Рубрика

Гидролат в домашних условиях: Как сделать гидролат в домашних условиях: из розы, петрушки, пиона, крапивы, ромашки

Содержание

Как сделать гидролат в домашних условиях: из розы, петрушки, пиона, крапивы, ромашки

Красота

12 июля, 2018

Один из немногих минусов полностью натуральной косметики – ее недолговечность. Без синтезированных консервантов и стабилизаторов срок годности у кремов и тоников ограничивается неделями, а продать то, на производство чего потрачено много усилий и денег, порой нелегко. Чтобы покрыть издержки, производители либо назначают солидную цену за в общем-то простые по составу продукты, либо все же улучшают формулы всевозможными добавками.

Срок годности в таком случае увеличивается, а вот полезность или безвредность косметики – наоборот. Именно поэтому простые, но эффективные продукты по уходу за собой имеет смысл готовить для себя в домашних условиях. Попробовать свои силы можно на производстве тоников-гидролатов – достаточно простого и универсального продукта для лица, волос и тела.

Почему именно гидролат

Гидролат – это результат дистилляции, или парового нагревания, растительного сырья. В процессе получается водный концентрат эфирных масел, содержание которых, с одной стороны, недостаточно велико, чтобы агрессивно воздействовать на кожу, но, с другой, достаточно, чтобы решать такие проблемы, как сухость и недостаток тонуса, покраснения и высыпания, жирный блеск и тусклость. Цветочные и травяные экстракты сохраняют в себя активные вещества растений, из которых они были приготовлены, позволяя тем самым эффективно увлажнять и очищать кожу лица. Гидролаты также обладают ароматерапевтическим эффектом: дарят ощущение расслабленности, снимают стресс и бодрят.

Но самое вдохновляющее, что сделать качественный и полезный гидролат можно в домашних условиях – без сложного профессионального оборудования и фундаментальных знаний в биологии и химии.

С чего начать

Поскольку чаще всего гидролаты используются как тоник или один из продуктов очищения и увлажнения лица, выбор сырья в первую очередь диктует ваш тип кожи. Второе – доступность сырья. Приготовить гидролат из лепестков эдельвейсов – отличная, но не всегда осуществимая идея.

  • Нормальная кожа любит: лаванду, календулу, зеленый чай.
  • Жирная кожа любит: шалфей, розмарин, мяту.
  • Сухая кожа любит: розу, жасмин.
  • Смешанная кожа любит: зеленый чай, шалфей.
  • Возрастная кожа любит: лаванду, мелиссу, розу.
  • Чувствительная кожа любит: ромашку, липу.

Как выбрать и подготовить сырье

Лучшие, наиболее действенные гидролаты получаются из экологически безупречного и свежего сырья. Поэтому брать для дистилляции лепестки колумбийских роз, переживших многодневное путешествие и специальную обработку – плохая идея. Более экологичное сырье можно вырастить на собственном подоконнике или дачной грядке, купить в сезон на рынке или заказать в магазинах, специализирующихся на продуктах для здоровья. Большой выбор органических ингредиентов, как всегда, найдется на iHerb и в интернет-магазинах для любителей варки натурального мыла.

Дальше все просто: листья или цветки нужно аккуратно промыть, просушить и немедля подвергнуть дистилляции.

Гидролат розы

Гидролат розы, также известный как розовая вода – идеальное средство для очищения лица. Оно придает коже тонус, снимает отечность вокруг глаз и нежно разглаживает морщинки. Кроме того, гидролат розы является настоящей находкой для обладательниц сухой кожи. Средство убережет от потери влаги и моментально избавит от чувства стянутости. Чтобы приготовить тоник из роз, отправляйтесь за свежими бутонами в местный цветочный магазин. Обращайте внимание на капустные, английские и французские розы, а также убедитесь в том, чтобы цветы не содержали химикатов и пестицидов. Стакана свежих лепестков с примерно трех ароматных роз будет достаточно для приготовления гидролата. Перед дистилляцией не забудьте тщательно промыть сырье под водой, дабы избавить его от грязи и мелких насекомых.

Гидролат петрушки

Петрушка в косметологии – средство далеко не новое и достаточно популярное, хоть мы и привыкли к тому, что эта чудо-зелень чаще встречается в кулинарных книгах, нежели на этикетках бьюти-банок. Преимущественно петрушку используют для отбеливания кожи и осветления пигментных пятен. Также она прекрасно подходит для возрастной и усталой кожи. Приготовить тоник-гидролат из петрушки под силу любому. Растение доступно круглый год и наверняка найдется в каждом огороде или ближайшем супермаркете. Вооружитесь небольшим, 75-граммовым пучком, тщательно его промойте и произвольно нарежьте вместе со стеблями. Готовая вода петрушки умело успокаивает раздражения, а также является качественным средством по уходу за жирной кожей с расширенными порами.

Гидролат пиона

Пионы – это не только любимые цветы Блэр Уолдорф из сериала „Сплетница” и великолепный антураж для фотографий в Инстаграм, но и потрясающее косметическое средство. Тоник, сделанный из махрового цветка, содержит в себе кислоты, обеспечивающие отшелушивание и минералы, восполняющие дефицит необходимых коже элементов. Пионол, содержащийся в пионах, препятствует размножению микроорганизмов и бактерий и микроорганизмов. Натуральная цветочная вода обладает противовоспалительными свойствами и подходит для любого типа кожи. Лепестков для приготовления гидролата пиона понадобится столько же, сколько роз, а покупать розовые цветы лучше всего в сезон их цветения (май-июнь).

Гидролат сирени

Еще наши прабабушки знали о чудесном влиянии цветков сирени на кожу и умывались самостоятельно приготовленными отварами. Гидролат сирени обладает приятным ароматом и лучше всего подходит для борьбы с высыпаниями на проблемной коже. Ежедневное протирание лица тоником из белых цветков стимулирует регенерацию, сужает поры, улучшает тон кожи и придает ей здоровое сияние. Кроме того, данная растительная вода обладает ранозаживляющим свойством, благодаря чему может устранять воспаленные очаги на коже. Для приготовления гидролата сирени собирайте веточки исключительно с кустарников, растущих вдалеке от проезжей части.

Гидролат крапивы

Крапива, чьи покрытые жгучими волосками листья и стебли не раз оставляли на коже болезненные следы во время вылазок на природу, на самом деле является ценнейшим растением для красоты. Многие знают о том, что крапива помогает против выпадения волос, однако не каждый слышал о ее чудесном влиянии на состояние кожи лица. Лечебная крапива обладает регенерирующим и противовоспалительным действием. Она может помочь избавиться от темных кругов под глазами и отлично подходит для ухода за жирной и комбинированной кожей. Витаминный тоник из крапивы поможет вывести токсины, улучшить кожное дыхание и даже окажется действенным средством против купероза. Для приготовления крапивного гидролата используйте свежие измельченные листья.

Гидролат ромашки

Приготовленный своими руками гидролат из цветков ромашки – отличное средство для очищения даже самой чувствительной кожи. Ромашка избавит от зуда и неприятных покраснений, успокоит склонную к аллергии кожу, а на временные проявления купероза в форме „звездочек” подействует отбеливающе. Умывание натуральным тоником из бело-желтых цветочков снимет отеки, скроет дряблость, поможет сузить поры и нормализовать работу сальных желез, не пересушив при этом кожу. Для приготовления ромашкового гидролата используйте исключительно аптечную ромашку. Важно не перепутать лекарственное растение с его многочисленными двойниками, такими как трехреберник непахучий или собачья пупавка.

Что нужно для дистилляции

Сделать гидролат элементарно, если у вас есть специальный медный дистиллятор – аламбик. Но как приготовить гидролат в домашних условиях, если на вашей кухне нет этого редкого прибора? К счастью, существует масса хоть и более сложных, но зато доступных каждому способов. Самостоятельно сделать гидролат можно как в мультиварке или соковарке, так и в простой кастрюльке.

Чтобы приготовить цветочную воду в соковарке, нужно следовать тем же инструкциям, что и при приготовлении сока. Нижнюю кастрюлю наполните водой, а на ней разместите кастрюлю с отводящей трубкой и кастрюлю-сито с выбранным вами сырьем для гидролата. В течение нескольких часов кипятите воду на медленном огне, а образовавшуюся жидкость сливайте в удобную емкость. Это и есть наш тоник-гидролат.
Приспособить к приготовлению гидролата можно и мультиварку, однако давление в ней регулируется специальным клапаном, через который выходит лишний пар, необходимый для приготовления качественной растительной воды. Именно по этой причине мультиварки, пароварки и соковарки стоит отставить в сторону и использовать лишь во время приготовления кулинарных изысков. Для того, чтобы сделать гидролат лучше выбрать самую простую кастрюлю из нержавеющей стали.

С инструментарием определились. Теперь рассказываем, как же приготовить гидролат в домашних условиях.

Вам потребуется:
  • Широкая кастрюля с высокими бортами и крышкой.
  • Пароварка-лепесток или сито, которое можно установить внутрь кастрюли.
  • Пиала или небольшая миска для сбора конденсата.
  • Лед в пакетах. Много.
  • Фольга.
  • Листья или цветы растения, из которого хотите приготовить гидролат.
  • Дистиллированная вода.
  • Стерильный флакон для готового продукта.

Видео на YouTube по запросу «Как приготовить гидролат» предлагают просто проварить растения в кипятке и слить жидкость. Но качественный продукт получается, только если растения соприкасаются с паром, а не с водой. Поэтому без поддона-пароварки не обойтись.

Как делать гидролат

  1. В кастрюлю налейте воду, затем установите пароварку-лепесток или сито так, чтобы они не касались воды.
  2. В центр пароварки поместите пиалу для сбора гидролата, а вокруг выложите сырье (например, цветы ромашки, лепестки роз, веточки розмарина). Использовать можно только одно растение!
  3. Кастрюлю накройте крышкой (ручкой вниз).
  4. Если в крышке есть отверстие для пара или она неплотно прилегает к кастрюле, тщательно запечатайте щели фольгой.
  5. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до слабого кипения. Как только появятся первые пузырьки, выложите на крышку кастрюли пакеты со льдом. Меняйте пакеты, как только лед растает, чтобы стимулировать появление конденсата внутри кастрюли.
  6. Через 45 минут медленного кипения снимите кастрюлю с огня, аккуратно откройте крышку и достаньте пиалу, в которой скопился ценный конденсат. Это и есть гидролат!
  7. Перелейте гидролат в чистый стерильный сосуд. Ваш натуральный индивидуальный продукт для лица, тела и волос готов.

Готовый гидролат нужно хранить в дверце холодильника в хорошо закрытом стеклянном или пластиковом флаконе. Срок годности – две-три недели.

Как сделать гидролат в домашних условиях – La Lavanda

Я давно собиралась написать пост о том, как сделать гидролат в домашних условиях — я очень часто использую гидролаты в уходе за собой, и часто включаю их в свои рецепты (с гидролатами я делаю кремы, тоники, вуали, маски, бальзамы для волос…). Ничего сложного в том, чтобы сделать гидролат дома, нет, но есть тонкости, о которых обязательно нужно знать.

Потому что если вы эти тонкости не знаете, и просто последуете первому попавшемуся вам на глаза рецепту в интернете, то на выходе у вас получится не гидролат, а дистиллированная вода. И это в лучшем случае — в худшем вы приготовите что-то среднее между отваром и дистиллированной водой, и эта смесь у вас очень быстро зацветет.

КАК СДЕЛАТЬ ГИДРОЛАТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Гидролат (или гидрозоль, как еще называют этот натуральный продукт) — это, по сути, дистиллированная вода, обогащенная эфирными маслами и другими компонентами растений. В хорошем гидролате содержится до 2% эфирных масел, инкорпорированных в структуру продукта без каких-либо растворителей. В магазинах продается полно поддельных гидролатов: смесь дистиллированной воды, спирта или глицерина и эфирных масел. Эфирные масла с водой не смешиваются, поэтому обязательно нужен или спирт, или глицерин, в которых растворяются эфиры и затем смешиваются с водой — и именно такие смеси недобросовестный производитель называет “натуральной цветочной водой”.

Настоящие цветочные воды (гидролаты) получают в процессе приготовления эфирных масел, аромамолекулы в них соединяются с молекулами воды в результате процесса конденсации пара, и никаких других растворителей в составе нет. И такие цветочные воды обладают множеством полезных свойств! Розовая вода, жасминовая вода, розмариновая вода, ромашковая вода… гидролаты можно делать из самых разных трав и цветов, и использовать их можно миллионом разных способов!

Настоящий гидролат очень долго не портится, и по своему косметическому действию он намного активнее отвара или настоя трав. Гидролат делают из свежих трав, и он содержит в себе активные компоненты, которых в сухих травах уже нет.

Как сделать гидролат в домашних условиях? Я очень подробно описываю весь процесс и рассказываю об основных ошибках в приготовлении гидролата в своем новом видео (я показываю на примере гидролата из розмарина):

 

ГИДРОЛАТ РОЗМАРИНА

Я каждое лето делаю гидролат розмарина, так как у меня рядом с домом растет огромный куст, и я пускаю его в дело. Гидролат розмарина обладает множеством полезных свойств:

  • это идеальный тоник для жирной и проблемной кожи: он вяжет, обладает выраженными антибактериальными свойствами, балансирует работу сальных желез. Его можно использовать в чистом виде после очищения кожи и перед нанесением крема, или делать на его основе лосьоны и вуали (например, с добавлением салициловой кислоты).
  • это прекрасное средство для приготовления шампуней, бальзамов и масок для волос: он улучшает микроциркуляцию крови в скальпе, замедляет потерю волос, помогает бороться с перхотью.
  • Этот гидролат также можно включать в состав кремов для зрелой кожи — он обладает способностью улучшать микроциркуляцию крови, что ускоряет процесс деления клеток и улучшает цвет лица.

 СПРЕЙ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС С ГИДРОЛАТОМ РОЗМАРИНА:

  • 15 мл гидролата розмарина
  • 5 мл яблочного уксуса
  • 3 капли эфирного масла кедра атласского

Эфирное масло развести в уксусе и добавить к гидролату, все перелить в бутылочку-спрей, наносить на корни волос и делать легкий массаж. Этот спрей также убирает перхоть.

МАСКА ДЛЯ ПРОБЛЕМНОЙ КОЖИ С ГИДРОЛАТОМ РОЗМАРИНА

  • 1 ст ложка зеленой глины
  • 1 таблетка активированного угля (раздавить в порошок)
  • 1-2 ст ложки гидролата розмарина (сколько понадобится для разведения маски)

Смешать глину и размолотый в пудру уголь, развести смесь гидролатом розмарина до состояния пасты, нанести на лицо на 10-15 минут, смыть, протереть кожу тоником, нанести уходовое средство. Эта маска подсушивает, выводит токсины, снимает воспаления, заживляет, балансирует работу сальных желез.

А еще вы можете добавлять 1 столовую ложку гидролата розмарина в свои супы и бульоны, он будет давать пряную ноту и делать их вкус более объемным. Я добавляю гидролат розмарина к тушеным овощам (1-2 ч ложки на среднюю сковороду). Вкус и аромат будут более выраженными, чем при использовании сухого розмарина.

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ГИДРОЛАТА

Вообще, ничего особенного вам не понадобится, вы можете попробовать собрать нужную вам конструкцию из того, что уже есть в вашем арсенале. Но на всякий случай дам вам несколько полезных ссылок:

  • вставка для обычной большой кастрюли, на которую вы сможете положить свои травы, чтобы отделить их от воды — вот такая, например
  • флаконы для хранения ваших гидролатов (из темного стекла с плотной крышкой) — например, вот эти
  • этикетки, на которых вы сможете написать название гидролата и дату его изготовления — например, вот эти 

ИЗ ЧЕГО МОЖНО ДЕЛАТЬ ГИДРОЛАТЫ

Гидролат можно делать из большинства полезных трав и растений, весь вопрос в том, какие из них доступны вам в больших объемах. Есть определенные правила отбора растительного сырья для приготовления гидролата:

  • травы собирают в период цветения (в отличие от сбора трав для сушки). Почему? Потому что самая высокая концентрация всех ароматических и полезных компонентов всегда в соцветиях. Поэтому если вы хотите получить качественный гидролат, то дождитесь периода цветения травы, и собирайте ее вместе с соцветиями.
  • травы собирают утром (до 10 утра) — в это время содержание эфирных масел в растении на пике.
  • травы закладывают на дистилляцию сразу после сбора.

МЫТЬ ИЛИ НЕ МЫТЬ ТРАВЫ?

Если вы собираете травы у себя на участке, то с вечера как следует полейте куст или грядку, смыв с растений пыль и грязь, и утром после сбора уже сырье не мойте (мытье снижает количество арома-компонентов в сырье). Если вы делаете гидролат из покупных трав или собираете их где-то, и не уверены в их чистоте, то, конечно, обязательно мойте сырье перед закладкой. Безопасность превыше всего.

Какие гидролаты вы можете делать в домашних условиях и как их использовать?

КАК СДЕЛАТЬ ГИДРОЛАТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: ГИДРОЛАТ КРАПИВЫ

Еще один гидролат, который очень просто сделать (уж с крапивой-то у вас вряд ли возникнет напряжёнка), и который прекрасно подходит для ухода за жирной и проблемной кожей. На гидролате крапивы можно делать маски для укрепления волос и добавлять его в свои шампуни и бальзамы-ополаскиватели.

ГИДРОЛАТ КАЛЕНДУЛЫ

Если у вас есть грядка с экологически чистыми “ноготками” (Calendula Officinalis), то сделайте из них гидролат. Этот гидролат — прекрасный тоник для чувствительной и сухой кожи, он успокаивает, снимает раздражения и помогает поднять местный иммунитет.

Этот гидролат можно перелить во флакон-спрей, и наносить на кожу после пляжа — он не только увлажняет, но и помогает коже восстановиться после сеанса ультрафиолета. Я также делаю на гидролате календулы крем после бритья для мужа, он очень хорошо заживляет микро-порезы и дает коже ощущение комфорта.

В общем, если у вас сухая, чувствительная, склонная к раздражениям и воспалениям кожа, то стоит обзавестись грядкой с календулой и заготовливать себе гидролат из нее.

КАК СДЕЛАТЬ ГИДРОЛАТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ РОМАШКИ

Ромашки есть много разных видов, прежде чем отправляться на ее сбор, посмотрите какие из видов растут в вашем регионе и какими свойствами они обладают (и как выглядят, чтобы не набрать в поле вместо полезных цветков чего-нибудь не того). Ромашка обладает выраженными успокаивающими и заживляющими свойствами, с ней зимой хорошо делать плотные колд-кремы для рук. Гидролат ромашки также можно добавлять в настои и чаи при простуде (я добавляю ребенку в питье в период гриппа).

ГИДРОЛАТ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Если у вас на участке растет много кустов смородины, и вы готовы пожертвовать урожаем одного из них, то приготовьте гидролат черной смородины — это один из лучших тоников для ухода за кожей летом! В гидролате смородины содержится рекордное количество антиоксидантов, так что он помогает нивелировать последствия солнечной радиации.

Для приготовления гидролата берут молодые веточки с бутонами соцветий. Лучше всего обрезать их в тот момент, когда вокруг куста начинают кружиться пчелы — это значит, что концентрация всех полезных веществ находится на пике.

Какие еще гидролаты вы можете делать? Зависит от того, что растет в вашем регионе. Очень просто сделать гидролат в домашних условиях их этих трав:

  • лаванда
  • лавровый лист (собирают молодую листву)
  • кедр атласский (собирают молоденькие веточки с завязями шишек)
  • мята (все растение целиком с соцветиями)
  • липа (соцветия)

Впрочем, как я уже сказала, вы можете сделать гидролат в домашних условиях из практически любых трав и цветов, которые есть в в вашем распоряжении. Главное, чтобы сырья было много и оно не было обработано пестицидами (в этом нужно быть уверенным).

Пройдитесь по своему дачному участку и погуляйте в соседнем лесу — какие травы там растут? Найдите информацию об их свойствах и о том, в какой именно части растения содержатся полезные вещества — именно эту часть нужно закладывать на дистилляцию.

__________________________

Вам понравился этот пост? Возможно, вам также будет интересна моя книга «Натуральный уход за волосами: полный гид». В этой книге собрано 40 лучших домашних рецептов шампуней, бальзамов, масок и спреев для волос.

 

Вы узнаете о преимуществах масляных обертываний и научитесь настаивать свои масла на полезных для волос травах. 80% рецептов в книге нигде раньше не публиковались, но вы также найдете в ней и лучшие рецепты из моего блога. Также вы найдете информацию об основах питания для здоровья волос, инструкции по настаиванию масел и массажу скальпа. В приложении собрана информация о том, где можно заказать компоненты для изготовления домашних средств.

ПОСМОТРЕТЬ СПИСОК РЕЦЕПТОВ

 

 

Как сделать гидролат в домашних условиях?

Гидролат сейчас активно используется и косметологами, и обычными людьми. Его достаточно просто купить в любом магазине. Но самый качественный продукт получается в том случае, если делать его самостоятельно.

Способы получения

Свойства гидролата очень похожи на свойства эфирных масел разных растений. Однако концентрация его в разы меньше, поэтому наносить водичку можно в чистом виде. Данный

продукт получается в результате перегонки растений под воздействием водяного пара. Вода вбирает практически все полезные вещества из выбранного растения. Кроме этого, в нее входят и эфирные масла, которые не отделились при осаждении. Приобрести такой дистиллятор можно в различных магазинах. Особенно это понадобится, если человек пользуется такой водой постоянно.

К тому же приготовить ароматную водичку можно из любых растений. Если же человек живет в городе, выходные дни можно посвятить вылазке на природу и сбору таких трав. Помимо этого, можно совместить сбор растений с пикником на свежем воздухе.

Приготовление гидролата – достаточно простой процесс. Для начала сырье надо поместить на специальную сетку, размещенную над кастрюлей с водой, которую впоследствии постепенно нагревают. Сверху данной конструкции устанавливается охлаждающий резервуар, в который поступает получившийся конденсат.

Пар проходит через растения, находящиеся на сетке, и вбирает в себя питательные вещества. Кроме этого, на поверхности воды находится пленка из эфирного масла. Его собирают отдельно и разливают в подготовленные заранее флаконы. Оставшаяся вода является гидролатом.

Некоторые специалисты делают такие дистилляторы самостоятельно. Для этого используют либо мультиварку, либо скороварку.

Из чего можно приготовить?

Для приготовления гидролата используют самые разные растения. Это может быть всем известная крапива, листья подорожника или березы, боярышник или ромашка. К тому же делать такую водичку можно и из сырого, и из сухого сырья. Перед приготовлением надо уточнить, какое растение подходит для того или иного типа кожи.

Для жирной кожи

Чтобы сделать цветочную воду для такого типа кожи, можно использовать следующие травы.

  • Листья дуба. Это натуральный антисептик, который отлично справится с такими проблемами, как расширенные поры, воспалительные процессы на лице и даже акне. Гидролат, сделанный на основе дубовых листьев, можно использовать по-разному. Например, вместо тоника, тонера или же как спрей для волос. При помощи такой водички значительно понижается количество жирных выделений.

Помимо этого, дубовый гидролат также используется в качестве ополаскивателя для рта.

  • Листья крапивы. Средство отлично помогает справиться с такой проблемой, как угри или прыщи. Достаточно будет добавить 2 чайные ложки водки на 100 миллилитров крапивой воды.

Однако особенно эффективна эта эфирная вода для волос. После применения можно избавиться не только от перхоти, но также и от выпадения волос. В этом случае гидролат используется вместо масок или спреев.

  • Листья мяты. Сама по себе данная трава используется для нормализации работы желез, в борьбе с бактериями. Поэтому, применяя мятный гидролат, человек будет всегда благоухающим.
  • Стебли и листья петрушки. С их помощью можно с легкостью устранить отечность, вылечить прыщи, а также избавиться от микробов. После применения водички, сделанной на основе петрушки, волосы через несколько приемов станут опять блестящими и живыми.
  • Цветы васильков. Они помогают справиться не только с кожными заболеваниями, но также и с возникшими проблемами волос.

Для сухой кожи

Не каждая из трав может справиться с такими проблемами. Однако календула и тысячелистник подойдут для этого самым лучшим образом.

  • Цветы календулы помогут избавиться от сухости кожи или просто снять воспаление.

Гидролат, сделанный из данного растения, можно использовать в качестве спрея.

  • Ароматная водичка, сделанная из цветов тысячелистника, поможет заживить трещинки, а также увлажнить кожу.
  • Гидролат из стеблей укропа поможет отбелить, а также увлажнить кожу.

Для всех типов кожи

Многие растения подходят не только для одного типа кожи.

  • Березовые листья обладают очень многими полезными свойствами. Они могут выровнять тон кожи, избавить человека от угревой сыпи, а также устранить перхоть.
  • Цветы лаванды смогут увлажнить кожу, а также нормализовать процессы обмена. По этой причине лавандовая вода пользуется большой популярностью среди потребителей.
  • Цветы ромашки также имеют много полезных свойств. Ромашковый гидролат поможет вывести токсины, послужит дезинфицирующим средством, смягчит кожу, ускорит рост волос, а также усилит регенерацию эпидермиса.

Однако срок такой водички не слишком долгий. По этой причине ее необходимо хранить в холодильнике.

Против морщин

Не только женщины, но также и мужчины стараются справиться с такой проблемой, как морщины. Попробовать с ними бороться поможет ароматная вода из следующих трав.

  • Водичка из листьев и цветов липы сделает кожу упругой и гладкой, а также улучшит ее цвет.

Гидролат можно использовать и в качестве спрея для волос, и в качестве ополаскивателя полости рта.

  • Лепестки роз помогут справиться с отечностью, темными кругами вокруг глаз. Такая вода тонизирует кожу, разглаживает морщинки.
  • Плоды шиповника по своей природе считаются омолаживающим средством.

Против купероза

Справиться с таким заболеванием поможет гидролат из листьев и стеблей лесного ореха. Помимо этого, многие используют его для борьбы с варикозным расширением вен. Для этого спрей нужно наносить на ноги несколько раз в день.

Помимо этого, можно сделать ароматную воду и из других растений или продуктов. Это могут быть и зерна кофе, и ветки смородины или малины.

Техника изготовления

Чтобы самостоятельно сделать гидролат в домашних условиях, потребуются следующие предметы.

  1. Алюминиевый дуршлаг или сито. Не стоит использовать изделия из пластика, так как они могут выделять вредные вещества во время добычи ароматной воды.
  2. Емкость с крышкой.
  3. Небольшая миска, сделанная из материала, который не боится нагрева. Она понадобится для сбора уже готового гидролата.
  4. Вторая миска, которая нужна в качестве подставки для сита.
  5. Фольга.

Процесс изготовления ароматной воды дома своими руками состоит с нескольких этапов.

  1. Прежде всего, надо тщательно промыть подготовленное сырье, после чего сложить его в дуршлаг. В самом центре сита необходимо установить небольшую миску, в которую будет собираться ароматная вода.
  2. Далее в емкость надо набрать воду, установить в центре подставку и поставить на нее дуршлаг с приготовленными растениями. Однако нужно проследить за тем, чтобы вода не попала в мисочку для сбора.
  3. Затем всю эту конструкцию необходимо накрыть при помощи крышки, с которой предварительно надо снять ручку.
  4. Чтобы создать герметичность данного «строения», края емкости нужно упаковать в фольгу. Если на крышке есть отверстие, в него нужно вставить либо зубочистку, либо обычную спичку.
  5. Следующий этап – это установка конструкции на огонь.
  6. Когда в мисочке, предназначенной для сбора гидролата, соберется должное количество воды, процесс можно считать законченным.
  7. Теперь готовую воду надо процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Затем, когда жидкость полностью остынет, можно перелить ее во флакон или в пульверизатор.

Такая ручная работа позволит получить не только экологически чистый продукт, но также и насладиться интересным процессом приготовления.

Приготовить гидролат можно также и другим способом. Он отличается от предыдущего легкостью и быстротой. Однако концентрация полученного вещества будет гораздо меньшей. Для изготовления конечного продукта потребуется:

  • 200 граммов любых трав;
  • 1 литр чистой воды;
  • пароварка.

Когда все будет подготовлено, на дно пароварки необходимо вылить воду, а сырье выложить на сетку. После этого нужно накрыть пароварку крышкой и поставить на небольшой огонь. Как только вода закипит, плиту необходимо выключить. Когда вода в пароварке полностью остынет, она будет иметь в своем составе некоторую часть растительных экстрактов.

Рекомендации

Чтобы получившаяся ароматная вода смогла как можно дольше сохранить полезные свойства, ее необходимо правильно хранить. Готовый гидролат нужно перелить в темную тару. Затем его надо поставить в холодильник. Таким образом, полученную продукцию можно хранить от 1 до 2 месяцев. Для того чтобы немного продлить период хранения данной ароматной воды, необходимо ее заморозить. Для этого жидкость надо разлить в небольшие пластмассовые флакончики, после чего их можно ставить в морозильную комнату. Храниться такая замороженная продукция может около 12 месяцев.

Также стоит отметить, что разливать готовую ароматную воду лучше всего в флаконы, которые имеют распылители. В таком случае есть возможность избежать попадания бактерий внутрь емкости.

Подводя итог, можно сказать, что гидролат, сделанный в домашних условиях, обладает теми же свойствами, что и покупная продукция. К тому же такая ароматная вода будет экологически чистой, что определенно является ее плюсом.

О том, как сделать гидролат в домашних условиях, смотрите в следующем видео.

Гидролат ромашки — цветочные воды своими руками. как сделать гидролат дома.

Лето прекрасно не только солнцем и теплом. Оно замечательно так же прекрасными растениями, которые набираются летом солнечного света и энергии, и дарят нам её вместе с активными веществами в больших количествах.
Мои родители живут за городом и у них за домом выросло целое поле ромашек. ричем ромашки настоящей, аптечной. Как же её сохранить и применить?

Способов извлечь полезную силу растений — множество! Сегодня я расскажу вам об одном из них и о том, как приготовить цветочную воду — гидролат, своими руками.

Что такое гидролат (также используются названия ароматическая вода, гидрозоль и т.п.)?
Гидролат – конденсированный охлажденный пар, прошедший через растительный материал для извлечения биологически активных веществ из растений.
Гидролаты содержат большую часть биологически активных веществ из растения и следовые количества эфирных масел, не отделившихся при осаждении. Сохраняя свойства эфирных масел, вместе с тем безопасны для использования на нежных участках тела, а также на коже склонной к воспалениям.<!—more—>

Сфера применения гидролатов очень широка.

Их можно использовать вместо воды при изготовлении масок, лосьонов, тоников. Можно использовать сами по себе, т.к. гидролаты обладают противовоспалительными и увлажняющими свойствами.

Как сделать гидролат в домашних условиях?

У вас есть три способа:

1. Купить дистиллятор

2. Собрать дистиллятор самостоятельно

3. Использовать подручные средства, имеющиеся на каждой кухне.

 

Я покажу вам способ №3. Он неидеальный, но позволяет при небольших усилиях получить гидролаты у себя дома.

Вам понадобится:

    • растительное сырьё

 

    • дистиллированная вода

 

 

    • сеточка, вмещающаяся в кастрюлю

 

    • плотная крышка (лучше стеклянная)

 

Если вы делаете гидролат ромашки из свежего сырья — обязательно убедитесь в том, что это именно аптечная ромашка.
Дело в том, что существует растение-клон — трехреберних непахучий, которое внешне почти неотличимо от ромашки, но уже не обладает этими же свойствами.

О Ромашке аптечной и трехребернике читайте в википедии.

Способ приготовления гидролата:

Промыть ромашку водой

Поместить в кастрюлю ситечко для того, чтобы растительное сырьё не касалось дна

Налить воды столько, чтобы растительное сырьё не касалось воды

Поместить ромашку на ситечко, поставить в середину ёмкость для сбора гидролата

Накрыть крышкой ручкой внутрь (чтобы конденсат стекал внутрь). И положить на крышку лёд в пакете (чтобы пар конденсировался лучше).

Кастрюлю поставить на медленный огонь. Пар, проходя через растительное сырьё будет вбирать в себя активные вещесва из растений и эфирные масла, потом конденсироваться на крышке и выпадать в емкость для сбора.
Запаситесь терпением — процесс может занять несколько часов.
Воду нужно подливать и следить, чтобы она не выкипала вся.

Перелейте гидролат в ёмкость с крышкой. Пользуйтесь!

Полученный гидролат ромашки прекрасно подходит для ухода за кожей – снимает раздражения, чувствительность, помогает при акне, покраснениях. Используется при солнечных и бытовых ожогах, а также как средство для снятия макияжа, очищающее средство и тоник для кожи.

Хранить его лучше в холодильнике в закрытой ёмкости не более недели или законсервировать для более долгих сроков.

Откройте для себя новые возможности и порадуйте себя и свою кожу гидролатами из свежих растений!

Гидролат в домашних условиях: приготовление и применение

Описание

История гидролатов начинается несколько тысячелетий назад, еще славяне применяли их для лечения различных недугов, а также для сохранения красоты и молодости. По сути гидролат это водный конденсат, насыщенный эфирными маслами и водорастворимыми элементами растений, поэтому этот продукт смело можно назвать уникальным средством для красоты кожи и волос. Душистая, цветочная вода — это все про гидролат, правда готовят его не только из цветов. Его получают методом паровой дистиляции различных растений. Гидролат в домашних условиях приготовить не сложно, для этого подойдет любое свежее (или сушеное) растительное сырье.

Возьмите кастрюлю, поместите в нее растительное сырье (предварительно хорошо промытое) залейте водой и поставьте в серединку пустой стаканчик — туда и будет собираться гидролат (в идеале конечно сырье положить на решеточку, расположенную над водой). Кастрюльку нужно плотно закрыть вогнутой крышкой (можно просто перевернуть выпуклую). Края прижать фольгой или обернуть мокрым полотенцем, чтобы наш драгоценный гидролат не испарялся зря. Теперь ставим кастрюльку на слабый огонь, при нагревании пары будут подхватывать эфиры и полезные элементы растений и стекать по вогнутой крышке в стаканчик. Этот процесс длится примерно 1,5 -2 часа а готового продукта получается грамм 80. Перелить готовый гидролат в стерильную посуду и хранить в холодильнике около месяца, но некоторые хранят его до полугода и он не портится.

Как применять гидролат в косметологии:

1) Вместо тоника для лица. Нанести небольшое количество на ватный диск и протереть кожу или сбрызнуть лицо из пульверизатора. Можно использовать в чистом виде.
2) Спрей для волос — ускоряет рост, придает блеск. Распылять на влажные или сухие волосы и корни.
3) Как водную основу при изготовлении домашних тоников, убтанов, кремов, масок для лица и волос.
4) В приготовлении двухфазного средства для очищения лица и снятия макияжа. (Для этого смешайте 30% базового масла и 70% гидролата в соответствии с типом кожи. Встряхните, нанесите на лицо с помощью ватного диска, ополосните водой — прекрасно снимает макияж!).
5) Ледяные кубики для тонизирования кожи после умывания.

Гидролаты для кожи:

Жирная кожа: зверобой, крапива, кипрей, герань, ромашка, шалфей, розмарин, корица, апельсин, полынь, пихта, сирень, кориандр, калина, дуб, череда, подорожник.
Сухая кожа: каледула, василек, герань, апельсин, лаванда, липа, роза, ромашка, боярошник, укроп, перушка, чистотел, огурец, шиповник, тысячелистник.
Чувствительная кожа: календула, зверобой, кипрей, липа, роза, ромашка, череда, крапива.
Нормальная кожа: петрушка, смородина, огурец, роза, липа, ромашка, чистотел, крапива.

Гидролаты для волос:

Для придания блеска, ускорения роста: кипрей, крапива, дуб, хмель, липа, петрушка, ромашка, душица.
Против зуда, шелушения перхоти: крапива, береза, дуб, полынь, тысячелистник, имбирь, лаванда, апельсин, лопух.

А Вы когда-нибудь слышали про гидролат?

Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы, пилинги и т.д.) — «Гидролат мелиссы лимонной. Самый простой рецепт приготовления гидролата в домашних условиях. И + еще один мой секрет природной косметики :)»

О пользе гидролатов (или цветочной воды) здесь знают многие. Здесь и здесь на сайте очень подробно описано, что, зачем и почему. И в интернете полно информации, какой гидролат для чего лучше подходит. Не буду повторяться.

Скажу только, что великолепные отзывы S_Lookki и отзыв Виктории о приготовлении гидролата ромашки побудили меня вернуться к этому средству ухода.

Дело в том, что я знакома с ним давно, правда, слова «гидролат» тогда не знала. Первый гидролат, который я сделала, был из петрушки. Это замечательное средство! (рекомендую ) Я им пользовалась для осветления веснушек, да и вообще, для ухода за кожей. Нравился. Но потом как-то забросила это дело. Лень. Занятость. Но вот здесь на сайте узнала, что эту чудо-водичку можно купить и пользоваться себе на здоровье и радость. Гидролат розы и лаванды я купила, а вот гидролат мелиссы лимонной решила все-таки сделать сама.

На самом деле, все совсем не сложно, если у вас имеется исходное сырье. А у меня оно имеется

Итак, привожу вам самый простой рецепт приготовления гидролата. Я делаю так:

1. Беру обычную кастрюлю. На дно помещаю тарелку.

2. На тарелку раскладываю веточки мелиссы, естественно, предварительно промытые.

3. Наливаю фильтрованной воды. Не очень много. Вода не должна покрывать листья полностью.

4. В центр композиции ставлю емкость для сбора гидролата.

5. Накрываю кастрюлю перевернутой крышкой. В крышку наливаю воду, добавляю лед. У меня есть для этих целей одна крышка старенькая, уже и кастрюли нет, а ее не выбрасываю — уж больно у нее удобная впуклость – выпуклость. Воды и льда для охлаждения помещается достаточно. В процессе нагревания нужно следить, чтобы вода в крышке оставалась холодной (отбирать нагревшуюся и добавлять холодную или лед). Технология понятна — вода с соком растений, эфирными маслами испаряется и поднимается к холодной крышке. Соприкасаясь с крышкой, пар остывает, превращается в капельки и стекает в емкость.

6. Чтобы уменьшить испарение из кастрюли, оборачиваю край фольгой.

7. Ставлю кастрюлю совсем ненадолго на средний, а потом на самый малый огонь. Не нужно допускать, чтобы вода сильно кипела. Задача просто добиться испарения влаги.

8. Время приготовления гидролата зависит от объемов, конечно. Тут я очень уж точно не скажу. Мне достаточно было 35 — 40 минут.

9. После нагревания еще какое-то время кастрюля с содержимым должна постоять и остыть. Не спешите открывать крышку. Капельки собираются еще какое-то время и после выключения огня. После остывания можно все это дело открывать и переливать получившийся гидролат в приготовленную емкость. У меня получилось примерно 70 мл. Сырья было немного.

Полученный гидролат абсолютно прозрачен. Запах имеет ярко выраженный, немного отличный от запаха свежей мелиссы.

В одной из статей об этом средстве я прочитала, что этот гидролат очень стабилен. Может храниться достаточно долго – до 2-х лет.

Конечно, у приготовленного дома срок хранения меньше. Но в темной таре и в холодильнике домашние гидролаты будут храниться полгода минимум.

Попробовала сейчас на лицо – прекрасно! Очень приятные ощущения

И я не сомневаюсь, что он полезен и благоприятен для кожи. Ведь мелисса лимонная – просто кладезь витаминов и микроэлементов. Обладает целым рядом уникальных свойств. Для ее применения почти нет противопоказаний. Ну, разве что аллергия именно на нее и пониженное давление при приеме внутрь.

Да, внутрь мы, конечно, мелиссу употребляем. В основном завариваем и добавляем в чай. При нашей неспокойной жизни эта ароматная травка с ее легкими седативными свойствами всегда кстати. Пишут, что листья мелиссы добавляют в салат. Но я не пробовала пока.

Добавляю 15.06 :

Вчера сделала на пробу гидролат цветов калины.

Кто знает, цветы калины пахнут замечательно, в отличие от ягод. А вот гидролат, к сожалению, вышел именно с запахом ягод и лишь оттенок запаха цветов. Понравился меньше мелиссового. Даже чуть пощипывало кожу от него сразу. Эксперименты продолжу

17.06.

Сделала смородиновый. Очень интересный. Вначале, когда извлекла емкость и он был еще теплым, запах был так себе — какой-то невнятный. Расстроилась, думала, что переварила. Но в процессе остывания запах стал проявляться все ярче. Сейчас холодный пахнет один в один как размятый смородиновый лист. Мощно и чуть горьковато. Классный! Для кожи приятен.

Кстати, я думала, что все-таки нарушаю технологию получения гидролата, упрощая ее дальше некуда. Ведь в описанном способе сырье соприкасается с водой. Но, интересуясь дальше этим вопросом, прочитала, что даже в промышленных масштабах используется и паровая дистилляция, и гидродистилляция. Так что все в порядке.

20.06.

Вчера сделала гидролат из ягод малины. Как он пахнееееет — !! Абсолютно не искажен запах ягод. Прелесть! Испытываю

 

Еще о хранении.

Повторю, что храню домашние гидролаты на нижней полке холодильника в герметичной стерильной таре из темного стекла (бутылочки из-под медицинского спирта).

Если летом отливаю в емкость с распылителем, чтобы взять в сумку, то использую не более суток. Даже менее — в течение дня. Остатки выливаю.

 

25.07.2015

Когда писала отзыв, даже не думала, что он будет одним из моих самых популярных . Но раз такое дело, то думаю, мне стоит поделиться с Вами еще одним своим секретом натуральной природной косметики. Натуральнее и природнее этого средства просто придумать невозможно.

А рецепт таков. Весной, когда идет сокодвижение, я замораживаю в холодильнике в формочках березовый сок. Складываю в пластиковые контейнеры. Вот так:

 

И все лето, на сколько его хватает, использую в качестве тоника и как основу для масок. Можно и просто кусочком ледяного сока протереть лицо (если сосудиков нет).

О свойствах березового сока в интернете много написано хорошего. Я подтверждаю — средство изумительное! Освежает, смягчает, тонизирует, слегка осветляет кожу. Просто прелесть что такое этот наш простой березовый сок!

Хранится сколько угодно долго, если не размораживать, не теряя своих свойств. Но после размораживания использую в течение суток, не более!

 

Весной не упустите возможность запасти березовый сок в косметических целях. Уверена, Вы оцените

 

Всем здоровья и красоты!

Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы, пилинги и т.д.) — «Гидролат в домашних условиях. Как вообще «не профи» делал цветочную воду дома»

Всем доброго денечка. Я, как и все девочки, люблю пробовать всякие разные новые штучки в уходе за собой, не столько декоративные, сколько уходовые. А уж попробовать сделать что-нибудь дома своими руками… мм.. хлебом не корми.

Сегодня на повестке дня у нас гидролат. Кто не в курсе, что это такое, даю краткую справку.

Гидролат или цветочная вода — отличный натуральный тоник для лица, тела и волос. Гидролаты получают методом паровой дистилляции (через полезные травы или цветы прогоняют пар и после собирают образовавшийся конденсат). Так все полезные вещества остаются в полученном растворе. Используются гидролаты для гигиены и косметических процедур, для увлажнения воздуха, придания свежести белью и предметам быта.

Конечно же, перед этим я купила несколько магазинных гидролатов на пробу, чтобы понять. что это вообще за зверь такой. Сразу скажу, у магазинных гидролатов запах более насыщенный и яркий, чем у тех, которые получились у меня. Не знаю, связано это с тем, что при их производстве использовалось «нормальное» оборудование, а может они бадяжат их капелькой эфирных масел, кто знает. Но магазинные понравились мне не меньше, чем натуральные.

Итак, приступим. Самым-самым первым мне под раздачу попало алоэ. Наиболее популярно производство гидролатов из эфиромасличных растений. Хоть я в биологии не сильна, вроде как алоэ к таким не относится, но найдя на просторах интернета пару магазинных экземпляров гидролата из алоэ, все же решила провести экзекуцию над бедным растением.

У меня, конечно же, нет всяких специальных аппаратов, как какой-нибудь гидролатор, зато у меня есть пароварка, представляющая из себя кастрюлю и другую кастрюлю с дырочками, которая ставится на первую.

Кастрюлка, куда заливается вода

В обычную кастрюльку я наливаю отфильтрованную воду. Во вторую закладываю сырье.

Пароварка

Затем в пароварку с сырьем ставлю емкость, куда будет собираться гидролат. Я выбрала тарелку, которая максимальн бы подходила по радиусу к кастрюле, но при этом не закрывала ее полностью, и соорудила подобную конструкцию из бинта, чтобы было удобно доставать.

Затем накрываю все это родной крышкой, но обратной стороной и предварительно открутив ручку.

Все щели, как могу, заделываю полотенцами. Читала, что хорошо заделать фольгой, но в тот момент ее у меня не оказалось.

Вот такая конструкция стояла у меня на плите на самом маленьком огне около двух часов. Время выставляется из расчета того, сколько у вас имеется сырья. Примерная цифра — это около часа на каждые 100 грамм сырья после закипания воды (т. е. время закипания воды в этот час не входит).

Также. чтобы гидролата получилось не с гулькин нос после стольких трудов, область поступающего пара нужно постоянно охлаждать, чтобы образовывался конденсат. У нас это крышка. Я сначала попробовала просто наливать холодную воду, но это очень муторно, так как она быстро нагревается и ее приходится постоянно менять. Поэтому лучшее решение — заморозить несколько емкостей с водой и ставить эту ледышку на крышку.

В итоге у меня получилось около 100-150 мл гидролата алоэ. Маловато, но и неплохо для первого раза. Гидролат получился прозрачным (как и должно быть, максимум — легкий оттенок, если растение содержит много эфиров) с тонки запахом вареного алоэ Гидролат разливаем желательно в стеклянную, хорошо простерилизованную посуду из темного стекла. Хранить только! в холодильнике от 6 месяцев до года, все зависит от концентрации эфирных масел.

Гидролат алоэ у меня израсходовался весьма быстро и не успел испортиться, я протирала им кожу и разбавляла глиняные маски.

Потом был гидролат: белой сирени (с ней не очень вышло, получился скорее отвар, а не гидролат), обычной сирени, ромашки, жасмина и тысячелистника. Все, за исключением белой сирени, вышли очень похожими на хороший гидролат, прозрачными, с тонким запахом соответствующих трав.

 

Я использую свои гидролаты, в основном как тоник для лица, иногда разбавляю маски. А какой кайф сбрызнуться холодным гидролатиком летом в жару, очень освежает! Некоторые уже закончились, некоторые еще стоят в холодильнике с лета (6 месяцев!) и ничего с ними не случилось.

Свои травки я собирала у себя недалеко от дома, а за домом у меня сразу лес. Поэтом трав там много. Если нет возможности использовать свежие травы, можно взять сушеные, но в большем количестве (100 грамм свежих ~ 200 грамм сушеных).

Это был мой опыт производства гидролата дома. Пробуйте, экспериментируйте, ищите травы для себя, у всего разные полезные свойства. Всем красоты)

Как приготовить гидрозоль из свежих или сушеных трав

Упрощенное руководство по гидрозолям

Вам понравилось слово «гидрозоль»?

Возможно, вы слышали об этом упоминании в составе спрея для лица или комнатного спрея. Что ж, ему определенно там есть место, потому что гидрозоли могут освежить ваш цвет лица и ваш дом!

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства, прочтите полную политику раскрытия информации.

Что означает

гидрозоль ?

Проще говоря, гидрозоль состоит из компонентов растений, следов эфирного масла и воды.

Они чудесно ароматны, то есть обладают небесным ароматом и действительно являются нежной версией терапевтических свойств эфирных масел. Поскольку они изготовлены на водной основе, в разбавлении нет необходимости.

Гидрозоли веками были популярным косметическим ингредиентом и лечебным средством. Часто продается как цветочная вода или вода с эфирным маслом. Самые известные гидрозоли включают розовую воду, воду лаванды и воду цветков апельсина.

Хотя в первую очередь для получения гидрозоля можно использовать любое растение. Но это не значит, что все подходят для этого.

Относится к: Чай для садовой ванны

Относится к: Как сделать тоник для лица

Как производится гидрозоль?

Гидрозоль образуется во время паровой дистилляции растительного вещества, в результате чего образуется как эфирное масло, так и гидрозоль.

Когда дело доходит до дистилляции эфирных масел, гидрозоли по сути (каламбур) являются побочным продуктом. Это происходит, когда эфирное масло отделяется от растения и всплывает наверх, а эфирное масло — под ним.

Можно ли приготовить гидрозоль в домашних условиях?

Да! Вы можете приготовить гидрозоль из сушеных или свежих трав. Вы даже можете комбинировать травы и цветы для получения уникального сочетания.

Хорошее практическое правило — удвоить количество, необходимое для получения гидрозоля, при использовании сушеных трав. Например, для приготовления гидрозоля используйте 3 чашки свежей зелени или 6 чашек сушеных трав.

Вы выращиваете сад с травами, как я? Тогда вы можете практически бесплатно приготовить гидрозоль, так как вам понадобится всего лишь вода и несколько пригоршней свежих трав.

Если садоводство просто не на ваших планах, вы можете купить органические сушеные травы и цветы, чтобы сделать гидрозоли. Найдите огромный список в нашем индексе натуральных средств по уходу за кожей.

Какие травы лучше всего подходят для приготовления гидрозолей?

Как я упоминал ранее, гидрозоли можно получить из любого растения. Но лучше всего выбирать растения по их терапевтическим целям, аромату, пользе для ухода за кожей или очищающим свойствам. Вот хороший список некоторых трав, из которых я люблю делать гидрозоли.

Лучшие травы для гидрозолей своими руками

Если вы делаете гидрозоль для ухода за кожей, выбирайте травы, соответствующие вашему типу кожи.Не знаете свой тип кожи? Пройди нашу викторину!

У вас нормальная, сухая, зрелая, жирная или комбинированная кожа? Пройдите нашу викторину по типу кожи сейчас, чтобы узнать свой!

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ГИДРОЗОЛЯ:

  • 6 чашек свежих трав
  • 1 стакан 8 унций
  • лед
  • вода

КАК СДЕЛАТЬ ГИДРОЗОЛЬ:

  1. Поместите небольшую формочку вверх дном в центр основание средней кастрюли.
  2. Затем поместите среднюю стеклянную миску поверх формочки в кастрюле.
  3. Добавьте шесть чашек свежих трав или 12 чашек сушеных трав вокруг формочки под стеклянной миской внутри кастрюли.
  4. Затем налейте в кастрюлю столько воды, чтобы покрыть травы, избегая стеклянной миски. (Чаша должна оставаться над водой и травами, чтобы она могла «ловить» травяные воды по мере их конденсации.)
  5. Теперь переверните крышку кастрюли вверх дном, чтобы она перевернулась над кастрюлей.
  6. Добавьте от двух до четырех стаканов льда поверх перевернутой крышки.
  7. Варить на слабом огне 20-25 минут.Добавьте еще льда на верхнюю часть крышки, пока он тает.
  8. После закипания осторожно снимите крышку, налив в раковину ледяную воду. Затем, используя прихватку, поднимите стеклянную миску с водой для цветов из кастрюли и перелейте в стеклянную емкость с помощью воронки.

Как это работает?

Вода распаривает растительный материал, перенося все его полезные свойства в воздух. Этот пар будет собираться на крышке сковороды, поскольку он конденсируется из-за кубиков льда.

Поскольку крышка перевернута, когда пар снова превращается в жидкость, жидкость будет стекать в стеклянную емкость внутри кастрюли.Эта жидкость превращается в гидрозоль!

Нужен наглядный учебник? Я тебя не виню. У Botaneri есть отличное пошаговое руководство по гидрозолю с фотографиями для каждого шага приведенных выше инструкций.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Как долго служат гидрозоли?

Домашние гидрозоли — это настой травяных эссенций и дистиллированной воды. Они будут храниться годами, если хранить их в чистых бутылках и защищать от света и тепла. Дополнительные советы о том, как хранить гидрозоли, можно найти здесь.

Дюжина использования гидрозоля

Прелесть гидрозоля в том, что он может заменить дистиллированную воду во многих домашних рецептах для кожи или дома.

Возьмем, к примеру, гидрозоль лаванды. Вы можете использовать его для различных целей, например, для улучшения сна, снятия зуда, дезинфекции поверхностей или освежения подушек и постельного белья.

Знаете ли вы, что можно добавлять гидрозоль прямо в диффузор эфирного масла без эфирных масел или воды? Честно говоря, гидрозоли производятся быстро, а их универсальность трудно найти.Вот список из дюжины вариантов использования гидрозолей, чтобы вы задумались:

Проведите солнечный день со мной, делая гидрозоли на травах, чтобы использовать их в рецептах естественного ухода за кожей или очищения.

Какой гидрозоль вы собираетесь сделать в первую очередь? Расскажите в комментариях ниже! Прикрепите это упрощенное руководство по гидрозолям на потом и отметьте #lifenreflection в Instagram, чтобы поделиться своими естественными живыми поделками.

Как сделать гидрозоль | Эдемский сад

Содержание было обновлено для обеспечения точности и актуальности 19 ноября 2020 г.

Если вы читали рецепты на нашем веб-сайте, вы, вероятно, заметили, что многие из них предполагают использование гидрозолей.Но что такое гидрозоль и для чего используются гидрозоли вне наших рецептов?

По сути, гидрозоль — это вода растительного происхождения. Оно похоже на эфирное масло, но гораздо менее концентрировано, что делает его идеальным для людей с сухой или чувствительной кожей. Не говоря уже о гидрозолях, которые также содержат водорастворимые растительные соединения, которых нет в эфирных маслах.

Самое замечательное в гидрозолях? Вы можете сделать это дома.

Как? Читайте дальше, чтобы узнать все советы и ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления собственного гидрозоля!


Что такое гидрозоли?

Гидрозоли, также известные как цветочная вода или гидролаты, являются побочным продуктом процесса дистилляции эфирного масла.

Они состоят из растительных компонентов, следов эфирного масла и фильтрованной воды, что придает им небесный аромат.

Гидрозоли в основном состоят из гидрофильных растительных соединений и содержат менее 0,02% эфирного масла. Поскольку это средство на водной основе, вам не нужно больше разбавлять их перед нанесением.

При создании домашнего гидрозоля можно использовать как ароматические, так и неароматические растения. Но, учитывая выбор между ними, почему бы вам не выбрать то, что пахнет божественно? Некоторые из самых популярных гидрозолей производятся из ароматических растений, в том числе:

  • Роза

  • Лаванда

  • Апельсиновый цвет

  • Ромашка

  • Огурец

Простор для творчества.Обычно для достижения наилучших результатов добавляют тимьян, розмарин, лимонную мяту, мяту и другие ингредиенты.

По данным Национальной ассоциации холистической ароматерапии, использование гидрозоля включает:

  • Эффективные тоники для лица для ухода за кожей

  • Заживление ран

  • Противовоспалительное, охлаждающее

  • Продукты по уходу за кожей: служат в качестве увлажняющих компонентов в продуктах, например крем, очищающее средство и т. д.

  • Безопасно для младенцев и детей младшего возраста в ванночках (1 ст. Л.) Или спритцерах

  • Воспаление кожи


Как производится гидрозоль?

Гидрозоль получают перегонкой с водяным паром различных ароматических веществ растений.

Растительный материал кипятят, а затем варят на медленном огне, образуя пар. Горячий пар проходит через растительный материал и затем поднимается вверх. По пути он проходит сквозь лед, который охлаждает его.

Затем собирается конденсат процесса пропаривания. Эфирное масло плавает на поверхности, а оставшаяся вода представляет собой настоящий гидрозоль.

Эта вода невероятно ароматна и содержит многие из тех же терапевтических свойств, что и соответствующие эфирные масла. Его можно безопасно добавлять в еду и напитки или наносить на лицо и волосы. Эта методика обеспечивает прочную золотую середину, поскольку она значительно более эффективна, чем травяной чай, но при этом более мягкая, чем эфирное масло.


Можно ли получить настоящий гидрозоль в домашних условиях?

Hydrosols можно купить в магазине, но мы не рекомендуем этого делать.

Когда происходит промышленная дистилляция, обычно используется гораздо больше родниковой воды, чем требуется по обычному рецепту. В результате гидрозоль в значительной степени разбавляется до такой степени, что становится бесполезным.

Более эффективно просто приготовить гидрозоль дома самостоятельно. Вы можете выбрать именно то, что хотите! Смешивайте и сочетайте, как считаете нужным.Попробуйте разные комбинации, пока не добьетесь идеального сочетания.


Рецепт гидрозоля: ингредиенты, которые вам понадобятся

Готовы сделать гидрозоль своими руками? Тогда приступим к приготовлению!

Для начала вам понадобится несколько ингредиентов и несколько избранных блюд. Затем, исходя из ваших собственных предпочтений (травяной гидрозоль, цветочный гидрозоль и т. Д.), Вы можете добавить немного бликов в свой рецепт.

Для этого соберите следующее:

Примечание: Убедитесь, что миски и кастрюли очищены.Посторонние остатки и мусор могут выделять ароматические углеводороды смеси .


Процесс для гидрозолей и эфирных масел

Готовы научиться делать гидрозоль самостоятельно? В рамках сегодняшнего рецепта давайте воспользуемся комбинацией лепестков розы, лаванды и мяты. Смесь создает божественную ароматную воду и обладает фантастическими омолаживающими свойствами для вашей кожи и волос.

После того, как вы соберете все необходимые предметы, вы можете начать:

  • Шаг 1 — Поставьте большую термостойкую миску в центр большой кастрюли вверх дном.Поставьте вторую миску меньшего размера поверх большей. Миска меньшего размера должна располагаться лицевой стороной вверх над большей чашей. Маленькая чаша будет тем, что собирает гидрозольную воду.

  • Шаг 5 — Снимите кастрюлю с огня, затем снимите крышку. Осторожно поднимите меньшую миску, в которой теперь находится ваш гидрозоль. Вылейте собранную воду в емкость, например, в наши янтарные стеклянные бутылки. Храните в холодильнике в течение максимально длительного срока хранения или в прохладном, темном и сухом месте.

Используя этот простой рецепт от Edens Garden, легко приготовить собственные гидрозоли. И как только вы разлили ароматический гидрозоль в бутылки, вы можете использовать его как угодно.

Поскольку это так просто сделать, вам захочется попробовать множество различных ароматических растений. Будь то гидрозоль розмарина, гидрозоль ромашки, гидрозоль лемонграсса, гидрозоль лаванды, гидрозоль чайного дерева, гидрозоль ладана, герани или гидрозоль перечной мяты, будьте готовы собрать свои свежие лепестки и сушеные травы, чтобы создать необходимую воду вашей мечты!

Источники:

1.Национальная ассоциация холистической ароматерапии. Что такое гидрозоли? https://naha.org/explore-aromatherapy/about-aromatherapy/what-are-hydrosols

Как сделать гидрозоль — Mama Rosemary

Для меня аромат диких животных, растений и цветов поистине очаровывает и приносит большую радость в мою жизнь. Эфирные масла и гидрозоли захватывают часть этого волшебства, которым мы, люди, можем наслаждаться в любое время. Гидрозоли — это восхитительные ароматические воды, которые образуются при паровой дистилляции эфирных масел.

Гидрозоли по своим целебным свойствам отличаются от ароматерапевтических сприттеров , в которых эфирные масла просто добавляются в воду. Это связано с тем, что помимо небольшого количества эфирного масла гидрозоли также содержат водорастворимые лечебные соединения. Среди этих соединений — растительные кислоты, которые прекрасно тонизируют кожу. Обычно считается, что гидрозоли более мягкие и безопасные в использовании, чем их аналоги эфирных масел. Согласно Sagescript, гидрозоли «содержат полезные продукты эфирных масел плюс больше и в менее концентрированной, более безопасной форме.»

Вы можете использовать следующий метод * для приготовления домашних гидрозолей из любого количества свежих растений и цветов . Рассмотрите возможность использования роз (конечно же!), Лаванды, календулы, мелиссы, кошачьей мяты, розмарина и любых других ароматных или успокаивающих веществ. Я думаю, что ромашка была бы особенно хороша.

Сегодня мы производим гидрозоль перечной мяты . Хорошие люди из Mountain Rose Herbs говорят, что гидрозоль перечной мяты отлично подходит для охлаждения в жаркий день и что он «особенно полезен» для ссадин, горячих точек и в качестве тоника для лица.«Я думаю, что из него получится идеальный спрей или компресс для охлаждения в жаркий день.

~ Материалы ~

  • Большой горшок с крышкой, горшок для консервирования отлично подойдет для этого.
  • Маленькая миска или контейнер с собой внутри кастрюли, чтобы собрать гидрозоль.
  • Что-нибудь теплостойкое, чтобы поставить меньшую емкость внутри большой кастрюли, для этого отлично подойдет подставка для банок. Если у вас ее нет, не отчаивайтесь. Попробуйте использовать тепло
  • Вода, дистиллированная или фильтрованная
  • Кубики льда
  • Мята перечная (или другой растительный материал)
  • Бутылка с Mister Top * для хранения и распыления вашего нового прекрасного гидрозоля.

~ Метод ~

Поместите решетку или формочку на дно большой кастрюли и поставьте маленькую чашу или емкость на решетку / формочку.

Что все должны знать о цветочной воде

Что это за «цветочная вода», «цветочная вода» или «гидрозоль / гидролат»?

Хотя многие розничные торговцы травами и косметикой и веб-сайты используют термины «цветочная вода», «цветочная вода» и «гидрозоль или гидролат» как синонимы, это не всегда одно и то же. Хотя эти категории частично совпадают, есть цветочные или цветочные воды, которые не являются гидрозолями, и гидролаты, которые не являются цветочными водами.Итак, как вы можете отличить?

Способ приготовления цветочной воды определяет ее терапевтическую ценность или ее отсутствие. В отличие от эфирных масел, для которых требуется огромное количество растительных веществ и большое оборудование для дистилляции для дистилляции даже небольшого количества масла, цветочные воды можно приготовить дома. Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных типах цветочной воды, а также о том, как их приготовить, ухаживать и использовать.

Что такое «Цветочная вода» или «Цветочная вода»?

Цветочная вода и цветочная вода — это названия одного и того же, проще говоря, «вода» с цветочным ароматом.Эти воды сделаны несколькими способами.

  • Некоторые из них создаются путем смешивания воды с эфирными маслами или абсолютами.
  • Простую цветочную воду можно приготовить дома, замочив цветы в воде, например, при приготовлении настоя или чая.
  • Некоторые даже созданы синтетическим путем.

Некоторые природные цветочные воды могут содержать консерванты, но многие — нет.

Что такое гидрозоль или гидролат?

Гидролаты производятся методом паровой дистилляции, при котором гидрофильные компоненты и незначительные количества эфирного масла растворяются или эмульгируются в дистилляционной воде.Это означает, что есть гидролаты, такие как ладан ( Boswellia spp.) И кипарис ( Cupressus sempervirens ), которые вообще не являются цветочными. Есть даже гидролаты из растений, о которых мы думаем только с точки зрения траволечения, такие как подорожник ( Plantago major ), которые также не производят эфирных масел.

Существует много цветочных гидролатов, таких как роза ( Rosa centifolia ), лаванда ( Lavandula angustifolia ) и нероли ( Citrus aurantium ).Некоторые из них, например роза, пахнут цветами, из которых они получены. Другие, такие как лаванда, пахнут совсем по-другому и, по мнению некоторых, совсем не очень приятно пахнут.

Они обладают терапевтическими свойствами и имеют широкий спектр применения. Они более безопасны, чем эфирные масла, и могут использоваться в группах населения, где эфирные масла могут быть слишком сильными, например, маленьких детей, пожилых людей, беременных женщин и многих наших домашних животных.

Уход за цветочными водами и гидролатами

Цветочные воды и гидролаты, изготовленные на водной основе, подвержены заражению плесенью и бактериями.Если вы переложите цветочную воду или гидролат в новый контейнер, например, когда вы делаете спрей для духов, лучше сначала простерилизовать контейнер. Приятно то, что, в отличие от эфирных масел, цветочную воду и хиролаты можно хранить в пластиковых бутылках.

Тем не менее, важно, чтобы ваша цветочная вода оставалась охлажденной и выбрасывалась, если ее аромат изменился или вода стала мутной. Настоящие гидролаты имеют короткий срок хранения — от 6 до 18 месяцев, даже в холодильнике.

Использование цветочных вод

Цветочная вода используется во всем: от личной косметики до ароматов для дома и еды.Поскольку некоторые цветочные воды создаются синтетически, убедитесь, что ваш выбор «воды» соответствует вашему желаемому применению. Если вы ищете особый аромат для спрея для комнаты, духов или шампуня, вам может подойти синтетическая цветочная вода, если это вас устраивает. Если вы хотите употреблять цветочную воду внутрь (за исключением цветочной воды на основе эфирных масел) каким-либо образом, например, для приготовления пищи, или чтобы воспользоваться ее терапевтическими свойствами, вам подойдет чистая натуральная цветочная вода.Обязательно проверяйте этикетки и делайте покупки внимательно, чтобы избежать добавления консервантов или другой синтетики.

Розовая вода и вода из цветков апельсина

Использование цветочной воды — отличная альтернатива одним из самых дорогих эфирных масел на рынке. Розовое отто ( Rosa damascena, ) и нероли ( Citrus aurantium, var. Amara) — прекрасные эфирные масла, которые могут существенно сократить расходы. Цветочная вода из роз и нероли (также известная как флердоранж) пахнет одинаково небесно за небольшую часть стоимости эфирного масла.Поскольку они водорастворимы и водорастворимы, их легко использовать в спреях и безопасно добавлять в воду для ванн для всех возрастов.

Розовая вода и вода из цветков апельсина обычно используются в кухнях Индии, Северной Африки и Ближнего Востока. Представьте, что вы используете их для ароматизации выпечки, тортов, печенья, желе, сиропов, глазури, рисового пудинга или других сладких блюд. Вкусные! Будьте осторожны, так как эти ароматные жидкости могут быть мощными ингредиентами, и небольшая часть имеет большое значение.

Приготовление розовой воды

Вы можете купить гидролат розы в магазине с хорошей репутацией, но вы также можете приготовить простую розовую воду для приготовления пищи, косметики или ванн.

Розовая вода

Состав

1 часть сушеных или свежих лепестков роз
2-6 частей дистиллированной воды

Проезд

  • Положите лепестки в кастрюлю и залейте водой.
  • Накройте кастрюлю.
  • Осторожно варить на медленном огне, пока лепестки не потеряют цвет.
  • Штамм.

В этой статье вы найдете более подробное описание того, как приготовить и использовать розовую воду.

Цветочные воды невероятно разнообразны.Если это настоящие гидролаты паровой дистилляции, они имеют значительную терапевтическую ценность и безопасны для детей, беременных женщин, пожилых людей и даже многих наших домашних животных. Их можно использовать как есть или в разбавленном виде. Цветочные воды, полученные путем вливания лепестков в воду, будут иметь несколько другие терапевтические свойства, но их можно приготовить по мере необходимости, особенно в случае с лавандовой и розовой водой. Используйте цветочную воду для спреев, кремов, тоников для лица, ополаскивателей для волос, шампуней или других косметических средств, в состав которых входит вода.Вы также можете использовать их в широком спектре блюд для приготовления и выпечки. Хотя получение чистого, натурального гидролата будет стоить дороже, чем синтетическая версия, цветочная вода по-прежнему относительно недорога, что позволяет экспериментировать с ней и чувствовать себя баловством, не исчерпывая свои кредитные карты. Какой отличный способ наслаждаться свежим ароматом цветов круглый год!

Рекомендуемая литература

Кулинария: http://www.epicurious.com/ingredients/how-to-cook-with-rose-water-article и http: // www.bonappetit.com/recipes/slideshow/flower-water-recipes

Как сделать цветочную воду : https://theherbalacademy.com/flower-water/

Как приготовить воду с эфирным маслом: http://www.growingupherbal.com/copycat-hydrosol/

Как использовать гидролаты для младенцев и детей раннего возраста : https://theherbalacademy.com/how-to-use-hydrolats-for-babies-and-young-children/

Роза: травы, которые мы любим летом : https: // theherbalacademy.ru / розовые травы, которые мы любим для лета /

Бесплатная электронная книга специально для вас!

Подпишитесь на информационный бюллетень Herbal Academy, и мы отправим вам бесплатную электронную книгу.

Пожалуйста, добавьте свой адрес электронной почты ниже и нажмите «Отправить», чтобы добавить себя в наш список рассылки. Затем проверьте свою электронную почту, чтобы найти приветственное сообщение от нашей команды Herbal Academy со специальной ссылкой для загрузки нашей электронной книги « Herbal Tea Through the Seasons »!

Вы успешно подписались!

Сделай сам: гидрозоль розовой воды — Gardenista

Зима в Нью-Йорке означает много времени в помещении и, мы надеемся, много времени для проектов.У меня есть склонность ко всему цветочному, поэтому вполне естественно, что одним из моих проектов было бы разливать любимый аромат в бутылки.

Чтобы легко приготовить освежающий зимний напиток, я обращаюсь к розовому гидрозолю, также известному как розовая вода. Роза, как известно, очень полезна для вашей кожи — она ​​увлажняет и богата антиоксидантами, а гидрозоль розы делает восхитительный спрей для лица.

Я использую эфирные масла как способ расслабиться и расслабиться. Иногда это означает использование нескольких капель в душе (представив, что я принимаю ароматерапевтический паровой душ), а иногда — зажигание свечи.Многие врачи, работающие с интегративной медициной, рассматривают ароматерапию как дополнение к другим альтернативным методам лечения, и я согласен с этой теорией. Я знаю это: капля эфирного масла может помочь мне расслабиться и почувствовать себя отдохнувшим.

Полные пошаговые инструкции по приготовлению собственного гидрозоля розы см. Ниже.

Фотографии Софии Морено-Бунге для Gardenista.

Вверху: роза полезна для очищения и увлажнения, а также при головных болях и усталых глазах.

Вы можете сделать свой собственный цветочный гидрозоль из любого ароматного цветка или травы по вашему выбору. Лаванда, жасмин, флердоранж — вот еще несколько моих любимых ароматов.

Вверху: свежие лепестки роз и кубики льда для приготовления гидрозоля.

Гидрозоль предназначен для распыления на кожу; используйте цветы из своего сада или цветы, купленные у местного органического фермера, которые, как вы знаете, не были обработаны химикатами. Лучшие цветочные гидрозоли сделаны из цветов, которые находятся в сезон, когда они наиболее ароматны.Не бойтесь: вы также можете сделать цветочные гидрозоли из сухих цветов, используя тот же процесс.

Что вам понадобится:

  • Лепестки примерно шести очень ароматных роз (или примерно пять или шесть горстей лепестков). Если вы используете сухие цветы, вам понадобится три горсти.
  • Большая кастрюля и плотно прилегающая крышка.
  • 2 небольшие жаропрочные стеклянные или керамические миски.
  • Много льда.
  • Пакеты Ziploc для льда (чтобы его можно было легко заменить после таяния).
  • 6 стаканов дистиллированной воды.
  • Маленькая бутылочка с распылителем.

Шаг 1: Поместите термостойкую миску вверх дном в кастрюлю. Затем опустите лепестки роз вокруг миски, но не сверху. Если вам нужна особо ароматная розовая вода, используйте больше растительного материала. Вы также можете добавить травы по вашему выбору.

Шаг 2: Осторожно полейте лепестки дистиллированной водой, пока уровень воды не достигнет высоты примерно на 1 дюйм ниже кромки чаши.Поместите вторую теплостойкую миску в кастрюлю так, чтобы она лежала на перевернутой миске.

Шаг 3: Поместите кастрюлю крышкой (вверх дном, чтобы крышка образовывала вогнутое пространство, где вы будете размещать кубики льда). Когда пар из воды, содержащей растительный материал, попадает на дно ледяной крышки, он образует конденсат и капает обратно в пустую миску. Это ваша цветочная вода.

Шаг 4: После того, как ваша кастрюля закончит кипеть, выключите огонь и дайте ей остыть (при закрытой крышке, чтобы не потерять гидрозоль при испарении).После того, как он остынет, снимите миску с гидрозолем и перелейте его в бутылку или банку для хранения. Я решил сделать свой гидрозоль более ароматным и лечебным, добавив пару капель эфирного масла розы.

Гидрозоль должен храниться около шести месяцев в темном прохладном месте (лучше всего в холодильнике).

Если вы хотите попробовать свои силы в создании другого вида гидрозоля (или запастись несколькими новыми эфирными маслами), я провел небольшое исследование болезней и соответствующих методов ароматерапии, и вот что я нашел:

  • Болезненность мышц (для садоводов!): залив, тмин, ромашка, эвкалипт, ладан, имбирь, герань, можжевельник, лимонная трава, лимонная вербена, розмарин, сандал, пачули и мирт.
  • Усталость: базилик, ангелика, кедр, гвоздика, эвкалипт, жасмин, ладан, лимон, нероли, майоран, мята перечная, пачули и ваниль.
  • Беспокойство: лаванда, мелисса, мирра, бергамот, кардамон, ромашка, кипарис, ладан, роза, сосна, ваниль, майоран, нероли, мускатный орех, пачули и апельсин / лайм.
  • Головные боли: базилик, ромашка, корица, имбирь, эвкалипт, лаванда, лимонная трава, мелисса, майоран, мята перечная, тимьян, иланг-иланг и мускатный шалфей.

Заинтересованы в красоте природы? См. Архив публикаций Gardenista о здоровье и красоте.

Наконец, получите больше идей о том, как успешно сажать, выращивать и ухаживать за розой, с помощью нашего руководства «Роза: полевое руководство».

Наконец, получите больше идей о том, как сажать, выращивать и ухаживать за различными многолетними растениями, с помощью нашего руководства «Многолетние растения: полевое руководство».

Как приготовить лавандовую воду {со свежей или сушеной лавандой}

Узнайте, как приготовить лавандовую воду! В этом простом пошаговом руководстве показано, как приготовить гидрозоль лаванды в домашних условиях всего из 3 ингредиентов.Лавандовая вода, сделанная своими руками, имеет много преимуществ для ухода за кожей, и ее также можно использовать для напитков.

Приблизительное время прочтения: 11 минут

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас мы получим небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Узнать больше

Лавандовая вода своими руками

Недавно я поделился простым руководством по розовой воде своими руками. Теперь я хочу показать вам, как приготовить лавандовую воду. Создание самодельных гидрозолей имеет много преимуществ.

Во-первых, вы сэкономите деньги, если создадите воду для растений самостоятельно. Материалы для изготовления лавандовой воды своими руками очень доступны, и вы можете производить столько, сколько вам нужно.

Вы также будете точно знать, что содержится в вашем гидрозоле лаванды, сделанном вами самостоятельно. Гидрозоли никоим образом не регулируются. Некоторые производители продают смеси с синтетическими ароматизаторами, а не чистые гидрозоли — обви, здесь не о чем беспокоиться.

А лучше всего? Это супер просто и удобно для новичков! Дистилляция лавандовой воды в домашних условиях совсем не требует времени, и вам понадобится всего 3 легкодоступных материала.

Что такое лавандовая вода?

Лавандовая вода, также известная как гидрозоль лаванды или гидролат лаванды, представляет собой ботаническую воду, полученную путем дистилляции растения лаванды. Оно бесцветное и имеет более мягкий запах, чем эфирное масло лаванды.

Гидрозоль лаванды в основном состоит из воды, но содержит следовые количества природных биологически активных соединений лаванды. Гидрозоль обладает многими свойствами эфирного масла лаванды, только в менее концентрированной форме.

Коммерчески производимые гидрозоли обычно являются побочным продуктом производства эфирных масел.Эфирные масла содержат маслорастворимые части растений, а гидролаты содержат водорастворимые компоненты.

Польза с лавандовой водой

Изысканный гидролат предлагает множество преимуществ для тела и ума. Вот краткое изложение преимуществ гидрозоля лаванды:

  • Успокаивает кожу : Сообщается, что лаванда обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые могут быть полезны при различных состояниях кожи.
  • Увлажнение : Ботаническая вода с лавандой отлично увлажняет.Это может помочь восполнить жажду коже и придать ей сияние.
  • Ароматерапевтический : травяной гидрозоль глубоко успокаивает и, как известно, способствует расслаблению + сну и уменьшает чувство тревоги + стресса.
  • Красивый аромат : Домашняя лавандовая вода имеет приятный цветочный аромат с оттенком меда. Это прекрасный ингредиент для мягких спреев для помещений.
  • Натуральный ароматизатор : Лавандовая вода имеет тонкий аромат лаванды, который придает изысканность рецептам еды и напитков.

Ингредиенты для лавандовой воды

Ингредиенты гидрозоля лаванды легко купить. Вам понадобится всего 3 материала — все их можно заказать в Интернете или найти в магазинах экологически чистых продуктов и некоторых продуктовых кооперативах. Вот ваш список покупок:

Давайте подробнее рассмотрим эти ингредиенты:

Вода дистиллированная

Дистиллированная вода является основным ингредиентом и действует как растворитель для растительного сырья. Когда вода нагревается, она высвобождает натуральные соединения лаванды.Эти компоненты теперь связаны в паре. Когда пар остывает, вода продолжает нести эти соединения.

Я рекомендую для этого проекта дистиллированную или деионизированную воду. Водопроводная вода содержит минералы и ионы, которые сокращают срок хранения. В некоторых местах водопроводная вода также подвергается химической обработке (хлорированию), и вы не хотите, чтобы эти химические вещества добавлялись в воду из лаванды, сделанную своими руками.

Лаванда

Давайте поговорим о звезде шоу, лаванде. По сути, у вас есть 2 варианта приготовления лавандовой воды:

  • Сушеные бутоны лаванды : Сушеная лаванда доступна круглый год и не требует дополнительных приготовлений.Просто откройте сумку, и все готово. Органическая кулинарная лаванда — ваш лучший вариант, особенно если вы делаете лавандовую воду для напитков. Пищевая лаванда регулируется правилами пищевых продуктов и не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и пестицидов.
  • Свежая лаванда : В вашем саду цветет лаванда? Идеально! Соберите свой урожай, чтобы приготовить этот рецепт воды с лавандой. Английская лаванда ( Lavandula angustifolia ) и лавандин ( Lavandula x intermedia ) производят лучший аромат, но французская лаванда ( Lavandula dentata ) и испанская лаванда ( Lavandula stoechas ) тоже подойдут.Свежая лаванда сезонна и требует дополнительной подготовки, но мне очень нравится аромат.
Сколько мне нужно?

Для моего рецепта воды с лавандой вам понадобится:

  • 3/4 стакана сушеных бутонов лаванды OR
  • 1 1/2 стакана свежей лаванды

Сушеная лаванда сильнее свежей, поэтому нам нужна только половина ее количества.

Могу ли я использовать листья лаванды для приготовления гидрозоля?

Да! Коммерческий гидрозоль лаванды состоит из всего растения, включая цветы, веточки и листья, и вы можете сделать то же самое.

Обязательно промойте свежую лаванду под проточной прохладной водой, чтобы удалить грязь + насекомых. И выбросьте все гнилые или коричневые листья.

Когда я срезаю лаванду в своем саду, я удаляю все цветочные головки, но оставляю немного зелени, чтобы растение могло восстановиться и продолжить рост.

Консервант

Лавандовая вода домашнего приготовления на водной основе нуждается в консерванте, подавляющем рост микроорганизмов. Не срезайте углы здесь. Самодельный гидрозоль станет питательной средой для бактерий, дрожжей и плесени без надлежащего хранения.

Я использовал Preservative Eco (Geogard ECT), натуральный консервант широкого спектра действия, который остановит рост микробов и грибков.

Из моего домашнего рецепта розовой воды вы можете узнать о других методах консервирования домашних гидрозолей с лимонной кислотой и сорбатом калия.

Не используйте консервант, если вы делаете лавандовую воду для напитков и блюд. Просто не забудьте охладить лавандовую воду и использовать ее в течение недели.

Как приготовить гидрозоль лаванды

Вы можете приготовить гидрозоль на обычном кухонном оборудовании.Позвольте мне рассказать вам, как приготовить лавандовую воду:

Шаг 1: Подготовка

  • Отмерьте дистиллированную воду и лаванду.
  • Промойте свежую лаванду под струей холодной воды. Пропустите этот шаг для сушеной лаванды.

Шаг 2: Установите котел

  • Поставьте термостойкую миску или стеклянную банку в центр большой кастрюли. Я использовал каменную кувшинку шириной 16 унций. Кувшин действует как емкость для улавливания конденсирующегося пара, который превращается в воду цвета лаванды.

Шаг 3: Добавьте лаванду и воду

  • Разложите лаванду вокруг банки. Налейте в кастрюлю дистиллированную воду ровно настолько, чтобы покрыть травы.

Шаг 4: Перегонка

  • Накройте кастрюлю перевернутой крышкой. Крышка должна полностью закрыть кастрюлю, чтобы пар не выходил.
  • На среднем огне доведите воду до слабого кипения.
  • Когда вода закипит и вы увидите конденсат на крышке, поместите на крышку пакет с застежкой-молнией, наполненный льдом.Лед охладит пар, так что он конденсируется и скапливается в банке внизу.
  • Варите на медленном огне 15-20 минут, пока почти не уйдет вода.

Шаг 5: Охлаждение

  • С помощью кухонных щипцов достаньте банку из кастрюли и положите ее на кухонное полотенце, чтобы она остыла.

Шаг 6: Сохранить

  • Когда банка станет прохладной на ощупь, добавьте консервант до тех пор, пока она полностью не распределится.
  • Preservative Eco чувствителен к нагреванию, поэтому перед добавлением убедитесь, что самодельный гидрозоль имеет комнатную температуру.

Шаг 7: Сохранить

  • Перелейте лавандовую воду в стерилизованную стеклянную бутылку для хранения.

Как использовать лавандовую воду

Лавандовая вода для ухода за кожей

Натуральная вода — универсальный ингредиент для ухода за кожей. Вы можете использовать ботаническую воду в любом рецепте красоты вместо воды. Сина, например, использовала гидролат в своем рецепте геля для душа с лавандой.

Вот еще несколько идей, как включить гидрозоль лаванды в свой ежедневный уход за кожей:

  • Спрей для лица : Закройте глаза и опрыскайте лицо.Мне нравится хранить воду с лавандой в холодильнике для охлаждающего эффекта.
  • Духи для волос : Сбрызните свежевымытые локоны лавандовой водой, чтобы придать нежный естественный аромат.
  • Лавандовый тоник : Противовоспалительные свойства травы делают лавандовую воду отличным тоником, успокаивающим раздраженную и покрасневшую кожу. Нанесите несколько капель на ватный диск и аккуратно протрите лицо.

Гидрозоль лаванды для ароматерапии и ароматов для дома

Используйте прекрасный аромат лаванды, чтобы освежить ваш дом и создать спокойную и гостеприимную атмосферу для вашей семьи и гостей.

  • Освежитель воздуха : Несколько вдохов в воздух освежат любую комнату.
  • Спрей для сна : Распылите на подушку и постель перед сном и наслаждайтесь спокойным сном. Вы можете узнать больше о преимуществах ароматерапии лаванды для сна в моем рецепте спрея для сна.
  • Успокаивающий туман : Успокаивающие свойства лаванды могут обеспечить комфорт и успокоение в моменты стресса и беспокойства.
  • Освежитель льна : несколько туфель придадут несвежему белью и одежде свежий цветочный аромат.Поскольку лавандовая вода бесцветна, она не оставляет пятен на одежде и тканях.

Лавандовая вода для напитков и еды

Лавандовая вода — восхитительный способ украсить все летние напитки и угощения. Попробуйте эти идеи:

  • Простой сироп лаванды : Чтобы приготовить сироп лаванды, добавьте 1 стакан лавандовой воды + 1 стакан сахарного песка в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 5 минут, пока сахар не растворится.
  • Лавандовый лимонад : Для быстрого приготовления лавандового лимонада смешайте 1 стакан лавандовой воды, 1 стакан воды и от 1/3 до 1/2 стакана кленового сиропа или меда. На 6 порций.
  • Лавандовый чай: Вы также можете насладиться лавандовой водой, как восхитительным травяным чаем , и пить его теплым или холодным. Вы можете найти специальный рецепт чая из лаванды здесь.

Гидрозоль лаванды своими руками FAQ

Безопасна ли вода с лавандой?

Да, лавандовая вода считается одним из самых безопасных и мягких гидрозолей.Цветочную воду безопасно использовать в рецептурах для младенцев, детей и людей с чувствительной кожей.

Тем не менее, некоторые могут по-прежнему чувствительно реагировать на лаванду. Проведите тест с помощью пластыря, если вы никогда раньше не использовали продукты с лавандой и не знаете, как отреагирует ваша кожа.

Можно ли приготовить гидрозоль с эфирным маслом лаванды?

Нет, не рекомендую. Настоящие гидрозоли получают путем перегонки частей растений, а не путем разбавления эфирных масел в воде. А как же домашнее?

Я понимаю привлекательность домашнего гидрозоля с эфирными маслами.Набери воду. Добавьте масло. Готово. Но то, что кажется простым, обманчиво сложно.

Эфирные масла и вода несовместимы. В итоге на поверхности воды скапливаются капли масла. Эти неразбавленные капли обладают высокой концентрацией и вызывают сенсибилизацию, что делает продукт небезопасным для ухода за кожей.

Вы можете решить эту проблему с помощью солюбилизирующего агента, чтобы эфирное масло лаванды и вода оставались смешанными. Однако я так и не нашел солюбилизатора, который работал бы должным образом. Я пробовал разные, и всегда получалось разделение воды и масла.

Хранение и срок годности

Как расфасовать гидрозоль лаванды

Лавандовая вода светочувствительна. Для обеспечения максимального срока хранения упаковывайте гидролат лаванды в бутылки из янтарного стекла. Янтарное стекло обеспечивает защиту от ультрафиолетовых лучей, которые снижают качество вашего продукта.

На фотографиях я использовал только прозрачную стеклянную бутылку, чтобы вы могли увидеть, как выглядит эта цветочная вода, сделанная своими руками.

Вы можете скачать этикетку для печати после карточки DIY в конце поста.

Как хранить домашний лавандовый гидролат

Храните самодельный гидрозоль герметично в прохладной темной среде, где он не подвергается воздействию прямых солнечных лучей или каких-либо источников тепла.

Комнатная температура в порядке. Холодильник — хорошее место, если вам нравится охлаждающий эффект при уходе за кожей.

Как долго держится лавандовая вода, сделанная своими руками?

Домашний гидрозоль лаванды имеет срок годности 1 год. Откажитесь от него, если заметите изменение цвета, запаха, появление плесени или если гидролат выглядит мутным.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Сложность легкий

Инструменты

  • термостойкая банка или чаша (я использовал каменную банку шириной 16 унций)
  • большая кастрюля с крышкой
  • кубики льда в морозильном пакете
  • щипцы кухонные
  • воронка
  • бутылка из янтарного стекла

Инструкции

  1. Подготов. Отмерьте дистиллированную воду и лаванду. Промойте свежую лаванду под струей холодной воды. Пропустите этот шаг для сушеной лаванды.
  2. Настроить котел. Поставьте термостойкую миску или стеклянную банку в центр большой кастрюли. Я использовал каменную банку шириной 16 унций. Кувшин действует как емкость для улавливания конденсирующегося пара, который превращается в воду цвета лаванды.
  3. Добавьте лаванду и воду. Разложите лаванду по банке. Налейте в кастрюлю дистиллированную воду ровно настолько, чтобы покрыть травы.
  4. Дистил. Накройте кастрюлю перевернутой крышкой. Крышка должна полностью закрыть кастрюлю, чтобы пар не выходил. На среднем огне доведите воду до слабого кипения. Как только вода закипит и вы увидите конденсат на крышке, поместите на крышку пакет с застежкой-молнией, наполненный льдом. Лед охладит пар, так что он конденсируется и скапливается в банке внизу. Варите на медленном огне 15-20 минут, пока почти не уйдет вода.
  5. Круто. С помощью кухонных щипцов достаньте банку из кастрюли и положите ее на кухонное полотенце, чтобы она остыла.
  6. Заповедник. Когда банка станет прохладной на ощупь, добавьте консервант до тех пор, пока она не будет равномерно распределена. Preservative Eco чувствителен к нагреванию, поэтому перед добавлением убедитесь, что домашний гидрозоль имеет комнатную температуру.
  7. Магазин. Перелейте лавандовую воду в стеклянную бутылку для хранения.

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте оценку и поделитесь фото на Pinterest!

Этикетка для печати

Нажмите, чтобы бесплатно загрузить этикетку для печати!

Почему эфирное масло и гидролат — не единственные продукты дистилляции?

Мы знаем дистилляцию как метод производства эфирного масла и его побочных продуктов, гидролата или ароматической воды.Но мы часто забываем, что это не единственные продукты дистилляции. Есть два дополнительных продукта, о которых мы мало что слышим в мире фитотерапии: остаточный растительный материал и остаточная дистилляционная вода. Они весьма ценны с экологической точки зрения и представляют собой проблему, а также проблему для дистилляционной промышленности.

Фактически, дистилляция — это очень специфический метод извлечения биоактивных соединений. Помимо летучих, ароматические растения производят множество нелетучих вторичных метаболитов, которые нельзя перегонять в эфирное масло или гидролат.В среднем только около 1% сухой растительной массы извлекается путем перегонки, а все остальное просто теряется и выбрасывается.

По данным Grand View Research, мировое производство эфирных масел составило 180 000 тонн в 2015 году и, по прогнозам, достигнет 370 000 тонн к 2024 году с ежегодным ростом на 8,4%. Представьте себе все ресурсы, необходимые для выращивания растений и получения такого количества эфирного масла.

Представляя четыре продукта дистилляции, моя цель — поместить дистилляцию в более широкий контекст и переосмыслить ее с экологической точки зрения.

1. ЭФИРНОЕ МАСЛО

Эфирное масло обычно является первичным продуктом дистилляции. Эфирные масла представляют собой смеси летучих липофильных соединений растений и используются в пищевой, фармацевтической, косметической и парфюмерной промышленности, а также в ароматерапии. Вы можете узнать больше об эфирных маслах в моем руководстве Как найти надежную информацию об эфирных маслах.

2. HYDROLAT

Гидролат (гидрозоль, ароматическая вода) — дистиллированная вода, обогащенная летучими веществами растений.Ошибочно думать о нем как о воде, насыщенной эфирным маслом, поскольку состав его ароматической фракции (обычно от 0,001% до 0,1%) обычно довольно сильно отличается от соответствующего эфирного масла. Таким образом, гидролат является самостоятельным продуктом перегонки.

Промышленность эфирных масел традиционно обрабатывала гидролаты как побочные продукты дистилляции, выбрасывая их или повторно перегоняя для увеличения выхода эфирных масел. Однако за последние 15 лет их популярность резко выросла.Многие домашние производители, а также профессиональные производители перегоняют их в качестве основного продукта, предназначенного для использования в ароматерапии и натуральной косметике.

3. ОСТАТОЧНЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ

Дистиллированный растительный материал обычно рассматривается как отходы, не имеющие экономической ценности. Его можно использовать в качестве корма для животных, энергетического ресурса или для пополнения почвы. Последнее представляет особую проблему, поскольку антимикробная активность остатка может продлить время разложения и повлиять на его микробную структуру.

Лаванда и солома лавандина, например, могут использоваться для мульчирования вокруг деревьев, виноградников и садовых культур для поддержания влажности почвы и ограничения роста определенных сорняков или патогенных организмов (Lesage-Meessen et al. 2015). Однако дистилляторы обычно производят гораздо более значительные количества, и не все материалы подходят для мульчирования.

Чтобы представить себе, сколько материала мы говорим: из одного килограмма свежих розовых цветов получается два килограмма влажного остаточного материала.На 1 кг эфирного масла нужно примерно 3-4 тонны цветков, что дает примерно 6-8 тонн остаточного вещества.

Большой куб для производства эфирного масла розы в Научно-исследовательском институте роз, основных и лекарственных культур (IREMC) в Казанлыке, Болгария, 2010 г. © Petra Ratajc

Только в Индии ежегодно производится около 3 миллионов тонн остаточного материала, который затем обычно гниет и разлагается на полях.Из-за отсутствия подходящих поверхностей для утилизации и более строгих правил — при постоянно растущем спросе на эфирное масло — очевидно, что это становится проблемой, бременем не только для ликероводочных заводов, но и для окружающей среды.

Пачули был одним из модельных растений для исследований в этом отношении. Было показано, что он подходит для вермикомпостирования: при правильном сочетании микроорганизмов и дождевых червей остаточный материал может разлагаться до перегноя менее чем за 100 дней.Гумус богат питательными веществами и полезными микроорганизмами и может использоваться для обогащения почвы минералами, оптимизации ее значения pH и увеличения водоудерживающей способности при одновременном снижении расхода дополнительных удобрений и фунгицидов. В полевом эксперименте урожай пачули, обработанный вермикомпостом пачули, давал на 60% больше эфирного масла по сравнению со стандартными химическими удобрениями (Singh et al. 2013).

С другой стороны, многие биологически активные вещества все еще присутствуют в остаточном веществе.Их можно дополнительно экстрагировать дополнительными методами экстракции и использовать, например, в качестве антиоксидантов в пищевой и фармацевтической промышленности. Например, растения из семейства мятных (Lamiaceae), такие как розмарин, тимьян, орегано, мята, базилик, мелисса и шалфей, производят фенольные соединения с широким спектром биологической активности:

  • Остаточный шалфей ( Salvia officinalis ) содержит значительное количество ценных флавоноидов (апигенин и лютеолин). Его водные и спиртовые экстракты сохраняют антиоксидантную, антибактериальную и противогрибковую активность (Veličković et al.2007).
  • Остаточный лавандин ( Lavandula x intermedia ) и колосовая лаванда ( Lavandula latifolia ) являются богатыми источниками фенольных соединений, таких как фенольные кислоты и флавоноиды, многие из которых являются сильными антиоксидантами и антимикробными средствами (Méndez-Tovar et al. 2015; Torras-Claveria et al.2007). В лавандине было обнаружено 34 летучих компонента, включая значительное количество кумаринов, имеющих потенциальную экономическую ценность (Tilliacos et al. 2008).
  • Экстракты остаточного розмарина ( Rosmarinus officinalis ), чаберов и душицы также являются хорошим источником природных антиоксидантов, особенно фенольных кислот, таких как кофейная и розмариновая кислоты, и фенольной дитерпеновой карнозиновой кислоты (Oreopoulou et al.2018).
  • Из остаточного шалфея мускатного ( Salvia sclarea ) можно выделить дитерпеновый склареол, который является важным прекурсором для синтеза амброкса, важнейшего ароматического соединения амбры и основного продукта современной парфюмерной промышленности.

Таким образом, двухуровневый подход может быть оптимальным решением: сначала извлечение полезных соединений, а затем компостирование.

Небольшая винокурня находится в доме перед церковью в Вело Граблье, остров Хвар, Хорватия. Хвар — популярная туристическая точка, известная своей красотой и производством лавандинового масла. В конце лета в задней части винокурни лежали комочки остатков лавандина. © Петра Ратайц 2015

Потребность в более эффективной и экологически чистой добыче способствует развитию новых методов и технологий. В настоящее время изучаются многие альтернативные подходы, такие как использование зеленых растворителей в качестве альтернативы традиционным органическим растворителям с потенциальным риском для здоровья и окружающей среды, или энергоэффективные методы экстракции с использованием ультразвука, микроволн, электрических полей или манипуляции давлением.Эти новые технологии, вероятно, окажут значительное влияние на отрасль экстракции природных соединений, что уже происходит в случае экстрактов CO2 (сверхкритических).

4. ОСТАТОЧНАЯ ВОДА

Остаточная дистилляционная вода в основном производится при перегонке воды, когда растительный материал вступает в прямой контакт с водой, и в меньших количествах при перегонке с водяным паром.

Большое количество остаточной воды производится при перегонке роз, потому что роза является одним из немногих растений, имеющих наибольшее экономическое значение, где используется водная дистилляция.Каждая дистилляция 500–1000 кг лепестков роз дает 4000 литров остаточной воды, которая содержит большое количество плохо разлагаемых полифенолов и, следовательно, должна рассматриваться как биозагрязняющее вещество (Русанов и др., 2014). Однако экстрагированная фракция, богатая кверцетином, кемпферолом и эллаговой кислотой, оказалась мощным ингибитором тирозиназы и может использоваться в качестве активного косметического ингредиента для уменьшения гиперпигментации (Solimine at al.2016).

Поиск природных источников антиоксидантов — перспективная область исследований, актуальная в первую очередь для пищевой и косметической промышленности, где два распространенных синтетических антиоксиданта BHA и BHT оказались неподходящими для длительного использования и даже могут иметь канцерогенное действие.

Мельник и его коллеги (2008) добавили остаточную воду розмарина, шалфея и тимьяна в маринады для бедер индейки. Антиоксиданты, содержащиеся в остатках, снижали окисление липидов и подавляли развитие прогорклого привкуса в хранящемся мясе. Интересно, что остаточные воды оказались более сильными антиоксидантами, чем соответствующие гидролаты.

Возможно, еще более интригующие эксперименты в теплице (например, Желяков и др.2010, 2011, 2012) указывают на то, что остаточные воды некоторых ароматических растений (некорневые подкормки) могут влиять на биосинтез терпенов, а также на выход эфирного масла. Например, остаточная вода розмарина увеличивала синтез l-лимонена в перечной мяте, тогда как остаточная вода мелиссы уменьшала содержание ментофурана и увеличивала выработку ментилацетата. Хотя это действительно интересные наблюдения, необходимы дополнительные эксперименты, чтобы выяснить, можно ли (и как) повторно использовать некоторые из этих вод на практике.

ВСЕГДА РАЗУМНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭФИРНЫЕ МАСЛА?

Нас легко очаровывают данные, показывающие, сколько растительного материала необходимо для производства одного килограмма или даже капли эфирного масла. Но понимаем ли мы также, как много хорошего просто выбрасывается, только чтобы забрать один процент (часто намного меньше) летучих?

Когда мы думаем о том, насколько мы экологически сознательны, потому что мы склонны использовать натуральные домашние чистящие средства на основе эфирных масел вместо агрессивных химикатов, или как безрассудно мы можем потреблять их при каждой возможности (или нам советуют делать это агрессивными химическими веществами). продавцы) — давайте также на минутку задумаемся, насколько расточительна на самом деле дистилляция.

Истощение природных ресурсов лекарственных и ароматических растений (таких как палисандр, колючий нард или ладан) само по себе является серьезной проблемой. С ростом осведомленности и ужесточением правил все больше и больше эфирных масел поступают из возобновляемых источников. Однако мы должны признать, что даже возобновляемые ресурсы — это в основном монокультурные плантации, разъедающие естественные экосистемы.

Конечно, я не собираюсь препятствовать использованию эфирных масел, но хочу побудить использовать их с умом и быть открытым для новых перспектив, предлагаемых инновационными технологиями экстракции.Мы должны знать о недостатках, но рассматривать все четыре продукта дистилляции как возможности для исследований и бизнеса.

ССЫЛКИ

Лесаж-Мессен, Л., Боу, М., Сигойо, Дж. К., Фолдс, К. Б., и Ломасколо, А. (2015). Эфирные масла и дистиллированные соломинки лаванды и лавандина: обзор текущего использования и потенциального применения в белой биотехнологии. Прикладная микробиология и биотехнология, 99 (8), 3375-3385.

Мендес-Товар, И., Эрреро, Б., Перес-Магариньо, С., Перейра, Дж. А., и Манзанера, М. С. А. С. (2015). Побочный продукт дистилляции эфирного масла Lavandula latifolia как источник антиоксидантов. Журнал анализа продуктов питания и лекарств, 23 (2), 225-233.

Мельник, М. Б., Сем, С., Эгеландсдал, Б., и Скреде, Г. (2008). Побочные продукты производства эфирных масел трав как ингредиент маринада для бедер индейки. LWT-Пищевая наука и технология, 41 (1), 93-100.

Ореопулу, А., Папавассилопулу, Э., Бардуки, Х., Вамвакиас М., Бимпилас А. и Ореопулу В. (2018). Восстановление антиоксидантов из остатков гидродистилляции выбранных видов Lamiaceae путем щелочной экстракции. Журнал прикладных исследований лекарственных и ароматических растений, 8, 83-89.

Русанов, К., Гаро, Э., Русанова, М., Фертиг, О., Гамбург, М., Атанасов, И., и Баттервек, В. (2014). Восстановление полифенолов из сточных вод дистилляции розового масла с помощью адсорбционных смол — экспериментальное исследование. Planta medica, 80 (17), 1657-1664.

Сингх Р., Сингх Р., Сони С. К., Сингх С. П., Чаухан У. К. и Калра А. (2013). Вермикомпост из биоразлагаемых отходов дистилляции улучшает свойства почвы и выход эфирных масел из бентона Pogostemon cablin (пачули). Прикладная экология почвы, 70, 48-56.

Солимин, Дж., Гаро, Э., Ведлер, Дж., Русанов, К., Фертиг, О., Гамбург, М.,… и Баттервек, В. (2016). Ингибирующие тирозиназу компоненты из обогащенной полифенолами фракции сточных вод дистилляции розового масла. Фитотерапия, 108, 13-19.

Тилиакос, К., Гайду, Э. М., Бессьер, Дж. М., и Агнель, Р. (2008). Отходы дистиллированного лавандина (Lavandula intermedia Emeric ex Loisel): богатый источник кумарина и герниарина. Журнал исследований эфирных масел, 20 (5), 412-413.

Торрас-Клаверия, Л., Хорегуи, О., Бастида, Дж., Кодина, К., и Виладомат, Ф. (2007). Антиоксидантная активность и фенольный состав отходов лавандина (Lavandula x intermedia Emeric ex Loiseleur). Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 55 (21), 8436-8443.

Величкович, Д. Т., Миленович, Д. М., Ристич, М. С., и Велькович, В. Б. (2006). Кинетика ультразвуковой экстракции экстрактивных веществ из шалфея садового (Salvia officinalis L.) и клеевого (Salvia glutinosa L.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *