорастворимых витаминов. Химическое соединение было выделено в чистом виде в 1928 году венгерским ученым Альбертом Сент-Дьерди. В основном Аскорбиновая кислота применяется в фармацевтической и пищевой промышленности. В первом случае в качестве лекарственного средства или биологически активной добавки, во втором – в качестве консерванта.

Значение витамина С

Витамин очень важен для организма человека. Основными физиологическими процессами, в которых вещество принимает участие, являются:

  1. Регулирует окислительные и восстановительные процессы.
  2. Принимает участие в синтезе катехоломинов, коллагена, стероидных гормонов.
  3. Стимулирует обмен фолиевой кислоты и железа.
  4. Участвует в процессах свертываемости крови.
  5. Укрепляет стенки сосудов и нормализует проницаемость капилляров.
  6. Повышает устойчивость к бактериальным и вирусным возбудителям заболеваний.
  7. Повышает стрессоустойчивость.
  8. Снижает риск развития атеросклероза за счет воздействия на липидный (жировой) обмен.

Потребность в витамине

Аскорбиновая кислота не обладает способностью накапливаться в организме, поэтому требуется постоянное поступление витамина извне. Потребность в витамине у каждого человека индивидуальная и во многом зависит от ряда факторов: возраста, пола, здоровья, физиологического состояния, интенсивности физических нагрузок, наличия вредных привычек. Средние суточные дозы составляют:

  • малыши до года – 30-35 мг;
  • дети от года до 10 лет – 40-45 мг;
  • подростки с 11 до 18 лет – 50-60 мг;
  • взрослые – 60 мг.

Потребность в витамине повышается при беременности и в период кормления грудью. Аскорбиновая кислота стимулирует выработку эластина и коллагена, а, следовательно, является хорошим профилактическим средством развития заболеваний вен и дефектов кожи (растяжек). Поскольку вещество способно влиять на эластичность кожи, при курсовом приеме увеличивается растяжимость тканей, что имеет важное значение в процессе родового акта. Также достаточное потребление витамина беременной женщиной обеспечивает нормальное развитие будущего ребенка. Потребность в аскорбиновой кислоте у беременных женщин 70-80 мг в сутки.

Также важен прием витамина в период кормления грудью. С грудным молоком кормящая мама отдает малышу большую часть витаминов, в том числе и витамина С. Поэтому, чтобы обеспечить грудничка достаточным количеством аскорбиновой кислоты и не допустить дефицита в организме матери, необходимо потребление витамина до 100 мг в сутки.

Гиповитаминоз – недостаток витаминов

При недостатке аскорбиновой кислоты в организме независимо от возраста, пола и физиологического состояния развивается гиповитаминоз, который может проявляться следующим образом:

  1. Снижение защитных сил организма, которое приводит к часто повторяющимся респираторным инфекциям.
  2. Повышенная утомляемость, сонливость.
  3. Долгое заживание мелких ран и трещин на коже.
  4. Ломкость, тусклость и выпадение волос.
  5. Боли в суставах и мышцах.
  6. Появление синяков и кровоизлияний даже при мелких травмах.
  7. Воспалительные заболевания десен, которые могут приводить к потере зубов.
  8. Плохое настроение, нервозность, депрессия.

Источники аскорбиновой кислоты

Особенно остро эти симптомы могут выражаться в осенне-весенний период. При возникновении гиповитаминоза показано назначение витамина в форме лекарственных средств. На современном фармацевтическом рынке представлено достаточно много препаратов, в состав которых входит аскорбиновая кислота.

Наиболее часто назначаемые при гиповитаминозе препараты:

  • Аскорбиновая кислота в ампулах в форме раствора для внутримышечных и внутривенных инъекций. Назначается с лечебной целью при состояниях, связанных с острым дефицитом витамина С, при заболеваниях желудка и кишечника, при необходимости парентерального питания.
  • Аскорбиновая кислота, драже. Лекарственная форма содержит 50 мг витамина С. Назначается взрослым и детям в период сезонной заболеваемости респираторными инфекциями, в период лечения вирусных инфекций, а также беременным и кормящим женщинам для профилактике гиповитаминоза.
  • Аскорбиновая кислота с глюкозой. В состав каждой таблетки водит 100 мг витамина С. Показания такие же, как и у препарата в форме драже.
  • Витамин С, шипучие таблетки, содержащие 1000 мг аскорбиновой кислоты. В одной таблетке содержится ударная доза аскорбиновой кислоты. Препарат рекомендован к применению при первых признаках острого вирусного заболевания (ОРВИ). 1000 мг – это максимальная доза, рекомендованная к приему при простудных заболеваниях.

Также Аскорбиновая кислота входит в состав некоторых комбинированных препаратов, которые применяются для лечения различных патологий:

  • Сорбифер Дурулес. Препарат Железа сульфат и Аскорбиновую кислоту. Назначают средство при дефиците железа в организме. В присутствии витамина С железо усваивается намного лучше.
  • Аскорутин. Лекарственное средство содержит Аскорбиновую кислоту и Рутозид. Назначается при заболеваниях сосудов, язвенных поражениях кожи, нарушениях обмена веществ.
  • Различные комбинированные многокомпонентные препараты для снятия симптомов гриппа и ОРВИ. При простуде витамин С стимулирует иммунные процессы, тем самым помогая организму бороться с инфекцией. К таким препаратам относятся Максиколд, Терафлю, Викс актив симптоматик, Ринзасип, Колдрекс и прочие.

Помимо вышеперечисленных препаратов практически все витаминно-минеральные комплексы содержат в своем составе Аскорбиновую кислоту. Также Аскорбиновая кислота содержится в составе большинства биологически активных добавок.

Помимо источников витамина С синтетического происхождения Аскорбиновая кислота содержится во многих продуктах в натуральном виде.

Основными продуктами, содержащими витамин С являются: перец красный болгарский (260 мг), земляника (67 мг), лимон (55 мг), щавель (65 мг), цветная капуста (70 мг), мандарин (35 мг), крыжовник (45 мг), красная смородина (40 мг), шпинат (35 мг), белокочанная капуста (45 мг), апельсин (55 мг), томаты (40 мг), яблоки (35 мг), клюква (20 мг), шиповник сушеный (1200 мг), репа (25 мг), зеленый лук (30 мг), редис (45 мг), дыня (15 мг). Данное количество мг в продуктах представлено из расчета на 100 г продукта.

Суточная доза аскорбиновой кислоты может поступить в организм в процессе питания при соблюдении правил рационального питания:

  1. Употреблять в пищу больше свежих овощей и фруктов без термической обработки.
  2. Пить свежеприготовленные овощные и фруктовые соки без добавления соли сахара.
  3. Дополнительно витаминизировать пищу путем добавления Аскорбиновой кислоты, либо принимать комплексные витаминные препараты, особенно в осенью и весной.

При термической обработке продуктов в процессе приготовления блюд Аскорбиновая кислота частично разрушается. Больше всего витамина сохраняется при приготовлении блюд способом паровой обработки, запекания и без термической обработки. Разрушение витамина С происходит при длительном кипении блюда и жарке.

Аскорбинка полезна для детей и взрослых в возрастных дозировках. Ежедневный прием витамина С в период высокой заболеваемости поможет взрослым и детям разного возраста пережить холодное время года без простуд и недомоганий.

Сколько витамина С в день?

Через 30 секунд…

Витамин C - это питательный микроэлемент, который играет большую роль в здоровье вашего тела. Это важно для вашей иммунной системы, функционирования органов и тканей, а также для заживления ран.

Рекомендуемая суточная доза витамина С зависит от ряда факторов. Он варьируется от 15 до 75 мг для детей, 75 мг для взрослых женщин, 90 мг для взрослых мужчин и 85–120 мг для беременных или кормящих женщин.Вы можете легко добиться этого, включив в свой рацион много фруктов и овощей.

Вы также можете принимать добавки витамина С для дополнительного улучшения здоровья, но не рекомендуется превышать 1000 мг в день.

Здоровая диета неполна без хорошей дозы витамина С. Это важное питательное вещество представляет собой химическое вещество, которое человеческий организм не может синтезировать самостоятельно, поэтому нам нужно есть много продуктов, богатых витамином С, и, возможно, принимать добавки. чтобы убедиться, что наши C-уровни на высоте.

В этой статье мы изложим ключевые факты о витамине С: что он делает в организме, как мы получаем его в достаточном количестве каждый день и существует ли слишком много витамина С?

Витамин C: краткая история

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота или L-аскорбиновая кислота, был открыт только в 1930-х годах венгерским исследователем по имени Альберт Сент-Дьёрдьи. Но задолго до того, как витамин С был идентифицирован как определенное химическое вещество, врачи и ученые поняли, что цитрусовые (ключевой источник витамина) имеют определенные преимущества для здоровья.

Моряки, отправляющиеся в дальние плавания с ограниченными запасами пищи, часто страдают цингой - болезненным состоянием с такими симптомами, как опухшие суставы и кровоточивость десен. Однако было обнаружено, что предоставление каждому моряку рациона цитрусовых или сока может предотвратить цингу, хотя только с более поздним открытием витамина С ученые поняли, что на самом деле представляет собой «волшебный ингредиент» в этих фруктах.

Что витамин С делает в вашем теле?

Теперь мы знаем, что эти моряки получали пользу от лимонного пайка потому, что полученный ими витамин С помогал их телам оставаться в форме и здоровьем во многих отношениях.Давайте посмотрим на некоторые полезные для здоровья свойства витамина C:

.

Cell Protection : Витамин C является антиоксидантом, что означает, что он защищает ваши клетки от повреждения вредными веществами, называемыми свободными радикалами. Витамин связывается со свободными радикалами и нейтрализует их, не давая им повредить ткани вашего тела.

Производство коллагена : Коллаген является основным строительным белком организма, который необходим для правильного функционирования внутренних органов и соединительных тканей.Витамин С помогает гарантировать, что организм продолжает вырабатывать достаточно коллагена для поддержания здоровья кожи, костей и кровеносных сосудов.

Иммунная система : Витамин С повышает иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями. Хотя, как иногда думают, он не может предотвратить простуду, исследования показывают, что витамин С может сократить продолжительность симптомов простуды.

Заживление ран : Если вы поранились, витамин С играет важную роль в вашем выздоровлении и быстром заживлении любых ран.

Поглощение железа : Соблюдаете вегетарианскую или веганскую диету? Возможно, вам будет интересно узнать, что витамин С помогает организму усваивать негемное железо, то есть железо из растительных источников, которое обычно труднее использовать. Это может предотвратить железодефицитную анемию.

Содержит витамин А и витамин С, помогая вашему организму защитить вас от всего плохого. Один витамин в день.

Сколько витамина С в день лучше?

По данным NIH, рекомендуемая доза витамина C составляет от 15 до 75 мг для детей, 90 мг для взрослых мужчин и 75 мг для взрослых женщин.Беременным или кормящим женщинам следует употреблять больше - до 120 мг в день. Курильщикам нужно дополнительно 35 мг в день.

Источник изображения : информационный бюллетень NIH для профессионалов

Обычно вы можете получить достаточно витамина С из разнообразного рациона, включающего много фруктов и овощей (см. Ниже), но вы также можете принимать добавки. Большинство поливитаминных добавок содержат витамин С, или вы можете принимать его самостоятельно.

Если вы посмотрите на этикетку добавки, вы можете увидеть витамин, указанный как «аскорбиновая кислота», «аскорбиновая кислота с биофлавоноидами» или «аскорбат натрия».Добавка, содержащая аскорбиновую кислоту, является хорошим выбором, поскольку это форма витамина С, которая легче усваивается организмом.

Хотя серьезный дефицит витамина С (ведущий к цинге) сейчас встречается редко, определенные состояния здоровья делают дефицит более вероятным. К ним относятся СПИД, рак и туберкулез.

Какие продукты лучше всего содержат витамин С?

Большинство фруктов и овощей содержат витамин С; однако некоторые разновидности являются особенно ценными источниками питательных веществ.Это:

Овощи : перец, помидоры, картофель (особенно молодой картофель) и зеленые овощи, такие как брокколи и брюссельская капуста.

Фрукты : Апельсины и апельсиновый сок, другие цитрусовые, клубника и черная смородина.

Важно знать, что обработка и / или приготовление пищи могут уменьшить или разрушить витамин С в пище. Особенно вредно отваривать овощи. Поэтому попробуйте легкое приготовление пищи (например, приготовление на пару) и употребление в пищу некоторых фруктов и овощей в сыром виде для оптимального уровня витамина С.

Может ли у вас слишком много витамина С?

Причина, по которой нам необходимо регулярно пополнять запас витамина С, заключается в том, что это питательное вещество растворимо в воде: другими словами, наш организм не может его накапливать, и он вымывается, когда вы мочитесь.

Из-за этого довольно сложно иметь слишком много витамина С в вашем рационе - даже с большим количеством фруктов и овощей и умеренными добавками. Потенциальные проблемы обычно возникают только тогда, когда вы принимаете добавки с очень высоким содержанием витамина С - более 1000 мг каждый день.Это может вызвать боль в животе, диарею и метеоризм.

Вам также следует быть осторожными, если вы страдаете гемохроматозом, состоянием, при котором ваше тело удерживает слишком много железа в крови. Это потому, что (как мы видели выше) витамин С может увеличивать усвоение железа.

Ключевые выводы…

Получение достаточного количества витамина С имеет решающее значение, если вы хотите оставаться в форме и быть здоровым. Достичь рекомендованного количества в день легко с помощью диеты, включающей большое количество фруктов и овощей, а для дополнительного повышения вы всегда можете попробовать добавки с витамином С.

Витамин C в рационе вашего ребенка

Витамин С необходим для хорошего здоровья и развития детей. Читайте дальше, чтобы узнать, сколько витамина С нужно вашему ребенку, какие источники являются лучшими и как не получать слишком мало или слишком много витамина.

Почему важен витамин C

Витамин C помогает формировать и восстанавливать эритроциты, кости и ткани. Он помогает деснам вашего ребенка оставаться здоровыми и укрепляет кровеносные сосуды ребенка, сводя к минимуму образование синяков от падений и царапин.Кроме того, витамин С помогает порезам и заживлению ран, укрепляет иммунную систему и защищает от инфекций. И это помогает организму усваивать железо из пищевых источников.

Сколько витамина С нужно моему ребенку?

Возраст от 1 до 3 лет: 15 миллиграммов (мг) в день

Возраст от 4 до 8: 25 мг в день

Этот витамин содержится во многих продуктах питания, дефицит которых встречается крайне редко. Дети, которые очень разборчивы в еде и не едят много фруктов и овощей, могут не получать достаточно витамина С.Кроме того, детям, подвергшимся воздействию пассивного курения, необходимо больше витамина С для восстановления клеток, поврежденных сигаретами.

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок не получает достаточно витамина С, спросите врача, нужно ли вам увеличить его потребление.

Ваш ребенок не должен получать достаточно витамина С каждый день. Вместо этого стремитесь получить рекомендованное количество в среднем за несколько дней или неделю.

Лучшие источники витамина C

Яркие фрукты и овощи - отличные источники витамина C.

  • 1/4 стакана гуавы: 82,5 мг
  • 1/2 стакана апельсинового сока: 50 мг
  • 1/4 стакана красного болгарского перца: 47,5 мг
  • 1/4 стакана папайи: 47,5 мг
  • 1/4 стакана киви: 41 мг
  • 1/2 среднего апельсина: 30 мг
  • 1/4 стакана брокколи: 30 мг
  • три средних клубники: 21 мг
  • 1/4 стакана розового грейпфрута: 23 мг
  • 1/4 стакана дыни : 17 мг
  • 1/4 стакана манго: 11 мг
  • 1/4 стакана сырых помидоров: 5 мг
  • 1/4 стакана шпината: 4.5 мг
  • 1/4 стакана картофеля, приготовленного без кожи: 3 мг
  • 1/4 стакана банана: 2 мг

Количество витамина С в пище несколько варьируется в зависимости от размера фрукта или овоща.

Дети могут есть больше или меньше, чем указано, с учетом их возраста и аппетита. Соответственно оцените содержание питательных веществ.

Может ли мой ребенок получить слишком много витамина С?

Витамин C растворим в воде, поэтому любые его избытки выводятся из организма с мочой вашего ребенка.Однако мегадозы по-прежнему могут вызывать тошноту, диарею, камни в почках и гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка).

Дети в возрасте от 1 до 3 лет не должны получать более 400 мг витамина С в день. Дети в возрасте от 4 до 8 не должны получать более 650 мг в день.

Это максимальные количества, которые Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины считает безопасными. Поэтому будьте осторожны, прежде чем давать ребенку жевательные добавки, предназначенные для взрослых, потому что каждая таблетка может содержать до 500 мг.

Дополнительная информация: Десять важных питательных веществ для детей

Преимущества витамина С | Продукты с витамином C

  1. Дома
  2. Витамины, добавки и травы
  3. Витамины

Что такое витамин С?

Витамин С (также известный как аскорбиновая кислота) богат овощами и фруктами. Водорастворимый витамин и мощный антиоксидант, он помогает организму формировать и поддерживать соединительную ткань, включая кости, кровеносные сосуды и кожу.

Что делает витамин С?

Витамин С помогает восстанавливать и регенерировать ткани, защищает от сердечных заболеваний, способствует усвоению железа, предотвращает цингу и снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП («плохой») и триглицериды. Исследования показывают, что витамин С может помочь защитить от различных видов рака, борясь со свободными радикалами и помогая нейтрализовать действие нитритов (консерванты, содержащиеся в некоторых упакованных пищевых продуктах, которые могут повысить риск определенных форм рака).Дополнительный прием витамина С может также уменьшить продолжительность и уменьшить симптомы простуды, помочь отсрочить или предотвратить катаракту и поддержать здоровую иммунную функцию.

Каковы признаки дефицита витамина С?

Симптомы дефицита включают усталость, мышечную слабость, боли в суставах и мышцах, кровоточивость десен и сыпь на ногах. Длительный дефицит может вызвать цингу - редкое, но потенциально тяжелое заболевание.

Сколько и в каком количестве нужно взрослому?

По данным Национального института здоровья (NIH), рекомендуемая суточная доза витамина С для взрослых старше 19 лет составляет:

  • Мужчины, 90 мг в день
  • Женщины, 75 мг в день
  • Беременные, 85 мг в день
  • Кормящие женщины, 120 мг в день.

Курильщикам может быть полезно более высокое потребление. Доктор Вейл рекомендует принимать 250 мг витамина С каждый день.

Сколько нужно ребенку?

NIH рекомендует адекватное потребление (AI):

  • Младенцы 0-6 месяцев, 40 мг в день
  • Младенцы от 7 до 12 месяцев, 50 мг в день.

Рекомендуемая суточная норма витамина С для подростков и детей:

  • Малыши 1-3 лет, 15 мг в день
  • Дети 4-8 лет, 25 мг в сутки
  • Дети 9-13 лет, 45 мг в сутки
  • Подростки 14-18 лет, 75 мг в день
  • Девочки 14-18 лет, 65 мг в день

Как получить достаточно витамина С из продуктов?

Витамин C легко получить с пищей, так как многие фрукты и овощи содержат витамин C.Хорошие источники: яблоки, спаржа, ягоды, брокколи, капуста, дыня (дыня, медвяная роса, арбуз), цветная капуста, цитрусовые (лимоны, лаймы, апельсины), киви, обогащенные продукты (хлеб, зерна, злаки), темно-листовая зелень. (капуста, шпинат), перец (особенно красный сладкий перец, который имеет одно из самых высоких уровней содержания витамина С), картофель и помидоры.

Есть ли риски, связанные с избытком витамина С?

При получении из пищевых продуктов и добавок в рекомендуемых дозировках витамин С обычно считается безопасным.О побочных эффектах сообщается редко, но они включают диарею, тошноту, спазмы в животе и другие желудочно-кишечные симптомы. Для большинства здоровых людей организм может удерживать и использовать только около 200-250 мг витамина С в день, и любой избыток витамина выводится с мочой. Во время болезни, во время восстановления после травмы или в условиях повышенного окислительного стресса (включая курение) организм может использовать большее количество. Высокие дозы витамина С (более 2000 мг / день) могут способствовать образованию камней в почках, а также вызывать тяжелую диарею, тошноту и гастрит.

Есть ли еще какие-нибудь особые соображения?

Между витамином С и антикоагулянтами, такими как варфарин (кумадин), могут возникать неблагоприятные эффекты, что снижает их действие. Никотиновые продукты, оральные контрацептивы / эстрогены, тетрациклины, барбитураты и аспирин могут снижать уровень витамина С.

Витамин С может увеличивать всасывание железа и лютеина. Хотя некоторые данные свидетельствуют о том, что большие дозы дополнительного витамина С могут мешать усвоению и метаболизму витамина B12, содержащегося в пище, другие исследования не показали таких эффектов.

Обновлено: Эндрю Вейл, доктор медицины, и Брайан Беккер, доктор медицины, 29 октября 2012 г.

ИСТОЧНИКИ :

ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002404.htm

umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-c-ascorbic-acid

lpi.oregonstate.edu/mic/micronutrients-health/skin-health/nutrient-index/vitamin-C

Отзыв Бенджамина С.Гонсалес, доктор медицины, май 2016 г.

Почему 500 мг недостаточно! - Щелочь для жизни

Достаточно ли 500 мг витамина С?

Национальный институт здоровья США (NIH) давно предположил, что низкие дозы витамина C (от 32 до 180 мг / день) полностью абсорбируются, но менее 50% дозы в 1000 мг абсорбируется, а остальная часть выводится с мочой. . Это заставило некоторых предположить, что человек просто «мочится» от высоких доз витамина С, и что нет необходимости принимать больше, скажем, 500 мг в день.Основываясь на таком мышлении, Институт медицины (IOM) установил дневную суточную норму витамина C для взрослых на уровне 75-90 мг / день. Это заставило некоторых предположить, что нет необходимости принимать больше, скажем, 500 мг витамина С в день.

Это правда? Достаточно ли 500 мг витамина С?

В качестве клинического диетолога в течение последних 35 лет я работал с тысячами клиентов, которые могли усваивать, использовать и получать пользу от нескольких тысяч миллиграммов витамина С в день. Мой ответ на мысль о том, что 500 мг витамина С достаточно, можно резюмировать в следующих пунктах.

  • Организм имеет очень небольшую способность накапливать витамин С. Таким образом, для предотвращения гиповитаминоза С или дефицита аскорбиновой кислоты требуется его регулярное и адекватное потребление.
  • Индивидуальная потребность в витамине С может варьироваться в зависимости от токсической нагрузки, уровня стресса, общего антиоксидантного статуса, степени воспаления, статуса магния и их способности регенерировать аскорбат.
  • Период полураспада витамина С в организме человека может сильно различаться.По словам доктора Рассела Джаффе, период полураспада аскорбата в клетке здорового человека составляет 30 дней, а у нездорового - всего 30 минут (Р. Яффе, личное сообщение, декабрь 2019 г.). Некоторые из нас «потребляют» аскорбат витамина С намного быстрее, чем другие.
  • Все растения и большинство других животных производят витамин С в больших количествах. Люди, обезьяны, морские свинки, некоторые птицы и летучие мыши, питающиеся фруктами, потеряли способность производить витамин С, и все они должны его потреблять. Например, коза весом 155 фунтов без стресса вырабатывает в себе 13000 мг витамина С.Кроме того, при воздействии иммунного фактора или стрессора животные могут производить витамин С в 13 раз больше их нормального уровня.
  • Взрослые гориллы в дикой природе нуждаются в витамине С так же, как и мы, и, как сообщается в книге Ирвина Стоуна «Лечебный фактор:« Витамин С »против болезней», их дневное потребление оценивается в 4500 мг (или 4,5 грамма), когда изучал GH Bourne в 1949 г.
  • Витамин С легко распределяется в высоких концентрациях в белых клетках иммунной системы и быстро потребляется во время инфекций, что указывает на важную роль в регуляции иммунной системы.При новых возникающих инфекционных заболеваниях, таких как коронавирус, наш организм должен быть снабжен обильным антиоксидантом аскорбатом, чтобы защититься от этих вирусных заболеваний. Доктор Фредерик Р. Кленнер, врач с наибольшим клиническим опытом применения высоких доз витамина С, даже сказал, что «белые кровяные тельца бесполезны, если они не наполнены аскорбиновой кислотой».
  • Воздействие тяжелых металлов и химических загрязнителей требует большего количества антиоксиданта аскорбата / витамина С, так же как и воздействие вирусной нагрузки.Чем более загрязнена и токсична окружающая среда, тем больше требуется аскорбата витамина С. Исследования показали, что витамин С является защитным агентом от токсичных металлов, таких как свинец, ртуть и кадмий, которые вызывают окислительное повреждение. Например, в случае свинца исследование 75 курильщиков (каждый выкуривает одну пачку сигарет в день) показало, что 1000 мг дополнительного витамина С вызвали снижение уровня свинца в моче на 85% за одну неделю. Однако в группе, получавшей всего 500 мг дополнительного витамина С, не было различий в уровнях свинца в моче.
  • Эпидемиологические исследования показали, что гиповитаминоз C является четвертым по значимости дефицитом питательных веществ в Соединенных Штатах.

Сколько витамина С нужно человеку?

В метаболически активных клетках нет необходимости в молекуле в больших количествах, чем аскорбат / витамин С. Однако индивидуальную потребность в аскорбате трудно предсказать, поскольку она зависит от окислительного стресса и индивидуальных обстоятельств.

Период полувыведения витамина С у одних людей может составлять несколько дней, а у других - всего несколько минут (R.Яффе, личное сообщение, декабрь 2019 г.).

Потребность в витамине С напрямую связана с общей потребностью организма в антиоксидантах. Потребность человека в витамине С пропорциональна его общему уровню окислительного стресса.

Поскольку витамин С помогает регенерировать важнейшие антиоксиданты глутатиона и витамина Е, разумно принимать достаточное количество витамина С для защиты от общего окислительного повреждения и , чтобы обеспечить максимальное образование глутатиона и витамина Е.

Клинический опыт использования Витамин C

По своему клиническому опыту я обнаружил, что большинство людей, желающих восстановить и поддерживать полное здоровье, получают пользу от ежедневного потребления от 4000 до 9000 мг витамина С. Людям с заболеваниями или вирусной нагрузкой требуется больше аскорбата / витамина С. Другие врачи сообщают о подобных результатах. Доктор Рассел Джаффе, работавший с тысячами пациентов, сообщил, что в обычных случаях потребность в аскорбате составляет от 5000 до 10000 г / день, в сложных случаях требуется гораздо больше, а очень здоровым людям нужно меньше (личное сообщение д-ра Др.Рассел Джаффи, январь 2020 г.). Изучив пользу витамина С для здоровья, сам Линус Полинг принимал 10 000 мг витамина в день. Более того, доктор Фредерик Р. Кленнер обычно прописывал взрослым пациентам 10 000 мг аскорбиновой кислоты в день для поддержания хорошего здоровья. По его словам, «взрослые, принимающие не менее 10 граммов (10 000 мг) аскорбиновой кислоты в день, а дети младше 10 лет - не менее 1 грамма (1000 мг) на каждый год жизни обнаружат, что мозг станет более ясным, ум более активным, тело менее утомлено, а память более запоминающаяся.Далее доктор Кленнер сказал: «Я никогда не видел пациента, у которого витамин С не помог бы» и что «пациенту следует давать витамин С, пока врачи обдумывают диагноз».

Время приема витамина С

Учитывая короткий период полувыведения витамина С, рекомендуется распределить дозу витамина С на весь день. Обычная доза составляет от 1000 до 1500 мг полностью забуференного, полностью восстановленного аскорбата три раза в день (при необходимости больше).Возникновение чрезмерно жидкого стула предполагает, что следует уменьшить дозу витамина С, а затем постепенно увеличивать ее. Для получения дополнительной информации о дозировке витамина С см. Работу доктора Р. Кэткарта, который успешно вылечил 20 000 пациентов пероральными высокими дозами витамина С. https://isom.ca/profile/robert-cathcart/

Посетите наш веб-сайт alkalineforlife.com, чтобы быть в курсе наших последних отчетов и предложений по витамину С.

Витамин C: преимущества, источники и рекомендуемая суточная дозировка

Вы получите много витамина С, соблюдая диету, богатую фруктами и овощами.

Кредит изображения: twomeows / Moment / GettyImages

Возможно, вы уже удвоите количество закусок, богатых витамином С, если хотите укрепить свою иммунную систему, но этот мощный витамин отвечает за гораздо больше, чем просто помогает вам избежать простуды (и спойлер: есть источники его лучше, чем апельсины!).

Витамин С - это антиоксидант, который вы легко можете получить из различных продуктов или добавок. Поскольку витамин С водорастворим, ваше тело не может хранить его, и вам нужно его ежедневно в достаточном количестве, чтобы предотвратить дефицит, согласно Национальным институтам здоровья (NIH).

Когда вы получаете достаточно витамина С, ваше тело сможет лучше функционировать в целом. Этот антиоксидант может помочь уменьшить продолжительность простуды, улучшить здоровье кожи и многое другое.

Витамин C - водорастворимый витамин. Вашему организму необходим витамин С для образования коллагена, который составляет соединительные ткани в организме и помогает заживлять раны.

Витамин С также способствует общему здоровью ваших костей, хрящей и зубов.

Он также играет роль в усвоении вашим организмом негемового железа, которое поступает из растительных источников.Вот почему лучше всего есть продукты, богатые железом, такие как шпинат, с продуктами, богатыми витамином С, такими как помидоры или перец.

Согласно обзору в Nutrients , опубликованному в ноябре 2017 года, витамин С, являясь антиоксидантом, поддерживает вашу иммунную функцию в целом.

Антиоксиданты, такие как витамин С, улавливают свободные радикалы, те своенравные молекулы, которые могут вызвать повреждение ДНК в организме. А регулярное употребление фруктов и овощей с высоким содержанием витамина С связано с лучшей защитой от рака и сердечных заболеваний, согласно NIH.

Сколько витамина С в день вам нужно

Рекомендуемая суточная доза витамина С, то есть потребление, достаточное для удовлетворения потребностей организма в питательных веществах, варьируется в зависимости от нескольких факторов, согласно NIH.

Возраст

Мужской

Женский

Беременность

Лактация

0-6 месяцев

40 мг

40 мг

7-12 месяцев

50 мг

50 мг

1-3 года

15 мг

15 мг

4-8 лет

25 мг

25 мг

9-13 лет

45 мг

45 мг

14-18 лет

75 мг

65 мг

80 мг

115 мг

19+ лет

90 мг

75 мг

85 мг

120 мг

Курильщики

Требуют на 35 мг / день больше витамина С, чем некурящие.

Источник: Национальные институты здравоохранения.

Дефицит витамина С, который приводит к состоянию, называемому цингой, редко встречается в развитых странах, но может возникнуть у людей с плохим питанием.

Признаки нехватки этого витамина могут появиться в течение месяца при постоянном низком потреблении этого витамина. Согласно NIH, симптомы цинги включают усталость, отек десен и потерю зубов.

Некоторым людям может потребоваться больше витамина С, чем другим.Из-за более высокого уровня окислительного стресса курильщикам нужно на 35 миллиграммов больше витамина С в день, чем некурящим (и тем, кто подвергается пассивному курению, также следует убедиться, что они соответствуют рекомендуемой суточной норме витамина С).

Лица с определенными заболеваниями, такими как тяжелая кишечная мальабсорбция или кахексия (истощение организма из-за тяжелого хронического заболевания), могут подвергаться более высокому риску недостаточности витамина С.

Те, у кого ограниченное разнообразие продуктов питания (например, некоторые пожилые люди, а иногда и дети), также могут не получать достаточно витамина С.

Что произойдет, если вы получите слишком много витамина С?

Допустимый верхний уровень потребления витамина С в возрасте 19 лет и старше составляет 2000 миллиграммов.

Хотя слишком много витамина С вряд ли будет вредным, мегадоза может вызвать желудочно-кишечные проблемы, такие как диарея, тошнота и судороги, а также головные боли и бессонница, согласно клинике Майо.

По данным Национального института здоровья, организм поглощает менее 50 процентов дозы витамина С, превышающей 1000 миллиграммов в день.То, что вашему телу не нужно, выводится с мочой, поэтому вы смываете лишние миллиграммы.

Напротив, при более скромной дозировке витамина С 180 миллиграммов или меньше организм поглотит от 70 до 90 процентов антиоксиданта.

Получение C из еды по сравнению с добавками

Природный витамин С из продуктов питания и синтетический витамин С в добавках демонстрируют одинаковую биодоступность - это означает, что, по данным Университета штата Орегон, организм, похоже, одинаково хорошо усваивает обе формы питательного вещества.

Однако лучше получать витамин С из пищи, чем придерживаться диеты с низким содержанием питательных веществ, а затем принимать добавки, чтобы восполнить нехватку витаминов. Согласно Harvard Health Publishing, благодаря здоровой и сбалансированной диете вы получаете преимущества других питательных веществ, работающих в сочетании с витамином С.

Исследования преимуществ поливитаминов дали неоднозначные результаты, и в результате Целевая группа профилактических служб США не рекомендует витаминные добавки для предотвращения таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания или рак.

Включая в свой рацион больше свежих фруктов и овощей, вы будете получать все необходимые ежедневно питательные вещества, что приведет к общему хорошему здоровью и профилактике заболеваний.

Получать витамин С из продуктов легко, если вы едите много продуктов.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, вы должны стремиться заполнять половину своей тарелки при каждом приеме пищи фруктами и овощами. Выбирайте цельные фрукты вместо соков и меняйте виды фруктов и овощей, которые вы выбираете каждый день.

Вы можете автоматически думать о апельсинах и других цитрусовых как о фруктах с самым высоким содержанием витамина С, но на самом деле, согласно Министерству сельского хозяйства США, гуава, киви и клубника содержат больше питательных веществ, чем апельсины.

Среди овощей брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и капуста являются богатыми источниками витамина С. Помидоры и сладкий перец также содержат витамин С, как и листовая зелень, такая как капуста, мангольд и шпинат.

Ешьте продукты, богатые витамином С, при каждом приеме пищи, чтобы получать миллиграммы, которые вам необходимы ежедневно, и пополнять запасы этого питательного вещества. Например, попробуйте любой из следующих приемов пищи, чтобы повысить уровень витамина С.

  • Нарежьте полстакана клубники на утреннюю овсянку.
  • Добавьте половину грейпфрута среднего размера вместе с яйцами и тостами.
  • Добавьте в греческий йогурт полстакана ежевики или полстакана ломтиков ананаса.
  • Сделайте салат из листовой зелени; выберите одну чашку молодой капусты или швейцарского мангольда.
  • Добавьте к зелени полстакана помидоров черри и такое же количество сладкого болгарского перца.
  • Добавьте сбоку маленький апельсин.
  • Съешьте полстакана брокколи на пару с зубчиком чеснока.
  • Наслаждайтесь сладким картофелем средней степени запекания.

Думаете о добавке витамина С? Вот что можно купить за

Если вы все же решите принимать добавки, которые помогут вам достичь суточной дозы витамина С, имейте в виду, что существует множество разновидностей витамина, и не все они одинаковы.

Три различных вида таблеток витамина С - жидкие, таблетки и жевательные таблетки - все имеют одинаково хорошее всасывание, согласно Университету штата Орегон.

Однако исследования представляют противоречивые данные об эффективности витамина С с замедленным высвобождением, и только одно из них показало положительное влияние на усвоение питательных веществ из биофлавоноидов.

Если вы ищете лучший витамин С для взрослых и детей, обратите внимание на известные бренды по данным Consumer Lab:

  • Nature's Bounty Витамин C (9,83 долларов США, Amazon.com)
  • Emergen-C Витамин C в порошке, 1000 миллиграмм (9,06 долларов США, Amazon.com)
  • Натуральные жевательные конфеты с витамином С 250 миллиграммов (9,99 долларов США, Amazon.com)

В разгар сезона простуды и гриппа вы можете начать принимать таблетки витамина С, чтобы предотвратить респираторное заболевание.Однако, согласно обзору 45 исследований, опубликованному Medwave в июле 2018 года, витамин С не предотвращает простуду.

Тем не менее, это питательное вещество может помочь некоторым людям уменьшить их симптомы. Фактически, 480 миллиграммов витамина С с 800 миллиграммами аспирина действительно уменьшили ранние симптомы простуды по сравнению с плацебо в исследовании 2017 года, опубликованном в журнале Journal of Health Care and Prevention.

В метаанализе девяти клинических испытаний, опубликованном в BioMed Research International , в июле 2018 года также было обнаружено, что более высокая доза витамина С, принятая в начале простуды, сокращает продолжительность болезни и уменьшает ее симптомы.

Однако дополнительная сумма пошла на пользу только людям, которые уже принимали добавки витамина С на ежедневной основе.

Витамин C также приносит пользу здоровью вашей кожи: коллаген, который помогает образовывать витамин C, является основным компонентом ваших тканей. Помимо старения, недостаток коллагена в организме чаще всего вызван неправильным питанием и может привести к появлению морщин и кожи.

Низкий уровень коллагена также может вызывать проблемы со здоровьем, такие как боли в суставах, ослабление мышц, остеоартрит или желудочно-кишечные проблемы из-за истончения слизистой оболочки пищеварительного тракта, согласно клинике Кливленда.

Другими потенциальными преимуществами витамина С могут быть:

  • Заживление ран: Витамин С помогает заживлять раны благодаря своей важной роли в синтезе коллагена. Он также может помочь повысить фотозащиту вашей кожи от ультрафиолета в сочетании с витамином Е (хотя он не заменяет солнцезащитный крем!).
  • Сухая кожа: Хотя необходимы дополнительные исследования, витамин С может уменьшить сухость кожи и улучшить внешний вид шероховатости кожи.
  • Здоровье сердца: Некоторые исследования показывают, что витамин С полезен для сердца, включая защиту от фибрилляции предсердий, высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления.
  • Контроль уровня сахара в крови: Витамин С может помочь снизить скачки уровня глюкозы в крови после еды у людей с диабетом 2 типа, но необходимы дополнительные исследования.
  • Поглощение железа: Витамин С помогает усваивать больше железа из растительной пищи.
  • Способность к лечению рака: Некоторые исследования показали, что витамин С в больших дозах может помочь убить раковые клетки. Это также было связано с более низким риском некоторых видов рака, таких как рак легких, груди и толстой кишки.
  • Здоровье глаз: Витамин C может входить в состав добавок, снижающих риск возрастной дегенерации желтого пятна. Хотя данные были неоднозначными, некоторые исследования также связывают высокое потребление витамина С с пищей с более низким риском образования катаракты.
  • Профилактика подагры: Витамин С может помочь предотвратить подагру, очень болезненный тип воспалительного артрита.
  • Когнитивные функции: Витамин C помогает защитить от возрастного когнитивного снижения и болезни Альцгеймера.
  • Здоровье костей и мышц: Поскольку витамин С играет решающую роль в производстве структурного белка коллагена, он является важным питательным веществом для ваших костей.Более того, исследование, проведенное в августе 2020 года в журнале The Journal of Nutrition , изучило данные более 13000 пожилых мужчин и женщин и обнаружило связь между низким уровнем витамина C и снижением массы скелетных мышц с возрастом, предполагая, что C может помочь сохранить мышечную массу. .
  • Морская болезнь: Молодые люди, которые испытывают тошноту в море, могут получить пользу от заблаговременного приема витамина С, как показывают некоторые исследования.
  • Борец с воспалением: Как антиоксидант, витамин С может снизить уровень воспаления в организме.

Взаимодействие с наркотиками и риски

Всегда консультируйтесь со своим врачом перед началом приема новой добавки, включая витамин С. Согласно данным Mayo Clinic, при приеме витамина С может произойти несколько взаимодействий.

Алюминий : Добавки витамина С могут увеличить абсорбцию алюминия из содержащих его лекарств, например, фосфатсвязывающих, что может быть вредным для людей с проблемами почек.

Эстроген : прием оральных контрацептивов или заместительная гормональная терапия с витамином С может повысить уровень эстрогена.

Ингибиторы протеазы : Эти противовирусные препараты могут быть менее эффективными при приеме с витамином С.

Варфарин (Coumadin, Jantoven) : высокие дозы витамина C могут снизить вашу реакцию на этот антикоагулянт.

Статины и ниацин : прием витамина С вместе с ниацином, который может принести пользу людям с высоким уровнем холестерина, может уменьшить действие ниацина.

Химиотерапия : Использование антиоксидантов, таких как витамин С, во время химиотерапии может снизить эффект препарата.

Также с осторожностью следует принимать витамин С, если у вас гемохроматоз - состояние, при котором в организме накапливается слишком много железа. Согласно NIH, большое количество витамина C может усугубить перегрузку железом в организме и повредить ткани организма.

Таблица данных о продуктах питания

- Витамин C

Наверное, первый болезнь, которая должна быть признана вызванной недостаточностью питания была цинга, когда было обнаружено, что определенные продукты могут предотвратить болезнь.Цингу описывали египтяне и крики, но это был Бахстрем. в Лейдене в 1734 году, который утверждал, что это произошло из-за нехватки свежих овощи в рационе. В 1795 году британское адмиралтейство усыновило Джеймса Рекомендации Линда для цитрусовых, чтобы предотвратить морскую грязь и, впоследствии британских моряков прозвали «липами».

При цинге соединительные ткани организма имеют дефекты; ткани хрупкие, и кровотечение происходит в кожу, из десен и в более глубокие ткани.Заживление ран тоже плохое. Происходят изменения в работе мозга и нервов, с изменением настроения и личности. Слабость мышц и предрасположенность к может произойти заражение. Способность нашего организма выводить токсины из определенных химических веществ также может уменьшиться при цинге. Кажется вероятным, что может быть меньше степени дефицита витамина С, чем крайняя цинга.

Витамин С (или аскорбиновый кислота, как ее еще называют) может выводиться с пищей из-за ее воды растворимость и чувствительность к теплу, воздуху или кислороду.Добавление щелочи, такие как бикарбонат соды, и использование медной посуды также может его разрушить.

Люди в группе риска от дефицита витамина С относятся те, кто избегает фруктов и овощей, люди с плохой кулинарной практикой (см. Рисунок 31 и обработка Еда - Кулинария), пожилые люди, злоупотребляющие алкоголем и курильщики сигарет.

ВИТАМИН C ВПУСКНОЙ

Рекомендации о потреблении витамина С были сначала озабочены профилактикой цинги.Рекомендуемые дозы около 30 миллиграммов в день обычно не вызывают насыщения. ткани организма витамином С, и в этом нет необходимости. Но для насыщения тканей организма не более 100-130 миллиграммов на день обязательны. При дозах выше этого наш организм адаптируется за счет увеличения распад витамина С или вывод его с мочой. Из смешанной диеты было бы трудно получить более 400-500 миллиграммов витамина С в день.

Было предложено что ежедневное потребление витамина С свыше 500 миллиграммов может составлять выгода. Есть некоторые свидетельства того, что такое количество может снизить симптомы простуды. Это поднимает вопрос о непищевых или лекарственные свойства витамина. Возможные побочные эффекты также необходимо учитывать. К ним относятся: «рикошетная цинга», которая может возникнуть. если вы отказываетесь от высоких доз витамина С; повышенное выведение щавелевая кислота в моче, которая может привести к образованию камней в мочевыводящих путях; повышенное всасывание железа у лиц, подверженных перегрузке железом; повышенное всасывание токсичных металлов, например ртути; и взаимодействия с некоторыми лекарствами, например варфарином, аспирином, антидепрессантами и противозачаточные таблетки.

ВИТАМИН C ВПУСКНОЙ

Рекомендуется ежедневно диетическое потребление витамина C:
АВСТРАЛИЯ миллиграммы США миллиграммы
Младенцы:

Детей:

Взрослые мужчины:

Взрослые женщины:

Беременность (2 и 3 триместры
)

Период лактации:

30

30-50

30

30

60

60

35

45

60

60

80

100

Зачем это нужно вашему ребенку - Основы здоровья от клиники Кливленда

Витамин C уже давно известен своей потенциальной пользой для здоровья при борьбе с простудой.Несомненно, вам сказали, чтобы вы набирались сил, когда болеете. Но знаете ли вы, что этот витамин имеет решающее значение для хорошего здоровья и развития вашего ребенка? Детский гастроэнтеролог Кадаккал Радхакришнан, доктор медицины, помогает объяснить, почему этот витамин так необходим.

Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Как витамин С помогает вашему организму

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, - это витамин, который содержится во многих распространенных продуктах, таких как цитрусовые, яблоки, ягоды, картофель и перец.Он также доступен как пищевая добавка.

Витамин С важен для того, чтобы ваше тело могло образовывать:

  • Коллаген, кровеносные сосуды, хрящи и мышцы. Это помогает поддерживать многие ткани организма, в том числе кожу. Согласно одному исследованию, он также способствует восстановлению соединительной ткани и заживлению ран.
  • Нейротрансмиттеры, химические вещества, которые важны для передачи сигналов в нервной системе.
  • Карнитин, химическое вещество, которое поддерживает транспорт и расщепление жирных кислот для выработки энергии.
  • Здоровые кости и зубы, которые очень важны в годы становления вашего ребенка.

Но одна из самых известных функций, конечно же, - это его роль в поддержке иммунной системы организма. «Поскольку витамин С является антиоксидантом и жизненно важен для поддержания общего состояния здоровья, он действительно может помочь укрепить иммунную систему вашего малыша, если он насмехается», - говорит доктор Радхакришнан. Антиоксиданты помогают уменьшить повреждение клеток свободными радикалами в организме. Витамин С также высококонцентрирован в иммунных клетках, что позволяет предположить, что это иммуностимулирующий агент.

Растущий организм вашего ребенка не может вырабатывать витамин С сам по себе. Поэтому, как родитель, вы должны следить за тем, чтобы ваш ребенок ел самые разные красочные фрукты и овощи каждый день - иногда легче сказать, чем сделать! Растительные источники, включая томаты, перец, брокколи и киви, являются лучшими источниками витамина С.

Если ваш малыш разборчив в еде, витамин С также доступен в виде пероральной добавки. «Существует множество различных видов витаминных добавок.Лучше всего поговорить с педиатром вашего ребенка о том, какой из них ему подходит », - говорит д-р Радхакришнан.

Как узнать, есть ли у вашего ребенка дефицит витамина С

Хорошие новости: дефицит витамина С в Соединенных Штатах встречается довольно редко.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *